永久保存版！全国のコンセプトカフェで働く大人気の女の子３８名掲載！

1,999円

Concept　Cafe　GIRLS

船井総研トップコンサルタント集団がこれからのチェーンストアのありかたをズバリ指南！加速する人口減少、超高齢化、オムニチャネル化…。小売市場を取り巻く環境が激変する今とこれからを生き抜くための新しい小売の教科書！

3,080円

多店舗展開の基本実務…

海外から高い評価を受ける理由がわかります! 師匠について修業を積んだのが「板前」。板前の中でも、より真剣に料理を極めようとする料理人が「板場」。師匠と弟子の絶対的な関係、板場の厳しい修業と熱い仲間意識…。4年の流れ板(全国36店)を経験、吉兆で指導者として活躍。いまは福岡で自社・日本料理店の統括総料理長を務める著者が「日本料理」という文化・芸術の奥深さとその凄さをお教えします。

1,540円

日本料理はなぜ世界でいちばんなのか…

この本はこんなあなたのために書きました。もっと良いサービスを提供したいと日々奮闘しているあなた、サービスのあり方を見直したいと考えているあなた、自分の仕事はサービス業ではないと考えているあなた、やり方は今のままで良いのです。考え方を変えるのです。

1,571円

サービスの心得

★ ふと思い立ってでかけたお店に、探していた何かがきっとある・・・。 ★ 「ときめきのスイーツ」のあるお店や「帰り道にちょっと一息」できるお店。 ★ 「休日のおでかけランチ」を楽しもう! ★ こだわりがぎゅっと詰まったとっておきの59軒をご紹介します! ◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆ * Cafe de Agenda * グリーンハウスシルバ * mahisa 元町店 * のわのわカフェ * いしころカフェ * Cafe gallery studio D. ・・・など全59店舗 ※ 本書は2015年発行の「神戸すてきなカフェさんぽ」掲載内容をすべて再取材し、新規店舗を追加した新版です。

1,793円

神戸 カフェ日和 すてきなCAFEさんぽ…

気がついたら増えている！初心者向けワンルーム投資法.。 これから不動産投資を始めたいと考えている人におすすめのワンルームマンション投資。の中でもリスクが低く、手元も10万円から始められ、ほったらかしでも資産形成できる方法を不動産一家で育ち、自身も不動産業界に携わり、ワンルームマンション投資アドバイアザーでもある著者が伝授します。

1,650円

ほったらかし投資のススメ　─手持ち10万円から始める…

3,300円

投資不動産販売員資格公式テキスト（2024年版）…

★　こだわりの空間でいただく、とっておきの一杯。 ★　ときめくひと皿。笑顔がこぼれる味わい。 ★　あなたのお気に入りにきっと出合える！ ◆◇◆　本書について　◆◇◆ さあ、今からカフェにいこう。 「今日は良いことがあったから 何もかも特別な一日にしたい！」 いつもよりリッチで華やかなスイーツを 注文したとき、 こんなに幸せでいいのかと思うほど 世界が素敵に思える。 「今の気持ちは一人で抱え込めない」 悩みを抱えてカウンターに腰掛けたとき、 店主が淹れてくれた一杯のドリンクに 心がすっと軽くなる。 そんな十人十色の気持ちが集まる場所。 フォトジェニック、こだわりの空間やコーヒー、 お気に入りメニューにドリンク、 非日常を味わえる店まで この町には人々を受け入れてくれる たくさんのカフェがある。 好きなものを再確認するもよし、 新たな一面を見つけるのもいい さあ、カフェに行こう。 ◆◇◆　主な目次　◆◇◆ ☆　フォトジェニックカフェ ＊　AIMAI ＊　Good up Coffee ＊　10 COFEE BREWERS 大名店 ＊　Promenade Bijoux ・・・など ☆　とっておきのカフェ時間 ＊　珈琲のシャポー 土居町本店 ＊　黒猫屋珈琲店 ＊　珈琲 ひいらぎ ＊　マヌコーヒー 春吉店 ・・・など ☆　やっぱり別腹！喫茶フード ＊　We ARE READY ＊　KURUMI ＊　abeki ＊　おいしい氷屋 天神南店 ・・・など ☆　さらに別腹！ 　　おやつも食事もお酒も楽しめる！ ＊　Ivorish 福岡本店 ＊　Cafe de OPERA ＊　Kayashina CAFE ＊　かぼちゃ家 ・・・など ☆　ショッピングの合間に商業施設内のカフェ ＊　甘味処たきむら ＊　CAFE HACHI ＊　Bicerin HAKATA HANKYU ＊　古蓮 福岡三越店 ・・・など ☆　カフェで世界旅行 ＊　CHINA CAFE ＊　Teddy&Daddy ＊　Nooice ＊　Filles et Garçons ・・・など ☆　記憶に残る絶景カフェ ＊　IMURI Cafe ＊　BEACH CAFE SUNSET ＊　Cafe喫茶See you ＊　森のカフェ 緑の詩 ・・・など

1,848円

福岡 カフェ時間 こだわりのお店案内…

噛めば噛むほど旨味が染み出るホルモン、コリコリのレバー、軟らかく煮込まれていて弾力たっぷりのモツ煮…お馴染み“定食マイスター”が日本全国の絶品ホルモン＆焼肉＆焼鳥メニューをご案内。紹介するのは１串５０円のモツをはじめ、普通に食べられるメニューばかり。

838円

たらふくホルモン焼肉付き…

パリジェンヌの部屋に飾られていた、あの雑貨が欲しい。「かわいい」がたくさん、パリノ雑貨屋さん５０店。たっぷりの写真で、さまざまなタイプの雑貨屋さんへと案内します。

1,980円

パリの雑貨屋さん

買取専門店業界No.1・全国店舗数1,200店（※2022年6月現在） 2019年 20期　89億円 2020年 21期　125億円 2021年 22期　239億円 2022年 23期　470億円 2023年 24期　700億円予想 目指せ‼　年商1兆円 【目次】 第一部　おたからや誕生秘話 第二部　買取ビジネス 第三部　おたからや発展の秘訣 コラム　「フランチャイズオーナーは一国一城の主」「業者市場」「新卒採用」などを収録。

1,430円

おたからや急成長の秘密…

自動車会社のお客様相談室長として、多くの難クレームに対応してきた著者が相手や自分の心理を理解することで解決に導く方法を体験例を交えて解説。

1,980円

苦情対応カウンセリング…

売れるスタッフと、残念ながら売れないスタッフの違いは、商品でもお店の立地でもセンスでもありません。「お客様の気持ちを動かすポイント」を知っていて、実践しているかどうか、それだけなのです。接客ハート、好印象な販売メソッド、観察力、商品知識、お店の雰囲気づくり、「困った」への対処法など、いつもの接客にほんの少しプラスするだけで、お客様が気持ちよく買い物をしてくださり、スタッフも楽しく接客できるようになる、実践的ノウハウが満載！

1,650円

店長とスタッフのための接客基本と実践…

コールセンターの困難な課題を克服するための方策を「８つのメソッド」にまとめて解説します。

1,760円

コールセンターの上手な運営法…

何でも話せる、ここに来てよかった。施術院・サロンのための、お客様のニーズを的確に探る・叶えるコミュニケーションのコツ。

1,650円

“地域一番”繁盛院の接客術…

「仕事って楽しい！」とチームのみんなに思ってもらえるようになるマネジメントとは？信頼し合える空気が「視点の切り替え」や「アイデア」を生み、具体的な成果につながります。自信付け、やる気、売上アップ、接客力、目標達成。

1,650円

「若手と一緒に成果を出したい！」と思ったら。…

旬にこだわった自然栽培の野菜やくだもの、全国の「美味しいもの」を集めたコーナーや、素材を吟味して生産者さんとつくりあげたオリジナル商品…。安売りしない、チラシを撤かない。それでも創業４０年間黒字を続ける、個性的な運営方法のすべてを公開！

1,650円

福島屋

ふと思い立って出かけたお店に、探していた何かが、きっとある…。こだわりがぎゅっと詰まった、とっておきの５３軒。

1,760円

茨城カフェ日和

美容師さんは、お客様の 美と健康のトータルコンサルタント。 技術の提供だけでなく 美と健康のための道具をお勧めして お客様にもっときれいになっていただこう！ シャンプー・トリートメント、美容家電など お客様が店販商品を買いたくなる最新メソッド 1章　思い込みをぶっ壊し、ストレスフリー店販でハッピーな結果をつくろう 2章　店販のストレスをゼロにする 魔法のコミュニケーション術 3章　季節をテーマにしたシーズナルアプローチ術 4章　単月最低100万円以上の売上があがる「予約販売」成功のコツ 5章　高額品にも挑戦！ 美容家電の店販 6章　店販と仲よくつきあおう

1,760円

最新版　美容室「店販」の教科書…

テレアポ上達への近道ーそれは、よいスクリプト・応酬話法を作り、毎回その通りに話すこと。そして論理性を理解して、対処法を学び、繰り返し行なうこと。とてもシンプルで簡単ですが、この順番通りに行なうことがテレアポ上達の近道です。そこで本書では、スクリプト・応酬話法に的を絞り、スクリプト・応酬話法の考え方、作成方法や事例で全編を構成しています。よいスクリプト・応酬話法を理解すれば、テレアポがもっと簡単に、そして楽しくなります。

1,540円

驚異のテレアポ成功話法…

東京周辺の癒される山のカフェ、海のカフェ、そして川のカフェ迄、全て取材を行い紹介したガイド書籍。オールカラー

1,848円

東京の山カフェ・海カフェ…

店長・リーダーは業務も多く、スタッフ育成だけに時間をかけてはいられないでしょう。しかし、スタッフは指示だけでは動きません。きちんと気づきを与え、行動を導き、結果を出させて、自信をつけさせることで、「売れる販売員」に育っていきます。断られにくいアプローチ法、お客様にイメージを持たせる質問力、オリジナルの接客トーク、お客様の心に残る見送り法、自信が育む「売れる心」。この５つのステップを踏んで、売上に結びつきやすいスタッフの「伝える力」を育み、３ケ月で「接客力」を強化する方法を公開します。

1,540円

スタッフの「接客力」を強化する5つのステップ…

日常起こりがちな問題の解決方法を1冊に集約！店舗経営者、管理者必携の書。許認可から食品衛生、店舗管理、労働問題、 表示、クレーム対策まで幅広くフォロー。平成28年6月施行の風俗営業法などの法改正にも対応！ ●本書で取り扱うおもな分野●　 資金調達／建築確認申請／消防用設備／防火管理者の選任・届出／フランチャイズ／感染症予防／営業許可／営業設備の基準／特定遊興飲食店／深夜酒類提供飲食店／風俗営業の許可申請／休憩・休日のルール／変形労働時間制／外国人雇用／セクハラ・パワハラ／パートの雇止め／店舗契約／騒音・悪臭／栄養成分やアレルギーの表示／予約とキャンセル／飲酒運転対策／受動喫煙対策／暴力団対策　など

2,090円

事業者必携　最新　飲食業の法務・労務　実務マニュアル…

「どうすれば売れるのか」が一瞬でわかる！日報で「もの」「客」「売り方」が見えてくる。４０００社で導入の売れるしくみ。

1,320円

まんがでできる営業の見える化…

海から、山から、里から、それぞれの産物を持ち寄って売り買いする定期市は、小商いの原点である。しかし市は、ただモノを売買する場ではない。売り手と買い手が一対一で顔を付き合わせ、互いに慮る場であり、金銭とは別の価値基準がある。そこにはこれからの社会を生き抜くための知恵がある。民俗学者として30年にわたり各地の市を見つめ続けてきた著者が、丹念なフィールドワークにより市に集う人々の営みとその意味を読み解く。 False

1,980円

「市」に立つ

◆改定レベル表対応！ ◆今までにない対話形式で楽しみながらの学習！ ◆豊富な問題（確認・実戦・模擬）で一発合格！ QC検定は、品質管理に関する知識をどの程度持っているかを客観的に証明できる資格です。 有資格者のニーズはますます高まっており、就職や昇給などでも有利です。 本書はQC検定4級に合格するためのテキストです。 対話形式と豊富な図表で、やさしくしっかり学習できます。 実戦問題も多数収録。合格実力を身に付けることができます。 本書は2015年に実施されたレベル表の改定に対応しています。 本書なら、初心者や独習者でも、これ1冊で短期合格が可能です。 ●主要目次 第1章 品質管理概論 第2章 品質管理のやり方 第3章 品質管理の活動 第4章 模擬問題 ●目次 品質管理検定受検ガイド 本書の学習の仕方 第1章 品質管理概論 第2章 品質管理のやり方 第3章 品質管理の活動 第4章 模擬問題 索引

1,650円

対話でわかる 4級QC検定試験 テキスト＆問題集…

パリの街角には、おしゃれなお店があふれている。思わず立ち止まって覗いて見たくなるような、お店のショーウィンドウやインテリアを紹介。

1,760円

パリのショーウィンドウ、パリのショップインテリア…

大阪市内の中央大通以北〜吹田・豊中・枚方といった大阪府の「キタ」エリアのお店をジャンル毎にご紹介。特に梅田・北新地の情報を厚くしつつ、旬な情報を集めた一冊に仕立てます。

1,100円

あまから手帖　大阪キタ100選　最旬版…

防犯カメラが犯罪を誘発する？ 地獄絵図のようなクリスマス！？　警備業務はクソどうでもいいブルシット・ジョブ？　子どもは警備の「主体」か「対象」か？… 警備業界専門紙『警備新報』の人気連載を第121回から第160回まで収録。10年間の警備員経験をもつ犯罪社会学者が放つ、警備保障を楽しく学べる学術コラム集の第4弾。 第121回「ピカピカ光る」は通じるか？……擬声語 ；第122回 警備業界の“警備保障”離れ？……社名の由来　；第123回 市区町村から宇宙まで？……社名の系 ；第124回 豪雨災害とBCP……地名の由来 ；第125回 キラキラネームも悪くない？……人名の多様化 ；第126回「ハンコを押しに出社する」の怪……押印文化　；第127回 四〇年前の「新しい生活様式」……警備業のBtoC　；第128回 警備員と貧血……労務管理の医学的視点　；第129回 影が薄い日暮里駅事故……本連載第回の訂正 ；第130回 サンタさんのいないクリスマス……都市の年中行事1 他第160回まで掲載

1,650円

気ままに警備保障論4

接客のスキルがどんどん向上します！お店のファンがますます増えます！ささいな気くばりを大事にできるハート。当たり前のことをきちんとするハート。お客さまの居心地をよくするハート。接客の仕事を自分自身が楽しむハート。-こんなハートを育てる本です。

1,540円

接客サ-ビスハ-ト・マニュアル…

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