海の魚は野生生物だが、漁業資源としての一面も持つ。かれらを保全し、持続的な資源利用を図るためにも、国際協力は不可欠。その枠組みを定めるワシントン条約のしくみと、今後の課題をコンパクトにまとめた。

3,080円

魚たちとワシントン条約…

4,180円

木質系有機資源の新展開（2）普及版…

資源の持続性や生態系に配慮して漁獲・生産された水産物であることの証明である水産エコラベル。本書は日本発の「ＭＥＬ」をはじめ国内外で活動している１０種類の水産エコラベルを紹介し、その取り組みをさらに推進していこうとするものです。

2,640円

水産エコラベルガイドブック…

3,300円

OD＞魚類の初期減耗研究OD版…

運営アイデア満載!! アイスブレイク、振り返り、全方向の学び、会場の配置、スタッフミーティング、KP法、円卓会議、プログラムの「虎の巻」、事前質問づくり、共学び、リスクマネージメント 研修効果を高め、持続させ、求める人材を育成するには、どうしたらいいのか？ 　企画方法、運営方法、具体的な学びの手法はもちろん、研修成果を職場や地域に広めていくための手順など、実践的な工夫やアドバイスを求める声に応えたのが本書です。 　優れた研修やOJTの事例から、専門家・川嶋直氏、川北秀人氏（本書編著者）が学びの手法、研修現場で活用されるアイデア、ノウハウを抽出しています。また、林業事業体、行政機関、林業・木材業などの経営者に編著者がインタビューし、組織として事業経営として、人材育成方法をまとめました。 　紹介するツボを実践することで担当する研修事業を直ちに向上させ、優れた成果を上げることは可能です。研修・人材育成担当者の方にぜひ読んでいただきたい実践書です。

2,420円

プロが教える実務ノウハウ集合研修とOJTのつくり方…

マグロの仲卸で確固たる地位を築いている大弘水産グループのトップが、創業50周年を機に、その歩みの記録から、マグロの見極め方、マグロビジネスの裏側まで、すべてを語り尽くす。

1,430円

マグロ屋の倅に生まれて…

4,950円

農・水産資源の有効利用とゼロエミッション…

ヨーロッパの森林や、田園、山村のたたずまいの美しさを作り出している背景には、文豪ゲーテや詩人シラーなどもかかわってきた、数世紀におよぶ国土の環境保全に対する国民意識の醸成がある。２００年におよぶヨーロッパの里山保全運動やアルプスの観光地化と自然・景観の保護の歴史、また、ワンダーフォーゲル運動の自然観を解説。ドイツを中心とする、ヨーロッパの農業、林業、環境行政の文化・思想史的背景を明らかにする。

2,750円

森なしには生きられない…

1,320円

鱗光（No．666（2023　6））…

「レジームシフトの父」と呼ばれた故・川崎健。その研究の業績を、過去の発表論文と現役研究者の論考を交えて振り返る。

3,850円

漁業科学とレジームシフト…

日本社会の近年の動向と国際的な木材事情は日本林業に追い風を吹かせている。外材圧迫論や日本森林荒廃論、果ては安易な環境崇拝に基づく林木伐採悪行論を排し、国産材時代の到来と、「経済」と「公益」が両立する客観的・主体的条件を明らかにする。

1,780円

木材革命

1,320円

鱗光（No．662（2023　2））…

1,650円

江の島の四季

3,737円

海の狩人

1,320円

鱗光（No．665（2023　5））…

1,320円

鱗光（No．664（2023　4））…

大都会東京にある明治神宮の森。うっそうとした深山を思わせるこの森は、人間の手によって造り上げられた。ほとんど樹木が生えていなかった地に百年後の森の姿を予測する壮大な計画が立てられ、成功した唯一の森だ。明治神宮の森は、人間と森林の未来を示唆してくれる。

2,461円

大都会に造られた森

本書は、私たちが森から得ている恵みの一つである「水」を題材にして、森と水と人との関係の歴史、今何がどこまで解明されているかを整理しました。さまざまな森の機能、環境サービスを私たちがどう評価し、それを高めていくのか。「森と水と人の関係」を再構築しようと奮闘している科学者、技術者、行政、森林ボランティア、シンクタンク、企業、市民の皆さんのさまざまな取り組みを現地レポートを交えて紹介しています。 　森づくりという現実問題に取り組む際、科学者や研究者を探し、育て、ともに汗を流すことの大事さ、必要十分な知識や情報を入手し、共有し、活用することの有効性を感じていただけることでしょう。地域の人々、森林管理に現場で関わる技術者、従事者、そして科学者、研究者、専門家とともに、社会全体が納得する森林管理を創っていくための手法を探求した一冊です。 第1章　森と水をめぐる知見の整理 　森と水に関する科学的知見ーどこまで解明されたのかー／森林と水害／森林と水資源／森林と水質／森林の環境サービス取引） 第2章　科学的な解明・検証をする仕組み 　人々の認識と科学者の認識のギャップー科学的に完全に把握できるのかー／管理の意思決定方法ー完全には把握できないものの管理／修正する手法ー見試し、PDCAサイクル、順応的管理／森と水の機能回復を評価する　やまぐち森林づくり県民税関連事業評価システムの挑戦／ 第3章　科学的な解明に向けた情報を集める仕組みー地域型の情報管理を目指して 　地域型の情報管理を目指してー地域内シンクタンクの可能性／地域型の情報管理を目指してー森と水の源流館ー／地域型の情報管理を目指してー多摩川源流大学／地域に根ざした学術の融合ー流域圏学会の可能性／地域型の情報管理を目指してー情報の共有手段としてのWeb-GIS／ 第4章　連携による森林管理の合意形成 　流域市民と研究者との関係づくり／国県町・学・民が一体となって照葉樹林を復元するー宮崎・綾の取り組み／国有林の共同管理と治山ダム部分撤去ー利根川源流・赤谷プロジェクトの挑戦／愛知県豊田市の挑戦（1）-森づくり条例と100年の森づくり構想／愛知県豊田市の挑戦（2）-森づくり会議とは／水と生きる企業の森づくり　サントリー天然水株式会社　奥大山ブナの森工場 第5章　研究者のあるべき姿勢、関わり方 　現場と向き合う研究者の悩み／社会に役立つ研究者とは 引用・参考文献

2,420円

「森と水」の関係を解き明かす　現場からのメッセージ…

本書は、さまざまなタイプの実践から生まれた工夫が随所に盛り込まれています。林家経営の継続、収益確保、森林・木材関連の仕事や地域内雇用を創出する売り方全体を目指します。具体的やり方（山村に利益が残る林業・木材産業、木材の売り方）を提示します。

3,520円

山を豊かにする木材の売り方　全国実践例…

環境資源としても重要な森林の維持・整備，橋梁や架線の設計などを豊富な図を用いて解説。学生や技術者の入門書として最適の教科書。〔内容〕序論／林道の計画／幾何構造／設計／施工／路体構造／路体保持／橋梁／林業用架線／付．林道規程

4,180円

森林土木学

2,420円

エコシステムサービスの環境価値…

悩める担当者をお助けする本です！ 森林イベント、シンポジウム、ワークショップ、さまざまな研修会など、ソフト的な事業をどう創っていったらいいのか、その実際を紹介。県職員、事業を受注するNPO職員としてそれぞれの立場から、事業づくりの舞台裏、実践ノウハウを語り合った本です。 　上司も納得する企画作成の実際、運営の分担、外部協力者との関係づくり、運営プログラムのコツ、グループ活動の支援、ネットワークの作り方、行政と民間のよりよい関係づくり、の実践ノウハウなどが、体験を元に紹介されます。 行政、NPO、地域関係者など、さまざまな人々のパワーを結集する協働の実際が、建前論なしで描かれます。 担当者の悩みを解決する本です。 ●理論ではなく、体験を元にした実践ノウハウ紹介 ●行政（県）職員とNPO職員の対話形式での語り ●実際の企画書、運営プログラム、進行・分担表など、運営ツール、事業費の積算参考資料を掲載。そのまま使えます。

1,980円

協働でひろがる森づくり　コーディネート術…

江戸中後期、長崎貿易で中国人と取引された輸出商品の多くは、北方産のコンブやナマコ、アワビ、ラッコの毛皮などであった。これらをいかに生産・加工し集荷・輸出したのか、その商品的特質のみならず、生産者のアイヌ民族にも着目し流通システムを追究。中でもナマコやアワビ（俵物）をはるかに凌ぐ輸出量だったコンブを重視し、歴史的意義を探る。 序章 江戸幕府の貿易と北方世界／コンブ（松前・「蝦夷地」における長崎向けコンブの集荷〈松前昆布の生産地と生産量／松前昆布の商品分類／輸出商品の出荷〉／「東蝦夷地トカチ場所」におけるコンブの生産〈トカチにおけるコンブ／トカチのコンブ生産／トカチにおける海産物〉／南部藩領における長崎向けコンブの歴史的意義〈南部藩領におけるコンブ・俵物と長崎／南部昆布の生産／南部昆布の集荷／南部昆布の出荷〉以下細目略）／ナマコ・アワビ（松前・「蝦夷地」におけるナマコ・アワビの集荷／「西蝦夷地タカシマ・ヲショロ場所」におけるナマコ・アワビの生産／「西蝦夷地ヨイチ場所」におけるナマコ・アワビの生産）／北方産「俵物」「諸色」の商品的特質と射程（ラッコの毛皮の集荷／俵物・コンブ再考）／終章 江戸幕府の貿易に占める北方世界の歴史的意義

8,800円

近世海産物の生産と流通…

1,540円

森林情報学入門改訂

いままでの、そしてこれからの日本人とクジラのつき合い方が見えてくる。

1,760円

クジラと日本人の物語…

団地化、集約化を進めたい、生産性を上げたい。林業を変えたい。そんな時、さまざまな課題、疑問が持ち上がります。 誰にも聞けない、誰も教えてくれない。そんな時、ぜひこの本があなたの助けになります。 著者・湯浅氏の日吉町森林組合での実践や全国の講習会、現地研修会での質疑応答などから、具体的な問答形式で答えた一冊です。

2,090円

湯浅勲の林業実践問答　集約化の壁はこうしてブチ破れ…

1,320円

鱗光（No．661（2023　1））…

本書は藻類の油脂蓄積のメカニズムや、高生産株のスクリーニング・作出など産業実用化に向けた技術開発とバイオ燃料，バイオプラスチック，機能性食品および機能性化粧品などの応用をまとめた。

88,000円

藻類応用の技術と市場…

炭とその副産物である木酢液に関して種類や特性、製造法、採取・精製法などの基礎知識を紹介し、利用法、活用法をまとめた。

3,142円

炭・木酢液の利用事典…

2,420円

三陸のサケ

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