シカ、イノシシ、サル、クマなど野生動物の被害に悩み、その克服に向けて懸命の活動をつづける現地からの最前線レポートです。 獣害対策の具体策とともに、町おこし・地域づくりへと発展させている各地の意欲的な取り組みも紹介しています。 「野生動物は貴重な地域資源」 野生動物は農林業などの「対立物」ではなく、根絶させることなく積極的に利用していく「地域資源」であるという発想に立って、持続的な体制、制度を作っていくことが重要であり、その鍵を握るのが他人任せにしない住民意識の高まりである。 そんなメッセージを発信しているのが本書です。

1,210円

林業改良普及双書　No.168　獣害対策最前線…

ヨーロッパの森林や、田園、山村のたたずまいの美しさを作り出している背景には、文豪ゲーテや詩人シラーなどもかかわってきた、数世紀におよぶ国土の環境保全に対する国民意識の醸成がある。２００年におよぶヨーロッパの里山保全運動やアルプスの観光地化と自然・景観の保護の歴史、また、ワンダーフォーゲル運動の自然観を解説。ドイツを中心とする、ヨーロッパの農業、林業、環境行政の文化・思想史的背景を明らかにする。

2,750円

森なしには生きられない…

マングローブデルタや都市で暮らす海民の生活世界を長年のフィールドワークをとおしていきいきと描き、ひとり歩きする市場経済という毒を周縁の社会の営みから逆照射する。

3,520円

海民の社会生態誌

最果ての海辺で人知れず和の食文化を支え続けた人々の記録。

2,200円

赤岩

運営アイデア満載!! アイスブレイク、振り返り、全方向の学び、会場の配置、スタッフミーティング、KP法、円卓会議、プログラムの「虎の巻」、事前質問づくり、共学び、リスクマネージメント 研修効果を高め、持続させ、求める人材を育成するには、どうしたらいいのか？ 　企画方法、運営方法、具体的な学びの手法はもちろん、研修成果を職場や地域に広めていくための手順など、実践的な工夫やアドバイスを求める声に応えたのが本書です。 　優れた研修やOJTの事例から、専門家・川嶋直氏、川北秀人氏（本書編著者）が学びの手法、研修現場で活用されるアイデア、ノウハウを抽出しています。また、林業事業体、行政機関、林業・木材業などの経営者に編著者がインタビューし、組織として事業経営として、人材育成方法をまとめました。 　紹介するツボを実践することで担当する研修事業を直ちに向上させ、優れた成果を上げることは可能です。研修・人材育成担当者の方にぜひ読んでいただきたい実践書です。

2,420円

プロが教える実務ノウハウ集合研修とOJTのつくり方…

3,737円

海の狩人

海の魚は野生生物だが、漁業資源としての一面も持つ。かれらを保全し、持続的な資源利用を図るためにも、国際協力は不可欠。その枠組みを定めるワシントン条約のしくみと、今後の課題をコンパクトにまとめた。

3,080円

魚たちとワシントン条約…

本書は、さまざまなタイプの実践から生まれた工夫が随所に盛り込まれています。林家経営の継続、収益確保、森林・木材関連の仕事や地域内雇用を創出する売り方全体を目指します。具体的やり方（山村に利益が残る林業・木材産業、木材の売り方）を提示します。

3,520円

山を豊かにする木材の売り方　全国実践例…

1,320円

鱗光（No．662（2023　2））…

マグロの仲卸で確固たる地位を築いている大弘水産グループのトップが、創業50周年を機に、その歩みの記録から、マグロの見極め方、マグロビジネスの裏側まで、すべてを語り尽くす。

1,430円

マグロ屋の倅に生まれて…

4,950円

キノコの科学

1,980円

わたしたちの森林（もり）づくり新装版…

1,320円

鱗光（No．666（2023　6））…

4,180円

木質系有機資源の新展開（2）普及版…

1,320円

鱗光（No．664（2023　4））…

1,650円

江の島の四季

1,540円

森林情報学入門改訂

1,320円

鱗光（No．665（2023　5））…

環境資源としても重要な森林の維持・整備，橋梁や架線の設計などを豊富な図を用いて解説。学生や技術者の入門書として最適の教科書。〔内容〕序論／林道の計画／幾何構造／設計／施工／路体構造／路体保持／橋梁／林業用架線／付．林道規程

4,180円

森林土木学

4,950円

農・水産資源の有効利用とゼロエミッション…

日本社会の近年の動向と国際的な木材事情は日本林業に追い風を吹かせている。外材圧迫論や日本森林荒廃論、果ては安易な環境崇拝に基づく林木伐採悪行論を排し、国産材時代の到来と、「経済」と「公益」が両立する客観的・主体的条件を明らかにする。

1,780円

木材革命

1,320円

鱗光（No．661（2023　1））…

1,388円

木を学ぶ木に学ぶ

大都会東京にある明治神宮の森。うっそうとした深山を思わせるこの森は、人間の手によって造り上げられた。ほとんど樹木が生えていなかった地に百年後の森の姿を予測する壮大な計画が立てられ、成功した唯一の森だ。明治神宮の森は、人間と森林の未来を示唆してくれる。

2,461円

大都会に造られた森

江戸中後期、長崎貿易で中国人と取引された輸出商品の多くは、北方産のコンブやナマコ、アワビ、ラッコの毛皮などであった。これらをいかに生産・加工し集荷・輸出したのか、その商品的特質のみならず、生産者のアイヌ民族にも着目し流通システムを追究。中でもナマコやアワビ（俵物）をはるかに凌ぐ輸出量だったコンブを重視し、歴史的意義を探る。 序章 江戸幕府の貿易と北方世界／コンブ（松前・「蝦夷地」における長崎向けコンブの集荷〈松前昆布の生産地と生産量／松前昆布の商品分類／輸出商品の出荷〉／「東蝦夷地トカチ場所」におけるコンブの生産〈トカチにおけるコンブ／トカチのコンブ生産／トカチにおける海産物〉／南部藩領における長崎向けコンブの歴史的意義〈南部藩領におけるコンブ・俵物と長崎／南部昆布の生産／南部昆布の集荷／南部昆布の出荷〉以下細目略）／ナマコ・アワビ（松前・「蝦夷地」におけるナマコ・アワビの集荷／「西蝦夷地タカシマ・ヲショロ場所」におけるナマコ・アワビの生産／「西蝦夷地ヨイチ場所」におけるナマコ・アワビの生産）／北方産「俵物」「諸色」の商品的特質と射程（ラッコの毛皮の集荷／俵物・コンブ再考）／終章 江戸幕府の貿易に占める北方世界の歴史的意義

8,800円

近世海産物の生産と流通…

本書は藻類の油脂蓄積のメカニズムや、高生産株のスクリーニング・作出など産業実用化に向けた技術開発とバイオ燃料，バイオプラスチック，機能性食品および機能性化粧品などの応用をまとめた。

88,000円

藻類応用の技術と市場…

海人の知恵。珊瑚の海に暮らし、漁に生きるアジア・太平洋の「海人」たちの縷々とした営みに、人と海洋環境のありかたを問う研究者のまなざし。

2,475円

海人たちの自然誌

炭とその副産物である木酢液に関して種類や特性、製造法、採取・精製法などの基礎知識を紹介し、利用法、活用法をまとめた。

3,142円

炭・木酢液の利用事典…

初版2004年7月発行 松は日本の原風景。松の建築と民家、松の産地を訪ねる、カラマツの魅力を探るなど、松を多面的に紹介。松の地名、苗字、木材ミニ用語解説なども掲載する。 [もくじ] 日本の松の原風景 天橋立/松は日本の原風景/松の産地を訪ねる/松の建築と民家 木造校舎のむくもりと安らぎ1・2/今の建築で歴史がつくれるのか 松を学ぶ/カラマツの魅力を探る/カラマツと松を生かす/松の地名 ほか

2,090円

木の文化　3　松

水産用語１６５１項目を収録。用語解説と対訳英語を併記。引く辞典としてはもちろん、読む事典としても十分な多角的かつ明快な解説。

3,850円

水産学用語辞典

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