100%国産の有機米のみを使用し加塩発酵したこだわりの純米料理酒です。料理専用に加塩発酵することでコクやうまみ効果を高めています。アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味良く仕上げます。●名称：発酵調味料●内容量：300ml×2ケース（全40本）●原材料名：有機米(国産)、有機米こうじ(国内製造)、食塩●栄養成分：(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー13kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物0.5g、食塩相当量0.3g●賞味期限：（メーカー製造日より）366日●保存方法：開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後要冷蔵(開栓後冷蔵保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

10,580円

キング醸造 オーガニック純米料理酒300ml×2ケース（…

※こちらの商品はケース商品となっていますが、在庫の都合により、商品のケース箱ではない場合もございます。予めご了承くださいませ。 ・清酒の調味料としての働きを追求し、コクやうまみ効果を高めています。 ・アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味よく仕上げます。 【原材料】米・米こうじの醸造調味料（中国製造、国内製造）、食塩、水あめ、ブドウの醸造調味料／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料 【内容量】1L×12本（1ケース） ※在庫の都合により、商品のケース箱ではない場合もございます。 【栄養成分（大さじ1杯 15ml当たり）】エネルギー：11kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0.2g、食塩相当量：0.3g 【アルコール度数】11.5度以上12.5度未満 【原産国】日本、中国 【発売元、製造元、輸入元又は販売元】キング醸造株式会社 【特記】 ※商品の改訂等により、パッケージデザイン・内容量等は予告なく変更される場合がございます。 ※商品は自社店舗販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。※こちらの商品はケース商品となっていますが、在庫の都合により、商品のケース箱ではない場合もございます。予めご了承くださいませ。 ・清酒の調味料としての働きを追求し、コクやうまみ効果を高めています。 ・アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味よく仕上げます。 【原材料】米・米こうじの醸造調味料（中国製造、国内製造）、食塩、水あめ、ブドウの醸造調味料／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料 【内容量】1L×12本（1ケース） ※在庫の都合により、商品のケース箱ではない場合もございます。 【栄養成分（大さじ1杯 15ml当たり）】エネルギー：11kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0.2g、食塩相当量：0.3g 【アルコール度数】11.5度以上12.5度未満 【原産国】日本、中国 【発売元、製造元、輸入元又は販売元】キング醸造株式会社 【特記】 ※商品の改訂等により、パッケージデザイン・内容量等は予告なく変更される場合がございます。 ※商品は自社店舗販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。

3,828円

送料無料　同梱不可　日の出　和風天国　料理酒　1L×12…

※期間限定品のため、メーカー在庫によってはお届けできない場合があります。予めご了承ください。 ※配送センター出荷のため代金引換はご利用いただけません。 ※お取り寄せ商品です。在庫状況により発送まで1週間程度かかる場合がございます。 ※商品は当社指定業者にて発送いたします。 ※複数の商品をご注文いただいた際、発送元が異なる場合は、別送となります。 ※配送センター出荷のため納品書などは同梱されておりません。 ●商品の改訂により商品のデザイン、パッケージに記載されている内容と異なる場合があります。 【商品の特徴】清酒の調味料としての働きを追求し、料理専用に加塩発酵しコクやうまみを高めています。アルコールや有機酸の効果により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。【商品区分】料理酒【原材料名】米・米こうじの醸造調味料(中国製造、国内製造)、食塩、水あめ、ブドウの醸造調味料/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料【栄養成分表示】エネルギー：11kcalたん白質：0g脂質：0g炭水化物：0.2g食塩相当量：0.3g【内容量】1000ml×12本入り【賞味期限】別途ラベルに記載【保存方法】開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後冷暗所保管（開栓後冷暗所保管で90日間が品質保持の目安です）【製造あるいは販売者】キング醸造株式会社兵庫県加古郡稲美町蛸草321079-495-3986【広告文責】 株式会社富士薬品 0120-51-2289

2,566円

料理酒 1000ml×12本入り(1ケース)（AH）…

リーズナブルなお酒です。キレ味良好で旨味との調和が身上です。軽快な酒質の酒通に人気の銘柄です。 ●原材料：醸造アルコール・米・米麹・糖類・調味料・酸味料 ●合成清酒：12％ ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れすることがあります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。

5,680円

相生 合成酒 日本紀行 パック 1.8L 1800ml …

お店TOP＞フード＞調味料・油＞その他調味料＞発酵調味料＞ミツカン 純米料理酒 (360ml×24セット)【ミツカン 純米料理酒の商品詳細】●お米だけを原料に造り上げた料理専用の純米料理酒(加塩タイプ)です。●コクとうまみを与え、普段のお料理をより美味しく仕上げます。【品名・名称】料理酒【ミツカン 純米料理酒の原材料】米(国産)、米こうじ、食塩【栄養成分】大さじ1杯15ml当たりエネルギー：13kcal、たんぱく質：0.09g、脂質：0g、炭水化物：1.9g、食塩相当量：0.37g【アレルギー物質】記載なし【保存方法】直射日光を避け、常温で保存【ブランド】ミツカン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ミツカン※説明文は単品の内容です。商品に関するお電話でのお問合せは、下記までお願いいたします。受付時間 平日9：00-16：00業務用商品以外：0120-261-330業務用商品：0120-243636リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN：4902106972495ミツカン475-8585 愛知県半田市中村町2-6 ※お問合せ番号は商品詳細参照広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：ミツカン/]

6,928円

ミツカン 純米料理酒(360ml×24セット)【ミツカン…

よく一緒に購入されている商品たるたや 定番のわかめカップラーメン わかめラ307円T'sレストラン ヴィーガンヌードル担担麺 タ267円T'sレストラン ヴィーガンヌードル醤油 1食267円飛騨の酒造好適米「ひだほまれ」使用天然アミノ酸豊富少量でも旨味がでる添加物不使用●水は北アルプスの地下水を使用●純米酒と同じ製法で醸し、伝統海塩「海の精」を加えた料理酒●天然アミノ酸を豊富に含み、旨味が強いので、通常の料理酒の半分以下の量でよい ■栄養成分(100mlあたり) エネルギー：116kcal たんぱく質：0.8g 脂質：0.1g 炭水化物：7.8g 食塩相当量：2g (推定値) 原材料名    米・米麹（岐阜産）、食塩（海の精） 内容量   500ml 賞味期限   常温で1年 保存方法   常温 販売者   オーサワジャパン その他情報   ヴィーガン対応（食品表示による） 関連キーワード   料理酒、酒、りょうりしゅ 類似商品はこちらオーサワ クランベリー100 500ml1,404円オーサワ オーガニック ハニーブッシュティー 183円オーサワの蔵づくり有機醤油 500ml1,468円オーサワ 発酵酒みりん 720ml1,080円オーサワ 有機ルイボス茶 500ml183円オーサワ オーサワの有機乾燥玄米こうじ 5002,160円オーサワの薩摩かめ酢 500ml2,268円オーサワの有機スパゲッティ 500g432円オーサワのぬか漬の素 500g356円新着商品はこちら2026/8/21池袋 ヴィーガン ラーメンスープ味噌 15包 1,821円2026/8/18★8/27 23:59まで⇒＼10%オフ／Gr2,180円2026/8/11ヴィーガン野菜だし 500gグリーンカルチャー1,210円再販商品はこちら2026/8/25かるなぁ ヴィーガンクリームシチュー 115g402円2026/8/25かるなぁ ヴィーガンカレールー 115g402円2026/8/258月26日入荷！三育 豆なエンドウミート 23398円2026/08/25 更新

1,188円

オーサワの飛騨まろみ料理酒 500ml…

お米などを原料にした料理酒です。お酒の働きで、煮物などを作る時に素材の煮崩れを防ぎます。素材への味染みもよくなります。魚や肉などの臭みも消します。コクとまろやかな風味が素材の持ち味を引き立てます。●名称：料理酒●内容量：360ml×2ケース（全24本）●原材料名：醸造調味料米、アルコール、食塩、米こうじ国内製造、アルコール、水あめ、食塩/クエン酸●栄養成分：大さじ1杯15ml当たりエネルギー:15kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:2.6g、食塩相当量:0.35g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan

3,924円

先着限りクーポン付 ミツカン 料理酒360ml×2ケース…

宝酒造が手がける「タカラ 料理のための清酒 糖質ゼロ」の紙パックタイプです。糖質ゼロでありながら、料理専用清酒としての機能はそのまま。食材の臭みを和らげ、素材の旨味を引き出す効果が期待できます。糖質が気になる方でも安心して日常の調理に取り入れられるのが最大の特徴です。煮物・炒め物・蒸し料理・鍋料理など、和食を中心に幅広い調理シーンで活躍します。「健康に気を配りながら料理もおいしく仕上げたい」「家族の糖質摂取を意識した食事作りをしたい」という方にぴったりの一品です。紙パックで軽くて使いやすく、キッチンに常備しておきたい頼れる料理酒。糖質ゼロでも清酒本来のおいしさを損なわない、宝酒造のこだわりをぜひ毎日の料理でお試しください。

8,448円

タカラ 料理のための清酒 糖質ゼロ [紙パック] 1.8…

【 商 品 説 明 】 米、米麹を原料として作られた、あらゆる料理に使える加塩タイプの醸造調味料です。素材の臭みを消し、やわらかくする効果があり、またコクとうまみもアップします。 魚や野菜の煮物、炒め物、つゆ、たれなど幅広くお使いいただけます。 【 商 品 詳 細 】 商品名 ：桜印 料理酒 JANコード ： 1.8L:4973630102795 賞味期限 ： 12ヶ月　※商品に記載 最終出荷残数は約3～1ヶ月基準（※商品によって異なる） 内容量・ラインナップ ： 1.8L:ハンディボトル 原材料： 醸造調味料（米、米麹、食塩）（ベトナム製造）、水あめ、アルコール、食塩 ケース単位(入数)：1.8L:8 保存方法： ・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ・開栓後は、水気や他の食品素材が混入しないよう、ご注意ください。 ・開栓後はキャップをして冷蔵保管し、お早めにご使用ください。 ・濁りや沈殿等が発生する場合がありますが品質には問題ありません。 ・本品は酒税法上の酒類には含まれません。 【 製造者・販売元 】 株式会社 ジーエスフード ［電話番号］06-6744-1552 ［月～金］09:00-17:00 お問合せの際、必ず下記の注意事項を必ずお読みください 【 お問合せに関するお願いと注意事項 】 ・総合食品メーカーのため、ケース単位や大口購入以外での在庫・賞味期限等の問い合わせはお控えください ・本商品は、製造元の出荷ルールに基づいた最新の出荷在庫が納品されます（※指定不可）メーカー側の在庫状況によって期限が短い場合がございますので予めご理解ください ・商品詳細に関するお問い合わせはメーカーに直接お問合せください ・公式HPの[問合せフォーム]または[お電話]を利用する際は、お問合せの内容によって購入先の予定をを先方へお伝えください※当社の場合「グランドコーヒー」とお伝えください ・ご注文に関する内容を、メーカー側へお問合せしないようお願いします ※メーカーから直接購入は出来ません ========================== 【　注文からの流れ　】 ========================== 1[お客様] 注文 　▼ - 注文キャンセル可能〇 　・ 2[SHOP] 注文受付・メーカー発注 　▼ - 注文キャンセル不可× 　・ 3[SHOP] 納品後・最短発送 　▼ 4[お客様] 商品受取・完了 ====================== 【※必ず購入前にご確認お願いします】 こちらの商品は、すべて受注発注のメーカー直送の【 お取り寄せ商品 】となります。発送までに予めお日にちを頂きます様お願い致します。 発送日はご注文日より一週間以内での納品予定後の最短にてご案内しております。 メーカー在庫になり、最新出荷商品のお渡しとなります。また賞味期限等のご要望・指定不可となります。賞味期限が3ケ月～1ケ月のもの含まれます。メーカーに準じた基準となりますので予めご理解とご了承をお願い致します。 商品に関するご質問は、すべてメーカーまで直接お問い合わせくださいますようお願いいたします。 ★ [GSフード・限定] 最短発送の裏技 ★ 営業日※当日13時までに「GS商品のみ」ケース単位(入数)のみで4ケース以上をご注文の場合のみ翌日または翌々日の最短発送可能！ (※金・土日祝の場合は翌営業日以降予定となります。) ■配送に関して ・ケース単位(入数)が配送料金1個口の単位です。 ・複数のご注文の商品内容に応じての配送料金を追加で頂いております。 ・当店は、環境への配慮や1円でもお客様お安く提供するために再利用の箱や梱包材に再生紙などを利用させて頂いております。 ・ご注文商品が1個口規定のサイズ内最大数量が満たない場合は破損防止の為、送付用の箱(段ボール)をサイズカットさせて頂いております。 ■ラッピング希望のお客様へ ・業務用品の為、ラッピング不可

1,232円

【ジーエスフード】桜印 料理酒 1.8L / 業務用 調…

【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 プロの料理人に愛される料理酒。 熊本特産の赤酒を、プロの料理人のアドバイスにより料理専用に醸造。 微アルカリ性の酒質が、素材の身をしめず、料理を照り、ツヤよくふっくらと仕上げ、豊富なうまみとキレのよい甘みが、料理をよりいっそう味わい深いものに仕上げます。 容量：1800ml/瓶 アルコール分：11.5度以上12.5度未満 エキス分：43% 原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、糖類（国内製造）/ 調味料（アミノ酸等） 製造元：瑞鷹株式会社いつもの料理を、もっと美味しく。 熊本伝統の料理専用「赤酒」。 煮物や和食にコクと旨みを加え、ふっくら美味しく仕上げます。 毎日の料理、こんなお悩みありませんか？ 煮物や煮魚、肉料理の仕上がりに差が出る。 そんな時におすすめなのが、熊本伝統の「赤酒」です。 料理専用の赤酒で、いつもの味が変わる。 素材の旨みを引き出し、照り・コク・ふっくら感をプラス。 普段の料理を、ワンランク上の味わいへ。 100年以上受け継がれる、熊本伝統の味 料理人にも愛用される赤酒。 和食の美味しさを引き立てる、料理専用のお酒です。 煮物や和食に、相性抜群 煮魚・角煮・肉じゃが・すき焼きなど、 いつもの定番料理が、より深い味わいに仕上がります。 「料理が美味しくなった！」の声、続々 照り・コク・ふっくら感の違いを実感。 ご家庭でもリピーターが増えている人気の赤酒です。 和食の旨みを引き出す、料理専用赤酒 毎日の料理に少し加えるだけで、 素材の美味しさを引き立て、コク深い味わいに仕上げます。

1,399円

赤酒 料理酒 1.8L 瓶 瑞鷹 東肥赤酒 料理用 18…

米と米こうじを加塩発酵しただけの本格志向の料理酒です。料理専用に加塩発酵することでコクやうまみ効果を高めています。アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。●名称：発酵調味料●内容量：500ml×1ケース（全20本）●原材料名：米(中国産、国産)、米こうじ、食塩●栄養成分：(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー12kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物0.4g、食塩相当量0.3g●賞味期限：（メーカー製造日より）366日●保存方法：開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後要冷蔵(開栓後冷蔵保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

5,600円

キング醸造 純米料理酒500ml×1ケース（全20本） …

お米などを原料に造りだした料理専用のお酒です。1個には、1.8L入っています。＜アレルゲン＞ーまろやかなコクと、自然な風味が材料の持ち味を引き立て、和・洋・中どんな料理にもよく合います。■内容量：1.8L■賞味期間：製造より240日■カロリー：98kcal/100g◆主要原材料：米、水あめ、アルコール、食塩、米こうじ／クエン酸◆最終加工地：日本冷蔵・常温での発送の商品との同梱は出来ませんので別途配送料金が必要となりますこと、ご了承ください。(冷凍発送商品とは同梱可能です。)■当店取扱の業務用食品について■業務用食品は全て取り寄せとなります。通常2-3日内で入荷・発送しておりますが、メーカー在庫切れの場合 発送までに1週間程度かかる場合がございます。業務用商品という性質上、頻繁にメーカーが予告なく終売・内容変更する場合がございます。ヤマト運輸のクール便で配送できない地域の場合はキャンセルさせていただきます。何卒、ご了承のほどよろしくお願いいたします。

6,372円

(地域限定送料無料)業務用 (単品) お店のための 料理…

清酒の調味料としての働きを追求し、コクやうまみ効果を高めた国産米使用の料理酒です(※)。アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味良く仕上げます。(※)米・米こうじの醸造調味料の原料に国産米を使用。●名称：発酵調味料●内容量：1L×1ケース（全12本）●原材料名：米・米こうじの醸造調味料(国内製造)、たんぱく加水分解物、食塩、水あめ、ブドウの醸造調味料/酒精、酸味料●栄養成分：(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー13kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.3g●賞味期限：（メーカー製造日より）366日●保存方法：開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後冷暗所保管(開栓後冷暗所保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

3,648円

キング醸造 料理酒(醇良)1L×1ケース（全12本） 送…

鹿児島の伝統料理酒「地酒」をより料理に特化させ、仕込みに使用するお米の量を通常の2倍にすることでお米由来のアミノ酸とリンゴ酸やコハク酸などの有機酸を豊富に含んだ料理酒です。酒とみりんがこれ1本でさらにおいしく料理を仕上げます。●名称：雑酒●内容量：1.8Lペット×2ケース（全12本）●原材料：米・米麹・醸造用アルコール・醸造用糖類●アルコール度数：14度●販売者：東酒造株式会社

21,216円

東酒造 灰持酒 黒酒500 金ラベル1.8Lペット×2ケ…

風味、成分値が本みりんに近い経済的な発酵調味料です。つゆ、煮物などさまざまな料理に幅広くお使いいただけます。本品は酒税法上の酒類ではありません。●名称：発酵調味料●内容量：20LBIB×1本●原材料名：ぶどう糖（国内製造）、米発酵調味液、食塩、砂糖●栄養成分：(100ml当り)233kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物52.5g、食物繊維総量0g、糖質52.5g、食塩相当量1.7g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：直射日光を避け常温で保存してください●販売者：キッコーマン食品株式会社

5,483円

先着限りクーポン付 キッコーマン 徳用りょうみ〜みりんタ…

商品情報名称盛田 料理酒 1000ml原材料名醸造調味料（米、米麹、食塩）(国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、食塩／アルコール、酸味料栄養成分大さじ1杯(15ml)あたりエネルギー：16kcal食塩相当量：0.3 g賞味期限製造日より 12ヶ月 販売者 盛田株式会社　マルキン【送料無料】盛田 料理酒 1Lペットボトル× 12本1ケース 12本 【送料無料】【地域限定】盛田 料理酒 清酒「ねのひ」の酒造技術を生かして醸造された料理酒（醸造調味料）です。調味効果をより高くする為、精白度を低くして五味(甘・酸・鹹（カン）・苦・旨み）や雑味を多く残した米を醸造して作られています。 8

5,380円

【送料無料】盛田 料理酒 1Lペットボトル× 12本1ケ…

2,748円

盛田 料理酒 500ml×12本…

まろやかなコクと、自然な風味が材料の持ち味を引き立てる料理専用の料理酒です。●名称：発酵調味料●内容量：10L×1本●原材料名：米、水あめ、アルコール、食塩、米こうじ／クエン酸●栄養成分：100ml当たりエネルギー：92kcal、たんぱく質：0.2g、脂質：0g、炭水化物：16.5g、食塩相当量：1.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）240日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

4,680円

先着限りクーポン付 ミツカン 料理酒10L×1本※コック…

宝酒造が手がける「タカラ 料理のための清酒」のPETボトルタイプです。料理専用に設計された清酒で、食材の臭みを和らげ、素材の旨味をしっかりと引き出します。煮物・炒め物・蒸し料理・鍋料理など、和食を中心にあらゆる調理シーンで幅広く活用できます。PETボトルは軽量で持ちやすく、キャップを開け閉めしやすいため、調理中のちょっとした一手間も快適にこなせます。保存もしやすく、使い切りやすいサイズ感が日々の料理をサポートします。「いつもの料理をもっとおいしくしたい」「本格的な味に近づけたい」という方に特におすすめ。料理初心者の方でも取り入れやすく、清酒を加えるだけで食卓の一品がぐっと引き締まります。毎日の家庭料理から、少し手の込んだ一品まで、タカラの料理清酒でおいしさの幅を広げてみてください。

9,491円

タカラ 料理のための清酒 [PET] 1L 1000ml…

お米の醸し出す天然うまみ成分を飲む清酒に比べ約20%アップさせたお酒です(当社清酒比)。料理にコクやうまみを付与します。またアルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し料理をいっそうおいしく仕上げます。●名称：清酒●内容量：1.8L×1ケース（全6本）●原材料：米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類●アルコール度数：13度●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

5,814円

キング醸造 料理専用の清酒1.8L 紙パック ×1ケース…

商品名　：醋精 内容量　：500ML 保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください 原産国名：中国 配送形態：常温便 当店では1配送先（1個口）につき合計税込4,320円以上常温商品ご注文頂いた場合、送料無料となります。

420円

宝鼎 天魚牌 醋精 　 調味酢 穀物酢　500ml 酸度…

■商品詳細 清酒の調味料としての働きを追求し、料理専用に加塩醗酵させた料理酒です。 アルコールや有機酸により、肉や魚の臭みを消し、風味良く仕上げます。 塩がもともと入っているので、お料理の塩加減にご注意ください。 ■内容量(1本あたり) 1800ml ■賞味期限 12ヶ月 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましては、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。 キング醸造株式会社　お客様相談センター 電話：079-495-3986 広告文責：株式会社ドラッグピュア 作成：201802ok 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売：キング醸造株式会社 区分：食品・日本製 ■関連商品 食品・調味料・甘味料・しょうゆ

4,491円

【3％OFFクーポン 8/24 20:00〜8/27 0…

清酒の調味料としての働きを追求し、コクやうまみ効果を高めた国産米使用の料理酒です(※)。アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味良く仕上げます。(※)米・米こうじの醸造調味料の原料に国産米を使用。●名称：発酵調味料●内容量：400ml×1ケース（全20本）●原材料名：米・米こうじの醸造調味料(国内製造)、たんぱく加水分解物、食塩、水あめ、ブドウの醸造調味料/酒精、酸味料●栄養成分：(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー13kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.3g●賞味期限：（メーカー製造日より）366日●保存方法：開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後冷暗所保管(開栓後冷暗所保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

3,320円

キング醸造 料理酒(醇良)400ml×1ケース（全20本…

まろやかなコクと、自然な風味が材料の持ち味を引き立てる料理専用の料理酒です。●名称：発酵調味料●内容量：1.8Lハンディペット×1ケース（全6本）●原材料名：米発酵調味料（国内製造）、水あめ／クエン酸●栄養成分：100ml当たりエネルギー：92kcal、たんぱく質：0.2g、脂質：0g、炭水化物：16.5g、食塩相当量：1.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）240日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

5,352円

先着限りクーポン付 ミツカン 料理酒1.8Lハンディペッ…

■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。 ■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。 【商品説明】 プロの料理人に愛される料理酒。 熊本特産の赤酒を、プロの料理人のアドバイスにより料理専用に醸造。 微アルカリ性の酒質が、素材の身をしめず、料理を照り、ツヤよくふっくらと仕上げ、豊富なうまみとキレのよい甘みが、料理をよりいっそう味わい深いものに仕上げます。 容量：1800ml/瓶 アルコール分：11.5度以上12.5度未満 エキス分：43% 原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、糖類（国内製造）/ 調味料（アミノ酸等） 製造元：瑞鷹株式会社いつもの料理を、もっと美味しく。 熊本伝統の料理専用「赤酒」。 煮物や和食にコクと旨みを加え、ふっくら美味しく仕上げます。 毎日の料理、こんなお悩みありませんか？ 煮物や煮魚、肉料理の仕上がりに差が出る。 そんな時におすすめなのが、熊本伝統の「赤酒」です。 料理専用の赤酒で、いつもの味が変わる。 素材の旨みを引き出し、照り・コク・ふっくら感をプラス。 普段の料理を、ワンランク上の味わいへ。 100年以上受け継がれる、熊本伝統の味 料理人にも愛用される赤酒。 和食の美味しさを引き立てる、料理専用のお酒です。 煮物や和食に、相性抜群 煮魚・角煮・肉じゃが・すき焼きなど、 いつもの定番料理が、より深い味わいに仕上がります。 「料理が美味しくなった！」の声、続々 照り・コク・ふっくら感の違いを実感。 ご家庭でもリピーターが増えている人気の赤酒です。 和食の旨みを引き出す、料理専用赤酒 毎日の料理に少し加えるだけで、 素材の美味しさを引き立て、コク深い味わいに仕上げます。

8,988円

【本州のみ 送料無料】赤酒 料理酒 1.8L 瓶 瑞鷹 …

【商品説明】 日の出料理酒は料理専用に加塩醗酵した調味料です。 うまみ、コクをつけるだけでなく材料を柔らかくする 効果や、魚や肉の臭みを消すマスキング効果にも 優れています。 煮もの、炊きもの、焼きものはもちろんそうめんつゆ など麺類のつゆ、二杯酢、三杯酢づくりにもご利用 いただけます。 また日本料理ばかりでなく中華、洋風料理にもご利用 いただけ重宝です。お塩は、やや控えめにお使いください。

460円

【6本まで1梱包で発送】キング 日の出 料理酒 醇良 エ…

※こちらの商品はお酒です。20歳未満のお客様は購入いただけません。 ★出荷日数目安 こちらの商品は、通常5〜7営業日で出荷となります。 商品名 東肥赤酒　料理用　720ml 【瑞鷹】　酒類 内容量 720ml メーカー名 瑞鷹 日本酒度 11.5度以上12.5度未満 素材・原材料・成分 米、米こうじ、醸造アルコール、糖類、調味料（アミノ酸等） 賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 広告文責：株式会社健人　電話番号　048-252-3939 区分：セレクトフード サブカテゴリー：　調味料 > 料理酒 関連ワード：　料理酒 東肥赤酒　料理用 東肥赤酒　料理用　720ml 【瑞鷹】　酒類 ページトップへ東肥赤酒　料理用　720ml 【瑞鷹】　酒類 「東肥赤酒　料理用　720ml」は、熊本特産の赤酒を、プロの料理人のアドバイスにより料理専用に醸造しました。微アルカリ性の酒質が、素材の身をしめず、料理を照り、ツヤよくふっくらと仕上げ、豊富なうまみとキレのよい甘みが、料理をよりいっそう味わい深いものに仕上げます。

1,182円

東肥赤酒 料理用 720ml - 瑞鷹 酒類 [料理酒]…

【盛田】国産米100％純米料理酒 1L×12本 ●国産米を100％使用し、清酒「ねのひ」の酒造技術を活かして醸造された純米料理酒。 ●米由来の旨みにより料理を味わい深く仕上げます。 ・注意事項・ ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。 予めご了承ください。 ・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 ・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。

5,724円

【盛田】国産米100％純米料理酒 1L×12本…

商品詳細 ■商品番号 187862 ■商品種別 発酵調味料 ■内容量 720ml ■ ■ ■ ■メーカー ■原材料 コメント 米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を醸造して塩を加えた醗酵調味料です。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用が なくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。

1,404円

［料理用］［発酵調味料］ 味の母 720ml瓶…

3,786円

送料無料 ミツカン 料理酒 360mlペット×12本セッ…

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