世界・日本各地の森林植生を調査してきた著者が、豊富な事例をもとに森林の立場から森林づくりの必要性を述べた待望の書。21世紀に向けた多様な森林づくりには、手本になる豊かな自然林を維持・観察し、人工林・天然林を問わず森林の成立要因を解明し、森林の立場に立った管理技術が必要と説く。

1,210円

林業改良普及双書　No.145　森の時間に学ぶ森づくり…

優美にたゆたう見目麗しい錦鯉写真集 錦鯉は日本原産の観賞魚で、いまや世界中の富豪からも愛され、2019年の日本の品評会では2億500万円で中国人愛好家に落札され大いに話題となりました。インバウンド需要を支える重要な存在である錦鯉は泳ぐ宝石、生きた芸術品として「国魚」に指定しようという動きも昨今、活発化しています。今回、宮澤正明氏が撮影とライティングに工夫を凝らして全く新しい錦鯉の美を引き出す写真撮影を敢行。それらの成果を写真集としてまとめる企画です. 錦鯉の鑑賞ポイントは、体型、質、模様といわれていますが、今回、宮澤氏は、日本文化にきちんと位置づけられる表現をと、水槽に金、黒、白のバックをあしらい、錦鯉の姿形はもちろん、優美さ、華麗さ、躍動感を見事に写し撮っています。選び抜かれた錦鯉を、これまでにない、独自に編み出した撮影術による写真で構成される本写真集は、日本の愛好家にはもちろん、海外に広くアピールする珠玉の一冊となると思われます。日本画家の千住博氏、美術評論家の伊東順二氏の両名に手になる宮澤さんの写真の魅力を語り尽くした論考も必読です。

7,700円

錦鯉

現在記録されている約100万種の昆虫のうちの多くの種が，森林に依存している。森林と我々人間の生活がかかわりを持つように，森林に生息する昆虫に対しても，人間の活動は，程度の強弱はあるものの，直接的あるいは間接的にかかわりをもつ。 かかわり合いの形は，原因や影響のタイプによって，4つに整理することができ，本書における部と章の構成のもととなっている。1つめは，開発による生息地や生育地の改変，あるいは人間の乱獲による種の減少や絶滅であり，人間による過剰な利用，つまりは使いすぎを意味するためオーバーユースともよばれる（第1部の第1章と第2章）。2つめは，人間による手入れの不足によって里地里山などの生息地の質が変化することがあり，これは，人間による利用の低下，つまりは次第に使われなくなることを意味するため，アンダーユースともよばれる（第2部の第3章と第4章）。3つめは，外来生物や汚染物質などの人間が持ち込んだものによって引きおこされる生息地の変化があげられる（第3部の第5章と第6章）。そして4つめは，気温の上昇をはじめとする気候の変化の影響である（第4部の第7章）。さらにこれら4つが複合したかかわり合いの形も存在する（終章）。 こうした異なるかかわり合いの視点から，本書では，森林や樹木に依存している昆虫への影響について解説していくことを試みた。多くの場合，以上の要因とその影響は，昆虫にとっての危機として扱われるかもしれない。一方で，各要因や関連事項を科学的にうまくとらえ，昆虫との関係性を明らかにすれば，森林の昆虫の多様性や種の保全や管理にとって，大きなチャンスともなりえる。

3,630円

森林と昆虫

厳しい環境にも耐えて生育する松。日本で長寿の象徴とされるように、松は世界中で、忍耐、知恵、多産等の意味をもつ特別な木だった。木材、想像力の源、食料、薬剤、接着剤……松と人間の豊かな歴史。図版約100、オールカラー。

2,530円

松の文化誌

3,300円

オホーツクのホタテ漁業…

伐採後の更新はかならず訪れる課題です。コンテナ苗は、その特長から省力・低コスト造林の切り札として期待されています。 育苗期間が短く、効率よく、比較的季節を選ばずに造林できるのがコンテナ苗。 その特長、育苗方法、造林方法、さらには低コスト造林の手法まで、コンテナ苗を理解するための最新情報をこの1冊にまとめました。

1,210円

林業改良普及双書　No.178　コンテナ苗　その特長と造…

豊かな海を遺すために 日本の漁業の衰退において、環境破壊や温暖化に伴う海水温の上昇などを原因とする生態系の変化の影響は非常に大きい。漁業や環境学、経済など多分野の専門家が集った2019〜2021年度の研究会の成果を元に、豊かな海を取り戻し、遺していくための提言をまとめた。 監修者ごあいさつ(平泉信之) まえがき 北太平洋海洋生態系と海洋秩序・外交安全保障体制に関する研究会(主査・小松正之) 1.研究のテーマと目的 2.研究課題 3.研究期間 研究会メンバーからのコメント ホリスティック・アプローチを政策で実現するためのシンクタンクの課題と今後の可能性(亀井善太郎) 水産資源保護の政策手段の拡充に向けてーカーボンニュートラル政策との比較からー(小黒一正) 流域圏の水環境と水産資源(横山勝英) 海洋生態系管理の必要性と具体化に向けて(松政正俊) エグゼクティブサマリー:中間とりまとめと論点 エグゼクティブサマリー:第2次中間論点 エグゼクティブサマリー:最終提言 第1章　2019年度北太平洋海洋生態系と海洋秩序・外交安全保障体制に関する研究会第1次中間論点・提言 第1節　概要 第2節　海洋水産資源の問題と課題の多様化 第3節　中間論点の取り扱い 第2章　2020年度北太平洋海洋生態系と海洋秩序・外交安全保障体制に関する研究会第2 次中間論点・提言 第1節「第2次論点・提言」実行の必要性、ストーリーと経済的効果 第2節　第2次中間論点までの経緯 第3節　第2次中間論点・提言に至る研究 第4節　上記の第3節研究の問題意識等を踏まえた第2次論点(提言) 第3章　2019〜2021年度北太平洋海洋生態系と海洋秩序・外交安全保障体制に関する研究会　最終提言 第1節　新しい時代をリードすべき包括的研究 第2節　提言の実行による資源回復と経済効果 第3節　最終提言 参考　第1次中間提言以降の世界と日本の動き 用語解説 あとがき

2,860円

海洋生態系再生への提言…

蛸をめぐる信仰や多彩な民間伝承を紹介するとともに，その生態・分布・捕獲法・繁殖と保護・調理法などを集成し，日本人と蛸との知られざるかかわりの歴史を探る。

3,190円

蛸（たこ）

本書は、ゼンマイという山菜を主人公にして、わが国の山地における資源利用の事例から、資源配分の論理を示したものである。わが国では、資源をめぐって紛争に発展しないためにどのような知恵を生み出してきたのか？ここでは、この課題に対する一つの答えをだしている。

2,420円

山菜採りの社会誌

現在、メダカの改良品種に300以上に及んでいます。全国の愛好家たちが熱心にメダカの飼育・繁殖に取り組んでおり毎年のように新品種が誕生しています。 本書は日本メダカ協会の理事長でもあり、メダカブームの牽引役としても知られる著者が直々に飼育・繁殖テクニックを伝授します。最新品種のカタログも充実。 目次 第1章 ニホンメダカの楽しみ方 第2章 メダカカタログ 第3章 6人のブリーダー訪問 第4章 メダカの飼育方法 第5章 繁殖について …ほか 第1章 ニホンメダカの楽しみ方 第2章 メダカカタログ 第3章 6人のブリーダー訪問 第4章 メダカの飼育方法 第5章 繁殖について …ほか

1,650円

ニホンメダカの飼育と繁殖…

漁業従事者、制度利用者、関係行政担当者等の必携書！！ 改正漁業法を踏まえ、指定養殖業の許可制度について見直された最新の「内水面漁業の振興に関する法律」を、わかりやすく逐条解説する！ 河川・湖沼などの内水面で行われる漁業及び養殖業等の内水面漁業の振興を図るために制定された「内水面漁業の振興に関する法律」の各条項の趣旨及び内容を体系的に説明。法の仕組みを知り、理解を深めるための関係者必読の一冊。 第1章　総則（第1条ー第8条） 第2章　基本方針等（第9条・第10条） 第3章　内水面漁業の振興に関する施策 　第1節　内水面水産資源の生息状況等の調査 　第2節　内水面水産資源の回復に関する施策 　第3節　内水面における漁場環境の再生に関する施策 　第4節　内水面漁業の健全な発展に関する施策 　第5節　指定養殖業の許可及び届出漁業の届出 第4章　協議会（第35条） 第5章　罰則（内水面漁業振興法の罰則総論/第36条ー第40条） 付録　内水面漁業の振興に関する法律三段表　抄

1,980円

逐条解説　内水面漁業の振興に関する法律…

1,320円

鱗光（No．632（2020　8））…

狩猟の道を切り開く、狩猟者による、狩猟者のための完全なる狩猟専門誌。 ●巻頭特集 ・天然記念物　梓山犬の魅力に迫る！ ・俊足の狩猟犬　ミュンスターレンダーの猟に同行 ●かゆいところに手が届くガンアイテム ・被せたまま撃てる銃カバー紹介 ・銃床に穴を開けずにスリングを取り付ける ●汚銃列伝！レミントンM870　10年目のメンテナンス ●ライフル　最初の選び方 ●ハンターのための動画撮影講座 ●弾道計算アプリを使ってみる ●最新　無線機カタログ ●キャンプでジビエを楽しもう！ ●イザというときの備え　役に立つファーストエイド ●獣医が語る　猟犬のケガ ●マンガ　ジビエ肉の生食は危険！ ●ドローン狩猟に密着取材 ●狩りガール紹介

1,980円

けもの道2022秋号Hunter's autumN…

身近な自然は宝物。多様な命をはぐくむ母なる空間をガイド、植生観察を手助け花の写真もいっぱい。

1,980円

北奥羽里山を歩く

本書は、漁業関係の判例について、漁業法（旧漁業法を含む。）をはじめ、水産資源保護法、水産業協同組合法、漁船法、漁港法、漁業補償等関係法（民法、国家賠償法、公有水面埋立法）の約五百例にも及ぶ判例の要旨を取りまとめたものです。

5,170円

漁業関係判例要旨総覧…

採材、流通、加工、販売それぞれの場面で、本来価値を引き出し、伸ばしていく。 かけた手間は、技術、マネジメント力でカバーできる。本書はそんなビジネスの発想と手法を紹介しています。 需給マッチング、サプライチェーンの総合力が価値を高めます。 魅力あるビジネス創出。「売上げ」はもっと伸ばせるのです。 その発想と手法をぜひ参考にしてください。 第1章 「複合林産型」ですすめる価値最大化 -「もったいない」のビジネス化戦略　 　NPO法人 活木活木森ネットワーク理事長／遠藤日雄 「もったいない」現象が意味するもの 発想の逆転　量優先から価値（売上げ）優先へ 事例に見る価値（売上げ）を伸ばす林業・木材産業の手法 複合林産型によるサプライチェーン全体で価値（売上げ）を伸ばす発想 第2章　価値最大化2事例 価値最大化を実現する経営手法 ー多規格造材・納品を実現する素材生産・販売システムの進化形 千歳林業株式会社（北海道倶知安町） 　量より価値優先のマネジメント 　量より価値優先の現場マネジメント B1規格創出で丸太価値を増大 ー売上増と需給調整バッファー機能　青森県森林組合連合会の取り組み　 土台は県森連によるサプライチェーン・マネジメント構築 B1規格の普及方法ー実地で指導を徹底 丸太価値増大効果をもたらすバッファーB1材の需給調整機能、ほか 第3章　 価値最大化の技術とサプライチェーンモデル 筑波大学生命環境系　日本学術振興会特別研究員（PD）／吉田美佳 サプライチェーンで捉える林業ビジネスモデル 1　木材価値最大化：木材の本来の価値を商品化する 2　商品開発：木材が持つ価値を商品化し、木材の価値を最大限に引き出す 3　販売（マーケティング）：適切な需給調整とマッチングを実行する 4　費用削減：水面下の価値を浮上させる 次世代の林業ビジネスモデル

1,210円

林業改良普及双書　No.191　丸太価値最大化を考える …

「けもの道」は狩猟の道を切り開く、狩猟者による、狩猟者のための完全なる狩猟専門誌です。 狩猟の社会的意義に注目が集まる中、大物猟を中心に狩猟のロマン・醍醐味を真正面から紹介。 実猟・猟犬・狩猟グッズなど狩猟に関わる幅広くかつマニアックな情報を網羅。 また、ジビエ料理や獣害対策など、いま話題のネタも掲載しています。 迷わずいけよ、いけばわかるさ「けもの道」。 初心者からベテランまで、ケモノと歩けば道になる。 特集1　猟犬と歩く日本の実猟2019年度猟期 　本川系四国犬 高橋忍とシロ 鹿山から猪だけを捜し、狩る。 　猟場が作る単独猪猟犬 九州地犬 鶴千歳とハチ 　ラブラドールレトリバー 万能の共猟者 シエル 特集2　散弾銃・ライフル銃・空気銃　気になる最新実射レビュー 　単身元折れ銃で標的射撃　単発銃のロマン 　より速く、正確に撃つためのライフル ストレートプルボルトアクションライフル 　命中精度＆猟場での実力をテスト！ 空気銃と非鉛弾 ・狩猟のリーダーに学んで欲しいコト　環境省主催第2回狩猟講座 ・巻狩りのススメ　なぜ今、「巻狩り」なのか？ ・第2回 徳島場所　猟犬猟能競技大会　吉野川猪犬訓練所 ・歴史ある鳥猟犬のスピンオフ競技会　山陽トライアル ・【当世猪犬見聞録】古屋系紀州犬を信望する単独猟人 ・猟犬は共同作業の相棒、そして家族の一員、社会の一員 　狩猟王国北欧スウェーデンの猟犬事情とウェルフェア ・行って来ました宮古島　インドクジャク駆除　現地リポート ・意外と知らない狩猟鳥　ホンマでっか?! なカラスの話 ・UPIスタディートレッキング　アウトドアテクニックに学ぶ道具と煮炊き術 ・ハンター憧れの地　北海道でハンティングガイドに聞いてみた。 ・エゾシカの角からはじまる虐待被害者支援 ・実は特別じゃない 最新と伝統のジビエ料理 　主婦目線から生まれた家庭ジビエ料理　棒棒鹿（ばんばんろく） 　受け継がれる日本の伝統ジビエ料理　牡丹鍋（ぼたんなべ） ・マスターしよう！美味しく焼ける ジビエBBQ術 ・特別読切　進む銅弾使用の動き 〜猛禽類の鉛中毒を防ぐため〜 ・現代くくりわな、こぼれ話。ヒデマルとトモマル ・免許も資格も不要でとっても便利！ 狩猟で使えるライセンスフリー無線 ・編集部特選　獣業界トピック2019 秋〜 2020 春 ・山猪ヒストリー 〜すき酒造『山猪』誕生秘話〜

1,980円

けもの道2020春号Hunter's sprinG…

今、大径材利用はどうなっているのか。 その現状と見通し、市場のゆくえを整理しました。 なぜ、一部では大径材が敬遠されるのか。その具体策は何か。 その中で、大径材を活用するさまざまな木材加工技術開発が各地で進んでいます。 耐力壁、床構面等、積層接着合わせ梁材、高強度梁仕口、乾燥技術、心去り構造材など、新たな技術で大径材はどのように活用されていくのかを紹介しました。

1,210円

林業改良普及双書　No.179　スギ大径材利用の課題と新…

1,540円

若狭のおさかな改訂版…

マツタケを果樹栽培のように園地（マツ林）の集約管理によって結実（発生・増殖）させる。マツ林分類による適地選びから樹と菌の特異な共生関係を踏まえた畑つくり、林齢に応じた発生・増殖管理、新規更新法まで詳述。

2,090円

【POD】マツタケ

1,650円

考古学者のドングリ交遊記…

2,200円

水産動物解剖図譜新版…

水産資源の減少と利用規制が議論されるなか、ナマコをめぐるエコ・ポリティクスを追う。グローバルな生産・流通・消費の現場を歩き、資源利用者が育んできた固有の文化をいかに守り、地球主体の資源管理を展望できるのかを考えた。

2,860円

ナマコを歩く

4,180円

新砂防工学

2,420円

森林バイオマスの恵み…

帝国日本の経済と生命を支えた一次産品、塩の生産・流通・消費の動態をトータルに解明、植民地塩の内地への浸透プロセスを専売や瀬戸内塩業も視野にとらえて、忘れられた塩の経済圏の全体像を示すとともに、戦後へとつながる食料、資源の対外依存構造のルーツを描き出す。

8,800円

塩と帝国

【本書のねらい】 私たち日本人が造ってきた1000万haを超える人工林。再生できる資源としていま注目される人工林の役割や木材資源としてのこれからの利用を分かりやすく解説しました。造林・育林の施業技術中心の解説だけではなく、人工林の生態的役割、伐採の機能、再生する人工林の姿、フォレストスケープなど、新しい視点で人工林をとらえました。また、緑の市場や森林認証制度など、間伐材など木材利用の新しい動向なども紹介しました。人工林技術などをわかりやすく整理したイラスト資料として、専門家もぜひご活用下さい。

1,100円

森のセミナーシリーズ No.4　私たちの人工林ー再生資源…

世界でも有数な森林大国、日本。その森林を有効利用時代がまさに到来した。本書では「日本の森林状況の今」と、「（通称）都市(まち)の木造化推進法」2021年10月施行により「中高層木造ビル建設」をはじめた実例を挙げて、その取り組みを詳細に解説する。

1,650円

日本は森林資源大国！木材の利用が国土を守る！（Vol.1…

1,320円

鱗光（No．663（2023　3））…

捕鯨の何が問題なのか？　先住民捕鯨の最前線から、反捕鯨運動まで。国立民族学博物館共同研究「捕鯨と環境倫理」の成果を書籍化。 世界各地の捕鯨の現場や利用実態の報告、日本のIWC脱退を中心とした政治的問題の解説、反捕鯨運動・環境思想の視点からの考察など、さまざまな立場・専門の論者による寄稿16篇を収録する。 ■目次 はじめに・・・・・岸上伸啓 世界の捕鯨と捕鯨問題を考える・・・・・岸上伸啓 第一部　捕鯨の現場 - 商業捕鯨、先住民生存捕鯨、クジラの観光資源化 岐路に立つノルウェーの捕鯨ーミンククジラ漁のいまとこれから・・・・・赤嶺　淳 日本とノルウェーの小型捕鯨・・・・・石川　創 岩手県におけるイルカ・クジラ漁の歴史的展開・・・・・吉村健司 アラスカ北極海の生存捕鯨と海底油田開発・・・・・生田博子 現代グリーンランドにおける捕鯨と儀礼・・・・・本多俊和・高橋美野梨 生き残る先住民生存捕鯨、停滞するホエール・ウォッチング構想ーカリブ海、ベクウェイ島の事例より・・・・・浜口　尚 第二部　捕鯨をめぐる政治力学 蘇った韓国のクジラー絶滅から観光・環境資源へ・・・・・李　善愛 日本の調査捕鯨・・・・・若松文貴 IWCでの日本外交を振り返る(一九九七〜二〇一八)-妥協は不可能だったのか・・・・・真田康弘 日本のIWC脱退の問題点と今後の展望・・・・・石井　敦 第三部　反捕鯨運動と倫理 メディア論で読み解く捕鯨問題・・・・・河島基弘 逸脱する捕鯨推進とクジラ紛争の歴史を追って・・・・・臼田乃里子 日本におけるNGO活動としてのクジラの保全ー鯨からクジラへ・・・・・倉澤七生 生態系保全と動物福祉ー食べない捕鯨支持層の目に映る反捕鯨派・・・・・佐久間淳子 動物倫理の観点から見た捕鯨・・・・・伊勢田哲治 おわりに・・・・・岸上伸啓 略字表／執筆者紹介

4,400円

捕鯨と反捕鯨のあいだに…

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