トリカブトのようなよく知られたものだけではなく、じつは多くの植物が毒をもつ。例えばジャガイモは芽のみならず、未熟な状態や緑化した状態で毒をもち、毎年食中毒被害がおきる。それらは、芽や、成長に必要な部分を食べられないための植物のしたたかな生存戦略だった。過去10年の食中毒被害データを中心に、生き残るために植物がつくり出す様々な毒と特徴を紹介。また、古より植物の毒を薬に転じてきた人間の知恵と最新の医学情報まで、有毒植物と人間の関わりを楽しく解説。

880円

植物はなぜ毒があるのか…

植物の形を表す言葉を中心に、植物各部の名称や植物に関わる用語を、７００点以上の線画や写真を添えてくわしく解説。植物を詳しく知るための画期的な事典。

3,300円

図説植物用語事典

樹上でにぎやかに鳴くセミの体内には、冬虫夏草というキノコが潜んでいる！ 興味津々、見えない世界を覗いてみよう！！ 地下生菌、変形菌、冬虫夏草、地衣類など、普通はあまり目につかないマイナーで不思議なキノコたちを取り上げ、今も次々と新たなことがわかりつつある、菌（キノコやカビの仲間）と様々な生き物とのつながりというホットな話題を、おなじみゲッチョ先生が体験をもとにやさしくレクチャー。驚きに満ちた、いとも多様な共生関係！ 著者によるイラスト満載、カラー多数。 ＊2021年初旬、ゴキブリを宿主とする冬虫夏草が日本で初めて見つかったとの発表がありました（世界でも3種目）。この新種記載論文の著者の一人であるゲッチョ先生が、本書でそのいきさつを語っています。新種発見に到る興味深い記録は、一見の価値あり！ 第1章 地下のキノコを見る眼鏡 地下生菌屋と森歩き／キノコ屋は音を聴かない／情報の取捨選択／地下生菌眼鏡／冬虫夏草とは 第2章 あこがれのホコリカビ 変形菌へのあこがれ／動物でも植物でもない／沖縄には変形菌が少ない？／ヤンバルの変形菌／クラガリ谷とホコリ沢／変形菌屋との遭遇／奄美の森／変形菌と冬虫夏草／変形菌の敵／ウニの中の変形菌 第3章 歌う冬虫夏草 歌う冬虫夏草／マツウラさんの元へ／体の中はワンダフル／ゾンビ・アント／ヤンバルの森でのサンプリング／個体の免疫と社会性免疫／春先の探索／バクテリアの家畜化／ゾウムシが硬いわけ／石垣島遠征／屋久島遠征／謎のアリタケ 第4章 ゴキブリタケとシロアリタケ ゴキブリのキノコ／ゾンビ・アント菌セミナー／ゴキブリタケとシロアリタケ／シロアリのキノコ／共生バクテリアの交代劇／ジーワイの記録／キノコと人の共生関係？／「トメントーススいる？」／「ゴキブリタケ」の位置づけ／ジョアンさんの送別／何を「見る」のか？ 第5章 不思議のキノコ 地衣類講話／元祖共生生物／どこでもある地衣／重なる眼鏡／見える世界・見えない世界／様々なつながり／見えない世界の灯台

2,090円

歌うキノコ：見えない共生の多様な世界…

38,500円

新図解　牧野日本植物図鑑…

まちなかの植物に秘められた、驚きの生きる知恵！ 読めばいつもの散歩が変わる。 野に咲くスミレの花には、なぜ天狗の鼻のような出っ張りがあるのか。ナンテンやセンリョウ、マンリョウなど、どうして冬は赤い実をつける植物が多いのか。アジサイの花はなぜ青から赤みがかっていくのか。育てている花やまちなかで見かける樹木など、身近な植物の姿かたちの理由や戦略を知ると、その美しさと生きる知恵に驚くとともに、家族や友達との会話も弾む。 テキスト『趣味の園芸』2020年4月号〜2022年3月号に連載した「植物のデザインを考える」の書籍化。 著者は植物生態学の第一人者であり、メディア、観察会、講演会など多方面で大活躍中の多田多恵子氏。雑草のみならず、園芸植物や樹木、多肉植物なども含めた、まちなかの植物の美しさと楽しさを語りつくす。 巻中には、花や葉のつくり、植物の名前や調べ方についてなどをまとめた「道草ガイド〜植物をもっと楽しむために」を収録。 第一章　春の道草 その1　新芽の赤 その2　咲いた、すぼんだ、チューリップの花 その3　スミレの不思議　2つの顔をもつ花 その4　花のレストラン その5　続・花のレストラン　悪徳商法で虫を騙す花 その6　身近な隣人　タンポポ 第二章　夏の道草 その1　人も虫も魅了する梅雨のアジサイ その2　巻きひげはただ巻くのみにあらず その3　水玉ころりん　撥水機能の葉のなぞ その4　サルスベリの秘密　美肌とフェイクの雄しべ その5　植物のとげとげ大作戦 その6　キノコを「食べる」植物 その7　毒はこわいが役に立つ その8　多肉植物の生きる知恵 巻中付録　道草ガイド〜植物をもっと楽しむために 花のつくり／葉のつくり／植物の調べ方／植物の名前／用語解説／道草のコツ／この本で出会える植物 第三章　秋の道草 その1　飛ぶタネ その2　果物のつくり その3　あの手この手でひっつく実 その4　秋の野に咲く　美しいリンドウ 第四章　冬の道草 その1　植物の色素と花の色 その2　冬を彩る赤い実の戦略 その3　冬の地面の「バラの花」 その4　ランと花の種子　菌類との共生 その5　花びらの正体 その6　美しき小さな雑草の花

1,925円

道草ワンダーランド

２０１１年３月１１日の原発事故を前に、生き物屋としての自分にできることは何かと考えはじめたゲッチョ先生。地衣類が放射性物質を体に貯め込む性質があると知り、追いかけるうちにその面白さにハマる。地衣を求めて南へ北へ、そしてついには地衣を食べて生きるトナカイが生息するフィンランドへと…。となりにいても気づかない、とっても地味な地衣を通して見えてくるものとは？

2,090円

となりの地衣類

和漢古典資料の博引旁証により構築した基礎資料から、上中古代の薬物の実体や病気の治療法、服色の真の色目を解明し、また蓑笠・屋根葺き用材のスゲ・カヤとその類縁植物他等々が文学にどう取入れられたのかを解説。

25,300円

続和漢古典植物名精解…

散歩が楽しくなること間違いなしのロング＆ベストセラー手帳をさらに見やすく、読みやすく、判型をひとまわり大きくしたワイド判！ お尻を拭くのに便利なのは？　別名は「ブスの恋」？　マッカーサーの置き土産？　「歯磨き粉」として使われたのは？　などなど，100種類の雑草のオモシロ雑学を徹底解説！　基本データに加え，雑草の標本写真で，葉などの細かい部分まで確認できます。

1,760円

【ワイド判】散歩が楽しくなる 雑草手帳…

25,300円

日本産テンナンショウ属図鑑…

880円

みやぎ木の花散歩みち…

インドの暮らしのなかで出会った植物の話と絵からなる読み物であり、植物事典としての役割も兼ね備える独自な印度植物誌として、長年親しまれてきた一連の『インド花綴り』の最後を締めくくる本。

2,970円

とっておき インド花綴り…

植物が「下等生物」などではなく、「知的生命体」だと知ったら、あなたの世界の見方は一変するだろう。 植物が驚くほど高い知性を持ち、自分が置かれた状況を把握して、未来を予測し、他の生物とコミュニケーションすら取っていると知ったらーーどうだろうか？ 気味が悪い？　伐採したり、食べたりするのが可哀想？　人間は彼らとどう付き合うか考え直すべき……？ そうしたすべての反応を引き出し、考えるヒントを提供するのが本書、『プランタ・サピエンス　知的生命体としての植物』だ。 世界で唯一植物の知性を専門に研究する「MINT研究所（ミニマル・インテリジェンス・ラボ）」の代表研究者、科学哲学教授の著者が描き出す植物の知性についての先端研究内容は、ページごとに私たちを驚かせる。植物研究の成果にとどまらず、植物を他の動物やコンピュータ、人間の脳構造などと比較することで、植物のイメージを「声なき背景である下等生物」から「プランタ・サピエンス（賢い植物）」に引き上げていく。 植物は脳を持たず、人間や動物のように動き回ることもできないが、人間とは異なる驚くべき内面世界があることが今、明らかになりつつある。 植物は計画を立て、学習し、仲間を認識し、リスクを評価し、決断を下すことができる。そして本書の導入部分で明らかにされているように、植物を「眠らせる」こともできる。 我々が思うよりもはるかに、植物は活発に、規則正しく、そして「知的に」生きているのだ。 人間が「動物中心主義」の古い考えを脱し、本当の意味で持続可能な社会を実現するために、植物という「知的生命体」を見直し、理解し、協力関係を築くことを大胆に提案した本書は、人類にとって初めての「教養としての植物本」である。 序　植物を眠らせる ーー第1部　植物の見方を改める 第1章　目に入らない植物 第2章　植物の視点を求めて 第3章　植物の賢い行動 ーー第2部　植物の知性を科学する 第4章　植物神経系 第5章　植物は思考するのか？ 第6章　生態学的認知 ーー第3部　実を結ぶ 第7章　植物であるとはどういうことか？ 第8章　植物の解放 第9章　グリーン・ロボット エピローグ　海馬を太らせる農場 ※目次は一部変更になる可能性があります

2,860円

プランタ・サピエンス　知的生命体としての植物…

コケのコケティッシュな魅力が満載。５０種のコケキャラ図鑑つき。

1,650円

コケはともだち

13,200円

植物色素フラボノイド…

多様性生物学としての分類学ーー植物を対象に現代の分類学についてわかりやすく解説．系統進化，生物地理など分類学の主要なテーマを詳述し，さらに分類学の新しいテーマである生物多様性情報学について論述．これからの分類学を学ぶために最適の入門書． 1　分類学とはなにかーー博物学からの旅立ち 生物の多様性／分類学の歴史／分類学における生物の名前／分類の方法／Box-1　日本産の2倍体タンポポの分類 2　種と種分化ーー分類学と進化生物学 分類の基本単位／種概念／種分化様式／倍数体による種分化／栄養繁殖種と無融合生殖種／適応放散 3　系統進化ーー分類学と系統学 系統進化と系統樹／系統推定法ーー形態形質／分子系統学／分子系統樹の作成法／Box-2　相同概念の歴史／ Box-3　単系統群・側系統群・多系統群／Box-4　系統樹の数 4　被子植物の系統と分類体系 被子植物の分類体系の歴史／分子系統解析により明らかになった被子植物の系統と進化／Box-5　ユリ科／Box-6　分解したゴマノハグサ科 5　系統地理学 植物相と区系地理学／植物系統地理学／Box-7　温量指数 6　分類学と情報学ーー生物多様性インフォマティクス 情報学としての分類学／学名とタクソン・コンセプト／DNAバーコード／分類学情報の統合／Box-8　地球規模生物多様性情報機構／Box-9　マッシュ・アップ さらに学びたい人へ

3,080円

植物分類学

最初の人類が誕生する頃にはすでに絶滅寸前だった「生きた化石」イチョウ。しかし中国奥地で細々と生き延びたあと、十七世紀末に長崎の出島から悠久の命をつないで、ヨーロッパ、そして全世界に進出していった。科学を基本にしながら文化的な視点を織り交ぜた名著。植物とヒトとの数奇で壮大な物語。

1,518円

イチョウ　奇跡の2億年史…

ヤドリギ、ガジュマル、フクジュソウ。美しくも奇妙な生態にはすべて理由があります。人知れず花を咲かせ、種子を増やし続ける植物の秘密に迫る。

1,045円

したたかな植物たち　秋冬篇…

蘇る「里山」の風景から 自然と人間の調和、ほんとうの豊かさの復興へ── 伸び放題の蔓草、行く手を塞ぐ竹と笹、打ち捨てられたゴミ…… 時代とともに荒れ果てた「里山」を整備する孤軍奮闘の日々で見えてきた、失われた日本の原風景と「山野草」の小宇宙をカラー写真とともに綴る。 現代社会が手放した自然と人間とのつながり、そこから生まれる豊かな感性を取り戻すための、未来への提言の書。 次の世代へ 里山風土記・草山花編 　　はじめに 　　調査フィールド1 　　調査フィールド2 　　調査フィールド3 　　調査フィールド4 春の山野草 　　三月 　　四月 　　五月 夏の山野草 　　六月 　　七月 　　八月 秋の山野草 　　九月 　　十月 　　十一月 　　おわりに 特別レポート　荒廃山林整備実践報告 あとがき 索引

3,630円

里山風土記　山野草編…

雑草・野草には膨大な種類がありますが、本書ではその中から、「街で見かける雑草・野草」をテーマにして、掲載する種類を選びました。市街地で見かける雑草・野草だけではなく、「山地の町」「海辺の町」「湿地」で見かける種類も収録しました。また、近年よく見かけるようになった、庭や栽培地などから逃げ出して、街・町で野生化している園芸種＆シダ類も収めています。街・町で見かける雑草・野草を知るための道具として、本書をぜひお役立てください。（本書の使い方より） ◆春の街で見かける雑草・野草 ◆夏の街で見かける雑草・野草 ◆秋の街で見かける雑草・野草 ◆逃げ出した園芸種＆シダ類

1,650円

街で見かける　雑草・野草図鑑…

島の四季折々の移ろいを夫婦二人三脚で撮り綴った“対馬の植物”写真集。 1200種以上あるとされる対馬の植物から、対馬固有種、大陸系、日本・朝鮮半島との共通種など708種、野生では絶滅したと見られるオウゴンオニユリ（表紙写真）から道端に咲く草花までを、分け隔てなく優しい眼差しで紹介。 初版は、島内限定販売にも関わらず2年足らずで完売。著者の意志を受け継いだ共著者で妻の愛子さんや、対馬の自然を愛する仲間たちの手により、校訂作業はつづけられ、2022年4月に新版となって刊行。 この写真集で多くの人が自然に親しむ機会が増えることを期待しています。 とくに未来の対馬の自然を託す子どもたちに自然に親しみ、楽しい気持ちをもってほしいと願っています。━━「あとがき」より

2,750円

対馬の植物

日本の豊かな植生を250点に及ぶ写真・図表を駆使して解説した入門書。北海道から南西諸島まで細長く伸びる列島には、亜寒帯から亜熱帯にわたる気候のもとに多様な植物が存在する。その植物を個体としてではなく群落として捉え、分布と遷移を軸に生育環境との密接な関係を解明、自然植生から人為が影響する植生までを網羅した。自然保護や環境問題を考えるうえでも必読の書。

1,650円

図説　日本の植生

3,300円

植物群集の構造と多様性の解析…

わたしたちがなにげない散歩の途中で出遭う植物の数は、もはや計りしれない領域に突入しています。植物は“動かない”はずの生き物ですが、ヒトとモノの流れに乗って行き来し、その姿をも刻々と変えてゆきます。有史以来、世界中の植物をこれほど気軽に堪能できる時代はかつてありません。 本書では、「雑草」と呼ばれる身近な植物を中心に、よく目を凝らせばびっくりするほど美麗な姿から、不思議な名前の由来、恐ろしく多彩なバリエーション、ディープな生態までご紹介します。ほんの少しのムダ知識で、ご近所のなんてことはない道ばたや空き地も輝いて見えてくる、楽しき植物観察ライフをどうぞ。 第1章 道ばたや空き地を彩る小さな小さな雑草たち オオイヌ家の一族ーーーオオイヌノフグリ 甘美なる蠱惑な異才ーーホトケノザ 地中海の幸せぽんぽんーークスダマツメクサ 草むらの寝業師ーームラサキサギゴケ ほつれて溶けて、愛らしくーーウリクサ ああ、我が懐かしき割烹着ーーアゼナ 涙の真珠ーーテンツキ ……ほか 第2章 しなやかに、したたかに進化する雑草たちの神秘 化学者は穴掘りがお好きーーカタバミたち ナゾだらけの規格外生命ーータンポポたち 知らなきゃよかったこの一件ーーナズナたち “負けて百両”のしなやかさーースズメノカタビラ 坊主を求めて幾星霜ーーハルジオン、ヒメジョオンたち ……ほか 第3章 一度気づけば存在感大！ なんとも悩ましき顔ぶれ 遊びの効能と毒の効能ーードクゼリ ひょっとしてハッとしてーードクニンジン 製薬原料の大暴走ーーシャクチリソバ 最後の饗宴ーーセイタカアワダチソウたち 風を染める黄色いネバネバーーブタクサたち ……ほか 第4章 あなたの身近にもいる？ 寄生で奇妙で無精な面々 隠密は、よく眠るーーヤセウツボ 強害草で絶滅危惧種でーーナンバンギセル ナゾのリサイクル協定ーーギンリョウソウ 大好物は「マツタケですの」--シャクジョウソウ 森を“自分の葉っぱ”にする才智ーーイチヤクソウ ……ほか

1,760円

身近な雑草たちの奇跡…

まったく、とんでもない植物たちだった！不思議、巨大、世界一な植物を探して、世界の辺境を歩き回った。この本はその全記録の一端である。

7,480円

世界植物記（アフリカ・南アメリカ編）…

生態学の発展はとどまるところを知らない。地球環境や生物多様性などさまざまな課題に多くの研究者が挑み、分子生物学や情報科学を駆使した成果があげられている。研究前線に立とうとする学生や大学院生に、生態系機能の基礎となる一次生産者＝植物の生理生態も学んでほしいと願い、2013年に植物生理生態学の基本的な教科書として本書初版を2013年に上梓した。 　今回の改訂版では、必要な修正を施すとともに、基本的な記述を充実させ、植物生態学、植物生理学、植物分子生物学を学ぶ学生にとってより一層役立つ書籍となった。なお、発展的な内容は「電子補遺」としてWebページに掲載しており（下記参照）、本書とあわせて通読すれば、さらに各分野の専門書を読む力をつけることができるであろう。 1．はじめに：生態学とはどういう学問なのだろうか 2．生物の環境適応 3．陸上植物の進化 4．植物の特徴：個体，細胞，組織と器官 5．植物と水 6．植物の光環境と光吸収 7．光合成のあらまし 8．光合成の生理生態学 9．呼吸と転流 10．無機栄養の獲得 11．成長と分配 12．陸域生態系の生態学

3,300円

植物の生態（改訂版）…

樹木図鑑×野草図鑑。調べやすい季節別配列。充実の３１１種。

1,980円

上高地の花ハンドブック…

本書では、実際に動いているシステムとして植物の活動を理解するために、生きている植物という基本に立ち返って、なぜという質問やどのようにという質問に答えることを目指した。 　また、各章のあとには問題と課題を配置して、学習の便をはかった。問題は各章のなかで重要な項目について自習するためのものであり、課題は読者自身が手を動かして、植物の働きを実際の体験を通じて理解するためのものである。いずれも学習の助けになるような内容を提供した。緑と墨の2色刷。 1．植物と生命の共通理解 -いろいろな不思議を発見するー 2．植物の体のつくり -多段構成を理解するー 3．水と植物の科学 -いのちを支えるダイナミズムー 4．植物体を構成する基本分子 -無限の可能性を秘めた生体物質ー 5．植物機能を担う分子群 -分子の多様性を知る第一歩ー 6．光合成と呼吸 -生命世界を動かす原動力ー 7．代謝系の基本 -すべてを生み出す底力ー 8．細胞増殖と成長・発生 -つねに成長し続ける植物体ー 9．調節系のしくみの基本 -時と場所をわきまえた細胞間のきずなー 10．環境応答 -感度良く着実にー 11．細胞死と分解 -引き際の美学ー 12．テーマ学習（1）-葉緑体を詳しく知るー 13．テーマ学習（2）-植物と人間の関係の新たな可能性に向けてー

2,970円

しくみと原理で解き明かす　植物生理学…

日本に自生する主な山野草を網羅。季節別の「野の花」「山地の花」「海岸の花」がひける！新植物分類体系に対応したー最も新しい山野草図鑑！コンパクト図鑑で最も多い１０００品種がわかる。

1,650円

「山野草の名前」1000がよくわかる図鑑…

植物学的知識を駆使し、「桜」の真の姿に迫る。植物としての桜とは？世界の桜と日本の桜の関係は？桜の生き様に感じる日本人の心とは？さまざまな角度から描かれる桜の姿。我々が見落としていた“生物としての桜”が浮かび上がる。

2,508円

桜の樹木学

種をまき、苗を植え、愛情を込めて育てる。やがて念願の花が咲いて、実がついて……。あなたは、それだけで満足していませんか？　「どうして？　植物を育てることこそ、ガーデニングの醍醐味でしょう？」。確かにそうではありますが、もっと欲張ってみませんか？　植物は、育てる喜びや、姿の美しさだけにとどまらない多面的な魅力にあふれています。それを知らないでいるなんて、植物好きとしてはとてももったいないこと。 　たとえば絢爛たるバラは、エディブルフラワー（食べられる花）でもあり、薬効でも知られています。ローズピンクのビネガーは食卓に香りと彩りを添えてくれます。大人には、古代ローマ人も愛飲したというローズワインを。香りを長く閉じ込めておけるモイストポプリは玄関に、美しい姿をとどめたいならハーバリウムの中で花開かせましょう。 　本書は、「食べられる」「飲み物にできる」「家事や健康、暮らし全般に役立つ」 「香りで癒やされる」「クラフトで作品にできる」など、さまざまな視点から庭で育てた植物の活用術をご紹介しています。いずれも手軽な方法で、自宅で楽しめるものばかり。あなたのお庭では、今、どんな花が咲いていますか？　そのお花を咲いて終わりにせず、何かに活用できないか、どうぞこの本で調べてみてください。あなたのボタニカルライフの深みが増すはずです。目的別索引＆五十音順索引付き。

1,760円

「暮らしとからだに効く植物の名前」300がよくわかる図鑑…

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