花、草、樹木、野菜、果物と、私たちの身の回りには、植物が溢れています。そうした多種多様な植物の世界は、まさしく不思議の森。少し観察するだけで、さまざまな疑問が浮かんできます。 　たとえば、植物には、毎日ほぼ同じ時刻に花を咲かせる種類がありますが、どうやって時間を知るのでしょうか？　また、植物には冬に花をつける種類がありますが、なぜあえて花粉を運ぶ虫の少ない季節に花を咲かせるのでしょうか？ 　この本では、謎に満ちた植物の世界に踏み込み、数々の謎を解き明かしました。散歩のお供に、食卓の話題に使える一冊です。知れば知るほど奥深い植物の世界をぜひご堪能ください！

1,100円

身のまわりのすごい！ 植物の世界…

新しい植物分類体系APG?・?を採用した『改訂新版 日本の野生植物』（全5巻）を持ち運べる2冊に凝縮。?はソテツ科?コミカンソウ科、?はミゾハコベ科?スイカズラ科を掲載。

13,200円

フィールド版 改訂新版 日本の野生植物2（2）…

食用・毒きのこあわせて約300種を掲載した、B5サイズの大図鑑。発生する場所別に構成されており、かさ・柄・胞子などの豊富な写真と情報から、きのこの名前が確実にわかる！ 巻末には、きのこ料理のかんたんレシピやきのこ狩りのコツも紹介。 手元に置いておきたい一冊です。 【もくじ】 キノコの特徴と見分け方 キノコ用語解説 身近な場所に発生するキノコ 雑木林・混生林に発生するキノコ マツ林に発生するキノコ カラマツ林に発生するキノコ カンバ林に発生するキノコ モミ・ツガ林に発生するきのこ キノコのいろいろ キノコの毒について とくに気をつけたいキノコ キノコ狩りの注意 おすすめキノコ料理 キノコの保存法

1,980円

よくわかる　きのこ大図鑑…

色味や木目がわかる平板の木材見本のほか、丸太を輪切りにした木口面の原寸大写真や樹皮の様子まで、貴重なビジュアル資料をふんだんに盛り込んだ、これまでにない「木のガイドブック」。日本の有用種101種を取り上げ、1つの樹種につき見開きで紹介。それぞれの木の特徴や用途などについて解説した。木を愛する人から木のプロフェッショナルまで、木材加工や材料選びにも役立つ一冊。 〔本書の特徴〕 1：1つの樹種について、「板目材」「柾目材」「丸太を輪切りにした状態の木口面」「樹皮」などの写真を掲載 2：日本の有用種101種を、1つの樹種につき見開き2ページずつで紹介 3：それぞれの木の特徴（硬さ、色、年輪の明瞭さなど）、用途などを紹介 4：木口面に見られる道管の大きさや並び方、材面に現れる杢などについても解説 〔掲載樹種名101〕 アオダモ アカエゾマツ アカガシ アカギ アカマツ アサダ アズキナシ アベマキ アラカシ イスノキ イタヤカエデ イチイ イチョウ イヌエンジュ イヌマキ ウダイカンバ ウバメガシ ウメ ウルシ エゴノキ エゾマツ エノキ オニグルミ オヒョウ カキ／クロガキ ガジュマル カツラ カヤ カラマツ キハダ キリ クスノキ クヌギ クリ クロモジ ケヤキ ケンポナシ コウヤマキ コナラ コブシ サワラ サンショウ シイ シウリザクラ シデ シナノキ シュロ シラカシ シラカンバ スギ セン（ハリギリ） センダン ソヨゴ ダケカンバ タブノキ チャンチン ツガ ツゲ ツバキ デイゴ トガサワラ トチ トドマツ ドロノキ ナンテン ニガキ ニセアカシア ネズコ ネズミサシ ネムノキ ハゼノキ バッコヤナギ ハルニレ ハンノキ ヒイラギ ヒノキ ヒバ ヒメコマツ ビワ ブナ ホオノキ マユミ ミカン ミズキ ミズナラ ミズメ ムクノキ ムクロジ モチノキ モッコク モミ ヤチダモ ヤマグルマ ヤマグワ ヤマザクラ ヤマモモ ユズリハ リュウキュウコクタン リュウキュウマツ リョウブ リンゴ

3,740円

板目・柾目・木口がわかる木の図鑑…

新事実続出！オオカミに一番近いイヌは柴犬。３番目は秋田犬ｅｔｃ．

3,080円

オオカミと野生のイヌ…

トマトの品種は、日本で登録されているものだけで300種類を超えます。 「好きな野菜ランキング」では、かならず上位に顔を出す、みんなが大好きなトマト。種苗メーカーも毎年、新しい品種を開発して競争にしのぎを削っています。 スーパーで売られるときには、残念なことに品種が記されていることはあまりありません。しかし、トマトのそれぞれの品種には、見た目も味も大いに個性があります。わたしたちがトマトと聞いて思い浮かべるのは、ぽってり丸く、赤い色をしたトマトですね。しかしトマトには細長いもの、深いひだをもつもの、赤、黄、オレンジ色から黒色まで、さまざまな色や形があります。 また、味も、甘みを追求したもの、酸味が強いもの、生食に向くもの、調理に向いているものなど、いろいろあります。個性の宝庫と言ってもよいでしょう。 この本ではその中からトマトの品種50種を選んで、かわいいトマトの姿を美しい写真で表現します。トマトはすべて東京大学の田無の農場で育てたもので、育てたのは本書の著者のひとりである矢守航・東京大学大学院農学生命科学研究科准教授。うま味、酸味、季節と味の関係など科学分析もおこなっています。 そしてなんと言ってもこの本の魅力は、みずみずしいトマトの写真です。茎や果実の「うぶ毛」まで見えるかわいく美しい精細な写真は、ぱらぱらページをめくっているだけで時間を忘れてしまいそうです。

1,980円

美しいトマトの科学図鑑…

38,500円

新図解　牧野日本植物図鑑…

虫がよろこんで訪れる花175種を詳解。園芸種はもちろん、野山や道端の花、作物の花について、訪れる虫の種類と、訪れる虫が好きな花の色、香り、形などがわかる。花蜜の糖度や花粉の量もわかり、季節の蜜源や花粉源にこだわりたい養蜂家にも必携。それぞれを定量データで見やすく掲載し、虫の訪れやすさを花ごとに比べやすい。また、花ごとの名前の由来や花蜜・ハチミツの味など、訪花昆虫を研究しながら趣味で養蜂をしている著者ならではの面白情報も満載。 　虫の目線で花を見ることができるようになり、花と虫の奥深い関係に触れられる一冊。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【　目次　】 はじめに 花の色インデックス この図鑑を楽しむための基礎知識　　花は受粉のために虫を呼ぶ／花を訪れる虫た／虫を呼ぶための花のしくみ／虫が喜ぶ環境づくり 本書の見方 花図鑑 　春／夏／秋／冬 受粉を担う昆虫の現状とこれから 　食料生産を支える昆虫たち 　受粉を担う昆虫たちが直面する危機 　花を訪れる昆虫を守るために 花の調べ方 　花の形／訪花昆虫／花蜜／花粉／花の香り／花の色／養蜂での評価 いろいろランキング 用語解説 植物名索引 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ （著者） 前田太郎（農研機構） 岸茂樹（農研機構） （コラム協力者） 平岩将良（近畿大学） （調査協力者） 青島寛子（元農研機構）／岩㟢宜利子（農研機構）／上原拓也（農研機構） 釘宮聡一（農研機構）／篠原伴子（元農研機構）／霜田政美（東京大学） 日下石碧（農研機構）／橋本育子（元農研機構） ／平岩将良（近畿大学） （本文デザイン） 渡辺亜希（農研機構） はじめに 花の色インデックス この図鑑を楽しむための基礎知識 　花は受粉のために虫を呼ぶ 　花を訪れる虫た 　虫を呼ぶための花のしくみ 　虫が喜ぶ環境づくり 本書の見方 花図鑑 　春 　夏 　秋 　冬 受粉を担う昆虫の現状とこれから 　食料生産を支える昆虫たち 　受粉を担う昆虫たちが直面する危機 　花を訪れる昆虫を守るために 花の調べ方 　花の形 　訪花昆虫 　花蜜 　花粉 　花の香り 　花の色 　養蜂での評価 いろいろランキング 用語解説 植物名索引

2,420円

虫がよろこぶ花図鑑

1,430円

子どもと一緒に見つける草花さんぽ図鑑…

日本列島に咲く、美しく、儚くも逞しい、野生の花たちの記録。 北海道から沖縄まで全国43箇所、522種類の貴重な花たちを掲載。 植物写真家の永田芳男さんが、長年に渡り撮影した日本各地の素晴らしい花の群落地の中から、北は北海道礼文島から南は八重山諸島まで、全43箇所の貴重な花園を掲載しました。 それらの花園に咲く、希少で美しい花たちを、固有種を中心に522種を紹介。 美しい写真を見て楽しむと同時に、失われつつある花園の現状や、絶滅の危機に瀕する日本固有の植物について知ることができる大型書籍です。 ■内容 礼文島 利尻岳 知床半島 突哨山 暑寒別岳 大雪山 ニペソツ山 芦別岳・崕山・富良野岳 夕張岳 太平山 アポイ岳 岩木山 秋田駒ヶ岳 早池峰山 鳥海山 栗駒山 月山 飯豊連峰 佐渡島 越後駒ヶ岳 尾瀬 谷川連峰 戸隠山 白馬岳 八方屋根 菅平 八ヶ岳 木曽駒ヶ岳 武甲山 北岳 高尾山 小笠原 富士山 伊吹山 藤原山 御在所岳 大山 剣山 九重連峰 阿蘇 開聞岳 屋久島 石垣・西表島

5,940円

日本列島花園図譜

植物愛好家必携類似種識別の決定版。３２１０種収録。

2,750円

九州の植物　見分け方ハンドブック…

低山帯から亜高山帯に自生する野草約１２００種を、約２９００枚の写真と解説で紹介。

4,620円

山に咲く花増補改訂新版　門…

植物は当たり前のように私たちの身の周りにありますが、けっして何気なく生えているわけではありません。 植物の生態は、私たちが思っているよりもはるかに不思議で、謎に満ちています。 本書は、そんな植物のミステリーに迫ろうという一冊。 ◎花占いの必勝法　 ◎ちょうちょうはなぜ、菜の葉にとまるのか？　 ◎水戸黄門の印籠はフタバアオイ　 ◎紅葉はなぜ赤くなる？　 ◎大根足はほめ言葉!?　 ◎植物の血液型は？　 ◎赤ちょうちんは熟した果実!?　 ◎泥棒の風呂敷は唐草模様　 ◎法隆寺の柱は生きている？ など、そういえばなぜだろう……と、 思わず答えを探らずにはいられないトピックが満載。 さあ、私たちも、植物学の扉を開けて、不思議に満ちた植物の世界をのぞき見て みることにしましょう。 「面白くて眠れなくなるシリーズ」から、人気のテーマ「植物学」を文庫化。 文庫版でしか読めない「ウイルスとともに生きる」を特別収録。

946円

面白くて眠れなくなる植物学…

人と違うのは「動かない」ということだけ 「植物に知性はあるのか?」この問いをめぐって、はるか昔から論争がくり広げられてきた。トマトは虫に襲われると、化学物質を放出して周囲の仲間に危険を知らせる。マメ科の植物は細菌と共生し、それぞれにとって必要な栄養分を交換しあう。動けないからこそ、植物は植物独自の“社会”を築き、ここまで地球上に繁栄してきた。その知略に富んだ生き方を、植物学の世界的第一人者が長年にわたり科学的に分析し、はじめて明らかにした刺激的な一冊。本書を一読すれば、畑の野菜も観葉植物も、もう今までと同じ目では見られなくなるだろう。 『雑食動物のジレンマ』の著者マイケル・ポーランの序文付き。 [いとうせいこう氏推薦！！] 自分の好きなものにしか蔓を巻かない蔓性植物はもはや動物である、とベランダ園芸家たる私はかねてから主張してきた。だが、それどころではないと本書は明かす。ハエトリグサがトマトがマメがマツが、人間とは別種の知性で生きているのだ。彼らに私はユーモアさえ感じる。すなわち尊厳を。

2,200円

植物は〈知性〉をもっている…

ジャングル植物図鑑の決定版、ついに登場！ 熱帯の奥地で出会った驚異の植物たちーー 世界中のジャングルを巡る植物探検家・長谷圭祐氏が、自らの足で記録した珠玉の植物たちを、すべて自生地の写真で紹介する「熱帯雨林の植物 -ミストラバーズ:ジャングルの小型草本植物たちー」。 全448ページ、600種超のジャングル植物を網羅した、これまでにない圧巻のビジュアル図鑑です。アグラオネマ、ホマロメナなどの人気のサトイモ科の植物をはじめ、ベゴニアやオーキッド、アリ植物、シダなど、熱帯雨林の植物を体系的に網羅。これまでにまだ誰もまとめたことのない「ジャングル植物の全体像」を、第一人者の知見と美しい写真で一冊に凝縮しています。 また、各植物の環境をまるごと捉えた写真を、できる限り大きなサイズで掲載し、周辺の植生や環境もよく観察できるようにこだわりました。 大判の写真の中から、ジャングルのさまざまな情報を宝探しのように探し出せるヴィジュアルブックです。 ＜著者プロフィール＞ 長谷圭祐 植物探検家 20歳で単身インドネシアへ渡り、キャリアをスタート。以来、世界中のジャングルを巡り、新種を発見している。雑誌「BRUTUS」の植物特集ほか、様々なメディアでジャングルの植物に関する情報を発信するほか、植物販売イベント「BORDER BREAK」「天下一植物界」も主催。

7,920円

熱帯雨林植物 MIST LOVERS -ジャングルの小型…

日本人は古代から衣食住や祭礼を植物とともに築き、穀物や薬草、木材や染料が生活を支えてきた。遣唐使から江戸の園芸ブーム、プラントハンター、医学、そして現代にいたる植物と人との深い関わりをわかりやすくたどる。

2,750円

日本人と植物

踏まれてみたり、寄生したり、あえて枯れてみたり… どんな雑草もボ〜ッと生えてるわけじゃない！ 雑草たちのバラエティに富んだ 命をつなぐための「知的なたくらみ」を ユーモアと愛情あふれる文章で紹介する本。 どうして炎天下でも枯れないの？ なぜ横に横にと生える？ 地下に花を咲かせるメリットは？ ーー全部、理由があるのです！ ◇「上に伸びる」だけが能じゃない ◇「均一にそろわない」という強み ◇ 甘い蜜、きれいな花には「裏」がある ◇ 招かれざる昆虫に“お引き取り願う”ために ◇「刈られるほど元気」になる奇妙な進化 ◇全滅を避けるための「だらだら作戦」 ◇「メリットのある相手」をシビアに選別 ◇「図鑑の分類」に収まりきらない自由さ ◇冬眠ならぬ「夏眠」で負け戦を回避 ◇「時代遅れの強さ」を体現 ……読めば「身の回りの雑草」の見え方が変わります

847円

面白すぎて時間を忘れる雑草のふしぎ…

識別が難しいとされるシダを約２６０種類紹介。豊富な写真とていねいな解説で似たもの同士の違いがよくわかる！

2,640円

くらべてわかるシダ

「植物の根っこ」に焦点をあてた、とても珍しい図鑑です。 毎日見かける木や草。葉や枝が繁ってとってもキレイです。 その木や草の下、地面の中って気になりませんか？ 根っこって、地面の中でどんな形をしているのでしょう？ 実は、根っこの形、それはそれは千差万別。 思った以上に意外な形をしています。 とくに樹木は、その重さの約30％が地面の中。 けっこうな部分が「根っこ」として埋まっているんですね。 そんな地中の世界にフォーカスを当てるのが『ずかん 根っこ』。 研究が難しいためにネットでもほとんど情報がない植物の根っこ。 そんな根っこたちが繰り広げるディープな世界をお届けします。 本書を見ると、木や草に対する印象ががらりと変わりますよ。 この本の使い方 はじめに ■1章　根っこってなんだ？ 植物の進化と根っこの関係 根っこのはたらき 根っこの生長としくみ　その1 根っこの生長としくみ　その2 根っこの形態と土壌 根っこの広がり 根っこと菌の共成 根っこの種類 根っこの観察 樹の根を掘って見てみよう 土のなかの様子を見てみよう コラム　薬にも毒にもなる根っこ ■2章　地中の根っこ ●主根+側根ってなに？ 　イチョウ 　スギ 　メタセコイア 　クヌギ 　アカマツ 　サルスベリ 　クスノキ 　コナラ 　ソメイヨシノ 　ハナミズキ 　タブノキ 　トチノキ 　ヤマモモ 　アオキ 　キンモクセイ コラム　タケの地下茎 コラム　樹の根はどうやって掘り出している？ 　ホウレンソウ 　セイヨウアブラナ 　ダイズ コラム　ダイズのマメ知識 　ヒメジョオン 　シロイヌナズナ ●ひげ根ってなに？ 　ソテツ 　オオバコ 　イネ 　ススキ 　ショウブ 　モウセンゴケ 　ロクジョウマンネングサ ●貯蔵根ってなに？ ●牽引根ってなに？ 　ダイコン 　サツマイモ 　ダリア 　ユリ コラム　「根」とつくけど根ではない「球根」 コラム　根っこのない植物 ■3章　地上の根っこ ●地上に現れた根 1板根 　サキシマスオウノキ 　ムクノキ 　フタバガキ 　イヌビワ 2呼吸根 　ラクウショウ 　オヒルギ 3支柱根 　ヤエヤマヒルギ 　タコノキ 　トウモロコシ 4付着根 　キヅタ 5吸水根 　モンステラ 6保護根 　ヒカゲヘゴ 7同化根 　クモラン 8根針 　ヤシ 9水中根 　ウキクサ 10寄生根 　ハマウツボ 　ネナシカズラ 　ヤドリギ 　シオガマギク 11垂下気根 　ガジュマル ■全国の根っこスポット ●北海道、東北地方 ●関東、中部、近畿、中国、四国、九州、沖縄地方

2,948円

根っこ

趣味の園芸界を牽引する横山直樹氏が書く「クリスマスローズ」の本。 本書は、2015年に刊行されたガーデンライフシリーズ『クリスマスローズ』の内容を見直し、園芸品種や月ごとの栽培ポイント、フラワーアレンジギャラリー、クリスマスローズに関するコラム等をアップデートした新版。根強い人気のクリスマスローズの原種、交雑種や栽培方法などを詳しく解説した決定版。クリスマスローズの基礎知識、原種・種間雑種、最新の交配種を紹介した品種カタログ、フォトグラファー鞆岡隆史氏の美麗な写真で魅せる花図鑑、年間を通しての作業を俯瞰できる栽培カレンダー、月ごとの施肥や水やり、日照や温度管理など作業ポイントの詳しい解説、センスあふれるクリスマスローズを使ったフラワーアレンジギャラリー、著者自らが巡ったクリスマスローズ原生地の様子を伝える探訪記、原種の特徴をまとめた早見表など、様々な角度からクリスマスローズの魅力を紹介していきます。 育種家・横山直樹氏の独自な視点で展開するコラムを随所に盛り込むほか、育種家ならではのマニアックな話題を放談するページも設け、実用のみならず、クリスマスローズの奥深い魅力を多角的に紹介。国内の観賞スポットガイドの情報も網羅し、文字通り“この一冊があればクリスマスローズのすべてがわかる”クリスマスローズ愛好家必見の一冊です。 ■目次 第1章　クリスマスローズの基礎知識 要説と主な品種／クリスマスローズとは／花の咲き方・花弁の形 ／花形・花の模様／花の構造／株の構造／原種早見表／交配系統図／原種の分布エリアについて 有茎種の原種 3種／中間種の原種 2種／無茎種の原種 17種／種間雑種および交雑種 10種 第2章　クリスマスローズ探訪記 バルカン諸国／中国／トルコ ／ドイツ 第3章　クリスマスローズの育て方　苗選びから毎月の栽培ポイントまで 年間の作業カレンダー／流通している苗・株の種類／鉢植え用土／鉢の種類／鉢植えのポイント／株分け／地植えのポイント／定植、植えつけ、移植／肥料について／水やりについて／気をつけたい病気／気をつけたい害虫 1月〜12月の主な作業 第4章　クリスマスローズQ&A シーズンON（冬〜春）Q&A シーズンOFF（夏〜秋）Q&A 栽培についてQ&A 切花で長く楽しむコツは？ 第5章　花姿ギャラリー　鞆岡隆史が撮るクリスマスローズ・フラワーデザイナーたちのクリスマスローズアレンジメント クリスマスローズの多彩な花姿 鞆岡隆史が撮るクリスマスローズ フラワーデザイナーたちのクリスマスローズアレンジメント クリスマスローズナイト 横山園芸 所蔵コレクション 横山園芸とクリスマスローズ クリスマスローズと出会える全国各地の公園

2,530円

新版 クリスマスローズ…

人気植物学者が贈るサイエンスミステリー。 生命の本質に迫る一週間には、驚きの結末が……。 極上の読書体験間違いなしの一冊。

990円

植物に死はあるのか

紅葉をもっと深掘りしたい人の要望にお応えする本格的紅葉図鑑！ 葉が赤くなっているあの木はなんの木？　この黄色い落ち葉はなんの葉？　きれいに紅葉する木が知りたい。本書はそんなご要望にお応えする本格的な紅葉図鑑です。鮮やかで美しい葉から、紅葉していることに気づかないほど地味な葉まで、約300 種もの紅葉を紹介。実物の紅葉をスキャンしたリアルで鮮明な画像を満載しています。 ************************************************************* ◎赤や黄、橙など秋の木々が示すサインに、人は魅了されます。あの葉が赤くなっている木は何？　この黄色い落ち葉はなんの葉？　きれいに紅葉する木が知りたい。本書はそんなご要望にお応えすべく、樹木図鑑作家の豊富な観察経験をまとめた本格的な紅葉図鑑です。 ◎鮮やかで美しい葉から、紅葉していることに気づかないほど地味な葉まで、本書の母体となった『紅葉ハンドブック』（2008 年刊・ISBN：9784829901878）の2.5 倍となる約300 種もの紅葉を紹介。 ◎掲載種数増により総ページ数も80 ページから160 ページに倍増しました。 ◎各種には紅葉・黄葉・褐葉のマークを表示、実物の紅葉をスキャンしたリアルで鮮明な画像を満載しています。 ◎巻頭にはよく見かける紅葉を選び、赤・橙・黄それぞれの色別、葉の一覧表を掲載。 ◎コラムでは、つる植物や高山植物の紅葉、草紅葉、紅葉しない木など、紅葉にまつわるあらゆる話題を紹介しています。 ◎紅葉を深掘りしたい植物好きや自然観察愛好家から、紅葉狩りをもっと楽しみたいという方まで、紅葉に親しみたいすべての人の要望にお応えする本格紅葉図鑑です。

2,640円

新　紅葉ハンドブック…

人気の多肉植物の中でも、注目を集めているコーデックスはじめ珍奇植物、ビザールプランツと呼ばれるマニアック系のグループを大特集。「グラキリス」、「パキブス」、「コミフォラ」、「ホリダス」、「黒王丸」、「チオタノタ」など人気品種から希少種まで286種を栽培方を含めて紹介。また、珍奇植物1345種の名前、学名、栽培タイプを巻末付録として紹介。ナーセリー直売会情報や輸入業者だから知っているとっておき情報や、原生地レポートも紹介。愛好家たちの栽培失敗談・成功談を集めたホンネトークは必読！

2,310円

多肉植物＆コーデックス　GuideBook…

〔長い紹介文〕 　通称「ボリ」と呼ばれ、岩手県民に親しまれているナラタケ。冬でも採れるエノキタケやクリタケ、初心者でも見つけやすいタマゴタケーー。本書は見つけたキノコを同定するのではなく、岩手で親しまれている代表的なおいしいキノコ9種類と出合うための「ハンドブック」です。 　ナラタケのほか、エノキタケ、タマゴタケ、ハツタケ、ハナイグチ、アミタケ、ハタケシメジ、ムキタケ、クリタケを特集。いつ、どんなところに生えているのか、実際に生えている写真をいくつも交え、見分け方のコツを詳しく紹介。似ている毒キノコも取り上げながら、キノコの魅力や奥深さを伝える内容となっています。 　有志グループ「岩手菌類研究同好会」が本文と写真を担当し、キノコの基礎知識や専門用語も分かりやすく解説。楽しいコラム「キノコ余話」も収録し、山歩きやトレッキングの際に持ち歩きたくなる一冊です。 ・はじめに ・キノコの解説 ・キノコ用語 ・どこに生える？ ・キノコ採りの心得〈持ち物〉〈現地で〉 ・エノキタケ／タマゴタケ／ハツタケ／ハナイグチ／アミタケ／ハタケシメジ／ナラタケ／ムキタケ／クリタケ ・コラム「キノコ余話」 　手掛かりは「違和感」 　いざ、マツタケの山へ 　やさしくて奥深いうまみ 　「後の祭り」でした 　命が縮む思い 　花言葉は「疑い」…！？ ・個性的なキノコ ・岩手菌類研究同好会とは

1,540円

みつけてうれしいイワテのキノコ…

公園や街路、庭、里山などの身近な環境や園芸店でよく見られる代表的な花を、見わけがつくようにして約620種紹介。 花の形のアイコン、花期カレンダー、特徴、花の色など、ひと目でわかる花データが満載。花の写真を中心に、果実などの生態写真とイラストも掲載。 掲載順は花の咲く時期で並べ、さらに近縁種でグループ分けしています。 軽くて探しやすいから持ち歩きにもベスト！ 　　◇　花の形別・花色もくじ 　　o　花の構造と名称 　　o　葉の構造と名称 　　o　「草」と「樹木」の違いと特徴 　　o　花の形 　　o　果実の構造と名称 　　o　種子散布 ＜春に咲く花＞ 　　　●　落葉のマンサクの仲間 　　　●　常緑のマンサクの仲間 　　　●　ヒトリシズカの仲間 　　　●　ミズバショウの仲間 　　　●　テンナンショウの仲間 　　　●　チゴユリの仲間 　　　●　春のユリの仲間 　　　●　クロッカスの仲間 　　　●　スイセンの仲間 　　　●　日本の野性ラン 　　　コラム：　ラン科の植物が種をつなぐ仕組み 　　　●　ランの栽培品種 　　　●　ケシの仲間 　　　●　キンポウゲの仲間 　　　●　ボタンの仲間 　　　●　ミズキの仲間　　ほか 　　　「サクラの花の見わけ方」 ＜夏に咲く花＞ 　　　●　ドクダミの仲間 　　　●　サトイモ科の栽培品種 　　　●　ユリの仲間 　　　●　キスゲの仲間 　　　●　アルストロメリアの仲間 　　　●　アヤメの仲間 　　　●　カンナの仲間 　　　●　ネギの仲間とアガパンサス 　　　●　アマドコロ、ギボウシの仲間 　　　●　ツユクサの仲間 　　　●　夏のキンポウゲ科の草花 　　　●　クレマチスとカラマツソウの仲間 　　　●　アカバナの仲間 　　　●　トチノキの仲間 　　　●　フウセンカズラの仲間 　　　●　セイヨウフウチョウソウの仲間 　　　●　ナスタチウムの仲間　　ほか ＜秋に咲く花＞ 　　　●　タデの仲間 　　　●　ヒユの仲間 　　　●　ススキの仲間 　　　●　イヌサフランの仲間 　　　●　ホトトギスの仲間 　　　●　ヒガンバナの仲間 　　　●　秋のキンポウゲ科の草花 　　　●　シュウカイドウの仲間 　　　●　ミセバヤの仲間 　　　●　ノボタンの仲間 　　　●　ハギの仲間 　　　●　ウリの仲間 　　　●　オミナエシの仲間 　　　●　キンモクセイの仲間 　　　●　秋のリンドウの仲間　　ほか 　　　コラム：　葉や茎を切ると出てくる白い乳液の正体 ＜冬に咲く花＞ 　　　●　ポインセチアの仲間 　　　コラム：　ロゼット型で冬を越す 　　　●　シクラメンの仲間 　　　●　ロウバイの仲間 　　　●　ツバキの仲間 　　o　マンガ・花を見わけるコツ 　　o　花の観察に出かけよう！ 　　o　危険な植物と動物 　　◇　植物用語ガイド 　　◇　植物名さくいん

1,210円

見わけがすぐつく　花図鑑…

8,800円

日本のきのこ増補改訂新版　保…

生物進化が編み出した「妙技」をカラー図解。生態系を支える光合成は、きわめて複雑な物理化学反応の連続で成り立っている。そのしくみをじっくりと解説する。さらに、光合成の進化過程に関する最新の理解を紹介する。 【見えてきたしくみ】 光合成なくして、私たちの衣食住は成り立たない。着るもの、食べるもの、住む建物のほぼすべてが、光合成によってつくられた物質（有機物）に依存している。そして、人間のみならず、あらゆる生物（つまり生態系全体）が光合成の恩恵にあずかっている。光合成ほど重要なテーマはない！ 太陽光のエネルギーを使って、二酸化炭素から有機物をつくるとは、いったいどういうことなのか？　その「妙技」は、人類の英知を結集してもいまだ再現しきれない。それでも、光合成のしくみの理解は進んできた。小さな細胞の中では、無数の分子がかかわる化学反応が進んでいた。複雑で巧妙なしくみを、カラーの図版をまじえてじっくりと解説する。 【起源・進化・喪失】 光合成という技は、もちろん一朝一夕で編み出されたわけではない。その起源は、人類が誕生するはるか昔、地球に微生物しかいなかった時代までさかのぼる。本書は光合成の「しくみ」だけでなく、その進化過程にも注目する。無酸素の地球で光合成をはじめた生物について、光合成生物の多様化について、ほかの生物のもつ光合成能力の横取りについて、そしてせっかくご先祖様から受け継いだ光合成能力を捨ててしまう一見不思議な進化について、最近の研究成果を紹介する。 【おもな目次】 プロローグ　すべては光合成が支えている PART 1　しくみ・はたらき・設計図 CHAPTER 1　これがヒトの生きる道 CHAPTER 2　光のエネルギーを使うには？ CHAPTER 3　アンテナのつくり方 CHAPTER 4　二酸化炭素のいただき方 CHAPTER 5　食べたい分子の集め方 CHAPTER 6　生物の設計図 PART II　起源・進化・喪失 CHAPTER 7　光合成の起源 CHAPTER 8　光合成をはじめる生物 CHAPTER 9　光合成をやめる生物 エピローグ　夢の光合成生活 プロローグ　すべては光合成が支えている PART 1　しくみ・はたらき・設計図 CHAPTER 1　これがヒトの生きる道 CHAPTER 2　光のエネルギーを使うには？ CHAPTER 3　アンテナのつくり方 CHAPTER 4　二酸化炭素のいただき方 CHAPTER 5　食べたい分子の集め方 CHAPTER 6　生物の設計図 PART II　起源・進化・喪失 CHAPTER 7　光合成の起源 CHAPTER 8　光合成をはじめる生物 CHAPTER 9　光合成をやめる生物 エピローグ　夢の光合成生活

2,860円

絵でわかる光合成のしくみ　その起源、進化、喪失に迫る…

栃木県産きのこ類780種をカラー写真を用いて解説。 すべてのきのこを「美味」「食」「食不適」「注意」「毒」「猛毒」のアイコンで食毒を表示。 チチタケ（チタケ）、ホンシメジ、マツタケ、クロカワなどきのこ料理の作り方、読んで楽しいコラムを掲載。 巻末索引は和名と学名の2種類を表記。山歩き、きのこ狩りに必携。

2,750円

栃木のきのこ新図鑑

3,080円

日本のミツバツツジ図鑑…

「魔女が頻用した悪魔の草」「救世主の誕生を知らせる花」「禁断の果実」「毒の雨を降らせる植物」「女神が愛した美少年の血」。植物が持つ伝説や歴史、命名の由来など、特性や利用方法とともに約50種類の花や樹木を解説。植物名を和名で表記し、それぞれの個性がひと目で分かるレーダーグラフや色別索引、各種データ掲載。／園芸や身近な草花の背景を知ることで一層面白くなる。

1,100円

クリエイターの為の植物事典…

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