2022年に診療報酬「看護職員処遇改善評価料」が新設され、2023年4月からは、看護職員の給与改善を求める方策として「医療職俸給表（三）」の改正が施行された。この「医療職俸給表（三）」改正は、キャリアに応じた処遇改善を進める好機である。 『令和5年版　看護白書』では、看護職員の賃金制度にまつわる現状と課題、背景となる国の動きを解説するとともに、処遇改善に向けた日本看護協会のはたらきかけ、医療機関における好事例を紹介する。 序章　看護職員の処遇改善に向けて 　1　看護職員が一体となって処遇改善の推進を 　2　看護職員の賃金改善のあり方を考える 1章　賃金制度の現状と課題 　1　看護職員の賃金をめぐる動き 　2　賃金制度の現状と課題 　3　自身の賃金を理解するための基礎知識 2章　処遇改善に向けた日本看護協会の取り組み 　1　日本看護協会の活動内容と処遇改善の成果 　2　医療職俸給表（三）の見直し内容と処遇改善への新たな展開 3章　処遇改善に向けた方策 　1　自施設の処遇改善のポイント 　2　Q＆A　看護職員の処遇改善に向けて 　3　ラダーアップを処遇アップにつなげるための「複線型人事制度」の導入 ［大阪医科薬科大学病院］ 　4　公正性かつ透明性のある人事評価に基づいた賃金制度の改定による処遇改善 ［真生会富山病院］ 　5　職能給制度の運用で生じた課題への対応ー個人目標重視からBSCを活用した部署目標重視へ［寿泉堂綜合病院］　 ◆資料編 1．看護職の年次データ 〈就業状況〉〈養成状況〉〈労働条件〉　 2．看護政策関連の動向 （2022年4月〜2023年3月）　 3．日本看護協会の主な取り組み

3,960円

令和5年版 看護白書

2,310円

栄養学レビュー 第32巻4号 No.125…

「分子疫学的素養」を身につけ、精密医療研究とその社会実装を推進する、次世代医療の理解と実践のための書。 第1章　次世代医療と分子疫学 第2章　分子疫学に必要な疫学の基本的事項 第3章　分子疫学に必要なゲノム医学の基本的事項 第4章　ゲノムコホート 第5章　バイオバンク 第6章　分子疫学におけるデータ解析 第7章　倫理的課題 第8章　精密医療の出口と社会実装

3,300円

分子疫学入門

1,650円

教えて先生！子どもの健康・体力づくりトピックス…

本書では、私が看護師として過ごした四十七年の歩みを綴っています。ハンセン病の後遺症を抱えて生きる人たちとの出会いを中心に、宮古島（沖縄県）やタイ国での活動、私が看護を通して得てきたことや、信仰を通して受けたことについて、まとめています。本書を手にとってくださった方の中には、自分の生きる道や在り方、将来に迷いを持っておられる人もいるかもしれません。そういう方たちにこそ、私は知ってほしいと思っています。ハンセン病を患い、日本の強制隔離の療養所で人生を送らざるをえなかった人たちがおられるということ。理不尽に人生を変えられた人たちが、どのような環境で、どんな風に生きて来られたのか、ということを。

2,200円

手足を洗う

食品加工の意義・目的、原理・手法・技術、各種食品加工の具体例、加工食品の規格・表示・安全性などについて説明。

2,860円

食べ物と健康3

国際的な保健協力が目指す「健康」とは何か。その実現のために、どのような法や制度が創出されてきたのか。従来の国際法学を超えて、「社会医学」と「生物医学」の対抗関係を軸に、現在の世界保健機関（WHO）にいたるグローバルな「健康」体制のあり方を問い直す。パンデミックの時代に必読の書。 序　章 1　グローバル・ヘルス法という概念 2　従来の研究 3　本書の構成 第1章　国際防疫協調体制 ──19世紀後半から第一次世界大戦まで はじめに 1　国際衛生会議 2　検疫隔離措置をめぐる論争 3　国際組織の設立 　1）コンスタンティノープル・アレクサンドリア衛生委員会 　2）国際公衆衛生事務所（OIHP） 　3）汎米衛生局（PASB） おわりに 第2章　国際保健協力の登場 ──戦間期 はじめに 1　国際連盟体制下の国際的な保健組織 　1）連盟保健機関 　2）ロックフェラー財団・国際保健部門 2　技術的手段による感染症の克服（生物医学的保健理念） 　1）ゴーガスによる黄熱病の根絶 　2）ロックフェラー財団・国際保健部門による感染症根絶事業 3　社会的要因への着目（社会医学的保健理念） 　1）農村衛生 　2）大恐慌の下での栄養研究 　3）中国における保健協力 おわりに 第3章　世界保健機関の理念と構造 はじめに 1　世界保健機関（WHO）の創設 　1）第二次世界大戦後に向けた国際保健協力の始動 　2）世界保健機関の設立準備 2　世界保健機関憲章 　1）前文──健康（health）の理念 　2）構成国・領域 　3）組織 　4）地域機関 　5）他の国際組織との関係 おわりに 第4章　世界保健機関の下での国際保健協力 はじめに 1　国際防疫協調 　1）国際衛生（保健）規則の採択 　2）国際衛生（保健）規則の特徴 　3）（旧）国際保健規則の概要 　4）実効性の欠如とその対策 2　国際標準の設定 　1）拘束的な規則採択による国際標準設定 　2）勧告的な総会決議による国際標準設定 　3）その他の国際標準設定 3　感染症の根絶 　1）背景 　2）マラリア根絶事業 　3）天然痘根絶事業 4　プライマリ・ヘルス・ケア 　1）包括的保健政策の復権 　2）アルマ・アタ宣言 　3）選択的プライマリ・ヘルス・ケア 5　「家族計画」から「リプロダクティヴ・ライツ」へ 　1）「人口問題」の登場 　2）「家族計画」 　3）政治争点化 　4）リプロダクティヴ・ライツ 6　HIV／エイズと人権アプローチ 　1）対策の遅れ 　2）差別に対する取り組み 　3）人権アプローチの発展 　4）WHOの後退 おわりに 第5章　グローバル・ヘルスの模索 はじめに 1　1990年代危機 　1）新自由主義の時代 　2）保健政策をめぐる対立 　3）三つの危機 2　公私パートナーシップ（PPP）の発展 　1）改革の始動 　2）治療薬へのアクセスと知的所有権 　3）公私パートナーシップ 3　新興・再興感染症と新国際保健規則 　1）国際保健規則改正の背景 　2）新国際保健規則（2005年） 4　タバコ規制枠組条約 　1）タバコ規制枠組条約の成立 　2）タバコ規制枠組条約の概要 　3）タバコ規制と国際経済法 おわりに 終　章　パンデミックの時代に 参考文献 あとがき 索引

5,940円

グローバル・ヘルス法…

3,520円

あの先生のライフスタイル（1）…

食のおいしさを決定する上で非常に重要な“テクスチャー”！！ それを正しく計測するための食の物理的構造・レオロジーから心理的な感覚量とをマッチングするべく機器測定・官能検査・データ解析まで詳解！ 固体食品、特殊な構造や高齢者向け食品のテクスチャー、調理・加工とテクスチャーまで体系的かつ実務に役立つよう解説！ 食研究・開発に関わるプロ向けにノウハウも含め体系的かつ実践的に解説する、マニュアル的な1冊！ 【主な目次】 第1章　おいしさとは何か -食における五感の位置づけ 第2章　食品の構造とレオロジー 第3章　固体食品の構造 第4章　特殊な構造 第5章　食品テクスチャーの機器測定・官能検査とそのデータ解析 第6章　高齢者食品の力学特性とテクスチャー 第7章　咀嚼と嚥下 第8章　調理・加工とテクスチャー 第1章　おいしさとは何か -食における五感の位置づけ 第2章　食品の構造とレオロジー 　第1節　静的・動的粘弾性 　第2節　液体 　第3節　固体 第3章　固体食品の構造 　第1節　高分子ゲル 　第2節　エマルションゲルのレオロジー特性のニューラルネットワークによる解析 第4章　特殊な構造 　第1節　粒子感覚：米粉の粒子と製品の物性，食感との関係 　第2節　表面構造：パン粉の撥油機構について 第5章　食品テクスチャーの機器測定・官能検査とそのデータ解析 　第1節　サンプリング，機器測定 　第2節　官能検査 　第3節　機器測定・官能検査から得られるデータの解析 　第4節　データサイエンス 第6章　高齢者食品の力学特性とテクスチャー 　第1節　高齢者と若年者による食べやすさの評価 　第2節　高齢者食品の力学的特性と口腔感覚の関係 　第3節　高齢者食品の力学的特性と食べやすさ 第7章　咀嚼と嚥下 　第1節　食べやすい食肉のテクスチャー特性と咀嚼運動 　第2節　α-アミラーゼ添加がパンの物理的特性と咀嚼性に及ぼす影響 　第3節　とろみ調整食品溶液の嚥下特性 第8章　調理・加工とテクスチャー 　第1節　調理・加工におけるテクスチャー変化 　第2節　新食感食品の創製

39,600円

食品テクスチャーの測定とおいしさ評価…

近年の法制度の改正や、社会情勢の変化に対応し、2020年版より「第4版」に大改訂しました。 保健師業務に必要な、最新の知見を提供します。 【1　基礎編】では、保健師教育・活動現場の現状に鑑み、必要な知識や技術を厳選して収載。 【2　実践編】では、行政・産業・学校の各現場において展開された事例を、実践者自身が紹介します。

4,950円

新版 保健師業務要覧 第4版 2024年版…

第54回から第63回の10回分の国家試験の公衆衛生学／医用工学概論を集約。国家試験を見据えて対策する受験者ならば、国家試験の過去問を習得することは必須です。 第1部　公衆衛生学 　1．医学概論 　2．公衆衛生の意義 　3．国民医療費 　4．人口統計 　5．スクリーニング／疫学 　6．環境衛生 　7．健康の維持促進 　　　ア：成人保健 　　　イ：老人保健 　　　ウ：学校保健 　　　エ：産業保健 　　　オ：その他 　8．衛生行政と関連法規 　9．国際保健 　10．感染症 　11．その他の問題 第2部　医用工学概論 　1．生体物性 　2．電気・電子工学 　　　ア：電気回路の基礎 　　　イ：アナログ回路 　　　ウ：デジタル回路 　3．生体情報の収集 　　　ア：センサ・トランスデューサ 　　　イ：その他 　4．安全対策 　　　ア：電撃に対する人体反応 　　　イ：医用電気機器の安全基準 　　　ウ：病院電気設備の安全基準 　　　エ：電磁波障害 　5．情報科学 　　　ア：情報科学の基礎 　　　イ：ハードウェア 　　　ウ：ソフトウェア 　　　エ：コンピュータネットワーク 　　　オ：情報処理システム 　6．検査機器管理学 　　　ア：化学容量器 　　　イ：天秤 　　　ウ：顕微鏡 　　　エ：測光装置 　　　オ：分離装置 　　　カ：電気化学装置 　　　キ：滅菌装置 　　　ク：純粋製造装置 　　　ケ：その他の機器 　7．その他の問題 INDEX 問題番号一覧

2,750円

臨床検査技師国家試験解説集 Complete+ MT 2…

本書は、2020年11月に開催された、日本現代中国学会2020年全国大会が設けた分科会「新型コロナウイルス感染症と中国：一党支配の応答」に参加した報告者と討論者、その後に公益財団法人日本国際フォーラムのもとで実施した研究プロジェクト「中国の対外行動分析枠組みの構築」の構成員による研究成果である。 　2020年1月、中国の習近平指導部は、湖北省武漢市に端を発した公衆衛生上の危機、新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の感染拡大（パンデミック）という政策課題に直面。新型コロナウイルス感染症の感染爆発は、中国共産党による一党支配にどのような影響をもたらしたのか。いっぽう、SARS（重症性呼吸器官症候群）の流行を経て、新型コロナウイルス感染症と対峙した一党支配は、新たな危機にどのように応答したのか。政治（第1章・第2章・第3章）、社会（第4章・第5章）、対外行動（第6章・第7章）という、三つの側面からの報告・討論を一冊にまとめた。 はじめに 第1章　感染症対策の政策過程と国家能力（加茂 具樹） 第2章　国家能力再訪：中国政府の新型コロナウイルス感染症対策を事例として（林 載桓） 第3章　新型コロナウイルス感染症と正統性の追求（井上 一郎） 第4章　基層社会における「グリッド・マネジメント」の展開と国家能力の再構成（江口 伸吾） 第5章　危機管理としての新型コロナウイルス感染症対策と基層社会のガバナンス（渡辺 直土） 第6章　SARSと新型コロナウイルス感染症を経て変化する中国外交（飯田 将史） 第7章　中豪関係の中のSARSと新型コロナウイルス感染症：中国の対豪政策における「アメ」から「ムチ」への転換とその要因（山崎 周） 編著者紹介 執筆者紹介

3,080円

感染症と国家能力

4,400円

国民の栄養白書（2021年度版）…

4,400円

国民の栄養白書（2019年度版）…

本書は、初めて人事考課を勉強する看護職の管理監督者を対象に、絶対考課の理念（能力開発と組織活性化への直結）と考課制度の設計および考課基準の明確化、人材育成への反映方法などそのノウハウについてやさしく解説しました。公平で納得性のある人事考課とは何か、スタッフの能力開発のためにはどのような職務基準を設定し、どう職務拡大を図っていくべきなのか、より有効な人事考課の実施に留意して、そのポイントを理論と実務でまとめました。

1,980円

看護職の人材育成と人事考課のすすめ方改訂版…

2,200円

母子保健の主なる統計（令和3年刊行）…

3,960円

機能性タンパク質・ペプチドと生体利用…

食の安全に関連する基本的な知識を、最新の知見と資料を盛り込みながら、できるだけ分かりやすくかつ正確に伝えることを目標としている。そのために、食品衛生のさらに細分化された各分野の専門家が執筆にあたり、必要と思われる内容を過不足なく網羅している。 管理栄養士課程に在学し、管理栄養士の国家試験に合格することを目標にしている方々を読者の中核に想定しているが、管理栄養士国家試験の合格のハウツー本でなくバランスの良い食品衛生の教科書を目指して執筆された。 今回の改訂では、適正な農業生産の実施（GAP）の推進が求められていることから、GAPの内容の充実とゲノム編集食品も取り上げ、正しい知識の提供を試みた。 さらに、管理栄養士国家試験の学習にも役に立つ内容とするため、随所に例題を配置し学習者が本文の理解を確認できるようにした。また、管理栄養士国家試験の過去問を中心にした問題を章末に配置し、さらに復習のために作成した「直前対策文章問題」を掲載した。

3,630円

食品衛生学 第3版

7,920円

いまこそ女性歯科技工士を採用してみませんか？…

過去5回（第62回〜第67回 ※第64回は中止）の公式検定問題集。領域1・2に対応した過去問を完全収録。

1,595円

2022年度版 医療秘書技能検定実問題集3級(1)…

管理栄養士の病棟配置・病棟担当 実践報告

2,200円

ニュートリションケア2025年4月号…

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）拡大当初以来，感染疑い患者から重症患者まで積極的に受け入れてきた国立国際医療研究センター（NCGM）によるCOVID-19対応マニュアル．COVID-19の診療から感染防止対策，診療科ごとの対応，また職員の有症状時や学生実習受け入れ時の対応のほか，PCR検査スポットの運営など，NCGMならではの豊富な実践的知識を余すところなく紹介．院内感染対策や組織体制の見直しを検討している医療機関必携の一冊． 目次 1．新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の疫学・診断・治療 2．インフルエンザとの同時流行時の感冒症状の考え方 3．感染防止対策の原則 4．個人防護具（PPE）の着脱 5．各部門における対応 　a．救急外来 　b．放射線診療部門 　c．リハビリテーション部門 　d．臨床工学科 　e．手術部門 　f．内視鏡部門 　g．血管造影部門 　h．院内の共用スペース（食堂，待合スペースなど）での感染対策ー自分の身をどう守るか 6．トピックス 　a．職員の有症状時の対応 　b．面会者への対応 　c．外来での有症状者・発熱者のスクリーニング 　d．学生実習・外部研修受け入れ時の対応 　e．職員のメンタルヘルス 　f．PCR 検査スポットの運営 　g．意思統一，命令系統が確認できる場̶「本部対策会議」は重要 索引

2,420円

目指せ 院内感染ゼロへ！国立国際医療研究センター（NCG…

コマネジメントとは、内科系のジェネラリストが、専門科の患者の診療のうち内科部分を受け持ち、専門科と診療の責任や権利を共有するケアモデルのことを指します。一般的なコンサルテーションモデルと異なり、入院から退院まで、内科系のジェネラリストと専門科が密にコミュニケーションをとりながら伴走する診療スタイルです。これまでのエビデンスの蓄積、米国での広がりもあり、日本でも少しずつ注目され、導入する医療機関がみられるようになっています。 　コマネジメントを始めるにあたり、特別な技能や特別なスタッフが必要とされるわけではありません。必要なスキルは、ホスピタリストに求められる基本的なスキルにほかならないともいえます。加えて、開始時の入念な準備、科の垣根を超えたよりオープンなコミュニケーション、多職種連携が必要とされますが、それによりさまざまなメリットをもたらすことができるのです。 　今回の特集では、コマネジメントの“幹”と“枝”になぞらえてPart分けをしています。前半では、そもそもコマネジメントとは何なのか、背景となるエビデンス、日本での実践例を紹介し、後半では、実践への移行のために必要とされる主な知識やスキルを解説します。かかわる他科、他職種の視点も織り交ぜて、より深い学びができるような構成となっています。 　今回の特集がきっかけになり、コマネジメントの輪が少しずつ広がり、その先で患者ケアの改善につながることになれば望外の喜びです。

5,060円

Hospitalist

多様な表現形と疾患がある性行為感染症に対しては、正確な診断と介入が重要になります。加えてSTIではプライマリ・ケア医や臓器別診療科を受診することも多いため、正しい疾患の知識やアプローチの方法を知っておくことも必要です。また、多くの非専門医に敬遠されがちなHIV感染症は、近年のARTの進歩により、予後が大きく改善しています。長期管理が行われるようになった結果、HIV感染症は極めて総合内科的な疾患になってきているといえます。AIDSの診療は専門性が高く経験が必要ですが、初診医をはじめとする非専門家が日和見感染症からHIVを拾い上げ、専門家につなげることも重要です。STIやHIVをより身近に感じてもらい、「これからの患者が自分の前に来るかもしれない」という問題意識のもと、実際に臨床現場で「ピンときて」診断し、治療につなげてもらうことを目標に企画しました。

5,060円

Hospitalist(Vol.11-No.4)

管理栄養士の栄養教育活動の理論的基盤・マネジメントを体系的に学べるテキスト．（1）行動科学理論とその食行動への応用，（2）栄養教育の方法論，（3）栄養教育の事例と発展（管理栄養士の活動の実際）の3部門で構成．行政・社会の最新動向，刷新された事例を盛り込み，2015年に改定された管理栄養士国家試験出題基準に準拠した改訂版．

3,520円

栄養教育論（改訂第4版）…

過去5回（第65回〜第69回）の公式検定問題集。領域3に対応した過去問を完全収録。

1,595円

2023年度版 医療秘書技能検定実問題集3級(2)…

食品衛生の専門的な知識を必要とする「管理栄養士などの栄養指導に関わる人」「調理や食品加工・流通に関わる人」「薬剤師・看護師」などを対象とした、食品衛生学の入門書。管理栄養士の国家試験出題基準に準拠するとともに、薬学教育のモデルカリキュラムにも適合する。 ーー 主要目次 -- 1　食品衛生学序論ー食の安全と安心を求めて 2　食品衛生行政と関連法規 3　食品と微生物 4　食中毒と食品由来感染症 5　食品汚染物質 6　食品の変質と食品保存法 7　食品添加物 8　食品の器具・容器包装の衛生 9　新しい食品の諸問題 10　食品衛生管理 11　食品衛生試験法

2,750円

食品衛生学

5,500円

薬学領域の環境衛生学…

各種データをアップデートした好評テキストの最新版！ ●初版から貫かれてきた“ヘルスプロモーション”や“ウエルネス”の座標軸の上に、管理栄養士・栄養士の公衆栄養活動に必要とされている“連携と協働”の考え方をプラスした、実際的な内容の定評あるロングセラーテキスト。 ●関連する統計や法令等の各種データをアップデートした、待望の2024年版！ ●健康日本21（第三次）の概要、健康づくりのための身体活動・運動ガイドや睡眠ガイドなど、この1年間に公表された最新情報を掲載。 【目次】 Chapter 1　公衆栄養の概念 Chapter 2　健康・栄養問題の現状と課題 Chapter 3　栄養政策 Chapter 4　栄養疫学 Chapter 5　公衆栄養マネジメント Chapter 6　公衆栄養プログラムの展開

3,190円

ウエルネス公衆栄養学 2024年版…

定評ある公衆衛生学のテキストを、新情報でアップデートした2023年版！ ●疫学・公衆衛生学の専門家が、わかりやすく、コンパクトにまとめた、使いやすいテキスト。 ●2023年版として、統計データや法令などの最新情報・知見をアップデート！ ●「食品衛生」の章を新たに設けるなど、コンパクトな内容はそのままに、さらに学びやすい内容に更新した最新版。 【目次】 CHAPTER 1　社会と健康 CHAPTER 2　環境と健康 CHAPTER 3　健康、疾病、行動にかかわる統計 CHAPTER 4　健康状態・疾病の測定と評価 CHAPTER 5　情報とコミュニケーション CHAPTER 6　生活習慣（ライフスタイル）の現状と対策 CHAPTER 7　主要疾患の疫学と予防対策 CHAPTER 8　感染症 CHAPTER 9　精神疾患 CHAPTER 10　自殺、不慮の事故、虐待、暴力 CHAPTER 11　保健・医療・福祉のしくみ CHAPTER 12　医療制度 CHAPTER 13　福祉制度 CHAPTER 14　地域保健 CHAPTER 15　食品衛生 CHAPTER 16　母子保健 CHAPTER 17　成人保健 CHAPTER 18　高齢者保健・介護 CHAPTER 19　産業保健 CHAPTER 20　学校保健 CHAPTER 21　国際保健

2,970円

社会・環境と健康 公衆衛生学 2023年版…

このサイトのデータは 2026/08/06 13:07:01 に楽天APIから取得しました。このサイトで掲載されている情報は shopping.ago-go.org の作成者により運営されています。 価格、販売可能情報は、変更される場合があります。購入時に楽天市場店舗（www.rakuten.co.jp）に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。