学部生向けのテキスト。食品中の栄養性成分についてていねいに解説した後、味覚・視覚・嗅覚にかかわる嗜好性成分について紹介します。終盤では機能性・安全性についても解説します。異分野の方の入門書としても最適です。 本書は，農学部を中心に，広く食品科学を学習する学生を対象としてまとめたテキストです。 食品そのものや食品に含まれる化合物の性質・機能を分子レベルから理解できるように，食品成分の情報を網羅的にカバーし，体系的に整理しました。構造式や図表をふんだんに示すだけでなく，重要語句は強調表示し，食品化学以外の分野の語句については欄外に簡単な補足説明をしています。また，最新の知見や社会的に関心の高い話題を展開するように心掛け，巷にあふれる食と健康に関する情報が確かなものかを確認するうえでも役立つ科学的根拠を数多く提示するだけでなく，できるだけ不確かな健康情報は排除しました。 食品の安全性や機能性は社会においてきわめて関心の高い事柄であることから，巷には人々の興味や不安に付け込んだ，歪んだ情報が溢れていますが，本書の知識を体得すれば，こうした情報に惑わされたり，騙されたりすることもないと確信しています。 食品化学は食品を科学的に理解するうえで根幹となる学問であり，ヒトが健康で豊かな生活を営むために重要な役割を果たす学問であるといえます。学術的にも非常に魅力のある学問領域です。食品化学の魅力を存分に味わえる1冊としてお薦めいたします。 ［目次］ Part I　食品化学の基礎 第1章　食品化学とは 第2章　水 Part II　栄養性成分の化学 第3章　炭水化物 第4章　脂質 第5章　アミノ酸とタンパク質 第6章　ビタミンとミネラル Part III　嗜好性成分の化学 第7章　味覚成分 第8章　視覚成分 第9章　嗅覚成分 第10章　触覚成分(テクスチャー) Part IV　食品の機能性と安全性 第11章　食品の機能性 第12章　食品の安全性

3,520円

エッセンシャル食品化学…

フードスペシャリスト養成課程教科書。 食品が安全であるとはどういうことか。消費者サイドの目線に立つフードスペシャリストに役立つ実践的な内容として，食品衛生の基礎と実際を日常生活や食品流通に即し解説する。 食品衛生の普遍的内容だけでなく，今日的課題や情報更新に対応した三訂第3版。

2,420円

三訂　食品の安全性

フードスペシャリスト養成における「食物学に関する科目」に対応した新刊。食品の体系的把握や加工，保蔵・流通などを中心にまとめた。「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」の内容を反映するとともに，一部記述を見直した第2版。

2,420円

食物学2

過去5回（第65回〜第69回）の公式検定問題集。領域1・2に対応した過去問を完全収録。

1,595円

2023年度版 医療秘書技能検定実問題集3級(1)…

第1章　質的研究とは 1．質的研究の目的とは何か 2．質的研究に求められることとは何か 3．質的研究者の中立性とは何か 第2章　質的調査研究実施前の心得 1．調査実施前に決めておくことは何か 2．調査実施前に獲得しておくことは何か 第3章　テーマティック・アナリシス法の概要 1．テーマティック・アナリシス法とは何か 2．ボヤツィスのテーマティック・アナリシス法の強みとは何か 3．ボヤツィスのテーマティック・アナリシス法とは何か 第4章　演繹的TA（Deductive thematic analysis）の実例 1．具体的な研究方法はどのようなものか　 第5章　帰納的TA（Inductive thematic analysis）の実例 1．具体的な研究方法はどのようなものか　 第6章　ハイブリッドアプローチ（Hybrid approach）の実例 1．具体的な研究方法はどのようなものか　 第7章　結果のまとめ方 1．協力者の属性 2．協力者の語りを用いた結果のまとめ方 3．分析結果を数量化するまとめ方 第8章　結果の解釈の仕方 1．先行研究との類似性を見出す方法 2．先行研究の結果との相違性を見出す方法 付 録　質的研究査読ガイドラインーRATS

2,420円

テーマティック・アナリシス法…

保健・医療・福祉領域の専門職をめざす人の必読書！ 基礎から応用まで幅広く解説した、栄養学の決定版テキストが改訂！ ●保健・医療・福祉分野の専門職養成課程の栄養学テキストを、最新情報・資料に基づきアップデート。 ●食物を取り込む側の人体や、栄養素を含む食物に関する基礎知識から、生活者として各ライフステージにある“人”の栄養管理に至るまで、人々の疾病予防・治療や看護・介護、健康保持・増進をサポートするために必須となる栄養学の基本を網羅。 ●学習の定着を図る演習問題を追加。 【目次】 I　人体の構造と機能 II　食品（食物）と栄養 III　栄養素の役割 IV　健康と栄養　Column V　医療と栄養　Column VI　福祉と栄養　Column VII　ライフステージ別栄養管理

2,970円

健康と医療福祉のための栄養学 第2版 身体のしくみと栄養…

行政栄養士業務指針をふまえ、実習を通して公衆栄養マネジメントの手法を学ぶためのワークブック形式のテキスト。実習プログラムを提供することに特化し、考え方や実践方法を導きながら学生が自主的に実習できることを目指して編集した。特にアセスメントでは、既存資料を有効活用して構造的に地域の実態を把握・分析する方法、食事調査や食習慣調査の方法について学びを深められる。本書で使用するワークシートは弊社ホームページからダウンロードできる。 第1部　公衆栄養マネジメントの実際 UNIT1-1　公衆栄養マネジメントとモデルの理解 UNIT1-2　公衆栄養アセスメント UNIT1-3　公衆栄養プログラムの目標設定と計画の立案 UNIT1-4　公衆栄養プログラムの評価 UNIT1-5　公衆栄養プログラムに関連する関係者・機関との合意づくり UNIT1-6　公衆栄養プログラムの展開事例 第2部　食事調査の実際 UNIT2-1　食事調査の概要 UNIT2-2　食事記録調査法 UNIT2-3　国民健康・栄養調査法 UNIT2-4　24時間思い出し法 UNIT2-5　食物摂取頻度調査法 UNIT2-6　食習慣調査票の作成 UNIT2-7　データ解析 UNIT2-8　食事摂取基準による栄養素等摂取量の評価 巻末資料

2,420円

公衆栄養学実習ワークブック【第2版】…

歯科技工士国家試験問題集の決定版！ これで対策は万全！ 実力と知識をチェックして合格へ！ ●2024年2月に実施された歯科技工士国家試験問題および国家試験での出題が予想されるオリジナル問題、さらには各問題の詳細な解答・解説（別冊）を収載。 ●オリジナル問題は「基礎問題編」と「応用問題編」の2編構成で、基礎問題編が約1750問、応用問題編が約550問を掲載。 【目次】 国家試験実施要綱と過去問題の出題傾向 国家試験問題 オリジナル問題 国家試験（学説）　解答・解説 基礎問題編　解答 応用問題編　解答・解説

7,150円

歯科技工士国家試験問題集 2025年版…

「どうしてバランスのよい食事が大切なのか」「そもそも栄養とは何か」という栄養学の基本から，栄養アセスメント，経腸栄養など医療の現場で役立つ知識まで学べます．栄養の世界を知る第一歩として最適の教科書 はじめに キャラクター紹介 第1章　栄養学とは 1．栄養，栄養学とは 2．栄養学の歴史 3．人体の成り立ちと栄養 4．食物の成分と栄養 5．保健，医療，福祉と栄養 第2章　栄養素の種類と働き 1．栄養素の種類と含有する食物 2．タンパク質の働きと欠乏症，過剰症 3．脂質の働きと欠乏症，過剰症 4．糖質の働きと欠乏症，過剰症 5．食物繊維の働きと欠乏症，過剰症 6．ビタミンの働きと欠乏症，過剰症 7．ミネラルの働きと欠乏症，過剰症 8．水の働きと摂取量 第3章　栄養素の生理 1．食物の摂取 2．消化 3．吸収 4．排泄 5．栄養素の消化・吸収 6．栄養素の代謝 第4章　エネルギー代謝 1．生命のエネルギーと食物のエネルギー 2．人体のエネルギー代謝 3．消費エネルギーの測定法と算定法 4．推定エネルギー必要量の算定 5．傷病者へのエネルギー投与量 第5章　ライフステージと栄養 1．妊娠期，授乳期 2．発育期 3．思春期，青年期 4．成人期 5．高齢期 第6章　栄養アセスメント 1．栄養アセスメントとは 2．各種栄養指標の特徴 第7章　傷病者の栄養ケア 1．食事療法 2．栄養がかかわる主な疾患 3．栄養補給 第8章　特別用途食品と保健機能食品 1．病者用食品 2．妊産婦・授乳婦用粉乳 3．乳児用調製乳 4．えん下困難者用食品 5．保健機能食品 第9章　健康づくりと栄養 1．健康増進と疾病予防 2．食事摂取基準 3．食生活指針 第10章　これからの栄養 1．栄養不良の二重負荷 2．快適で持続可能な社会の建設と栄養 おわりに 参考文献 付表　日本人の食事摂取基準（2020年版） 索引

2,860円

楽しくわかる栄養学

「標準看護学講座」の流れを汲む「よくわかる専門基礎講座」シリーズ。 幅広い内容の「公衆衛生」では、各分野の専門家により、医療従事者に必要な情報をコンパクトにまとめた。 人口統計などはもちろん、新型コロナウイルス感染症に関する医療および衛生行政・地域保健面の最新情報など、激しく変化する社会情勢の概況を1冊で理解できるようにした。 演習課題、看護師国試既出問題で国試対策にも最適の1冊！ 【目次】 第1章　健康の概念と公衆衛生学 第2章　人口統計と保健統計 第3章　衛生行政と地域保健 第4章　疫学 第5章　母子保健 第6章　学校保健 第7章　成人保健 第8章　高齢者保健 第9章　感染症 第10章　食品衛生 第11章　国民栄養 第12章　環境保健 第13章　社会保障と社会福祉 第14章　精神保健と障害者保健 第15章　産業保健 第16章　国際保健

2,750円

よくわかる専門基礎講座 公衆衛生 第15版…

医療を取り巻く環境の変化を踏まえ内容を精査。医療の世界に特有な業務・慣行についての記述増。より実務・現場に即応するよう改めた。

2,420円

三訂　医療秘書

産婦自殺・母子心中ゼロをめざす！メンタルヘルスサポートブック 第2弾 ●こころの問題を持つ母親への支援をわかりやすく解説した大好評書「母親のメンタルヘルスサポートブック」に続編が誕生！ ●妊産婦死亡原因第1位である産婦自殺と、赤ちゃんの命まで犠牲にしてしまう母子心中を防止するための取り組みを、10の症例とともに詳解します。 ●日本の優れた親子保健システムに、みなさんの「すこしだけプラスアルファ」を加えることで、多くの命が救われます！ 【目次】 第1章　産婦自殺・母子心中に関する基礎知識 第2章　地域親子保健での対応(1)「気づく」 第3章　地域親子保健での対応(2)「支える」 第4章　地域親子保健での対応(3)「つなぐ」 第5章　地域での取り組みの事例 第6章　事例検討 第7章　予防する　両親学級などでの啓発，利用できる社会制度・サービス 資料　診療報酬上のインセンティブについて

3,520円

続母親のメンタルヘルスサポートハンドブック 産婦自殺・母…

健康格差への処方箋！情報化社会を元気に生き抜くために必要な力として注目されている「ヘルスリテラシー」。ヘルスリテラシーとは何か、どう測るのか、どのように現場で活用できるのか理論から実践まで網羅的に解説。学生から実践家まで役立つ、初のヘルスリテラシーの成書！！

2,090円

ヘルスリテラシー

「あたりまえ」と思われていた、接遇・マナーは実は学習して得るものなのです。本書は、誰もが臨床の現場で必須の接遇・マナーを学習し、練習できるように具体的な説明と会話例で身につけることができる入門書です。 chapter1　接遇マナーの超キホン chapter2　病棟での接遇・マナーのキホン chapter3　病棟外での接遇・マナーの基本 chapter4　ナースステーションでの接遇・マナーのキホン chapter5　困ったとき

1,650円

看護の現場ですぐに役立つ 患者接遇のキホン…

新しい国試出題基準に準拠！試験によくでる重要１００テーマ。令和６年（第３８回）試験に対応。イラスト・図解でわかりやすい！巻末特集、よくでる統計データや人名をまとめた資料編。過去問題から学ぶ応用力試験対策つき。

2,420円

2024年版 ユーキャンの管理栄養士 これでOK！要点ま…

公衆衛生学は、一人の患者を対象とする臨床医学と異なり、健康な人間を含めた「集団」を対象とする、社会全体の健康をめざす実学です。本書は、公衆衛生学の基本としくみから、新興・再興感染症、バイオテロ、健康格差の拡大、過労死、自殺、少子高齢化社会における保健医療経済の仕組みづくりなど最新の情報までわかりやすく解説した入門書です。医師、看護師、保健師、介護福祉士など各種国家試験の副読本としても最適です。 新型コロナウイルスに関連する内容も含まれています。 Chapter 1 公衆衛生 　1-1 公衆衛生とは何か？ 　1-2 予防医学 　1-3 本書で取り上げる公衆衛生 　Discussion Chapter 2 疫学 　2-1 疫学ってなんだろう？ 　2-2 疫学研究の種類 　2-3 様々な指標と統計解析 　Discussion 　コラム 統計家としてのナイチンゲール Chapter3 保健医療統計 　3-1 人口について知りたい 　3-2 傷病の統計について知りたい 　Discussion Chapter4 医・医療の倫理 　4-1 医・医療の倫理のトピック 　4-2 医の倫理・患者の権利の原則 　4-3 医学研究における倫理 　Discussion Chapter5 社会保障と障害者福祉 　5-1 医療保障 　5-2 社会福祉 　5-3 所得保障 　Discussion Chapter6 地域保健 　6-1 地域保健と健康増進 　6-2 健康日本21 　6-3 健康をつくる「健診」と「検診」 　Discussion Chapter7 母子保健 　7-1 母子保健法と社会支援 　7-2 母体保護法と先端医療 　7-3 健やか親子21と少子化対策 　Discussion 　コラム 持続可能な開発目標と貧困の問題 Chapter8 高齢者保健 　8-1 日本における高齢化の現状 　8-2 老人福祉法 　8-3 介護保険 　8-4 地域包括ケアシステム 　コラム 2025年問題 　Discussion Chapter9 産業保健 　9-1 産業保健 　Discussion Chapter10 精神保健と精神保健福祉 　10-1 精神疾患とその頻度 　10-2 精神保健福祉法に基づく入院 　10-3 地域の精神保健福祉活動 　Discussion Chapter11 感染症対策 　11-1 感染症とは 　コラム 新型コロナウイルス感染症（COVID-19） 　11-2 感染症法 　11-3 検疫 　コラム ダイヤモンド・プリンセス号での検疫 　11-4 予防接種 　Discussion 　コラム 子宮頸がんワクチンの議論 Chapter12 食品衛生 　12-1 食費衛生とは 　12-2 食品衛生に関連する法律 　コラム 牛海綿状脳症（BSE） 　12-3 食中毒 　Discussion Chapter13 栄養 　13-1 栄養に関する施策 　13-2 日本人の食事摂取基準 　Discussion

1,980円

図解入門 よくわかる公衆衛生学の基本としくみ（第2版）…

「お看取り」は医者の介入する死、「看取り」はプロセス。 死を死にゆく人に取り戻したい…こんなドクターなら、わたしの最期をゆだねたい。 ーー上野千鶴子 医師が行う「お看取り（死の三徴確認、死亡診断書作成）」を題材にし、これまで死亡時だけの関わりではなく、人の死は罹患や老衰から死（死後も続く家族のケアも含めて）に至るプロセスと捉えて、医師や医療職が多職種で人生の下り坂を支援する（終末期を看取る）ことの大切さを力説。ACP（人生会議）の在り方や安楽死の議論も展開。著者らのプライマリ・ケア医としての長年の臨床経験（看取り事例）も紹介している。 1 章　前提：「看取り」も「死」もプロセスである 2 章　死における希望と絶望 3 章　ACP，「人生会議」と看取り 4 章　死に希望や幸福を届ける看取り支援 5 章　看取りの事例集 6 章　死をことほぐ

3,850円

これからの「お看取り」を考える本…

5,060円

Hospitalist（Vol．8　No．3（2020）…

「私、看護師向いてない！」と思ったときに、思う前に。現役看護師・かげさんによるお悩み解決本！ 現役看護師で人気イラストレーターのかげさんによる、心が軽くなるアドバイス盛りだくさん！ ゆる〜いマンガとわかりやすい文章で、疲れている人でも読みやすいよう工夫しました。 「実習がつらくて心が折れそう」 「仕事と勉強を両立できない」 「患者さんへの接し方がわからない」 「先輩が理不尽に厳しすぎる」 「後輩への指導方法がわからない」 などなど、看護師がよく抱くお悩みに丁寧に寄り添う1冊になっています。 ▼目次（一部抜粋） 本編 ●実習がつらくて心が折れそう ●要領が悪すぎて落ち込む ●患者さんが亡くなって悲しい ●仕事と勉強を両立できない ●ナースコールが鳴りやまなくてパニック ●労働環境が厳しいので転職したい ●先輩が理不尽に厳しすぎる ●後輩への指導方法がわからない　etc. 番外編 ●プロに聞いた！ 就職お悩み相談室 ●現役看護師 中山有香里×かげ スペシャル対談 ▼目次（一部抜粋） 本編 ●実習がつらくて心が折れそう ●要領が悪すぎて落ち込む ●患者さんが亡くなって悲しい ●仕事と勉強を両立できない ●ナースコールが鳴りやまなくてパニック ●労働環境が厳しいので転職したい ●先輩が理不尽に厳しすぎる ●後輩への指導方法がわからない　etc. 番外編 ●プロに聞いた！ 就職お悩み相談室 ●現役看護師 中山有香里×かげ スペシャル対談

1,540円

現役看護師かげさんの 明日を生き抜く看護メンタル…

「健康日本21(第二次）」で取り上げられている生活習慣・社会環境の改善の研究・実践に活用できる，健康教育・ヘルスプロモーションの理論・モデルを，日本国内の事例とともにコンパクトに紹介する。さまざまな理論が，個人内，個人間，集団レベルに分けて歴史的な変遷をもとにわかりやすく整理されている，初学者や実務者必携のハンドブック。

4,180円

健康行動理論による研究と実践…

日本禁煙学会公認テキストの改訂4版！ 今版では新型タバコ（加熱式タバコ・電子タバコ）についての解説を追加した他，喫煙による影響についても最新の知見を盛り込みさらにアップデートした． 禁煙治療に携わる全ての医療者に最適のテキスト． 新たに追加されたポイント ・加熱式タバコ・電子タバコの問題、健康への害について ・受動喫煙に関する内容をさらに拡充 ・若年者（35歳未満）の禁煙治療 ・法制面（受動喫煙防止条例・法，都条例の各道府県への進展） ・新たな治療（クイットライン，遠隔治療） ・タバコ販売関連（値上げ，画像の健康警告とプレーンパッケージ，店頭陳列販売の禁止）

4,400円

禁煙学

2,640円

こう書けばわかる！保健師記録…

管理栄養士国家試験に準拠した教科書。 側注による用語解説，章末演習問題を通じてスムーズな学習を促す。 食事摂取基準2020に沿う改訂版。

2,970円

改訂　基礎栄養学

各種データをアップデートした好評テキストの最新版！ ●初版から貫かれてきた“ヘルスプロモーション”や“ウエルネス”の座標軸の上に、管理栄養士・栄養士の公衆栄養活動に必要とされている“連携と協働”の考え方をプラスした、実際的な内容の定評あるロングセラーテキスト。 ●関連する統計や法令等の各種データをアップデートした、待望の2024年版！ ●健康日本21（第三次）の概要、健康づくりのための身体活動・運動ガイドや睡眠ガイドなど、この1年間に公表された最新情報を掲載。 【目次】 Chapter 1　公衆栄養の概念 Chapter 2　健康・栄養問題の現状と課題 Chapter 3　栄養政策 Chapter 4　栄養疫学 Chapter 5　公衆栄養マネジメント Chapter 6　公衆栄養プログラムの展開

3,190円

ウエルネス公衆栄養学 2024年版…

さあ、立ち止まって、今ここに注意を向けて。 ・リラックスして、ありのままの自分でいられる方法を見つけよう！ ・いつでもどんなに大変なときでも、安心できる静かな場所を見つけよう！ ・自分や他者の気持ちや考えに批判的にならず、思いやり、優しさ、探求心を向けてみよう！

3,080円

インスタントヘルプ！ 10代のためのマインドフルネストレ…

近年，食品が免疫機能に及ぼす作用に注目が集まっている。日本食品免疫学会が総力を挙げ，食品や免疫に関する基礎から食品免疫研究の最新知見まで，約220のトピックを各2頁で解説。主な読者対象は食品学・免疫学分野の学生や研究者，機能性食品等を開発する食品メーカーの研究員など。〔内容〕食品の意義／消化管の機能／免疫の働き／免疫の病気／腸内細菌と免疫／免疫調節食品・成分／食品機能の評価法／食品の免疫調節作用／制度と現状

13,200円

食品免疫学事典

人生を価値あるものにするのは何か？ いま、真の「豊かさ」とは物や環境が手に入ることではなく、「こころの健康」を手に入れることなのではないか、という議論がなされている。 では「こころの健康」とは何か？　これまではうつ病などのこころの病気を治せば、その人のこころは健康になると考えられていたが、研究によってこころの病気を治すこととこころの健康を育てることはまったく異なるプロセスであることがわかっている。 本書ではその「こころの健康を育てること」に焦点を当て、こころの健康を構成する5つの要素、?ポジティブな感情、?エンゲージメント、?良好な人間関係、?人生の意味、?達成感、について、それぞれの意味やそれらを高めるための練習法を紹介する。 練習法ではエクササイズも用意しているので、そこに書き込みながら自分仕様にカスタマイズしていくことにより、自然とこころも健康になっていくだろう。 はじめに 本書の原則 Chapter1　「こころの健康」を理解しよう 　ネガティブな感情も大切なもの 　「こころの健康」と「こころの病気」は異なる 　「こころの健康」を構成する5つの要素 　今のこころの健康度を確認する Chapter2　「こころの健康」を高めよう 　Part1　ポジティブな感情を増やそう 　Part2　エンゲージメントを高めよう 　Part3　良好な人間関係を築こう 　Part4　人生の意味を作ろう 　Part5　達成感を感じよう 　プラスα　活力を高めよう Chapter3　「こころの健康」を支援しよう 　こころの強さに目を向ける 　ポジティブな出来事に気づくきっかけを作る 　没頭できる環境を整える 　コミュニケーションの循環を把握する 　支援をもらう側ではなく，与える側になるようかかわる 　プラスの行動の目標を立て，勝因分析をサポートする おわりに 参考文献

2,860円

人生を豊かにするウェルビーイングノート…

2,640円

栄養管理の基本

医学・歯学・薬学教育モデル、コアカリキュラムに準拠！基本的な生活習慣について自らの行動を評価するところから、さまざまな場面における人間の行動を客観的に観察、評価し、その行動を支える社会の仕組みを知る。これらをもとに、行動変容に関する理論などを学び、喫煙、生活習慣病を例に個人の評価、集団の評価を行い、具体的に行動変容を促すための提案ができるところまで、行動科学を系統的に学ぶことができる内容構成。

2,640円

保健・医療・福祉における行動科学入門…

AI活用がもたらす医療技術の変革！ AI技術は病理学や医用工学、解剖学、神経科学、細胞生物学、 脳神経外科や内科学、眼科学、放射線医学、手術医学など、 基礎医学から臨床医学まで幅広い領域に浸透し始めています。 しかし、データの量や用途に応じて技術のラインナップの中から 適切な武器を選ぶ必要があるため、正しく活用するのは一苦労です。 さらにAIを医療機器としてリリースするためには、 資金調達、人材戦略、知財戦略などに抜かりがあってはいけません。 本書では、最新の事例、技術、法律と行政の取組みについて解説しており、 国内において医療AIをより活用できる1冊となっています。 【本書の概要】 ・AIと医療に関わる昨今の社会状況やAIの医療応用に関する法律を解説 ・AIが医療にどのように貢献しているかを、実際に事業化されている事例を中心に紹介 ・医療関連の画像を扱う技術や、電子カルテなど医療関連の自然言語や数値などの系列データを扱う技術など、 開発に必要な技術を紹介 ・医療AIの開発に使われる有名な公開データと提供元をリストアップし、データを扱う心構え、 標準的な開発の流れまで踏み込む ・医師かつ起業家の視点から、課題設定、データ収集、プロダクト開発、機器販売、知財や特許、 チームや人材、資金調達やサポート機関など、医療AIの事業化において役立つ情報が満載 ・韓国の医療AIベンチャーであるVUNO社とのインタビューと、日本が学ぶべき事柄を考察 【本書の読者層】 ・医療AIの開発に携わるエンジニア ・基礎知識として医療AIの基本事項を押さえておきたいエンジニア ・医療AIハード・ソフトウエアメーカやベンダーの企画、営業担当 ・医師 【目次】 第1章　医療AI概論 第2章　医療AIの事例 第3章　医療AIの技術（1）　画像処理編 第4章　医療AIの技術（2）　系列データ編 第5章　医療AIデータの扱い方 第6章　医療AIの現場への応用 第7章　医療AIベンチャーVUNO社インタビュー

2,860円

医療AIの知識と技術がわかる本 事例・法律から画像処理・…

このサイトのデータは 2024/12/23 01:10:38 に楽天APIから取得しました。このサイトで掲載されている情報は shopping.ago-go.org の作成者により運営されています。 価格、販売可能情報は、変更される場合があります。購入時に楽天市場店舗（www.rakuten.co.jp）に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。