全ページ簡潔な要点と、イラストで構成。イラストを見るだけで販売スタッフとして最低限必要な接客の基本が一通り理解できる一冊

1,430円

イラストだけでわかる！　接客のきほん…

大分県佐伯市で古くからコツコツとがんばってきた、町のちっぽけな電気屋「カデンのエトウ」。よりにもよって、そのすぐ目の前に突然、超巨大家電量販店が出店してきた‼　町のだれもがつぶされることを予期したそのとき、彼らがとった行動とは!? 　本書は、電気屋を営む著者がその実体験をもとに、本当に正しい経営のあり方を舌鋒するどく説いた、スリル満点のビジネス書です。 　地方の商店街に立ち並ぶ個人商店が、大型量販店や巨大ショッピングモールに次々と飲み込まれ、姿を消していく昨今。そんな現状にやりきれない思いを抱く経営者さんや、なんとかがんばってお店を続けたいけれど、その方法がわからないといった店主さんは、数多くいらっしゃるはずです。 　そんな方々は、ぜひこの本を手にお取りください。 　町の電気屋さん「カデンのエトウ」から生まれたビジネスモデル“家電のレスキュー隊”が、いかにして巨大家電量販店と戦い抜き、そして生き残ったのか。著者たちの奮闘ぶりのなかにこそ、世の経営者が身につけるべき究極の答えがあるからです。 「小さいからこそできる戦い方」を手に入れたければ、本書を読むべし！

1,980円

常識をくつがえせ！ 小さいは、強い…

金融商品として考える不動産投資

1,650円

金融商品として考える不動産投資…

4,400円

露店研究

破産寸前の貧乏夫婦に５年で資産数億円をもたらした「プライベートカンパニー」とは？借金地獄のどん底で気がついた、サラリーマンが裕福になる方法。

1,540円

いますぐ妻を社長にしなさい…

無印良品をV字回復させ、常勝経営を実現した名経営者の秘密は 手帳にあった！ スケジュールを書き込んでいくだけで、自然とPDCAが回り、 成果を出し続けられる仕組みをまとめて公開。 松井氏が導いた良品計画の「常勝経営」の手法は決して属人的なものではなく、ごくシンプルにPDCAサイクルを回すこと。そのツールとして欠かせないのが手帳である。結果を出し、自らの成長を促す手帳の使い方とは何かを、無印良品時代の経験を絡めてマネジメントと経営のための思考を、実際の手帳紙面を公開しながら1冊にまとめて紹介する。

1,540円

無印良品のPDCA

法律・契約関係・法的リスクはどうなっている？ 「投げ銭」、報酬、商品代金等、お金の処理はどういう流れ？ 利用規約・参考判例・チェックリスト 収録！すぐに役立つ！ 【YouTube、Instagram、Twitter等運用の企業法務必携！】 ●ライブコマースの概要、当事者間の関係、準備段階・配信中・配信終了後のそれぞれの場面での法律問題をわかりやすく解説。 ●プラットフォーマー、配信者、出品者等それぞれの視点から注意すべきポイントを説明。 ●利用規約について詳説するとともに、関係する判例についても解説。 ●ライブコマースの周辺領域かつ今後さらに伸びることが予想される「オンラインサロン」「ファンビジネス」についても紹介。 ●ライブコマースを始める際に確認すべきチェックリストや利用規約例等、すぐに役立つ付録を収録。 序　章 　第1　ライブコマースとは 　第2　海外の状況 第1章　ライブコマースをめぐる契約関係 　第1　ライブコマースにおける当事者 　第2　ライブコマースの契約パターン 　第3　売主の義務、責任 第2章　立ち上げ・準備編 　第1　必要な許可、届出 　第2　サービス、コンテンツの制作 　第3　利用規約の作成 　第4　協賛契約 　第5　知的財産権 　第6　「投げ銭」をめぐる法律問題 第3章　ライブ配信開始中の法律問題 　第1　通信の秘密と配信内容の監視 　第2　広告表示に関する規制 　第3　特定商取引法 　第4　景品に関する規制 第4章　ライブ配信終了後の法律問題 　第1　商品販売後の対応 　第2　商品所有権の移転時期 　第3　商品の売買契約の取消し、無効への対応 　第4　配信アーカイブについて 　第5　個人情報の取扱い 　第6　誹謗中傷問題への対応 第5章　その他の法律問題 　第1　芸能事務所との関係 　第2　サービスの健全性確保 　第3　オンラインサロンとファンビジネス 付録 　第1　プラットフォーマーの責任に 関する裁判例 　第2　利用規約をめぐる裁判例 　第3　利用規約例 　第4　ライブコマース立ち上げチェックシート 索引

2,860円

ライブコマースの法律…

2,750円

サービスエクセレンス…

お客様が９割話せば売上は劇的に伸びる！説得をやめると営業が楽しくなる。

1,540円

チャートでよくわかる質問型営業…

最初の「声がけ」が苦手。お客様のニーズをうまくつかめない。商品説明しても反応がイマイチ。もうひと押しができないー。「接客の言葉」をすこし変えるだけで「売れる販売員」になれます。「この人から買いたい」と思わせる“言葉遣い”がすぐに身につく！

1,430円

売れる販売員が絶対言わない接客の言葉…

本当においしいラーメン店を厳選して紹介する「ラーメンWalker」の創刊15周年を記念した特大号。 ラーメンLOVERSのメッセージ＆プレゼントやお得な特典満載の巻頭企画に加え、過去に殿堂入りした全国86の名店を一挙に総覧できる16ページのメモリアル特集を収録。今やレジェンドとなった店主たちが「リスペクトする一杯」を語る、ラーメン好きにはたまらない保存版だ。 また、新店・注目店取材では、ラーメンの聖地・山形にオープンした話題の新店を、煮干し系や魚介系ダシ、G系などジャンル別に紹介。 そのほか、恒例の「ラーメンWalkerグランプリ」発表、エリア別に探せる大ボリュームのカタログなど、盛りだくさんの内容だ。

990円

ラーメンWalker山形2024 ラーメンウォーカームッ…

欲望うごめく夜の街を真っ向勝負で昇りつめた男のドラマチック半生！　弘兼憲史がマンガで書き下ろす、夜の世界を成り上がった男の経営哲学。 女優の卵が在籍するクラブとして高い人気を誇る「クラブチック」。オーナーの守川敏氏は、現在ナイトクラブの事業とともに、ワイン事業でも名を馳せる。度重なるライバル店からの嫌がらせ、反社会勢力からの暴力、スポンサーからの裏切りが相次ぐ六本木の地で、なぜ彼はまっとうに這い上がることができたのか。「島耕作」の著者、弘兼憲史がその生き方に共鳴するという”六本木王”の経営哲学をマンガで書き下ろす。

1,320円

六本木騎士ストーリー…

これぞ集大成！　全国を網羅した唯一無二、史上最強の居酒屋ガイド最新版！　第1版刊行から12年、4年ごとの改訂を経て、充実の第4弾は掲載大幅増の204店。各店の特徴を示す名酒・名料理・名居心地別推奨に加え、新たに歴史ある建物・造作を顕彰する「日本居酒屋遺産」を選定。「いい酒いい人いい肴」を知り尽くした達人厳選の旬な店がここに！　旅行、出張、街歩きに、これさえあればいい店選びには困らない!!

1,100円

太田和彦の居酒屋味酒覧〈決定版〉精選204…

「WAGYUMAFIA」で世界に進出し、コロナ禍の中、画期的なパンのチェーン「小麦の奴隷」が地方で快進撃を続けるなど、美食家に留まらず、飲食店経営者として大ヒットを収めている堀江貴文。 常に“こう考えたらもっと楽しくなる、うまくいく！”という視点で物事を見つめる著者は、キャリアがあるゆえに発想の転換が出来ない職人や技術者に、イノベーションは起こせないと断言します。 本書では安売り店が衰退していく理由や、グローバルなブランド化に必要なことなどを語りながら、これから成功するビジネスや、自身が進めたい事業を独自の視点で明かしており、大きな驚きと納得感を与えてくれます。 代替肉はどうなるのか？　 ヴィーガンビジネスは広がるのか？ なぜ日本酒はグローバルになれないのか？ 全国で通用する条件とは何か？ コミュニケーション能力はどう身に着けさせるのか？ などなど、これからの時代を生きていく中で、誰もが知りたいことの答えが詰まった一冊です。

1,540円

キャリア不要の時代　僕が飲食店で成功を続ける理由…

葬祭系No.1で話題のYouTubeチャンネル『葬儀・葬式ch』がついに書籍化！ 損傷の激しい遺体は包帯でぐるぐる巻き？ 骨を高温で焼けば灰にできる？ 葬儀不要論への“弔辞”　……など 世にはびこるデマや都市伝説を痛快斬り！ 【特別対談収録】葬儀屋×元火葬師 知られざる葬儀の世界ーー葬儀屋3代目がわかりやすく道案内します 第1章　遺体の話 第2章　火葬の話 　　　　特別対談　葬儀屋×火葬師「火葬場のほんとうの話」 第3章　葬儀の話 第4章　心と魂の話 ◆ 著者について 佐藤信顕（さとう・のぶあき） 1976年、東京都生まれ。有限会社佐藤葬祭代表。厚生労働省認定葬祭ディレクター1級。 祖父の代から続く葬儀社を20歳で継ぎ、インターネットでの明瞭な価格公開などにいち早く取り組む。 2015年からはYou tubeにて『葬儀・葬式ch』の配信を開始。葬儀にまつわるあらゆるテーマを真摯にわかりやすく解説する語り口が人気を呼ぶ。 アカデミー賞映画『おくりびと』の美術協力のほか、メディアへの出演も多数。 著書に『ザ・葬儀のコツ　まちの葬儀屋三代目が書いたそのとき失敗しない方法』（合同フォレスト）がある。

1,540円

遺体と火葬のほんとうの話…

焼肉は最高最強の料理だ！美味一筋６５年の魂を記す。焼肉の意義と真実がよく分かる。勇気、知恵、誇りが湧いてくる。大繁盛の法則「焼肉の心得　五節十訓」おいしさ・接客サービス・調理・経営・店作り人作り。

2,200円

焼肉一代　叙々苑新井泰道…

キムチ、焼肉、冷麺だけじゃない！　こんなに深い韓国料理。 ソウルとプサンで食べられる、定番からリピーター向けの料理まで幅広く紹介。 日本でもよく知られている定番料理も、本場はさすがにひと味もふた味も違うもの。 タッカンマリ、カンジャンケジャンからテジクッパブ、ピョンヤンネンミョン、辛いものから甘いもの、伝統茶まで、 韓国料理に魅せられた著者が、韓国でぜひ食べたい究極メニューをご紹介。 流行の兆しが見え始めている北朝鮮由来のご飯（キタメシ）も掲載。 ■目次抜粋 1章　汁もの（ソルロンタン、トガニタン、サムゲタンなど） 2章　ごはんと定食（テンジャンピビムパプ、カンジャンケジャン、チョングッチャンなど） 3章　麺もの（ハムンネンミョン、コングクス、チョゲタンなど） 4章　焼きもの（タッカルビ、ヤンコチ、ステイクなど） 5章　鍋もの（タッカンマリ、センテタン、コプチャンジョンゴルなど） 6章　釜山料理（テジクッパプ、カジャミミヨックッ、オムクコロッケなど） コラム（屋台オヤツ、市場メシなど） ******************************************* 1章　汁もの（ソルロンタン、トガニタン、サムゲタンなど） 2章　ごはんと定食（テンジャンピビムパプ、カンジャンケジャン、チョングッチャンなど） 3章　麺もの（ハムンネンミョン、コングクス、チョゲタンなど） 4章　焼きもの（タッカルビ、ヤンコチ、ステイクなど） 5章　鍋もの（タッカンマリ、センテタン、コプチャンジョンゴルなど） 6章　釜山料理（テジクッパプ、カジャミミヨックッ、オムクコロッケなど） コラム（屋台オヤツ、市場メシなど）

1,540円

韓国行ったらこれ食べよう！…

コールセンターは労働集約的な組織である。だが、体力勝負で仕事をする組織ではない。全社で最大のインテリジェンスの集団なのだ。継続的にお客様の期待値を上回り、効率的な運用と業績貢献を達成するには、知的センスと戦略思考を徹底的に磨くことが重要だ。戦略的コールセンター運営のための真理論。

2,530円

戦略的コールセンターのすすめ…

【サウナ好き・熱波師になりたい人に向けた1冊！】 熱波師とはサウナ室にあるサウナストーブの石に水を掛け水蒸気を発生させ、 サウナ室内に充満した水蒸気をタオルなどを振り攪拌し、サウナ客へ熱い風を送る人のことです。 サウナブームの到来で、憧れの職業と化した熱波師ですが、客観的に見えるものはその表層に過ぎません。 熱波師達はその刹那のパフォーマンスの為に大いなる準備を施しています。 技術的・体力的鍛錬を積み、精神のバランスを整え集中し、お客様に喜ばれる為に常に頭を悩ましています。 本書はサウナ業界を盛り上げ続ける、7人の熱波師と温浴コンサルタントを徹底取材し、 熱波師達の実際に目に見えない部分を中心に取り上げました。 「熱波師って何?」というサウナ初心者から、「熱波を受けるために10分前からサウナ室で待機！」という上級サウナーまで、 本書がよりサウナを好きになるきっかけとなっていただけたら嬉しいです。 【目次】 ・序章 日本の熱波師とその流儀 ・第1章 箸休めサトシ：お笑い芸人と正統派熱波師のハイブリッド ・第2章 レジェンドゆう：売れっ子熱波師のマネジメント術 ・第3章 渡辺純一 秋山温泉支配人：日本へアウフグースを持ち込んだ男 ・第4章 宇田蒸気：会社員が熱波師をするわけ ・第5章 大森熱狼：完全フリーの熱波師 ・第6章 五塔熱子：人気熱波師へ駆け上がれた理由とその心構え ・第7章 サウナそのもの 井上勝正：熱波道の精神とは ・第8章 望月義尚 株式会社アクトパス代表：コンサルタントに聞く熱波師の立ち位置 ・考察 これからの熱波師とサウナ業界 ・あとがき

1,540円

熱波師の仕事の流儀

たちまち人気の売り場に生まれ変わる６６の陳列テクニックを紹介。

1,540円

陳列の教科書

茶と糧菓がおりなす新しい喫茶のかたち 糧菓とは「和菓子とも洋菓子ともいえない、菓子とも料理ともつかない味や食感をたたえ、一定量の大きさの入れ物を“糧”とし、その範囲内で展開され続ける“菓子”」を意味するまったく新しい菓子の概念ーー。 東京・浅草鳥越で予約のとれないほど人気を誇る茶寮「菓子屋 ここのつ」を主宰する溝口実穂は、四季折々の和洋の食材を組み合わせ、菓子と料理の境をゆく魅惑の菓子を提供。多くの人を虜にしてきました。 茶道や中国茶文化に造詣の深い陶作家で「ギャルリ百草」（岐阜・多治見）を営む安藤雅信は、その菓子に魅了されたひとり。彼はこれを「糧菓(りょうか)」と名付け、ともに季節の茶会を開くなかで、大陸から伝来して以来、この国で独自に発展した茶の愉しみに新たな姿を見出します。 本著は、和、洋、アジアの垣根なくジャンルを超えて、茶、糧菓、室礼が出逢い、芸術のごとき時間の流れを生み出すこれからの茶会の指南書。 茶と糧菓が目の前に供される瞬間の息をのむような感動を写真に閉じ込め、安らぎと発見のある茶の楽しみ方を届けます。 溝口実穂による糧菓にまつわるコラムやレシピ、安藤雅信による茶席の解説や現代の茶数寄論も収録。 【編集担当からのおすすめ情報】 国内にとどまらず海外からも評価の高い陶作家・安藤雅信さんと、今や予約が取れないほどの人気を誇る茶寮「菓子屋 ここのつ」主宰の溝口実穂さん。 ふたりにとって初の共著となる本書では、喫茶文化に新しい風を吹き込み、茶、菓子、料理、器を愛する人すべての人へ、安らぎと発見のある茶の楽しみ方を提案します。 溝口さんが開く茶寮では、その世界観を存分に楽しんでもらうために撮影はNG。これまではインスタグラムでしか垣間見ることのできなかった「時間芸術」がまとまった、大変貴重な1冊となっています。 序……3 作る事は生きる事 溝口実穂……006 水面茶会 夏……013 香葉茶会 秋……033 名残の茶事 晩秋……053 珈琲茶会 冬……073 夜噺の茶事 初春……095 交種茶会 春……113 現代の数寄ー喫茶文化の広がり 安藤雅信……134 茶・道具・糧菓解説・参考文献……146

4,950円

茶と糧菓

広末涼子、上戸彩、AKB48、乃木坂46ら著名なタレントをCMに起用。「バイトル」「はたらこねっと」などのサービスを展開し、またたくまに人材サービス大手へと急成長を遂げたディップ。今や「労働力の総合商社」を掲げるディップ飛躍の理由は「人が全て。人が財産」とうたう同社の経営理念にあった。

1,650円

フィロソフィー経営

ちょっとしたコツを覚えるだけで、ウソみたいに仕事人生が変わる！「意外」でも試してみたら「本当だ」となる営業心理学の極意。

1,540円

「売れる営業」がやっていること「売れない営業」がやらかし…

働けなくなったとしても生活していけるだけの毎月の十分なキャッシュフローをつくる（当面のお金の心配をせずに本業に専念できる）。会社をたたんだ時に、法人、個人全ての借入が清算（返済）できるだけの純資産をつくる。毎月のキャッシュフローをさらに増やして安定を図る。余裕のある借入と売買をしながら純資産を増やしていく。資産を次の世代に引き継ぐ。このような最終的なゴールを目指すことを、本書ではお伝えいたします。本業を守るため、家族を守るために、不動産投資をぜひ始めてください。

1,650円

経営者のための初めての不動産投資戦略…

1,650円

個人ではじめる、小さなカフェ…

【特集】 新しいメニュー＆売り方で躍進する 令和の大人気★焼肉店

4,180円

焼肉店　第30集

一見気づかない地雷物件は、うっかり買ってしまったら最後。不動産会社も知らない「建築的知識」を学んで、ずっと稼げる物件を見極めよう。

1,650円

一級建築士が教える買ってはいけない収益物件の見分け方…

沖縄本島、伊平屋島、伊江島、久米島、宮古島、伊良部島、池間島、石垣島、西表島 沖縄県内各地からつくり手が集結する「島の装い。展」、沖縄のものづくりで日々の暮らしを装う「島の装い。STORE」を通して、地域に根差し、個性的で多彩な沖縄の「ものづくり」の魅力を発信している「島の装い。Project」。メンバーが県内各地を巡り、つくり手と会い、ものづくりに触れ、彼らの物語を紡ぎます。 沖縄旅行のお供にはもちろん、やちむん、琉球ガラス、紅型、日用雑貨、食品などなど、工芸をはじめとした沖縄の「ものづくり」に触れることができる、「読む」ガイドブックです。 「あたらしい沖縄旅行」「石垣 宮古 ストーリーのある島旅案内」などの著書を持つ沖縄の編集者で、「島の装い。Project」共同代表であるセソコマサユキが企画・編集。 【その他のコンテンツ】 旅の途中のカフェ okinawa cafe list おいしさと遊び心で満ちるお菓子 okinawa baked goods list コーヒーに宿るものづくりの心 okinawa coffee shop list 豊かな料理とお酒に酔いしれる okinawa meal & drink list “いま、おいしいおきなわ”を巡る the taste of okinawa today STOREで選ぶ、旅のギフト okinawa local gift

1,980円

沖縄、思いが伝わるつくり手を巡る旅。 島の装い。TRAV…

アプローチからクロージングまですべて解決！トップ販売員になれる６１のテクニックを紹介。

1,540円

わかる！！　できる！！　売れる！！　販売員の教科書…

日本の小売業界を、革新的経営者の波乱に満ちた成功物語から学ぶ。

2,640円

1からの流通システム

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