京都・錦市場の漬物屋店主にして“酒場ライター”の著者が、「人生込み」で店と付き合い、紡ぎ出してきた小骨のようなフレーズが心地よく刺さる４８の店案内・５５の話。

1,650円

いっとかなあかん店京都…

今、居酒屋は、小規模店が面白い！ 個性派居酒屋開業事例 カジュアルイタリアンと自然派ワインを組み合わせた店、餃子やおでんを看板商品に据えた大衆居酒屋、タコスを主力にした立ち飲みバーなど、より自由にボーダーレスに進化し、大ヒットを飛ばしている“小規模・個人経営”の店を紹介。 大衆酒場 レインカラー／囲炉裏バル カルボ／酒羅場／高丸電氣／CHOWCHOW／SUPPLY／FUJI　COMMUNICATION／TACOS Shop IKEJIRI／焼鳥 やおや／リバーサイドヤオヤ／酒と銀シャリ せいす／さっぽろ酒呑 純情／ニュー花園／晩酌と晩御飯 ちょうつがひ／氏ノ木2／三本木商店／酒場ふじなべ／二甲料理店／BEERKICHI 酒場と銭湯が融合!?　昔ながらの大衆居酒屋をモダンなスタイルで　酒場 鳩乃湯 学芸大学店 新業態は、昼は定食、夜は居酒屋で大成功！　東京・三軒茶屋で多店化する“マルコ”の人気の理由徹底解剖！ 自社農園の野菜が売り！　京都で多店舗展開する“五十家グループ”の成功の秘訣とは コロナ禍の居酒屋に提言！「居酒屋ならではの多様な差別化の切り口が、ウィズコロナ時代を生き残るカギになる」土肥大介 居酒屋企業が挑むノンアルマーケット　「魚金」がとんかつ店をはじめた理由　 酒場のメニューはこう変わる!?　NEO 居酒屋のアイデア料理　創和堂／ketoku／和酒 月肴／will o’wisp 腕利きシェフが教える　たったひと手間で単価がとれる“味なつまみ" 今、居酒屋が、フランス・パリで大人気！ 客単価1万円でも大繁盛！　「ル・ジャングレ」に学ぶ居酒屋の“お任せコース”のつくり方 居酒屋ドリンクの“アップグレード”を　カクテル居酒屋「ゑすじ郎」に学ぶ 居酒屋以上、オーセンティックバー未満　“ストリートバー”LOBBYが語る新しいバーのカタチ これからはノンアルカクテルが武器になる　プロが教える“モクテル”レシピ トリノ・ガーデン（株） 中西一郎社長が答える　事例で解決！ 居酒屋接客の悩みとギモン コロナ禍の新たな挑戦！　居酒屋のテイクアウト、人気メニュー拝見

2,200円

居酒屋2021

著者は「'フランス料理文化センター(FFCC)」を1990年に立ち上げて、フランスの食文化を日本で普及させる活動に携わる一方、レストランの両輪、料理とサービスのプロフェッショナルたちのサポートをする活動を積み重ねる。2017年からは新たに「フランスレストラン文化振興協会（APGF）を立ち上げ、国内はもとより世界規模の料理・サービスコンクールの継続と継承に注力。この30年間の活動内容を著者の個人的な体験に終わらせることなく、「食」を通じた絆として共有していきたい、との強い思いに対して著名なホテルマン、料理人、サービス人たちが賛同。今まで誰にも明かさなかった長時間に及ぶ対談は、まさに日本とフランスのホテルレストランの歴史物語でもある。その結果、読者は食文化の生き証人として「食への思い」をより深めていくはずだ。 第1章　フランス食文化の基本　第2章　日本のフランス料理の源流　第3章　日本のフランス料理の現状第4章　日本とフランスの食文化戦略　第5章フランスレストラン文化振興協会（APGF） 第6章　私のフランス食文化史

2,970円

「フランスレストラン」に魅せられて…

商品販売のために企画、立案、管理などを行う販売士について、リテールマーケティング（販売士）検定試験（3級）向けの基本知識を解説。さらに実際の販売士実務に役立つ知識と、ビッグデータ活用や販売員ロボットの可能性など新潮流についても整理、紹介している。

1,540円

実務に役立つ販売士＆販売スタッフ必携ポケットブック…

「売上が伸びない」「広告が効かない」「リピートしない」。 多くの通販経営者がこのような悩みに直面している。 だが、そうした悩みのほとんどは、表層の現象にすぎない。 問題はもっと深く、根っこにある。「そもそも、なぜ通販という事業をやっているのか？」という問いに、自分なりの答えを持っているかどうか。 この本に書かれているのは、ノウハウでもテクニックでもない。 数字の伸ばし方や、広告の打ち方、流行のメディア運用術などを求める方は、今すぐ本を閉じていただきたい。 私がこの本で語りたいのは、「哲学」だ。 とくに、創業100億円を目指す経営者に向けた、厳しくも本質的な問いかけだ。 この本は、社員のためでも、現場担当者のためでもない。 経営者のための本である。 それも、テクニックや勝ちパターンではなく、自らの「在り方」を問うことができる経営者のための書だ。 （「はじめに」より抜粋） 西野博道氏（CRM研究家、株式会社やずや相談役）、古賀淳一氏（株式会社生活総合サービス代表取締役社長）推薦！ 話題の通販会社の躍進の裏には必ずこの男がいた。 門外不出の成功の哲学がいま初めて明かされる。 （目次抜粋） はじめに 1　通販経営とは何か 　そもそも、通信販売とは何か？ 　 経営とは何か？ 　 経営者の役割とは？ 2　顧客を見ているか 　顧客とは、どんな存在か？ 　自社の顧客をどう定義するか？ 　顧客心理とは？ 3　集客の本質 　マーケティングとは何か？ 　どうすれば売上が伸びるのか？ 　どうすれば新規集客は増えるのか？ 4　CRMとは 　 CRMとは何か？ 　顧客管理とは？ 　顧客リストとは？ 5　人材という視点 　あなたの周りの人材とは？ 　教育とは？ 　 スタッフの教育方法は？ 6　商品の向こう側 　 商品とは何か？ 　商品力とは？ 　価値とは？ 7　ブランドという生き様 　 ブランドとは何か？ 　 差別化の本質とは？ 　 世界観をどう作るか？ おわりに　茂吉への質問

2,200円

通販の鬼

“お金と時間の自由が欲しい”“自分に合った投資手法が知りたい”“億単位の物件を買いたい”“モチベーションが続かない”“失敗したくない”最短最速で結果が出せる方法が満載！！

1,650円

成功の秘密をキミに教えよう…

G駆除という仕事は、G駆除だけが目的ではありません。当社のお客様である飲食店の方々、これらのお店を愛するお客様等々、たくさんの人々がハッピーになることが本質的な目的です。 　私は、夢を追って、全力で行動し、いま生きていることを全力で楽しむことを信条としています。そして、社員のみなさんと全力で仕事に取り組んでいます。 　本書から、この私の思いを感じ取っていただければこの上ない幸せです。是非、ご注目くださいませ。 第1章　私がG駆除業者になったワケ 　　　　〜「たくさんの人が困っていること」を解決する仕事 第2章　仕事の考え方、人材の集め方 　　　　〜専門性を追求することで、信頼をつなぐ仕事 第3章　自社ビルは「ミッション」の形 　　　　〜会社に誇り、仲間意識、仕事にやりがい 第4章　「給与」と「賞与」の仕組み 　　　　〜仲間意識を大切にして、営業意欲を尊重する 第5章　ポジティブになろう！ 　　　　〜関わることの全てに誇り持つことが強くする 第6章　ご先祖調べ、父のこと 　　　　〜長崎壱岐島の一族がつないだ物語 第7章　私が入れ込んだ趣味のこと 　　　　〜遊ぶときは、いつも仲間と一緒だった 第8章　私が愛したクルマ遍歴 　　　　〜それぞれの「夢」を実現してくれた必需品 第9章　桃の露天商をしていた話 　　　　〜商売人の心得、世渡りの度胸を植え付けてくれた 第10章　私の青春「レーシングドライバー」 　　　　〜「夢」を持ち続ける習性を身に付けてくれた

1,760円

営業をしなくても仕事がやってくる　G（ゴキブリ）駆除業者…

自分のビジネスで稼ぐ時代! 時流に合うのがレンタルスペース!「場所貸しビジネス」は大きなチャンスを迎えました。レンタルスペースは大きく需要が伸びています。中でも需要が増大しているのは、プライベート利用のお客様がメインの「パーティスペース」と、ビジネスで利用されるお客様をターゲットにした「貸し会議室」です。著者は、これからは誰もが自分のビジネスを持ち、しかも楽しみながら実現していくことが大事だと提唱します。買わない不動産投資は知識を身に付け、正しくきちんと継続すれば、リスクは低い投資です。その方法を失敗談や成功例も含め、わかりやすくアドバイスしています。サラリーマンをしながら現状を変えずに副業を考えている人、もっと自分の時間が欲しいと思っている人、会社の人間関係になじめない人ーー。時流に合ったレンタルスペースビジネスを選択することで、その夢は実現できます。 第1章 あなたのニーズがビジネスのネタ 第2章 私の想い 第3章 ビジネスは〇〇が大事 第4章 買わない不動産投資 第5章 お金と自分の関係 第6章 パーティスペース投資 第7章 貸し会議室投資 第8章 実践アドバイス 第9章 失敗する人の共通点と解決策 第10 章 このビジネスは「自由」 最終章 幸せに成功していくために

1,595円

買わない不動産投資　ドル箱　レンタルスペース…

パン屋になって考えた。劣悪な労働環境のおかしさ、腐らないパンのおかしさ。ならば自分は人と違うことをしよう。「菌本位」のパンづくり、そして働いただけ、働く人に還元できるパンづくり。そのために、よりよい場所を求め、岡山県・勝山へ。資本主義の未来は、この本に詰まっている。文庫化に際し、さらにビール造りの場を求めて鳥取・智頭町へ行ったその後の話も掲載。 発売直後から全国、そして海を越えて韓国でも大評判になった 新しい仕事と生活の提案の書、待望の文庫化。 30歳になるまで、空回りしていた「僕」の人生。 夢に出てきたじいちゃんの「おまえはパンをやりなさい」という不思議な言葉に一念発起。 そしてパン屋になって考えた。 劣悪な労働環境のおかしさ、腐らないパンのおかしさ。 ならば自分は人と違うことをしよう。 「菌本位」のパンづくり、そして働いただけ、働く人に還元できるパンづくり。 そのために、よりよい場所を求め、岡山県・勝山へ。 資本主義の未来は、この本に詰まっている。 文庫化に際し、さらにビール造りの場を求めて 鳥取・智頭町へ行ったその後の話も掲載。 はじめに 第I部　腐らない経済 第一章　何かがおかしい（サラリーマン時代の話・僕が祖父から受け継いだもの） 第二章　マルクスとの出会い（僕が父から受け継いだもの） 第三章　マルクスと労働力の話（修業時代の話1） 第四章　菌と技術革新の話（修業時代の話2） 第五章　腐らないパンと腐らないおカネ（修業時代の話3） 第II部　腐る経済 第一章　ようこそ、「田舎のパン屋」へ 第二章　菌の声を聴け（発酵） 第三章　「田舎」への道のり（循環） 第四章　搾取なき経営のかたち（「利潤」を生まない） 第五章　次なる挑戦（パンと人を育てる） エピローグ 文庫版あとがき

869円

田舎のパン屋が見つけた「腐る経済」　タルマーリー発、新し…

小さなサロン、だけど地域ナンバーワン店ーー そんなお店のつくりかた、お教えします！ コネなし、金なし、パトロン！ でも、高単価でもリピート率90％を安定継続！ その秘密を日本一わかりやすく、具体的に解説！！ ＊＊＊ ●自分の大好きな技術でお客様を笑顔にしたい！ ●そう思い、美容系サロンを始めたけれど、お客様が来ない… ●とにかく集客をしなければと、広告や値引きをしたけれど、うまくいかない… ●集客が仕事のメインになり、肝心なお客様や施術に気持ちをこめられない… ●ずっと継続して通われるお客様がほとんどいない… ●スタッフが思うように動かない… そんな悩みをもつサロンオーナーたちへ。 「地域一高単価で、リピートが絶えない感動サロン7つの鉄則」をまとめた1冊！ リアルな現場での悩みの解決法を、 机上の空論ではなく、著者が実践してきたことを分かりやすくまとめています。 著者はコネなし、金なし、パトロンなしで、まつ毛サロンをオープン。 苦労と工夫の末、高単価でもリピート率90％を安定継続に成功。 また、スタッフの感動教育にも力を入れ、平均継続勤務7年を超えています。 本書では、そんな著書の豊富な経験から導き出された実践例を公開！ 感動サロン経営に必要なワークシートも多数用意し、ダウンロードもできるようにしています。 ひとつずつ実践に移すことで、 あなたのサロンもリピートが絶えない感動サロンへと変わることでしょう。 ≪著者の実践例も盛りだくさん！　一部をご紹介≫ ■「恋人が私を忘れないようにする」マメさを大切にする！ お客様が忘れられない感動をプレゼントしましょう。 例えば、「ウェルカムキャンディー」「ウェルカムボード」「ウェルカムドリンク」「バースデーイベント」などで、「ほかのサロンではここまでやらない」感動や体験をしていただきます。 ■お客様には7つのラブレターを用意する！ 3日目に送る「感謝レター」は、オーナーの手紙とスタッフからの直筆メッセージ。 サロンで初めて施術を受けて感動したお客様に、再び感動を思い出してもらい、 「また行きたい！」という気持ちにつなげます。 ＜目次＞ 第1章　「サロン経営＝お金」です　【お金の管理・資金繰り】 第2章　お客様をとことん知って、信頼を積み重ねます　【ターゲットの明確化】 第3章　サロンの魅力はカウンセリングが決め手　【接客】 第4章　「集める」ではなく「集まる」サロンに！　【集客】 第5章　感動を生み出すおもてなしを身につけましょう　【体験の販売】 第6章　スタッフがずっと働き続けたくなる職場づくり　【人財育成】　 第7章　とっても大事な理念とオーナーマインド　【理念】

1,870円

小さなサロン　地域ナンバーワン店のつくり方…

新しい資本主義「共生（ともいき）主義」による経済。それは皆が豊かになる、社会そのものを豊かにしていく新たな価値観に基づくものだ。ひとつのパイを奪い合うのではなく、お互いが共に利益を得る「与え合い」「分かち合い」の社会を目指す。実際、著者が展開する「共生主義」に基づく不動産証券化ビジネス「みんなで大家さん」では、これまでの15年間、平均で7％以上の年利を稼ぎ出している。1口100万円で投資し、そのあと新商品に引き継いでいけば元金は15年で約540万円、5倍以上に増えたことになる。これで低金利に苦しむ年金生活者の暮らしは改善する。投資額も大きくないので、幅広い層の人たちが参加し幸せになれる。そんな著者が最終的に実現するものは「共生国（ともいきこく）」を海外に建国すること。すると世界的に権威のある評価会社の計算方法では、日本人の資産を40倍にも増やすことができるのだ。 第1章 「共生国」は21世紀のジパング 第2章　シミュレーション「共生国」の日常 第3章　14歳で1度死んだ私第4章 「共生主義」を体現するビジネス 第5章 「共生主義」の巨大プロジェクト 第6章　成田空港の隣に「共生主義」の街を

1,870円

共生主義

銀座のクラブのオーナーママとして40年間生きてきた著者。オーナーママであるということは、接客の最前線に立ち、なおかつ店の経営にも全面的な責任を持つことに他ならない。これまで、コミュニケーションや会話術など、ビジネスのヒントとなる多くの著書を執筆してきた著者が、経営者として自らの「ビジネス哲学」を語る。 バブル景気とその崩壊、リーマンショック、そして新型コロナウイルス蔓延による営業自粛など、さまざまな「銀座のクラブ」への逆風を、いかにして乗り越え“一流の接客”を維持し続けることができたのか。そのことを可能にしてきた、著者の46の「マイルール」は、ビジネスパーソンたちへの熱きエール、そしてメッセージである。 第1章 夢を描き、踏み出すーーやりたいことを形にする哲学 第2章 折れずに貫くーー困難にくじけない不屈の哲学 第3章 人とつながるーーいい関係を築くコミュニケーションの哲学 第4章 自らを律し、高みを目指すーーデキる人に共通する成功の哲学 第5章 愛し、愛されるーー由美ママ流「選ばれるおもてなし」の極意

990円

銀座のママに「ビジネス哲学」を聞いてみたら - 40年間…

エスプレッソとバールという独自のコーヒー文化をもつイタリア。全世界で約3万7000軒の店舗数を誇る人気コーヒーチェーン・スターバックスも、2018年までイタリアには進出できなかったほどだ。そもそもスターバックス自体が、イタリアのバール文化にインスピレーションを得ている。そんなイタリアのバール文化を突破口に、歴史、文化、経済、ビジネス、科学、そして人……あらゆる面からコーヒーを味わい、語りつくす！

1,100円

コーヒー　至福の一杯を求めて…

本書で著者は、「最初の一年」に起こる難題をどう切り抜けるか、理論ではなく事実を示すことで、実際に役に立つ戦術をお教えします。

2,200円

ネットワークビジネス最初の一年…

近年、賃貸不動産経営管理士は、高度な専門的知識と倫理観を持って業務にあたる賃貸不動産管理に関する専門家です。その役割への期待は、年々高まっています。 本書は過去の出題内容を徹底的に分析し、公式テキストの中から、出題されるところだけを網羅しました。出題頻度を分けて、重要度を順位づけ、学んだ知識を定着できるように過去問で確認できるようにしました。 1回で合格するために、必要な内容を過不足なくそろえた一冊です。 2019年に改訂した公式テキストに完全対応しています。 第1編　 賃貸管理総論 第2編　 賃貸住宅管理業者登録制度 第3編　 賃貸不動産経営管理の役割・専門性 第4編　 賃貸住宅管理の受託方式 第5編　 賃借人の募集 第6編　 賃貸借契約の重要論点 第7編　 管理業務 第8編　 明渡しと原状回復 第9編　 建物・設備の知識 第10編　防火・維持保全の知識 第11編　賃貸管理の支援業務

2,860円

賃貸不動産経営管理士の合格テキスト…

「否定、反論しない」「正悪を裁かない」「背中を押してあげることの大切さ“承認”」「専門的に説明するのはＯＫ、安易な返答はＮＧ」「もし…ということを上手に使う」「会話のトーンやペースを相手に合わせる」などの基本的なカウンセリング手法からお客様の「心理」を読み解くための対話のルールまで「また会いたい」と思ってもらえる人になれる本。

1,540円

人気のサロンに学ぶ なぜかまた会いたくなる 魔法のカウン…

急成長企業はなぜ、リクルートの営業手法を学ぶのか？受注確率を“ヨム”、受注時期を“ヨム”、受注金額を“ヨム”。環境変化に負けない営業組織のつくり方。

1,738円

自力で目標達成できる「ヨミ表」マネジメント…

一都三県を審査対象にしたラーメンアワード本 『TRY（トライ）ラーメン大賞』初の全国版が発売！！ ラーメンに精通したTRY審査員6名が、 一都三県以外（TRY圏外エリア）で、 「ここは絶対に食べてほしい！」という店を選出し、 北海道から沖縄までのラーメンを掲載。 ※本書はランキング形式ではありません そして、「まだまだある！　地方の推し店座談会」や 「TRY受賞店から独立した地方の有力店」企画では、 知られざる地方のラーメンをあらゆる角度から紹介。 そのほか、お出掛けせずに自宅でお店と同じ味を楽しむ 「TRY受賞店のお取り寄せラーメン」、 「自宅ラーメンを最後の1滴まで楽しむ“ちょい足しアイデア”」 などを収録。 さらには、「TRY×TRY全国版コラボ企画」として、 本書オリジナルのお取り寄せラーメンセットを 2022年10月末頃に限定発売予定！！ TRY殿堂入り店の『とみ田』と『飯田商店』× 地方の有力店2軒の初コラボとなる お取り寄せラーメンセットがお楽しみいただけます。 ＜TRY×TRY全国版コラボ企画＞ ・中華蕎麦 とみ田（千葉県） × Japanese Ramen Noodle Lab Q（北海道） ・らぁ麺 飯田商店（神奈川県）　× 佐賀ラーメン いちげん。（佐賀県） 本書を手にとってラーメン一杯のために旅に出てみるのもよし、 自宅に居ながらお店で提供するものと同じクオリティの ラーメンをお取り寄せしてみるのもよし、 自分の心の赴くまま、”ラーメン”をご堪能ください！ ■「TRY（トライ）」とは？ Tokyo Ramen of the Yearの略称。 「東京で一番旨いラーメンを決めようじゃないか」という呼びかけのもと、 『TOKYO★1週間（現在は休刊）』 誌上で2000年よりスタートし、 今年で23年目を迎えるラーメンアワードMOOK。 本年度は、2022年10月20日発売予定。

1,320円

TRYラーメン大賞全国版　特選！　日本全国の本当に旨い一…

120年ぶりの民法改正に完全対応！ ●「宅建士」2020年度からの試験にいち早く対応 ●マンガ＋まとめ解説で学習範囲をコンパクトに網羅 ●マンガ学習本で唯一模擬試験付き ◎宅建士ガイド 　・宅地建物取引士とは 　・宅建試験について 　・短期合格のための勉強法 ◎1章　権利及び権利の変動 ◎2章　法令上の制限 ◎3章　宅地建物取引業法 ◎4章　税法等 ◎模擬試験

1,980円

最新　受験用いちばんやさしい！マンガ宅建士入門　合格模擬…

収入の頭打ち、売上減少や利益率低減に悩んでいる個人、起業家、中小企業の皆さん！ はじめて「ネット通販ビジネス」をして、数年後に売上1億円越えも可能にする、1年目に取り組むべきノウハウとマインド、ナレッジのすべてをお教えします！ 著者は「ネット通販の魔術師」の異名を持つネット通販コンサルタント。通販に関わって25年以上、中小企業経営者や起業家のネット通販ビジネス参入を支援し、売上にして110億円以上を創ってきた指導実績を誇ります。 絶対に成功したいあなたに、「人生を変えるネット通販ビジネス」のはじめ方を、あますところなく伝授します！

1,760円

億稼ぐネット通販の教科書…

販売は才能ではありません。技術です。新人販売員でも今すぐドンドン売れる販売員に大変身！取引先企業の１００％が売上アップ、橋本和恵の「販売の教科書」。

1,540円

誰でもアッという間に不思議なくらい商品が売れる販売員の法…

お客様のクレームは、自社を発展させる薬でもあれば、職員を退職へと追い込む毒でもあります。そのため正しい取扱方を学びましょう。 Introduction　あなたの応対次第でクレームは未然に防げます Chapter1　クレーム応対の基本と心構え Chapter2　ステップ別応対心得と求められるスキル Chapter3　クレーム応対でのタブー＆お客さまタイプ別応答心得 Chapter4　クレームに感謝しチャンスとして活かす Chapter5　カスハラには組織で対応

1,650円

カスハラ・クレーム対応　最強ノート…

★ 心が落ち着くひと時。 ★ 笑顔が生まれる味わい。 ★ 大切な人と訪れたい空間。 ★ あなたのお気に入りにきっと出合える! ! ◆◇◆ 本書について ◆◇◆ おいしいごはんが食べたいとき、 甘いおやつでひと息つきたいとき、 豊かな時間を過ごしたいとき、 茨城には、心にほっと灯がともるような 温かなおもてなしで迎えてくれる、 素敵なカフェがたくさんあります。 本書では、とっておきの50軒を紹介しています。 次の休日はこの本をお供に、 気になっていたあのお店へ出かけてみませんか。 ◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆ ☆ ごはんカフェ * cafe la famille * deuxieme ete * 畑のGOCHISO * OMISE * La Table de Izumi * 月カフェ ・・・など ☆ 雑貨カフェ * city -cafe and space- * hanatoco * Zakka&cafe fallery LE MIDI * Cafe MEMORIES ・・・など ☆ おやつカフェ * BAKESHOP LOTERIE * cafe Cocca * 菓匠にいつま hanare * nuestra casa contigo * SOTO COFFEE * 自家焙煎珈琲 カフェ サイタニヤ ・・・など

1,793円

茨城 カフェ日和 こだわりのお店案内…

モノとサービスの違いは何か？サービス商品はどのように分類できるか？サービスの品質をどのように測定すべきか？サービスマーケティングミックスはどうするか？定番の好評テキスト最新版。「サービス」を「商品」として提供するために知っておくべき知恵がここにある。

2,750円

サービス・マーケティング第2版…

中村ゆり、浅香航大のW主演でテレビドラマ化された、話題の"グルメ&恋愛漫画"が待望の文庫化! 2022年4月からは「今夜はコの字で Season2」の放送が決定!! 文庫化にあたり、「コの字酒場」に行きたくなる加藤ジャンプの書き下ろしエッセイ二編と、故・土山しげるの遺作で単行本未収録作品だった「コの十 新橋 美味ぇ津"」編を収録。 さらに、ドラマの主演を務める女優・中村ゆりによる解説文が加わり、単行本から大きくバージョンアップ。 漫画の舞台は、コの字酒場の名付け親である加藤ジャンプが愛してやまない実在の「コの字」。 そのコの字カウンターならでは「人と人のふれあい」、店主自慢のそこでしか味わえない「酒と肴」を、主人公・吉岡としのりと先輩・田中恵子の物語を軸に、食漫画の巨匠・土山しげるが丹念に描いた意欲作。 ＜著者プロフィール＞ 加藤ジャンプ 文筆家。1971年生まれ、東京都出身。東南アジアと横浜育ち。一橋大学大学院法学研究科修士課程修了。出版社勤務を経てフリーに。著書に『コの字酒場はワンダーランド』など。 コの字酒場探検家、ポテトサラダ探求家。これまでに訪れたコの字酒場は数百軒。 土山しげる 漫画家。1950年生まれ、石川県出身。「月刊少年チャンピオン」でデビュー。 2007年『喰いしん坊!』で第36回日本漫画家協会賞優秀賞を受賞。他の作品に『食キング』『極道めし』『漫画版 野武士のグルメ』『勤番グルメ ブシメシ! 』などがある。 18年5月、逝去。

748円

今夜はコの字で 完全版…

本書は販売士（リテールマーケティング）3級の試験対策問題集です。本書ではストアオペレーション・マーケティング・販売経営管理の科目を扱います。試験でよく問われる項目、実際に出題されたテーマについてアイコン表示してあるので、試験頻出事項を効率よく覚えられます。各問題に詳しい解説をつけていますので、選択肢がなぜ〇になるのか、×になるのかを完全に理解できます。重要事項をしっかり覚える赤シート付。

1,430円

スイスイうかる販売士（リテールマーケティング）3級問題集…

不動産業界で働くために必要な知識が全部わかる。マンション管理、不動産投資など、幅広く活用できるノウハウが満載。知識と実務の両軸で、プロフェッショナルへの最短経路を示す。

1,650円

【2022年法改正対応版】いちばんやさしい不動産の教本　…

稼げる思考で売上アップ！ 「思考」が変わる→「行動」が変わる→「未来」が変わる 5000人超の悩みを解決！ 自宅教室経営のプロが見てきた 同じ実力でも成功する人としない人の違いとは？ ＊＊＊＊＊＊ 自宅教室の集客に悩んだとき、あなたはまずどんな行動をとりますか？ ・レッスン技術のスキルアップを図る ・集客のノウハウを一生懸命に勉強する 実はスキルアップやノウハウの習得よりも、真っ先に取り組むべきことがあります。 それが、マインド改革です。 「でも」「だって」「できない」といった成功を妨げる思考癖を、 「おもしろそう」「やってみよう」「できる」というポジティブマインドに変換するだけで、 結果に圧倒的な差がつきます。 ぜひ今日からあなたもチャレンジしてください。 ＊＊＊＊＊ あなたのマインドを"爆上げ”する「稼げる思考に変わる　マジックワード変換表」を巻末に収録！ 「それでいい」→「それがいい！」 「どうせ…」→「ぜひ！」　など ＊＊＊＊＊ 【もくじ】 Chapter1　年商1000万円を軽く稼ぐ先生のマインド Chapter2　集客に苦労しない先生が自然にできている成功法則 Chapter3　ビジネスがうまくいっている先生が持っているつながり Chapter4　ピンチをチャンスにできる先生が持っている思考法 Chapter5　時代が変わっても稼げる先生のビジネスアイデア術 Chapter6　欲しい未来をいつでも創れる言霊のチカラ 巻末収録　稼げる思考に変わる　マジックワード変換表

1,760円

自宅教室の集客マインド 好転バイブル…

至福のとき、この店に私が座っていることは誰も知らないーー。日常の慌ただしさから身をかわし、京都に降り立つ。ホテルの居心地を整えたら逗留の始まりだ。朝は珈琲、昼はうどんや定食。そして夜はきりりとした居酒屋で旬の肴に舌鼓を打つ。日本酒と人情にほろ酔いになった頃、味わいあるバーに足を向ける。夏と冬、1週間ずつの都暮らし。男女共に楽しめる達人流・美酒滞在記。

737円

ひとり飲む、京都

「お、ねだん以上。ニトリ」のCMで知られる、 日本最大の家具チェーンを一代で築いた著者・似鳥昭雄氏は、 かつて自他ともに認める落ちこぼれでした。 しかし、そんな似鳥氏が23歳で創業した家具店は、 49年後、時価総額1兆3000億円を超える超優良企業へと変貌します。 2016年度目標として掲げるのは、「売上高4500億円」「利益800億円」 「30年連続増収増益」です。 なぜ、そのような大きな成功を収めることができたのでしょうか？ その秘密は、「ロマン」「ビジョン」「意欲」「執念」「好奇心」という 5つの原則に隠されています。 28歳の時に視察で訪れたアメリカで抱いた「ロマン」と、 人生の師と仰ぐ故・渥美俊一先生に教わった「ビジョン」が、 似鳥氏のその後の人生を大きく変えていったのです。 「鈍重でもいい、一歩一歩前へ進め」とは、若かった似鳥氏に渥美先生が贈った言葉です。 本書は、のろまなカメと思われながらも大きな成功をつかみとった似鳥氏が、 世界中で働くすべての人たちに贈るエールであり、成功への指南書です。

1,100円

ニトリ成功の5原則

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