多肉植物を楽しむコツは3つだけ! 多肉植物を育てるコツは、水やり、光、風の3つを押さえればOK。本書では初めての人はもちろん、すでに育てている人の悩みにも寄り添って詳しく解説。つぶつぶ系、お花系など、独自の品種解説なども読みごたえあり！

1,760円

つぶつぶ生活、はじめました！ 大切なことは3つだけ。失敗…

知っていますか？世界でおにぎりが爆買いされる理由 近年、お米の価格の変動が続き、毎日のようにメディアに取り上げられるようになりました。「令和の米騒動」もあり、「今後もずっとお米を食べ続けていけるのか」という不安な思いを抱えている方がいる一方で、「地元や国産のお米を応援したい」「大切なお米を、よりおいしく食べたい」という方が増加し、かつてないほどにお米への関心が高まっています。 本書では、農林水産省で活躍しているお米マニア・松本純子さんが、 まだ知られていないお米の世界と、そこで働いている方々について解説していきます。お米を主食として食べる私達が知っていると得する情報のほか、政治経済・お米の品種改良・日本食ブームやSDGsといった国際的な動き、などを横断して、現在のお米をめぐる課題や未来展望について一冊で知ることができ、「お米についてもっと知りたい」という声にお応えします。 第1章　意外と知らない、身近なお米の話 第2章　お米の政治経済 第3章　国内のお米ビジネス 第4章　お米の新しい価値を創造する 第5章　最先端の技術で、お米と日本の未来をつくる！

1,870円

明日から誰かに話したくなる ビジネスパーソンのためのお米…

ロングセラー『はじめてのオージープランツ図鑑』に新品種などを約100種追加。庭の実例なども加わって、さらにグレードアップ。グレヴィレアは圧巻の品数になりました。メラレウカやコウモリランなどもますます揃ってカラーページが32ページ増。より使える図鑑になりました。

2,420円

最新版　はじめてのオージープランツ図鑑…

無肥料栽培を可能にする菌の働きに注目が集まっている。土中の埋蔵養分を集めて作物に供給する菌根菌、空中チッソを固定するチッソ固定菌の働きで、無肥料でも作物が育つ。外から菌資材を入れても淘汰され、生き残るのは土着菌。田んぼや畑の環境を整えて、土着の「肥料づくり菌」を増やしたほうがいい。畑の菌根菌は、植物の根の細胞内に入り込んで糖をもらうかわりに、土の中で動きにくいリン酸などを菌糸ネットワークで広範囲から集め、植物が利用できる形に変えて供給してくれる。菌ちゃん農法、リジェネラティブ農業など、不耕起・浅耕、無肥料・減肥、緑肥を取り入れた畑で増える。田んぼのチッソ固定菌は、自らの死骸や根圏でのゆるい共生によりイネにチッソを供給してくれる。低チッソ・高炭素・低酸素・リン酸供給で増え、タンニン鉄による増収例、爆速で菌を増やす資材も出てきた。いま注目の菌根菌・チッソ固定菌の驚きの世界、増やし方など、わかりやすく紹介。

1,980円

農家が教える　菌の力で肥料がいらない農業…

“生きるアート”ブロメリア。その見どころから、理想の株への育て方まで一挙伝授！ エアプランツでおなじみのティランジアから、エキゾチックな色彩とつぼ型のフォルムが特徴的なタンクブロメリア、荒々しい株姿が魅力的なグラウンドブロメリアなど、ブロメリア科の植物はどれも個性豊かで、見どころも豊富。しかし、いざ美しい株姿を目指そうとしても、熱帯〜亜熱帯気候の原生地と異なる日本の環境では、なかなかうまく育ってはくれません。 いきいきとした魅力的なブロメリアを育てるために、本書では用土や鉢の選び方といった基本の育て方から、気温差に応じた管理方法の違いまで、1年間の育て方を月ごとに詳しく解説します。さらに、胴切りや芯止めの技法、用語解説など、栽培テクニックを上げていくヒントもご紹介！ 知っておきたい原種・園芸品種(約80種類)を美しい写真で紹介した図鑑も必見。これから始める人にも、栽培をさらにステップアップしたい人にも、おすすめの一冊です。 【目次】 本書の使い方 ◆ブロメリア解体新書 　ブロメリアの素顔 　ブロメリアの原生地を歩く 　ブロメリアの楽しみ方 　ブロメリアの主な分布地 ◆ブロメリア図鑑 　エアプランツ（ティランジア属） 　タンクブロメリア 　　エクメア属 　　ビルベルギア属 　　ネオレゲリア属 　　フリーセア属 　　ゴーダエア属 　　ケスネリア属 　　アルカンタレア属 　　グズマニア属 　グラウンドブロメリア 　　ディッキア属 　　ホヘンベルギア属 　　クリプタンサス属 　　オルソフィツム属 　　ピトカイルニア属 　　ヘクチア属 ◆12か月栽培ナビ 　年間の作業・管理暦 　1月〜12月 ◆育て方の基本 　入手時の注意点／入手後の管理 　用土と鉢の選び方 　栽培環境をつくる　温度、光、風 　水やり 　肥料 　【応用編】 原生地を超えろ ◆ブロメリア栽培Q＆A 用語解説 気をつけたい病害虫一覧 ブロメリア科の分類 ブロメリア種名・品種名索引 本書の使い方 ◆ブロメリア解体新書 　ブロメリアの素顔 　ブロメリアの原生地を歩く 　ブロメリアの楽しみ方 　ブロメリアの主な分布地 ◆ブロメリア図鑑 　エアプランツ（ティランジア属） 　タンクブロメリア 　　エクメア属 　　ビルベルギア属 　　ネオレゲリア属 　　フリーセア属 　　ゴーダエア属 　　ケスネリア属 　　アルカンタレア属 　　グズマニア属 　グラウンドブロメリア 　　ディッキア属 　　ホヘンベルギア属 　　クリプタンサス属 　　オルソフィツム属 　　ピトカイルニア属 　　ヘクチア属 ◆12か月栽培ナビ 　年間の作業・管理暦 　1月〜12月 ◆育て方の基本 　入手時の注意点／入手後の管理 　用土と鉢の選び方 　栽培環境をつくる　温度、光、風 　水やり 　肥料 　【応用編】 原生地を超えろ ◆ブロメリア栽培Q＆A 用語解説 気をつけたい病害虫一覧 ブロメリア科の分類 ブロメリア種名・品種名索引

1,870円

ブロメリア

高市内閣の農政の羅針盤は「新基本法」にある！ 食料安全保障、成長戦略17分野のフードテック、米政策　 転換期を迎える日本農業の「答え」がここに 農政の憲法「新基本法」　 Q＆A方式で、分かりやすく解説 　改正食料・農業・農村基本法が2024年5月に成立し、同年6月に施行されました。1999年の制定から25年を経て初めての改正で、「食料安全保障の確保」を基本理念として位置付けました。 　大きな転換期を迎えた日本の農業は今後、どこへ向かうのでしょうか。 　「新基本法」の成立後、食料・農業・農村基本計画、農業構造転換集中対策、食料システム法、高市早苗内閣の成長戦略17分野に指定されたフードテック、水田政策の見直しなど、目まぐるしく農政のトピックが変化しています。 　これら全て「新基本法」で位置付けられた理念・施策に基づき実施されています。 　高市内閣をはじめ今後も様々な農政が展開されますが、折に触れ、原点に立ち返り、新基本法の趣旨は何だったのかを見返してみると、より農政への理解が深まります。 　食をめぐる情勢は刻々と変わり、食料安全保障のリスクが高まり、地球環境問題も急務となっています。一方で農産物の輸出促進、海外市場の拡大など、農業発展のチャンスも芽生えています。 　「基本法って、そもそも何なの」という素朴な疑問を含めて、本書はテーマごとにQ＆A形式で、基本法の内容や改正の狙い、背景を解説する構成となっています。 　図表、グラフを豊富に使い、各章ごと楽しみながら学べる誌面になっています。第1章から順番に読み進めるだけでなく、全17章建て、関心のあるテーマ、質問からページを捲っていただければと思います。

1,540円

農政の羅針盤　新基本法のポイント…

「農業とは食料生産のことである」という常識を一度疑ってみよう。そこからこれまで見えなかった農のあり方が見えてくるかもしれない。「虫見板」を使った減農薬稲作や田んぼの生きもの調査をいち早く実践してきた著者が、新しい視点から農の本質に迫っていく。効率を求め機械化・大規模化を進めてきた農業技術が見失ったものは何か。AIを中心としたスマート農業に大きな期待が寄せられているが、農＝百姓仕事にはマニュアル化できない技や知があることを忘れていないか。「農らしさ」「農の本質」という視点から冷静に見極めていくことが求められている。

1,980円

百姓・宇根豊と考える農の哲学　上　AIは百姓になれるか…

想定を超えて進む温暖化。促成や抑制以上に影響が大きい夏秋栽培では、高温障害や収量・品質の低下が各地で発生している。本書は、現行版（2021年版）で初めて章立てした「高温対策」をさらに充実させつつ、育苗・定植・施肥（追肥を含む）・かん水・防除などの栽培技術を全面的に見直して、アップデート。また、この間増えている幼苗定植で開発された、わき芽の伸長で草勢をコントロールする方法や、月・週予報を活用して障害の発生前に手を打つ「予測診断」などの新しい技術も盛り込み、地球温暖化で新たな局面を迎えた夏秋トマト栽培に対応させた、新しいマニュアルとして発行する。 まえがき 1　押さえておきたい基本事項 2　育苗 3　本畑の準備 4　定植と定植後の管理 5　Uターン誘引栽培 6　幼苗定植栽培 7　簡易雨除け栽培 8　かん水と追肥 9　生育診断と対策 10　茎葉・花の障害と対策 11　果実の障害と対策 12　要素欠乏と過剰の対策 13　マルハナバチの利用 14　高温対策 15　主な病害虫防除 16　農薬の使用方法 17　栽培管理一覧 ◎本書掲載の資材の販売元など

3,300円

増補改訂 夏秋トマト栽培マニュアル…

ちょっと珍しい植物を暮らしのなかに。 いま注目の植物を数多く取り上げ、植物との新しいつき合いかたや暮らしを提案する 『GREAT BOTANY』。vol.4の特集では「殖やす楽しみ」をとことん追求します。 多肉植物やアロイドなどの株分け・挿し木・葉挿し、塊根植物やサボテンの実生、 さらにビカクシダの胞子培養など、さまざまな植物の繁殖法を紹介。お気に入りの品種や個体を、 いかに効率的に殖やして美しい姿に仕上げていくかを、プロの生産者や愛好家の取材を 通して、わかりやすくガイドします。 ビザールプランツの多様な繁殖方法に焦点を当てる大特集。挿し木や株分けといった一般的な手法から、 サボテンや塊根植物に見られる実生、さらには交配による新品種の創出まで、 さまざまなアプローチを紹介します。繁殖は、所有すること以上に「育て上げる」喜びをもたらし、 そこには、長い時間軸における価値も存在します。 本特集では、こうした繁殖の魅力と新たな可能性について、実践者の声を通して掘り下げます。 また、繁殖は単に数を増やすための手段ではありません。 環境に適応した個体を残すこと、希少種を維持すること、 さらには自らの美意識を反映した個体に育て上げること̶̶そのすべてが繁殖の技術に通じます。 「植物とどう向き合うか」についての問いに対するひとつの指標になることを目指します。 CONTENTS 004　未来の株をつくる繁殖の美学 塊根植物/ISHII PLANTS NURSERY…004　塊根植物・愛好家…010 サボテン/NOMURA CACTUS…012　アガベ/WILLING PLANT…018 ビカクシダ/INDOOR HOBBIES…024　アロイド/MIURA ENGEI 036　LEGEND INTERVIEW 5　二石光正（CONTAINER） 040　Tillandsia！暮らしに馴染むティランジア roshiさんに教わるティランジアアレンジ…040　ティランジアミニ図鑑…044 生産者レポート/テングドウファーム…048　愛好家レポート/wanchan…050 052　南部アフリカ植物紀行 058　好きな植物、好きな部屋。このやさん/みなりんさん 066　アガベ・チタノタ　イラン株入門 前編 072　アガベ・ユタエンシス 074　花が魅力のホヤの仲間 080　作家鉢の潮流 間鍋竹士 082　大きく育てるビカクシダ 088　DEEP AROID キルトスペルマ・ハンバリー 090　育成ライトレポート BARREL 092　Botanical Shop Info 平田ナーセリー小戸店

1,650円

GREAT BOTANY vol.4

ソーラーシェアリング（営農型発電）は、農地に太陽光パネルを設置し、農業生産と発電を両立するシステム。脱炭素への関心の高まり、企業の再エネ需要のほか、再びの原油高の今改めてその役割が期待される。本書では、ソーラーシェアリングの理念と意義、パネルや設備の基礎知識、農業委員会への届けや諸制度、農業をベースに置いたプラン立案のポイントなど、農家・農村のためのソーラーシェアリングの基本をわかりやすく解説。畑の上のソーラーパネルから、新しい農業と社会の創造を始める一冊。

2,640円

ソーラーシェアリングで始める持続的な農業…

「366日分の誕生花とその花言葉、パーソナリティがわかる！」 花のプロ・日比谷花壇と、前向きなメッセージで絶大な支持を得るフォーチュンアドバイザー・イヴルルド遙華氏による、ダブル監修。 日比谷花壇が厳選した366日の誕生花とその花が持つ意味、そしてイヴルルド遙華氏がその日生まれの性格や開運ポイントを、優しい言葉で綴ります。全ページ、美しい花のビジュアルとともに、その日生まれの人たちへのメッセージを掲載。自分へのご褒美として、また大切な方へのギフトとして、世代を問わず楽しめる一冊になっています。本編だけでなく、日比谷花壇＆イヴルルド遙華監修のコラムも必読！ ●全ページ、日比谷花壇監修による美しい花の写真を掲載。誕生花を知るだけでなく、花図鑑としても楽しめる！ ●イヴルルド遙華氏が、その日生まれの特性を独自の視点で解説。誕生日相性占いでは会話のきっかけや話題作りにも！ ●プロが教える花の贈り方や飾り方など、日常を彩る実用的なコンテンツも！ ……花を贈るときのマナー、切り花を長く美しく保つ方法、世界の花事情、花にまつまるQ＆Aなど ページをめくるたび、あの日生まれた大切な人の顔が浮かび、きっと花を贈りたくなるはず！

2,750円

366日の誕生花

チタノタ、エボリ、笹の雪、イシスメンシス・・・アガベ名品の写真を満載した美しい図鑑で、エクスパートの栽培テクニックも学べます。 現代日本のアガべシーンを網羅する待望のアガベ単属書籍の決定版です！ 1圧倒的なボリュームの図鑑パート 　原種からクラシックアガベ、さらに最新人気種までを網羅。 　初公開のコレクター秘蔵株もふくめて特選標本360個体収録 2エキスパートの技術と美意識 　美しい斑入りをどうやって作出するのか？交配受粉の実際は？チタノタ実生選抜の極意とは？ 　プロフェッショナルがはじめて語る栽培技法。 3自生地にみるワイルドなアガベの魅力 　日本人愛好家が訪ねたメキシコ・オアハカのアガベ・チタノタ。どんな環境に生きているのか？、 　自生地写真満載でワイルドアガベの魅力もたっぷり この一冊でアガベのすべてが見えてくる・・・手元において何度でも読みたくなる愛好家必携の本です。 Beyond the Hype. Agaves in Our Hands 野生のアガベ Where Agave Grow Wild アガベはいまどこにいる？ 〜植物分類の最前線で〜 この世にまだないアガベを作りたい （インタビュー）北爪健太さん オテロイ＆チタノタ　未踏の自生地へ （インタビュー）SOSH アガベ・チノチタ”ネームド”を超えて （インタビュー）坪谷直樹さん 次世代のアガベは交配種 アガベライフ 協力者一覧

2,530円

Agave Complete　アガベ原種・名品図鑑…

尼崎博正氏がこれまで作庭されてきた庭園や、修復に関わってこられた文化財庭園などの仕事をまとめた、文字通りの「作庭集」であり、またライフワークとして取り組む庭石の研究や近代庭園の輪郭を描き出した植治の研究などの主だった論文を集めた「論文集」でもある。自然と対話しながら、歴史・伝統にも耳を傾け現代の庭を作庭し、未来へつなぐ研究活動を展開する「尼崎博正の軌跡」を一望できるものとする。

11,000円

造園家 尼崎博正の眼ー創造する伝統の世界　※尼崎は正しく…

1．上野さんの庭あそび≪春夏秋冬≫楽しいアイデア集 2．上野さんの作品集／コーナー毎に時系列でみてみよう 3．上野ガーデンの楽しみ方／・カフェ・園内ピクニック・お土産・苗・人気の品種や種、雑貨、ツール紹介 4．上野ファム　エリア紹介／A）マザーズガーデン〜・・　K）ノームの散歩道まで 5．魔法の庭のなかまたち 6．上野砂由紀の庭しごと／四季折々の庭しごと、家族や助けてくれる方々、監修の庭 7．未来の庭、理想の庭／上野さんの頭の中にしかない庭について、どんな絵を描く予定なのか少しだけ教えていただきます。

2,420円

絵描き上野砂由紀さんのキャンバスガーデン…

大きな写真でよくわかる、一番やさしい家庭菜園の入門書。秋冬野菜編がついに登場！ ●「やさいの時間」講師、藤田智の秋冬野菜23種類の栽培メソッドを詳しく解説！ ●大きな写真＆丁寧な解説で、一番わかりやすい家庭菜園の入門書 ●翌春に向けた準備編もばっちり！ キャベツ、タマネギ、ダイコン、イチゴ、ハクサイ…… 定番の野菜は、秋から栽培がスタート！ 本書では、「秋から家庭菜園をはじめたい！」という方のために、 完全初心者でも失敗しない、藤田メソッドの栽培法をご紹介。 食卓でも使いやすい、秋冬野菜23種類の育て方を 大きな写真とイラストでわかりやすく解説します。 それに加えて、「苗作り」「冬の保温栽培」「有機質肥料の使い方」など、 初級者でもできる、プラスアルファの技も詳しく解説！ これ1冊で、菜園デビューから中級者へのステップアップも狙えます。 さらに、冬にやっておくべき、翌春への準備もご紹介。 春に向けた土作り＆栽培計画の立て方を知れば、 来年度も準備も万端です！ 本書で、楽しくて失敗しない家庭菜園を始めましょう♪ 【本書で育て方を紹介している野菜】 キャベツ、玉レタス、ハクサイ、ブロッコリー、カリフラワー、ミズナ、ダイコン、カブ、秋ジャガイモ、イチゴ、エンドウ、ソラマメ、タマネギ、ニンニク、ナバナ、芽キャベツ、コールラビ、テーブルビート、ケール、ツケナ類、ホウレンソウ(保温栽培)、ミニダイコン(保温栽培)、ミニニンジン(保温栽培) 1章　基本の作業＆ステップアップ栽培 ●栽培の基本を知ろう ●ステップアップの栽培ワザ 2章　秋冬野菜の育て方 ●定番野菜　 ●冬越し野菜 ●レア野菜 ●保温栽培 3章　春に向けての準備 ●来春からの菜園計画 ●土の状態をチェックしよう ●土をリフレッシュしよう 4章　菜園のあるあるQ＆A 5章　お役立ちノート ●基本用語解説 ●いつ・なにするチェック表　 1章　基本の作業＆ステップアップ栽培 ●栽培の基本を知ろう ●ステップアップの栽培ワザ 2章　秋冬野菜の育て方 ●定番野菜　 ●冬越し野菜 ●レア野菜 ●保温栽培 3章　春に向けての準備 ●来春からの菜園計画 ●土の状態をチェックしよう ●土をリフレッシュしよう 4章　菜園のあるあるQ＆A 5章　お役立ちノート ●基本用語解説 ●いつ・なにするチェック表

1,760円

NHK趣味の園芸　やさいの時間　はじめてでも大収穫！　野…

1級造園施工管理技士向け受験対策書の決定版！出題傾向を徹底分析！これ1冊で合格できる！ この本は、「1級造園施工管理技士」の受験対策書です。 検定の最新出題パターンはもちろんのこと、過去10年分の出題傾向を徹底分析し、これに基づいて学習プログラムとなる科目構成を工夫しています。もちろん、試験内容が大きく変わった2次検定対策もバッチリです。 「造園施工管理技士」は大変広い分野からまんべんなく出題されるため、実力のある方でも合格するためには下準備は欠かせません。本書では、ミヤケン先生独自の「合格メソッド」を惜しみなく伝授し、問題の要点や記述時のポイントなどを丁寧に解説しています。 ■5つの攻略の秘訣 1. 検定科目・出題範囲に対応した準備 　過去問題や新出問題を分析し、学習プログラムとなる科目構成を工夫しています。 2. 出題傾向の分析 　出題分野を効率的に学習するために、各項目の冒頭に「出題傾向」を設けて分析をまとめました。 3. 重要事項だけでまとめた「重要ポイント講義」 　合格レベルに達するために必要な知識を「重要ポイント講義」で解説しています。 4. 過去に出題された問題レベルを意識する 　各項目末に「標準問題で実力アップ」として演習問題を載せました。 5. 解答すべき内容の要点を知る 　所々に「マスターノート」や「Point！」といったワンポイントのアドバイスを入れています。

3,630円

ミヤケン先生の合格講義 1級造園施工管理技士（改訂2版）…

ロングセラーの植栽デザイン図鑑がこの度、樹木単価の更新やトレンドの樹種の紹介など、より使いやすくなって新登場!　庭に緑を入れたいが、どこからはじめればよいのかまったく見当がつかない、という人は少なくないはずです。良い庭のデザインには、ちょっとしたコツがあります。本書では、誰でもできる植栽デザインの手法を4ステップにわけて紹介します。さらに、樹種の紹介ページでは、それぞれの樹をメインツリーにしたすぐ使える配植プランを掲載。見栄えがいいというだけでなく、樹木にとって快適な植栽デザインが可能になる1冊です。

3,300円

樹木別に配植プランがわかる 植栽大図鑑［樹木単価改訂版］…

あなたのお部屋に飾ったり、大好きな人にプレゼントしたり…。どうせ飾るなら、幸連をもたらしてくれる花を選びましょう。特に運気のいい花ばかりを１００種類選びました！

1,760円

花の伝説

紅茶を知る、楽しむ、味わう あなたの“紅茶の教科書” 紅茶好きのための入門書。おいしい紅茶のいれ方から、茶葉・製法・産地・成分、そして歴史や文化まで幅広く学べます。紅茶検定のベーシックからアドバンスで出題される内容までをカバーし、検定学習の道筋がひと目でわかります。巻末には実戦形式の模擬問題を収録。自宅やカフェでのティータイムの質を高めたい方にも最適です。 紅茶検定で広がる世界 ◆紅茶選びを楽しみ、紅茶をもっと美味しく味わえる ◆紅茶を通じた交流により人とつながる ◆紅茶の情報発信ができ、学びや仕事につながる 紅茶検定とは？ 「紅茶」について正しい知識を習得して、日々のティータイムをよりいっそう味わい深く、楽しい時間にしていただくことを目的にスタートしました。紅茶検定実行委員会が主催し、これまでに累計1万人以上の紅茶好きの方が受験しています。紅茶の歴史や文化、産地別の特徴、おいしい紅茶のいれ方、保存方法など、紅茶の楽しみ方や知識を身につけて、検定にもぜひチャレンジしてみてください。 【目次】 第1章 紅茶のおいしいいれ方 第2章 紅茶の基礎知識 第3章 産地別 紅茶ガイド 第4章 紅茶ブランドカタログ 第5章 紅茶の歴史と文化 第6章 「紅茶検定」模擬問題集

2,090円

おいしく学ぶ 紅茶のきほん 紅茶検定公式テキスト…

美容院や市販のヘアカラーによるケミカルでリスクの高い処置が大半を占める時代にあり、自然由来の成分の価値が評価され、ヘナはここ数年でまた大きく注目されている。本書は、「安全なヘナ」 を見つけるための前提として、ケミカル処理のリスクを学んで行き、ヘナの植物学や薬理作用などを理解するために、医療・疫学的視点からもアプローチした、幾分、上級者向けの資料・解説本となる。ヘナの基本情報を伝える第1部、ヘナに含まれる成分の分析と経皮吸収について、実験結果によりその作用を明らかにし、科学的知見を明示した第2部、ヘナの植物学、分類、処理方法、成分特徴や薬理作用及び、顕微鏡写真公開とそれらの解説が述べられる第3部で構成される。本書執筆陣は、ヘナ商品の、すべての成分分析や安全データシートの公開を実施するなど、既存の美容業界の習慣とは異なる安全性を検証する姿勢をとっている。さらに自分自身の健康だけでなく、環境的・倫理的側面を見据えた社会への貢献の必要性をも説いている。 もくじ（抜粋） 第1部　第1部　ヘナの基本……森田要 心と体への作用／ヘナの文化的意義／化学薬品を含む「ヘナ」の危険性 第2部　化学薬品を含む「ヘナ」の危険性…篠原康幸 ヘナに含まれる成分／経皮吸収／経皮吸収による血中薬物濃度測定etc 第3部　ヘナの植物学…タルン・プラジャパティ 命名法／分類学的同定／生薬学／野生供給源と栽培方法／植物化学 ／加工および品質管理／薬用用途

2,200円

ヘナ百科

初めてでも、一鉢からでも、ベランダでも。あなただけのバラ園づくりをスタート！ 「バラを育ててみたいけれど、難しそうだし、広い庭もないし……」と思っているあなたへ。意外にもバラはたくましい植物で、コツさえ覚えてしまえば初心者でも育てるのは難しくなく、小さなスペースでも美しい花を咲かせることができます。バラのスペシャリスト・後藤みどりさんが、「鉢植え」「庭植え」別に、バラ栽培のコツや、バラと相性のよい草花などを紹介。1年を通して変化するバラの姿を定点観察で解説しながら、比較観察写真で作業の疑問もよくわかります。栽培カレンダーのとじ込み付録付き。 はじめに バラを愛でる麗しい暮らし 第1章　バラづくりで知っておきたいこと （環境、おすすめの品種、基本のお手入れ、比べてみました！施肥ありvs施肥なし、バラ図鑑など） 第2章　鉢植えのバラづくり （定点観察、バラと植物選び、植え替え、夏越し対策、夏剪定、冬剪定など） 第3章　庭植えのバラづくり （定点観察、バラと植物選び、植えつけ前の土壌改良、夏剪定、冬剪定・誘引など） 第4章　バラのある暮らしを楽しむ （二番花のアレンジ、クリスマスリースなど） ●付録（栽培カレンダー/バラと一緒に植えたい草花と低木） はじめに バラを愛でる麗しい暮らし 第1章　バラづくりで知っておきたいこと （環境、おすすめの品種、基本のお手入れ、比べてみました！施肥ありvs施肥なし、バラ図鑑など） 第2章　鉢植えのバラづくり （定点観察、バラと植物選び、植え替え、夏越し対策、夏剪定、冬剪定など） 第3章　庭植えのバラづくり （定点観察、バラと植物選び、植えつけ前の土壌改良、夏剪定、冬剪定・誘引など） 第4章　バラのある暮らしを楽しむ （二番花のアレンジ、クリスマスリースなど） ●付録（栽培カレンダー/バラと一緒に植えたい草花と低木）

1,925円

NHK趣味の園芸　鉢でも、小さなスペースでも　夢をかなえ…

ハーブを使ったセルフケア、はじめませんか？ さわやかな香りで、心も体もいやしてくれるハーブ。 料理に少し入れるだけでも、がらりと雰囲気を変えてくれます。 この本では、月刊『天然生活』のハーブの記事から、心地よく暮らすための「セルフケア」に特化したものを厳選してご紹介。 植物療法士・鈴木七重さんや美容家・吉川千明さん、など、「いやし」上手な皆さんに、ハーブを取り入れた健やかな暮らしのコツを教えていただきました。 その他、不調を整える方法、おやつと料理のレシピ、キャンドルや入浴剤のつくり方など、ご自宅で気軽にハーブを楽しめるアイデアも数多く掲載。 ハーブに親しんでいる方も、はじめての方も、その魅力をたっぷり味わえる1冊です。

1,540円

別冊天然生活　ハーブとはじめるセルフケア…

集中豪雨、暑すぎる夏、長引く干ばつ。 不安定な気候でも、草と一緒なら作物は元気に育つ‼ いま、全国で広がる「草を生やす農業」。 カバークロップ、リビングマルチ、果樹の草生栽培。 緑肥や雑草を活かして、 ・豪雨による土壌流亡を防ぐ。 ・地温を下げて猛暑・干ばつから作物を守る。 ・土壌微生物や天敵を育み、雑草や病害虫を抑える。 土を裸にしないことで、畑や生きものの力を引き出す。 本書では、全国の農家による具体的な実践事例をたっぷり紹介。 成功例だけでなく、試行錯誤や工夫のポイントも丁寧に解説します。 再生型農業（リジェネラティブ農業）や不耕起栽培（耕さない農業）との親和性も高く、より効果的で手間の少ない新しい技術も登場。 異常気象に負けない畑づくりのヒントが詰まった1冊です。

1,980円

農家が教える　草を生やす農業…

本年版は、令和7年版発行後に公布された法令・通知〔新規登載2件、一部改正40余件〕を織り込み、内容の更新を図った最新版です。

8,360円

農地六法　令和8年版

花が並ぶだけの花図鑑が一般的ななか、本書は、フラワーアレンジを見ながら、花について詳しくなれる、類を見ない1冊。 アレンジと図鑑に登場する花は503種！　古くから愛され続ける花から、おしゃれな最新品種の花まで網羅しました。 著者はSNSを中心に絶大な人気を誇るフラワーアーティスト、濱口貴弘さんです。やさしさにあふれ、人を癒やす濱口さんの花。本書では、その世界観を投影した作品62点を中心に、アレンジに使った花とその使い方、色合わせについて丁寧に解説しました。 アレンジは春夏秋冬で展開。季節ごとに代表的な花と、行事のための花の楽しみ方を多数紹介しています。季節をイメージさせる「季節の色」は小さなアレンジに限定しているので、気軽にアレンジしたいときに活用できます。 コラムでは花をきれいに、長く楽しむために知っておきたいプロの技や、ミニ花束レッスンも収録。なかでもミニ花束レッスンはわずか3本の花で作れるお役立ちアイデアです。 後半部には、春夏秋冬のアレンジページに登場した花と、知っておきたい花の図鑑を花と葉、実に分けて収録。それぞれの花材の出回り時期がひと目でわかるように、カレンダーをつけました。 四季折々に癒やされながら、花について詳しくなれる1冊です。 春 　春の花：サクラ、シャクヤク 　春の香り：ライラック 　春の花ごよみ：桃の節句、ミモザの日、ホワイトデー、イースター 、ガーベラ記念日、スズランの日、端午の節句 、母の日 　季節の色：ピンク×白 夏 　夏の花：アジサイ、ヒマワリ 　夏の香り：ユリ 　夏の花ごよみ：ローズの日、父の日、七夕、暑中見舞い、海の日、ハーブの日、花火 　夏の色：ブルー×白 秋 　秋の花：ダリア、バラ 秋の香り：チョコレートコスモス 　秋の花ごよみ：重陽の節句、敬老の日、中秋の名月、秋分の日、ハロウィン、いい夫婦の日、紅葉狩り、収穫祭 冬 　冬の花：チューリップ、ラナンキュナンス 　冬の香り：ヒヤシンス 　冬の花ごよみ：お歳暮、冬至、クリスマス、お正月、スイートピーの日、節分、バレンタインデー 　冬の色：白×シルバー コラム 1．花を飾る前に 2．ひと手間かける水あげ 3．花の美容ケア 4．花の切り分け入門 レッスン　花3 本でミニ花束に 花屋さんの切り花図鑑 　ダリア、バラ、ラン 　花と葉、実の図鑑

2,475円

アレンジ上手になる花図鑑 いま、人気の花503種…

全国から植物好きが訪れる人気の園芸店 「LucyGray & LucyGray botanisk」がセレクトした、 私だけの宝物のような空間をつくる 多年草、宿根草、一年草、球根植物 196種。 全国から植物の愛好家が訪れる人気の園芸店「LucyGray & LucyGray botanisk（ルーシーグレイ&ルーシーグレイボタニスク」。 店主独自の視点でセレクトされたシックでおしゃれな植物たちは、ホームセンターなどではあまり出会うことのできない貴重で魅力的なものばかり。 本書は、限られたスペースを特別な空間に変える、小さな庭に似合う植物をご紹介します。 多年草や宿根草をはじめ、一年草、球根植物など196種を厳選。 各植物の開花期や入手時期、植えつけ時期、育て方のコツを解説するとともに、小さな庭づくりの基本情報も収録。 植物を眺めるのが好きな人、自分らしい庭づくりを楽しむ人におすすめの図鑑です。 ■内容 植物と暮らす 　美しく心地よい小さな庭の12ヶ月 Spring has come　早春の球根 Blooming Days　春〜初夏のバラが咲くころの華やかな庭 Tranquilty garden　秋のキク科の草花が咲く頃の Sleeping Garden　冬枯れからクリスマスのシーン シーン別 小さな庭の植物選びのコツ Scene 1　日当たりがよい Scene 2　日陰〜半日陰 Scene 3　水はけが悪い／Scene 4　狭小スペース Scene 5　土がない 小さな庭に似合う植物図鑑 197種 植物の分類について／植えつけ時のポイント 本書の図鑑の見方 早春から咲く Column　小球根のアレンジを窓辺に飾る 春から初夏に咲 Column　庭植え植物を室内に飾る 夏に咲く 秋から咲く Column　モーブビオラに魅了されて 晩秋から冬 Column　シクラメンを寄せ鉢で楽しむ Lucy Gray流　小さな庭づくり 季節のお手入れ INDEX

2,200円

小さな庭の植物図鑑

美しい花々を育ててみませんか？ 人気園芸店「フローラ黒田園芸」がおすすめする草花を231品掲載した植物図鑑。 園芸店に並ぶ、入手しやすい基本的な草花をテーマに、カテゴリーごとに分類。植物の特性がひと目でわかるアイコンや、年間の作業を記した栽培カレンダーがついていて、育て方もわかりやすい。 また、近年の品種改良の技術により、色や咲き方のバリエーションがぐっと豊富になりました。昔からおなじみの定番品種だけでなく、最近人気の華やかな新品種も多数掲載していますので、写真を眺めるだけでも楽しめる一冊です。 さらに、寄せ植えや庭づくりに定評があるフローラ黒田園芸ならではの、庭や寄せ植えにどう取り入れると素敵に見えるかのアイデアも紹介しています。

1,980円

フローラ黒田園芸の草花図鑑…

アガベは、メキシコを始めとする中南米に生息するキジカクシ科リュウゼツラン属の多肉植物です。テキーラの原料として知られる一方で、園芸植物としても長年愛され続けています。中でも個性的な鋸歯表現をもとにナーセリーや愛好家が名付けた「ネームド株」と呼ばれるアガベ・チタノタは人気があり、最近の珍奇植物ブームを牽引し続けています。 本書では、125種類のアガベ・チタノタのネームド株を掲載するほか、育成方法や自生地のフィールドレポートなど、本格的コレクターはもちろん、これからアガベを始めたい方も必読の内容でお届けします。 ・アガベ・チタノタの“ネームド株”とはなんだ？ ・アガベ部位解説 ・用土は水はけの良い配合を意識しよう ・アガベのベアルート株の植え方、アガベの発根管理の方法 ・アガベ・チタノタ ネームド株、育成方法の基本 ・アガベ・チタノタ ネームド図鑑 Common Varieties/Rare Varieties/Japanese selected Agave ・メキシコ、オハアカに新しい植物と刺激を求めて ・太陽光スペクトルでアガベを美しくデザインする ・植物コレクションのためにオリジナルのプランツタグを作ろう ・アガベ・チタノタネームド図鑑索引

2,200円

アガベ・チタノタ ネームド図鑑…

サツマイモ研究の先駆者が、その栄養価、品種の特徴、用途や栽培法はもとより、企業と連携した新品種開発やルーツ調査、最新の国内・海外事情などを語り尽くす。歴史・植物・民俗・農政学など多彩な観点からサツマイモを紐解いた決定版に、最新の情報を追加。 第1章　サツマイモの現代史ーー日本人とサツマイモの関係 1　戦中戦後のサツマイモ 2　サツマイモの私的同時代史 3　日本の代表的な品種と産地 4　サツマイモをめぐる現代 5　研究のつれづれに 6　食糧危機を想定した意図 第2章　サツマイモの植物学ーー面白くて感動的な農作物 1　サツマイモの独自性 2　植物としての特性 3　栄養価とおいしさ 4　幅広い用途 5　サツマイモの実務 6　世界のサツマイモの品種 7　品種改良の世界ーーいまトップランナーは日本 第3章　サツマイモの農政学ーー日本人の食生活 1　日本の農政とサツマイモ 2　品種開発の道筋 第4章　サツマイモの歴史地理ーーこうして日本にやってきた 1　サツマイモ伝播の道をたどる 2　サツマイモが広がっていくとき 3　国ごとのサツマイモ 4　サツマイモの国際戦略性 5　日中韓サツマイモ研究会 おわりにーーサツマイモの研究者が思う「理想の日本」 サツマイモと私ーーあとがきにかえて 補遺　サツマイモそれから 1、新品種の発見 2、流通の変化 3、日本のサツマイモの海外進出 4、私の海外サツマイモレポート あとがきにかえて

2,200円

【増補版】サツマイモの世界　世界のサツマイモ…

20,000部以上売れた人気苔本が増補版になって帰ってきました！掲載種は19種から32種に増え、新たなデザインやテクニックを使用した作品を大公開し、コアなファンから初心者まで納得の仕上がりです。

1,650円

増補版　もっと部屋で楽しむ小さな苔の森…

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