どんぐりは、ブナ科の植物が着ける果実である。ブナ科が作る森は、北半球の温帯から亜熱帯、熱帯まで様々な環境下に広がり、どんぐりの形や生態も多様性に富んでいる。本書は、古植物学や分類学、形態学、生態学など様々な側面から、どんぐりとは何か？を検証し、昆虫や動物、菌類など様々な生物と関係しながら進化してきた、その特性を明らかにする。どんぐりについて知ることは、森の生態系について知ることでもある。 口 絵 はじめに 第I章　ブナ科植物の誕生と分化 1 白亜紀後期ーブナ科植物の誕生 2 古第三紀ーブナ科植物の多様化と現生属の出現 3 新第三紀ー気候の寒冷化に伴う針葉樹・落葉樹混交林の拡大とブナ科フロラの変遷 4 化石から見たどんぐりと動物との共進化 コラム1　世界最大のどんぐりは? 第II章　ブナ科植物の多様性 1 ブナ科植物の分類 2 多様性の地理的パターン 3 日本列島における多様性の特徴 4 各属の分布と分類 コラム2　奇妙などんぐり 第III章　どんぐりの形態学 1 果皮とへその構造 2 種子の構造 3 花の形 4 奇妙な受精過程 5 複雑な花序 6 送粉様式 7 子房の成長ー果実へ 8 殻斗の起源 9 花序殻斗と花殻斗 10 ブナ科の系統と殻斗の進化 11 果実の散布 第IV章　ブナ科植物の芽生え 1 実生の多様性 2 地上子葉性と地下子葉性 3 実生の形態 4 発芽 5 地上茎の伸長 6 実生の初期成長戦略 コラム3　へそから根を出すどんぐり 第V章　どんぐりと昆虫 1 どんぐりと昆虫の密接な関係 2 虫えい形成昆虫 3 どんぐりを食べる鱗翅目昆虫ー蛾の仲間 4 どんぐりを食べる鞘翅目昆虫ーゾウムシとキクイムシ 5 ブナ科の属ごとに見た堅果食昆虫相の特徴 第VI章　どんぐりと哺乳類・鳥類 1 分散貯蔵散布 2 物理的防御 3 化学的防御 4 タンニン 5 タンニンの影響とげっ歯類の対抗戦略 6 物理的防御と化学的防御のトレードオフ 7 堅果の散布をめぐる植物と哺乳類の戦略的駆け引き 8 マスティングと昆虫・小型哺乳類 9 どんぐりと中・大型哺乳類 10 どんぐりと鳥類 11 哺乳類や鳥類による種子散布距離 コラム4　ところ変われば大きさも変わる -どんぐりのサイズの地理的クラインー VII章　ブナ科植物と菌類 1 病原菌 2 菌根菌 3 外生菌根菌とブナ科植物の共生 4 菌根ネットワーク 5 樹木の実生再生と菌類 6 植生における“科の優占”と菌類 第VIII章　ブナ科植物の分布と植生 1 ブナ科植物と植生群系 2 南アジアの熱帯におけるブナ科植物の植物地理 3 タイ北部インタノン山における植生の垂直分布 4 タイ北部インタノン山におけるブナ科植物の垂直分布 5 ボルネオ島の植生 6 ボルネオ島におけるブナ科植物の垂直分布 コラム5　南西諸島の森とブナ科の植物 用語解説 引用文献 索 引

2,200円

どんぐりの生物学

バラの神秘さは人を惑わせる「香り」にある。バラの香り研究の第一人者“パフューマリー・ケミスト”が、五感に語りかけるバラの香りの神秘の世界を解き明かす。オリジナルの香りが楽しめる、バラの香りのレシピ付き。

2,035円

バラの香りの美学

私たちのまわりに育つ植物は静かに暮らしているように見えます。でも、植物が生きていくためには、栄養をつくるために必要な光、根を生やせる土地、吸収する水や養分が必要です。新しい植物がその場所に侵入してくれば、自分たちの暮らしが脅かされるので、自分たちの静かな暮らしを守るために、侵入してきた植物と闘わねばなりません。自分が新しい生育地を獲得するために、離れた場所に移動すれば、そこにすでに育っている植物たちと闘わなければなりませんから、発芽した芽や根には、戦う力がなければなりません。生育する場所が獲得できても、夏の暑さや冬の寒さとは毎年、闘わなければなりません。夏には紫外線や灼熱の太陽の強い光に耐えねばなりません。動物に食べ尽くされない工夫も凝らさなければなりません。人間とも共存、共生しなければなりません。人間は、必要な植物なら共存共生し、大切にしますが、必要ない植物にはひどい仕打ちで、その場から追い払おうとするからです。静かに暮らしているように見える植物たちも、すさまじい生存競争に打ち勝つための力を隠しもっているのです。植物たちは、自分が生き残り、子孫を残すために、自分の力を秘め、知恵をめぐらせ、さまざまな工夫を凝らしているのです。

1,100円

植物のすさまじい生存競争…

空き地に生えるお馴染みの花、道ばたでよく見かける花、土手に群れる花、高原に涼やかに咲く花、里山で出合う花、深山にひっそり咲く花…園芸種とは趣が異なる味わい深い「野に咲く花」の魅力を満載しました。

1,760円

季節の野草・山草図鑑…

最近、「不思議植物」と暮らしはじめました。多肉植物を巡る５つのＳｔｏｒｙ。

1,760円

ときめく多肉植物図鑑…

日本に自生するラン全種を網羅したハンディ図鑑の第1巻。新種や新産地発見、DNAによる飛躍的な研究の進歩、劇的な分類の劇的の変化など、最新情報が盛りだくさん。

1,760円

日本のランハンドブック（1（低地・低山編））…

7,480円

日本イネ科植物図譜

野生種・栽培種あわせて63種を開花順に掲載

1,320円

サクラハンドブック

本書は好評の『雑草さんぽ手帖』の続編にあたる「木の実編」です。きれいな色、おもしろい形、食べられるもの等々、散歩で見かける身近な木の実を約150種紹介しました。白バック撮影の写真と生態写真を組み合わせた、見やすく分かりやすい構成で、見る楽しさ、拾う楽しさ、食べる楽しさが体感できます。また、各ページには観察時に書き込みできるメモ欄を設けましたので散歩のお供に最適です。本体表紙はビニール製！雨に濡れても大丈夫です。

1,320円

ポケット版　木の実さんぽ手帖…

本図鑑は、家畜のエサとなる牧草・飼料作物だけでなく、家畜のエサとしてはならない有毒植物、さらには草地で問題となる雑草といった、謂わば家畜に関わる植物を網羅したものである。

3,080円

牧草・毒草・雑草図鑑…

代表的な品種から最新の品種までを幅広く網羅した６００種類、カラー写真１０００点。基本種は系統別に詳細に解説。品種は系統ごとに写真を配列し、微妙な違いが一目でわかるよう配慮した。図鑑篇のほかにも、栽培や繁殖、盆栽など総合的な知識をプロが伝授。花の咲く時期や形が図解で簡単に見分けられる充実の資料編、アジサイ園や名所の一覧も掲載。学名・和名・斑入り品種のいずれからでも引ける索引を完備。

3,740円

日本のアジサイ図鑑

シッダールタが悟りを得たとされる菩提樹の子孫、ニュージーランドのマオリ族が魂の帰り道だと信じる愛の木、大統領が亡き妻を偲んで植えたタイサンボク、そして活動家ジュリア・バタフライ・ヒルが７３８日間にわたって座り込みを続けて伐採から守ったレッドウッド。人々の文化を形づくり、無数の人生に影響を与えてきた樹々の物語にやさしく寄り添い、写真と文章で紹介。万病を癒やす、慈悲深い存在「女神シータラーの木」、再生と力強さを象徴する「９．１１を生き延びた木」、万有引力の法則発見の契機「ニュートンのリンゴの木」…など５９話

3,025円

心に響く樹々の物語

雑草・野草には膨大な種類がありますが、本書ではその中から、「街で見かける雑草・野草」をテーマにして、掲載する種類を選びました。市街地で見かける雑草・野草だけではなく、「山地の町」「海辺の町」「湿地」で見かける種類も収録しました。また、近年よく見かけるようになった、庭や栽培地などから逃げ出して、街・町で野生化している園芸種＆シダ類も収めています。街・町で見かける雑草・野草を知るための道具として、本書をぜひお役立てください。（本書の使い方より） ◆春の街で見かける雑草・野草 ◆夏の街で見かける雑草・野草 ◆秋の街で見かける雑草・野草 ◆逃げ出した園芸種＆シダ類

1,650円

街で見かける　雑草・野草図鑑…

街で見かける野の花・野草・雑草を「春」「夏」「秋／冬」の季節に分けて紹介。

1,540円

散歩で見かける野の花・野草…

精緻かつみずみずしいイラストとともにおくる自然図鑑シリーズの樹木編。 気鋭のフランス人イラストレーターが、世界の動植物をするどい観察眼でとらえ、精確なスケッチ画に描き出し、透明感あふれる鮮やかな水彩をほどこしました。 写真機が発明されるより以前の、伝統的な博物画の手法を用いたイラストの数々は、いずれも多色刷りの銅版画を思わせる精巧さと、どこか懐かしいレトロな趣きを兼ね備えています。 いつまでも眺めていたくなる、これまでにないビジュアル自然図鑑です。 樹木編には、イチョウやイチジクなどの身近な種から、オンブやバオバブ、タビビトノキなどの珍しい種まで、葉の形の特徴ごとに分類した計57種の樹木を掲載。 解説は簡潔ながら、学名や到達しうる最大の樹高、樹齢のデータに加え、雑学知識も豊富に盛りこまれていて、子どもたちの学習や大人のちょっとした読みものに最適です。 《本書の特徴》 ◎繊細な線画とみずみずしい水彩が織りなす美しいスケッチ画 ◎世界各地の樹木を葉の形の特徴別に57種紹介 ◎かつての博物画の描画法を用いた精確なスケッチで、写真よりも幹や葉の特徴がはっきりわかり、細部までじっくり観察することができる ◎それぞれの樹木の周辺にいる他の生き物なども描きこまれ、その樹木が育つ環境を具体的に学べる ◎全種について、学名と到達しうる最大の樹高と樹齢のデータを記載（一部例外あり） ◎巻頭では、樹木の構造や葉の特徴に加え、地球上の森林めぐる状況などを要点をおさえて解説 《おもな目次》 ◎広葉樹 第1章　単葉で、葉の縁がなめらかな樹木（13種） ユーカリ ヨーロッパブナ パラミツ シメゴロシノキ オンブ タイサンボク（マグノリア） ドリアン アメリカヒルギ（レッド・マングローブ） オレンジ オリーブ 　　……など 第2章　単葉で、葉の縁がギザギザしたり、とがったり、とげを持つ樹木（12種） セイヨウヒイラギ アーモンド オウゴンシダレヤナギ フユボダイジュ セイヨウヤマハンノキ ヒマラヤバーチ（カバノキ） ヨーロッパグリ セイヨウシデ 　……など 第3章　葉に浅いさけ目のある樹木（9種） ヨーロッパナラ ノルウェーカエデ イチジク ギンドロ モミジバスズカケノキ（プラタナス） モミジバフウ 　……など 第4章　複葉が茂る樹木（11種） ネムノキ セイヨウトネリコ セイヨウトチノキ（マロニエ） セイヨウナナカマド バオバブ ホウオウボク ペルシャグルミ 　……など ◎針葉樹（8種） イチョウ イタリアカサマツ ドイツトウヒ セコイア ヨーロッパカラマツ ヨーロッパモミ レバノンスギ ヌマスギ（ラクウショウ） ◎ヤシ科の植物（4種） アブラヤシ タビビトノキ（オウギバショウ） ラフィア・レガリス ココヤシ

1,980円

観察が楽しくなる美しいイラスト自然図鑑　樹木編…

1,980円

土佐の植物暦

充分に成長できる環境が整わない限りは、うかつに芽を出さない。暑さ寒さをタネの姿で何百年も耐える。いざ芽生えたら、全体に光が当たるように、群落の端は背が低く、真ん中は背が高くなる。よりよい花粉を運んでもらえるように、色や香りの魅力を磨いて熱心な婚活を展開。同じ株の花粉では受粉しない。子孫を残したら、自ら潔く散るーどんな逆境でも与えられた命を生ききるための、驚くべきメカニズム。植物たちのあっぱれな一生を楽しく解説。

836円

植物のあっぱれな生き方…

コケのコケティッシュな魅力が満載。５０種のコケキャラ図鑑つき。

1,650円

コケはともだち

食虫植物にどんなイメージをお持ちだろうか．ワナで虫を捕まえる，食べた虫を消化する，植物なのに動く，日本には生息していない，人が食べられることも……．でもそのイメージは間違っているかもしれない．本書では，食虫植物の本当の姿を知ってもらうために，趣味で食虫植物を研究している著者が，食虫植物の定義，捕虫方法，生息環境，虫との関係，進化の過程，そして保全のあり方まで，国内外の研究を最新の成果まで網羅してくわしく解説．ダーウィンも虜にした摩訶不思議な植物の世界をご堪能あれ． 序章　誤解されがちな食虫植物 第1章　食虫植物はどんな植物か 第2章　食虫植物はどのように虫を捕まえるか 第3章　食虫植物はどこにいるか 第4章　食虫植物と蟲とはどのような関係か 第5章　食虫植物はどのように進化したか 第6章　食虫植物をどのように保全するか

2,420円

あなたの知らない食虫植物の世界…

「子どもたちの心を自然に向けたい、自然のすばらしさを体で知ってほしい」と願って、身近な植物や昆虫たちの不思議なくらしを描きつづけてきた画家、甲斐信枝が自然の驚きと感動を絵と言葉で伝えるエッセイ集。『ざっそう』『雑草のくらし』など、40年にわたって自然を観察し、描き続けてきた著者の、それぞれの絵本にまつわる興味深い話に、印象深い絵をそえて一冊にまとめました。

1,540円

小さな生きものたちの不思議なくらし…

２０１１年３月１１日の原発事故を前に、生き物屋としての自分にできることは何かと考えはじめたゲッチョ先生。地衣類が放射性物質を体に貯め込む性質があると知り、追いかけるうちにその面白さにハマる。地衣を求めて南へ北へ、そしてついには地衣を食べて生きるトナカイが生息するフィンランドへと…。となりにいても気づかない、とっても地味な地衣を通して見えてくるものとは？

2,090円

となりの地衣類

２４億年前に誕生してから今日まで酸素を供給し続け、地球を生命にあふれる美しい星につくりかえたマイクロアルジェ。地球環境やエネルギー、食糧、健康という私たちが直面している数々の問題を解決し未来を拓く、秘められたそのパワー！

1,650円

ミドリムシの仲間がつくる地球環境と健康…

植物の形を表す言葉を中心に、植物各部の名称や植物に関わる用語を、７００点以上の線画や写真を添えてくわしく解説。植物を詳しく知るための画期的な事典。

3,300円

図説植物用語事典

この写真集は美しい椿の写真を集めた物です。椿には、その年の気候によって、「当たり年」があるようで、数年に一度、状態の良い花が非常にたくさん咲くことがあります。私が三十年撮り続けた中にも何度かの「当たり年」がありました。・・・著者 撮影の主なポイントの地図も収載。 眺めてよし、ガイドブックにもよし、の椿三昧を堪能できる写真集です。 ◆もくじ◆ ・まえがき ・序題 ・第一章　藪椿と侘助 椿の豆知識「椿の語源」 ・第二章　寺院の椿 椿の豆知識「椿科の植物」 ・第三章　竹林の椿 椿の豆知識「椿の歴史」 ・第四章　落ち椿 椿の豆知識「椿とサザンカの違い」 ・第五章　寒椿 椿の豆知識「椿油の効能」 ・第六章　一輪挿し 椿の豆知識「リスも椿を食べる」 ・最終章　変わり椿 椿の豆知識「椿の実と種」 ・あとがき ・鎌倉の椿名所案内

3,520円

相州鎌倉　椿百景

庭の隅や道端にひっそりと息づく苔たちは、見るものに安らぎを与えてくれる。インテリアとしても人気があり、美しい苔を求めて寺院や庭園を訪れる人も少なくない。ふだん見慣れた苔だが、その一生はどのようなものなのか？乾燥や寒暖など厳しい環境を耐え抜く適応能力の秘密とは？コケ植物の専門家が、知られざる生態をわかりやすく解説。私たちの生活や文化との深い関わりにふれながら、その魅力を余すところなく伝える。

858円

苔の話

三ミリほどの小さな莟を押しつぶすと、黄金色の実が出てくるので、吐金草。風を好む蘭だから風蘭。花を摘むと、雨が降るから雨降花。…可憐で美しい草花の名前は、まるで昔の人々からの言葉の贈り物。植物を愛でる日本人の想いが込められた草花の名とその歴史を、ベストセラー『美人の日本語』の著者がひもとく。四季折々の１１１種を収録。

660円

花の日本語

色とりどりの植物や、さまざまな匂いを出す植物。なぜ植物たちは、カラフルな花をもったり、よい香りやくさい匂いを放ったりするのでしょうか。そこには動けない植物たちが編み出してきた、生きるための知恵が隠されています。花粉を運んでもらうために昆虫の好きな匂いを作ったり目立つ色の花をつけたりする以外に、害虫の天敵を引き寄せたり、害虫に食べられたことを周りの植物に警告したりと、植物たちは香りや色を使って様々なことをしています。なかには、まわりの植物の成長を阻害する香り物質を作り出す植物もいるのです！　 香りと色を切り口に植物の進化と生態を丁寧に紹介する一冊です。 第1章　色と香りの競演 第2章　植物の香りと匂いの驚くべき世界 　　1　香りや匂いのない世界では？ 　　2　植物の香りが織りなす生物どうしのネットワーク 　　3　香り・匂いがつくられるメカニズム 第3章　植物の色の不思議ー植物色素のいろいろな役割 　　1　花の色は色素で決まる 　　2　発色する仕組みー色素は遺伝子によりつくられる 　　3　花の色を変える 第4章　色と香りの新時代 　　1　アロマと食と健康 　　2　アロマとエンターテインメント 　　3　植物アロマと農業 　　4　色とりどりな植物をつくりだす

1,650円

植物のたくらみー香りと色の植物学…

植物や動物には“むずかしそうな”学名がつけられている。いったい学名とは何なのだろうか？どのようにしてつけられるのだろうか？多くの事例をあげながら易しく説き、植物を愛するすべての人々の基本図書として読み継がれてきた古典的名著。

3,080円

植物学名入門新装版

文政期の日本で、多くの門人を育て、医学の発展に大きな足跡を残したシーボルト。彼はまた、植物学に造詣の深い博物学者でもあった。日本の植物を初めてヨーロッパに紹介したシーボルトの『日本植物誌』は、植物学的にも、民俗学や文化史の観点からも、またボタニカルアート（植物画）としても、今も高く評価される貴重な資料である。そこには、当時シーボルト本人が目にしたさまざまな日本の植物の姿と特徴を描いた、美しい彩色図版１５０点が収められている。その全点を再現収録、日本の植物についてのシーボルトの覚書きや最新の研究知見を踏まえた書き下ろし解説を付す。

1,870円

日本植物誌

1,760円

水草の疑問50

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