6,111円

青森県産きのこ図鑑

雑草とは何だろう？この根源的ともいえるテーマに初めて正面から向き合ったのは、今から34年前、1987(昭和62)年に出版された「校庭の雑草・初版」でした。この本が出版されるまでは、雑草といえばもっぱら農業に害を及ぼす邪魔者として排除の対象にされていました。農業に害があるという、雑草のひとつの側面は今も変わりはありません。でもそれは「農業」という生産現場での話であって、いつでもどこでもということではないのです。 　つまり、雑草には絶対的な定義というものがなく、「雑草」という名の植物はありませんが、雑草とみなされる植物はあり、それを決めるのは人間である、ということです。ある場所にある植物が生えているとします。その植物を雑草と呼び、邪魔者として排除の対象ととらえるのか、野草のひとつとして愛でるのかは、その植物の生育している状況と、それに向かい合う人間によって相対的に決まります。今考えると、この“相対的”というキーワードはたいへん重要で、近年さかんにいわれるようになった多様性（ダイバーシティー）の概念が、そのころすでに雑草に対して芽生えていたというのは革新的といっていいでしょう。 　1998(平成10)年、新・校庭の雑草・初版で著者の岩瀬は次のように述べています。 ー雑草は校庭という環境の重要な一員である。私たちは“校庭雑草”の語に市民権を認めて用いている。地球規模で環境を考えることは大切であるが、先ずは足元の環境から見ていきたい。そこに雑草の世界がある。- 少しだけ補足すると、ここでいう「校庭」とは学校の庭だけをいうのではなく、広く身の回りで自然観察の対象となる公園、道端、空き地などを指します。 　こうして、それまで邪魔者扱いだった雑草を自然観察の対象とすることで「校庭の雑草」が誕生しました。その後、新版・校庭の雑草→新・校庭の雑草→校庭の雑草CD付と版を改めながら累積で19万部あまりを発行してきましたが、このたびすべての掲載種を最新のAPG分類体系に準拠して見直し、「新訂 校庭の雑草」として発行しました。 　岩瀬は「校庭の雑草」の後も「形とくらしの雑草図鑑」「新・雑草博士入門」など雑草をテーマにした本をいくつも著してきましたが、そこで提唱している自然観察のマナーは「形をよく見よう、そのくらしを考えよう、そして正しい名前に近づこう」というものです。ともするとたくさん名前を知ることが目的になりがちな自然観察において、「名前を知ればそれで終わり」ではあまりにも楽しみがなく、自然の理解からもほど遠い…と考える“岩瀬イズム”は、現在では雑草という分野の枠を越えて自然観察の世界に広く定着しています。

2,123円

新訂　校庭の雑草

25,300円

日本のタケ亜科植物

●2023年NHK朝ドラマ『らんまん』主人公、牧野富太郎の生き方。 珠玉の随筆集。 好きなことだけをして生きていく。 妻の死、実家の没落、借金、大学での待遇の不遇・・・・・。 いくつもの壁を乗り越えて、好きを貫いた生き方。 やりたいことだけすれば、 人生、仕事、健康、長寿、すべてがうまくいく。 体が弱くいじめられがちな少年だった牧野富太郎。 植物の魅力にとりつかれ才能を発揮してゆく。 「植物学」を独学で習得し、東京帝国大学植物学教室へ。 貧しさや困難に見舞われながらも 「草を褥に木の根を枕 花と恋して九十年」の言葉どおり、 ひたむきに植物を愛し、その魅力を伝えることに情熱をそそいだ生き方とは。

1,100円

好きを生きる

本書は，植物を材料として「ゲノム編集」を行うためのプロトコール集である．シロイヌナズナ，イネ，トマト，タバコといった主要種を中心に，植物での実験独特のTipsや技術を詳しく紹介する．メーカーの説明書には載らないようなコツや，失敗例なども記載することにより，ユーザーフレンドリーな実験手引書となっている．また，CRISPR/Casだけでなく，TALENによるゲノム編集の有用性を示している点が他書に類を見ない． Part1　基礎編 1章 ゲノム編集概論（根岸克弥、助川　聖、廣瀬咲子、雑賀啓明） Part2　総論 2章 ゲノム編集実験をはじめる前に（雑賀啓明、廣瀬咲子） 3章 TALENsベクター構築法（島田浩章、小野寺瞳） 4章 CRISPR/Cas9ベクター構築法（根岸克弥、遠藤真咲、賀屋秀隆） 5章 変異検出法（原　奈穂、雑賀啓明） 6章 外来DNA検出法（伊藤　剛） Part3　各論 7章 シロイヌナズナの標的変異（賀屋秀隆） 8章 イネの標的変異（横井彩子、廣瀬咲子） 9章 イネの標的組換え（ジーンターゲティング） （横井彩子、遠藤真咲、雑賀啓明） 10章 コムギの標的変異（アグロバクテリウム法） （安倍史高、石田祐二、小鞠敏彦） 11章 オオムギの標的変異（久野　裕） 12章 ダイズの標的変異（山田哲也） 13章 タバコの標的変異（吉田哲也、石橋和大） 14章 トマトの標的変異（野中聡子、伊藤康博、江面　浩） 15章 バレイショの標的変異（梅基直行、安本周平、村中俊哉） 16章 ブロッコリーの標的変異（奥崎文子、肥塚信也） 17章 ニンジンの標的変異（廣瀬文昭、市川裕章） 18章 培養を使わないin planta ゲノム編集技術（iPB法）（黒木美沙、濱田晴康、今井亮三） 付録（培地の調製法、主要な略語一覧、用語解説、索引）

6,600円

植物のゲノム編集　実験プロトコール…

青森県内市街地の「まち野草」３０９種を一挙収録。道端の植物それぞれに物語がある。自生の理由、名の由来、人との関わりを織り交ぜながら、その植物を紹介。

2,750円

あおもり　まち野草

3,080円

カヤツリグサ科入門図鑑…

１８世紀から２０世紀初頭に、世界随一の緑の宝庫・日本と中国を訪れて未知の植物を導入し、ガーデニング大国イギリスの隆盛を支えた植物収集探検家たちの活躍を描く、定評ある原著からの邦訳。巻頭に、海を渡った花々を知るための「プラントハンター植物図鑑」を増補した決定版！図版・地図１７０点、詳細な訳註、参考年表などの資料も充実。

2,860円

プラントハンター東洋を駆ける増補版…

街中から野山で秋から冬に花を咲かせる野草約３００種類の和名の由来と見分け方を解説。植物の和名には、現在は馴染みのうすい昔の生活用品、生活文化、身近な動植物などが関係しています。そこで本書では、どうして植物にこの名前がつけられたかを写真やイラストを交えて分かりやすく紹介。さらに、野山で間違えやすい種類との見分け方も解説しました。名前の由来が分かると、その植物により親しみが湧くことでしょう。

1,100円

野草の名前　秋・冬

植物と人間の生活は切っても切れません。日常生活でも身の回りには多くの植物が生きています。室内に観葉植物を置いたり、公園で樹木を見たり、山に登って珍しい植物に触れたりする人も多いでしょう。さらに、食物として、身の回りの飾りとして、薬草として、宗教儀式や年間行事に関連して、嗜好品として、さらには麻薬になるものまで、植物は私たちの生活や人生に深く、強く結びついた存在です。 そうした植物について、世界の7つの大陸、55カ国を旅しながら、ときには美しかったり、ときどき危険で、意外にも毒をも含みながら、しかし巧妙に生きる80の植物が織り成す奇妙で不思議な世界へ誘います。本書の構成はヴェルヌの『八十日間世界一周』になぞらえて、イギリスから中東、インド、中国、日本、アメリカをまわって八十日間を80種に置き換えた世界の植物をめぐる旅にもなっています。 植物は私たちだけでなく、動物や昆虫、さらには他の植物を利用しつつ繁殖をしています。それらに恩恵を与えつつ、みずからも生き抜く戦略を生みだしているのです。ミツバチを欺いて花と交尾させようとするラン、堕胎のために使われたオウコチョウ、死後の楽園アアルへ送るカミガヤツリの舟、パイナップルの発見による貴族たちの異常な執着と熱狂、ジャガイモによる社会の変化とそれへの依存の大きさに反して種としての脆弱さがもたらす危険性、マレーシアの「世界最大の花」ラフレシア、世界最大の草といわれるマダケなど、この本を読めば、植物への興味が大きく膨らみ、植物をこれまでと同じように見ることはできなくなります。好評を得た前作『世界の樹木をめぐる80の物語』の続編として、今回も素晴らしい細密なイラストとともに世界の植物と私たちの知られざる関わり合いを描き出します。

3,300円

世界の植物をめぐる80の物語…

2,640円

世界で一番美しい植物のミクロ図鑑…

「天才植物学者」の真の業績とは？ 牧野富太郎は、「日本の植物学の父」と呼ばれ、貧窮の中にあって独学で植物分類学を修め、アカデミズムと対峙しつつも、偉大な業績を残し、植物知識の普及に尽力したとされる。しかし、そうした人物像や人間ドラマばかりが脚光を浴び、研究者としての業績はこれまで十分に顧みられてこなかった。命名した植物数や集めた標本の数が定まらないのはなぜか？　研究、普及活動の真価とは？　2023年度前期の連続テレビ小説「らんまん」の植物監修者が、「天才植物学者」の足跡を追いながら明らかにしていく。

1,023円

牧野富太郎の植物学

「抜いても抜いても生えてくる、粘り強くてしぶとい」というイメージのある雑草だが、実はとても弱い植物だ。それゆえに生き残りをかけた驚くべき戦略をもっている。厳しい自然界を生きていくそのたくましさの秘密を紹介する。

968円

雑草はなぜそこに生えているのか…

11,000円

APG牧野植物図鑑（1（ソテツ科〜オトギリソウ科））スタ…

森、海辺、路傍の生きものたちと共生する魅惑の菌糸たち 日本で見られる97種の野生のキノコの世界。 フィールドでのおもしろエピソードや日本人がキノコに親しんできた歴史や説話とともに、菌類の個性的で不思議な生態を紹介します。 フィールド別、食・毒の見分け方、採取時期、美味しい食べ方がわかります。 はじめに　 PART1　アカマツ林・クロマツ林のキノコ PART2 カラマツ林・カンバ林のキノコ PART3　モミ・ツガ・トウヒ林のキノコ PART4　ブナ・ミズナラ林のキノコ PART5　コナラ・クヌギ林のキノコ PART6　シイ・カシ林のキノコ PART7　草地・路傍、果樹・スギ林のキノコ

1,100円

誰かに話したくなるキノコの不思議な世界…

22,000円

植物学の百科事典

町中から近くの山でよく見かけるシダ植物50種とそれによく似た種類、合わせて約80を必ず見分けられるようになるフィールド図鑑。葉の美しいカラースキャン写真を全面に掲載し、識別ポイントが一目瞭然。

1,320円

シダハンドブック

手塚治虫『火の鳥』初代担当編集者となり、我が国で唯一、固定種タネのみを扱う種苗店三代目主人が、世界の農業を席巻するＦ１（一代雑種）技術が抱えるリスクを指摘、自家採種をし、伝統野菜を守り育てる大切さを訴える。

1,760円

タネが危ない

日本の植物学の父・牧野富太郎氏は植物を観察・採集するために日本各地の山々を訪れ、そのときの様子をエッセイに残した。幼少期の佐川の山での思い出を綴る「狐のヘダマ」、植物を追い求めて危うく遭難しかけた「利尻山とその植物」、日本各地の高山植物の魅力を存分に語る「夢のように美しい高山植物」など山と植物にまつわる３５のエッセイを選出。エッセイに登場する山のデータも収載し、牧野富太郎が登った山を訪ねるガイドとしても楽しめる。

990円

牧野富太郎と、山

1,100円

ときめくコケ図鑑

高知県が生んだ世界的な植物分類学者牧野富太郎博士は、日本の植物分類学の基礎を築き、植物学史に大きな足跡を残しました。また博士は植物図の才能にも秀で、それを遺憾なく発揮しています。貴重な植物図の中から、博士が発見命名した植物を中心に精選し、画集としました。

1,650円

牧野富太郎植物画集

11,000円

新分類キノコ図鑑

生態と分布を軸に，日本の植生の全体像を平易に図説化。植物生態学の基礎を身につけるのに必携の書。〔内容〕日本の植生概観／日本の植生分布の特殊性／照葉樹林／マツ林／落葉広葉樹林／水田雑草群落／釧路湿原／島の多様性／季節風／他

5,280円

図説 日本の植生 第2版…

花を求めて旅に出るーー植物とその歴史に関する著作を持つ著者のフォトエッセイ。 山口・萩のツバキ、東京・千代田区国会議事堂前庭のハナミズキから南アフリカのアロエやマレーシアのラフレシア……イスラエル、シチリア島…… 花好き、旅好きな方に贈るあこがれの植物紀行。 新聞連載「花を旅して」（山陽新聞2021年9月〜2023年3月）をまとめた一冊。 ・神秘的な赤 霊木の群生林……山口・萩　ツバキ ・色鮮やか 優しい香りの花畑……東京・八丈島　フリージア ・渡来100年 日米友好の証し……東京・千代田区　ハナミズキ ・歌枕の地を優美に彩る……愛知・八橋　カキツバタ ・草原一面 無数のピンク……鹿児島・甑島　カノコユリ ・日韓文化交流の場に爽やかに咲く……大阪・枚方　ムクゲ ・気品ある薄紫 古都に彩り……奈良・橿原　ホテイアオイ ・自然が生み出す豊かな色……徳島・吉野川流域　アイ ・安らぎ感じる紫の絨毯……鳥取・福部　ラッキョウ ・神域に自生 暗がりに赤い実……兵庫・赤穂　センリョウ ・冬に満開 日本一早い花見……沖縄・本部　カンヒザクラ ・極寒の海岸 白い大群落……福井・越前海岸　スイセン ・甘美な匂い 郷愁の象徴……中国・大連　アカシア ・釈迦が樹下に悟りを開く……インド・ブッダガヤ　ボダイジュ ・幸福を約束する小さな花……フィリピン・マニラ　マツリカ ・砂漠に林立 不思議な姿……南アフリカ　アロエ ・偶然出会えた幻の花……マレーシア　ラフレシア ・いたる所に自生 可憐な風情……イスラエル　シクラメン ・樹上に着生 華麗な楽園……グアテマラ　カトレア ・地中海の日差し受け輝く……イタリア・シチリア島　アーモンド あとがき

1,540円

花を旅して

ほんの少し心と体が疲れてしまった、あなたへ。 足もとの雑草から、メッセージが聞こえてきませんか？ 少しだけ足を止めて、その声に耳をかたむけてみてください。 心も体も少しだけ軽くなってきますから。 「雑草」に対して、どのようなイメージを持っていますか。 雑草は「アスファルトのすき間でがんばっている」や「誰かに褒められなくても綺麗な花を咲かせている」 そんなイメージが浮かぶかもしれません。 「雑草魂」という言葉や、ド根性にがんばっている姿から、雑草みたいにがんばれとか、雑草みたいにがんばろうと思っていませんか。 下を向いてじっくりと雑草の生きかたを観察してみると雑草はド根性に生きているわけではないことがわかります。 実は、雑草はアスファルトのすき間でがんばっているわけではありません。 アスファルトのすき間が心地よくて、わざわざそこで生きているのです。 誰のためでもない、自分のために、その場所で花を咲かせているのです。 雑草は意外にも、自分の好きなように、生きているのです。 そして、生きることをのんびり楽しんでいるようにも見えます。 がんばらなくていい。そのままでいい。 足もとの雑草たちは、そんなメッセージを送ってくれているようです。 さあ、雑草たちの「のんびりライフ」をのぞいてみましょう。 （プロローグより） まえがき プロローグ ◆chapter1　雑草ののんびり 置かれた場所で芽を出さない ゆっくりマイペース どちらも正しい 競争することが大切ですか？ 雑草は強くない 苦手から逃げたっていい 雑草はがんばらない 休んで眠ろう うつむいた先には ◆chapter2　雑草のいきかた 踏まれたら立ち上がらない 上に伸びなくたっていい まっすぐ伸びてる雑草だけではない 深く深く伸びる つらい時期を乗り越えるかたち 無理に成長しようとしなくてもいい 大切なものは目に見えない 踏まれることも、わるくない うつむいたって、いい ストレスを受け流す 折れない芯を持つ 空を見上げよう ほら、あなたの足もとにも ◆chapter3　雑草のつながり みんなと仲良くなんてできない ひとりぼっちだって生きられる 誰かを頼ったっていい 十草十色の暮らし ◆chapter4　雑草の大切 みんなと違ってもいい あなたにはあなたの花が咲く 「らしく」なくたっていい いろいろな花が咲く 「雑」というすてきな世界 自分の場所で花を咲かせる あなたが輝ける場所 エピローグ 雑草たちの性格INDEX

1,430円

踏まれても立ち上がらないことにした…

本書では、雑草の「形」や「くらし」を通してその生態や環境に迫っていく、見どころや観察の視点が随所にちりばめられている。２００１年に発行された『雑草博士入門』の優れた部分を継承しつつ、最新の知見を大幅に補充した。

2,530円

新・雑草博士入門

駆除にてこずる厄介者とされる雑草。しかし環境や種類によっては有用なことが多くある。歴史的に薬や食材として利用され、生態系のなかで大切な役割も担ってきた。雑草について様々な視点から切り込む。カラー図版約100点。

2,640円

雑草の文化誌

知っているようで実は知らないことだらけ。 植物にまつわる60のナゾに、専門家集団が最新の研究成果をもとに徹底回答！ ・ダイコンの辛さが場所によって違うのはなぜか？ ・吉田兼好の『徒然草』に出てくる落葉の描写は正しいのか？ ・葉の縁のギザギザにはどんな役割があるのか？ ・植物細胞で世界最大のものはなにか？ ・樹木の根がアスファルトを持ち上げられるのはなぜか？　 ・大気中の二酸化炭素濃度の上昇は、植物にどんな影響を及ぼすのか？ 日本植物生理学会のWEBサイト（https：／／jspp.org/）の人気コンテンツ「植物Q&A」には日々様々な植物にまつわる質問が寄せられ、植物科学の研究者がボランティアで回答しています。 本書では小学生から大学院生、趣味で植物を育てるひとから植物に関わる職業のひとまで、幅広い人からこれまでに寄せられた3000を超える質問とその回答の中から60問を厳選。 植物に興味がある大人の方はもちろん、小中学生の自由研究のテーマ探しにもピッタリです。 ※本書には2007年刊行の『これでナットク！　植物の謎』および2013年刊行の『これでナットク！　植物の謎　Part2』の内容も一部抜粋、改訂のうえ盛り込みました。

1,100円

植物の謎　60のQ＆Aから見える、強くて緻密な生きざま…

日本人が昔から愛した 春夏秋冬の草花の魅力を紹介! 植物の名前の由来から、歴史の知識、観察のポイントまで、写真で詳しく解説! 道端で見つけた草花を、すぐに色から探せる「色別索引」付き! 身近に生えている雑草や、名もなき草花。 知られざるその歴史を紐解けば、 昔から変わらない人々の暮らしや、 今は見られない景色が浮かび上がってきます。 本書では、古来から日本の暮らしに根付いた身近な植物を、 その歴史や、人々の暮らしとの関わりとともに丁寧に解説。 飢饉時には、やむにやまれず毒草を食べていたり、 実は「アサガオ」として詠まれていた植物は現代でいうキキョウだったり、 知ればあっと驚くマメ知識が満載! かつては江戸に生えていた、驚くべき植物たちを図解する 「大江戸植生図説」も特別収録! あなたも、今週末は本書を片手に 歴史を感じる、草花さんぽに出かけてみませんか? 【Contents】 第1章 街・人里で見られる雑草・草花 第2章 野原で見られる雑草・草花 第3章 林・里山で見られる雑草・草花 第4章 水辺で見られる雑草・草花 【著者】 岩槻秀明 宮城県生まれ。気象予報士。千葉県立関宿城博物館調査協力員、千葉県希少生物及び外来生物リスト作成検討会種子植物分科会委員などを務める。自然科学系ライターとして植物や昆虫、気象など、身近な自然に関する書籍・雑誌の執筆などを行っている。 また、「わぴちゃん」の愛称で、テレビやラジオなどのメディアにも多数出演。

1,650円

江戸東京草花図鑑

学生版牧野図鑑を５０年振りに完全リニューアルしました。ＡＰＧ分類体系に対応した新しい学生版牧野図鑑です。日本で見られる身近な植物２４３２種を掲載しました。

2,750円

牧野日本植物図鑑

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