商品情報商品の説明商品紹介 食塩無添加の料理専用の清酒です。特徴1．魚介類などの生臭み消し効果のある天然有機酸（特にクエン酸）が豊富に含まれています。有機酸が約15倍（クエン酸：当社上撰パック比）2．塩分を加えておりませんので、料理が塩辛くなりすぎることなく微妙な塩加減のお料理にも安心してお使いいただけます。3．醸造から生まれる天然アミノ酸がお料理に旨味とコクを与えます。料理の下ごしらえやかくし味、香味付けに素材の良さが引き立ちます。経済的で使いやすさが決めての料理専用の酒として気軽にどうぞ。 原材料・成分 米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール主な仕様 アルコール度数：12度食塩無添加の料理専用の清酒です。料理の下ごしらえや隠し味、香味付けに素材の良さを引き立てます

8,654円

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日本古来の灰持酒あくもちざけの製法を今に伝える東肥赤酒。江戸時代より肥後細川藩の「御国酒」として愛飲された赤酒は、今日もお屠蘇酒など慶事の酒として用いられます。また、料理用にも抜群の調味効果を発揮します。●酒質：雑酒●内容量：1.8L瓶×2ケース（全12本）●原料米：米国産、米こうじ国産米、醸造アルコール国内製造、糖類国内製造●アルコール度数：11.5度以上12.5度未満●販売者：瑞鷹株式会社

15,888円

瑞鷹 本伝東肥赤酒1.8L瓶×2ケース（全12本） 送料…

商品情報原材料名米発酵調味料（ベトナム製造、国内製造）、ワイン、ぶどう糖、アルコール、食塩／果実色素、香料、酸味料、酸化防止剤（亜硫酸塩） 栄養成分等100ml当たり エネルギー68 kcal、たんぱく質 0.2g、脂質 0 g、炭水化物 11.7g、ナトリウム700mg食塩相当量1.8g賞味期間(メーカー製造日より)240日 販売者 ミツカン（Mizkan）名称ミツカン 発酵調味料　クッキング　赤ワインタイプ　　クッキングワイン　赤　ワイン赤　1.8L×6本入【2ケース送料無料】 ミツカン 発酵調味料味 クッキング 赤 ワインタイプ 1.8Lペットボトル×6本 2ケース 【送料無料】【地域限定】 良質のワインを原料に料理専用に造り上げたワイン風味の発酵調味料です。自然な赤ワインの風味が生きた本格派で肉を柔らかくし臭みをとりより一層お料理の味を深めます。 8

10,490円

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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください京寶 料亭の味 12度 [紙パック] 1.8L 1800ml × 6本 [ケース販売][宝酒造 Takara タカラ 調味料 日本酒 料理酒 日本] ギフト プレゼント 母の日 父の日 お中元 御中元母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

5,126円

京寶 料亭の味 12度 [紙パック] 1.8L 1800…

国産の米と米こうじが発酵したもろみに、伝統海塩「海の精」を2％加えてできた、料理用のお酒。まろやかな旨味があり、煮物の出来映えが違うと好評のベストセラー商品です。原材料：米（国内産）、米麹（国内産）、海の精内容量：500ml 数量：6本 製造元：島根県江津市・都錦酒造

8,129円

都錦酒造 みやこの料理酒 500ml×6本…

みやこの料理酒は、酒造好適米「五百万石」を主体に純米酒を造り、「海の精」を2％加えた、料理用のお酒です。 ☆旨味成分の多い「海の精」を添加した料理用のお酒です。 ☆五百万石（酒造好適米）を主体にしようしています。白米を使用しています。 ☆製法は純米酒と全く同じですが、海の精の食塩を途中で2％添加していますので酒税法上の「酒」には含まれません。 召しあがり方・使用方法 原料である米からのアミノ酸（旨味成分）と、食塩を加えた料理酒です。醤油は控えめにして下さい。塩分が十分に含まれているので、基本的にお料理の際に、食塩の添加は必要ありません。 ＜ムソー＞ SDGs、それはムソーの事業そのもの。 SDGsは全世界が取り組むものとして国連で採択されています。すなわち、世界のあらゆる人、そして企業にとっても共通の達成目標です。ムソーも企業として、国際目標の達成に貢献する責務があります。17のゴールを見つめるうちに、マクロビオティック・オーガニックの普及と拡がり、つまりムソーの事業そのものがSDGsの取り組みにつながっている、と目を開かれました。 マクロビオティックの真髄は、「地産地消・身土不二、一物全体」。オーガニックは「自然環境や生態系への付加が少ない生産方法」。これらを広げる事業によって、素晴らしい社会づくりに貢献できると考えています。 SDGs（持続可能な開発目的）とは。 持続可能な開発目的（SDGs）とは、2001年に策定されたミレニアム開発目標（MDGs）の後継として、2015年9月の国連サミットで採択された「持続可能な開発のための2030アジェンダ」にて記載された2016年から2030年までの国際目標です。持続可能な世界を実現するための17のゴール・169のターゲットから構成され、地球上の誰一人として取り残さないことを誓っています。（外務省HPより） マクロビオティック・オーガニックのリーディングカンパニーを目指して。 ムソーでは中期経営計画をもとに、数値目標を設定し、実行計画を立てています。加えて、長期的行動指針として、SDGsのゴールを意識した事業活動を行います。そして、各部門ごとで具体的なSDGsへの取り組みを掲げます。ムソーの提供価値は3つ。「環境保全」「信頼できる食べ物」「健康な生活方法」。これをムソーのSDGs宣言とし、課題達成の期限は2030年としています。すでに取り組んできた課題もあれば、これから真剣に取り組むべきものも。社員全員が真剣に向き合い、さらなる課題を洗い出します。 志高い販売店様、生産者様、メーカー様とのご縁が私たちの誇りと強み。 全国各地にて活躍されムソーと永くお取引を頂いている販売店様や生産者様。ムソーがSDGs宣言をするもっと前から具体的な取り組みをしている方々がたくさんおられます。志の高い皆様とのご縁が私たちの誇りであり、強みです。お取引を通して交流をもっと深め、次世代のために知恵を出し合える関係を築いていきます。たくさんの方々との結びこそ、ムソーの役目となります。 ■商品名：みやこの料理酒 500ml 料理酒 みりん みやこの料理酒 海の精 米こうじ 麹 調理酒 ■内容量：500ml ■原材料名：米（国内産）、米こうじ（国内産）、食塩 ■栄養成分表： 100gあたり エネルギー：83kcal たんぱく質：0.7g 脂質：0.0g 炭水化物：2.6g 食塩相当量：1.7g ■メーカー或いは販売者：ムソー ■賞味期限： 製造日より開封前：1年半 開封後：1ヶ月程度（常温）。お早めにお使い下さい。 ■保存方法：直射日光を避けて、冷暗所で保管して下さい。 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

1,270円

【楽天カードでポイント8倍！】8/25(火)限定！料理酒…

幅広い用途にご使用いただける料理酒です。肉や魚の臭みを消し、コクのある味に仕上がります。●名称：料理酒●内容量：1.8L×1ケース（全6本）●原材料名：米（日本）、アルコール、米麹、食塩●栄養成分：100ml当たり（分析値）エネルギー：75kcal、たんぱく質：0.5g、脂質：0g、炭水化物：5.0g、食塩相当量：1.6g●賞味期限：（メーカー製造日より）365日●保存方法：直射日光を避けて保存してください。●販売者：オタフクソース株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

6,246円

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商品情報名称 ミツカン 純米料理酒 1L 1000ml原材料名醸造調味料（米、アルコール、食塩、米こうじ）（国内製造）、アルコール、水あめ、食塩／クエン酸栄養成分等（100gあたり）エネルギー100kcal炭水化物16.7gタンパク質0.0gナトリウム898mg脂質0.0g食塩相当量2.3g賞味期限360日 販売者 ミツカン【送料無料】　ミツカン 純米料理酒 1L　1000ml×12本入 1ケース　12本 【送料無料】【地域限定】ミツカン 純米料理酒 1L　 お米などを原料に、料理専用に造り上げた料理酒（加塩タイプ）です。お酒の働きで、煮物などを作る時に素材の煮崩れを防ぎます。素材への味染みもよくなります。魚や肉などの臭みも消します。コクとまろやかな風味が素材の持ち味を引き立てます。和・洋・中どんな料理にも合います。 8

5,730円

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お米などを原料にした料理酒です。お酒の働きで、煮物などを作る時に素材の煮崩れを防ぎます。素材への味染みもよくなります。魚や肉などの臭みも消します。コクとまろやかな風味が素材の持ち味を引き立てます。●名称：料理酒●内容量：360ml×2ケース（全24本）●原材料名：醸造調味料米、アルコール、食塩、米こうじ国内製造、アルコール、水あめ、食塩/クエン酸●栄養成分：大さじ1杯15ml当たりエネルギー:15kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:2.6g、食塩相当量:0.35g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan

3,924円

先着限りクーポン付 ミツカン 料理酒360ml×2ケース…

100%国産の米と米こうじのみを使用し加塩発酵したこだわりの純米料理酒です。料理専用に加塩発酵することでコクやうまみ効果を高めています。アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。●名称：発酵調味料●内容量：400ml×2ケース（全40本）●原材料名：米(国産)、米こうじ(国内製造)、食塩●栄養成分：(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー12kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物0.4g、食塩相当量0.3g●賞味期限：（メーカー製造日より）366日●保存方法：開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後要冷蔵(開栓後冷蔵保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

10,300円

キング醸造 国産米純米料理酒400ml×2ケース（全40…

プロの料理人に愛される料理酒。熊本特産の赤酒を、プロの料理人のアドバイスにより料理専用に醸造。微アルカリ性の酒質が、素材の身をしめず、料理を照り、ツヤよくふっくらと仕上げ、豊富なうまみとキレのよい甘みが、料理をよりいっそう味わい深いものに仕上げます。●酒質：雑酒●内容量：1.8Lペット×1ケース（全6本）●原料米：米国産、米こうじ国産米、醸造アルコール国内製造、糖類国内製造/調味料アミノ酸等●アルコール度数：11.5度以上12.5度未満●販売者：瑞鷹株式会社

7,944円

瑞鷹 東肥赤酒 料理用1.8Lペット×1ケース（全6本）…

3,998円

宝酒造 タカラ 料理のための清酒 パウチ 900ml×6…

様々な贈り物にご利用いただけます 贈答用として 　お土産 帰省土産 ギフト プレゼント 手土産 御祝い事に 　成人 還暦 就職 昇格 就任 誕生日 開店 周年 記念日 退職 転職 お返しとして 　御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 季節のご挨拶に 　お正月 御年賀 お年賀 父の日 母の日 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 弔事にも 　御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 御膳料 御布施 法人向けにも 　開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 挨拶回り お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 心ばかり 寸志 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い

1,125円

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プロの料理人に愛される料理酒。熊本特産の赤酒を、プロの料理人のアドバイスにより料理専用に醸造。微アルカリ性の酒質が、素材の身をしめず、料理を照り、ツヤよくふっくらと仕上げ、豊富なうまみとキレのよい甘みが、料理をよりいっそう味わい深いものに仕上げます。●酒質：雑酒●内容量：1Lペット×1ケース（全6本）●原料米：米国産、米こうじ国産米、醸造アルコール国内製造、糖類国内製造/調味料アミノ酸等●アルコール度数：11.5度以上12.5度未満●販売者：瑞鷹株式会社

5,208円

瑞鷹 東肥赤酒 料理用1Lペット×1ケース（全6本） 送…

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。

1,070円

白鶴酒造 コクと旨みたっぷりの料理の日本酒 500ml…

鹿児島の伝統料理酒「地酒」をより料理に特化させ、仕込みに使用するお米の量を通常の2倍にすることでお米由来のアミノ酸とリンゴ酸やコハク酸などの有機酸を豊富に含んだ料理酒です。酒とみりんがこれ1本でさらにおいしく料理を仕上げます。●名称：雑酒●内容量：1.8Lペット×2ケース（全12本）●原材料：米・米麹・醸造用アルコール・醸造用糖類●アルコール度数：14度●販売者：東酒造株式会社

21,216円

東酒造 灰持酒 黒酒500 金ラベル1.8Lペット×2ケ…

1)名称：清酒 2)原材料名：米 、米麹 3)内容量：1800ml　　 4)アルコール分 13％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください　　料理にコクやうまみを与えるなどの調理効果に優れた品質を実現

1,069円

【8/25P5倍】◎宝 本料理 料理のための清酒 1.8…

お米などを原料にした料理酒です。お酒の働きで、煮物などを作る時に素材の煮崩れを防ぎます。素材への味染みもよくなります。魚や肉などの臭みも消します。コクとまろやかな風味が素材の持ち味を引き立てます。●名称：料理酒●内容量：360ml×1ケース（全12本）●原材料名：醸造調味料米、アルコール、食塩、米こうじ国内製造、アルコール、水あめ、食塩/クエン酸●栄養成分：大さじ1杯15ml当たりエネルギー:15kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:2.6g、食塩相当量:0.35g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan

2,412円

先着限りクーポン付 ミツカン 料理酒360ml×1ケース…

商品名 料理酒 白鶴 料理の日本酒 糖質ゼロ パック 1800ml 1.8L 1本 日本酒 食塩ゼロ 国産米 白鶴酒造 メーカー 白鶴酒造株式会社 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 13〜14％ 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール／酸味料 容器 紙パック 日本酒度 +23 備考 商品説明 糖質や塩分が気になる方のための「糖質ゼロ」、「食塩ゼロ」の料理用の日本酒です。魚や肉の生臭みを消す有機酸が豊富に含まれており、素材本来のおいしさを引き出します。和風料理にも洋風料理にも、幅広くお使いください。類似商品はこちら料理酒 白鶴 料理の日本酒 糖質ゼロ パック 5,594円料理酒 白鶴 料理の日本酒 糖質ゼロ パック 3,655円料理酒 白鶴 料理の日本酒 糖質ゼロ パック 8,122円料理酒 白鶴 コクと旨みたっぷりの料理の日本酒1,230円料理酒 白鶴 コクと旨みたっぷりの料理の日本酒5,149円料理酒 白鶴 コクと旨みたっぷりの料理の日本酒3,436円料理酒 白鶴 コクと旨みたっぷりの料理の日本酒8,050円料理酒 大関 厨房料理酒 パック 1800ml1,505円料理酒 大関 厨房料理酒 パック 1800ml4,136円新着商品はこちら2026/8/25ヤマダイ 凄麺伊勢志摩鯛塩らーめん 106Gx4,128円2026/8/25ヤマダイ ニュータッチ 凄麺 横浜とんこつ家 7,357円2026/8/25ヤマダイ 凄麺伊勢志摩鯛塩らーめん 106Gx7,655円再販商品はこちら2026/8/25JINRO ジンロ 眞露 チャミスル すもも 4,099円2026/8/25タカラ 料理のための清酒 エコパウチ 500m501円2026/8/25タカラ 本みりん 醇良 エコパウチ 500ml463円ショップトップ > カテゴリトップ > 逸酒創伝FOOD > グルメ > 調味料 > 料理酒2026/08/25 更新

1,155円

料理酒 白鶴 料理の日本酒 糖質ゼロ パック 1800m…

清酒の調味料としての働きを追求し、コクやうまみ効果を高めた国産米使用の料理酒です(※)。アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味良く仕上げます。(※)米・米こうじの醸造調味料の原料に国産米を使用。●名称：発酵調味料●内容量：800ml×1ケース（全12本）●原材料名：米・米こうじの醸造調味料(国内製造)、たんぱく加水分解物、食塩、水あめ、ブドウの醸造調味料/酒精、酸味料●栄養成分：(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー13kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.3g●賞味期限：（メーカー製造日より）366日●保存方法：開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後冷暗所保管(開栓後冷暗所保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

3,360円

キング醸造 料理酒(醇良)800ml×1ケース（全12本…

3,541円

日の出 料理酒醇良ペット 400ml×20本…

お米の醸し出す天然うまみ成分を飲む清酒に比べ約20%アップさせたお酒です(当社清酒比)。料理にコクやうまみを付与します。またアルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し料理をいっそうおいしく仕上げます。●名称：清酒●内容量：1.8L×1ケース（全6本）●原材料：米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類●アルコール度数：13度●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

5,814円

キング醸造 料理専用の清酒1.8L 紙パック ×1ケース…

清酒の調味料としての働きを追求し、コクやうまみ効果を高めています。アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味よく仕上げます。●名称：発酵調味料●内容量：400ml×2ケース（全40本）●原材料名：米・米こうじの醸造調味料(中国製造、国内製造)、食塩、水あめ、ブドウの醸造調味料/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料●栄養成分：(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー11kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.3g●賞味期限：（メーカー製造日より）366日●保存方法：開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後要冷蔵(開栓後冷蔵保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

6,260円

キング醸造 割烹料理酒400ml×2ケース（全40本） …

2,106円

送料無料 盛田　国産米100％純米料理酒　450ml×6…

商品情報商品の説明商品紹介 【業務用タイプ】国産米を100%使用した、本格的タイプの料理酒。アルコール添加を極力抑えることにより、原料であるコメの発酵産物(有機酸・アミノ酸・アルコール・エステル・カルボニル化合物・フェノール化合物)を多く含んでおり、原料に塩を使用していない無塩タイプで、料理に余分な塩分が付かず、素材のうまさを引き立たせます。 原材料・成分 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール主な仕様 アルコール度数：13.5度料理の味わいを引き立てる、国産米を100%使用した無塩タイプの本格料理酒。

14,931円

【送料無料】月桂冠 (無塩/本格料理酒/業務用)美味しく…

商品情報原材料お手数ですが、メーカーにてお問い合わせください。賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。販売者株式会社明成 キミサラフーズ〒2991174 千葉県君津市法木作1-15-2GS　ポートランド赤葡萄　1.8L　料理酒　ワイン　赤ワイン　業務用　食品　調味料　送料無料 業務用　業務用食品　調味料　大容量 赤ぶどうを原料として作られた、デミグラスソースやシチューなどの煮込み料理と相性の良い赤ワイン風調味料（クッキングワイン）です。アルコール分が0.9度以下と低いため、アルコールを煮切る必要はありません。肉や野菜を煮込んだり、ソテーする際にご使用いただきますとコクのある味わい深い仕上がりになります。 8

1,380円

GS ポートランド赤葡萄 1.8L 料理酒 ワイン 赤ワ…

プロの料理人に愛される料理酒。熊本特産の赤酒を、プロの料理人のアドバイスにより料理専用に醸造。微アルカリ性の酒質が、素材の身をしめず、料理を照り、ツヤよくふっくらと仕上げ、豊富なうまみとキレのよい甘みが、料理をよりいっそう味わい深いものに仕上げます。●酒質：雑酒●内容量：720ml瓶×1ケース（全12本）●原料米：米国産、米こうじ国産米、醸造アルコール国内製造、糖類国内製造/調味料アミノ酸等●アルコール度数：11.5度以上12.5度未満●販売者：瑞鷹株式会社

8,616円

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日本古来の灰持酒あくもちざけの製法を今に伝える東肥赤酒。江戸時代より肥後細川藩の「御国酒」として愛飲された赤酒は、今日もお屠蘇酒など慶事の酒として用いられます。また、料理用にも抜群の調味効果を発揮します。●酒質：雑酒●内容量：300ml瓶×1ケース（全12本）●原料米：米国産、米こうじ国産米、醸造アルコール国内製造、糖類国内製造●アルコール度数：11.5度以上12.5度未満●販売者：瑞鷹株式会社

6,156円

瑞鷹 本伝東肥赤酒300ml瓶×1ケース（全12本） 送…

アルコール度数 　13．0度以上14．0度未満 容量 　1800ml 原材料 　米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 販売元 　宝酒造株式会社 ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ タカラ　 料理のための清酒　糖質ゼロ 1．8Lパック 当社独自の酵母（マスキング酵母21号）の働きにより、“糖質ゼロ”でありながら、うまみ成分を約20％アップした“食塩ゼロ”、“国産米100％”の料理用清酒です。飲用の清酒と比べてうまみ成分をアップさせることで、料理にうまみを付与する効果を高め、糖質ゼロにすることで、健康に配慮する消費者のニーズにも対応しました タカラ「料理のための清酒」の調理効果 効果1　 生臭みを消し、よい香りをつける タカラ「料理のための清酒」に含まれる醸造成分が嫌な臭いを消し、またアルコール分が揮発するときに嫌な臭いを一緒に取り去ります。さらに料理に清酒らしいよい香りをつけます。 効果2 　コクとうまみを与える タカラ「料理のための清酒」に含まれるうまみ成分が料理にコクとうまみを与えます。 効果3　 味をしみ込みやすくする タカラ「料理のための清酒」に含まれるアルコールの調理効果で、素材にうまみ成分や糖、酸などが一緒にしみ込みます。 効果4 　素材をやわらかくする タカラ「料理のための清酒」に含まれるアルコール分が素材にしみこみ、素材がやわらかく仕上がります。 効果5　 保存性を向上する タカラ「料理のための清酒」に含まれるアルコールには菌の増殖を抑制する働きがあり、素材の保存性が高まります。 効果6 　おいしさを閉じ込める タカラ「料理のための清酒」は、加塩料理酒に比べて素材のうまみを閉じ込める効果があります。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。下記表より必ずご確認ください。）  【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。 ・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。 地域名称 県名 送料 九州 熊本県　宮崎県　鹿児島県 福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円 四国 徳島県　香川県　愛媛県　高知県 　 250円 中国 鳥取県　島根県　岡山県　広島県　 山口県 250円 関西 滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　 奈良県　和歌山県 ※ 北陸 富山県　石川県　福井県　 　 ※ 東海 岐阜県　静岡県　愛知県　三重県 　 ※ 信越 新潟県　長野県 　 ※ 関東 千葉県　茨城県　埼玉県　東京都 栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北 宮城県　山形県　福島県　青森県　 岩手県　秋田県 ※ 北海道 北海道 　 450円 その他 沖縄県　離島　他 当店まで お問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※

5,823円

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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。タカラ 料理のための清酒 [PET] 300ml x 12本[ケース販売] [宝酒造 調味料 日本酒 日本 15080]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

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タカラ 料理のための清酒 [PET] 300ml × 1…

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