美しい標本と、 胸をしめつける堀江敏幸の 掌編との二重奏。 ［ 堀江敏幸書き下ろし「記憶の葉緑素」所収 ］ ー　-　- 1世紀の時を経てなお残る、花々のかすかな色。 指先の気配ーー。 南フランスの蚤の市の片隅に置かれた小さな箱。 中には100枚ほどの花の標本がひっそりと収められていました。 まるで絵を描くように、枝葉や花片がていねいに台紙に配置され、ごく小さな薄紙で留められている、あまりに美しい植物標本の数々……。 遠い昔、見知らぬ異国の女性が、スイスとフランスの国境近くの山や草原で花を摘み、手を動かしてていねいに作った標本から、想像をめぐらせ、記憶を辿ること。 かつて生きていたものたちの息づかいが聞こえてくる奇跡ーー。 ＊植物標本95点収録 ＊採取地と学名、和名の索引つき ［プロフィール］ ●堀江敏幸（ほりえ・としゆき） 作家・フランス文学者・早稲田大学文学学術院教授。 著書『おぱらばん』『雪沼とその周辺』『河岸忘日抄』『なずな』『その姿の消し方』『音の糸』『曇天記』『定形外郵便』など多数。 ●飯村弦太（いいむら・げんた）　 東京都文京区湯島の古道具店「ATLAS」店主。 → https：／／www.atlas-antiques.com/

2,200円

ポール・ヴァーゼンの植物標本…

1,540円

街なかの地衣類ハンドブック…

ルドゥーテ晩年の傑作である『美花選』は、１８２７〜３３年にかけて初版本が刊行され、植物のそれぞれの科よりもっとも美しい花々を選んで収録したものです。フランス王からの予約注文も受けた本書は、ルドゥーテのベスト版ともいえる一冊。可憐なブーケやみずみずしいフルーツなども描かれ、装飾的な絵画としての魅力も十分に発揮し、今なお多くの人を魅了し続けています。

3,300円

美花選　【普及版】

光合成の基礎を押さえて研究に生かす。オールカラー〔内容〕光合成生物/葉緑体/光合成色素/周辺集光装置/光化学系/電子伝達系/シトクロムb6f複合体/ATP合成酵素/光環境応答/レドックス制御/気孔開閉/生物材料の選択など

3,960円

光合成

春の章 夏の章 秋の章 冬の章

990円

散歩の草花図鑑

街で、庭で、山や森で。花束や食材として。私たちの暮らしの中で、植物を目にしない日はほとんどありません。ところで、そんな身近な草木や花々、野菜や果物は、どうして「その形」をしているのでしょう。葉や枝や根、花や果実が、それぞれどんな理由でいまの形になったのか、豊富な図版をもちいて基礎からやさしく解説する植物学入門。 第1章　葉はなぜ平たいのか 第2章　葉の断面の形を考えてみよう 第3章　葉の厚みの多様性を考える 第4章　葉の大きさと形の意味 第5章　茎はなぜ長細いのか 第6章　根はなぜもじゃもじゃなのか 第7章　花の色と形の多様性 第8章　果実の形は何が決めるのか 第9章　草の形・木の形を決める要因 第10章　生物と環境のかかわり

1,056円

植物の形には意味がある…

『日本海草図譜［改訂版］』の大きな特徴は、 12007年刊行のオリジナル版において潮水〜汽水に常在する“準海草”としたものを海草として扱ったこと 2APG分類体系4（2016）と国際藻類・菌類・植物命名規約（2018）に準拠したこと 3著者らの葉緑体rbcL遺伝子をマーカーとしたオモダカ目の系統解析を踏まえて改訂を行ったこと 4本のサイズを書棚への収録を考慮してA3判（横297mm×縦420mm）からA4判（横210mm×縦297mm）としたこと である。 こうした改定のもと、本書では日本列島沿岸海域に分布するすべての海草、1目5科12属28種1変種4雑種を収録した。そして、できうる限り生きた状態のサンプルを用いて精細に記録することをめざした。本書で用いたスキャナによる植物の記録、あるいはサンプルを水中に保持して透過光で撮影する方法などは、著者らが開発した手法であり、今後多くの研究分野で利用されるであろう。そのためスキャナによる記録手法についても記述し、研究手段の1つとして活用できるように配慮した。 日本列島沿岸海域に生育する海草の多くは、太平洋とインド洋に広く分布することから、本書の情報は特に日本の近隣諸国で海洋生物学、海洋生態学、保全生物学、海洋生物資源学、あるいは水産学の調査と研究に大きく役立つものと考える。本書はその目的を果たしうるように図版の精度を高めると共に、科、属、種の解説を和文と英文で記述し、海外での利用を容易にするように考えた。 このように本書がアジア、インド・太平洋地域の海草に関する学術研究の国際交流に対して果たす役割はきわめて大きいといえる。

11,000円

日本海草図譜［改訂版］…

植物の種子や果実には、子孫を残し分布を広げるための仕組みが隠された興味深い存在です。 しかも、その仕組みが造形の美しさやおもしろさをも生み出しています。 本書では野生の草木を中心に734種類以上の種子・果実を収録し、 それらの形態的特徴や散布の方法について紹介しています。 写真は野外で見られる果期の姿に加え、種子を方眼紙に置いて撮影し 実際の大きさがわかりやすいように工夫。 また近似種同士が比較できるように配慮しています。 その他、世界の変わった果実や動物糞の中の種子など、雑学コラムも充実しています。 ■目次抜粋 植物の種子・果実とは？ 種子散布のいろいろ 種子果実図鑑（マツムシソウ目、セリ目、キク目、モチノキ目、ナス目、シソ目…） コラム：香辛料になるセリ科植物の種子、フィールドサインの中の種子、流れ着く種子＆果実たち…　 索引 ********************************************************************* 植物の種子・果実とは？ 種子散布のいろいろ 種子果実図鑑（マツムシソウ目、セリ目、キク目、モチノキ目、ナス目、シソ目…） コラム：香辛料になるセリ科植物の種子、フィールドサインの中の種子、流れ着く種子＆果実たち…　 索引

3,300円

増補改訂 草木の種子と果実…

新進気鋭のコケ研究者がおくる、 コケのフィールド図鑑の決定版！都市から高山まで、よく見られるコケ506種を紹介。1000枚以上もの豊富な写真を用いて各コケの特徴や見分け方、魅力を分かりやすく解説。生態系や環境との関連など「わび・さび」だけでは語りきれないコケ。本書を片手に、ステキなコケに逢いにいきませんか？ コケを探そう コケを観察しよう コケを知ろう 都市のコケ　 農村のコケ 庭園のコケ 常緑樹林帯のコケ 落葉樹林帯のコケ 針葉樹林帯のコケ 高山帯のコケ 湿原（高層）のコケ コラム 索引

1,650円

じっくり観察　特徴がわかる　コケ図鑑…

懸命に生きている野菜たちのたくましさ、けなげさ、賢さを描いた食育絵本。野菜の多様な姿を学ぶことができます。 秋・冬編では、かぼちゃ、にんじん、大根とかぶ、ほうれん草とこまつ菜、いも、きのこ、そして関連記事として「野菜のふるさと」を世界地図で紹介しています。一つの野菜から学びがどんどん広がっていきます。 ≪厚生労働省社会保障審議会推薦児童福祉文化財≫ ≪全国学校図書館協議会選定図書≫ ●イラスト　生田裕人　エダりつこ　林亜紀子　向カテリーナ ●かぼちゃ かぼちゃのおなか、お母さんのおなかに似ているね！ …… 4 かぼちゃを植えよう …… 6 大きくて重いかぼちゃ！水に入れると…浮くかな？沈むかな？ …… 8 ●にんじん なぜ赤いの？ …… 10 活性酸素をやっつけろ …… 11 太陽・水・土の役割 …… 12 ●大根とかぶ 似てるけどちがう …… 14 葉も食べよう …… 16 野菜のどこを食べている？ …… 18 ●ほうれん草とこまつ菜 くらべっこ …… 20 子どもは1日100gの緑黄色野菜を！ …… 22 ●いも さつまいものうわさ話 …… 24 じゃがいもの子育て …… 26 いもの仲間ファイリング …… 28 ●きのこ きのこの一生 …… 30 ちがいで分かる、きのこの生態 …… 32 どんなきのこがどんな場所に生えている？ …… 34 ●関連記事 野菜のふるさと …… 36

1,980円

野菜の教え (秋・冬編)…

1,980円

古都写真家原田寛とゆくかまくら四季の花巡り…

【色別】【形別】だから一番みつけやすいキノコ図鑑！ 山や森に生えるイメージが強いキノコですが、 木のあるところなら街中でも生息しています。 本書では、近場で見つけやすいキノコ約200種を厳選して紹介。多くの類書のキノコ図鑑では科別・仲間別に掲載されていますが、本書では「色・形別」に、大きくわかりやすい写真で紹介しているので、初心者でも圧倒的に使いやすい一冊です。

1,870円

身近なキノコ図鑑

植物学のプロフェッショナルが披露する、植物たちの知られざる姿。 植物を見る目が変わる！ 博物館や植物園で働いてきた植物学の専門家が伝える知られざる植物のすがた！ 「虫のオーダーメイドでできた花」 「同じ水草が姿形の異なる葉っぱをつけるワケ」 「敵を死にも至らしめる、植物の化学兵器」 「植物はなぜ毒を持つ？」 などなど、読めば植物観察がいっそう楽しくなる全83編の特別レクチャー！ 読めばおどろき、身近な花や草木を見る目が変わる知識や視点が満載です。 1章　魔術師も驚愕！　芸達者な植物たち 2章　植物が繰り広げるおどろきの生活 3章　多彩な風景を育む植物 4章　動物も手玉にとる植物のすご腕 5章　人間が変える植物の世界 6章　人知が引き出す植物の潜在力

1,100円

植物のプロが伝える おもしろくてためになる植物観察の事典…

日本で見られる野草・雑草のうち約500種を、花の特徴がわかりやすい写真とともに、観察のポイント、見分け方を詳しく掲載。 ひとくちコラムでは、和名の由来や豆知識など、野草観察がより楽しくなる情報を紹介。 花色で検索できる写真もくじ付き。 軽くて探しやすいから持ち歩きにもベスト！ 　o　この本の使い方 　o　花の色で見つけるもくじ 　o　花のつくりと名称 　o　葉のつくりと名称 　o　果実のつくりと名称 　o　野草用語集 　o　野草の見分け方 ＜春の野草・雑草＞ ＜夏の野草・雑草＞ ＜秋の野草・雑草＞ ＜その他の野草・雑草＞ 　　　●　シダのなかま 　　　●　空き地の雑草 　　　●　外来種 　　　●　ロゼット ＜野草コラム＞ 　　　●　春の七草・秋の七草 　　　●　花に集まる虫たち

1,210円

見わけがすぐつく　野草・雑草図鑑…

動物のように動き回ることのできない植物。しかし、地球上に多種多様な植物が繁栄していることからわかるように、彼らは環境の変化にうまく対応し、進化してきたのです。植物たちは、まわりの環境をどのように感じとり、どのようなメカニズムをもって生きているのでしょうか。本書は、意外と知らない光合成や、生長や代謝にかかせない植物ホルモンのはたらきなど、植物の体の中で起こっている「生きる仕組み」を紹介します。

1,980円

植物の体の中では何が起こっているのか…

8,800円

九州のシダ植物検索図鑑…

雑草は、抜けば抜くほど増えていく恐怖の植物だった！？ 本書は、地球上にはびこる恐るべき植物の生態を、「怖い」という視点から解説した1冊です。 具体的には、 ●百獣の王を殺してしまう、ライオンゴロシ ●なぜ幽霊は柳の下に現れるのか？ ●ゴジラに登場した植物怪獣 ●絞め殺し植物と呼ばれる、ガジュマル ●除草剤で枯れないスーパー雑草とは？ などなど、読みだしたら止まらない「植物のこわ〜い話」が満載です。恐るべき植物の生態が明かされる1冊！ 「植物には、人間には計り知ることのできない何かがあります。どこか人智の届かないものがあるような気がします。そんな植物に、昔から人々は『畏怖』を感じていたのです。謎に満ちた植物の世界は『怖い』--そして、『面白い』のです。さあ、『怖くて眠れなくなる植物学』の物語が始まります」（本書「はじめに」より抜粋）

814円

怖くて眠れなくなる植物学…

ヒマラヤを象徴する美しい花「青いケシ」（メコノプシス）。著者が発見した新分類36種を含む全90種と亜種・変種34種を美しい写真と明快な解説で紹介する。第一人者による決定版。

13,200円

青いケシ大図鑑

世界中のランの愛好家・研究者に贈る、美しいランの大図鑑。ランの魅力を1冊に凝縮。野生ラン600種を厳選、どのような環境に生育し、どのような動物によって花粉が媒介されるのか、ランの花の特徴と関連づけて詳説。発見されたときの経緯やかかわりのある人々に関する蘊蓄、花が美しいがゆえに採集が進み、絶滅の危機に瀕している状況などにも言及。第一線で活躍する分子系統学の研究者たちによる執筆、最新の分類系に従った記述。オールカラー。

8,580円

世界のラン大図鑑

風に舞い、波に漂い、動物を操る。 小さなタネたちが繰り広げる、32種類の巧みな旅の物語。 植物は動けないなんて大間違い。 新しい場所で命をつなぐタネたちの、驚くような旅の知恵を大公開！ 旅するタネたちは、驚くほど巧みな道具や作戦をもっています。 風に乗るパラシュートや翼、水に浮くコルクに自動発射装置、さらにはかぎ爪や色仕掛けで動物をヒッチハイクしたり。 タネはときに、時間をも飛び越えて旅をします。 何年でも何十年でも休眠して事態の好転を待つのです。 この本では、ムクゲやジュズダマ、ジャノヒゲ、オナモミなど、32種類の身近な植物を取り上げ、それらのタネに秘められた子孫を残すための工夫、巧みな旅のしかたをご案内します。 ※本書は2008年5月に発刊されたNHK出版『身近な植物に発見！　種子たちの知恵』を再構成し、加筆修正のうえ、文庫化したものです。 ■内容 第1章　自然を利用するタネたち（ユリノキ、ボダイジュ、アオギリ　ほか） 第2章　動物を利用するタネたち（ナンテン、カラスウリ、ジャノヒゲ　ほか） 第3章　みずからタネを飛ばす植物たち（カタバミ、ゲンノショウコ、フジ　ほか）

1,430円

旅するタネたち 時空を超える植物の知恵…

似ている野草の違いがわかる！新しい白バック写真図鑑 今までありそうでなかった、花と葉で見わける野草図鑑です。 日本に昔からある野草から、まだ多くの図鑑に掲載されていない、最近急増している最新の帰化植物まで、身近な約330種を掲載します。 花は、植物の種類ごとに特徴的な色やつくりがあり、名前を調べる一番の手がかりです。葉の形や色は、花ほど特徴はありませんが、花の無い時期でも観察できるので二番目によい手がかりになります。 似ている野草を「なかま」としてページにまとめ、美しい白バック写真で見分けポイントをくらべて紹介。並んでいる花や葉の写真を見ることで、植物の違いがすぐにわかり、見分け感覚が養われます。 解説は生態のほかに、名前の由来、食毒情報、利用法なども掲載。コラムでは、上杉謙信がいくさをするのに利用した植物や、近年雑草化して広がる野菜の話など、植物たちのおもしろい逸話を紹介します。 軽量で持ち歩きにも最適。散歩がもっと楽しくなる野草図鑑です。 【編集担当からのおすすめ情報】 散歩のお供にもよし、家でじっくり読んでもよしの楽しい写真図鑑です。白バック写真の野草ハンディ図鑑は本書が初めて。デザインはかわいらしく、中身は本格派の、これから野草を知りたい人へおすすめの図鑑です。

2,090円

花と葉で見わける野草…

1986年の初版以来、愛好者に支持される定番図鑑の改訂新版。2009年の「新版」からAPG体系により分類が変更された種の現在の科を併記。2種の写真を追加するほか、最新の知見に基づき記述を見直した。

3,080円

改訂新版　北海道の高山植物…

ジャングル植物図鑑の決定版、ついに登場！ 熱帯の奥地で出会った驚異の植物たちーー 世界中のジャングルを巡る植物探検家・長谷圭祐氏が、自らの足で記録した珠玉の植物たちを、すべて自生地の写真で紹介する「熱帯雨林の植物 -ミストラバーズ:ジャングルの小型草本植物たちー」。 全448ページ、600種超のジャングル植物を網羅した、これまでにない圧巻のビジュアル図鑑です。アグラオネマ、ホマロメナなどの人気のサトイモ科の植物をはじめ、ベゴニアやオーキッド、アリ植物、シダなど、熱帯雨林の植物を体系的に網羅。これまでにまだ誰もまとめたことのない「ジャングル植物の全体像」を、第一人者の知見と美しい写真で一冊に凝縮しています。 また、各植物の環境をまるごと捉えた写真を、できる限り大きなサイズで掲載し、周辺の植生や環境もよく観察できるようにこだわりました。 大判の写真の中から、ジャングルのさまざまな情報を宝探しのように探し出せるヴィジュアルブックです。 ＜著者プロフィール＞ 長谷圭祐 植物探検家 20歳で単身インドネシアへ渡り、キャリアをスタート。以来、世界中のジャングルを巡り、新種を発見している。雑誌「BRUTUS」の植物特集ほか、様々なメディアでジャングルの植物に関する情報を発信するほか、植物販売イベント「BORDER BREAK」「天下一植物界」も主催。

7,920円

熱帯雨林植物 MIST LOVERS -ジャングルの小型…

野菜にまつわるとっておきの面白い話を、豊富なイラストや写真とともにまとめました。おもに春・夏の野菜。 キャベツ、たまねぎ、トマト、とうもろこし、きゅうり、海藻、そして関連記事として水を紹介。「トマトはなぜ赤いの？ なぜあおいの？」「こんぶは海の中ではだしが出ないの？」といった素朴な疑問に答えてくれます。子どもはもちろん、大人も楽しく学べる絵本です。 とくに強調しているのは「生命力」や「個性のふしぎ」。野菜も地球上の生きものの一つで、他の生物と同様にお互いに進化の歴史を刻んできました。懸命に生きる野菜たちの姿に向き合うと、私たち人間が、あらゆる命の営みから恩恵をうけ、生かされているということに気づかされます。 ≪厚生労働省社会保障審議会推薦児童福祉文化財≫ ≪全国学校図書館協議会選定図書≫ ●イラスト　生田裕人　エダりつこ　林亜紀子　向カテリーナ ●キャベツ キャベツはすごい！ …… 4 華麗なる一族、キャベツ家の系図 …… 6 それぞれ役割があるんだ ……8 ●たまねぎ いろいろ …… 10 花が美しいのは・・・ …… 12 たまねぎと同じユリ科の仲間 …… 14 ●トマト なぜ赤いの？なぜあおいの？ …… 16 みんなしんせき …… 18 ヘンシーン！ …… 20 トマトクイズ …… 21 ●とうもろこし 野菜として …… 22 主食として …… 23 飼料として　燃料として …… 24 加工食品その他として …… 25 ●きゅうり きゅうりは「黄うり」なのだ　つるの戦略 …… 26 きゅうりの仲間（ウリ科）はど〜れ？ …… 27 ●海藻 「海藻の森」探検 …… 28 海藻の不思議 …… 30 ●関連記事　水 生きものは水びたし …… 32 水の役割 …… 33 水分不足はこわい！ …… 34 水は貴重な資源 …… 36

1,980円

野菜の教え (春・夏編)…

一見地味ながら形と生態が多種多様でおもしろい！ 大好評！本土で見られる134種を紹介した『イネ科ハンドブック』に続く第2弾。 主に琉球列島で見られるイネ科植物90種の名前が分かるフィールド図鑑です。各種に花序の原寸大スキャンと部分アップ写真を多数掲載し、絵合わせで名前がわかる。巻頭には『イネ科ハンドブック』所収の琉球列島で見られる種も含めた検索表も充実。 ・イネ科植物は花が地味なので初心者には取りつきにくいかもしれないが、コメやムギ、サトウキビなど身近で有用な種類が多い。また、道端の雑草としてのイネ科植物もよく見ると大変かわいらしい花をつけていて、その魅力に気がつくと自然観察がさらに楽しくなります。 ・沖縄を中心とした南のイネ科植物90種を写真解説するとともに、別巻の『イネ科ハンドブック』に掲載した本土と共通する71種も検索表で調べられるとともに花序の写真を掲載。ほぼすべての沖縄で見られるイネ科植物を網羅。 ・イネ科植物の専門家は少なく、久々で待望のイネ科図鑑として類書がない。 ・著者らはイネ科植物研究のエキスパート、もしくは琉球の植物研究の第一人者。 ・長らく古いままになっていた分類を、最新のDNA解析による成果を元に整理。 ・写真はすべて著者本人が現地で調査し、撮影。 ・園芸や庭の手入れ、田や畑などの雑草駆除など、園芸・農業関係者の方にも種類がわかって役立つ。 ・雑草として駆除できる、もしくは駆除してはいけない種類がわかる。 ‘南’の植物相と植生 南のイネ科植物の見どころ 用語 本書の使い方・凡例 検索表 ・イネ亜科 イネ連 ・イチゴツナギ亜科 ハネガヤ連 イチゴツナギ連 ・マツバシバ亜科 マツバシバ連 ・キビ亜科 キビ連 スズメノヒエ連 トダシバ連 ヒメアブラススキ連 ・ダンチク亜科 ダンチク連 ・チゴザサ亜科 イゼナガヤ連 チゴザサ連 ・ヒゲシバ亜科 スズメガヤ連 シバ連 ギョウギシバ連 索引

1,980円

南のイネ科ハンドブック…

植物なのに肉食なんて！ しかしその特殊能力のわりに、食虫植物はいつだってマイナーな存在だ。その深い深い理由とは。ベジタリアンもいるの？ あの妙な形や「胃腸」はどこから……？ ウツボカズラから食虫木まで何でもござれ。気鋭の研究者の道案内で、謎に満ちた進化の迷宮を探険し、その妖しい魅力に心ゆくまで囚われよう。 　まえがき 1 食虫植物とはなにか？--当落線上にそよぐ食虫木 　食虫木ロリデュラ 　消化できない食虫木 　吸収できない食虫木？ 　木心あれば虫心 　割れた石畳 　食虫植物の当落線 2 食虫植物の猟具 　電気仕掛けのトラバサミ 　食事の時間 　光り輝くトリモチ 　棚・棚七五秒の投石機 　権謀術数を尽くした落とし穴 　自動減圧スポイト/螺旋迷路のウナギ筒 　コラム●麻酔で眠るハエトリソウ 　コラム●フタなし落とし穴の雨対策 3 食虫植物の偏食ーー虫食う草も好き好き 　食わず女房になったウツボカズラ 　ベジタリアンになったウツボカズラ 　トイレになったウツボカズラ 　トイレ付きワンルームになったウツボカズラ 　食虫植物は人類を襲うか？ 　コラム●食虫植物の胃腸 4 食虫植物の葛藤 　食事と日光浴のパラドックス 　横溝正史の食虫蘭 　食事と送粉のパラドックス 　食べながら食べられる 　食虫植物の裏をかく生き物たち 　コラム●落とし穴の住み込み従業員 　コラム●花茎で罠を作る食虫植物の発見 5 それでも虫を食べる意味とは？ 　モウセンゴケの狂人 　父ダーウィンの失敗 　息子ダーウィンの成功 　食虫植物を生み出す環境 　ギアナ高地の貯水槽 　着生性は激レア 　息子ダーウィンが見逃したもの 　季節労働の理由 　食虫植物の費用対効果論 6 食虫植物はなぜ「似てしまう」のか 　食虫植物の祖先はひとつ？ 　DNAが暴いた他人の空似 　人を惑わす収斂進化 　進化は繰り返す 　分子収斂ーーDNAの空似 　尾根筋をたどる進化 　普通の植物が「消化酵素」をもつ理由 7 複雑精緻な進化の謎 　サルが綴ったシェイクスピア 　虫を捕らえるジャガイモーー「使い回し」仮説 　消化・吸収で一石二鳥？ 　複雑な形への進化 8 食虫植物のゆくえ 　消えゆく食虫植物 　進化のゆりかご 　侵略する食虫植物 　進化の袋小路？ 　食虫植物は人類の役に立ってきたか？ 　食虫植物はもっと人類の役に立つか？ 　食虫植物と科学のこれから 　コラム●盗み食いの罰を受けたヘイシソウ 　コラム●Facebook で見つかった巨大モウセンゴケ 　あとがき

1,980円

食虫植物

2022年10月から2023年3月までの植物観察家の日記。 新しい土地で迎える、はじめての冬のこと。 本書は秋から冬、そして春を迎えるまでの6か月間の記録です。 東京から山梨へ移住した植物観察家の鈴木純さん。街より野山が近くなったけれど、観察家としての日々は変わりません。生活の中で出会った身近な植物を、遠くから眺めたり、ぐっと自分に引き寄せたり。そんな風にしていつも観察しているのは、植物の「わかっていないこと」、まだ形のない「なにか」。 山梨で迎えた厳しい冬と、そこにある形のない春。春は、どこからやってくるのだろう。 「いま」を書きとめた貴重な記録です。 冬のはじめに 2022年10月から2023年3月までのこと 春のはじめに （帯文より） 10月　美味しいものが降ってくる季節　秋の伝承遊び 11月　落ち葉は宝物　移動する実と種 12月　冬の到来　霜をまとう植物たち 01月　一変する景色　閉じ込められた時間 02月　冬と春の端境期　草たちの命がけの冬越し 03月　足元から湧く春　つながりを取り戻す植物の世界

2,090円

冬の植物観察日記

あしたの散歩が、今日よりもっと楽しくなる、いちばん身近な100種の図鑑。 街路樹や庭木、公園に植えられる樹の花の、読んで楽しい解説が満載！ 初心者向け図鑑シリーズ「散歩道の図鑑」。 街路樹や庭木、公園に植えられる、いちばん身近な樹木100種を選抜。 きれいな花が咲く樹木や気になる実がつく樹木、紅葉が美しい樹木も紹介します。 わかりやすく覚えやすい各種のキャッチフレーズや、特徴が一目でわかる写真を掲載し、これから植物観察を始めたい人に寄り添った図鑑です。 観察ポイントや雑学を盛り込んだ解説は、お家で読んでも楽しめます。 軽くて片手で持てるコンパクトサイズで、お散歩のお供にもぴったりです。 ■内容 樹木観察をはじめる前に/樹の各部名称/本書の使い方 1 春の花 2 夏の花 3 秋〜冬の花・実 4 緑や紅葉が美しい樹木 索引/奥付

1,760円

あした出会える樹木100…

今日から、身近な野菜と果物たちが、違って見える。 思わず誰かに話したくなる、植物たちの不思議と秘密。 人とともに歩みを進めてきた、 植物たちの不思議と秘密を解き明かす。 農学博士の眼から見た世界は、こんなにも不思議と発見に満ちて、面白い！ 読めば必ず、野菜・果物の前を素通りできなくなる！ 美しいイラストと写真で解説し、 やさしい筆致で綴る、驚きと発見の自然科学読本。 【目次】 第1章　驚異の野菜と果物 第2章　観察すれば、植物の本当の姿が見える 第3章　「科」を見分ければ植物がわかる 第4章　人とともに進化を続ける新品種 第5章　身近な毒草との付き合い方

1,870円

今日誰かに話したくなる野菜・果物学…

名著『植物栄養学第2版』の全面改訂第3版．環境への負荷を最少に抑えつつ，作物収量を最大にするためのキーサイエンスである植物栄養学・肥料学のテキスト． 略目次：第1章　植物栄養学の歴史（腐植説／無機栄養説と最小養分律／肥料の誕生／水耕（溶液）栽培の確立／必須元素の要件／植物栄養と動物栄養），第2章　光合成と呼吸（明反応／暗反応／光呼吸／C4光合成とCAM光合成／呼吸／植物の物質生産），第3章　植物の構造と水，植物栄養素の輸送（土壌中の栄養素の動態／水ポテンシャルと水の吸収／膜輸送／植物の構造と輸送経路），第4章　植物の必須多量元素（窒素／イオウ／リン／カリウム／カルシウム／マグネシウム），第5章　植物の必須微量元素（鉄／銅／マンガン／亜鉛／モリブデン／ニッケル／ホウ素／塩素），第6章　植物の有用元素（ケイ素／アルミニウム／ナトリウム），第7章　植物の有害元素（アルミニウム／アルカリ土壌，塩類過剰／重金属集積），第8章　植物ミネラル集積とヒトの健康（鉄，亜鉛／ヒ素，カドミウム／セシウム），第9章　肥料と環境（肥料の種類と施肥法／窒素と多様な環境影響／富栄養化）．

6,050円

植物栄養学　第3版

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