「自分の接客に自信がない」「売上が上がらずに悩んでいる」「お客様にリピートしてもらえない」 ーー本書では、接客数のべ15万人・お客様リピート率80%の接客のプロが、接客の極意やすぐに使えるノウハウを伝授。 お客様の心をつかむ接客術を身につけて、売上アップを目指しましょう。 ■目次　 第1章　驚くほど簡単にできる魔法のテクニック 第2章　お客様を知って自分のレベルを上げるコツ 第3章　100倍差がつく「振り返り」の秘密 第4章　お客様に気持ちよく過ごしてもらう極意 第5章　リピート客のつくり方 第6章　「あなたに会いたい」の生み方

1,540円

リピート率80％　心をつかむ接客術…

1,080円

おいしい魚の店　福岡版…

売れる営業は“基本”がきちんとできている。プロセスごとに“これだけは押さえておきたい”スキルを事例とともに詳述した必読書。 第1章「売れる・売れない」はここで決まる！--考え方の基本 第2章 訪問する前にこれだけ差がつく！--事前準備の基本 第3章「ぜひ、会いましょう！」といってもらえる！--アポとりの基本 第4章 お客様がみるみる話し出す！--ヒアリング＆トークの基本 第5章 ラクに商談を組み立てられる！--提案の基本（フレームワーク編） 第6章 お客様が思わず「その気」になる！--提案の基本（会話編） 第7章 驚くほど決まる、買ってもらえる！--クロージングの基本 第8章 一生、あなたのお客様になってくれる！--アフターフォローの基本 第9章「売れ続ける営業」は皆、やっている！--社内の人間関係の基本

1,540円

一生使える「営業の基本」が身につく本…

勢いを増す流通業の経営統合は、 これからどこに向かうのか。 　 「スーパーの教科書」と呼ばれた関西スーパーを巡り、阪急阪神百貨店を展開する関西地盤の「エイチ・ツー・オー リテイリング」(H2O)と、関東圏のディスカウント大手「オーケー」は熾烈な争奪戦を繰り広げた。 「関西スーパー争奪戦」として産業界の注目を集めたこの問題は、なぜ混迷を極め、司法判断は揺れたのか。経営統合を巡る激しい争いの裏で、何が起きていたのか。H2Oとオーケーの思惑、争奪戦の教訓、そして、「関西フードマーケット」として再出発を遂げた関西最大級のスーパー連合の新たな戦略とは？　 株式交換とTOBの対決に始まり、臨時株主総会での0.02%という僅差での可決、そこでの票の取り扱いについて最高裁での法廷闘争にまで発展した「関西スーパー争奪戦」は、同時に、政策保有株式や議決権の取り扱いなど、日本特有の総会運営のあり方の問題点を浮き彫りにした。 争点となった総会での未公開のやりとり、各社長へのインタビューなども収録。怒涛の200日に迫る。

1,760円

関西スーパー争奪

小さなサロンだからこそできる開業、集客、固定客化のノウハウ。お客に喜ばれる小さな仕掛けをたくさんつくり、長く通ってもらうのが、個人サロン最大の魅力！最新情報を盛り込んだ小さなサロンへの応援本。覚えやすい店名のつけ方、オープン前の集客方法、割引券に対する正しい認識、お客様との信頼関係を築くツールのつくり方、メニュー価格の上手な改定方法、客単価と来店頻度の両立をアップする回数券の設定方法…など、小さなサロンだからできる売上アップのノウハウを惜しみなく解説！

1,980円

最新版　お客様がずっと通いたくなる小さなサロンのつくり方…

“ウォール街の狼”として、「３時間で２２億円の売り上げ達成」「１０００人以上のトップセールスを育成」「３０社以上の大株主を経験」現在も「上場有名企業５０社をコンサルティング」「世界２５カ国以上で講演活動」！どこからでも這い上がれる最高のサクセスツール「ストレートライン・システム」日本初公開！

1,540円

ウォール街の狼が明かすヤバすぎる成功法則…

お客様が９割話せば売上は劇的に伸びる！説得をやめると営業が楽しくなる。

1,540円

チャートでよくわかる質問型営業…

町中華、傘屋、帽子屋など、意外と知らない儲けのカラクリがわかる！ 楽しくてわかりやすい経営戦略入門！ 著書多数・メディアでも活躍する経営批評家が教える、「なぜか潰れないあの店」の秘密とは？ ・町中華→「時流追随戦略」 ・傘屋→「ニッチ・マーケティング」 ・焼き芋屋→「低コスト戦略」 ・靴磨き職人→「明瞭価格モデル」 その他、不用品回収業者、靴屋、古本屋など、30以上の事例から商売の成功パターンを大解剖。 雑談のネタや、明日から役立つビジネスのヒントに！ 「あのお店はなぜ続いているのだろう？」 「目新しさはないのに、なぜ生き残っているのか？」 ーーそんな何気ない疑問を感じる何気ない疑問を感じるビジネス・商売の裏側を、メディアでも広く活躍する経営評論家が楽しく＆わかりやすく解説。 身近なあの店のビジネスモデルから、「儲け」のしくみをひも解く一冊。 はじめに 第1章　あの駄菓子屋は、儲けが0円なのになぜ潰れないのか？　--駄菓子屋、町中華、ジャズ喫茶、コロッケ店、酒屋、スナック、青果店 第2章　あの商店街の傘屋はなぜ30年続くのか？　--傘屋、靴屋、タバコ屋、古本屋、ハンコ屋、畳屋 第3章　地方都市のあの個人経営店は、シャッター街の中でどうやって生き残っているのか？　--帽子店、生花店、文具店、手芸店 第4章　街中をうろつくあの軽トラは、どうやって儲けているのか？　--焼き芋屋、不用品回収業者 第5章　期間限定のあのビジネスは、シーズン以外の時期に何をしているのか？　--的屋、かき氷屋、スキー場 第6章　メイン通りの一本裏手にあるあの店は、本当に儲かっているのか？　--靴磨き職人、遺品整理業者、占い師 第7章　気になるあの人たちは、どうやって食っているのか？　--地下アイドル、ちんどん屋、宝石鑑定士 第8章　お客に嬉しいあの格安サービスで、店は儲かっているのか？　--100均、激安居酒屋、飲食店の大盛り無料、ソーシャルゲーム 第9章　タイパ時代に、ゆっくりなのにボロ儲けできるあのビジネスの秘密とは？　--ゆっくりレジ、ゆっくりすぎるフェリー あとがき

1,045円

駄菓子屋の儲けは0円なのになぜ潰れないのか？…

企業のお客様相談対応部署の責任者・担当者が、「お客様の声」と「不当要求」を見極める基準がわかり、お客様満足を損なわず且つ担当者・企業を大けがから守るための指針と必須実践行動が身につく、クレーム対応実務書の決定版。 ○誰でも・どんな組織でも実践できる「顧客満足を損なわない」クレーム・不当要求対応の「型」を伝授。 ○「お客様の声」と「不当要求」を見極める基準、種々のケースにおける実務対応について、豊富な図・事例を基に解説。 ○厚生労働省「カスタマーハラスメント対策企業マニュアル」（2022年2月公表）の内容を反映した章を新設。 　最新の動向を踏まえつつより踏み込んだ実務的内容として改訂。

3,080円

クレーム対応の「超」基本エッセンス　新訂第2版　カスタマ…

全国の店長さん！　その悩み、解決します。延べ5万人の店長の課題を解決してきた著者による、リアルで実践的なノウハウ集。

1,650円

店長が必ずぶつかる「50の問題」を解決する本…

台湾の地元民が通う喫茶店を、お店のストーリーを通してご紹介します。 使い込まれた、けれども美しく清潔なコーヒーサイフォン。 湯気が立ち、コーヒーの香りが漂う。 それを立てるのはコーヒーに並々ならぬこだわりを持つ店主たち。 そんな味わい深いコーヒーをいただくのは、喫茶店然としたクラシカルな空間。 もしくは、店主の思いが詰まった絵や本が並ぶ店内。 ときには、朝ごはん店のような佇まいで、半屋外の歩道の椅子で、隠れ家みたいな静かな場所で……。 毎日来ているような常連さんから、 遠くに住んでいても長年通い続けるおなじみさん、 近隣に勤めるワーカーや懐古趣味の若者、おしゃべりに夢中なマダムたちなど、 地元の人々がランチにブレイクに気軽に通う喫茶店が、台北の街角にはいくつも存在します。 いわゆる「純喫茶」のような、でも、もう少しフリーダムな雰囲気の、 何十年もずっと愛されている街角の喫茶店。 そこにあるのはおいしい定食やコーヒーのみならず、 あたたかい人情や触れ合いだったり、 ホッと落ち着けるゆるやかな空間だったり。 店主それぞれの人柄や個性が映し出された喫茶店のなんとも言えない不思議な魅力は、 どれもがオンリーワンでナンバーワン。 とびきり個性的で、ほんのり懐かしくて、心をゆったりと満たしてくれます。 しかし、そんな長年営業している喫茶店が近年どんどん減ってきているのも事実で、 それをどうしても記録として残したい！という想いで本書を企画しました。 紹介するのは、数ある台北の喫茶店なかで絞りに絞って偏愛セレクトした17店舗。 （本当はもっと紹介したかったのですが……！） そのほか、喫茶店がある各エリアの紹介や、 おいし懐かし愛されケーキ屋さんなどのコラムも多数盛り込みました。 懐かしくて愛おしい 台北の街角にある喫茶店のメモリーズ（記憶・思い出）を集めた一冊です。 ＜目次＞ ●台北で長く愛されている素敵な喫茶店たち（全17店舗） 蜂大咖啡 南美咖啡 上林咖啡 我家咖啡 明星西點咖啡館 馨苑咖啡館 上上咖啡 蜜蜂咖啡 老樹咖啡 茶之郷泡沫紅茶店 聞山自家焙煎咖啡館 雪可屋 天曉得 黒豆坊咖啡 摩豆咖啡坊 優咖啡 森咖啡餐廳 ●てくてく喫茶店周り 萬華、台北站南邊、善導寺〜忠孝新生、新北市、景美、台大、台師大、士林、晴光商圈、中山 ●コラム モーニング百花繚乱 定食のこと 老舗ケーキ店でカフェタイムその1　紅葉蛋糕 老舗ケーキ店でカフェタイムその2　美心食品 各店の！ カップ拝見…ほか ●台北全体図 *******

1,760円

台湾の喫茶店が愛しくて…

≪特集≫カフェのデザートと、進化系ドリンク レストランのデザートとは少しニュアンスが異なるカフェのデザート。 ちょっと小腹を満たしたい、甘いもので癒されたい、そんなお客の要望にこたえるデザートは、手づくり感のある素朴なケーキや焼き菓子が主流でした。 ところが最近、カフェでもレストランにひけをとらないモダンなグラスデザートや皿盛りデザートを多く見かけるようになりました。 さまざまなパーツを盛り込んだパフェを看板商品に据える店も増えています。 次号では、スタイリッシュに進化するカフェのデザートを徹底取材。 人気カフェのオリジナルドリンクも紹介します。

1,650円

cafe-sweets(カフェースイーツ) vol.21…

他人が手を出せない物件を買い、そこに付加価値を創り、収益を上げる。 「1人デベロッパー」の勝ちパターンを学ぶ紙上塾、ここに開校。 不動産投資は、誰しも参入可能である一方、素人が業者のセールストークにのせられ 「勝てない」物件に手を出してしまうようなことも多いもの。 しかし、このような人でも、「勝ちパターン」を理解し実践できれば、不動産投資で成功できるという。 本書は、弁護士業の傍ら、不動産投資家としても成功をおさめる著者が、 ・「不動産投資クワドラント」による物件の分類 ・金融機関とのつきあい方 ・物件選定・購入ポイント ・物件の付加価値を上げる手法の組合せ ・売却先の選定、売却の手法 など、経験と実績から導き出されたノウハウを伝授するものです。 「新型コロナウイルスが不動産投資に与える影響」も緊急収録。 目次 第1章　総　　論 第2章　堀塾の投資哲学10箇条 第3章　ファイナンス戦略 第4章　仕入れ戦略 第5章　バリューアップ戦略 第6章　出口戦略

2,090円

1人デベロッパーの勝ちパターンに学べ！ 弁護士が実践する…

商店主や店員などが講師となり、プロならではの知識を少人数・無料のゼミ形式でお客様に伝え、店とまちのファンを増やす「まちゼミ」。2003年に愛知県岡崎市で始まり、今や450地域、2000商店街、3万事業者にまで拡大中。しくみや始め方、続け方といった基本から、新事業展開や地域づくりまで、まちゼミのすべてがわかる本。。 はじめに　お店とまちのファンを増やすコミュニケーション事業 第1部　入門篇〜まちゼミで商売の面白さを再発見しよう〜 第1章　まちゼミを知ろう ・まちゼミはこうして生まれ、形作られた ・5つの波を経て全国へ普及・浸透 ・なぜまちゼミは広がるのか、誰もが続けるのか？ ・リーダーたちの登場こそ、まちゼミの最大の成果 【まちゼミ物語】「電動アシスト自転車」講座で大きな成果。だが本人は…？-北野義晴さん（大東まちゼミ） 第2章　初めの一歩を踏み出そう ・講演会、参加説明会、講座検討会、事前説明会でまちゼミを知る ・各事業所の立場でもう一度詳しく見ていくと ・ここまでやれば準備万端 ・チラシは重要なPRツール 【まちゼミ物語】まちゼミで事業復活、新規開設もー北原清子さん（飛騨金山まちゼミ） 第3章　続け方と仲間の増やし方 ・さあ、講座をやってみよう ・3年以内に2つのヒット講座を ・いくつも試して、その中から長続きし売上につながる講座を見つける ・再来店者を増やす3つの方法 ・新規の事業者を増やすために ・PDCAを回せ！続けるほどノウハウが蓄積する結果検証会 ・支援者の役割を理解し、まちゼミを発展させる 【まちゼミ物語】若い層と新規事業者に響いた「ガイドブック」-今井治さん（八王子まちゼミ） 第2部　発展篇〜まちゼミで店と街を変えていこう〜 第4章　より深く、より強固につながっていくために ・お客様とつながり、固定ファンを獲得する ・大胆な試みでまちゼミを活性化 ・新商品、新サービス、新規事業への展開 【まちゼミ物語】まちゼミで磨いた「講座」をビジネスに。さらに事業継承もー吉田幸果さん（川越まちゼミ） 第5章　まちゼミが地域を強くする ・まちゼミから発展、新イベントへーまちをつくるまち商人たち ・支援者も地域を変えていく ・立ちあがった地域ブランドー高橋由記子さん、古田昌也さん（さつまdeまちゼミ） 【まちゼミ物語】小学生といっしょに商店街の課題解決ー松野良明さん（生麦deまちゼミ） 第6章　「全国一斉まちゼミ」で新次元に ・新型コロナでまちゼミは滅びる！？ ・オンラインまちゼミで復活 ・ついに「全国一斉まちゼミ」開催 【まちゼミ物語】新地平を拓いた「ながさき県下一斉まちゼミ」-松尾康正さん（新大工まちゼミ） おわりに

1,980円

みんなのまちゼミ

「行列ができる飲食店の方程式」とは。コロナ禍の融資の返済、人手不足、原材料費や物流コストの高騰….スターバックス・コーヒーや、ベンチャー・リンクで得たノウハウ、自社経営において20年間運営を続けてきた実績から、飲食店全般における問題解決を解説。

1,650円

1時間で要点学び！10年続く繁盛店づくり…

新しい時代に対応した販促アイデアを集めました。 かつては口コミやチラシ、クーポンといった販促手法が一般的だったのが、 いまやテクノロジーの進化とともに、SNSを活用したマーケティングが主流となりました。 しかし、飲食店は他の産業とは異なり、その業種・業態・地域特性・立地等により販進の手法も多岐にわたります。 本書swは、WEBマーケティングや個食・少人数利用、テイクアウトなど、 今の飲食店のキーワードとなる内容をはじめ、昔ながら手法をより強化したものまで、様々なアイデアを紹介しています。 新たな視点やインスピレーションをもたらすための一冊です。

2,090円

飲食店の「売り方・販促」工夫集139…

「KIREI」をお仕事にしたら人生が変わった！ 初めての人でも結果を出せて幸せになれる「お掃除起業」のしくみとノウハウを、ゼロからわかりやすく解説。 1章　AI時代にも生き残るビジネス　拡大するお掃除市場 2章　「お掃除起業」ならあなたも年収1000万円稼げる 3章　あの部長は「ブラック企業」を辞めて「ピカピカ起業」で成功した 4章　脱サラして成功する人、失敗する人 5章　お客さん集めからリピーター作りまで教えます 6章　これであなたもお掃除職人！プロの道具の揃え方 7章　達人の「キレイのスゴ技」を教えます 8章　年収300万円、500万円、1000万円…あなたはどのコース？ 9章　お掃除起業であなたの人生が180度好転する

1,650円

はじめてのお掃除起業…

1,540円

成約率98％の秘訣

新型コロナウイルス感染症対策、食品衛生法改正によるHACCP義務化、食中毒防止など、飲食店の衛生管理の実践は待ったなしの状態。安定経営を実現する飲食店の衛生管理習慣化の具体策。

1,760円

これからの飲食店　衛生管理の教科書…

美食と痛飲の果てに体調を損ねた保守思想家が、コロナ禍に呻吟する贔屓の店を再び訪れ、料理と歓待を存分に味わう。日本社会の復活に、自らの思想の再興を賭けた、福田和也、時代へのラスト・メッセージ。

1,870円

保守とは横丁の蕎麦屋を守ることである…

1,922円

ストア・コンパリゾン新訂版…

零細スーパーからわずか20年で時価総額1兆円へ、大手スーパーとまったく競争しない緻密で大胆な戦略とは 0

1,980円

業務スーパーの競争しない経営…

◆表示登記に関連する重要法令集の決定版！ ◆土地家屋調査士の実務・受験に役立つ法令・先例等を収録。 ◆日本土地家屋調査士会連合会推薦図書。

3,960円

土地家屋調査士法令集　2025年版…

本書は、「気合で売上を作る」とか、強いおすすめ接客」を喚起するといった いわゆる「根性論」や「精神論」を説いた本ではありません。 「もっと、お客様を見よう! 」「もっとお客様のことを考えよう! 」という、 お客様満足の鬼と化すための本です。 あなたが「お客様満足の鬼」になれたなら、必ずやあなた自身がブランド化し、 接客が付加価値を生み、お客様がリピーターとなり、売上は上がります。 本書は、接客・販売業に携わるときの心構え、アプローチの仕方、クロージング方法、モチベーションの高め方など、 今、皆さんができることを具体的な100のメッセージとしてまとめました。 著者の販売員としての実務経験と、経営者としての考え方、 コンサルタントとしていろいろなお店と販売員を見きて感じたたことをベースに書かれています。 難しいことは書かず、できるだけシンプルに、販売・接客の本質をわかりやすくまとめましたので、 接客初心者からリーダークラスの方まで読むことができます。 なお、アパレルの事例が多く出てきますが、すべての接客業にあてはめられる原則が並びますから、 接客・販売業に携わっている方であれば誰にでも役に立つ内容です。

1,650円

接客の鬼100則

住人トラブル、事故災害、殺人事件⁉ 管理会社選びで運命が決まる！ 著者の実体験から、賃貸管理のいろはを学ぶ。 住人から大家さんまで、全ての人に読んで欲しい1冊。 第1章　管理会社と賃貸物件 第2章　賃貸経営における事故＆災害 第3章　管理業務 第4章　室内の設備トラブル 第5章　点検・リフォーム＆修繕 第6章　Q＆A 賃貸マンション・アパート管理最前線

1,430円

賃貸不動産経営管理士が教える　賃貸マンション・アパート管…

いつの時代もクリエイティブを支えてきた文房具。 そこから見える、仕事と人の物語 東京に店をかまえる創業120年の文房具専門店、銀座 伊東屋。明治、大正、昭和、平成、令和…と時代とともに店頭に並べられた商品の変遷は、ひとつの文化史を物語ります。 小売店が岐路に立たされるこれからの時代。多くの人・企業が模索を続ける今だからこそ読みたい、1冊のクロニクル。 わたしたちのクリエイティブを支えてきた文房具にまつわる仕事と人の話です。 ある日の伊東屋 1 ようこそ、伊東屋へ　　2 明治の伊東屋　3 大正の伊東屋 4 昭和の伊東屋　　5 平成の伊東屋　6令和の伊東屋 年表　あとがき

2,090円

銀座 伊東屋の仕事

弱者逆転！営業マンは戦略で勝つ。７４のキーワード解説で「ランチェスター戦略」の使い方がわかる。

1,870円

ランチェスター戦略「営業」大全…

1,281円

私はどうして販売外交に成功したか…

百貨店の経営不振を「企業文化」の概念で解説！松坂屋静岡店の歴史の一端を記録に残した意義ある１冊！

1,100円

百貨店経営ー再生への道標ー…

信頼ある社員をグループ内で独立させ、 多店舗展開を実現させる「のれん分け」ビジネスで先が読めない時代を乗り越えよう！ ・信頼ある社員に任せれば、店舗の収益があがる！ ・本部と独立した社員で、店舗立ち上げ費用なども分け合うことができ、 リスクが減る ・優秀な社員が辞めることなく、グループ内にとどまることで、競争力が高まる！ 直営展開でもフランチャイズでも実現できなかった、質の高い多店舗展開を 実現する、それがのれん分けビジネス。 （目次） 第1章　「21世紀ののれん分け」でビジネス拡大のチャンス！ 第2章　「ポストコロナ」の時代こそ、のれん分けの強みが活きる！ 第3章　のれん分けに向いている会社、のれん分けに向いている社員 第4章　未経験者でも「将来の独立候補者」に育て上げるシステムづくり 第5章　いざ独立！　本部のサポートはときに手厚く、ときに素っ気なく 第6章　全体マニュアル、契約書、ロイヤリティなどの決め方・考え方 第7章　独立者の「暴走」を防ぎつつ、パートナーシップを維持するには

1,980円

21世紀型「のれん分け」ビジネスの教科書…

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