大手コンビニフランチャイズオーナーとして7店舗を経営している 著者が教える成功するコンビニ経営のコツ！ コンビニ経営で重要なのは、従業員の教育とオーナーの考え方。 コンビニ経営の肝である、多店舗展開など 重要な稼ぎ方のノウハウも具体的に掲載。 フランチャイズを考えている人必読。 【目次】 第1章　フランチャイズへの加盟は成功までの時間を買うこと 第2章　フランチャイズで起業しようと思った時に不安に思うこと 第3章　フランチャイズに向いている人／向いていない人 第4章　フランチャイズ経営の成功とは 第5章　フランチャイズでの成功の形　多店舗展開していくためには 第6章　私が実践している！　成功するための人事戦略

1,815円

儲かるコンビニフランチャイズの教科書…

「業務管理者」となり得る宅建士・賃貸不動産経営管理士は必読！ 賃貸不動産経営管理士(国家資格)を目指す方にも最適！ 【本書の特徴】 賃貸住宅管理業・サブリース業にかかわる方々向けに、賃貸住宅管理業法の全体像と、賃貸住宅管理業やサブリース業を営む上での実務上のポイントをわかりやすく解説！ ・逐条解説やQ&A等で、法律の基本(規定の趣旨)と実務上理解しておくべき点がわかる。 ・実務に役立つよう、管理受託契約と特定賃貸借契約の重要事項説明(記載例)を掲載。 第1章　賃貸住宅の管理業務等の適正化に 　　　　関する法律の制定とその経過 　第1節 法律の成立と施行日と経過措置 　第2節 賃貸住宅管理業法が制定された背景 　第3節 賃貸管理業務等に関するトラブル 　第4節 賃貸住宅管理業務に関する用語の定義 第2章　賃貸住宅管理業登録制度 　第1節 制度の概要 　第2節 賃貸住宅管理業の登録制度の内容 第3章　特定賃貸借契約(マスターリース契約)の 　　　　適正化のための措置 　第1節 賃貸住宅管理業法における特定賃貸借契約 　　　　(マスターリース契約)に規制を設けた趣旨 　第2節 賃貸住宅管理業法のサブリースに関する 　　　　用語の定義 　第3節 特定転貸事業者に対する規制 巻末資料 　＜資料1＞管理受託契約 重要事項説明書(記載例) 　＜資料2＞特定賃貸借契約 重要事項説明書（記載例)

1,980円

賃貸住宅管理業・サブリース業のための わかりやすい賃貸住…

本書は、 日本で最も予約が取れないレストランを作った森田隼人シェフの発想と経営哲学、生き方がわかる注目の1冊です。 2.2坪という激セマ焼肉店「神田 六花界」をつくり、当初「絶対すぐ潰れる！お金の無駄だ」という大方の予想を覆し、何と家賃100倍の売上を達成した超繁盛店をつくりあげた著者の哲学をまとめた本です。 その「六花界」は、東京初の立ち焼肉店！ なんと4畳半の狭さに、厨房もトイレも客席も全部ある小さなお店がスタートでした！ 「狭さ」「不便さ」を逆手にとった戦略が注目を浴び、12年経った今でもTVやメディアで取り上げられ続けており、「和牛+和酒」「立ち食い焼肉」「知らない人と七輪共有」「タレ肉は出さない」 などストーリーのある焼肉店として話題に！ さらに、著者が次々と手がけた六花界グループの驚きのコンセプトは、「私語禁止、撮影禁止、スマホ禁止」「SNS投稿禁止」「完全紹介制」「支払いではなくお月謝」「女性だけしか予約の取れないお店」「プロジェクションマッピングも活用した劇場型焼肉店（クロッサムモリタ）」など、誰も思いつかなかったようなオンリーワンなコンセプトで全店舗超予約困難店に！食通たちをうならせている森田隼人は、元々建築家！？プロボクサー！？さらには公務員！？、、、そんな奇想天外な発想と経営哲学、生き方がわかる注目の1冊です。 第1章では、元金券ショップの2・2坪の用地を大繁盛店を作るために著者が実践してきたこと、考えてきたことを「2.2坪の哲学」として書かれてあります。 第2章では、「六花界」からスタートして焼肉業界に留まらず飲食業界に影響を与え続ける、魅力あるコンセプトの発明の方法と歴史を。例えば「会員制」「女性限定」「日本酒飲み放題」「料理とプロジェクションマッピングの融合」「研究チーム」など、オンリーワンなコンセプトが生まれた秘密が書かれてあります。 第3章では経営者としての哲学。、、、なのですが、料理人だけではなく元公務員であり、国家資格を取得している建築家、元プロボクサーでもある森田。多角的な視点から見える六花界の経営哲学が書かれています 第4章では様々に達成してきたパラレルキャリアを持つ森田のマインドロジックと生き方の哲学、人生観、これから挑戦する人に伝えたい事が書かれています。 第5章は「シェフの哲学」料理人と焼肉屋の間の存在だった著者だから考え付いたこと発想と哲学が書かれてあります 第6章は著者が普段生活の中で続けているライフハックの習慣をご紹介いただいてます。他の人とだいぶ違う習慣があるのも面白いと思います。 最後の第7章では著者の考え、言葉をまとめて書いてあります

1,540円

2.2坪の魔法

全国の店長さん！　その悩み、解決します。延べ5万人の店長の課題を解決してきた著者による、リアルで実践的なノウハウ集。

1,650円

店長が必ずぶつかる「50の問題」を解決する本…

試験に出るところだけ！　「合格までの最短距離を最高の効率で突っ走る」ための、過去問題集です。 ●本書の特長 【論点別に過去問を掲載】 平成25年から令和6年まで、過去12年分（14回分）の本試験問題を、出題論点別に並べ直して掲載。圧倒的な学習しやすさを実現しました！ 【見開き構造】 問題を左ページに、解答・解説を右ページに配置。見開き2ページに原則2問ずつの構成で、学習効率はバツグンです！ 【学習しやすい分冊式】 過去12年分（14回分）の過去問を分野別に4分冊に収録。姉妹書『スッキリわかる宅建士　中村式戦略テキスト』の分冊と併せて、どこにでも持ち運べていつでも学習できます！ 【充実の重要度表示】 問題ごとの重要度、肢ごとの重要度を、詳しく明示。メリハリをつけて学習できます！たとえば・・、 ・AランクとBランクをマスターして、合格ラインへ ・時間がない人…Aランクだけを完璧にマスターして、最短合格を！ ・余裕がある人…Cランクまで学習して、合格を確実に！ 最速合格のための「スッキリ宅建士シリーズ」で、宅建士試験合格をつかみとりましょう！

2,860円

2025年度版　スッキリとける宅建士　論点別12年過去問…

ポートレート・イン・ジャズ喫茶69軒 日本にしかないといわれる、音楽聴取を目的とした喫茶空間＝ジャズ喫茶。 好きな音盤をかけてお茶を差し出すという決まり事だけが共通の 店を訪ねる全国行脚。あなたも始めてみませんか？ 以下、掲載店よりーー 週末は行列必至の『ボッサ』（札幌） 函館山の中腹にある一軒家『想苑』（函館） 日本中のジャズファン垂涎の『ベイシー』（一関） 蔵を改装したモダン空間『ロンド』（秋田） レコードもライブも必聴の『もっきりや』（金沢） 全国のジャズ喫茶のひな型となった『ダグ』（新宿） 温泉街で98歳のママが迎える『ユシマ』（熱海） カフカの小説に出てきそうな異空間『グッドベイト』（知立） 夢をかなえた主婦が営む『ディア・ロード』（大阪） 荻窪の伝説が35年ぶりに復活『イワシの目』（紀州） ミステリアスな魅力満載『コルトレーンコルトレーン』（鳥栖） ジャズの記録をなんでも揃える『ローズルーム』（那覇）

1,760円

日本ジャズ地図

相続対策はまず、田舎の困った不動産の処分から始めなければなりません。田舎の不動産、売りたい人も買いたい人も必読の一冊。

1,760円

相続した田舎の困った不動産の問題解決します…

1,650円

ネットワークビジネスはじめ方の始め方…

サウナの素晴らしさや魅力を、すべてのサウナ好きに伝えるサウナ雑誌「SAUNA BROS.」のvol.7が誕生！　 すべてが自由ですべてがピースフルな“サウナ”をすこしでも多くの方に伝えたいと思い、ただただ、サウナが好きな編集部員が、愛情と熱量だけで制作した「SAUNA BROS.」。 これまでにリリースしたSAUNA BROS.vol.1〜vol.6は、サウナを愛するみなさまからご好評をいただき、完売する書店も続出。おかげさまで重版するにまで至りました！ 今回の表紙は、スカイスパYOKOHAMA（神奈川県）。今号も武田玲奈がカバーを飾ります！ また、すぐにでも行きたい最新の“感動系サウナ”を大特集！　TOJIBA（長野県）、湯屋 FUROBAKKA（富山県）、SPA&ごはん ゆるうむ（茨城県）など全国のサウナが登場。さらに、ウェルビー栄（愛知県）、天然温泉 湯どんぶり栄湯（東京都）、The Sauna（長野県）、リラクゼーションスパ アペゼ（愛知県）など、リニューアルしてさらにパワーアップした人気施設も。京都にスポットを当てた銭湯特集など、忙しい日々を忘れてリラックスできる全国のサウナを幅広くご紹介します！　この1冊で最高の“GOOD SAUNA LIFE”を見つけてください。 施設のポイントを、写真を見て楽しめるようにダイナミックに掲載すると共に、施設の裏側や担当者からのコメントなどのディープなポイントも細かく解説し、男性のサウナ好きも女性のサウナ好きも楽しめる特集が満載！ そのほか、サウナメディアや著名人の紹介、サウナ好きアスリートのインタビューや新企画など、盛りだくさんの内容でお届け！ 〈とじこみ付録〉 人気サウナ施設や「SAUNA BROS.」ロゴ＆公式キャラクター・ピースくんの超レアロゴステッカー 〈ラインアップ〉 ●COVER GIRL＆SPECIAL GRAVURE 武田玲奈 at スカイスパYOKOHAMA（神奈川県） ●誕生！　すぐに行きたい“感動系サウナ” TOJIBA（長野県） 湯屋 FUROBAKKA（富山県） SPA&ごはん ゆるうむ（茨城県） etc. ●有名施設が進化！　さらに充実、さらにアツい ウェルビー栄（愛知県） 天然温泉 湯どんぶり栄湯（東京都） The Sauna（長野県） リラクゼーションスパ アペゼ（愛知県） etc. ●SPECIAL GRAVURE & COLUMN 有岡大貴（Hey! Say! JUMP）×浅香航大 at カプセルホテル＆サウナ ジートピア（千葉県） フィギュアスケーター　友野一希 ●“サ旅”を楽しむ！ Part1.〜京都銭湯SAUNAの温故知新〜 五香湯 旭湯 山城温泉 etc. Part2. 〜駅から近すぎサウナ　station to sauna〜 高畠町太陽館（山形県） 日本まん真ん中温泉 子宝の湯（岐阜県） DOAI VILLAGE（群馬県） ●長期休業＆改装前に……もう一度訪ねたいあの空間 神戸クアハウスの軌跡と奇跡ーー ●人気サウナ番組をPICK UP！ ・ヒャダイン×濡れ頭巾ちゃん「サウナを愛でたい」（BS朝日） 　at 筑紫野 天拝の郷、筑紫の湯、源泉掛け流し温泉久留米 游心の湯（福岡県） ・サバンナ高橋×えなこ「サバンナ高橋の、サウナの神さま」（TOKYO MX） at 戸越銀座温泉（東京都） ・清水みさと「清水みさとの、サウナいこ？」（JFN系列19局ネット／AuDee） at サウナ東京（東京都） ・マグ万平「マグ万平の、のちほどサウナで」（MROラジオ） at みやこ湯（東京都） ●SAUNA BROS.WEBで好評連載　特別版 黒羽麻璃央 岡田結実 ●みんな知りたい！　共感できる情報満載！「サウナ好き37人に聞きました！」 （内容は変更になる場合があります）

1,137円

SAUNA　BROS．（vol．7）

町中華本は多い。が、そのほとんどはお店のガイド本だ。本書は、ひとつのメニューを通して、日本における町中華文化を探訪する試み。町中華を感じさせるメニューとは何か。 　それは「きくらげたまご」（木耳と卵の炒め＝木須肉・ムースーロー）である。きくらげたまごは、扱っている店とそうでない店があるが、定食にしてよし、単品でつまみにしてよしの、ナイスな料理だ。主に乾燥きくらげを用いるが、店によってテイストが異なる。そして、これが人気メニューという町中華店は意外に多い。 　高級な中華料理店ではほとんど見かけない。あくまでも大衆料理店のメニューだ。しかも、めちゃくちゃメジャーな存在でもない。が、町中華を愛する人なら気になるメニューであり、深掘りしがいがある。最近では、コンビニでも総菜のひとつとして、回鍋肉や麻婆豆腐の横にそっと置かれている。静かなブームは到来しようとしているのだ。 （紹介するお店） おけ以（飯田橋）/中華料理　帆（馬喰町）/秀永（高田馬場）/中華　兆徳（本駒込）/なかじま（渋谷）/生駒菜館（菊川）/龍口酒家（幡ヶ谷）/炭火と中華　九尾（板橋区役所前）/華興（西巣鴨）/中国菜　膳楽房（飯田橋）/緑町　生駒（菊川）/鳳凰軒（馬喰町）/中国料理　永新（麻布十番）/匯豐齋（祐天寺）/山水楼（代々木）/かおたん（赤坂）/龍王（新板橋）/岐阜屋（新宿西口）/餃子荘　ムロ（高田馬場）/水新菜館 水新はなれ紅（浅草橋） (インタビュー) ・高田秋（桂林） ・渋川清彦（丸福） ・小宮山雄飛（啓ちゃん） （ワインときくらげたまごのマリアージュ） ・栖原一之、秋山まりえ（龍圓） （紹介するお店） おけ以（飯田橋）/中華料理　帆（馬喰町）/秀永（高田馬場）/中華　兆徳（本駒込）/なかじま（渋谷）/生駒菜館（菊川）/龍口酒家（幡ヶ谷）/炭火と中華　九尾（板橋区役所前）/華興（西巣鴨）/中国菜　膳楽房（飯田橋）/緑町　生駒（菊川）/鳳凰軒（馬喰町）/中国料理　永新（麻布十番）/匯豐齋（祐天寺）/山水楼（代々木）/かおたん（赤坂）/龍王（新板橋）/岐阜屋（新宿西口）/餃子荘　ムロ（高田馬場）/水新菜館 水新はなれ紅（浅草橋） (インタビュー) ・高田秋（桂林） ・渋川清彦（丸福） ・小宮山雄飛（啓ちゃん） （ワインときくらげたまごのマリアージュ） ・栖原一之、秋山まりえ（龍圓）

1,650円

町中華の宝石　きくらげたまご…

ビビビッときたから、やってみた！ 49歳で［本業・ライター］［副業・クラフトビールバー経営］のWワークに成功した著者が提案する、これからの時代の幸せな生き方＆働き方！ □僕はなぜ49歳でビアバーを開いたのか？ □なぜいま、クラフトビールなのか？ □わずか8坪、0からの店舗づくりって？ □小さな店舗ならではの強みとは？ □どうすれば稼げる店になる？ □人に頼り、アプリに頼り、店を回す？ ⇒濃いコンセプト＆ゆるい戦術で不況を泳ぐNEWTYPE小商い！

2,420円

クラフトビールのお店、はじめました。…

魅力的で個性的なお店が多い東京のカフェ。そのなかから、カフェ愛好家20万人が利用する写真共有型アプリ「CafeSnap」のユーザー投票による人気店を紹介。ニューオープンしたカフェから、パフェ、プリン、パンケーキ、フレンチトースト、カヌレなどスイーツ充実のカフェ、本格コーヒーが飲めるカフェ、お茶専門のカフェ、パンやパスタなどフード充実のカフェ、喫茶店、古民家や夜カフェなど居心地のいいカフェまで紹介した東京の最強カフェブック。話題のSDGsに取り組むカフェも特集しています。 【注目1】東京のおしゃれカフェトレンド　Keyword3 ヴィーガン ホットドッグ ヴィンテージ 【注目2】幸せな気持ちにさせてくれる 心ときめく甘美なスイーツ パフェ プリン アイスクリーム パンケーキ あんバター フレンチトースト ドーナツ カヌレ まだある！スイーツ自慢のカフェ 【注目3】豆、焙煎、抽出方法…各店のこだわりが詰まったコーヒー 自家焙煎コーヒー カフェラテ コーヒーカクテル まだある！こだわりのコーヒーが飲めるカフェ 【注目4】注目を集める個性的なお茶専門店で 好みの味を探そう 日本茶 紅茶 台湾茶 まだある！注目のお茶専門店 【注目5】気分に合わせてセレクトできる フードメニュー充実のカフェ パン 丼・定食 パスタ ワッフル まだある！フード充実のカフェ 【注目6】懐かしさと心地よさを感じる喫茶店 モダン喫茶 老舗喫茶 まだある！昔懐かしい喫茶店 【注目7】都会の喧騒を忘れさせてくれる 雰囲気抜群の癒やし系カフェ ボタニカルカフェ ブックカフェ 夜カフェ 古民家カフェ まだある！雰囲気＆居心地のいいカフェ ●収録エリア 表参道、原宿、恵比寿、代官山、渋谷、新宿、吉祥寺、浅草、蔵前ほか 【監修者】CafeSnap

1,210円

東京ベストカフェ

素朴な疑問から突っ込んだ質問まで。理容師、美容師、マッサージ師、エステティシャン、ネイリストの方々が知っておくべき税金の知識がこの1冊でわかる！

3,080円

これ一冊で十分！理美容事業者が知っておくべき税金の知識…

2,750円

ホスピタリティマネジメント…

近年トレンドの「焼酎」をテーマにした、ガイド＆実用ムック。老舗大衆酒場から、クラフト焼酎Barまで、いま一番行きたい東京・大阪の名店ガイドと、家でも存分に焼酎を楽しむための知識やテクニック、レシピも満載の一冊です。

1,100円

いま最高の酒場と焼酎。…

1,628円

はじめての「デリ＆お弁当屋さん」オープンbook…

「マーケティングはしない」「数字は目的にならない」…行き詰まりの資本主義を自由に生きる会社、スマイルズに見る未来の働き方。 　Soup Stock Tokyo、PASS THE BATON、100本のスプーンなど、注目業態を生み出し続けながらも従来の経営学やマーケティングの言葉ではとらえきれないスマイルズという会社。本書はそんなスマイルズで4人の人類学者が一緒に時間を過ごし、一緒に会議に参加し、時には一緒に働きながら調査したフィールドワークの報告書。これからの働き方が人類学の目を通して描かれる。 序　章　スマイルズは「普通の会社」ではない？ 　　1　フィールドワークという方法 　　2　スマイルズはポストモダン？ 　　3　会社組織のモダン／ポストモダン 　　4　システムとネットワークは共存している 　　5　人類史の中のネットワークとシステム 　　6　ネットワークは設計できない 第1章　「全体的な個人」が／をつくるネットワーク 　　1　共有されている理念とネットワーク型組織 　　2　分業のない会社ーー「全体的な個人」ということ 　　3　「実業＜妄想」という二重構造 第2章　スマイルズはビジネス・モデルにならない 　　1　数字は目的にならない 　　2　マーケティングはしない 　　3　「スマイルズさん」という人格 第3章　スマイルズにいる人たち 　　1　はじめに 　　2　「いい人」の強み 　　3　Soup Stock Tokyoの誠実さ 　　4　Soup Stock Tokyoのファンとなる客と女性社員 　　5　仕事における「遊び」 　　6　「やりたいこと」発掘から「共感」へ 　　7　中途採用者の語りから見えるスマイルズの特徴 　　8　感情労働の議論から 　　9　トイレットという空間 　　10　おわりに コラム　「100本のスプーン FUTAKOTAMAGAWA」体験記（村主直人） 終　章　資本主義システムの中で、「会社で働く」ということ 　　1　新しい資本主義とポストモダン思想 　　2　資本主義の「時間」の変化 　　3　幸福感と「かけがえのなさ」「安定・安心」 　　4　逃避の場所 　　5　システムに巣食うことーー小商い・職人・スマイルズ 　　6　「半」と「雑」の思想 ◎対談　遠山正道（スマイルズ代表取締役社長）×小田亮（文化人類学者） おわりに　スマイルズの中の人 　　　　　--野崎亙（スマイルズ取締役兼クリエイティブ本部本部長）の場合

2,200円

スマイルズという会社を人類学する…

今回は京都にスポットをあて、イタリア料理やフランス料理、中国料理、エスニックなどを中心に、和食の情報も厳選、洋食やラーメン、パン・スイーツまで京都の現在を代表する店舗から厳選100軒を掲載した一冊です。 　数百円で口福を体験できるパン・スイーツから、比較的カジュアルで、日常遣いのできるお店も多く収録しました。見やすくジャンルごとにカテゴリー分けし、エリアマップも掲載していますので、観光や、地元の方が遠来のお客をもてなす時、ハレの日の会食など、好みやシーンに合ったお店探しに、幅広く活用していただける内容です。

1,100円

あまから手帖　京都100選　最新版…

事業の成功は、一人の天才のひらめきではない。経営を支えたのは経験法則の学習だった。消費の格差解消が商業の生きがいとなった。７００社を超える企業を育て上げ、小売総売上高２４兆円以上を達成した「経営指導者」が初めて明らかにする真相。

1,980円

流通革命の真実

不動産投資を始めようとしている方、不動産投資の経験のある方、次世代に賃貸不動産を遺したい方。人に貸すための不動産購入で失敗しないための法律知識がわかる本。

2,420円

失敗しない不動産投資の法律知識…

東京オリンピック直前で建築資材が高騰! そして、大阪万博が続く、令和の時代の 飲食店開業の成功のツボを解説 居抜き物件のチェックポイント、 売上げ予測の仕方、 本当に必要な開業資金とは? 新しい仕入れ法とメニュー開発法など、 令和の時代に成功するための飲食店開業の 肝心なところを一挙公開！

1,980円

これからの飲食店開業　成功のツボ…

成約率９割！誰でも売れるセールスメソッド。元野村證券で、成績ビリの支店を次々トップにのし上げた伝説の営業マンが２万人に伝授！

1,650円

1億稼ぐ営業の強化書

ヤフー株式会社から公式に信頼できる会社として、ベストパートナー賞を受賞している通販ノウハウを余すことなく大公開！

1,650円

1円で売れ！　禁断のネットショップ儲けのカラクリ…

本書は販売士（リテールマーケティング）3級の試験対策問題集です。本書ではストアオペレーション・マーケティング・販売経営管理の科目を扱います。試験でよく問われる項目、実際に出題されたテーマについてアイコン表示してあるので、試験頻出事項を効率よく覚えられます。各問題に詳しい解説をつけていますので、選択肢がなぜ〇になるのか、×になるのかを完全に理解できます。重要事項をしっかり覚える赤シート付。

1,540円

スイスイうかる販売士（リテールマーケティング）3級問題集…

いま私たちに必要な52の喫茶店と98の名言 疲れたら少し休めばいい。おいしい珈琲を飲みながら。 一杯のコーヒーと共に過ごす時間のかけがえのなさを教えてくれる言葉。ぴりっとスパイスの効いた言葉。そのカフェならではの流儀を語る言葉。たとえ息苦しさや不安で視界が暗くなっていても、この世界は生きるに値するものだと闇に灯りをともしてくれるような言葉。 街角にコーヒーを香らせる達人たちの名言の数々が、あなたの喫茶時間をより楽しくしてくれますように。 ー本書「はじめに」よりー chapter1 カフェをめぐる言葉 テオレマカフェ/go cafe and coffee roastery/テールベルトとカノムパン  etc… chapter2  喫茶店をめぐる言葉 FROM AFAR/トムネコゴ/いーはとーぼ  etc… chapter3 コーヒーを一杯 鉱物 Bar by 鉱物アソビ/六曜社/蕪木  etc… chapter4 流儀とメニュー COFFEEHOUSE NISHIYA/腰越珈琲/musico  etc… chapter5 書物の中の珈琲時間

1,870円

喫茶人かく語りき

2,640円

1からのサービス経営

不景気にめっぽう強いデリヘルFCの開業マニュアル。300万円の自己資金とパソコン1台あればサラリーマンでもいますぐデリヘルオーナーになれる。コロナ禍でも店舗を増やし続けている著者が公開する、1店舗の運営でも年収1000万円、複数店舗運営で億単位を稼げる、世界一カンタンな開業本。

1,540円

年収840万円とか1000万円を稼ぐ、風俗起業マニュアル…

パン屋になって考えた。劣悪な労働環境のおかしさ、腐らないパンのおかしさ。ならば自分は人と違うことをしよう。「菌本位」のパンづくり、そして働いただけ、働く人に還元できるパンづくり。そのために、よりよい場所を求め、岡山県・勝山へ。資本主義の未来は、この本に詰まっている。文庫化に際し、さらにビール造りの場を求めて鳥取・智頭町へ行ったその後の話も掲載。 発売直後から全国、そして海を越えて韓国でも大評判になった 新しい仕事と生活の提案の書、待望の文庫化。 30歳になるまで、空回りしていた「僕」の人生。 夢に出てきたじいちゃんの「おまえはパンをやりなさい」という不思議な言葉に一念発起。 そしてパン屋になって考えた。 劣悪な労働環境のおかしさ、腐らないパンのおかしさ。 ならば自分は人と違うことをしよう。 「菌本位」のパンづくり、そして働いただけ、働く人に還元できるパンづくり。 そのために、よりよい場所を求め、岡山県・勝山へ。 資本主義の未来は、この本に詰まっている。 文庫化に際し、さらにビール造りの場を求めて 鳥取・智頭町へ行ったその後の話も掲載。 はじめに 第I部　腐らない経済 第一章　何かがおかしい（サラリーマン時代の話・僕が祖父から受け継いだもの） 第二章　マルクスとの出会い（僕が父から受け継いだもの） 第三章　マルクスと労働力の話（修業時代の話1） 第四章　菌と技術革新の話（修業時代の話2） 第五章　腐らないパンと腐らないおカネ（修業時代の話3） 第II部　腐る経済 第一章　ようこそ、「田舎のパン屋」へ 第二章　菌の声を聴け（発酵） 第三章　「田舎」への道のり（循環） 第四章　搾取なき経営のかたち（「利潤」を生まない） 第五章　次なる挑戦（パンと人を育てる） エピローグ 文庫版あとがき

869円

田舎のパン屋が見つけた「腐る経済」　タルマーリー発、新し…

営業日報、ＣＲＭ、サイトのアクセスログ…今あるデータだけで、すぐに成果を出す！“強い営業チーム”をつくる。「セールス・アナリティクス」の仕組み。

2,200円

「データ分析」の技術…

本書は販売士（リテールマーケティング）3級の試験対策問題集です。本書では小売業の類型・マーチャンダイジングの科目を扱います。試験でよく問われる項目、実際に出題されたテーマについてアイコン表示してあるので、試験頻出事項を効率よく覚えられます。各問題に詳しい解説をつけていますので、選択肢がなぜ〇になるのか、×になるのかを完全に理解できます。重要事項をしっかり覚える赤シート付。

1,320円

スイスイうかる販売士（リテールマーケティング）3級問題集…

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