“寄せワン”“砂イチ”連発！テクニック＆ギアの機能を完全解説！アプローチに“感性”は必要ない！

1,078円

ザ・ウエッジ・バイブル…

流行を追うだけではわからない「変化」の本質は、業界初「大規模消費者調査・データ」からみえてくる。 これ1冊で外食産業の課題と未来がわかる。 *“ポータグルメ市場”を狙え * “おひとり様”率第1位の武蔵小杉 *ワインバルの聖地はなぜできたのか？ *外食マーケの基本は「街×ターゲット×シーン」 *モノ→コト→“イミ消費”へ *しゃぶしゃぶのライバルは居酒屋？ 「街×ターゲット×シーン」マーケティングにより、「外食する人びと」11タイプ、「一人十色」等、即効性のツールを提供。 “ポータグルメ市場”を狙え “おひとり様”率第1位の武蔵小杉 ワインバルの聖地はなぜできたのか？ 外食マーケの基本は「街×ターゲット×シーン」 モノ→コト→“イミ消費”へ しゃぶしゃぶのライバルは居酒屋？

1,980円

外食マーケティングの極意…

夜の予約が取れない店のランチ、絶対満足の肉料理、記憶に残るスイーツ、意識高めのテイクアウト、眺めのいいバー……どんな時でもおいしいNYをどうぞ！

1,980円

ニューヨーク　おいしいものだけ！…

大手アパレル会社で婦人服を１日最高１００万円売ったカリスマ販売員が教える「売れ続ける販売員」になる法。

1,540円

売れ続ける販売員になるための「あきらめないこころ」のつく…

最強デリカ集結。

550円

惣菜・べんとうグランプリ2025公式BOOK…

【ムダな商談がゼロに！　すぐに使える！　「買いたくさせる」脳科学×心理学の技術】「売りつける」ではなく「買いたくさせる」。この手法を身につけることで、無理なく結果を出せるようになります。　本書は、脳科学と心理学に基づいた究極のセールスメソッド「39ピッチ」を紹介し、あらゆるビジネスシーンで即実践できるスキルを提供します。　・0.3秒で決断する世界　・購買＝セールス×（マーケティング×ブランド）　・39ピッチの「4つの力」　・相手を自由に心理分析する方法　・あなたのブランドの「名称」と「ロゴ」の決め方　・「39ピッチ」の最後が握手で終わる理由……etc.　これからを勝ち抜くビジネスパーソンとして、最速で決断を引き出すセールス力を手に入れ、成果を実感してください！　※本書は2017年に出版された『売れるまでの時間ー残り39秒』の新装版です プロローグ　「売れる世界」を手に入れよう 第1章　最強のセールスシステム「39ピッチ」とは？ 第2章　お客様は4つのタイプに分類される 第3章　あなたを一流の「ブランド」にする方法 第4章　「売れるマーケティング」のウソとホント 第5章　相手の五感を自在に刺激する 第6章　「39ピッチ」をマスターせよ エピローグ　セールスとは、助けることである

1,760円

脳が断れない「無敵のセールス・システム」…

ベジタリアンの著者がおすすめできる店を紹介した、東京＋湘南エリアのベジガイド。

3,520円

Plant-based　Tokyo　東京ベジ帖…

【本書のポイント】 ●豊富な図解とイラストで平易に解説 ●これを読めば「何をすればいいのか」がわかる ●物件の購入からその後の運用までがわかる ●少ない手持ち資金から始められる例で説明 不動産投資は魅力的な投資！ 不動産投資は、家賃として毎月まとまった収入が定期的に入ることから、 魅力的な投資といわれています。 また、時間の面でも、常に相場を気にする必要がなく、 一度入居が決まると、その後はあまり時間をとられません。 銀行にお金を預けてもほとんど増えない時代だからこそ 是非チャレンジをしてみましょう。 本書は頭金200万円から開始できる初心者向けの書籍です。 また、「不動産」のことについて知識がほとんどない人でも 豊富な図解やイラストを多用することで 簡単にスラスラ理解できるようになっています。 不動産会社や良い物件の選び方から、 ローンの組み方、購入後の管理やリフォームまでを解説します。 また、「で、何をすればいいの？」という問いにもズバリ答えます。 リクルートで不動産メディア（スーモ）の運営に従事し、自身も不動産投資を行う著者が 良い物件の選び方や物件を貸すときの流れを指南します。 〈本書の構成〉 巻頭特集：不動産投資を始めよう！ 第1章：不動産投資で失敗しないために 第2章：良い物件を探すためのコツ 第3章：良い物件を見極めるコツ 第4章：物件を買う「契約」と「ローン」 第5章：物件の「リフォーム」と「管理」 第6章：物件を貸すとき、売るとき 第7章：不動産投資の「お金」と「仲間」

1,408円

超ど素人がはじめる不動産投資…

人生は80年から100年に。 単に老後が伸びただけではなく、人生全体を考え直す、ライフシフトが必要になっているのをご存知ですか？ このまま、ライフシフトしないまま生きていると、長〜い老後が待っているだけ。あなたなら、老後という言葉に縛られない、もっと輝いた人生を送れるはずです。 豊富な経験から紡ぎ出した、女性著者による女性のためのライフシフトがわかる一冊です。

1,980円

女性のためのライフシフト…

人は必ずしも、ベットの上で死ねるわけではない…。今日も死の現場に残る壮絶さや悲しみを拭う。

1,100円

葬儀屋と納棺師と特殊清掃員が語る不謹慎な話…

特集：プラスアルファの技と知識でパワーアップ ・深遠なる品種・在来種 そばを品種違いで打ち分ける 一東菴（東京・東十条）／ら すとらあだ（東京・中野坂上）／蕎麦や もりいろ（東京・大森）／green glass（東京・落合） ・メニューの幅を広げるそば・うどんの温かい種物 花巻そば、白子そば、天とじなど12店の人気メニューを紹介。 そば　 神田まつや（東京）／伊豆下田 蕎麦 いし塚（静岡）／中国山地蕎麦工房 ふなつ（島根）ほか うどん　 うどん 丸香（東京）／麺散（東京）／初代 恵比寿店（東京）／京うどん 生蕎麦 おかきた（京都）ほか ・天ぷら店直伝　天ぷらの技術とバリエーション 身近な魚介や野菜の8のタネを例に、人気天ぷら店「成生」（静岡市）の志村剛生氏に教えていただく。 ・パティシエール直伝 和から洋まで15品のおいしいそば菓子のつくり方 客単価アップに大きく貢献するそば菓子。パティシエールであり、そば店の女将である中野陽子氏（蕎菓堂）に教えていただく。 ・なくしたらあかん！ 大阪うどんのゆくえ 大阪庶民のソウルフードというべき存在、大阪うどんの店が続々と閉店。このまま絶滅してしまうのか!? 大阪うどんのいまとこれからを鉄道各社の駅そばを軸に追いかける。 麺家（JR）／南海そば（南海）／粋麺あみ乃や（近鉄）/麺座（京阪）／若菜そば（阪急）／阪神そば（阪神） ・コロナ前後でそばうどん業界を取り巻く環境はどう変わった？ ・好評連載 定番は偉大なり／新店紹介 順風が満帆／そばうどん店 建築秀作選／蕎麦産地、生産者を訪ねて／そばうどんの本／そば粉・小麦粉を巡る最新情報2022／そばうどん、あれこれ／江戸の文芸と蕎麦「鴨南蛮そば考」

3,080円

そばうどん2022

ランチェスター戦略6つの視点とは「一点集中」「差別化」「一騎打ち」「局地戦」「接近戦」「陽動戦」を指します。 本書ではこれらの視点をネットショップに適用し、売上を伸ばし、成果を得るためのノウハウを解説していきます。 本書は3部構成、5章立てになっています。 第1章　販売力＝リソースの2乗×効率化 第2章　一点集中 第3章　「ブランド化」「顧客インサイト」に一点集中しよう 第4章　局地戦・差別化・一騎打ち・接近戦・陽動戦 第5章　売上高構成比率とキー・プロダクト 1部は第1章。ランチェスター戦略の概略を説明し、さらにその第二法則「販売力＝リソースの2乗×効率化」をマーケティングの観点から解釈し、ネットショップ運営に応用した内容を説明します。バリューチェーン分析もミックスして、具体的に深掘りします。 2部は第2章から第4章まで。先ほど挙げたランチェスター戦略6つの視点のウェブマーケティング活用を説明します。「3C分析」フレームワークに則り、「一点集中」を「自社戦略」、「局地戦」「接近戦」を「顧客戦略」、「差別化」「一騎打ち」「陽動戦」を「競争戦略」の視点から解説します。 3部は第5章。ランチェスター戦略で有名な「コープマン目標値」（市場シェアの目標値）の売上高構成比率への応用について解説します。 それぞれ、実際のネットショップの事例や成果、分析結果を基にして解説しますので、臨場感と納得感をもって読み進めることができます。 ぜひ本書のフレームワークとノウハウを活用し、あなたのショップを運営してみてください。 ランチェスター経営　竹田陽一先生推薦！ 「目標達成には1位になるための戦略と戦術を投入せよ！」

2,409円

ネットショップ勝利の法則　ランチェスター戦略…

ドクター和田が処方する、営業マンのための読むクスリ。

1,320円

もしも精神科医が営業マンだったら…

破産寸前の貧乏夫婦に５年で資産数億円をもたらした「プライベートカンパニー」とは？借金地獄のどん底で気がついた、サラリーマンが裕福になる方法。

1,540円

いますぐ妻を社長にしなさい…

呑兵衛必読、はしご酒の魅力を語り尽くす！ちょっと飲んでは、次々と店を変える「はしご酒」、それは呑兵衛にとって至福の飲み方である。店を変えるたびに飲み始めの高揚感を味わえ、酒やつまみ、店内の情景、音、匂いが変化することでメリハリがついて、また一層飲酒への欲求が高まってくる。酒飲み漫画の第一人者が、「立ち飲み」「築地朝飲み」「おでん」「ホルモン」など、テーマごとに「はしご呑み」をして、ハードにそしてディープに酒と肴について考察するルポ＆コミック。すべての呑兵衛に捧げる一冊！

748円

突撃！はしご呑み（築地・立ち飲み・おでん編）…

「たけしのニッポンのミカタ」（テレビ東京系列） でも話題の天然食材ハンター、初の著書！ 巨大ウナギ、すっぽん、草魚、アナグマなどを手づかみで捕獲する野人こと、天然食材ハンター谷田圭太。 手づかみなのは、それが一番自然に負担がかからない究極の調達法だから。野人ハンターが生まれた理由がぐるっとわかる。 　■中学ではいじめ 　■中華料理屋で料理人へ 　■スノーボードでプロを目指すも失明　 　■焼き鳥屋の車販売でガス爆発 　■北海道で蟹漁師になるも断念 そんな彼がどうやって天然食材ハンターへといたったか！ 【帯コメント】 　自由でいるために、自分でいるために、迷わず行動する男。 　それが天然食材ハンター、谷田圭太。人のみならず生き物や、地球に愛される。 　彼の全てが人類の未来の生き方に繋がる！！だから僕はずっと一緒に居たい。 　〜ミシュラン店「傳」店主　長谷川在祐〜

1,650円

何が獲れるかは、自然が決める…

1,980円

請負を行うための実務知識…

前著が5刷のヒット！！ 元IBMエリートサラリーマン待望の新作！ 老後資金2000万円を副収入だけでつくり悠々自適に暮らす利殖術。 主な内容（予定） ●元IBM勤務、エリートサラリーマンの頭脳が生み出した隙のない堅実投資術！ ●ゼロから家賃年収2億円を生み出した著者の不動産投資活動遍歴 ●40代からはじめて、サラリーマン退職までに2000万円の現金を貯める購入術 ●初心者が知りたい、不動産投資の基礎からわかりやすく解説

1,760円

元外資系サラリーマンがおこなう！40代から始めて100歳…

預金残高5041円から潤沢な資産形成に成功した著者が伝授する投資家＆経営者目線の資産の持ち方、活かし方。相続対策に特化した独自の「相続未来図」で、あなたやあなたの大事な人の夢をかなえます。豊かな「未来」と幸せな「今」。それが、著者が提唱する「相続未来図」のゴールです。

1,650円

夢をかなえる相続

仙台の山奥にありながら、全国からお客様がひっきりなしにやってくる秘密と常識を覆すレシピなしの人づくりを初公開。さいち式・非常識経営の１３か条。

1,571円

売れ続ける理由

「あまから手帖」でおなじみ、団田芳子初めての単独書き下ろし本。 大阪の食の名店を縦横無尽に書きつくしました。料理の美味しさ、凄味はもちろん、料理人の人となりまで踏み込んだ本書。30年以上の間食の都大阪を書き続け、料理人たちと切磋琢磨してきた彼女だから書ける事実の数々。 ここには、大阪の本当に美味しい店とその理由が書かれています。 本物のお店を知りたい人はもちろん、登場するお店に行ったことがある人にこそ読んで欲しい逸品です。

1,650円

私がホレた旨し店　大阪…

人手不足、社会保険未加入問題、長時間労働……。 問題山積みの警備業・ビルメンテナンス業に特化した唯一の労務管理書！ 警備業・ビルメンテナンス業は労働集約型の事業であり、 「高齢者・非正規従業員が多い」「長時間労働」「労災事故が多い」といった 労務管理上の問題を抱えている業種である。 さらに、2020年には東京オリンピックが開催されることもあって、 両業界とも深刻な人手不足にも悩まされている。 本書は、警備業およびビルメンテナンス業の顧客を数多く持つ社会保険労務士である著者が、 警備業法をはじめとする業界の必須知識、労務管理上のポイント、6つの重要な安全衛生対策、 社会保険の未加入対応、行政調査対応、助成金などについて解説するもの。 随所に書式・規定例等も収録。 警備業・ビルメンテナンス業の経営者や、同業界へのコンサルタントは必携の1冊。 目次 第1章　警備業界・ビルメンテナンス業界を知ろう 第2章　警備業・ビルメンテナンス業の労務管理ポイントを知ろう 第3章　働く人の健康と安全を守り、従業員が安心して働くための6つの対策 第4章　警備業・ビルメンテナンス業における社会保険対応 第5章　行政調査について知ろう 第6章　助成金活用を知ろう 第1章　警備業界・ビルメンテナンス業界を知ろう 第2章　警備業・ビルメンテナンス業の労務管理ポイントを知ろう 第3章　働く人の健康と安全を守り、従業員が安心して働くための6つの対策 第4章　警備業・ビルメンテナンス業における社会保険対応 第5章　行政調査について知ろう 第6章　助成金活用を知ろう

2,750円

警備・ビルメンテナンス業の労務管理ハンドブック…

会社の営業力を最大限引き出し「営業強化」と「人手不足」を同時に解決する原則と秘訣を大公開。すべての社員を営業戦力化する仕組み作りにより、増収増益や新規事業を成功させたい会社に向けた注目の書。中小企業のバイブルといわれた名著が新装丁で発刊。 序　章　「全員営業」こそが、中小企業にとって最強・最善の営業戦略 第1章　「全員営業」5つのノウハウ その1『まず視点を変えろ』 第2章　「全員営業」5つのノウハウ その2『余計を増やすな、余力を生み出せ』 第3章　「全員営業」5つのノウハウ その3『人に頼るな、仕組みで儲けろ』 第4章　「全員営業」5つのノウハウ その4「売上を目指すな、縄張りを増やせ」 第5章　「全員営業」5つのノウハウ その5『金で釣るな、心をつかめ』

3,080円

中小企業のための全員営業のやり方〈新装版〉…

1,100円

葬儀屋と納棺師と遺品整理人が語る不謹慎な話…

とある週末、一人の紳士が高級レストラン「レカン」を訪れた。同店に勤めていた著者は、紳士を見てすぐに気づいた。「十年ほど前、当時勤めていた『マキシム』に来て下さったお客様だ」--。なぜ著者は、十年前のお客様を忘れなかったのか？▼フランス最高峰のレストラン「ロブション」の日本第一号店の初代総支配人を務めるなど、日本を代表するサービスのプロが、自ら目指してきた「世界一のサービス」の神髄を語る。さらに、自身が審査員を務めたサービスの世界コンクールも紹介。超一流のサービスに必要な習慣、能力、思想とは？▼（目次より）◎「少々お待ちください」はサービスとは言わない　◎私が憤ったマニュアル通りのサービス　◎お客様の意識の揺らぎに反応する　◎四日間の売り上げが2000万円　◎まずは掃除から始まる　◎感動していただけるサービス　◎世界一の審査員たち

836円

世界一のサービス

戦後から高度経済成長期の前向きで勢いに満ちた時代の風景であるヤミ市酒場。「渋酒場」ブームの昨今、中高年はもちろん、若い世代にも注目されている。オリンピックを控えて東京の再開発の波は待ったなし！ヤミ市酒場が消えゆく現状に焦燥感を抱き始めた著者が、ペンと敬意を持ってヤミ市ゆかりの酒場や飲み屋街を訪ね、丹念に話を訊き書き留めた、酒場と街と人のものがたり。イラストはアメコミや浮世絵に影響を受けた作風で活躍中の黒地秀行。

1,760円

東京ヤミ市酒場　飲んで・歩いて・聴いてきた。…

経済の本なのに一度読み始めたら止まらない！夜の世界は経済の本質が色濃く表れる。経済学の超入門書。

1,430円

キャバクラと経済の話…

不動産の高騰が止まらない。銀座の地価は一九八〇年代のバブル期を上回り、三大都市圏と「札仙広福」（札幌・仙台・広島・福岡）の狂乱が著しい。国内外の投資マネーの流入、外国人富裕層の購入を背景に、超大型ビルや再開発の計画が目白押しだ。タワマンの販売も好調である。バブル崩壊から四半世紀。ふたたび急上昇する不動産価格はこのまま暴走するのか、それとも落ち着きを取り戻すのか。値上がりは東京オリンピックまで続くのか。業界に精通した著者は崩壊の兆しを感じ取り、あえてその後の不動産に明るい未来を託す。「今、不動産はどうなっているのか」がわかる、スリリングな一冊！

924円

業界だけが知っている　「家・土地」バブル崩壊…

日本で普及した娯楽施設、ゲームセンターの歴史を店舗の形態により4種に分類し、当時の文献、新聞・業界誌の記事やフィールドワークをもとに各々の盛衰と現状を分析する。

5,060円

日本の「ゲームセンター」史…

ひと目でわかる図解とケーススタディで、鈴木敏文流「売る力」を徹底解明！

1,018円

なぜ、セブンでバイトをすると3カ月で経営学を語れるのか？…

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