本書は販売士（リテールマーケティング）2級の試験対策問題集です。本書では小売業の類型・マーチャンダイジングの科目を扱います。試験でよく問われる項目、実際に出題されたテーマについてアイコン表示してあるので、試験頻出事項を効率よく覚えられます。各問題に詳しい解説をつけていますので、選択肢がなぜ〇になるのか、×になるのかを完全に理解できます。重要事項をしっかり覚える赤シート付。

1,430円

スイスイうかる販売士（リテールマーケティング）2級問題集…

人はいつからでも、どこにいても成長できる！ Fラン大学出身、四国のボトリング社に入社するも、高松本社勤務の大学同期とはスタート地点から差をつけられて高知営業所のルートセールススタート。最初は「いつ辞めるか」だけを考えていたダメ新人が、セールス日本一、そして全国のボトラー社でも前例のない日本コカ・コーラ社への出向を果たす。 その裏には先輩・取引先をはじめ多くの人から教えてもらった机上ではけっして教われない「学び」があった。 大学・企業でも話題の、どんな仕事にも生かせる普遍的な学びを明かす。 〇習慣を味方につける 〇「売ってくる」のではなく、「買っていただく」 〇行動は言葉より雄弁 〇人は「自分事」で動く 〇枠の中で考えるのではなく枠をどうするか考える 〇昨日までの自分を模倣しない 〇見方を変えれば違うものが見えてくる 〇礼儀正しさと傾聴は最強の武器になる 〇「なぜその仕事は必要なの」を問い続ける

990円

コカ・コーラを日本一売った男の学びの営業日誌…

「結婚式は不要不急なんかじゃない」 大切な人生の節目をふたりとともに創る。 どんなときも「最高の結婚式」を追求するーー コロナ禍でウェディングプランナーは何を想い、新郎新婦にいかに寄り添ったのか。 結婚式の火を灯し続けたプロフェッショナルたちのドキュメンタリー 2020年春以降、ほとんどの式が延期・キャンセルになり、大打撃を受けたブライダル業界。 その裏側には、新郎新婦とともに葛藤するプランナーたちの姿があった。 現場のリアルなエピソードが満載！ 【目次】 Chapter 0　「ウェディングプランナー」という仕事 Chapter 1　新郎新婦の「家族」になる。コロナ禍で気づいた結婚式の本質　木村杏佳 Chapter 2　エグゼクティブプランナーの葛藤。新郎新婦とともに悩み、ともに前を向く　田端亜希子 ・Story 1　究極の目標は「結婚式」というものを通しておふたりに幸せになってもらうこと　城内菜々 ・Story 2　ウェディングプランナーとともに結婚式を創る「パティシエ」という仕事　高田恵里 Chapter 3　人真似でない、自分なりのチームづくりを目指す新米支配人の奮闘記　赤井隆晃 Chapter 4　距離を超えて、想いをつなぐ。「オンライン」による新しい結婚式の形　日高みゆき ・Story 3　ウェディングプランナーとともに結婚式を創る「料理人」という仕事　青木 悠 ・Story 4　経営理念を現場で体現する「支配人」という仕事　鈴木大翔 Chapter 5　結婚式まであと10日。当日を徹底的にイメージし、ベストを追求する　中村奈保 ・Story 5　当日を正確に想像できるのは私だけ。だからこそ結婚式の魅せ方にこだわり続ける　坂本理奈 ・Story 6　ウェディングプランナーとともに結婚式を創る「映像・写真・デザイン」という仕事　杉山雄太郎 Chapter 6　結婚式は「不要不急」なんかじゃない。私のアイディアでおふたりを幸せにしてみせる　柳 麻祐 ・Story 7　ウェディングプランナーとともに結婚式を創る「司会者」という仕事　松本留美子 Chapter 7　「一貫制」を手放して初めて気づいた担当プランナーが創る結婚式の価値　藤井菜実 Chapter 8　現状に満足してはいけない。ブラスにはまだまだできることがある　重岡直翔 Chapter 9　「結婚式の本質」がより問われる時代に。だからこそブラスでしか提供できない価値を届ける　鈴木温子

1,540円

ウェディングプランナーになりたいきみへ3　いま、あらため…

《特集》スイーツパンとおつまみパン 朝ご飯にもランチにも、おやつやお酒のあて、ちょっと小腹が空いた時にも食べられる菓子パン・そうざいパンは、世界に誇れる日本のパン文化。 さまざまな具材を組み込んだアレンジパンは、プレーンな食事パン以上に、私たちの食生活に浸透しています。 228号では、話題のパン店の、菓子パン・そうざいパンを徹底取材。 見た目も、味も、食感も、進化が止まらない菓子パン・そうざいパンをレポートします。 ○進化が止まらない日本の菓子パン・そうざいパン　　　　　　 Think（シンク）／エスタージュ／ガーデン ハウス クラフツ／ベーカー アオヤギ／ビストロ ベーカリー タツミ／ブラン ア トウキョウ／na（ナ）／シコン ベーカリー／グッド ステイ グッド ・この店のドーナツに注目！ ・ミルクスティック（ミルクフランス）のバリエーション ・個性派明太フランス ○サワードウブレッドが売りの個性派マイクロベーカリー ドウイスト／ブロード／ベイクストア／ベッカライ ノイス ○パリで大成功！ 日本の菓子パン・そうざいパン アキ・ブーランジュリー 〈NEW OPEN　人気ベーカリー、新たなステージへ〉 マサオキ ベーカリー／製パン 雅 ○私のサンドイッチの発想と組み立て方 33（サンジュウサン）／ベーカリー バンク／サンドイッチとワイン 憂鬱な木曜日／ヤキチ 平尾店 ・人気店のアイデアサンドイッチ 〈NEW OPEN〉 モリ ヨシダ ほか

1,650円

cafe-sweets(カフェースイーツ) vol.22…

『特定商取引法』最新解説!! 令和3年改正（法律第72号）完全対応!! ■特定商取引の類型ごとに「概説」＋「条文解説」をセット!! ■実務の指針となる「通達」も令和4年2月9日付けの最新版により随所で言及する!! ■第1巻では第1編＋第2編第1章〜第5章を掲載!! 《第1巻の内容》 第1編　特定商取引法の概要 第2編　特定商取引法の解説⑴ーー訪問販売等 　第1章　特定商取引法の目的（1条） 　第2章　訪問販売（2条1項・4項，3条〜10条） 　第3章　通信販売（2条2項，11条〜15条の4） 　第4章　電話勧誘販売（2条3項，16条〜25条） 　第5章　訪問販売等に係る雑則（26条〜32条の2） 判例索引（第1巻）／条文解説索引（第1巻）

6,160円

逐条解説　特定商取引法 第1巻…

小さなサロンだからこそできる開業、集客、固定客化のノウハウ。お客に喜ばれる小さな仕掛けをたくさんつくり、長く通ってもらうのが、個人サロン最大の魅力！最新情報を盛り込んだ小さなサロンへの応援本。覚えやすい店名のつけ方、オープン前の集客方法、割引券に対する正しい認識、お客様との信頼関係を築くツールのつくり方、メニュー価格の上手な改定方法、客単価と来店頻度の両立をアップする回数券の設定方法…など、小さなサロンだからできる売上アップのノウハウを惜しみなく解説！

1,980円

最新版　お客様がずっと通いたくなる小さなサロンのつくり方…

「皆が反対することこそ成功する」--40周年を迎えるコンビニ業界トップのセブンーイレブンをはじめグループ総売上高九兆円の巨大流通企業、セブン&アイ・ホールディングスを率いる鈴木敏文さん。本書では秋元康、佐藤可士和、牛窪恵、鎌田由美子、小菅正夫各氏ら異分野の人々の考え方を引きながら、「『お腹がいっぱい』の人に何を食べさせるか」「海辺の店でなぜ、梅おにぎりが大量に売れるのか？」「人は『得』より『損』を大きく感じる」「動物の『絞り込み』で成功した旭山動物園」といった身近な話題を基に独自の経営理念を分かりやすく説いています。

935円

売る力 心をつかむ仕事術…

無経験から業界革命へ　創業者3代目の成功哲学！ 5年で売上15倍、「リナビス」絶好調の舞台裏。 毛玉取り、ボタン付け、染み抜き…。 私たちの”おせっかい”が、クリーニングの新しい風を巻き起こす！ 地方に立地した同族企業の事業継承には難しい課題が多い。 後継者不足もさることながら、事業自体が衰退産業に属しているケースが多いからだ。兵庫県西脇市という地方都市に立地する東田（とうだ）ドライというクリーニング店も同じ悩みを抱えていた。 社員・パートさん合わせて30人前後を抱え、売り上げが低迷する事業を継いだ社会経験もない3代目の若社長が、ふとしたきっかけから、ネット宅配クリーニングサービス「リナビス」を始めたところ、状況は一変。 わずか5年で売上1億5000万円から17億円へ15倍に急拡大。この驚異的な成功の裏には、3代目社長のユニークな哲学と戦略があった。 それは、「おせっかい」というキーワードと、素直な視点でのビジネス展開。 業界の常識を覆した彼の考える次の一手もまた意外な選択だった。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 目次 第1章　価値観の形成　幼少期から大学時代までの経験 第2章　経営への目覚め　家業への危機感と決意 第3章　リナビスの誕生　「おせっかい」戦略で挑むECビジネス 第4章　おせっかいの奇跡　キーワードの使い方と売上急増 第5章　成長の軌跡　組織拡大と課題克服 第6章　転換点と新たな挑戦　M＆Aと社会貢献の道 第7章　シンプルな経営の思考法　平常心と決断力"

1,650円

おせっかいサービス戦略…

高度成長期とは違い、これからの時代のFC本部は、1つの業態（ブランド）で、まず50〜100店舗を目標とすべき。そのためのFC本部構築&運営のノウハウをわかりやすく解説する。 第1章　基本編 　1　フランチャイズ・ビジネスとは 　2　フランチャイズ・ビジネスの現状 　3　フランチャイズ展開の戦略的意義 　4　フランチャイズ・ビジネスに関する法律 第2章　本部構築編 　■　本部の全体像 　1　本部の基礎固め 　2　プロトタイプの確立 　3　フランチャイズ・システムの設計・構築 　4　本部事業計画の策定 　5　フランチャイズ契約内容の決定 第3章　本部展開編 　■　本部展開の全体像 　1　加盟店開発 　2　物件探索と立地診断・売上予測 　3　加盟店に対する支援体制 　4　本部事業計画の進捗管理 　5　エリアフランチャイズ展開 　6　グローバル展開 第4章　ケーススタディ

2,860円

新版　フランチャイズ本部構築ガイドブック…

大切な人の最期のお別れに、私たちができる精一杯のお見送りを…。 「私、葬儀屋さんになる！！」 宗教作法やしきたりなど、何も知らないまま新卒で飛び込んだ葬儀の世界。 新米葬儀屋として勉強しながら奔走する日々の中、ご遺族によるそれぞれの事情や想いに接するうち、少しずつ仕事への自覚が芽生えてきて……。 宗派の違いや習慣の違いも飛び越えて見送る、葬儀屋さんのお仕事は学ぶべきことたくさん！ お作法や必要な書類などなど、これからのために知っておきたい葬儀のことを網羅。 たった一度のお別れだからこそ、失敗は許されない。それぞれの事情に寄り添い、サポートする姿には感涙です。 他、お経カラオケや、葬儀屋さんにしかわからない「あるある」や、はたまた、葬儀場の揉め事から意外な忘れ物まで。 読んでためになって心が浄化されるコミックエッセイ。 プロローグ　葬儀屋さんになりました 第1章　新人ですが頑張ります！ 第2章 葬儀屋さんの仲間たち 第3章 いろいな葬儀 第4章 ひとりだち

1,100円

葬儀屋さんになったわけ…

★　こだわりの空間で過ごす至福のひと時。 ★　いつもの街に、足をちょっとのばした先に、 とっておきの出合いが待っています。 ◆◇◆　本書について　◆◇◆ 『カフェ』と聞くだけでどうして こんなに心が弾んでしまうのだろう。 「どこに行こうか？」「どんなふうに過ごそうか？」 そんなことを考えるとなんだか気持ちも 軽やかになってくる。 それはきっと、カフェに行くと決めた瞬間から、 しあわせなカフェ時間が はじまっているからなのかもしれない。 そんな心地良いしあわせのはじまりに 札幌の素敵なカフェ探しのパートナーとして この本が役立ちますように ◆◇◆　主な目次　◆◇◆ ☆　スイーツ＆ドリンクが美味しいカフェ ＊　けんちくとカフェ kanna ＊　HARVEST MOON ＊　MaShu 神宮の杜 ＊　菓子と喫茶 SIROYA ・・・など ☆　歴史ある建築の空間で楽しめるカフェ ＊　北菓楼 札幌本館 カフェ ＊　cafe&dining bar Insomnia ＊　和洋折衷喫茶 ナガヤマレスト ＊　サッポロ珈琲館 平岸店 ・・・など ☆　ランチ使いしたいカフェ ＊　絆珈琲店 ＊　conifer ＊　Rain MIYANOSAWA ＊　カフェ エッシャー ・・・など ☆　夜に行きたいカフェ ＊　銀珈琲店 ＊　薄野喫茶 パープルダリア ＊　Cafe＆Bar 日晴堂 ＊　ハリネズミ珈琲店 ・・・など ☆　自然豊かな緑が印象的なカフェ ＊　Flower green&cafe Parsli ＊　カフェと石窯パンのお店 あゆんぐ ＊　花論珈琲茶房 藻岩本店 ＊　カフェ 崖の上 ・・・など ☆　シーンで選ぶカフェ ＊　カフェdeごはん ＊　wake cafe ＊　喫茶つばらつばら クラシック ＊　ソウルテラス ・・・など

1,793円

札幌 カフェ時間 こだわりのお店案内…

「営業の仕事は、いずれAIにとって代わられてしまうのでは…」 「コロナによって、お客様のアポがなかなか取れなくなってしまった…」 最近そんな営業マンの嘆きをよく耳にする。 それに対して著者は、「AIを導入している企業ほど、実は営業の人員を増やしている。これからも営業という仕事は絶対なくならない」と断言。 ただし、「今後、『必要とされる営業』と『淘汰される営業』に分かれていくのも事実」とも言う。 では、ウィズコロナ・AI時代にも必要され続ける営業マンになるには？ そのために「これだけは絶対やっておくべき」ということをまとめたのが本書である。 著者は、人見知りだったにもかかわらず、リクルートの営業として、プレイヤー部門とマネージャー部門の両部門で、年間全国トップ表彰を4回も受賞した伝説の営業マン＆マネージャー。 しかも、「足ではなく頭で稼ぐ」を徹底することで、営業マン時代はほぼ毎日定時帰り。マネージャーとなってからも、自部門を「残業しないで目標達成するチーム」に変身させた実績を持つ。 本書では、短時間で成果を出せるようになり、お客様にも感謝される「今の時代に合った営業の正しいやり方」を徹底指南。

1,650円

できる営業は、「これ」しかやらない…

各界の才能が愛してやまない名店「エンボカ」 味覚、空間、すべてに通じる独創の美学 軽井沢、東京、京都に門を構える窯焼き料理店「エンボカ」。 日本の旬をつむぐ独創的なピザが名物として知られ、店舗毎に異なる空間演出でゲストを迎える。 建築家でもあるオーナーシェフ、今井正が自ら建築や内装を手がけ、窯や小道具に至るまで、すべて手づくり。 その類稀なクリエイティビティは、各界の名だたる名士や食通たちをも魅了する。 なぜエンボカは、これほどまでに美味しく、美しく、自由なのか。 本書はそんなエンボカのあゆみ、料理、道具、レシピに至るまで、 すべてをまとめた集大成ともいえる一冊である。 ー CONTENTS - 018 HISTORY / エンボカのあゆみ 033 SEASON 1 / 春の食材を中心に 062 TOKYO / エンボカ東京店 085 SEASON 2 / 夏の食材を中心に 113 ARTS & CRAFTS / エンボカのものづくり 152 KARUIZAWA / エンボカ軽井沢店 171 SEASON 3 / 秋の食材を中心に 192 KYOTO / エンボカ京都店 211 SEASON 4 / 冬の食材を中心に 233 FAMILY / エンボカのつながり 246 RECIPES / エンボカのピザ・レシピ 全256ページ

5,500円

enboca

ラーメン記者が選りすぐった、店の歴史と味をどうぞ！ 　福岡・久留米から佐賀、大分、熊本、宮崎へ広がった白濁豚骨の系譜。消えゆく名店、家系ラーメンの本家、札幌の人気の味を引き継いだ人たち。「もしもしラーメン」や「便所ラーメン」との愛称で親しまれる店の始まりから、非豚骨で勝負をかけた学生起業家までー。 　食べ歩きを続けるラーメン好きであり、新聞記者でもある筆者“ラーメン記者”が、新旧さまざまな選りすぐりの店をじっくり取材し、その味と歴史を記した異色のグルメガイド。 　 　九州を中心に100軒以上の店を紹介し、豚骨誕生から九州内での伝承と普及、全国への伝播までを掘り下げた決定保存版となっている。 　全国のご当地ラーメンや○○系ラーメンも紹介。ラーメン店主と山登りをする企画のほか、巻末には、ちゃんぽん豚骨ラーメンの誕生から伝播、各地で生まれた地域の味、東京への普及、さらに東京においての豚骨ラーメン事情などを記録したエッセー「九州豚骨今昔物語」も収録している。 装画は牧野伊三夫

2,090円

ラーメン記者 九州をすする！　替え玉編…

1,540円

サービス接遇検定受験ガイド準1級…

2,420円

サービス・マーケティング新装版…

これぞ集大成！　全国を網羅した唯一無二、史上最強の居酒屋ガイド最新版！　第1版刊行から12年、4年ごとの改訂を経て、充実の第4弾は掲載大幅増の204店。各店の特徴を示す名酒・名料理・名居心地別推奨に加え、新たに歴史ある建物・造作を顕彰する「日本居酒屋遺産」を選定。「いい酒いい人いい肴」を知り尽くした達人厳選の旬な店がここに！　旅行、出張、街歩きに、これさえあればいい店選びには困らない!!

1,100円

太田和彦の居酒屋味酒覧〈決定版〉精選204…

営業担当者が一般に苦手とする「新規開拓」について、元銀行の凄腕営業マンがそのノウハウを余すところなく紹介。

1,760円

法人営業のバイブル

これは僕が四十八歳で初めて勤めたデリヘルのドライバー、セクシーキャバクラ＆キャバクラ従業員の体験記です。強面の店長や自分の子どもみたいな年齢の若い女の子と男性従業員に囲まれながら、日々の生活のため、へとへとになって働いています。仕事の内容や業界のルールなど、夜の世界で働きたい人には参考になるはずです。

880円

キャバクラ店員へとへと裏日記…

問題量・解説量・持ち運びやすさ 全てのバランスが取れた、試験対策の大本命！ 最重要問題厳選の『出る順宅建士』ウォーク問過去問題集は、あらゆる難問・法改正に負けない実力を養成します！ ＝本書の特長＝ 宅建士受験者から支持され続けるロングセラー『出る順シリーズ』！ 本書は、宅建士合格の実力が効率的に身につくよう、出題傾向を元に、最重要過去問を厳選＆解説した過去問題集です。 持ち運び便利なサイズですので、いつでも・どこでも問題演習を進められます。 ○2025年の法改正フォロー！ 2025年試験に対応できるよう、改正部分の知識もしっかり解説。 試験に向け、安心してお使いいただける内容に更新されています。 ○合格への最重要過去問だけ厳選！ポイントをおさえた正誤理由の解説つき。 学習のカナメ・過去問演習を効果的に行えるよう、最新出題傾向に即した、重要過去問題のみ厳選収録。 正誤理由がわかりやすい解説も、あわせて掲載していますので、合格に欠かせない知識の理解が深まります。 ○最新本試験問題(令和6年度)も全問収録！ 2024年10月に実施された、宅建士本試験問題を全問収録。 直近の出題形式をおさえることで、試験対策・演習に役立ちます。 ○実力把握に便利な、〈重要度ランク〉〈合・不合格者正解率〉を各問題に表示。 近年の出題傾向をもとに算出した、重要度ランクを各問題に表記。 併せて、試験合格者・不合格者それぞれの問題正答率（LEC独自集計による算出）も記載しています。 自分の解答力の目安にご利用ください。 ○持ち運びやすい、手軽なB6サイズ(コミック本程度の大きさ)。 バッグに入れ持ち運びやすい、少し小ぶりな書籍サイズです。 通勤通学などの出先でも広げやすい大きさで、いつでも・どこでも問題演習を進められます。 ○復習時にどこを見るべきか、一目瞭然！同シリーズテキストと提携！ わからなかった・不足していた知識をすぐ調べられるよう、同シリーズの『合格テキスト』の関連箇所を記載。 『合格テキスト』と併用することで、より効率的に学習を進められます。 ※本書は、2024年11月1日時点で施行されている法令及び、同日時点において2025年4月1日までに施行を見込む法令を基準に、作成しています。

1,980円

2025年版 出る順宅建士 ウォーク問 過去問題集 1 …

誰がどれだけワルなのか？腐りきった不動産業界のタブーに斬り込む！「投資に興味」と「老後の不安」があるなら、次に狙われるのはアナタの番だー。エリートをハメて田舎のボロ物件で４０００万円荒稼ぎ、水も出ない新築を買わせてそのままバックレる、やったモン勝ちの不正業者は高卒でも年収３０００万円、営業スマイルという仮面で隠した「本性」を暴く！

825円

新書718　やってはいけない不動産投資…

異文化圏で活躍する外国人材とは 日本有数の観光地である沖縄のホスピタリティ産業における外国人材は、異文化的な課題を戦術的な態度で乗り越えていた。そして、自分の個性や特性を活かすキャリアの選択をすることで、その地で活躍できることに誇りをもつ自己概念の確立をしていた。このような外国人材の歩みを質的研究から描き出す。 はしがき 第1章　 外国人材と日本のホスピタリティ産業を論ずるにあたって 　第1節　ホスピタリティ産業の発展と沖縄　 　第2節　外国人材への期待及び彼らが抱える課題　 　第3節　本書の構成　 第2章　外国人材を取り巻く環境 　第1節　日本の観光政策とホスピタリティ産業　　 　第2節　日本における外国人材　 　第3節　沖縄とホスピタリティ産業との関係性　　 　第4節　まとめ　　 第3章　外国人材に対する探究点 　第1節　異文化圏における対応：異文化適応に関する理論　　 　第2節　 オールドキャリアからニューキャリアへ：キャリア理論の発展 　第3節　自分とは何か：自己を巡る理論の展開 　第4 節　まとめ　　 第4章　外国人材へのアプローチ 　第1節　研究方法の検討　 　第2節　データ分析方法　　 第5章　外国人材の異文化への態度 　第1節　研究1 の位置づけと研究の目的　 　第2節　研究の方法　　 　第3節　研究の結果 　第4節　研究の考察　　 　第5節　総合考察　　 第6章　外国人材のキャリア形成 　第1節　研究2 の位置づけと研究の目的　　 　第2節　研究の方法　　 　第3節　研究の結果　　 　第4節　総 合 考 察　　 第7章　外国人材の自己概念の変容プロセス 　第1節　研究3 の位置づけと研究の目的　　 　第2節　研究の方法　 　第3節　研究の結果　　 　第4節　総合考察　　 第8章　外国人材の目指すべき様相と共生にむけて 第1節　3 つの研究の要約　 第2節　3 つの研究から見えてきた外国人材の姿　　 第3節　ホスピタリティ産業への示唆　　 第4節　本書の限界と今後の展望　　 引用文献・引用URL 索　　引

4,620円

ホスピタリティ産業を担う外国人材…

菓子・パン職人・カフェオーナーはもちろん、スイーツ好きも楽しく読める、カフェ・製菓製パンの専門書。 《特集》菓子店・パン店開業読本 有名店で修業を積み、海外でも研鑽を積んだ実力派菓子職人、パン職人が、次々に自身の店をオープンさせています。 話題の新店は東京や大阪などの都市部だけではなく、ローカルエリアにも。 生まれ育った故郷で開業するケースが増えていて、日本全国に高品質な菓子やパンを提供する店が続々と誕生しています。 コロナ禍を経て、若手職人の独立開業に対する考え方には、これまでとは違う新しい変化が見られます。 220号では、2022年、2023年にオープンした菓子店・パン店を徹底解剖。 どのようなコンセプトを立て、どんな店づくりを行ったのか。新時代の独立開業をレポートします。 ○パティスリー、開業！ パティスリー ブーランジェリー プレファレンス／マサヒコ オズミ パリ／パティスリーペシュミニョン／織／パティスリーTAK. ／パティスリー ショコラティエ ヤスノリ オカダ／パティスリー キョウヘイ ミカミ ○ベーカリー、開業！ ブルーポピー・ベーカリー／シロ／大久保ベーカリー／ハシゴベーカリーワークス／ループ ア ブレッド 気鋭のパティシエが実家の福井の老舗和菓子店をリニューアル 昆布屋孫兵衛 フランス菓子と金沢の文化が融合　 パティスリー ローブ 花鏡庵 「パンデフィロゾフ」榎本 哲さんがパンを監修　 青森の「2WAY」に注目！ ニューオープンのパティスリー＆ベーカリー、包材にもこだわっています！ どんどん広がる　パティシエ・パティシエールの新たな働き方 上野菓子研究所／fammy by Miho Sato／masayoshi ishikawa ほか

1,650円

cafe-sweets(カフェースイーツ) vol.22…

ＳＮＳとグルメサイト、クラウドファンディングとポイントカードに骨抜きにされた消費者万能の暗黒時代に模索する「いい店」の条件。自身の迷走を振り返りつつ、犬の目線で語る、経済、仕事、メディアにコミュニティ。金言だらけの与太話再び。

1,870円

喫茶店のディスクール…

営業から属人性を排除するーー セールスDXをベースにした 組織の成果直結型の営業スタイルに生まれ変わるための方法 先進国（G7）の中でも、過去50年間 最も低いとされている日本企業の営業生産性。 従来の、個々人の成果が可視化できない旧体制の営業スタイルから データをフルに利活用し、ひとつの戦略の下で有機的にチームが動くことで、 成果を最大化し、持続させる。 近年注目される「セールス・イネーブルメント」とは何か、 その特筆性、そして実装を1から説明した決定版・教科書。 現在、セールス・イネーブルメント推進の第一線で活躍する 株式会社ナレッジワーク　麻野耕司氏 株式会社R-Square&Company　山下貴宏氏 TORiX 株式会社　高橋浩一氏 EY ストラテジー・アンド・コンサルティング株式会社　千葉友範氏 への特別インタビューも掲載！ 【目次】 はじめに 第1部　セールス・イネーブルメントとは何か CHAPTER1 セールス・イネーブルメントとは？ CHAPTER2 セールス・イネーブルメントはなぜ注目されている？ CHAPTER3 NTT コミュニケーションズにおける導入と運用 CHAPTER4 セールス・イネーブルメントの基本エッセンス 第2部　セールス・イネーブルメント導入の壁と処方箋 CHAPTER1 セールス・イネーブルメントが浸透しない理由 CHAPTER2 セールスDX 実現のための3段階 CHAPTER3 日本におけるセールス・イネーブルメントの4つの壁 第3部　セールス・イネーブルメントの実装手段 CHAPTER1 セールス・イネーブルメントのリソース配置 CHAPTER2 エッセンス1：データ収集 CHAPTER3 エッセンス2：ナレッジ化と戦略策定 CHAPTER4 エッセンス3：ナレッジマネジメント CHAPTER5 エッセンス4：トレーニング CHAPTER6 エッセンス5：インサイト CHAPTER7 エッセンス＋1：カルチャー 第4部　目指すべき営業スタイル EXPERT INTERVIEW1　株式会社ナレッジワーク　麻野耕司 EXPERT INTERVIEW2　株式会社R-Square&Company　山下貴宏 EXPERT INTERVIEW3　TORiX 株式会社　高橋浩一 EXPERT INTERVIEW4　EY ストラテジー・アンド・コンサルティング株式会社　千葉友範 おわりに 謝辞

1,980円

セールス・イネーブルメントの教科書…

サービスデザインを「実践（Doing）」するためのバイブル、堂々完訳。 ビジネスのみならず、政策や公共サービス領域においてもますます注目を集める「サービスデザイン」。本書は、サービスデザインを実践するためのすべてを、約600ページにわたって詳細に解説した完全ガイドです。 リサーチ、アイディエーション、プロトタイピング、実装、そして組織への根付かせ方まで、数々の手法と事例を示しながら、世界中の実践者の叡智を詰め込んだ充実の内容。カスタマーエクスペリエンス（CX）、新規事業開発、イノベーション、共創に関心のあるすべてのビジネスパーソンへおすすめしたい一冊です。 ■目次 01　なぜサービスデザインなのか？ 02　サービスデザインとは何か？ 03　サービスデザインの基本ツール 04　サービスデザインのコアアクティビティ 05　リサーチ 06　アイディエーション 07　プロトタイピング 08　実装 09　サービスデザインプロセスとマネジメント 10　ワークショップのファシリテーション 11　サービスデザインのためのスペースを構築する 12　組織にサービスデザインを組み込む ■監修者 長谷川敦士（株式会社コンセント代表、武蔵野美術大学造形構想学部教授）

7,150円

This is Service Design Doing

1,137円

SAUNA　BROS．（vol．6）

3,300円

VMD用語事典新版

おいしいお酒やその土地でしか味わえないグルメは旅行の醍醐味のひとつ。雑誌LaLa Beginの人気連載『旅先晩酌』が初の書籍化！食と旅を愛する文筆家ツレヅレハナコさんが日本各地を巡って出会った、知る人ぞ知る名店・グルメの数々を現地での思い出と共に綴ります。書籍化にあたり、書き下ろしのレシピや各地の銘酒案内など新規コンテンツも多数収録。思わず旅の計画を立てたくなる、おいしい出会いが待っています。

1,760円

ツレヅレハナコの　おいしい名店旅行記…

売れる営業は“基本”がきちんとできている。プロセスごとに“これだけは押さえておきたい”スキルを事例とともに詳述した必読書。 第1章「売れる・売れない」はここで決まる！--考え方の基本 第2章 訪問する前にこれだけ差がつく！--事前準備の基本 第3章「ぜひ、会いましょう！」といってもらえる！--アポとりの基本 第4章 お客様がみるみる話し出す！--ヒアリング＆トークの基本 第5章 ラクに商談を組み立てられる！--提案の基本（フレームワーク編） 第6章 お客様が思わず「その気」になる！--提案の基本（会話編） 第7章 驚くほど決まる、買ってもらえる！--クロージングの基本 第8章 一生、あなたのお客様になってくれる！--アフターフォローの基本 第9章「売れ続ける営業」は皆、やっている！--社内の人間関係の基本

1,540円

一生使える「営業の基本」が身につく本…

このサイトのデータは 2026/09/23 03:56:46 に楽天APIから取得しました。このサイトで掲載されている情報は shopping.ago-go.org の作成者により運営されています。 価格、販売可能情報は、変更される場合があります。購入時に楽天市場店舗（www.rakuten.co.jp）に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。