饅頭、羊羹、金平糖にカステラ、その時々の外国文化の影響を受けながら多種多様に発展した和菓子。その歴史を多数の図版とともに平易に解説。

1,430円

図説　和菓子の歴史

むかしむかし、いのちを助けてくれた古道具屋のぜんすけさんに恩返ししようと、たぬきがちゃがまにばけました。ところが、お寺にひきとられ、川でこぞうさんにごしごしみがかれたり、おしょうさんに火にかけられたり……。すると、たぬきの頭や足や尾がはえて、ちゃがまがにげだしました。ぶんぶくちゃがまの恩返しとは？ かたりに通ずる川崎大治さんの脚本と、ユーモラスでひょうひょうとした馬場のぼるさんの絵が楽しい一作です。

2,090円

紙芝居　ぶんぶくちゃがま（11月号）…

YouTubeで大人気、毎日のごはん作りを応援し、旬の食材を活かした料理を提案する料理研究家・コウケンテツさんが、日本全国、津々浦々の海へ、畑へ。 100年先まで残したい　日本の味を再発見。 行かなければ食べられない希少かつレアな味を支える人たちと語り合う。 オリジナル料理「コウケンテツのまごころレシピ」では、地元食材を使って、地域の皆さんをおもてなしーー。 NHKの人気番組・待望の書籍化第二弾は、 「沖縄ー海と太陽、生命を愛する一皿」 「大分ー伝統の味を次世代へ」 「島根ー冬の日本海・味覚の宝庫」をめぐります

1,815円

コウケンテツの日本100年ゴハン紀行2…

日本人はなぜ「万物」を弔うのか? 現在、人間の葬儀の簡素化が急速に進んでいる。一方で、犬や猫などのペットが手厚く葬られ、さらにはロボット、スマホなど命なきものが供養されている。この逆転現象は一体何なのか? 現役の僧侶でジャーナリストの著者が、日本各地を取材し、私たち日本人の不思議な「弔う姿」を見つめる。そこに浮かび上がってきたのは、弔う側と弔われる側との間の「ストーリー」だった。 ＊本書は『ペットと葬式 日本人の供養心をさぐる』(朝日新聞出版)を大幅に改変し、加筆したものです。 ーはじめにより(抜粋)- 供養の対象物は、無限に広がっている。よく知られたところだと、人形供養や針供養、筆供養など「モノ」の供養が伝統的に続けられている。人びとが愛着を持って大切に使ってきた道具に対する感謝のこころが、「供養する」という行為に昇華されたものであろう。 だが、それだけにとどまらない。モノの供養は、メガネ、財布、パソコン、スマホ、パチンコ、車、入れ歯、郵便物……果てしなく広がる。 道路や橋、太陽、月の供養なんてものも存在する。「道路の供養」には首を傾げてしまうが具体的には、鎌倉街道や道玄坂の墓などが存在する。道路を供養する目的は、どこにあるのか。 さらに、天体である太陽や月がどうして弔いの対象になるというのだろう。不可解極まりない。本書では、その謎を解き明かす。 ー目次よりー 第1章 奇妙なモノ供養 第2章 動物を供養する 第3章 魚を供養する 第4章 昆虫を供養する 第5章 草木の供養 【著者略歴】 鵜飼秀徳 (うかい・ひでのり) 作家、ジャーナリスト、浄土宗僧侶。1974年、京都・嵯峨の正覚寺に生まれる。成城大学文芸学部卒業。新聞記者・雑誌編集者を経て、2018年に独立。2021年、正覚寺住職(三十三世)。主に「宗教と社会」をテーマに取材、執筆、講演などを続ける。著書に『寺院消滅』(日経BP)、『仏教抹殺』『仏教の大東亜戦争』(ともに文春新書)、『絶滅する「墓」』(NHK出版新書)、『仏教の未来年表』(PHP新書)など多数。大正大学招聘教授、東京農業大学・佛教大学非常勤講師。一般社団法人良いお寺研究会代表理事。

1,012円

ニッポン珍供養

極北のインディアンたちは子育てを「あそび」とし、性別や血縁に関係なく楽しんだ。親子、子どもの姿をいきいきと豊かに描いた名著。　解説 奥野克巳===極北の雪原に生きる狩猟民ヘヤー・インディアンたちにとって、子育ては「あそび」であり日々のこの上ない楽しみだった。ジャカルタの裏町に住むイスラム教徒は、子どもの喧嘩を「本人同士のビジネス」と言って止めずに眺めていた。本書は、環境や習慣が異なる社会における親子、子どものありかたをいきいきと描き出した文化人類学的エッセイである。どのような社会に生まれても子どもは幅広い可能性を内包しながら成長していくことが、みずからのフィールドワーク経験をもとにつづられる。鮮彩なエピソードの数々が胸を打つ名著。===成長の道はひとつではない子どもの豊かな可能性をひらく名著===目次1切ることと創ること2親の仕事を知らない子どもたち3からだとつきあう　その一4からだとつきあう　その二5一人で生きること6けんかをどうとめるか7親子のつながり8あそび仲間のこと9「あそび」としての子育て10「親にならない」という決断11自然の中で作るおもちゃ12きびしい自然の中の子育て13“自然みしり〞をする14「子どもぎらい」の文化15母系制社会の子ども16男女の分業について17キブツの男女・親子関係18バングラデシュの女の子たち19“がめつさ〞について 20男の子の「家出」について21しつけの男女差22離婚と子ども　その一23離婚と子ども　その二24ディズニーランドの文化25文化のなかの教育　その一26文化のなかの教育　その二27文化のなかの教育　その三あとがき解説（奥野克巳） 1切ることと創ること2親の仕事を知らない子どもたち3からだとつきあう　その一4からだとつきあう　その二5一人で生きること6けんかをどうとめるか7親子のつながり8あそび仲間のこと9「あそび」としての子育て10「親にならない」という決断11自然の中で作るおもちゃ12きびしい自然の中の子育て13“自然みしり〞をする14「子どもぎらい」の文化15母系制社会の子ども16男女の分業について17キブツの男女・親子関係18バングラデシュの女の子たち19“がめつさ〞について 20男の子の「家出」について21しつけの男女差22離婚と子ども　その一23離婚と子ども　その二24ディズニーランドの文化25文化のなかの教育　その一26文化のなかの教育　その二27文化のなかの教育　その三あとがき解説（奥野克巳）

1,100円

子どもの文化人類学

２１世紀の現在も、なお耳にするこの言葉。ムラ的な社会がある限り、村八分はなくならないのかー。日本特有の「同調圧力」とも言える村八分の歴史をたどり、村八分論を初めて一冊にまとめた歴史民俗ドキュメンタリー。

2,585円

村八分

宮本常一は敗北したのか ポスト高度経済成長期の日本において、疲弊する離島の人びとに寄り添い、 彼らの自立を促すために奔走した宮本常一の思想や行動は 完全なる敗北だったのか。 たんなる民俗学者ではなく、地方の代弁者として活動した宮本常一の思想の核心に迫る。 柳田国男、南方熊楠、折口信夫と並ぶ民俗学界のビッグネームーー宮本常一。 本書では、斯界の巨人としてではなく、 当時広がっていた地域文化運動を構成する一個人としての宮本に着目し、 行政と地域住民とのあいだを取り持ち、運動を自律的なものへと導こうとした、 メディエーターとしての宮本常一に焦点をあて、 地方の代弁者として活動した宮本常一の思想の核心に迫る。 序章　島の遅れと文化運動 1　はじめに 2　発展史観と離島 3　方法と視点 4　文化運動と「抵抗」の民俗学 5　本書の構成 第1章　島をめぐるまなざしーーー学術・観光・地元 1　島を出ること、残ること 2　島へのまなざし 3　地元を生きる自己 4　残る側の視点から 第2章　民俗学と「文化工作」のあいだーーー宮本常一イントロダクション 1　はじめに 2　実践家としての来歴 3　佐渡の宮本常一 4　宮本常一研究の現状 5　地域への「介入」 第3章　「離島性」の克服ーーー地域開発をめぐる宮本常一の思想的変遷 1　国土開発の民俗学へ 2　道路建設と資本主義 3　島の自立と観光批判 4　実践性をめぐる評価 5　関係性の美学と文化運動の閉塞 第4章　速度と身体性ーーーフィールドワークの移動手段と見える世界の拡張 1　オートモビリティと現実の拡張 2　旅と移動身体 3　速度の人類学 4 宮本常一の身体性 5　速度とパノラマ的眺望 6　徒歩と輸送 第5章　博物館と住民参加ーー「佐渡國小木民俗博物館」にみるローカルな文化運動 1　近代化から内発的発展へ 2　運動拠点としての学校 3　小木民俗博物館 4　宮本常一の博物館指導 5　運動における「主体性」 第6章　鬼太鼓座と幻の大学構想ーーー日本海からの叛逆 1 「地方に大学を作る」 2　鬼太鼓座と「大学」構想 3　日本海大学講座 4　島からのリアクション 5　拠点主義と若衆宿 6　都市のまなざしの壁 7　社会開発論と大学構想 8　抵抗の時代性 第7章　自前の生活ーーー佐渡空港建設をめぐるデモ・水・自己決定 1　借り物の思想と自前の思想 2　政治の季節と民俗学 3　佐渡新空港建設反対運動 4　なぜ住民は反対をしたのか 5　運動が終わるとき 第8章　三里塚から佐渡へーーーある運動家における民俗学的実践と〈父〉 1　島を離れて 2　三里塚にて 3　佐渡で生きる 4　社会運動と民俗学 5　生きるための民俗学 第9章　モノを介したソーシャルデザインーーー美大教員としての宮本常一と民家調査 1　産業調査とエスノグラフィ 2　ランドスケープと町並み保存 3　モノを介した地域調査 4　エンパワーメントとしての調査 5　工学的発想と文化運動 6　民俗学の文化財学化 結論 1　それぞれの近代 2　英雄史観を越えて 3　ヘゲモニーとの距離 4　宮本常一の「敗北」、および抵抗の民俗学のゆくえ 註 あとがき 参考文献 索引

3,300円

宮本常一 〈抵抗〉の民俗学…

鬼、天狗、一つ目小僧、コナキ爺、河童、小豆洗い、海坊主、雪女、塗り壁、化け猫、ザシキワラシ…日本人はどのように妖怪を思い描いてきたかーたくさんの妖怪画と全国各地の言いつたえから、そのふしぎな世界がわかる。カラー図版多数！山から、水から、里から、屋敷からもののけ大集合！

2,475円

日本の妖怪百科

妖怪・悪鬼が跋扈する「外なる世界」と古代中国人はどのように向きあっていたのか。来歴不明の古書『山海経』を手がかりに、古代人が生活空間の外に広がる山川藪沢＝「外なる世界」に住まう超自然的存在をいかに恐れまた活用していたのかを探る。1986年刊行の名著を新装新組で復刊、現在の研究状況の概説および補論2編を付す。

2,200円

中国の神獣・悪鬼たち…

マナーとは、相手を思いやり尊重する心。人との関わりの中で、お互いが気持ちよく過ごすための礼儀作法です。 伝統的なしきたりやマナーなど、知っておきたい常識を一冊にまとめました。イラストなどでわかりやすく、いざというときに役立ちます。

1,650円

冠婚葬祭・年中行事のマナー大全…

供養の形は時代によって変わりますが、故人を偲ぶ思いは変わりません。著者は、人々と寺院を結ぶポータルサイト「まいてら」を主宰し、現代にふさわしい供養を模索してきました。すなわち、どのような供養なら家族は納得し、関係者は満足するのか。血縁、地縁、社縁が廃れていくなか、新しい供養の形とはどのようなものか。本書は、「供養の英知を持つ多くの僧侶に力を借り、現代における死者とのつながり、供養という営みについて考察」し、一人ひとりに合った理想の供養を実現しようとするものです。そのための具体的なノウハウも開陳しています。供養について、改めて考えてみませんか。

1,078円

これからの供養のかたち…

憤激の呪言（ライム）響く国。格差と抑圧に差し込む一筋の光とは。 高級・高層ビルが乱立し、加速度的に情報化する都市を 「感染するシャーマン現象」が侵食しているのはなぜか。 人々の熱い息吹を伝える、現代モンゴルの素描たち。 「排除／憑依／反抗」をキーワードに、 いまだ知られざる現代モンゴルの深層を明らかにする。 シャーマニズム、ヒップホップ、化身ラマ、民族衣装、 そしてチンギス・ハーン。現代モンゴルを理解する上で 欠かせない「貫く論理」をそれぞれの断片に見出す。 グローバル化と呪術化の間で揺れ動くその姿とは。 【目次】 第1部　グローバル世界を呻吟する 　1：シャーマニズムという名の感染症　 　2：地下資源に群がる精霊たち 　3：憤激のライム 　コラム　あるマンホール・チルドレンとの出逢い 第2部　社会主義のパラドクス 　4：秘教化したナショナリズム　 　5：社会主義が／で創造した「民族の英雄」チンギス・ハーン 　6：呪術化する社会主義 　コラム：深夜の都市でボコられる 第3部　連環する生と死　 　7：シャーマニズム、ヒップホップ、口承文芸 　8：生まれ変わりの人類学 　コラム　古本屋のB兄　 第4部　民族文化のゆくえ 　9：コスプレ化する民族衣装 　10：“モンゴル化”する洋装と匈奴服の誕生 第1部　グローバル世界を呻吟する 　1：シャーマニズムという名の感染症　 　2：地下資源に群がる精霊たち 　3：憤激のライム 　コラム　あるマンホール・チルドレンとの出逢い 第2部　社会主義のパラドクス 　4：秘教化したナショナリズム　 　5：社会主義が／で創造した「民族の英雄」チンギス・ハーン 　6：呪術化する社会主義 　コラム：深夜の都市でボコられる 第3部　連環する生と死　 　7：シャーマニズム、ヒップホップ、口承文芸 　8：生まれ変わりの人類学 　コラム　古本屋のB兄　 第4部　民族文化のゆくえ 　9：コスプレ化する民族衣装 　10：“モンゴル化”する洋装と匈奴服の誕生

2,420円

憑依と抵抗

LGBTの権利をめぐって日々議論が巻き起こっている。しかしそもそも日本において異性愛規範が強化されたのは西洋化以降であり、アジアでは豊かな性別越境文化が築かれていた。「伝統的」な性とは何か？ 抑圧の中で文化をつないだ性的マイノリティたちの歩みを多彩な文献に基づいて活写し、現代の「性の多様性」に一石を投じる。 はじめにーー地に足の着いた「多様性」へ 1 「性」の多様性の再検討 　第1章 近代的ジェンダー・セクシュアリティ観を疑う 　第2章 性別越境文化の論理 　第3章 同性間性愛文化の普遍性 2 日本の性愛文化史ーー中世から現代へ 　第4章 藤原頼長のセクシュアリティーー『台記』にみる男色関係 　第5章 薩摩藩における男色の系譜ーー「兵児二才(へこにせ)」制と学校文化 　第6章 説話の中の性別越境ーー江戸相撲、強豪力士は女だった？ 　第7章 「文明開化」は抑圧の始まりーー異性装禁止とその拡大 　第8章 近代社会と男装者ーー女性という社会的制約の中で 　第9章 女装世界の二〇世紀ーートランスジェンダー・カルチャーの構造 　第10章 レズビアンの隠蔽ーー概念の欠落とロールモデルの不在 3 アジアの性別越境文化ーーインド・中国・朝鮮半島 　第11章 インドーー「ヒジュラ」に学ぶサード・ジェンダー 　第12章 中国ーー女装の美少年・「相公(シャンコン)」 　第13章 朝鮮半島ーー芸能集団「男寺党(ナムサダン)」の稚児とその起源 4 歴史の中の多様な「性」 　第14章 「伝統的」な「性」の在り様とは何か？ 　　文献一覧 　　初出一覧 　　あとがき

3,410円

歴史の中の多様な「性」…

草深いいなかのいろりばたで伝承された昔話には、古代の人々の知恵がこめられている。本書は、江戸時代に赤本として広まった五大おとぎ話をはじめ、北は「ユーカラ」を伝えたアイヌの話から、南は鹿児島の海神信仰を織りまぜた龍神の話まで、各地の郷土色豊かな昔話百編を選び、丸木位里・俊画伯の絵をそえた楽しい読み物である。

1,870円

日本昔話百選改訂新版…

人と物が行き交うグローバルな世界と移動論的転回のなか、大地と海の起伏を感じ、乗り物に揺さぶられ、汗をかきながら移動する。人々と「私」の経験とともに、モビリティを再考する論集。 序章　物質の世界をかきわけて　　古川不可知第一部　　ともに行く／変容するー身体第1章　「儀礼化」する現代徒歩巡礼ー反復の氾濫による連続性とその時空（土井清美）第2章　ケニアの自転車競技選手の「ラウンドな世界」-移動を重ねてならされる、滞留がサイクルする日常（萩原卓也）第3章　移動する身体と身分証ーインドにおけるチベット難民の移動をめぐる物質的実践（片雪蘭）第4章　モバイルハウスの民族誌ー動く住まいとノマドの共生成をめぐる日米仏の事例から（左地亮子）第二部　　作り出す／反転するーインフラストラクチャー第5章　環境に棲まうインフラー流れ橋が刻むリズムと集める空間（難波美芸）第6章　不可視性に抗して〈観る〉ためにージープニーをケアするインフラ労働（西尾善太）第7章　未知の故郷への帰還ーソロモン諸島マライタ島の道路建設にみるインフラストラクチャーの両義性（橋爪太作）第三部　　探る／流動するー環境第8章　ヒマラヤ山岳観光のモビリティと斜面の質感ー山間部の移動をめぐる変化と連続性について（古川不可知）第9章　多島海のナヴィゲーションー環境のなかを動く身体（中野真備）第10章　定住した移動民のモビリティー北西インドに暮らすジョーギーの野営と住まい方（中野歩美）第11章　難民移動とポリティクスー逃避と越境における南スーダン人の身体、感覚、滞留（村橋勲）あとがき執筆者紹介

3,630円

モビリティと物質性の人類学…

新潟を味わう。

1,999円

新・食は新潟にあり　新しい食と伝統の食…

葬儀は亡き人のためならず。生きていく人の心をラクにするーー。 愛知県・福厳寺の住職であり、YouTube「大愚和尚の一問一答」で人気の大愚和尚が、はじめて「死別」との向き合いかたをアドバイスする一冊。 家族だけのシンプル葬儀、樹木葬、ペットと入る墓、海洋散骨、墓じまい…… こうあるべきにとらわれない「おみおくり」を選択するとき、 見送る人も逝く人も納得するためにはどうすればよいのでしょう。 「お金をかけずに気持ちをかける」供養はあるでしょうか。 選択肢の増えた弔いの儀式から供養のありかたまで、 亡き人と向き合うことが、残された人が未来を生きるうえで 大切な癒しになることをやさしい言葉で語りかけます。 「墓じまいしたら、祟られませんか？」 「ペットと永久に眠りたい」 「簡素すぎる葬儀を後悔」 「散骨してと親は言うけど……」 ーーYouTubeで4000人が解答を待つ人生相談、本書では「おみおくり」に関するモヤモヤ悩みに答えます。

1,650円

心が整うおみおくり

友人Ｓ氏に頼まれて、文化人類学者はベトナム・ラオス８００キロの旅に出た。国家も民族もない、神話が現実の一部だった時代、そこに生きた懐かしき人々の記憶をたどって。

2,750円

道を歩けば、神話

発酵をめぐる旅を続ける著者が、その土地ごとの食のありかたを観察するなかで見えてきた、人々の暮らしや気候風土、死生観や政治経済。古代の日本人たちが感じていた食の世界にタイムスリップする1冊です。 序章：百味の飲食、海川山野の味なもの 第一章：米と麹　　稲・神・菌のトライアングルマジック 第二章：塩と醤油　　草食うま味レボリューション 第三章：味噌　　愛憎渦巻くトレンディ味噌ドラマ 第四章：だし　　海が運んだうま味の多様性 第五章：お茶と懐石　　わびの茶が生んだ引き算のおもてなし 第六章：おすし　　酸に魅せられ、山から海へ 第七章：粟・豆・麦・芋　　正月が半年ずれる？　ウラの食国へようこそ 第八章：獣と鯨　　隠された食国、燃やされた海の神 終章：食国の再生、再出発は遠く離れた場所から

1,650円

オッス！食国 美味しいにっぽん…

妖怪研究は、人間研究である。民俗学の古典のみならず幅広い分野から重要論考を精選、日本文化の多様さ・奥深さを知るテーマ別アンソロジー。

3,080円

妖怪

生活の知識や技術に関する伝承である俗信は、庶民の心のくせや集合意識をさぐる豊かな鉱床である！「草履の鼻緒が切れると縁起が悪い」「ネコは家から盗み出した手ぬぐいをかぶって踊る」「赤褌はフカが恐れる」など、衣類を中心に、履物、被り物、裁縫道具、化粧道具、装身具、寝具に関する民間の言い伝えを収集。項目ごとに並べ、話の類型を整理する。伝承する地域も記した文庫オリジナルの永久保存版。本文イラスト・中林啓治 【収録項目】 足駄、糸、団扇、産着、襟、扇、お歯黒、帯、鏡、笠、傘、肩当 、蚊帳 、簪、煙管 、着物、脚絆 、鏡台、巾着、 櫛、口 紅、靴、化粧、下駄、 茣蓙 、腰巻 、財布 、座布 団、襦袢 、頭巾 、ズロ -ス、 千人針 、草履、 袖、タオル、 襷、煙草、足袋、袂、箪笥 、杖、褄、手 拭、手袋、寝 巻、糊付 け、 羽織 、袴、鋏、機、は ちまき、鼻緒、腹巻 、針、ハンカ チ、紐、袋、布団、 風呂敷、褌、 帽子、 頬かむり、前 掛け、 枕、蓑、眼鏡 、物 差し、 喪服 、股引 、もんぺ 、浴衣、 指輪 、よだ れ掛け、リボン、綿、草鞋ほか 日本俗信辞典　衣裳編 参考文献 解説　俗信と心のくせ 索引

1,144円

日本俗信辞典　衣裳編…

日本ほど、外国料理をありがたがる国はない！ なぜ「現地風の店」が出店すると、これほど日本人は喜ぶのか。 博覧強記の料理人・イナダシュンスケが、中華・フレンチ・イタリアンにタイ・インド料理ほか「異国の味」の魅力に迫るエッセイ。 【目次】 まえがき 日本人と外国料理 chapter1 中華料理 chapter2 ドイツ料理 chapter3 フランス料理 chapter4 タイ料理 chapter5 ロシア料理 chapter6 イタリア料理 chapter7 スペイン料理 chapter8 アメリカ料理 chapter9 インド料理 chapter10 extra edition 東京エスニック あとがき いつかの誰かの未知の味 【著者プロフィール】 稲田俊輔(イナダシュンスケ) 料理人／飲食店プロデューサー／「エリックサウス」総料理長。 鹿児島県生まれ。京都大学卒業後、飲料メーカー勤務を経て円相フードサービスの設立に参加。 2011年、東京駅八重洲地下街に南インド料理店「エリックサウス」を開店。南インド料理とミールスブームの火付け役となる。 X(Twitter): @inadashunsukeで情報を発信し、レシピ本、エッセイ、小説、新書と多岐にわたる執筆活動で知られる。 レシピ本『南インド料理店総料理長が教える だいたい15分! 本格インドカレー』『ミニマル料理』『インドカレーのきほん、完全レシピ』、エッセイ『おいしいもので できている』『食いしん坊のお悩み相談』、小説『キッチンが呼んでる！』、新書『人気飲食チェーンの本当のスゴさがわかる本』『お客さん物語』など著書多数。

1,650円

異国の味

復刻版「謎の弁才天女」に遺稿「謎の津軽第二出雲王朝」「神名のしおり」「古神道のしおり」をプラスした最後の著述集、待望の刊行！

3,630円

謎の弁才天女＋謎の津軽第二出雲王朝（他）…

長寿祝い「カジマヤー」のオバーの手には入れ墨があった。今は絶えた琉球女性の「ハジチ」習俗だ。過酷な人生を生きた証を、気品あふれる鮮烈な写真で伝える！

1,760円

琉球の記憶針突新版

刊行から２００年。現代にも、海外でも通じる旅の心得の数々。水が替わることへの用心、寒い国を旅するとき、船に酔ったときのよい方法、毒虫を避ける方法、くたびれたのを治す秘伝、旅の所持品について、空模様の見方、道中での日記の書き方など。旅の知恵満載。さらに諸国の温泉２９２ヶ所の効能や入ってはいけない病気をも記す。

2,200円

旅行用心集〔2009年〕新…

★図解でわかる！　中世ヨーロッパの衣食住 騎士、司祭や修道士、吟遊詩人に娼婦、そして農民や商人や職人たち ファンタジーではおなじみの彼らのリアルな生活が、図解で丸ごとわかる！ 第1章●中世とは 中世という時代／封建制度／領土と小教区／中世の時間と暦／中世の医術／中世の衛生概念／中世の法制度／ 中世の刑罰／中世の税制／中世の婚姻／中世の芸術／中世の建築技術／中世の交通／中世の情報伝達と郵便　ほか 第2章●農村と森林 荘園制度／農村の住人／農民／農奴／牧人／農村の暮らし／中世の農法と農産物／農村の住居／農村の施設／ かまどとパン／家畜／農村の食事／農村の衣服／御料林長官／炭焼きと森の職人たち／鍛冶屋／人狼　ほか 第3章●都市とギルド 都市の住人／市長と参事会／衛兵と警吏／商人／職人／刑吏／娼婦／乞食と貧民／都市の住居／都市の施設／ 都市の食事／都市の衣服／都市の娯楽／ギルドの種類／ギルドと職人の暮らし／貨幣制度と為替／街道の宿屋　ほか 第4章●教会と聖職者 宗教施設とその区分／教会と修道院の住人／教皇／司教／聖職者／教会と修道院の施設／教会と修道院の食事／ 教会と修道院の衣服／施療院と奉仕活動／聖人信仰と聖遺物／巡礼／異端／罪と免罪／煉獄　ほか 第5章●王宮と城砦 城の住人／領主／騎士／従卒と小姓／奥方と姫君／傭兵／吟遊詩人と道化師／宗教騎士団／城の暮らし／城の施設／ 城の食事／城の衣服／城の娯楽／紋章学／戦争／訓練とトーナメント／武具／攻城兵器／馬／錬金術　ほか （全110項目）

1,496円

図解 中世の生活

子育て中のすべての親へ、 かつて子どもだったすべての大人へ ベストセラー『子どもの心のコーチング』の著者が贈る子育てに大切なことがわかる小さな物語 結局、問題はひびではなく、 そのひびが与えられた使命に感謝しないことです。 まるでそれが罪であるかのようにいわれる わたしたちの欠点、子どもたちの欠点は、 それがあるからこそ誰かを幸せにできる特徴なのです。 （本文より）

1,540円

ひびわれ壺

現代一般に認識されている妖怪のイメージはいつどのように形成され、 どのように普及してきたのか。 それは自然の流れだったのか、恣意的なものだったのか。 妖怪を探し出した「研究者と妖怪」、それを普及させた「紹介者と妖怪」、 そして新たに創作をしていく「創作者と妖怪」という3つの視点から、多角的に考察。 近年ブームとなっている妖怪本とは一線を画し、 妖怪学のウラに潜む、「妖怪の情報」の流れを多彩な切り口で徹底追跡！！ 2024年2月までに刊行された書籍から妖怪に関する1111冊を選定した 「妖怪ブックガイド1111」も付す。 大好評『列伝体　妖怪学前史』（2021年刊行）に続く第2弾！！ ◉小松和彦氏、推薦！◉＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 妖怪は増殖・変容し続けている。それはなぜか？　その蔭に、妖怪に心ひかれる、研究者・紹介者・創作者の絶え間ない活躍があるからだ。変貌して止まない妖怪文化の「普及」の担い手である彼らは、じつは妖怪の「親」たちでもであった。相互に関連する彼らの複雑で奥深い思索の足跡を、妖怪に寄り添いつつ、優しくしかも冷静な眼差しで解き明かした本書は、妖怪研究が新しい段階に入ったことを告げる、妖怪関係者必読の書である。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

3,520円

広益体 妖怪普及史

世界各地の冠婚葬祭は、例えば「冠」なら割礼やプロム、七五三など非常に様々です。人生の節目を共有しあう儀礼はその隆盛も含め、それぞれの社会や考え、時代を映し出しています。本事典では、第I部で日本の現状を踏まえながら重要なキーワードを1p／2pで解説し、第II部では冠婚と葬祭でアイコンをつくり、特に結婚と葬式を中心に世界各地の儀礼を各項目4p／6pで紹介しています。巻頭には16pのカラー口絵を設け、各地の様子を垣間見ることができます。 冠は洗礼、秘密結社への入社、15歳の少女のパーティなど、社会に迎え入れる儀礼を紹介します。婚は婚約前後から結婚式まで、婚資や冥婚、息子の母親が候補を物色、親族の「からかい」「略奪」婚などの作法・儀礼を解説します。葬および祭では、さまざまな葬式を中心に、墓、死者が戻らないようにする儀礼、鳥葬のみで供養を行わない社会も取り上げます。人生観を知ることができる事典です。

15,400円

世界の冠婚葬祭事典

コメはいつ主食になったのか。スシの起源はなにか。味噌・醤油はどのように普及したのか。だしの文化はいつ始まったのか。なぜ肉食は禁止され、いつ再開されたのか…。本書では、食文化研究の視点から、著者独自の巨視的な歴史区分を採用。日本の食の変遷と知られざる魅力を解き明かす、いままでにない食文化通史。

3,520円

日本の食文化史

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