本書は、反応操作、新しい分離操作、プロセス制御などを含め現在の化学工学の全般が概観できるよう、編集・執筆された教科書・参考書である。各章とも、原理・現象がよく理解できるよう、多数の図、よく吟味された例題を挿入し、簡明に解説されている。増補版では、近年の動向を踏まえて記述を一部改めるとともに、章末の練習問題には自学自習に役立つよう解答を詳しいものに差し替えた。化学系学生の教科書として、初級技術者の参考書として最適な一冊である。

3,740円

基礎化学工学増補版

材料力学の基本を丁寧に解説した、初学者のための定番テキスト。 大学生、高専生が「材料力学」を学習する上で必要な、基礎、重要項目をわかりやすく解説してあります。 第1章　序論 1.1　材料力学とは 1.2　力学の基礎 1.3　材料の機械的性質 1.4　許容応力と安全率 演習問題 第2章　棒の引張りと圧縮 2.1　サンブナンの原理と重ね合わせの原理 2.2　棒を微小要素に分割して取り扱う問題 2.3　引張りと圧縮の不静定問題 2.4　熱応力 2.5　内部応力 演習問題 第3章　棒のねじり 3.1　円形断面棒のねじり 3.2　円形以外の断面形状をもつ棒のねじり 3.3　伝動軸 演習問題 第4章　真直はりの曲げ 4.1　はりの支持方法とはりの種類 4.2　せん断力と曲げモーメント 4.3　片持はり 4.4　単純支持はり 4.5　面積モーメント法 4.6　移動荷重が作用するはり 演習問題 第5章　はりの曲げ応力と断面形状 5.1　はりの曲げ応力 5.2　断面形状に関する幾何学 5.3　はりのせん断応力 5.4　平等強さのはり 演習問題 第6章　真直はりのたわみ 6.1　はりのたわみ曲線 6.2　片持はり 6.3　単純支持はり 6.4　不静定はり 演習問題 第7章　組み合わせ応力 7.1　応力と座標変換 7.2　モールの応力円 7.3　ひずみと座標変換 7.4　応力とひずみの関係 7.5　曲げとねじりを受ける軸 7.6　弾性係数間の関係 7.7　応力測定の原理 演習問題 第8章　ひずみエネルギによる弾性問題の解法 8.1　ひずみエネルギ 8.2　衝撃応力 8.3　マックスウェルの相反定理 8.4　カスティリアノの定理 演習問題 第9章　はりの複雑な問題 9.1　連続はり 9.2　組み合わせはり 9.3　非対称曲げ 9.4　曲りはり 演習問題 第10章　柱 10.1　圧縮荷重を受ける短柱と断面の核 10.2　長柱の座屈 10.3　偏心荷重による長柱の座屈 10.4　座屈応力 10.5　柱の実験公式 演習問題 第11章　骨組構造 11.1　骨組構造の種類 11.2　静定トラスの解法 11.3　マトリックス法によるトラスの解法 演習問題 ・演習問題解答 ・付録

2,178円

改訂新版 図解でわかる はじめての 材料力学…

よい製品・よい品質が、顧客満足度の向上を生み、 当社のファンを増大させ、売上げの増大につながり、 そして利益を創出して勝ち抜く企業になる。 ●生産管理と品質管理の関わり ●全社的品質管理TQCとは ●品質と平均値・バラツキ ●QCサークル活動の展開 ●QC工程表で工程仕様の明確化　 ●品質は工程で作り込む ●品質改善の進め方とテーマの設定 ●ヒューマンエラーの発生防止策 ●コンプライアンス違反と品質保証　など 品質管理活動での仕組みや手順・課題を図解でわかりやすく解説する！ ーーーーーーーーー　著者からのメッセージ　--------- 製造業が継続的に発展していくには、 短期的にも中長期的にもモノづくりの狙いとして、 外（顧客など）に対しては顧客満足度の追求、 内（企業内など）に対しては生産効率の向上、 この2つを複眼的に捉えながら活動していくことが欠かせません。 品質管理の面でも、まさにこの取り組みの方向に変わりはありません。（中略） 品質管理活動では、日本型TQCのボトムアップ型活動と、 TQMで提唱されているトップダウン型活動の両方が不可欠であり、 これをどのように融合化・高度化させていくかが課題と言えます。 本書では、このような品質管理の発展の流れを見ながら、 ボトムアップ型活動である日本型TQCの活動の進め方を中心に、 これらの活動をわかりやすく、また具体的に活用しやすいように解説し、 品質管理の基礎づくりに役立つことを目指しています。 ーーーーーーーーー　「はじめに」より抜粋　--------- 1章　品質管理はどう進化してきたか 2章　品質管理の考え方 3章　品質管理の取り組み方の基本 4章　ネライの品質の作り込み 5章　デキバエの品質の作り込み 6章　品質改善の進め方 7章　QC7つ道具の理解と活用:Part1 8章　QC7つ道具の理解と活用:Part2 9章　ヒューマンエラーと品質不具合 10章　これからの品質管理

1,980円

図解　よくわかるこれからの品質管理読本…

今度のガンプラカタログはプレミアムバンダイ限定ガンプラ！ 現在発売されているガンプラを一挙に掲載する、恒例のガンプラカタログ。2022年版では、プレミアムバンダイ限定アイテムをメインに掲載します。従来のカタログでは一般販売アイテムと比べてなかなか大きく掲載できなかったところをフォローし、改めてその魅力を紹介していきます。ほかガンダムベース、各種イベント、コラボレーションやキャンペーンなど、さまざまな限定ガンプラもたっぷり掲載。「こんなガンプラあったんだ！？」と意外な発見があるかも？ 大好評発売中の「ガンプラカタログ GUNPLA 40th Anniversary」2冊と組み合わせれば、既存のガンプラをほぼすべて網羅することができます。貴方のガンプラライフのお供にぜひどうぞ！

3,410円

ガンプラカタログ2022 プレミアムバンダイ編…

麦芽やホップの役割とは？　エールにラガー、ピルスナー。ドイツにチェコ、ベルギー、日本……それぞれどこが違う？　「生ビール」は何が「生」か？　「キレ」「コク」の正体は？　そして何より、おいしく飲むためにはーー。自ら醸造会社を率いていた著者が、「一回きりのビール人生を楽しんでもらいたい」と起源、歴史、製法、見分け方、飲み方を余すところなく指南。この一杯のために生きている人すべてに捧げます。 第一章　ビールの歴史 1　ビールの起源 2　ヨーロッパでのビールの興り 3　ホップにまつわるビールの歴史 4　ラガーにまつわるビールの歴史 5　産業革命にまつわるビールの歴史〜英国編 6　産業革命にまつわるビールの歴史〜ドイツ・チェコ編 第二章　ビールの造り方 1　製麦・焙燥 2　仕込みーー糖化とホップ投入 3　発酵によるアルコール生成 4　熟成（二次発酵） 5　濾過と「生」 6　低温殺菌 第三章　ビールの原材料 1　麦芽（モルト） 2　ホップの重要性 3　日本での副原料の使われ方 4　酵母ーーラガーとエールの分かれ目 5　水の良し悪し 第四章　ビールのスタイル 1　ドイツのビール 2　チェコのビール 3　イギリスのビール 4　ベルギーのビール 5　オーストリアのビール 第五章　ビールの鑑定 1　ビールの鑑定方法ーー品評会によって異なる審査基準 2　ビールの分析的評価方法 3　ビールの官能的評価方法 第六章　日本のビール 1　日本のビール創生期 2　大がかりな規制 3　大手寡占業界の商品特性 4　マイクロ・ブルワリーの登場 演習問題とその解答

1,100円

ビールの教科書

仕事でまいにち、ワクワク！ ようこそ知的財産の世界へ！ この本では、著作物、特許、商標、意匠などの知的財産にかかわる11の仕事に焦点をあて、知財を生み出す仕事の奥深さにふれるとともに、そこに生まれるさまざまな権利や、その正しい利用方法をわかりやすく解説します。将来、ものづくりの仕事につきたい中高生から仕事でワクワクしたい社会人まで必須のリテラシーが1冊になった知財入門書の決定版！ くまモンの活躍の鍵を握る「知的財産」という権利。その正体を知れば、』君のクリエイターとしての価値はきっと高まる！--くまモンの生みの親　小山薫堂さん推薦！ 監修者まえがき 1 文学　　谷川俊太郎さん〈大事な作品が勝手に変えられたら……？〉 　教えて！ 桑野先生〈著作者人格権という権利〉 2 音楽　　ユニバーサルミュージック〈保護と利用の正しいバランスって？〉 　＋α　パリで生まれた音楽家の思い（JASRAC） 　教えて！ 桑野先生〈著作隣接権ーーレコード製作者の権利〉 3 映画　　東宝〈「ゴジラ」の世界観を守るには〉 　教えて！ 桑野先生〈映画の著作物の著作者と著作権者〉 4 舞台　　草刈民代さん〈振付家の著作権とダンサーの権利〉 　教えて！ 桑野先生〈著作隣接権ーー実演家の権利〉 5 テレビ　　TBSテレビ〈どうして好きなドラマがDVD販売されないの？〉 　教えて！ 桑野先生〈映画の著作物にまつわるさまざまな権利〉 6 芸能　　サンミュージックプロダクション〈芸能界の仕事をめぐる権利〉 　＋α　活躍の場が広がるお笑い芸人（お笑い芸人　ゴー☆ジャスさん） 　教えて！ 桑野先生〈肖像権とパブリシティ権〉 7 キャラクター　　熊本県庁・くまモングループ〈商標登録で「くまモン」を守る〉 　教えて！ 桑野先生〈商標権〉 8 アニメ　　サンライズ〈日本のアニメ作品と二次利用〉 　教えて！ 桑野先生〈映画の著作物の二次利用〉 9 ゲーム　　コナミデジタルエンタテインメント〈「アイディアのかたまり」に特許権を〉 　教えて！ 桑野先生〈特許権〉 10 伝統工芸　　細尾〈世界が注目する「西陣織」ブランド〉 　＋α　香りと知財の素敵な関係（フレグランスアドバイザー　MAHOさん） 　教えて！ 桑野先生〈海外でも守られる知的財産権〉 11 アート　　東京国立近代美術館〈著作権があると美術館は運営できない？〉 　教えて！ 桑野先生〈美術館での著作物の利用〉 あとがき さくいん

1,870円

すごいぞ！ はたらく知財ーー14歳からの知的財産入門…

生産形態を６つの視点で分析することで“使える”システムを設計できる。

3,080円

生産管理システム構築のすべて…

電子戦（Electronic Warfare）とは、電波・電磁波を活用した軍事活動の総称である。本書は、現代型の戦争において重要かつ基本的な技術として必要とされるレーダー技術と無線通信技術に関する技術解説書である。電子戦技術を現場で使えるものとするための実践的なテキストとして各方面で利用されている。

4,950円

電子戦の技術 基礎編

日本酒はおもしろい。 「獺祭」旭酒造会長 桜井博志氏推薦 「すきなものを飲めばいい」 痛快ですね。ここまで書いちゃって良いのか？ でも、この著者は優しい。 あれは、約17年前。 時給がいいという理由だけで働きはじめた居酒屋で、日本酒をたったひとくち飲んだことが、すべてのはじまりでした。 ある日突然、日本酒に魅せられて、明けても暮れても、日本酒のことばかり。 そんな著者が、日本酒の味、たのしみ、醸造工程、歴史、現在、そして未来など、様々な角度からその魅力に迫り、 あらためて「日本酒って、いったい」と本音で向き合った、日本酒 “偏愛”たっぷりの痛快エッセイ集 【目次】 はじめに 1章　日本酒について考えていること 前置きのようなもの もしも、日本酒に出会ったなら 自分のすきな味がある 体がほぐれる マイペースで飲む つよい人よわい人 じみ、ときどき、華があるつまみ さしすせその、さ 愛がつよい人たち 日本酒は太る？ どこに買いにいきましょう ＜コラム＞　特定名称について ＜コラム＞　なぜ、酒屋さんに人気の銘柄が集まるの？ 2章　じっくり、つくられる 前置きのようなもの 骨格をつくるもの 酒米　「山形正宗」「府中誉」 うつくしい脱皮 米をみがく　「獺祭」 こざっぱりする 米を洗う　「花の香」 菌のおやすみどころ 米を蒸す　「長珍」 お酒にしてくれるつぼみ 麹づくり　「廣戸川」 お酒のもと 酒母　「群馬泉」 香りをつくったもの 酵母　「仙禽」 だんだんにふやす もろみとアル添について　「澤の花」 しぼる。そしてそのあと 上槽から濾過まで　「冩樂」 お酒のもうひとつの顔 仕込み水　「開運」 鮮度を保つために 火入れ　「萩の鶴」「冩樂」 お酒づくりのおわり 貯蔵　「〆張鶴」 ＜番外編＞　お酒づくりの先生 ＜番外編＞　機械のこと ＜番外編＞　辛口とは　「白隠正宗」 ＜コラム＞　酒米はいつからあるの ＜コラム＞　酒蔵にいくときに気をつけたいこと ＜コラム＞　麹の種類 3章　むかしの話 前置きのようなもの 米にカビが生えたら 噛んでつくるお酒のこと おおむかしの味 日本酒に伝統の手法はない？ 米を使わない日本酒ふうのお酒づくり 名前のふしぎ 4章　日本酒の今 日本酒をつくる人たち 日本酒は売れている？ 海外の人たちと日本酒 おいしい日本酒とは すきなものを飲めばいい おわりに 本書で紹介した酒蔵 著者おすすめの酒販店リスト

1,650円

いつも、日本酒のことばかり。…

2015年刊「高分子材料・製品の長寿命化・安定化技術」の普及版。高分子材料の劣化・破壊のメカニズム、製品別の長寿命化・安定化技術および、熱可塑性樹脂、ゴム、エラストマーの最新動向を解説している。

5,060円

高分子材料・製品の長寿命化・安定化技術《普及版》…

金属疲労き裂の「発生」と「進展」に関する学問体系を総括し総合的な理解を得られるよう執筆された書． 【目　次】 第I部　金属疲労の基礎 第I.1章　序論 第I.2章　結晶のすべり変形と格子欠陥の基礎 I.2.1　金属結晶のすべり変形 I.2.2 　金属結晶の格子欠陥 I.2.3　結晶の塑性と転位 第I.3章　金属結晶の疲労 I.3.1　繰り返し硬化 I.3.2　疲労の転位組織 I.3.3　PSBの発達メカニズム I.3.4 疲労き裂発生 I.3.5　bcc金属の疲労 第II部　疲労破壊の力学 第II.1章　序論 第II.2章　疲労き裂の力学 II.2.1　疲労き裂の破壊力学 II.2.2　き裂先端の塑性変形と小規模降伏条件 II.2.3　疲労き裂の開閉口 II.2.4　下限界近傍のき裂進展挙動 II.2.5　疲労き裂の非線形破壊力学 第II.3章　疲労き裂発生と初期進展 II.3.1　疲労の微視過程 II.3.2　疲労き裂発生のマイクロメカニクス II.3.3　微小き裂の進展挙動 II.3.4　微視組織的微小き裂進展のマイクロメカニクス II.3.5　平滑材の疲労限度および下限界応力拡大係数範囲に及ぼす結晶粒径の影響 II.3.6　短いき裂と長いき裂 第II.4章　切り欠き・欠陥材の疲労限度と寿命評価 II.4.1　切り欠き疲労の設計基準と工学的アプローチ II.4.2　切り欠き底近傍での微小き裂の進展挙動 II.4.3　き裂進展抵抗曲線法による切り欠き疲労限度の予測 II.4.4　欠陥材の疲労限度3 領域線図 II.4.5　疲労寿命の算出 第III部　金属疲労研究の新展開 第III.1章　序論 第III.2章　水素環境下における疲労 III.2.1　き裂先端の電子顕微鏡観察手法 III.2.2　疲労き裂進展に及ぼす水素ガスの影響解析 III.2.3　今後の展望 第III.3章　ナノ・マイクロ疲労 III.3.1　単結晶金属における塑性変形の寸法効果 III.3.2　微小金属材料の疲労 III.3.3　今後の展望 第III.4章　金属薄膜の疲労 III.4.1　基板上薄膜の疲労 III.4.2　自立薄膜の疲労 III.4.3　今後の展望 第III.5章　疲労のモデリングとシミュレーション III.5.1　固体材料のシミュレーションと疲労問題 III.5.2　分子動力学法(MD) III.5.3　転位の静力学・動力学モデル III.5.4　連続体理論(反応拡散理論，連続体転位動力学) III.5.5　微分幾何学的アプローチ III.5.6　マルチスケールモデル III.5.7　今後の展望

4,840円

金属疲労の基礎とメカニクス…

11,000円

実践の染色読本

本書では日本海軍の潜水艦をプラモデル、図版、イラスト、写真、関連記事などで詳しく紹介、1/700スケールに見合った個艦再現ポイントも詳しく解説します。 まだキット化されていない艦については他の艦からの改造方法やフルスクラッチビルドの方法などについても紹介。さらに外国の潜水艦や潜水艦を支援する潜水空母などの水上艦艇についても取り上げます。

4,180円

日本海軍小艦艇ビジュアルガイド3　潜水艦編…

図形に関する基礎力が習得できるようやさしく解説。〔内容〕投影／点・直線・平面の投影図／副投影法／回転法／切断／展開／イラストレーション／図面の基本／図形の表し方／断面図／寸法記入法／スケッチ／機械要素の製図法／他。

3,630円

初めて学ぶ図学と製図　改訂版…

食ビジネスの未来が見えてくる！ 先端技術からグローバル動向までを網羅。 必須常識はこの1冊で。 ロボットキッチン、スマート農業、代替肉、昆虫食、ゴーストレストラン、ダークストア、農地バンク、食糧安全保障、エシカル消費など、食をめぐる64の最新用語を解説。 【本書の特徴】 ・最新テクノロジーから新しいビジネスモデル、業界構造の変化、グローバル化への課題、サステナビリティやSDGsへの対応など、食産業の動向を幅広く網羅。 ・単なる用語解説ではなく、「Consultant View」でこれからビジネスを展開するうえで必要となる「見立て」を紹介しています。 ・わかりやすいイメージ図とグラフで、フードビジネスのいまとこれからがわかります。 ・食品メーカー、外食産業、小売、物流企業、商社、農家、テックカンパニー、バイオ企業、スタートアップほか、フードビジネスに関わるみなさんにとって欠かせない情報を満載しています。 第1章 新たに生まれる食のライフスタイル 第2章 食にもたらされる新しい技術 第3章 激動の川下・川中業界 第4章 変化する担い手、増える「農業企業」 第5章 海外産品に押される国内産品 第6章 出るに出られない海外市場 第7章 波及する世界的潮流

2,420円

フードビジネス　最新キーワード64…

行き詰まる経営に活路を開く！ 中小企業のための「絶つ」経営のススメ！ 地方弱小企業を業界トップ企業に成長させた著者が、 従来の業界の常識や枠組みを打ち破り生き残るための戦略を徹底解説。 中小企業を取り巻く環境は厳しさを増しています。 人口減少や少子高齢化の進行に伴い国内の消費市場は縮小を続けており、 国内を主戦場とする地方中小企業は、 今まさに事業の継続か廃業かという正念場を迎えているといわざるを得ません。 実際、2023年上半期の全国企業倒産件数は4006件を数え、 前年同期比で30％以上増加しました。 こうした状況のもとでは、過去の取り組みや成功にヒントを求める経営を 続けるだけでは生き残ることは難しく、むしろ過去を「絶つ」ことによってこそ 未来への展望が切り拓かれると著者はいいます。それが、本書で紹介する「絶つ」経営です。 かつて小学校の教師をしていた著者は、 父親が経営していた東北の小さな建築石材会社に入って事業の推進を任され、 5年後に当初3億円だった売上を15億円に拡大することに成功しました。 事業を継いで社長になってからは祖業である建築石材事業の改革、 石材から墓石販売へのメイン事業の転換、事業多角化と事業拠点分散を図るための 積極的なM＆Aの展開など新たな戦略を次々と打ち出してきました。 現在では墓石販売業で全国トップの位置を占め、 グループ17社で売上総額80億円を達成する規模にまで成長させています。 著者がこのように会社を成長させることができたのは、業界常識や商慣習、 父親が成し遂げた成功などにとらわれることなく、 むしろあえてそれらを絶つことを経営の基本に据えてきたからだといいます。 厳しい経営環境のもと、不透明で不確実な時代を生き抜いていくためには、 既存の枠組みで勝負をしても限界があると考え、 業界の常識や過去の成功へのこだわりを「絶ち」、 事業拡大と企業価値の向上を目指しました。 成長の大きな要因となった既存事業改革や新規事業への進出も、M＆Aによる拡大も、 著者が現状の維持や安定にとどまらず、あえて一歩を踏み出すことで 成し遂げられたことでした。「地盤」を絶って東京市場に進出し、 「祖業」を絶って異業種に参入し、「内部留保」を絶って12社のM＆Aを行い、 「オーナー経営」を絶って事業承継・資産承継の新しいスキームを開発する、 「絶つ」経営を推し進めたことで大きな成長を実現させたのです。 本書は著者の取り組みに焦点を当て、 「絶つ」経営を武器にいかに旧態依然とした環境をつくりかえ、 成長を遂げてきたかを具体的にまとめたものです。 生き残りをかけて奮闘する中小企業経営者にとって、 新たな一歩へのヒントとなる一冊です。

1,760円

「絶つ」経営

実用性とデザイン性を兼ね備えた名品を紹介する、本物志向の文房具名鑑ができました。 大人が持ちたい、おしゃれに使える文房具を、メーカーへの忖度なしにプロの目線で厳選！ 各種メディアで「文具王」として活動する高畑正幸氏が厳選し、実際に愛用している、「文具王の引き出しに入っているアイテム」を紹介します。 ラインナップは万年筆やボールペン、シャープペンや定規、はさみといった定番の品から、デジタル時代の「書く」にまつわるガジェット（キーボード、マウス、デジタルメモなど）まで、これさえ持っていれば10年は使い続けられるという名品ばかり。 実用性やスペックはもちろん、こだわりのビジュアルと、文具王の“推しポイント”解説とともに紹介します。 持っているだけで日々の心を豊かに幸せにしてくれる文房具。 「ミニマリスト」や「持たない暮らし」が流行っている時代だからこそ、モノの価値を再認識できる、お手元に長く置いていただきたい1冊です。 自分用にはもちろん、入学や就職のお祝いなどのプレゼント用に、ちょっとした贈り物を探している人にもおすすめです。長く使えて機能性の高いものが選べるカタログとしてもぜひご活用ください。 筆記具 万年筆、ボールペン、シャープペン、マーカー、ガラスペンなど ノート、メモ帳 ルーズリーフ、ふせんなど 切る用具 はさみ、カッターなど 測る用具 定規、メジャーなど 留める用具 クリップ、ステープラー、バインダーなど 整頓用具 ファイル、ブックスタンド　など デジタル用具 キーボード、マウス、スキャナなど そのほか 　スタンプ、朱肉、ルーペなど 文具王コラム

1,980円

人生が確実に幸せになる文房具100…

強大なロシア陸軍にいかに対抗するか。兵器の性能と数量の格差を埋めるため、日本は新技術・戦術を考え困難な戦局を打開した。要塞砲の野戦への転用、弾丸の量産効率を上げた材質・工程革新…奇跡ともいわれた勝利を掴んだ陸戦兵器の全て。幕末以来の日本兵器を網羅した史料『兵器廠保管参考兵器沿革書』収載。

1,210円

新装版 日露戦争の兵器…

利益を生む企業体質を構築するために必要な生産管理の基礎から、 これからの生産管理の技術まで！ ーーーーー 日本の製造業は、製品開発やモノづくり面では世界に負けないものを誇り、 競合企業との競争環境の側面や、顧客ニーズの変化へ対応面で 巧みに運営してきた。 ーーーーー 一方、果敢な設備やインフラ投資、IOTなどの 付加価値の高い製品開発への挑戦など、 新しいモノづくりへの取組みによる社会・経済環境への対応面では、 遅れを取ってきた面も無視できない。 ーーーーー 本書が、生産管理に関する管理手法や、現場改善の進め方を習得したいと 思っている製造企業の管理監督者や生産スタッフの方々にとって、 お役に立つことを期待している。 ーーーーー 第1章　生産管理のネライと課題 第2章　生産管理とは、そのハタラキ 第3章　生産管理改善の取り組み方 第4章　生産管理の基礎づくり 第5章　販売活動と、生産計画・設計管理の進め方 第6章　品質管理、調達管理の進め方 第7章　工程管理の進め方 第8章　作業管理、設備管理の進め方 第9章　在庫削減とリードタイム短縮の進め方 第10章　これからの生産管理

1,980円

図解　よくわかる　これからの生産管理読本…

ついに地球連邦軍の大反抗作戦が開始される！ 　16号に続き『機動戦士ガンダム』より、今度は地球連邦軍メカニックを徹底フィーチャー。RX-78-2 ガンダムは、歴代MGをVer.1.0から3.0、そしてあんな機体（？）までもすべて作り起し。そのほかMGガンキャノン、ガンタンク、ジム、ボールはもちろん、HG(UC)シリーズ、EXモデル、そして当時ものキットなど、キットが発売されたさまざまなメカニックを新規作例として製作、詳細な解説とともに地球連邦軍メカの魅力を掘り下げます。

2,200円

HJメカニクス18 特集：機動戦士ガンダム 地球連邦軍V…

SDGsの活動の一つに幼児期からの木材体験を行う「木育」がある。本書は木のおもちゃが子どもに与える影響や発達を促すデザインなど、多角的に研究した論文の書籍化。 序　章 循環社会における木製玩具の意義 第1章 木の玩具が子どもの教育に与える影響 第2章 木製玩具と子どもの発達の関係 第3章 玩具に適した木材とデザインの関係 第4章 教育効果のある木製玩具のデザインプロジェクト 第5章 子どもの発達を促す木製玩具のデザイン開発 第6章 長期間の教育効果が得られる木製玩具のデザインと考察 第7章 木製玩具のデザイン論 第8章 持続的な社会の実現をめざす3つの教育

2,420円

子どもを育む木製玩具のデザイン論…

特許侵害訴訟における実務解説書の決定版！　 【解説編】では、多くの判例を紹介しつつ、特許侵害訴訟における訴訟活動やその準備を意識した構成をとっているため、基本的知識の習得のみならず、実践的な理解が深まる！ 【判例コメント編】では、実務経験に基づき厳選した43の最新判例を緻密に分析・解説しているため、実務で直面する課題解決の一助となる！ 弁護士、裁判所関係者、法務・知的財産担当者、研究者はもとより、企業の企画開発・広報担当者、弁理士などの方々に最適！ 第1部　解説編 　第1章　侵害訴訟の当事者 　第2章　管轄 　第3章　侵害行為 　第4章　侵害訴訟における攻撃・防禦 　第5章　反論および抗弁 　第6章　侵害に対する民事的救済 第2部　判例コメント編（全43事件収録） 　オキサリプラティヌ事件／摩擦熱変色性筆記具及びそれを用いた摩擦熱変色セット事件／マキサカルシトール事件／トマト含有飲料事件／給与計算方法事件／シートカッター事件／オキサロール軟膏事件／会計処理装置、会計処理方法及び会計処理プログラム事件／臀部拭き取り装置事件／金融商品取引管理システム事件／ほか ・判決言渡日順判例索引（391事件収録）

6,930円

最新　特許侵害訴訟判例と実務…

中世ヨーロッパの戦いのすべてを図解したロングセラー、待望の普及版！　武器・防具の詳細から騎士の装備・戦術、そして攻城戦の大型兵器・投射機までを、歴史的戦闘と照らし合わせながら紹介する。

4,180円

［図説］中世ヨーロッパ　武器・防具・戦術百科　普及版…

核兵器の物理的メカニズムから核開発の歴史 国際政治における核のあり方まで網羅した核兵器入門書の決定版！ 核兵器、それは人類史上最強の破壊力を持つ兵器です。核戦争の危機が再び迫る現代、実際に核兵器が爆発する物理的メカニズムや核開発の歴史、さらに安全保障における核抑止の最新の議論について学ぶことが、核の悲劇を繰り返さないために必要ではないでしょうか。本書では物理学者である著者が「もし東京に核兵器が落ちたらどんな被害が出るのか」などのシミュレーションをはじめ、核兵器をめぐる物理的・軍事的・政治的側面を広く解説し、最終章では政治学者の小泉悠氏、村野将氏と核兵器をめぐる最新の国際情勢について議論しました。本書が核兵器について考える一助になれば幸いです。 ＊以下、本書目次より抜粋 序 序章　もしも東京に核兵器が落とされたら 第1章　原子・原子核・放射線の基礎知識 第2章　核分裂・核融合と核兵器の原理 第3章　核兵器開発の歴史と核関連の兵器について 第4章　核兵器と国際政治　多田将×小泉悠×村野将 跋

1,375円

核兵器入門

【著者一覧（五十音順）】 阿部太一（物質・材料研究機構）／飴山　惠（立命館大学）／乾　晴行（京都大学）／大谷博司（東北大学）／尾方成信（大阪大学）／小山敏幸（名古屋大学）／加藤秀実（東北大学）／北川　宏（京都大学）／草田康平（京都大学）／ジュウ　スゥヒュン（東北大学）／田中將己（九州大学）／辻　伸泰（京都大学）／土谷浩一（物質・材料研究機構）／都留智仁（日本原子力研究開発機構）／永瀬丈嗣（大阪大学）／中野貴由（大阪大学）／橋本直幸（北海道大学）／弓削是貴（京都大学）／安田秀幸（京都大学）／吉田周平（京都大学） 【「まえがき」より】 ▷ ハイエントロピー合金は，狭義には「5 種類以上の構成元素から成る等原子分率単相固溶体合金」を指しますが，近年では「多元系状態図中央付近の組成を持つ等原子分率から外れた高濃度固溶体合金や析出物を含む多相合金」にまで研究対象が広がりつつあります． ▷ 元素の組み合わせ次第では，組み合わせた元素の種類だけからでは予測不能な物性を発現する「カクテル効果」が生み出され「一つの主要元素を決めて合金添加により特性制御する」という従来の合金開発手法に代わる「多元系状態図の中央付近の化学組成から元素と量比の最高の組み合わせを見つける」というパラダイムシフトの出発点となり得ると考えられます． ▷ 本書は，この新学術領域研究＊の初期の成果・知見を領域構成メンバーを主体的な執筆者としてまとめたものです．そのため，定量的にも定性的にも解決されていない研究課題も多いものの，積極的に問題提起を行うよう努めました．これまでこの分野の研究に関わっていない多くの研究者の関心を喚起し，新たにハイエントロピー合金研究に挑戦しようと考えていただくきっかけとなれば幸甚の至りです． ＊ 文部科学省科学研究費補助金新学術領域「ハイエントロピー合金：元素の多様性と不均一性に基づく新しい材料の学理」

5,280円

ハイエントロピー合金…

溶接は、造船など重厚長大産業の基盤技術だけでなく、現在の花形産業である自動車、携帯電話を中心とする情報産業機器、半導体やその製造装置などの製造分野でも欠かせない技術となっています。

1,540円

トコトンやさしい溶接の本…

累計6万5000部突破のシリーズ最新作は「オイル」 「美容と健康はオイルから！」。医師・小林弘幸先生が監修するオイル本には、植物由来のオイル60種類が掲載。オイルの起源から使い方、健康法、美容法まで、これ一冊で知ることができます。 〈目次〉 ■オイルの基礎知識 油脂とは 精油（エッセンシャルオイル）と植物油の違い 油の歴史 搾油方法 脂肪酸とは 酸化とは この本の見方

1,650円

知っておいしい　オイル事典…

人類は何千年も前から香料を利用してきましたが、じつは「匂い」を感じるメカニズムや、その正体が何かということについては、長い間謎に包まれていました。自然にはどんな香りが存在するのか？人は新しい香りをどのように作りだしてきたのか？アロマテラピー、香水、シャンプーや石鹸などの香りは、人体にどのような影響を与えるのか？香りの神秘を最新科学で解き明かします。 人類は何千年も前から香料を利用してきましたが、じつは「匂い」を感じるメカニズムや、その正体が何かということについては、長い間謎に包まれていました。 自然にはどんな香りが存在するのか？ 人は新しい香りをどのように作りだしてきたのか？ アロマテラピー、香水、シャンプーや石鹸などの香りは、人体にどのような影響を与えるのか？ 香りの神秘を最新科学で解き明かします。 ・人類は5000年以上前から香料を使っていた ・香りが記憶をよみがえらせる「プルースト効果」の秘密 ・「動物の糞の臭い」と「ジャスミンの香り」はじつは同じ分子!? ・夏目漱石の『三四郎』に登場する香水「ヘリオトロープ」に込められた意味とは？ ・人が嗅ぎ分けられる匂いの種類は1兆種類!? ・ラベンダーの香りが血圧を下げる ・香りが引き起こすアレルギーとは!? 第1章　生活を彩る香り 第2章　自然界から得られるさまざまな香り 第3章　香りを感じる仕組み 第4章　香りをどう表現するか 第5章　香りの分子を突き止める 第6章　香りの分子の化学 第7章　匂いを測る 第8章　天然由来の香りの分子 第9章　天然香料から合成香料へ 第10章　香りの分子の効果と安全性 第11章　快い香りの秘密

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「香り」の科学　匂いの正体からその効能まで…

食品安全，HACCPに関する3つのFSMS関連規格（ISO 22000:2018＋ISO/TS 22002-1:2009＋FSSC 22000追加要求事項：スキーム第6版2023）を1冊にぎゅっと凝縮した『イラストが豊富な入門書』です！ ■見るみるFSモデル 食品安全の3つの関連規格の全体像をPDCAサイクルの視点から1枚にモデル化 ■イラストで概要把握 イラストを豊富に使用した解説で，“パッと見てわかる”を重視 ■シンプルな解説で重要ポイントを確認 食品安全の3つの関連規格（ISO 22000＋ISO/TS 22002-1＋FSSC 22000追加要求事項）の重要ポイントを【ぎゅっと凝縮! 】 ■ワークブックでいざ，実践! “ワークブック形式"により，自分は食品安全に向けて，何をすべきかを整理し，実践． 3つの食品安全関連規格を一つ／複数導入済みの企業様，これから導入を見据えていらっしゃる企業様など・・・ 一人で見るみる，みんなで見るみる！ 現場の班長，リーダー，責任者の皆様，食品安全チーム員，内部監査員の社内勉強会にも最適です． 第1章　HACCP，ISO 22000，FSSC 22000とは？ 第2章　見るみるFSモデル -見るみるFSMS（食品安全マネジメントシステム）モデル 第3章　ISO 22000　食品安全マネジメントシステムの重要ポイントとワークブック 第4章　ISO/TS 22002-1　重要ポイントとワークブック 第5章　FSSC 22000 Ver5.0 追加要求事項 第6章　資料編

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見るみる食品安全・HACCP・FSSC 22000 イラ…

雑誌『ミセス』で2017年1月号〜2021年4月号までの連載、待望の書籍化。武者小路千家15代家元後嗣の千宗屋さんが選ぶ季節ごとの和菓子54個を美しい写真と解説で。お茶席はもちろん、普段にもハレの日のお茶菓子選びにも。

2,420円

千 宗屋の和菓子十二か月…

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