100%国産の有機米のみを使用し加塩発酵したこだわりの純米料理酒です。料理専用に加塩発酵することでコクやうまみ効果を高めています。アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味良く仕上げます。●名称：発酵調味料●内容量：300ml×2ケース（全40本）●原材料名：有機米(国産)、有機米こうじ(国内製造)、食塩●栄養成分：(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー13kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物0.5g、食塩相当量0.3g●賞味期限：（メーカー製造日より）366日●保存方法：開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後要冷蔵(開栓後冷蔵保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

10,580円

キング醸造 オーガニック純米料理酒300ml×2ケース（…

5,360円

盛田　料理酒　1L×12個…

アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げる白ワインタイプ調味料です。●名称：発酵調味料●内容量：400ml×1ケース（全20本）●原材料名：ブドウの醸造調味料(国内製造)、食塩/酒精、酸味料●栄養成分：(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー12kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量0.3g●賞味期限：（メーカー製造日より）366日●保存方法：開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後冷暗所保管(開栓後冷暗所保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

4,460円

キング醸造 クッキングワイン400ml×1ケース（全20…

2,916円

送料無料 キング醸造 クッキングワイン 400ml×10…

アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。●名称：清酒●内容量：1.8L×2ケース（全12本）●原材料：米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類●アルコール度数：12度●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

11,316円

キング醸造 清酒料理酒1.8L×2ケース（全12本） 送…

宝酒造が手がける「タカラ 料理のための清酒 純米」です。純米仕込みの料理専用清酒で、米と米麹のみを使用した純粋なうまみが特徴。アルコール度数13度。添加物を加えず米本来の風味を活かした清酒が、食材の味わいをやさしく引き立てます。煮物・鍋料理・蒸し料理・炒め物など和食全般との相性が良く、食材の風味をそのまま活かしたいシンプルな料理にも最適です。素材を大切にした料理を心がけている方、添加物が気になる方、米由来のクリアなうまみを料理に取り入れたい方におすすめの一本です。

4,796円

宝 タカラ 料理のための清酒 純米 [ペット] 13度 …

亜硫酸塩を添加せずに、調理・加工のプロ向けに設計したミディアムタイプの赤ワインです。肉を素材にした料理や漬け込み・煮込みなどの料理が、より一層味わい深く仕上がります。●名称：果実酒●内容量：1.8L紙パック×2ケース（全12本）●原材料名：濃縮還元ぶどう果汁（外国産）●栄養成分：-●賞味期限：（メーカー製造日より）-●保存方法：-●販売者：キッコーマン食品株式会社

20,388円

マンズワイン NS赤ワイン1.8L紙パック×2ケース（全…

プロの料理人に愛される料理酒。熊本特産の赤酒を、プロの料理人のアドバイスにより料理専用に醸造。微アルカリ性の酒質が、素材の身をしめず、料理を照り、ツヤよくふっくらと仕上げ、豊富なうまみとキレのよい甘みが、料理をよりいっそう味わい深いものに仕上げます。●酒質：雑酒●内容量：1.8Lペット×1ケース（全6本）●原料米：米国産、米こうじ国産米、醸造アルコール国内製造、糖類国内製造/調味料アミノ酸等●アルコール度数：11.5度以上12.5度未満●販売者：瑞鷹株式会社

7,944円

瑞鷹 東肥赤酒 料理用1.8Lペット×1ケース（全6本）…

1,360円

送料無料 Mizkan 純米料理酒 360ml×3本…

発酵調味料　あい味　みりんタイプ 原料にもち米を使用しており、みりんと清酒の良さを活かした発酵調味料。 みりんタイプです。 エキス分が高く味、香りとも豊かな品質を兼ね備えた高級品です。 おいしい召し上がり方 煮物や麺類のかけつゆ、蒲焼きのたれ等、和風料理のかくし味としてご利用ください。 お料理の仕上げに加えるのが美味しく仕上げるコツです。 原材料 液状ブドウ糖（国内製造）、アルコール、米、食塩、米こうじ、食塩 アルコール分11.5％　塩分1.9％ 相生ユニビオ株式会社

721円

発酵調味料　あい味　発酵,調味料,あい味,みりん,清酒,…

良質のワインを原料に料理専用に造り上げたワイン風味の発酵調味料です。自然な赤ワインの風味が生きた本格派で肉を柔らかくし臭みをとりより一層お料理の味を深めます。●名称：発酵調味料●内容量：1.8Lペット×2ケース（全12本）●原材料名：米発酵調味料（国内製造）、ワイン、ぶどう糖、アルコール、食塩／果実色素、香料、酸味料、酸化防止剤（亜硫酸塩）●栄養成分：100ml当たりエネルギー：69kcal、たんぱく質：0.2g、脂質：0g、炭水化物：11.3g、食塩相当量：1.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）240日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

10,704円

先着限りクーポン付 ミツカン 発酵調味料 クッキング赤ワ…

5,049円

送料無料 日の出 国産純米料理酒 800ml×12本…

ご注意＞必ずお読み下さいお酒※お酒の販売は、20歳以上の方に限らせていただきます。 ※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 パッケージ等のご指定があれば、ご連絡下さい。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けができない商品がございます。【全国送料無料】【メール便】の商品は、どこでも送料は追加されません。 ※生鮮食品（商品名に【要冷蔵】または【要冷凍】と記載）は、ご注文後のキャンセルまた返品および交換はできません。ご不在等で返送された場合は、ご返送にかかる代金をご請求致します。国産米を100％使用し造り上げた純米料理酒です。 ■黄金色はお米由来の旨み成分である「アミノ酸」がつくり出す色です。 ■魚や肉の臭みをとり、素材の旨みを引き出します。 ＜純米料理酒の活用術：おうちで食べるうなぎをより本格的に！＞ うなぎ蒲焼を電子レンジで温めるときにワンスプーンかけること でふっくらと仕上がり、ひと工夫でより美味しくいただけます。

4,770円

【12本】 盛田 国産米100% 純米料理酒 1L×12…

商品情報原材料お手数ですが、メーカーにてお問い合わせください。賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。販売者株式会社明成 キミサラフーズ〒2991174 千葉県君津市法木作1-15-2GS 桜印　料理酒　1.8L　酒　業務用　食品　調味料　送料無料 業務用　業務用食品　調味料　大容量 米、米麹を原料として作られた、あらゆる料理に使える加塩タイプの醸造調味料です。素材の臭みを消し、やわらかくする効果があり、またコクとうまみもアップします。魚や野菜の煮物、炒め物、つゆ、たれなど幅広くお使いいただけます。 8

1,382円

GS 桜印 料理酒 1.8L 酒 業務用 食品 調味料 …

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。タカラ 料理のための清酒 [PET] 300ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外)[宝酒造 調味料 日本酒 日本 15080]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス食塩ゼロ、国産米100％使用。タカラ独自の「うまみアップ酵母」により、肉や魚の生臭みを消す有機酸約20％アップ※、うまみ成分（コハク酸）約2倍※。料理をおいしくすることにこだわった清酒。※当社清酒比

3,852円

タカラ 料理のための清酒 [PET] 300ml × 1…

★出荷日数目安 こちらの商品は、通常2〜3営業日で出荷となります。 商品名 オーサワの飛騨まろみ料理酒　500ml 【オーサワジャパン】 内容量 500ml メーカー名 オーサワジャパン 素材・原材料・成分 米（岐阜産：ひだほまれ）、米麹、食塩（海の精） 原産国または製造国 日本 賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 広告文責：株式会社健人　電話番号　048-252-3939 区分：セレクトフード サブカテゴリー：　調味料 > 料理酒 オーサワジャパン 飛騨まろみ料理酒　特徴 ◆ 水は北アルプスの地下水(硬度0.8)を使用 ◆ 天然アミノ酸を豊富に含み、旨味が強いので、通常の料理酒の半分以下の量でよい ◆ 煮物・焼物・漬物等あらゆる料理に少量加えることで、素材の旨みを引き立てる ◆ 米を炊くときに加えると、ごはんが艶よくふっくらと炊き上がり冷めてもおいしい ◆ 天ぷらの衣に少量加えると外はサックリ、中はふんわり仕上がる ◆ 生ものにふりかけるとクサミを消し、旨味が増す ◆ アルコール度数14.8％、塩分2％ ◆ 糖類・添加物不使用 オーサワの飛騨まろみ料理酒　500ml 【オーサワジャパン】 ページトップへオーサワの飛騨まろみ料理酒　500ml 【オーサワジャパン】 「飛騨まろみ料理酒　500ml」は、純米酒と同じ製法で醸し、伝統海塩“海の精”を加えた料理酒です。天然アミノ酸を豊富に含み、旨味が強いので、通常の料理酒の半分以下の量でお使いいただけます。煮物・焼物・漬物等あらゆる料理に少量加えることで、素材の旨みを引き立てます。

1,188円

オーサワの飛騨まろみ料理酒 500ml - オーサワジャ…

鹿児島の伝統料理酒「地酒」伝統的な製法で製造している灰持酒です。鹿児島ではお正月のお屠蘇や郷土料理には欠かせない調味料として認知されています。料理酒とみりんがこれ1本でおいしく仕上がります。●名称：雑酒●内容量：1.8L瓶×1ケース（全6本）●原材料：米・米麹・醸造用アルコール・醸造用糖類●アルコール度数：14度●販売者：東酒造株式会社

8,334円

東酒造 灰持酒 黒酒270 赤ラベル1.8L瓶×1ケース…

●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。独自の発酵方法と熟成で、旨味成分のアミノ酸は通常の清酒の約4倍！だから使う量はレシピの約1/3でOK。永年培った醸造方法で純米造りの料理酒です。

2,820円

（福島）自然郷　こんにちは料理酒　1800ml…

亜硫酸塩が少量しか含まれていない調理専用白ワイン。魚介類の調理に使用すると素材の良さが引き立つ。●名称：果実酒●内容量：20LBIB×2本●原材料名：濃縮還元ぶどう果汁（外国産）／酸化防止剤（亜硫酸塩）●栄養成分：-●賞味期限：（メーカー製造日より）300日●保存方法：〇このワインはぶどう由来の成分により混濁することがありますが、品質には問題ありません。〇開栓後は冷蔵庫（約5℃）に保存し、お早目にご使用ください。〇20歳未満の飲酒は、法律で禁じられております。〇このワインは亜硫酸含量が低く（二酸化硫黄として80ppm以下に）なるように製造しています。●販売者：キッコーマン食品株式会社

22,990円

マンズワイン LS白ワイン20LBIB×2本※コックはつ…

商品名　：醋精 内容量　：500ML 保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください 原産国名：中国 配送形態：常温便 当店では1配送先（1個口）につき合計税込4,320円以上常温商品ご注文頂いた場合、送料無料となります。

420円

宝鼎 天魚牌 醋精 　 調味酢 穀物酢　500ml 酸度…

商品詳細 品名 白鶴酒造　麹たっぷりの料理の清酒 商品説明 国産米100％使用。 麹使用量が当社清酒比1.5倍の料理用清酒です。 麹由来のアミノ酸や有機酸が料理に旨みやコクを与えます。 食塩ゼロなので料理に余分な塩味が付きません。 アルコール度数 13％以上14％未満 日本酒度 -2 酸度 2.5 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類／酸味料 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

5,480円

白鶴 麹たっぷり料理の清酒 500ml×12本 パック …

清酒の調味料としての働きを追求し、コクやうまみ効果を高めた国産米使用の料理酒です(※)。アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味良く仕上げます。(※)米・米こうじの醸造調味料の原料に国産米を使用。●名称：発酵調味料●内容量：400ml×1ケース（全20本）●原材料名：米・米こうじの醸造調味料(国内製造)、たんぱく加水分解物、食塩、水あめ、ブドウの醸造調味料/酒精、酸味料●栄養成分：(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー13kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.3g●賞味期限：（メーカー製造日より）366日●保存方法：開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後冷暗所保管(開栓後冷暗所保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

3,320円

キング醸造 料理酒(醇良)400ml×1ケース（全20本…

まろやかなコクと、自然な風味が材料の持ち味を引き立てる料理専用の料理酒です。●名称：発酵調味料●内容量：1.8Lハンディペット×1ケース（全6本）●原材料名：米発酵調味料（国内製造）、水あめ／クエン酸●栄養成分：100ml当たりエネルギー：92kcal、たんぱく質：0.2g、脂質：0g、炭水化物：16.5g、食塩相当量：1.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）240日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

5,352円

先着限りクーポン付 ミツカン 料理酒1.8Lハンディペッ…

内容量50枚×2入 3個笹の葉軸なし 50枚×2入 3個

2,750円

［笹の葉軸なし 100枚 3個］メール便 常温発送 トッ…

美味しさをそのままに糖質量をゼロにした国産米使用の料理酒です。アルコールや有機酸が肉や魚の臭みを消し風味良く仕上げ、アミノ酸やコハク酸がコクやうまみを付与します。いつもの作り方で、手軽に美味しく糖質コントロールが出来ます。米・米こうじの醸造調味料の原料に国産米を使用。●名称：料理酒●内容量：500ml×2ケース（全40本）●原材料名：米・米こうじの醸造調味料（国内製造）、たんぱく加水分解物、食塩、ブドウの醸造調味料／酒精、調味料（有機酸）、酸味料●栄養成分：エネルギー80kcal、たんぱく質0.67g、脂質0g、炭水化物2.7g、食塩相当量2g●賞味期限：（メーカー製造日より）365日●保存方法：開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開封後冷暗所保管（開栓後冷暗所保管で90日間が品質保持の目安です）●販売者：キング醸造株式会社

8,620円

キング醸造 日の出 料理酒 糖質ゼロ500ml×2ケース…

鹿児島の伝統料理酒「地酒」伝統的な製法で製造している灰持酒です。鹿児島ではお正月のお屠蘇や郷土料理には欠かせない調味料として認知されています。料理酒とみりんがこれ1本でおいしく仕上がります。●名称：雑酒●内容量：1.8L瓶×2ケース（全12本）●原材料：米・米麹・醸造用アルコール・醸造用糖類●アルコール度数：14度●販売者：東酒造株式会社

16,668円

東酒造 灰持酒 黒酒270 赤ラベル1.8L瓶×2ケース…

【盛田】国産米100％純米料理酒 1L×12本 ●国産米を100％使用し、清酒「ねのひ」の酒造技術を活かして醸造された純米料理酒。 ●米由来の旨みにより料理を味わい深く仕上げます。 ・注意事項・ ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。 予めご了承ください。 ・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 ・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。

5,724円

【盛田】国産米100％純米料理酒 1L×12本…

宝酒造が手がける「らくちん！本みりんと清酒のうまみだし」です。本みりんと清酒のうまみを一本に凝縮した調味料で、煮物・炒め物・たれ・マリネなど幅広い料理に活用できます。アルコール度数14度。本みりんの自然な甘みと清酒由来のうまみが食材の風味を引き立て、料理に深みとコクをプラスします。一本で二役をこなす手軽さが魅力で、料理の効率を上げたい方にも向いています。和食全般との相性が良く、肉じゃが・筑前煮・照り焼きなどの家庭料理をワンランクアップさせます。料理に手軽にうまみをプラスしたい方、本みりんと料理酒を別々に揃えるのが面倒な方、日常の料理をもっと美味しく仕上げたい方におすすめの調味料です。

4,169円

宝 らくちん！本みりんと清酒のうまみだし [ペット] 1…

お米の醸し出す天然うまみ成分を飲む清酒に比べ約20%アップさせたお酒です(当社清酒比)。料理にコクやうまみを付与します。またアルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し料理をいっそうおいしく仕上げます。●名称：清酒●内容量：1.8L×2ケース（全12本）●原材料：米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類●アルコール度数：13度●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

11,628円

キング醸造 料理専用の清酒1.8L 紙パック ×2ケース…

食塩分（約2％）以外は赤ワインと同様の成分を含む発酵調味液です。亜硫酸塩は使用していません。焼肉のたれ、カレーライス、蒲焼きのたれ、肉製品などにご使用ください。本品は酒税法上の酒類ではありません。●名称：ぶどう発酵調味液●内容量：20LBIB×1本●原材料名：濃縮還元ぶどう果汁、ぶどう糖、食塩●栄養成分：(100ml当り)75kcal、たんぱく質0.2g、脂質0g、炭水化物11.7g、食物繊維総量0.1g、糖質11.6g、食塩相当量1.9g●賞味期限：（メーカー製造日より）300日●保存方法：開栓前は冷蔵保存し1週間以内にご使用ください。●販売者：キッコーマン食品株式会社

7,511円

マンズワイン ぶどう発酵調味液赤20LBIB×1本※コッ…

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