●市場拡大が止まらない業界は、新規参入や異業種から参入が増え、既存の企業とのし烈な経営競争がすでに始まっている！ 本書は、EC業界の現状と今後の展望について研究・解説した書籍です。EC業界は、近年急速に成長を遂げており、今後もその成長は続くことが予想されます。本書では、EC業界の変遷、市場規模、トレンド、課題、そして今後の展望について詳しく解説しています。また、ECサイトの運営方法やマーケティング戦略についても紹介しています。本書は、EC業界に興味のある方や、ECサイトの運営を検討している企業、副業として考えている個人事業主などに役立つ一冊です。就活・転職・起業に役立つ情報が満載です！ 第1章　ECの成り立ちと変遷 第2章　EC企業が発展した背景 第3章　ECとSNSの深い関係 第4章　EC業界の規模ランキング 第5章　EC業界が抱える課題 第6章　ECサービスを個人でも起業できる時代 第7章　EC業界のこれからを見据えた戦略とは 第1章　ECの成り立ちと変遷 第2章　EC企業が発展した背景 第3章　ECとSNSの深い関係 第4章　EC業界の規模ランキング 第5章　EC業界が抱える課題 第6章　ECサービスを個人でも起業できる時代 第7章　EC業界のこれからを見据えた戦略とは

1,540円

図解入門業界研究　最新 EC業界の動向とカラクリがよ〜く…

徳島発祥の移動スーパーで、テレビや雑誌でも話題のとくし丸。そのとくし丸と出会い、販売パートナーとして活躍する事を決めた、40代の主婦であり、母親でもある水口美穂さんが綴る、笑いと涙、冷や汗と感動の一冊。地域をまわり、商品を売り、おじいちゃんやおばあちゃんを見守る。シンプルなように見えて、実はとっても大変な道を、水口さんはこれでもかというポジティブさで駆け抜ける。 ・はじめに 第一章　とくし丸、準備中 ・運命の出会い ・緊張！スーパーとの顔合わせ ・とくし丸って何？ ・過酷な開拓・4000軒にご挨拶 ・ご挨拶なのに、いただきもの ・大先輩には参りました！ ・雪山で遭難？！ ・楽しい研修・3号車 ・楽しい研修・2号車 ・開業準備に大わらわ ・開業直前のエネルギーチャージ 第2章　いざ、発進！ ・4月1日、出発式 ・週2回がちょうどいい？ ・シュークリーム事件 ・お客様に守られて ・超ハードな積み込み&棚おろし ・フクヤ男山店さん ・仲間が寄ってく〜る ・[移動スーパーとくし丸のうた] ・チョイス ・ものすごい運動量です ・トイレに困る ・売ったものがアッという間に ・正直 ・家族の力 ・こりゃ便利！ ・大切な思い出の日 ・大笑い 第3章　商売って面白い ・第2回とくし丸親睦会 ・こぢんまりのメリット ・祝・新規出店 ・別注は信頼の証 ・猛暑対策 ・私の1日 ・お盆休みの過ごしかた ・とくしまるだいすき ・井戸端会議 ・半分こ ・とくし丸ってフクヤ？ ・商売のバランス ・そくび ・味があるねぇ ・とくし丸あるある 第4章 ・どんどん拡がれ、とくし丸 ・私が先生？ ・50台突破！ ・見守り活動 ・応援団 ・視察 ・資源マップ ・お隣さん ・義父 ・父 ・初めての確定申告 ・おかげさまで1周年 ・地域の宝物 ・失敗だらけの1年 ・第3回とくし丸親睦会 ・仲間が増える喜び ・遠いところから ・第1回日本サービス大賞受賞！ 第5章　泣いて笑って、日々感謝 ・名前 ・素晴らしき90代！ ・想いの詰まった・・・ ・オリジナル・マイバッグ ・あのもん ・待つ ・関わり ・経験を活かせるように ・じゃんけん　ぽん！ ・耳より情報 ・携帯ストン事件 ・伝書鳩 ・雪の日に温かい ・まるで選挙カー？ ・とくし丸効果 ・初・ラジオ出演とミニコミ紙 ・とくし丸冥利 ・財産 ・販売ルートマップ ・つづきに（あとがき、にかえて）　住友達也

1,430円

ねてもさめても　とくし丸　移動スーパーここにあり…

全国で急増！！激安物件で確実に稼ぐ目からウロコの新常識を、 山（やま）投資の若き第一人者「山王（やまおう）」が教えます。 ◇不動産投資の常識はもう破綻している！ 本当の相場は、巷でいわれている金額よりも、ずっと安いのが現実です。 現実の不動産の相場をお伝えしたい。それが、本書を書こうと思った一番のきっかけです。（著者「はじめに」より抜粋） 【目次】 第1章　不動産投資の常識はもう破綻している 　　　　〜従来の不動産事業の手法は通用しない！ 第2章　こんな物件がおすすめです 第3章　物件の金額はこうして見極める 第4章　物件の地域性をおさえよう 第5章　契約成立を確実にする交渉術 第6章　10年後の不動産市場はどうなっているか 　　　　〜不動産の評価を長期的・多角的に見てみよう

1,650円

山王が教える 1円不動産投資…

絶滅寸前!! レトロ系フード自販機を巡る旅 うどん・そば、ラーメン、ハンバーガー、トーストサンド……etc. 全国各地に今も残る、かつてのスター自販機たち 昭和ノスタルジーの世界へタイムスリップ 昭和の面影をそのまま宿す、無人のコインスナック。 何とも言えない郷愁と味わい深さ、そして癒しと温もり。 洗練とは対極の、不思議な居心地の良さ。 他所では得られないような詩情が、そこにはあるのだ。

1,430円

日本懐かし自販機大全…

日本の不動産市場が活況を呈しています。 高まり続ける不動産価値は特に東京で顕著で、2024年の平均地価公示価格は122万円／m2。東京23区内の新築マンションの平均価格はすでに1億円を超えています。国土交通白書2023によると日本全体の不動産資産は2956兆円とされていますが、著者は、工夫や戦略次第ではこの価値が上がる可能性があると言います。 著者は大学卒業後、大手ゼネコンに入社し、2000年に社内ベンチャー制度を活用して不動産管理向けクラウドサービスを展開する会社を設立。2018年にはマザーズに上場し、現在は同社の代表取締役として、また早稲田大学大学院の客員教授として不動産開発手法と活用について研究を続けています。 著者によれば、東京を中心とした大規模再開発は、今後も品川、高輪エリア、湾岸エリアと続いており、点で始まった開発が線に、そして面となり国内不動産の資産価値は今後も上がり続ける可能性は高いと言います。 一方、地方においても企業の農地取得特例や認可地縁団体制度など、幅広い規制緩和を背景とした不動産活用によって地域再生の動きも始まっているものの、開発余地はまだまだあると言います。 本書では「不動産トランスフォーメーション」と名付けた新たな不動産開発手法の数々を事例を元に解説しながら、既存ストック活用やDXなども駆使して国内不動産資産の価値を最大化するための手法を多数掲載しています。 企業不動産の活用や大規模開発の参考として、また自治体を巻き込んだ地方活性化のヒントとして、不動産開発事業者はもちろん、投資家やCRE戦略担当者、地方自治体関係者にとって参考になる一冊です。

1,760円

不動産トランスフォーメーション…

今までの常識が常識ではなくなる時代がやってきた。多様化、スモール化、スピード化、NO密＆濃密化、無敵化・協調化、無類化・普遍化ーー数々の困難を乗り越えてきた著者の経営継続の秘訣。 序章　先の読めない時代 1章　多様化　〜店舗の形はひとつである必要はない〜 2章　スモール化　〜大は小を兼ねない〜 3章　スピード化　〜小さな店舗だけが持っている武器〜 4章　NO密＆濃密化　〜やっぱり密は必要なもの〜 5章　無敵化・協調化　〜ステキな店がムテキになる〜 6章　無類化・普遍化　〜時代に流されない店になる〜 7章　それでも危機はやってくる 8章　これからの時代の心の在り方 9章　今日が始まり あとがき

1,760円

どんな時代にもお客様の心をつかむ「揺るがない経営」…

★　こだわりの空間で過ごす至福のひととき。　 ★　いつもの街に、足をちょっとのばした先に、　 　　とっておきの出合いが待っています。 コーヒーの長い歴史と文化をもつ神戸には、 個性的なカフェやコーヒー専門店がたくさんあります。 神戸ならではのカフェめぐりと街あるきを 楽しんでくださいね! ◇◆◇　主な目次　◇◆◇ ☆　神戸市中央区 ＊　CAFE KESHiPEARL ＊　みつまた喫茶店 ＊　ひとところカフェ ＊　Rond sucré cafe ＊　SLOTH COFFEE ・・・など ☆　神戸のコーヒースタンド ＊　HAPPY COFFEE ＊　tent-coff ee ＊　SOUL DRIP COFFEE ・・・など ☆　神戸市その他 ＊　Cafe Luire ＊　ひつじ茶房 ＊　MOTHER MEETS vintage & cafe ＊　日本茶カフェ　一日 ひとひ ＊　朔コーヒー ・・・など ☆　塩屋　まちめぐり＆カフェめぐり ＊　mawari ＊　Ryu Cafe ＊　TRUNK DESIGN KOBE SHIOYA ・・・など

1,848円

神戸 カフェ時間 こだわりのお店案内…

「今期も契約件数は散々…口ベタな僕は営業に向いていないかもしれないーー」。そんなセールスパーソンの悩みを解消。ビジネス書累計100万部。数々の圧倒的販売実績を樹立してきた著者が、営業クロージングのノウハウを、漫画・イラストをまじえてわかりやすく解説する。

1,540円

即決！初回クロージング入門…

コミュニティカフェを開けば、イベントで人を集めれば、「場づくり」になるのか？　人が出会い、つながる「場」は、どのように立ち上がるのか？　著者自身が手掛け、また訪ねた豊富な事例をもとに考える、「人が成長する場」、「他者とつながる場」、「創発を生む場」としての「カフェ」を成立させるための機微と方法論。 はじめに ■1　カフェにおける“場づくり”とは？ 1　失われつつある“場” 2　人が集まれば“場”はできるのか？ 3　人が出会うときの機微 ■2　成長する場所としてのカフェ 1　不良中年とつながった場 ──どさんこ大将 2　僕の人生を変えた場 ──RINO’S POINT 3　社会への入口としてのカフェ ──永井宏さんのこと 4　不思議に人がつながっていく場 ──Common Bar SINGLES 5　試し打ちのための場 ──common cafe ■3　他者とつながる場としてのカフェ 1　“まちづくり”と“まちあそび”──慈憲一さんの実践 2　子どもたちでつながる場 ──r3（アールサン） 3　場の文化を育む場 ──芝の家 4　教わるのではなく、学ぶ場 ──三田の家 5　アートによる包摂の場 ──ココルーム 6　共有空間の獲得 ──小山田徹さんの取り組み 7　国籍を超えて出会う場 ──comm cafe（コムカフェ） 8　地域の問題を自分たちで解決する場 ──おしゃべりサロン 9　戻ってくることのできる場 ──淡路屋 10　ホームからアウェーへ ■4　創発が起こる場としてのカフェ 1　扇町Talkin’About（トーキン・アバウト） 2　扇町クリエイティブカレッジ（OCC！） 3　開かれた場が閉じる時 4　伝説としてのカフェ 5　場に求めるのは楽しさか、意味か？ 6　博覧強記という道 7　公論形成の場としてのサロン 8　ファシリテーションの手法 9　創発のための場とは 10　いかなる個人より全員のほうが賢い おわりに

1,980円

つながるカフェ

■累計8万部突破のベストセラー、待望の文庫化！ 驚異のリピーター率を生み出す ディズニー独自の顧客サービス手法の極意を ディズニー自身が初めて明らかにした ロング＆ベストセラー！ ■つねにお客様の期待を超え、 徹底的に細部にこだわるディズニーの顧客サービスは、 高い顧客満足度を達成しつづけてきた。 ■お客様を徹底的に理解し、サービスを磨きつづけ 一人ひとりのお客様に対する特別の気配りもいとわないーー 世界中の企業が目標とする究極のサービス精神は いかにして世界中のディズニーランドで共有され、 従業員に伝授され、お客様に届けられているのか？ ■ディズニーの従業員のみならず多くの企業を対象に 独自のサービスの考え方とノウハウを伝授してきた ディズニー・インスティチュートがすべて明かす お客様を感動させる最高の方法。 1章　サービスこそディズニーのすべて 2章　ゲストを知ることがマジックのはじまり 3章　キャストが起こすディズニー・マジック 4章　感動を体感してもらう空間づくり 5章　ディズニー・マジックは入口から 6章　魔法のサービスを実現させる

935円

ディズニーが教えるお客様を感動させる最高の方法…

一人オーナーのヘアサロンを経営する倉本ソウタは、売上が思うように伸びず悩んでいた。ある日、行きつけの喫茶店で謎の紳士、秋山と出会う。「お客のニーズは無視しろ。自分ニーズに向き合え」と言う秋山の正体はいったいー？売上減、集客サイトへの依存、ライバル店の出現など、危機的状況を抜け出すための奇跡の経営術とは？生き残りをかけた状況で儲かる店だけが知っていること。小さなお店のユートピアビジネスのつくり方。

1,738円

お客を捨てる勇気

日本におけるベトナム料理の立役者3人による、ベトナム・ホーチミンのディープな食ガイド。専門店・屋台・おやつなど、食べ歩きできるエリアに絞って紹介しています。20年以上にわたり現地に通い続けている著者だからこそ、新鮮かつ信頼度の高い情報がたっぷり。 はじめに ベトナム基本情報 この本の使い方 食べ歩き、基本的心得 おいしい！に役立つベトナムの言葉 01　ドンコイ通り周辺　7店＋ストリートフード・スーパーマーケット紹介 02　レタントン通り周辺　11店＋ストリートフード紹介 03　ベンタイン市場周辺　7店＋市場紹介 04　オールドマーケット周辺　6店 05　ファングーラオ通り周辺　8店+バインミー特集 番外編　華人の街、チョロンへ コラム ベトナム料理、その手はじめ／旅のお供のマストアイテム／日用品、ところ変われば品変わる／固定観念からの脱却／使える、楽しい、コンビニ／街の喧騒を離れ、2区へ／色の洪水、どーボーの柄on柄／食べて歩く、これからもずっと

1,760円

ホーチミンの　おいしい！がとまらない ベトナム食べ歩きガ…

日本経済の「一人負け」、男性が女性を「買い叩く」日本の性風俗業界……。なぜ彼女らは、海外で身体を売ることを選ぶのか。経済停滞により「もっと稼ぎたい」と海外に目を向ける人が増えている。それは、性風俗業界も例外ではない。不法就労・国外退去のリスクを背負ってまで、何が彼女たちを駆り立てるのか。仕事内容、出稼ぎに至る経緯、暮らしぶりなどを詳細に綴る渾身のルポ。日本の風俗に嫌気が差しアメリカへ。パパ活で月収は平均2万ドル行く当てもなく渡米。フリーターから、年収12万ドル「たぶん私、本当は孤独なんだと思う」渡豪し3か月で300万円を稼ぐ元派遣社員長引く不況に生活苦、業界の働きづらさ、生きづらさ、承認欲求、先の展望が描けないことー出稼ぎに至る背景には、さまざまな問題が絡み合っている。その一つ一つは、決して特殊なものではなく、誰もが肌身で感じたことがある問題ではないだろうか。

957円

ルポ　出稼ぎ日本人風俗嬢…

1980年代に社会問題化した「現物まがい商法」による消費者被害の再発防止のために制定された「特定商品等の預託等取引契約に関する法律」が、2021年（令和3年）に改正され、販売預託が原則禁止とされるとともに法律の名称も「預託等取引に関する法律」と改められた。 その改正に携わった消費者庁の立案担当者が、改正の経緯の紹介と改正法の逐条解説を行う。改正法や施行令の新旧対照表も収録。消費者問題に携わる弁護士、司法書士、行政担当者、消費生活相談員必携の1冊である。 第1章　法の制定及び改正の経緯 　1　法の制定の経緯 　2　その後の改正の経緯 　3　令和3年の改正 第2章　逐条解説 第1節　総　則 　1　法の目的 　2　定義（その1：預託等取引） 　3　定義（その2：預託等取引業者／勧誘者／預託者） 第2節　預託等取引 　1　書面交付義務 　2　不当な勧誘等の禁止 　3　その他の禁止行為 　4　書類の保存及び閲覧等 　5　預託等取引契約のクーリング・オフ 　6　預託等取引契約の中途解約 第3節　販売を伴う預託等取引の禁止等 　1　概　説 　2　勧誘等の禁止 　3　確認の申請 　4　確認の審査 　5　変更の確認等 　6　確認の取消し 　7　契約の締結等の禁止 　8　確認の申請（第2段階の確認） 　9　確認の取消し（第2段階の確認） 　10　販売を伴う預託等取引に関する解除等の特則 第4節　違反に対する措置等 　1　報告及び立入検査 　2　取引停止命令 　3　業務禁止命令 　4　特定関係法人等における業務停止命令 　5　送達すべき書類 　6　送達に関する民事訴訟法の準用 　7　公示送達 　8　電子情報処理組織の使用 第5節　雑　則 　1　外国執行当局への情報提供 　2　適用除外 　3　消費者委員会への諮問 　4　経過措置 　5　内閣総理大臣への資料提供等 　6　権限の委任 第6節　罰　則 第7節　附　則 　1　原始附則 　2　令和3年改正法の附則 第3章　参考資料 　1　預託等取引に関する法律（令和3年改正の新旧対照表） 　2　預託等取引に関する法律施行令（令和4年改正の新旧対照表） 　3　預託等取引に関する法律施行規則 　4　特定商取引法及び預託法の制度の在り方に関する検討委員会報告書（抜粋）

2,200円

預託等取引に関する法律の解説…

地方在住、高卒製造業、夜勤の毎日から大逆転！３０代前半で「豊かなセミリタイア生活」を満喫する著者の「投資術」「成功するマインド」を公開！アパート６棟、戸建て５戸などによる家賃年収は２７００万円！“コロナ禍”でも悠々自適な“ふんどし流・不動産投資”を伝授！

1,760円

最新版 100万円以下の資金で夢ツカモウ！「家賃収入」で…

シェアリングエコノミーの基礎知識をはじめ、取引類型や税目ごとの留意点を、取引主体である提供ユーザー、購入ユーザー、プラットフォーマーの三者の視点から図や実例を用いてわかりやすく解説した書籍。 ○シェアリングエコノミーになじみのない税理士でも理解できるよう、基本的な仕組みを図解し、税務上の留意点（所得区分、経費判断等）をわかりやすく解説。 ○シェアサービスの種類別にポイントを説明することで、サービスの全体像や課税関係を掴み、適切なアドバイスができるようサポートする。 〇顧客から相談を受けた際のヒントとして、課税当局の最新動向のほか、近時の税務の潮流を登載。 〇業界特有の用語や関係法令を巻末に収録し、聞き慣れない用語が出てきた際に手早く確認できる。

2,420円

図と実例でわかる！税理士が知っておきたいシェアリングエコ…

1,738円

いる接客、いらない接客…

「お、ねだん以上。ニトリ」のCMで知られる、 日本最大の家具チェーンを一代で築いた著者・似鳥昭雄氏は、 かつて自他ともに認める落ちこぼれでした。 しかし、そんな似鳥氏が23歳で創業した家具店は、 49年後、時価総額1兆3000億円を超える超優良企業へと変貌します。 2016年度目標として掲げるのは、「売上高4500億円」「利益800億円」 「30年連続増収増益」です。 なぜ、そのような大きな成功を収めることができたのでしょうか？ その秘密は、「ロマン」「ビジョン」「意欲」「執念」「好奇心」という 5つの原則に隠されています。 28歳の時に視察で訪れたアメリカで抱いた「ロマン」と、 人生の師と仰ぐ故・渥美俊一先生に教わった「ビジョン」が、 似鳥氏のその後の人生を大きく変えていったのです。 「鈍重でもいい、一歩一歩前へ進め」とは、若かった似鳥氏に渥美先生が贈った言葉です。 本書は、のろまなカメと思われながらも大きな成功をつかみとった似鳥氏が、 世界中で働くすべての人たちに贈るエールであり、成功への指南書です。

1,100円

ニトリ成功の5原則

借金不要の安心経営。自分のペースでできる「脇田式・地方・中古」なら利回り10％超！ ── 私の不動産投資は基本的に融資を使いません。 アパートでもリフォーム代込で8 0 0万円以内に収まるような物件が多いですし、私がリスクを好まない性格なので、大きな借金をしたくないのです。 融資を使う不動産投資と違い、現金買いの築古物件投資は、「早く満室にして、ローンを返済しないと持ち出しになってしまう」「すぐに埋めて銀行に報告しないと、次の融資を受けにくくなる」というような心配がありません。 自己資金を使う代わりに、最初から最後まで自分のペースでやり方を決められる。それがこの手法の醍醐味といえると思います。── [著者まえがき]より

1,980円

“総額800万円“からできる！激安中古アパート投資術…

リアル店舗は、感動する体験を提供せよ。グーグル、ウォルマート、ＩＫＥＡ、ＢＭＷ、エスティローダーなどのグローバルブランドの戦略策定に関わった世界的な小売りコンサルタントが徹底分析する。

2,420円

小売の未来

ノルマなし、閉店5分後に退勤、家族と過ごしながら年収1000万円ーーみんなで幸せに働けることが、お客さんにとっても幸せなはず。それはフランチャイズでも変わらない。ワークマンが挑戦するこれからの働き方！ 1、業績好調の理由は？　→「鉄人であるより凡人であり、家庭人であってほしい」という思い 2020年の日本の衣料消費市場規模（金額）は13.7％減少、過去20年間で最大の落ち込みでした。コロナ禍でアパレル業界が苦境に立たされるなか、ワークマンはひとり勝ちとも言える状況です。一過性のブームで終わらず継続的な成長を可能にしているのは「フランチャイズ加盟店に無理をさせないためにはどうすればいいか」ということを常に考える同社の姿勢にあります。 2、「ホワイト」とは？　→子どもやスタッフが「あとを継ぎたい」と思える働き方 一部業界では「収奪型フランチャイズ」がニュースになり、ブラックな労働環境に陥りやすいというイメージが拡がりました。しかし、ワークマンがフランチャイズで目指すのは、子どもやスタッフがあとを継ぎたいと思える働き方。保育園のお迎えは一番乗り、閉店5分後には帰る、平均年収1600万円……残業・ノルマなしで本当に可能なのか？　実際の店長や社員たちの働き方を解説、紹介します。 3、加盟店に「やさしすぎる」？　→オーナーの自由度こそワークマンの特色 2012年にワークマンに入社した土屋氏も当初は「加盟店にやさしすぎる」姿勢に違和感を持ったと言います。しかし、がっつり働きたい人もいればマイペースでやっている人もいるという、その自由度の高さこそがワークマンの特色だと考え、オーナーそれぞれが自分らしい価値を求めながら、長く続けていけるような仕組みづくりを目指したのです。

1,650円

ホワイトフランチャイズ ワークマンのノルマ・残業なしでも…

金融事件史上、最大の不正融資事件。巨大組織スルガ銀行に勝利した被害者同盟の闘いを克明に描く。軽い気持ちで友人の誘いに乗った「かぼちゃの馬車」は、地獄の一丁目行きだった。2億円の借金を背負わされた被害者の、2年に渡る苦しみと闘いの日々を描くドキュメント!2018年、スルガ銀行による巨額の不正融資事件が発覚。時の金融庁長官に「地方銀行の雄」とまで評価されたスルガ銀行だったが、シェアハウス不正融資事件の元凶として巨大な壁となり被害者たちには長く苦しい闘いの日々が待っていた。被害者の一人である著者は、徐々に同志を増やし被害者同盟を結成。社会派弁護士らとの出会いにより一人では到底勝ち目のない闘いをチーム戦で挑み、累積1570億円の債権放棄を勝ち取った。被害者だからこそ知り得た詐欺事件の裏側を、実体験をもとに克明に描き出した本書は、誰の身にも迫りうる詐欺被害への注意を喚起する、必読の一冊である。 第一章 触手 第二章 悪夢 第三章 覚悟 第四章 混沌 第五章 折衝 第六章 決戦 第七章 潮目 第八章 終結 SS被害者同盟 声明

1,980円

かぼちゃの馬車事件

『新幹線お掃除の天使たち』で話題沸騰ー３Ｋ職場だったＴＥＳＳＥＩ（テッセイ）が、世界最強の「おもてなし集団」に変わるまで。

1,540円

奇跡の職場

「忘れ去っていたはずの山田が、前触れもなくクルクルと降りてきて、頭のてっぺんに突き刺さったのである」。関東ローカル＆埼玉県民のソウルフード・山田うどんへの愛を身体に甦らせた二人が、とことん山田を探究し続けた一〇年間の成果を一冊に凝縮。世界は二つに分けられる。山田か、山田以外か。

979円

愛と情熱の山田うどん…

広告表示規制から契約履行、取消し、データ利用や越境ECまで円滑なECサイト運営の鉄則が1冊に！ 「EC取引成立のタイミングはいつ？」 「NO.1広告は景品表示法違反？」 「返品・受取拒否・定期購入等のトラブル回避のしくみづくりとは？」 信頼されるショップ運営のため、必要な関係法律と知識をまとめました。 ★ECサイト向け「利用規約」＋「プライバシーポリシー」ひな形＆ダウンロードできます！

1,430円

60分でわかる！　ECビジネスのための法律　超入門…

外食産業の店舗数は2001年がピークに減少し、ここ数年は横ばいとなっている一方、キッチンカー市場は、年々右肩上がり。東京都福祉保健局の「食品衛生関係事業報告」による、東京都で営業許可を受けている「飲食店営業の自動車数」は2018年度が3，002件だったものが2019年度には3，381件と増えています。そうした状況をうけて、出店場所等をコーディネートしてくれるマッチングサービスも増え、キッチンカー開業の追い風となっています。本書は、これからキッチンカービジネスをはじめようとする方や、台数を増やして事業規模拡大を考える方を対象に、「向いている商材は」「どれくらいの資金があればいいのか」「どんなところ出店すればいいのか」「マッチングサービス利用のポイントは？」「フランチャイズ化はどうすればいいのか」等、疑問に答えるかたちでノウハウを伝えます。 第一部　キッチンカービジネス 　第1章　キッチンカーとは 　第2章　どのような商品が適しているのか 　第3章　どこに出店すればよいのか 　第4章　どのように始めればよいのか 　第5章　始めるにあたって気をつけることは何か 　第6章　どのくらいもうかるのか 　第7章　使える補助金 第二部　キッチンカーによる多店舗展開 　第1章　キッチンカーによる多店舗展開とは 　第2章　直営店での展開方法 　第3章　業務委託での展開方法 　第4章　フランチャイズでの展開方法 第三部　キッチンカーの多店舗展開の事例 　事例1　から揚げ店のキッチンカー展開 　事例2　飲食系のキッチンカー 　事例3　トリミングサービスとトリミングカー・キッチンカーの企画販売事業 　事例4　お花の移動販売〜自粛生活に癒しのお花時間をお届け 　事例5　アリーズ・ケバブ

1,870円

キッチンカービジネスのすべて…

新宿ゴールデン街にあった詩人草野心平ゆかりの酒場と出合い、週1日だけのママさんになった著者がカウンター越しにみた人間模様。解説　ドリアン助川 新宿ゴールデン街と草野心平がわたしの先生だった あの店にいると、 いまと昔が ごちゃ混ぜになる 【内容紹介】 夜ごと酒飲みが集まる新宿ゴールデン街。そこに詩人草野心平ゆかりのバー「學校」があった。ひょんなことから店を手伝うことになった著者は、カウンターの内側から酔っ払いが織りなす風景を観察しまくった。生き方が顔に出るってこういうことか。大事なのは恋か、それとも鯉か。「あの日々があったから、わたしは40歳を過ぎて文筆家・イラストレーターになった」。 解説・ドリアン助川 【目次】 第一章　一年生の見聞録　 ばっぷくばっぷく、と大人になるまで　11 酔うほどに禮子さんの声はやわらかい　 清水さんの太い指がゆで卵をむく　 すてきな男たちは何度でもよみがえる　 純子さんの剛気、栄子さんの自在　 うっとりと夜は更け、そして事件が起きた　 アイスピックを握ると店内に緊張が走る　 酒は景気よくたっぷり注げ、という教え　 もじゃもじゃは今夜ももじゃもじゃ語で歌う　 阿部さんは陰気な風を連れてくる　 黒ぶち眼鏡の奥にいつも、及川さんの安寧　 油揚げをフライパンで焼いた夜　 第二章　水曜日のスケッチ　 水曜日の男、今村さんの豊かなおひげ　 上野さんが語る戦後の東京物語　 ドン・ノゾミは迫力と渋みを身に纏う　 冒険とはなにか、西澤さんの場合　 棟梁のバラ、林さんの指輪　 第三章　昔の男ども　 ノラのママは、おっとりしていて働き者　 キンちゃんは毎日五時にやってくる　 厨房を油でギトギトにする檀一雄　 まこちゃんに会うと、なぜか嬉しくなる　 居候の達人だった辻まこと　 山本太郎は大きな少年だった　 古田さんのグローブみたいにぶ厚い手　 茫洋と黙々と心平さんと過ごした時間　 心平さん、貧乏のはなし　 心平さん、喧嘩のはなし　 心平さん、鯉および恋のはなし　 第四章　禮子さんの恋　 生まれる前から、もらいっ子になると決まっていた 秋田の鉱山でお嬢さんとして育つ　 東京へ、その頃からもうわがままだった　 堀辰雄に憧れて信州で過ごした夏　 ミュンヘンに行った絵描き　 そして、あの恋のはなし　 第五章　閉校の記　 Xデーは、十月みそか　 はるか彼方のオホーツク　 あの世がすでに懐かしい　 今夜も、新宿の空は濁った灰色　 文庫版あとがき　 解説　ドリアン助川

880円

酒場學校の日々

最初の「声がけ」が苦手。お客様のニーズをうまくつかめない。商品説明しても反応がイマイチ。もうひと押しができないー。「接客の言葉」をすこし変えるだけで「売れる販売員」になれます。「この人から買いたい」と思わせる“言葉遣い”がすぐに身につく！

1,430円

売れる販売員が絶対言わない接客の言葉…

「年間60日は京都にいるかなぁ。軽めに5泊だけの時もあれば2週間いる時もある。仕事じゃないよ？　京都でひとり飲み遊ぶタダの旅人です。それまで仕事を頑張ってきた自分への、いまはご褒美期間なんだ」。旅を謳歌するべく東京から予約をいれた新鋭割烹から、「夜中にムショーに食べたくなる」と、途中下車して向かう大衆中華の餃子まで…。紫綬褒章俳優・角野卓造の京都ひとり酒場旅を追いかけた『Meets Regional』の連載が書籍化。

1,628円

予約一名、角野卓造でございます。【京都編】…

お客様相談室と聞くと、最も行きたくない、苦情対応と聞くと、関わりたくない、まだまだ多くの人がそのように考えています。　クレーム対応の本は多々ありますが相談室の魅力を打ち出し役割全般を記した本はありません。　お客様相談室においてクレームを含む苦情対応の仕事は、一部に過ぎません。苦情対応とVOC（voice of customer：お客様の声）活動は、車の両輪です。さらに、お客様の不満や課題解決を通じて消費者や社会全体に目を向けた取り組み、消費者志向経営の推進を主体的にすすめる役割があります。　本書では、難クレーム対応から消費者志向経営までの斬新的な考え方と、実践的取組み方が具体的に示されています。　お客様相談室の価値向上は、社会からの信頼が高まり、企業価値の向上につながります。そのためには、何をしたらよいか、どのように取り組めばよいかをお伝えします。

1,760円

お客様相談室の教科書…

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