SNS総フォロワー数55万超え! 暦のある暮らしをSNSで発信している暦生活プロデュースの花の日めくり図鑑。 1 ページにつき 1 つの季節に合わせた花を紹介し、366 日分を掲載。 花言葉、植物の学名、分類、特徴(形状)、開花時期といった基本情報に加え、名前の由来やエピソード も紹介しています。美しい写真とともに、種の多様性を知ることができるほか、花を贈るときの参考にもなります。 イラストレーター福岡麻利子さんの素敵なイラスト(表紙絵・扉絵)も彩りを添えてくれています。

2,530円

花と暦を楽しむ366日 -あなたに贈りたい、季節の花ー…

ビカクシダ（コウモリラン）の1年間の育て方を、月ごとに詳しく解説！ その姿形から「コウモリラン」の異名ももつビカクシダ。栽培の重要ポイントは、置き場（日照の強さ）、風通し、水やり、肥料。 本書は、生育期（春〜秋）と休眠期（冬）の管理の違いから増やし方（子株取り、胞子培養）まで、ビカクシダの育て方を各月ごとに詳しく解説。初心者でも迷わず栽培に取り組めて、美しい株姿を長く保つのに役立ちます。また、子株分け、胞子培養など、上級者なら知っておきたいテックニックもわかりやすく解説。 代表的な原種・園芸品種（約50種類）を美しい写真で紹介した図鑑も必見。 1ビカクシダの素顔と魅力 2ビカクシダ図鑑（原種・園芸品種） 312か月栽培ナビ ・年間の作業・管理暦 ・1月〜12月の各月ごとの育て方 4育て方の基本 5ビカクシダ栽培Q&A 1ビカクシダの素顔と魅力 2ビカクシダ図鑑（原種・園芸品種） 312か月栽培ナビ ・年間の作業・管理暦 ・1月〜12月の各月ごとの育て方 4育て方の基本 5ビカクシダ栽培Q&A

1,650円

観葉植物　ビカクシダ…

宝石蘭とも呼ばれるジュエルオーキッドは、葉が美しく特徴的なランの総称です。近年、パルダリウムやアクアリウム愛好家の間でも人気が高まっています。この新たな植物をテラリウムで育てる方法と魅力を図鑑付きで紹介します。

1,870円

ジュエルオーキッド

コメが買えない、高い、この異常事態をどう乗り切るのか？ この国の食糧問題の「暗部」と闘い続ける東大教授の告発と提言！ アメリカの陰謀「胃袋からの属国化」--地域産業、地域農業を潰し、日米のお友達企業の利益ばかりを追求する「悪魔の農政改革」の深層！ 「『日本人がコメが食えない時代が訪れる』と悲観ばかりしていられない。自分が今いる場所で、できることをすぐに始める。そこから『食』の未来への希望がきっと見出せるはずだ」 （本文より） 農業こそは国防。「食料は国防だ」と言うと、「戦争に備えてロジスティックス（兵站）を確保しなければならない」という勇ましい議論だと勘違いされがちだが、そうではない。世界各国が食料危機に陥れば、日本人が食べる食べ物が足りなくなったときに融通してもらえなくなる。そうなれば、四囲を海に包囲された島国・日本はおしまいとなる。 国難を乗り切るためにもっとも大切なのが「食料安全保障」なのだ！ （目次） はじめに　日本を襲った四つの衝撃 序　章　　「令和のコメ騒動」序曲 第一章　　減反政策という桎梏 第二章　　ミニマム・アクセス米とトランプ大統領 第三章　　政治家が示すべき稲作ビジョン 第四章　　農業は国防 第五章　　日本農業　希望の灯し火 おわりに

1,045円

もうコメは食えなくなるのか　国難を乗り切るのにほんとうに…

農機の多くが電子化、農家自らが直す出番はもはやないと思いがちだが、どっこいアナログな箇所もまだ少なくない。‘そっくり交換’より‘修理して長持ち’させる自分でやる工夫、裏技、農機修理コツのコツを紹介。 1章　まだまだできる農機修理、メンテナンス 1　エンジンチェックのイロハ／2　きほんのき、以外の原因 2章　農機修理　基本の工具と、あると便利な電動工具 1　揃えておきたい基本工具／2　その他お勧めの便利工具／3　整備も修理もすいすい　潤滑油、ケミカル用品／4　あるとすごく便利、電動工具／5　簡単修理に便利な各種グッズ 3章　農業機械よくあるトラブル、基本整備編 1　エンジンキャブレターの燃料調整／2　刈払い機／3　管理機・耕耘機／4　トラクタ／5　背負動噴（動力噴霧機）／6　スピードスプレーヤ（SS）／7　田植え機／8　バインダ／9　コンバイン／10　ハーベスタ／11　籾摺り機／12　カッター／13　運搬車／14　チェンソー／15　モア、乗用モア／16　高所作業台車／17　乾燥機／18　発電機 4章　農機別　トラブル前の部品交換編 1　キャブレターの分解、清掃／2　ワイヤーの注油、調整／3　オイルシールの交換／4　Vベルト交換、調整／5　オイル点検、交換／6　プラグの清掃、交換／7　グリスアップ／8　スターターロープの交換／9　燃料フィルターの清掃、交換　--裏ワザ的に／10　冷却ファン、カバー、フィン清掃／11　パンク修理／12　バッテリーメンテナンス 5章　農機別　このやり方で、安く早く直せます！　応用編 1　「軸」の修理と交換／2　取り外しにくいベアリングの交換／3　プラグが入らない！雌ネジがつぶれた…／4　燃料タンクのサビとり／5　燃料ホースで燃料タンク内の不純物除去／7　バインダ、コンバインの刈り刃調整、交換／8　バインダのイライラする結束不良／9　リングギヤ摩耗も、一八〇度ずらせば再利用可／10　噴霧ノズルの凍結破損はハンダ付けで修復／11　破損したFRPの補修 6章　こんな工具、自作しました！ 1　エアーガン／2　穴あけポンチ／3　オイル注入機／4　包丁を再利用したスクレイパー／5　鉛ハンマー／6　ガソリン補助タンク／7　点火プラグテスター／8　古プラグを使ったネジ切りタップ／9　割ホイールの硬いタイヤを入れるには？／10　楽ちん！確実、耕耘爪交換用工具 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

2,200円

農機具屋が教える　機械修理・メンテ術…

1,870円

ボトルアクアリウムバイブル…

無農薬で、肥料もほとんど使わずに野菜が自然に育つ方法を、自然菜園コンサルタント・竹内孝功さんが写真とイラストを使って解説。畑を1m×1mの小さなピースに区切って解説しているため、初心者でもわかりやすく、広さに合わせてピースをつなぎ合わせればよいので、さまざま広さの畑に応用できる。さらに、農薬や肥料の過剰使用をせずに草を活かして畑の生態系を整えながら野菜をつくるノウハウが満載。

1,760円

1m2からはじめる自然菜園…

ニューヨークの空中庭園「ハイライン」などを手がけ、「植物の魔術師」とも呼ばれるピート・アウドルフと、生涯「庭の自然性」を探求したヘンク・ヘリッツェン。宿根草の魅力に注目し、植栽デザインに新しい流れを作り出した世界的ガーデンデザイナーが贈る、一年中美しい庭を叶える植物とその組合せの手法。待望の日本版。 はじめに ■PART 1　植物の紹介 宿根草　　一年をとおして表情を変える草花 オーナメンタルグラス　　庭にナチュラルな印象を与えるグラス ■PART 2　植物の使い方 序章 灼熱　　日差しと乾燥に強い植物 蒼翠　　半日陰で瑞々しく育つ植物 軽快　　軽やかで透け感のある植物 静謐　　庭に安らぎを生む植物 躍動　　庭にエネルギーを与える植物 銀色　　色をテーマに庭を彩る 草深　　風にそよぐオーナメンタルグラス 憂鬱？　草紅葉と冬のシルエットを楽しむ 秋麗　　情趣溢れる秋の植物 骨格　　モノクロの世界で映える植物 点在　　自然なリズムとアクセントを生む植物 個性　　特別な性質をもつ植物 ■PART 3　植栽図と植物の組み合わせ 植栽図 相性の良いご近所さん 植物の植栽密度 植物名の索引 世界のナーサリー 参考文献 おわりに　　日本語版によせて

4,620円

オールシーズン美しい庭…

まあるい形が「永遠」を意味し、幸せの象徴ともされるリース。壁に掛けたり、テーブルに置いたり…暮らしに合った飾り方ができ、1年中楽しむことができます。 『花時間』は、美しい写真で綴るワンテーマ型の花のマガジン。今号は、「リースに恋して」と題し、さまざまなリースを紹介するほか、第2特集で「秋から冬、そして春に楽しみたい花」をお届けします。 ■大特集「リースに恋して」 バラ、一花、多種花、葉っぱ、実もの、季節のイベント、手のひらサイズ、テーブル。8つのテーマ別に、最新デザインのリースが一堂に会しました。それぞれのテーマを素敵に表現するポイントつきです。また、わずか3種類の花材で、素敵なリースが作れる誌上レッスンも。ビギナー向けに、丁寧に基本をレクチャーしています。 ■第2特集「秋から春へ。花が紡ぐ季節のリレー」 紅葉と実もの、スイートピー、ヘレボルス、椿、桜。秋から冬、そして春と、それぞれの季節に楽しみたい花や葉のアレンジを紹介します。数本の花でも素敵に飾れる、実用の知識と豊かな詩情を織り交ぜました。 ■スペシャル特典「掲載花店で使えるお得クーポン」 花1本やポストカードのプレゼント、購入金額からの割引など、掲載ショップの特典をまとめた、お得なクーポンつき。 その他の企画 ・黒田健太郎さんに教わる、季節の寄せ植え ・和の生命数が導く、これからの運勢 ■特別付録 1．カレンダー2026「バラと、季節のイベント」 2．花の手帳2026 ■ダウンロード特典 花のスマホ壁紙 大特集「リースに恋して」 ・バラのリース ・一花リース ・多種花リース ・葉っぱのリース ・実もののリース ・イベントリース ・手のひらリース ・テーブルリース ・リースの作り方 第2特集「秋から春へ。花が紡ぐ季節のリレー」 ・紅葉と実もの。美しい赤の多彩 ・春色スイートピー ・新しいヘレボルス ・春待ち椿 ・爛漫の桜 その他の企画 ・黒田健太郎さんに教わる、季節の寄せ植え ・和の生命数が導く、これからの運勢 スペシャル特典 掲載花店で使えるお得クーポン 特別2大付録　 2026カレンダー「バラと、季節のイベント」 花の手帳2026 ダウンロード特典 花のスマホ壁紙

2,365円

花時間2026［秋冬］

ロングセラーが新装版として登場！ 花屋さんでよく目にする身近な花から、季節を代表する定番の花まで、 春夏秋冬ごとに、238種の花と花言葉を掲載した1冊です。 ・ヨーロッパでは美しさとはかなさを象徴する花とされ、ギリシャ語で「風」という名前がついたアネモネ ・他の花より群を抜いて多い花言葉や、さまざまな逸話があるバラ ・聖母マリアの祭日に咲くことから名づけられ、花言葉も聖母マリアのイメージに由来するマリーゴールド ・素晴らしい香りを放つのに、花が意外に小さいことから「謙虚」の花言葉がついたキンモクセイ など、一輪一輪に込められた花言葉や由来、エピソードを知ることで、花がより深く、身近な存在になります。 花の写真からは、色や質感、咲いている姿の美しさが伝わり、ページをめくるだけでも楽しめるようになっています。花言葉を調べるためだけでなく、眺めて癒やされたいときや、大切な方への贈り物にもおすすめです。 【目次】 春の花 夏の花 秋の花 冬の花 花の選び方／花材の役割／花の生け方／花器の選び方／水の入れ替え／目的別逆引き索引／花名索引

1,760円

【新装版】　美しい花言葉・花図鑑…

自然素材にまつわる知識や技術の共有を目指すエルメス財団の取り組み、スキル・アカデミー。「木」に続く本書は、フランスで編まれた書籍シリーズ〈Savoir &Faire〉から9本を厳選・翻訳、日本語版オリジナルコンテンツを加え、陶芸、アート、歴史、建築、工業、民俗学などさまざまな切り口から、身近な素材である「土」に迫る。カラー図版多数。 　日本語版に寄せて……オリヴィエ・フルニエ 　土とやきもの……ユーグ・ジャケ 　黒い土と赤い土……赤坂憲雄 1 土と生きる 　土壌の豊かさと持続可能な農業における粘土の役割……リディア＆クロード・ブルギニョン 　生の土の建築──その様々な起源から今日まで……ティエリ・ジョフロワ 　土と左官から見た日本の建築史……多田君枝 　工業用セラミック分野での主な進歩……アンヌ・ルリッシュ 　ポートフォリオ《日本典型》……柴田敏雄 2 土とつくる 　技術、欲望、分類、恐怖──土と向き合う現代日本のアート……バート・ウィンザー＝タマキ 　コンテンポラリー・アートにおける土……ジル・A・ティベルギアン 　ミケル・バルセロ──地形図 アトリエ訪問……ユーグ・ジャケ 　土と手を合わせる……カネ利陶料 　ポートフォリオ《土と身体》 3 土と動く、土は動かす 　釉薬……ジャン・ジレル 　西洋陶磁略史──そのいくつかの起源から18世紀末まで……クリスティーヌ・ジェルマン＝ドナ 　アドリアン・デュブシェ国立磁器美術館コレクションでたどる磁器の歴史……セリーヌ・ポール 　技術と継承──海を越えて産地になるまで……三川内焼 　ポートフォリオ《記憶のかけら》……小川待子、高橋マナミ 　日本語版あとがき……説田礼子 　写真・図版クレジット 　著者・訳者略歴

2,970円

Savoir＆Faire 土

ポジショントークでも成功自慢でもない！　 約500人の稼げる農家が学んだ、失敗を防ぎ、大きく儲ける秘訣を解説。 宮崎のJA勤務時代に冷凍野菜とカット野菜の製造工場の子会社を成功させた農業経営コンサルタントが書いた、誰でも年収1000万円を目指せる本です。 同じ地域で同じ農産物を作っているのに、金持ち農家と貧乏農家がいるのは、思考も行動も真逆だから。金持ち農家だけが実践していることを真似れば、どんな貧乏農家も金持ち農家になれます。 第1章　金持ち農家の「農業生産」 第2章　金持ち農家の「販売」 第3章　金持ち農家の「お金と時間」 第4章　金持ち農家の「農業経営」 第5章　貧乏農家はどうやって金持ち農家になるのか？

1,760円

金持ち農家、貧乏農家…

1,650円

YouTuberが教える畑を休ませない12か月の家庭菜園…

2,420円

勘定科目別農業簿記マニュアル（2025年版）…

コツはたったの3つだけ！ 初心者もズボラさんも大丈夫。 多肉の育て方／増やし方／買い方／寄せ植え…etc マンガでわかる多肉植物の入門書 1章 多肉植物を育てよう！1 多肉の水やりの方法／多肉の水やりのペースって？／そもそも多肉って？／多肉植物の3つのタイプ／多肉植物はどこに置く！？ 2章 多肉植物を買いに行こう！ 多肉ビギナーにおすすめの品種／苗の選び方／買った多肉の植え替えの仕方／多肉を植える土について／激アツ！多肉販売あれこれ 3章 多肉植物を育てよう！2 初夏の多肉の管理のコツ／多肉の葉焼けと夏場の遮光／冬の多肉防寒対策／多肉植物に付く害虫の対策／多肉植物の歴史 4章 多肉植物を増やしてみよう！ 秋は多肉のゴールデンタイム／多肉の仕立て直しと増殖／根詰まりと植え替え／アンティーク風リメイク鉢の作り方／多肉の成長の仕方 5章 多肉植物を寄せ植えしよう！ 多肉も紅葉するの？／多肉の寄せ植えの基本／寄せ植えの影の主役、セダム！／草系セダムの育て方／寄せ植えのコツ／アイディア寄せ植え／寄せ植えの手直し／多肉の花 Column ・多肉植物の育ち方 ・土と肥料と鉢について ・ぼたんさんの寄せ植えギャラリー ・多肉図鑑

1,760円

マンガでわかる 多肉植物はじめます！…

本書は、農地の売買・賃借・転用・相続における許可申請の要否、申請の許否を解説したものです。 農地関連法令の手続のみならず、民法や不動産登記法上の手続を幅広く取り上げています。法改正により複雑化した手続に対応、法律家や行政機関をはじめ、多くの農地関係者が活用できる内容です。

3,850円

Q＆A　農地の権利移動・転用許可の判断ー要否・許否・手続…

農業は今、大きな変革期を迎えています。人口減少による担い手不足、気候変動の影響、食料安全保障の問題など、かつてない課題が山積する一方で、テクノロジーの進化により新たな可能性も広がっています。本書は、現代農業が直面する課題と、それを乗り越えるためのイノベーションの最前線、いま知っておきたい農業ビジネス事情を網羅的に解説します。

1,848円

農業ビジネス

どれを選ぶ？　今何をする？　今日から多肉植物を育てる人のための決定版！ ユニークな姿、形が人気の多肉植物。今日から育てる人のための決定版！　育て方のエッセンスをぎゅっと凝縮しているので、初心者でもこの本が1冊あれば育て始めることができます。丈夫で育てやすい多肉植物は園芸初心者にもおすすめ。本書では多肉植物の栽培について1月から12月まで各月の管理と作業のすべてをわかりやすく解説しているから、いま何をすべきかがわかります。多肉植物の選び方から、植え替え、水やり、増やし方などなど、育て方の基本のすべてを理解できます。 図鑑のページでは、花のような美しい形のエケベリアの仲間、ベンケイソウの多肉植物、メセンの仲間、シャープなフォルムで人気のアガベの仲間、ハオルチアやアロエの仲間、茎や根が肥大するコーデックスの仲間、ユーフォルビアの仲間、そのほかの多肉植物を紹介。 ■いざ、多肉ワールドへ 多肉植物ってどんな植物？ 生育サイクルを知って育てよう ■育てたくなる多肉植物図鑑 エケベリアの仲間 ベンケイソウ科の多肉植物 メセンの仲間 アガベの仲間 ハオルチアやアロエなどの仲間 コーデックスの仲間 ユーフォルビアの仲間 そのほかの多肉植物 ■多肉植物栽培の基本　 株選び 植え替え 用土 鉢・肥料 置き場 水やり 切り戻し ■12か月栽培ナビ 多肉植物の年間の管理・作業暦 年間の管理・作業暦 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 多肉植物の夏越し対策 8月 9月 10月 11月 12月 ■トライ！　ふやして楽しむ　 多肉植物のふやし方 さし木・葉ざし 株分け 芯止め・芯割り タネまき 多肉ビギナーQ&A　 気をつけたい病気と害虫　 コラム なぜ園芸名で呼ばれるのか 庭植えで楽しめる多肉植物 日本独自の発展を遂げた玉扇と万象 LEDライトで多肉植物を育てる 珍奇な「綴化」を愛でる ■いざ、多肉ワールドへ 多肉植物ってどんな植物？ 生育サイクルを知って育てよう ■育てたくなる多肉植物図鑑 エケベリアの仲間 ベンケイソウ科の多肉植物 メセンの仲間 アガベの仲間 ハオルチアやアロエなどの仲間 コーデックスの仲間 ユーフォルビアの仲間 そのほかの多肉植物 ■多肉植物栽培の基本　 株選び 植え替え 用土 鉢・肥料 置き場 水やり 切り戻し ■12か月栽培ナビ 多肉植物の年間の管理・作業暦 年間の管理・作業暦 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 多肉植物の夏越し対策 8月 9月 10月 11月 12月 ■トライ！　ふやして楽しむ　 多肉植物のふやし方 さし木・葉ざし 株分け 芯止め・芯割り タネまき 多肉ビギナーQ&A　 気をつけたい病気と害虫　 コラム なぜ園芸名で呼ばれるのか 庭植えで楽しめる多肉植物 日本独自の発展を遂げた玉扇と万象 LEDライトで多肉植物を育てる 珍奇な「綴化」を愛でる

1,430円

22多肉植物

生理、栽培の基礎から最新研究、実際技術までを収めたカンキツ大百科。

26,400円

カンキツ大事典

人気上昇中の多肉植物・ユーフォルビアの品種や育て方を徹底解説! ユーフォルビアは 2,000 種以上になる巨大な属で、草花、低木、多肉植物とバラエティに富む。 多肉植物に絞っても 500~1,000 種となり、栽培のコツをつかむには、ジャンルごとの性質や原産地をおさえておくなどの知識と情報が不可欠。 本書では、いま最も信頼できる多肉植物栽培家の一人、鶴岡秀明氏が、 人気種から希少種まで個性あふれる100以上の品種を紹介するほか、 各月に必要な作業、増やし方や病気からの回復法など、ユーフォルビアを美しく育てる方法を 丁寧にナビゲーションする。多肉植物ファンやユーフォルビア愛好家必携の一冊。 1.ユーフォルビアの魅力 綴化を楽しむ/ユーフォルビアの生育型/ユーフォルビアの分布地　ほか 2.ユーフォルビア図鑑 球形タイプ／柱形タイプ／タコものタイプ／低木、コーデックスタイプ 3.12 か月栽培ナビ 1月~12月の各月の管理と作業/植え替え・鉢増し/オリジナル培養土のつくり方/ふやし方(さし木・タネまき・つぎ木)/傷んだ株のレスキュー ほか 4.育て方の基本 株の入手生育サイクル/置き場/水やり/肥料 5.ユーフォルビア栽培Q&A 6.ユーフォルビア学名・和名索引 コラム: 原生地を訪ねる/ハビタットスタイルを楽しむ ほか 1.ユーフォルビアの魅力 綴化を楽しむ/ユーフォルビアの生育型/ユーフォルビアの分布地　ほか 2.ユーフォルビア図鑑 球形タイプ／柱形タイプ／タコものタイプ／低木、コーデックスタイプ 3.12 か月栽培ナビ 1月~12月の各月の管理と作業/植え替え・鉢増し/オリジナル培養土のつくり方/ふやし方(さし木・タネまき・つぎ木)/傷んだ株のレスキュー ほか 4.育て方の基本 株の入手生育サイクル/置き場/水やり/肥料 5.ユーフォルビア栽培Q&A 6.ユーフォルビア学名・和名索引 コラム: 原生地を訪ねる/ハビタットスタイルを楽しむ ほか

1,760円

多肉植物　ユーフォルビア (NHK趣味の園芸 12か月栽…

高騰し続けるなかで人気の衰えないイチゴ。 家庭のベランダや庭で、プランターひとつから栽培する方法を解説します。 宮崎さんは「イチゴテック」代表として、農業コンサルタントを行う傍ら、 youtubeでイチゴや野菜づくりについて発信し、現在フォロワーは20万人を超えます。 農法自体はスタンダードですが、細やかでわかりやすい理論的な説明が人気を集めています。 この1冊があれば自宅で完熟イチゴが頬張れる！

1,650円

プランターでかんたんイチゴづくり…

第一園芸のウェブサイト「花毎」の人気コンテンツ、「二十 四節気の花絵」を1冊にまとめました。日本の四季に沿っ た「二十四節気」の花たちと花ことばをイラストとともに 楽しめます。72種の季節の花々のイラストは水上多摩江さんの美しい銅版画。大切な方への贈り物にもおすすめです。 また、英語の翻訳つきなので、海外の方にも楽しんで いただけます。

2,200円

二十四節気の花ことば　英訳付き…

3,300円

農業経理士教科書　税務編第10版…

有機栽培でも驚くような収量がとれ、味が濃く栄養価の高い野菜がつくれる！本書では、小祝政明氏の提唱した「BLOF」理論の基礎と実践を、家庭菜園向けにわかりやすくイラスト豊富に解説。太陽熱養生処理で土壌団粒を高速につくり、ミネラルバランスを整えて光合成能力を最大限に発揮させ、アミノ酸を根から直接吸収させて「炭水化物」を余らせる生育に。小さい畑での太陽熱養生処理のコツ、酵母菌・納豆菌・乳酸菌などの有用微生物の増やしかた・使い方、野菜43種のBLOF流の栽培レシピも掲載。 【目次】 マンガ「はじめての有機栽培〜家庭菜園で有機って難しいの？」 1章　BLOFって何？--有機栽培がうまくいく「しくみ」 1．BLOFの3つの要素「土つくり・ミネラル・アミノ酸」 2.野菜が育つしくみとは？ ーー光合成、呼吸、炭水化物 3.植物は、根からアミノ酸や炭水化物を吸収できる！--有機栽培最大のメリット 4．根が呼吸できる、ふかふかの土をつくろう 5.光合成のカギを握るミネラル 6.土の健康診断をしてみよう 2章 BLOF流有機菜園の土つくりと施肥 1.どんな土がいいの？--団粒構造 2.土壌酸度（pH）を測ってみよう 3．アミノ酸肥料を使う 4.堆肥は「完熟」より「中熟」がいい 5.ミネラルの種類とはたらき 6．ミネラル肥料の選び方、与え方 7.　微生物を菜園の味方に ーー有機栽培成功の鍵 3章 一発逆転の必殺技！？「太陽熱養生処理」 1.団粒構造の土が短期間でつくれる 2.太陽熱養生処理の方法 　 4章　野菜のタイプ別育て方 1.野菜のライフステージとタイプ分け 2.3つの生育特性ーー 「栄養生長型」・「擬似生殖生長型」・「生殖生長型」 3.タイプごとの野菜の育て方 4．肥料の設計のポイント 5章　各野菜のBLOF栽培レシピ 元肥・追肥の設計と与え方 葉菜タイプ 外葉タイプ 根菜タイプ イモ類タイプ 果菜タイプ マメ類タイプ その他 6章ワンランクアップの有機菜園テクニック 有機栽培の強い味方「酢」を使いこなす マルチングを使いこなそう 有機肥料・堆肥の選び方のコツ モミガラくん炭の活用 頼りになる助っ人、液肥と海藻肥料 自分でプランター栽培用の培土を作ってみよう BLOF有機栽培は「水」で決まる 常識を覆すBLOF有機栽培 まとめ　BLOF理論のポイント

2,420円

BLOF（ブロフ）理論で有機菜園…

人と自然の関係が変わる！ 生態系を回復させ、温暖化まで止める 「奇跡のカーボン・ファーミング」とは？ 有効な温暖化対策「カーボン・ファーミング」としていま脚光を浴びるリジェネラティブ（環境再生型）農業。その第一人者による初のノンフィクション。 4年続いた凶作の苦難を乗り越え、著者が自然から学んだ「土の健康の5原則」。そこには、生態系の回復や カーボン・ファーミングのエッセンスが凝縮されている。地中の生態系のはたらきを阻害さえしなければ、あらゆる土が真に「生きた土」に変わる。さらに、やせた土地の回復は、農業の衰退、食料危機、環境破壊、気候変動問題などの対策にもつながるのだ。 21世紀のさまざまな課題解決の糸口となり、自然への見方が変わる、野心的な〈土壌のバイブル〉！ 各氏絶賛！ 米アマゾンで1000を超える5つ星レビューを獲得！ 「土は生命現象の産物、そして生命のゆりかご。土から始まる環境革命の実践書」福岡伸一（生物学者） 「人が土を育て、土が人間を育てる。土をケアする営みは、こんなにも奥深く切実で面白い」森田真生（独立研究者） 〈目次〉 日本版に寄せて はじめに　いちばんの師 第1部　道のはじまり 第1章　絶望からの出発 第2章　自然をよみがえらせる 第3章　リジェネラティブの目覚め 第4章　牛が牛でいられるように 第5章　次世代に引き継ぐ 第6章　“自然そだち” 第2部　理想の「土」を育てる 第7章　土の健康の5原則 第8章　カバークロップの偉大な力 第9章　土さえあればうまくいく 第10章　“収量”よりも“収益”を おわりに　行動を起こす

2,420円

土を育てる

「世界の日常からコーヒーが消える？」 （以下、まえがきより抜粋） 本書は、気候変動とコーヒーをテーマにしています。 執筆のきっかけとなったのは、2015年にクリスチャン・バン（以下、Bunn）らが発表したある論文です。 「一杯の苦いコーヒー（A bitter cup：Climate change profile of global production of Arabica and Robusta coffee）」 と題されたその論文は、地球温暖化によって、将来、コーヒーの産地でどのような影響が出るのかを予測した論文でした。 ビッグデータの分析によって導き出された結論は、 「2050年までに、現在のコーヒーの産地で適作地域が半減する」 というものでした。 その後、Bunnらの研究を受けて、ほかの研究者も最新データを用いて検証を重ねていますが、 残念ながら結果は変わっていません。 このシミュレーションは、日本のコーヒー業界に大きな衝撃を与え、 「コーヒー2050年問題」と呼ばれるようになりました。 気候変動を前提とする時代に、コーヒーの生産現場では今何が起きているのか、 消費者である私たちに何ができるのか、これらの問題を一緒に考えていきましょう。 【第1章】はじめに ・コスタリカの森の中から ・パプアニューギニアの森の中から ・「気候がおかしい」生産者の語りから ・コーヒーワインとの出会い 【第2章】コーヒーの基礎知識 ・コーヒーチェリー（果肉）から始まった人類のコーヒー利用 ・エチオピアのコーヒーボール ・コーヒーはどのように世界に広まったか ・コーヒーはどこで取れるのか ・コーヒーを飲んでいるのは誰か ・コーヒーにはどのような種類があるのか ・コーヒーが「豆」になるまで ・コーヒーが私たちの手元に届くまで（コーヒーの流通過程） ・コーヒーの金額はどのように決まるのか ・なぜ、生産者は貧しくなるのか 【第3章】気候変動による各産地への影響 ・「適作地域の半減」とは何を意味するのか ・気候変動によってどのような影響が出るか 〈産地への影響ーー中東・アジア編〉 ・イエメン ・インド ・インドネシア ・ベトナム 〈産地への影響ーーカリブ海編〉 ・マルティニーク島 ・ジャマイカ 〈産地への影響ーー中南米編〉 ・ブラジル ・コロンビア ・グアテマラ ・ホンジュラス 〈産地への影響ーーアフリカ編〉 ・カメルーン ・タンザニア ・ウガンダ 【第4章】コーヒーの生産量をいかに維持するか ・2050年に産地がどう変わるか ・スリランカ ・コンゴ民主共和国 ・ネパール ・中国 ・台湾 ・日本 ・マレーシア ・マダガスカル 【第5章】減りゆく収入をどのように確保するか ・コーヒー豆以外の部位から収入を生み出そう ・コーヒーチェリーティー文化圏 ・コーヒーチェリーティーの文化史 ・コーヒーリーフティーの文化史 ・エチオピアのクッティ ・スマトラ島のカフア・ダウン ・食べ物としてのコーヒー ・ボリビアにおけるコーヒーチェリー料理の多様性 ・コーヒーの花を食べる ・コーヒーはちみつ、コーヒーフラワーティー ・おいしいコーヒーを飲み続けるために あとがき 参考文献

2,640円

コーヒー2050年問題

部屋に心安らぐ眺めはありますか？「緑のある暮らし、いいかも」と思ったときが始めどきです。 本書は、背丈ほどもあるシンボルツリーから手のひらサイズのテーブルプランツまで、市場で人気の120種を厳選。その特徴や詳しい育て方、花言葉などとともに大きな写真で紹介しているので、だれでもお気に入りの「子」に出会えるはずです。観葉植物が部屋に1つあるだけでも「眺め」はまったく違ってきます。日々生長していく植物たちのパワーを分けてもらいながら、心癒される日々を過ごせることでしょう。 また、120種すべてQRコードつき。「困った」「分からない」ということがあったときに、すぐに知りたかったことにたどりつくことができるので、どーんとかまえて自分のペースで育てていくことができます。 観葉植物専門の園芸家であり、人気ECサイト「アンドプランツ」のプランツマネージャーとして活躍する佐藤桃子さん渾身の一冊がここに誕生しました。 chapter1　観葉植物についての素朴な疑問 庭木とどこが違うの？ なぜ室内で育つの？ 花は咲くの？　実はなるの？ どんなふうに選べばいいの？ いつ買うのがベスト？ 必要な環境は？ だれにでも育てられるの？ 葉水はぜったいに必要？ 花言葉はあるの？ ペットがいても大丈夫？ 多肉植物は観葉植物の仲間？ chapter2 観葉植物を選ぶ・飾る 部屋のイメージて選ぶシンボルツリー 樹形で選ぶ 葉の形で選ぶ サイズや形状に合わせた飾り方 観葉植物のサイズ 実例に学ぶ　観葉植物の配置と見せ方 chapter3 観葉植物のお手入れ 購入後の管理の流れ あると役立つお手入れ道具 季節のお手入れカレンダー 水やり 肥料 葉の手入れ　 トラブル対策 樹形の手入れ 鉢を選ぶ 植え替える よくある質問 chapter4 お気に入りに出会える観葉植物図鑑

1,760円

決定版　よくわかる観葉植物…

日本農業検定3級公式テキスト。農業の役割や現在の状況、都市と農村の交流等を解説する農業全般。地球温暖化の原因や自然環境と農業のかかわりを解説する環境分野。食物のもつ栄養や、日本の食文化、食品表示の見方などを解説する食分野、植物が育つ原理や具体的なプランター栽培の育て方、また、コマツナやジャガイモなど各作物の特徴を紹介する栽培分野。4つの分野の入門レベルから解説。最新情勢にあわせて内容を刷新 食の安全や安心について高い関心と必要な知識を持った「良き農業の理解者・応援団」となるための「農」と「食」の入門書 第1章　農業全般分野 　農業の大切な役割 　農業・農村の現状 　食料自給率は大丈夫 　荒廃農地の増加と対策 　農業の新しい取り組み 第2章　環境基礎分野 　地球温暖化の原因と影響 　自然環境と農業のかかわり 　地産地消の取り組み 　都市農業の役割 第3章　食の基礎分野 　肥満と食習慣 　食生活と必要な栄養素　 　健康な食生活を支える日本の食文化 　和食の基本 　旬を楽しむ食生活 　伝統的発酵食品 　食品選び・表示の見方 　和食と箸 　盛り付けの基本 　食の安全管理 第4章　栽培分野（1） 　種子と発芽の条件 　野菜の生育に適した環境 　葉の気孔と蒸散作用 　光合成と呼吸作用 　作物が育つための養分の補給 　野菜の病気と防除 　野菜の害虫と防除 　プランター栽培の基本（その1） 　プランター栽培の基本（その2） 第5章　栽培分野（2） イネ コマツナ シソ レタス カブ ジャガイモ エダマメ イチゴ

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改訂新版　日本の農と食を学ぶ　初級編…

もう、バラは難しくない！ これからのバラの品種と、最高の花を咲かせるテクニック 世界的な育種家、木村卓功さんがノウハウのすべてを注ぎ込んで解説するバラ栽培ガイドブック。 著者が太鼓判を押す世界中の最新品種とその特徴、それらの性質に最適化した栽培テクニックを詳しく解説。 併せて、自分だけの（オリジナルの）バラを生み出す交配テクニックも紹介。 ビギナーから上級者まで、バラ栽培はこの1冊で！ 1　はじめに〜新しいバラの時代の幕開け 2　大好きなバラと暮らす365日 3　次世代バラ品種図鑑（詳細解説38品種＋その他20品種） 4　バラを知る 5　バラを育てる 6　ロザリアンの夢に挑戦〜自分だけのバラをつくる 1　はじめに〜新しいバラの時代の幕開け 2　大好きなバラと暮らす365日 3　次世代バラ品種図鑑（詳細解説38品種＋その他20品種） 4　バラを知る 5　バラを育てる 6　ロザリアンの夢に挑戦〜自分だけのバラをつくる

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NHK趣味の園芸　新しいバラ…

大人気YouTuber「のりんご」氏の、家庭菜園YouTubeチャンネルが書籍化! スーパーで買った野菜の切れ端や果物の種で「再生栽培」をしている のりんご氏の動画を元に、栽培から学んだ知識や経験を書籍に詰め込んで、 家庭菜園を気軽にはじめられる本ができました！ いざ家庭菜園をはじめようと思っても、栽培する場所がなかったり、 用意しなければいけないものがあたっりして、なかなかはじめられないものです。 それが再生栽培なら、スーパーで買ってきた野菜の種や切れ端から、 立派な野菜を育てることができるのです。 30種類以上の野菜・果物の再生栽培を解説。 もとになった動画も紹介しいているので、ふんだんな情報から、 家庭菜園のノウハウを学ぶことができます! 楽しく! お財布にもやさしく、手軽にできる家庭菜園をはじめましょう! PART1　葉もの野菜・茎菜類 PART2　実もの野菜 PART3　根菜・その他野菜 PART4　果物 PART5　土と肥料づくり

1,650円

YouTubeでわかる！　スーパーで買った野菜・果物で家…

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