いつの時代もクリエイティブを支えてきた文房具。 そこから見える、仕事と人の物語 東京に店をかまえる創業120年の文房具専門店、銀座 伊東屋。明治、大正、昭和、平成、令和…と時代とともに店頭に並べられた商品の変遷は、ひとつの文化史を物語ります。 小売店が岐路に立たされるこれからの時代。多くの人・企業が模索を続ける今だからこそ読みたい、1冊のクロニクル。 わたしたちのクリエイティブを支えてきた文房具にまつわる仕事と人の話です。 ある日の伊東屋 1 ようこそ、伊東屋へ　　2 明治の伊東屋　3 大正の伊東屋 4 昭和の伊東屋　　5 平成の伊東屋　6令和の伊東屋 年表　あとがき

2,090円

銀座 伊東屋の仕事

EC化率が伸び続け、成長する業界内で、「業務上、どうしても基礎を学ばなければならない」というEC担当者に向け、新任1年目に必ず知っておいてほしい「実務と知識」を網羅した教本です。EC業務全体のプロセスの中で、どんな部門にアサインされたとしても、自分の役割が他のメンバーにどのような影響を与えているのか全体を理解しながら、何をすべきか学べます！

2,200円

いちばんやさしいEC担当者の教本 人気講師が教える新任1…

2,530円

おもてなしの日本語心で伝える接遇コミュニケーション　キホ…

ユーザー投票で決定した、日本が誇る「おいしいお店」を掲載！ レストランの国民投票として有名な「The Tabelog Award」の最新受賞店を掲載した、唯一の公式ガイドブックです。 月間利用者数1億人を超える、国内最大級のレストラン検索・予約サイト「食べログ」で、ユーザーに最も評価された店を発表する年間レストランアワード「The Tabelog Award」は、毎年大きな話題を呼んでいます。 本書はその唯一の公式本で、1月31日に発表された「Gold」、「Silver」、「Bronze」の受賞店を掲載するとともに、部門賞である「Best New Entry」「Best Regional Restaurants」も紹介します。 ＊各部門の定義は以下のとおりです。 「 Gold 」：この国のどこにあったとしても、生涯通い続けたいお店 「 Silver 」：一生に一度は味わっておきたい、匠の技に出会えるお店 「 Bronze 」：レストランを語るなら、必ず押さえておくべき名店 「 Best New Entry 」：アワード発表以降の初ノミネート店のうち、ユーザー投票での得票数が多かったお店 「 Best Regional Restaurants 」: 都市部以外のエリアにあるお店のうち、時間をかけてでも食べに行く価値があるとユーザー投票で得票の最も多かったお店 特に「この国のどこにあったとしても、生涯通い続けたいお店」と位置付けられる「Gold」受賞店については、お店のスペシャリテをはじめとしたシズル感溢れるビジュアルと、料理人へのインタビューをたっぷりと盛り込んで紹介。 サイト上のお店紹介では知りえない、作り手側からのコメントをお楽しみいただけます。 ＊全店舗情報に、食べログの店舗ページにリンクする二次元バーコードを掲載しています。

2,970円

The Tabelog Award 2023　公式本…

大手コンビニフランチャイズオーナーとして7店舗を経営している 著者が教える成功するコンビニ経営のコツ！ コンビニ経営で重要なのは、従業員の教育とオーナーの考え方。 コンビニ経営の肝である、多店舗展開など 重要な稼ぎ方のノウハウも具体的に掲載。 フランチャイズを考えている人必読。 【目次】 第1章　フランチャイズへの加盟は成功までの時間を買うこと 第2章　フランチャイズで起業しようと思った時に不安に思うこと 第3章　フランチャイズに向いている人／向いていない人 第4章　フランチャイズ経営の成功とは 第5章　フランチャイズでの成功の形　多店舗展開していくためには 第6章　私が実践している！　成功するための人事戦略

1,815円

儲かるコンビニフランチャイズの教科書…

1,329円

Saunassa（Vol．3）

2,200円

おもてなし幻想

カスハラ対策は顧客と接点を持つあらゆる事業者にとって避けては通れない喫緊の課題だ！本書は、中小規模、零細規模の事業者へカスハラ対策の第一歩を踏み出す際に不可欠な「対策マニュアルの作成」とカスハラへエスカレートさせない「クレーム対応」の勘どころをお伝えする。

1,760円

飲食店・小売店・コールセンター・行政窓口必携！　クレーム…

創業25年、徒手空拳で会社をいちからたたき上げ、強くしてきた自負があるからこそ書ける、起業のアドバイス本。起業を思い立ったらやること、決意して会社を辞める前にやっておくこと、会社を作ったらやること、負けず成功するために心に刻んでおくことなどのアドバイスを紹介。コンサルが書いたものにはない、力強さがあります！ 第1章　起業を思い立った時にすること 01 起業は持っているお金でスタートする 02 今までの仕事の延長線で考える 03 やりたいことがお金になるとは限らない 　　　　　　　　︙ 第2章　会社を辞める前にしておくこと 17 クレジットカードは起業したら作れない 18 知らない幸せ、知る不幸 19 現在の顧客にそっと知らせておく 　　　　　　　　︙ 第3章　会社の設立、本に書かれていないこと 24 会社を経営するには当初いくら必要なのか 25 ハンコはチタンで作りましょう 26 資本金に注意 　　　　　　　　︙ 第4章　会社を作ってはじめにやること 30 サラリーマン感覚からの脱出 31 資金繰り問題の先手を打つ 32 青色申告の承認申請書は必ず出す 　　　　　　　　︙ 第5章　起業後の会社経営とは？ 46 起業家がやることはひとつだけ 47 メーカーなら起業家が大企業に勝つこともできる 48 属人化は悪くない 　　　　　　　　︙ 第6章　起業家の失敗例を知る 64 お客さまはほしいからといって買うとは限らない 65 乗っ取りコンサルタントという存在 66 経営者の会に惑わされない 　　　　　　　　︙ 第7章　熟年起業について考える 72 終わりを決めておく 73 今までの人脈を活かした新しいネットワークを築く 74 経営がうまく行っていない人とビジネスをしない 　　　　　　　　︙ 第8章　起業して成功するためのヒント 80 売れるまでには時間がかかる 81 出し惜しみしない 82 エンドを決める起業 　　　　　　　　︙

1,760円

起業を考えたら必ず読む本…

1,080円

森のカフェと緑のレストラン　札幌・千歳・富良野・ニセコ…

不合格の年と同じ勉強法で大丈夫？リベンジ合格を決意した受験生のために、人気講師陣が結集！出題傾向の分析と対策、理解を促進する読み物、合格体験記などでやる気up！

2,200円

宅建士リベンジ合格BOOK…

たちまち人気の売り場に生まれ変わる６６の陳列テクニックを紹介。

1,540円

陳列の教科書

2,200円

賃貸不動産経営管理士一発合格まとめシート（2025年度版…

2023年11月17日に中村淳彦氏原作の『東京貧困女子』がWOWOWでテレビドラマ化されました。貧困女子は、現代の大きな問題として、クローズアップされています。宝島社で、著者の中村氏は、貧困に陥ってきた風俗やAV業界にいる女性たちをルポルタージュしてきました。今回は、そのなかでも、女子大生にスポットを当てて、取材しています。なぜ彼女たちは、風俗嬢となったのか? その真実に迫ります。

880円

ルポ 女子大生風俗嬢

法哲学者が「夜の街をめぐる旅」の記録と記憶を綴るノンフィクション。ホメロス・後鳥羽上皇からニーチェ・サンデルまでを参照しながら、スナック・ラウンジ・クラブ・バーなど「夜の公共圏」としての水商売の社会的意義を浮き彫りにする。 「日々、何の変哲もない営業を続ける自営業者たちこそがデモクラシーの担い手である」（著者）。 ウイルスと風説で汚された独立起業家・労働者の誇りを取り戻し、自由とコミュニティ再生への道を照らす一冊。 第1章：狙われた街・すすきの（北海道札幌市） 第2章：弘前、クラスター騒動の真実（青森県弘前市） 第3章：いわき、非英雄的起業家の奮闘（福島県いわき市） 第4章：夜の庭としての武蔵新城（神奈川県川崎市） 第5章：甲府という桃源郷（山梨県甲府市） 第6章：小倉で戦争を想う（福岡県北九州市） 第7章：雲伯、神々の国と鬼太郎のまち（鳥取県米子市・境港市、島根県松江市） 第8章：別府の盛り場を支える「ちはら三代」（大分県別府市） 第9章：浜松、「検証と反省」に思いを馳せて（静岡県浜松市） 第10章：十勝のスナックと地域のつながり（北海道新得町・帯広市） 第11章：「東京右半分」であふれる商売の熱量（東京都北区赤羽・荒川区西尾久） 第12章：小さなオデュッセウスの帰還（東京都渋谷区・中央区銀座） 終章：「夜の街」の憲法論

1,760円

日本の水商売

本書は、派遣元責任者を主な対象として日々の実務に重点を置きつつ、必要な法律知識を過不足なく解説。同時に、派遣先や派遣労働者が法律内容を知る便利なガイドブックとなるよう編集しています。 第6版においては、主として施行規則・告示・業務取扱要領の改正に対応し、本文および様式を一部修正しました。 また、当社主催の「派遣元責任者講習」指定テキストです。 第1章　労働者派遣法の目的と労働者派遣事業 　1　派遣法の目的 　2　派遣法成立の経緯 　3　類似・関連業務との関係 第2章　労働者派遣事業を営むことができない業務の範囲 　1　適用除外業務 　2　適用除外業務以外で労働者派遣事業を営むことができない業務 第3章　労働者派遣事業を営むための手続 　1　労働者派遣事業を営むための手続 　2　労働者派遣事業に関する規制・事業報告 　3　個人情報の保護 第4章　労働者派遣契約と労働契約の関係 　1　労働者派遣契約と労働契約の関係 　2　労働者派遣契約と派遣労働者に対する就業条件明示 　3　派遣可能期間の制限に抵触する日の通知 　4　派遣先等から派遣元への情報提供等 　5　派遣料金の配慮 　6　海外派遣の場合の労働者派遣契約についての特別な定めなど 　7　労働者派遣契約の解除 第5章　派遣元が講ずべき措置および派遣先が講ずべき措置 　1　派遣元が講ずべき措置 　2　派遣先が講ずべき措置 第6章　労働基準法等に基づき派遣元および派遣先が負う使用者責任等 　1　使用者責任の所在 　2　労働基準法等に基づき派遣元が負うべき使用者責任など 　3　労働基準法等に基づき派遣先が負う使用者責任 　4　労働安全衛生法等に基づき派遣元および派遣先が負うべき事業者責任 　5　雇用機会均等法に基づき派遣元および派遣先が負うべき事業主責任 　6　育児介護休業法に基づき派遣元および派遣先が負うべき事業主責任 　7　労働施策総合推進法に基づき派遣元および派遣先が追うべき事業主責任 　8　労働基準法などの適用関係 第7章　紛争の解決、違反行為の防止および違法行為に対する罰則・行政処分等 　1　紛争の解決 　2　違反行為の防止、摘発等 資料

2,200円

労働者派遣法の実務解説　改訂第6版…

★キャッシュフローが大きく残る物件だけを厳選して投資　 ★→5年で早期退職・経済的自立!!　 ★「200万円ルール」「100万円ルール」「50％ルール」　 ★優良物件を選ぶためのルールは3つ！　 ★日本初のAIによる不動産投資特化型情報解析システムを開発した著者が教える　 ★誰もがFIREできる再現性の高い不動産投資術　 昨今、会社務めから早期リタイアして経済的に自立するライフスタイル「FIRE」が大きな注目を集めるようになりました。　 お金に追われる生活から自由になるための「FIRE」はまさに現役世代の新しい生き方を提示していると言えるでしょう。　 その「FIRE」を実現するために、最も確実で安定した方法として不動産投資がよく取り上げられますが、ハードルが高い印象から躊躇している方も多いようです。　 ですが、投資のスペックを正しく数値化して失敗するリスクを激減できれば、不動産投資は「FIRE」成功への最短の道なのです。　 本書は、日本初のAIを使った不動産投資に特化した情報解析システムの開発・運営に従事する著者が、　 自身の体験をベースにして生み出した「キャッシュフロー投資」のノウハウを惜しまず徹底解説する入門書です。　 著者独自の優良物件を選ぶための3つのルール（「200万円ルール」「100万円ルール」「50％ルール」）に沿って、　 不労所得8桁／金融資産9桁を達成する成功法則をお話しします。　 「不動産投資初心者」「FIREしたい人」必読の一冊です！

1,650円

FIREできる不動産投資3つのルール…

不動産特定共同事業法（不特法）改正の企画・立案に携わった執筆者による唯一無二の逐条解説書。最新の改正を踏まえた待望の改訂版。 第1章　総　則 不動産特定共同事業法の目的／定義 第2章　許　可 不動産特定共同事業の許可／許可の条件・基準／申請／変更の届出・認可／廃業の届出／不動産特定共同事業者名簿　ほか 第3章　業　務 業務遂行の原則／業務管理者／各種の規制・制限（広告、勧誘、事業実施時期、自己取引）／書面の交付／秘密を守る義務／電子取引業務に関する特則　ほか 第4章　監　督 業務に関する帳簿書類／事業報告書の提出／監督官庁からの指示・指導等／業務改善命令／許可の取消し／業務管理者の解任命令／立入検査等　ほか 第5章　小規模不動産特定共同事業者 小規模不動産特定共同事業の意義／登録の申請・変更／廃業　ほか 第6章　特例事業者 特例事業者の意義　ほか 第7章　適格特例投資家限定事業者 適格特例投資家限定事業の意義　ほか 第8章　不動産特定共同事業協会 不動産特定共同事業協会の意義　ほか 第9章　雑　則 外国法人／信託会社等に関する特例／主務大臣・事務の区分 第10章　罰　則 第11章　没収に関する手続等の特例

8,800円

逐条解説　不動産特定共同事業法　第2版…

「家主と地主」（全国賃貸住宅新聞社）編集長が伝授。一生お金を生み出す「不動産ビジネス」の極意１２カ条。

1,760円

生涯現役で稼ぐ「サラリーマン家主」入門…

2,750円

サービスエクセレンス…

ベストセラー日記シリーズ最新刊！ 今回もすべて実話の生々しさ〜苦情＆クレーム＆恫喝＆抗議、反論せずにお聞きします〜 ドコモ携帯料金コールセンター、パイオニア「プラズマテレビリコール受付、iDeCoコールセンターなどに 派遣社員として勤務した著者が描く、センターの真実と、クレーマーとの手に汗にぎる闘いの記録。

1,430円

コールセンターもしもし日記…

本書では、資金力のない中小企業が、小さなショールームを作って、今よりも売上・利益を大きく儲ける法についてショールーム営業の専門家が解説します。 ショールームというと、大企業の広くて立派な「ハコ（建物）」「モノ（製品）」を思い浮かべる方が多いかもしれませんが、中小企業にはそのようなショールームは不要。むしろ、小さくても独自性・専門性のあるショールームで儲けている会社はたくさんあります。 これまでのショールームの常識を覆す、見込み客開拓から契約までの導線を作り、無駄なお金を使わずに、効率よく売上・利益を向上させるための戦略について説いた経営者必読の一冊！ 第1章　ショールームは広ければいいというものではない 第2章　導線設計と、小さくても儲かるショールームの作り方 第3章　豪華なモデルハウスはいらない 第4章　小が大に勝つための具体策 第5章　ショールーム・展示会にまつわる5つのウソ本当 第6章　たった1棟のモデルハウスでも儲かるようになる

3,080円

中小企業のための2坪からでもできる「商談型ショールーム」…

「汁べゑ」「くいものや楽」といった人気居酒屋を生み続けてきた楽コーポレーションの宇野隆史会長が、「小が大に勝つ」繁盛店作りのノウハウをエピソードを交えて分かりやすく語る。「繁盛しない店なんてない」をモットーとする宇野氏が、店の立地選び、メニュー作り、接客の極意を明かす。韓国・中国でも好評の書籍を待望の文庫化。 はじめに 1　儲からない店なんて、絶対にない　-店作りの基本のキ 2　人通りのない場所にこそ店を作れ　-立地選びの極意 3　料理ができなくても、人気メニューはできる　-メニュー作りの極意 4　お客さんを喜ばせるのは簡単だ　-接客の極意 5　「売ろう！」と思えば、モノはじゃんじゃん売れる　-「売る」ことの極意 楽コーポレーションで育った経営者が見た宇野隆史という人 新たな道場の始まり　-文庫化に寄せて

880円

トマトが切れれば、メシ屋はできる　栓が抜ければ、飲み屋が…

最新モデルＣＡＳＩＯ／ｆｘ-ＪＰ９００の最低限の操作方法を最短で習得する！調査士試験を有利に攻略するためにー

2,530円

土地家屋調査士試験関数電卓必勝活用術…

「Pレミアム通信」は、＆Premium 創刊からずっと続く食の連載企画です。 おいしいものはもちろん、おいしくなくても愛おしい。そんな食の偏愛者、 根っからの食いしん坊が心を込めてお贈りする、特選うまいものガイドです。 [contents] 005 おいしいもの巡り、まずはこの12軒から。 代官山 小川軒　　ビスポーク　　韓灯　　ドン ブラボー　　qui　 バール ア フロマージュ スーヴォワル　　ON the TABLE CHINESE 洋食ムチュ　　江戸前 芝浜　　　Fry家　　KOMB　　レストラン桂 055 食いしん坊は、西へ東へ駆け巡る。 高倉　　GRIS　　VENTINOVE　　手打ちそば 山里の彩り料理 職人館 YUSHI CAFE 天保堂珈琲　　波羅蜜　　 077 私の大好物、カレーと麺のこと。 ダバ★クニタチ　　コチン ニヴァース　　フォー・ラスカル　　波と風　　潮　　山西亭 099 わたしの食いしん坊手帖から。 洋食おがた　　パンケーキハウス アポック　　湯気　　土家　　桃仙閣 七草　　メツゲライクスダ　　メログラーノ　　きょうや　　パドラーズコーヒー 華都飯店　　フィレモネ　　のみやパロル　　シェフス　　みな美　　 銀座ハプスブルク・ファイルヒェン　　惠土　　御料理山さき　　マルディグラ コティ　　洋食・ワインフリッツ　　ら すとらあだ　　ブランカ　 107 旬を取り寄せて、贈る。手みやげ12か月。 1月　豆半／ル シエル ブルー　2月　東洋軒／とうふ屋うかい　3月　CAINOYA／和菓子悠 4月　いったつみとらどう／カランドネル　5月　山菜料理出羽屋／藁焼みかん　6月　澤谷養蜂園／サヴール 7月　マルガージェラート／うなぎ割烹 桜家　8月　LaLaLa ファーム／宿沢フルーツ農園／てのべ たかだや　 9月　はしづめ製麺／梨屋 与佐ヱ門 10月　つきじ鈴富／小布施堂／チージィーポッシュ　 11月　博多水炊き専門 橙／ナンポルトクワ／のま果樹園　12月　パティスリィ アサコ イワヤナギ／チニャーレ 121 とっておきのおやつ、教えます。 JURI’S TEA ROOM　tarte K　シェリー メゾン ド ビスキュイ　 シェリー メゾン ド パフェ　コンフィズリー エスパス・キンゾー　ナンポルトクワ

1,879円

＆Premium特別編集　おいしいPレミアム通信。…

売れ筋育成のための企画からプレゼンテーション技術まで。マス・アイテムを育て、需要を一気に寡占する重点販売の計画づくりと、広告、売場プレゼンテーションの実際について事例を交え解説。

1,980円

重点販売

本書は、営業力を強化することを目的に、Ａ．Ｔ．カーニーにおける幾多のプロジェクトで有効と実証された内容を、「ものの見方・考え方の枠組み＝フレームワーク」として凝縮し、体系的にまとめたものである。本書で紹介しているフレームワークを現実の営業活動に適用することにより、営業力は飛躍的に強化できると確信している。

2,640円

最強の営業戦略

サービスサイエンスは2000年代にアメリカで提唱され、1970年代に登場したサービスのマーケティング、1990年代に発展したサービスのマネジメントや原価計算、そして2000年代初頭に我が国で提唱されたサービス工学や2010年代に我が国で醸成されたサービス学（サービソロジー）を含む、学際的な先端領域である。本書では、サービスサイエンスの入門的な内容と主要な議論を取り上げ、我が国サービス産業の生産性向上に貢献するリテラシーを学ぶ。 1.社会経済のサービス化とサービスサイエンス 2.サービスのマーケティング：伝統的なIHIPと7つのP 3.サービスの設計図化：サービスブループリンティング 4.サービスの品質測定：SERVQUALとSERVPERF 5.サービスの原価計算：活動基準原価計算の応用 6.サービス・プロフィットチェーンと顧客関係性の管理 7.サービス・ドミナントロジックの登場と価値共創の基礎 8.サービス工学1.0：サービス提供側の支援とつくりこみ 9.サービス工学2.0：顧客側の支援と共創 10.現場起点のサービス工学とその展開 11.サービスデザインと優れたサービスの国際規格 12.サービスシステムと価値共創のメカニズム 13.サービスイノベーション 14.日本型クリエイティブ・サービス 15.サービスサイエンスとサービス学

3,190円

サービスサイエンス

トップセールス、大衆食堂、歯科、治療院、５つ星ホテル…個人から企業まで、５０超の成功例を写真入りで紹介！お客さまが次から次へやってくる。「２か月」で顧客が激増する研修プログラムを初公開！お客さまが止まらなくなる、たった２つの「小さな習慣」とは？

1,650円

だから、また行きたくなる。…

買ってもらうではなく売ってあげる。３回確かめれば売れるかわかる。会ってすぐ商品の説明をしない。役立たない場合は、こちらから断る…自らトップセールスを育ててわかったトップセールスだけが持つノウハウをわかりやすく解説。「ケース」と「シーン」でわかる売り方集。

1,540円

3万5000人を指導してわかった 質問型営業でトップセー…

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