２回分の模擬問題を収載！

1,980円

家庭料理検定　模擬問題集…

「間違いない味つけ!」「とにかく料理が美味しい!」と大好評のNadiaアーティスト・料理家のちおりさん。 過去2作は累計8万部となっており、そのレシピには絶大な信頼が寄せられています。 今回は、何度もくり返し作りたい定番の基本おかずだけを集めました。グラタン、肉じゃが、手づくり餃子、プルコギ…。 基本だからこそ、とびっきり美味しい味つけと、失敗しないコツを知りたいもの。くり返し作って、いつか「我が家の味」にしたいものばかりです。

1,650円

味に自信あり! ちおり流 くり返し作りたいおかず…

8万部超の「朝つめるだけ！作りおきのお弁当380」のシリーズ第2弾。たっぷり食べてもやせられるお弁当おかずの本です。ゆる糖質オフなので、お肉や魚はしっかり、ごはんやパスタもOKです。食べざかりの中高生やサラリーマンでも満足できるようなボリューム満点のやせる作りおきのおかずが389点。全レシピに「糖質量」と「カロリー」を併記。「凍ったままつめられるおかず」も充実。

1,650円

決定版　朝つめるだけ！作りおきのやせる！お弁当389…

もっと自由に！もっと気楽に！ お弁当づくりの呪縛から解放される シンプル・超簡単・なのに激ウマのタッパー弁当レシピ 「朝、限られた時間のなかで準備しなければいけない」「『お弁当箱に入れて持ち歩くこと前提』という縛りがある」「人から見られることも意識する必要がある」などなど、料理初心者や料理がニガテな人にとって、お弁当づくりには、いくつものハードルがあります。 そんな高いハードルを、軽やかにとりはらってくれるのが、SNSなどを中心に話題となっている「タッパー弁当」！　インスタグラムでは、「#タッパー弁当」のハッシュタグで、40 万件以上の写真が投稿されています。 いわゆる「お弁当箱」ではなく、一般的な「密閉容器」にごはんを詰めて、好きなおかずをのっけるだけ。あっという間に大満足のランチが完成します。 本書では、人気インスタグラマーの料理研究家・MAYA（@heavydrinker）さんが、固定概念にとらわれないアイデアで、ごはんに合うおかずを自由に詰めるタッパー弁当レシピを提案。堅苦しく考えず、気楽に作れて、しかもおいしい。お弁当づくりの呪縛から解放され、お昼休みが待ち遠しくなるようなヒントが詰まった1冊です！

1,479円

これでいいのだ☆毎日タッパー弁当…

育ち盛りの中高生のお弁当は、栄養や彩り、ボリュームやカロリーなど気になるポイントが盛りだくさん。そんなお弁当を、朝時間がない中であれこれ考えて作るのはとても大変です。そんな悩める保護者の方に向けて、簡単で美味しく、男子も女子も大満足間違いなしのお弁当が作れる1冊をお届けします。 Part1　中高生が必ず喜ぶ人気弁当Best5 Part2　朝詰めるだけ＆時短のお弁当【メインおかず】 Part3　朝詰めるだけ＆時短のお弁当【サブおかず】 Part4　部活＆塾弁レシピ

1,320円

決定版！ラクラク作れて、男子も女子も喜ぶ！中高生の大満足…

アウトドアフードスタイリスト・関根千種さんによる「飯ごうを使った上下段同時調理レシピ」第2弾！ 昨年話題となったブッシュクラフト系YouTuber・ケンジパーマさんとの共著『ぜんぶ同時に出来上がる！飯盒2型絶品定食レシピ』の読者から寄せられた 「同様の切り口のレシピ本を、兵式飯ごうユーザー向けにも作ってほしい！」という声にお応えした一冊がついに完成。 いま、熟練キャンパーたちの間で注目を集めている「飯ごう」。 脚光を浴びている理由は、「無骨である」「汎用性が高い」など、いくつかありますが、中でも注目度急上昇中のワードが「水蒸気調理」。 水蒸気調理とは、飯ごうの下段（＝本体）で炊飯を行いつつ、そこから湧き上がる水蒸気で中段（＝中蓋）に仕込んだ具材を調理する手法。 この手法を採用することにより、一度の手間で主食（炊き込みごはんやパン）とおかず、あるいは複数のおかずを同時に仕上げることが可能となります。 本書は、そんな効率的で楽しい調理方法をとことん楽しむためのバイブル。 前作『飯盒2型絶品定食レシピ』で好評を博した「上下段同時進行用レシピ」を「兵式飯ごう」向けに最適化しつつ、新たに大量のレシピを考案・収録した内容となっています。

1,540円

ぜんぶ同時に出来上がる！飯ごうで作る絶品定食レシピ…

味も見た目も“華”があり、時間節約の“タイパ”の技も。毎日つくりたいお弁当満載！ いま増えているといわれる「手づくり弁当派」。健康や節約のためとはいえ、毎日つくり続けるのは大変という人も。 貴重な朝の時間を節約する“タイパ”の技や、味や見栄えをよくする“華”のコツなどを、料理研究家や飲食店、食品メーカーに取材し、“「華」と「タイパ」のアイデア取材リポート”にまとめました。 そのアイデアを参考に、健康を意識して塩分ひかえめにしつつ、うまみはキープした弁当や、はらぺこ男子も大満足のボリューム弁当などのレシピを、人気料理研究家のきじまりゅうたさんが紹介します。きじまさんらしい、誰がつくってもおいしくて簡単なお弁当が勢ぞろいです。 その他、お弁当づくり歴15年以上の藤井恵さんのスピード弁当や、毎日のお弁当紹介ブログで人気の長谷川りえさんの便利な副菜レシピなど、お弁当情報が満載！ テキスト企画は、スープ作家有賀薫さんのスープジャーレシピ、話題のお店の「華弁当五景」と、読みごたえたっぷりです。 【目次】 はじめに お弁当の決まりごと10 #1　すっきり！ 糖質ひかえめ弁当 　　　鶏のから揚げ弁当・豚の照り焼き弁当 #2 パワフル！ たんぱく弁当 　　　カオマンガイ弁当・和風炊き込みご飯弁当 #3 困ったら！ スープジャー 　　　肉豆腐弁当・チキンクリームスープ弁当 #4 がっつり！ ボリューム弁当 　　　厚揚げの肉巻き弁当・肉巻きソーセージ弁当 #5 やさしい！ 塩分ひかえめ弁当 　　　親子丼弁当・和風あんかけ丼弁当 #6 味わい多彩！ おにぎり弁当 　　　4種のおにぎり（さけフレーク／からしれんこん／ずんだ／鶏そぼろ） #7 アイデアもりもり！ パン弁当 　　　なんちゃってハムカツサンド弁当・はんぺんの和風サンド弁当 #8 ほめられ！ お出かけ弁当 　　　肉ちらしずし弁当・さけとかにかまの海鮮ちらし弁当 「華」と「タイパ」のアイデア取材リポート 藤井恵さんの 朝が楽しくなる！ お弁当 朝に助かる！ 彩り副菜術　長谷川りえ ●テキスト企画 お手軽スープジャー弁当　有賀薫 華弁当五景 　　京都のだし巻きのり弁／神奈川県民が誇る幕の内弁当／唯一無二のごちそうサンド／浜松発のワンハンド弁当／押してつくる箱寿司

1,320円

NHK明日から使える　華のタイパ弁当…

身体にすっと染み込むような毎日食べても疲れない味と絶賛される、 神戸六甲「かもめ食堂」 のお弁当とお惣菜。 その味の秘密は、前日の10分ほどでできる仕込みにあるそうです。 例えば、野菜は前夜にカットする。 サラダ野菜は蒸して使う。 調理した野菜は塩・こしょう・酢などの調味料で下味をつけておく。 そんな工夫をするだけで味の変化が少なく、 時間がたっても美味しい料理にすることができます。 野菜好きの著者が、その経験をいかして本当に美味しい野菜の使い方、 そして、その野菜を使ったお弁当をご紹介していきます。 ■目次 かもめ食堂のお弁当のこと ◎お弁当 ドカンと煮込み弁当 肉巻き弁当 チキン南蛮弁当 魚フライ弁当 お花見弁当 炊き込みごはん弁当 意外とカンタンいかめし弁当 てりやき弁当 コロッケ弁当 甘辛ポークソテー丼ぶり弁当 メンチカツ弁当 運動会弁当 ◎おそうざい 鶏 豚 魚 煮もの サラダ 炒めもの 酢のもの 和えもの 炊き込みごはん 季節の野菜覚書 ************************************** かもめ食堂のお弁当のこと ◎お弁当 ドカンと煮込み弁当 肉巻き弁当 チキン南蛮弁当 魚フライ弁当 お花見弁当 炊き込みごはん弁当 意外とカンタンいかめし弁当 てりやき弁当 コロッケ弁当 甘辛ポークソテー丼ぶり弁当 メンチカツ弁当 運動会弁当 ◎おそうざい 鶏 豚 魚 煮もの サラダ 炒めもの 酢のもの 和えもの 炊き込みごはん 季節の野菜覚書

1,430円

六甲かもめ食堂の野菜が美味しいお弁当…

すぐに役立つ冷凍＆解凍テクと177レシピ 日々のお弁当づくりをぐっとラクにしてくれる「冷凍つくりおき」。いわば「手作りの冷凍食品」です。 まとめて作ったおかずを小分けにして冷凍庫に入れればできあがり！ 食材ロスも減って、節約にもなります。 そんな便利なレシピをたっぷり紹介。卵焼きやから揚げ、野菜の副菜など、人気のおかずもおいしさを損なわずに自分で冷凍できちゃいます。 他にも朝仕上げるだけの「下味冷凍おかず」や、解凍するだけの「まるごと冷凍弁当」など、忙しい人のニーズに合わせて自由に選べます。 大変なお弁当生活が激変するはず！

1,430円

冷凍つくりおきで毎日すぐでき弁当…

★「ジェーン・スー生活は踊る」 （TBSラジオ）に著者出演 ひと煮立ちさせて スープジャーに注ぐだけ！ スープ作家が提案する 朝10分の「スープ弁当」 スープジャーで作る「スープ弁当」は、 いつものスープとはちょっと違います。 基本はさっと煮立たせて ジャーに注ぐだけだから、 忙しい朝でも大助かり！ お昼まで待つ間に具材にじわじわ 火が通る保温調理ができるので、 準備はたった10分。 そしてスープジャーの高い保温力で、 あったかいまま食べられる うれしいお昼が待っています。 "スープ作家"として、7年間毎日 スープを作り続ける有賀薫さんが 提案するのは「食べるスープ」。 ジャーひとつでも お昼がしっかり満足できる、 具だくさん60品を紹介。 だしを使わずに、食材の旨みを 最大限引き出すレシピになっています。 心とお腹をやさしく満たす スープ弁当をはじめてみませんか？ 【スープ弁当はこんな人にぴったり!!】 ●朝がバタバタ忙しい人 ●ランチ迷子になる人 ●鍋でコトコト煮込むの面倒な人 ●お弁当作りビギナーさん ●野菜不足の人 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ もくじ PART1秋冬のスープ弁当 【たまねぎ】 シンプルオニオンスープ たまねぎたっぷりビーフシチュー 肉じゃがスープ 【にんじん】 にんじんとサラダチキンのスープ にんじんとパセリのカレースープ にんじんと油揚げの和風スープ 【かぼちゃ】 かぼちゃと鶏肉の豆乳シチュー かぼちゃのピリ辛野菜カレー かぼちゃと鶏肉の押し麦リゾット など… PART2春夏のスープ弁当 【キャベツ】 キャベツとハムのサワースープ キャベツとさんま缶の中華スープ 【なす】 なすと豚ひき肉のしそスープ 麻婆なす風スープ なすと豚肉のエスニック風スープ 【きのこ】 なめコーンスープ えのきとコーンのかきたまスープ なめこと鶏ひき肉のほうじ茶リゾット など…

1,430円

朝10分でできる　スープ弁当…

「鬼弁」にその後の《中学生編》を追加した新章追加版が発売！ 孤高のパンクロッカーが、長男のために作り続けた弁当エピソードを書籍化したお弁当エッセイ「鬼弁」。TOSHI-LOW (BRAHMAN/OAU)がSNSのプライベートアカウントにて公開していたお弁当を掲載し、4度の重版を記録するヒットとなった本書。今回発表となるのは、書籍で描かれたエピソードのその後、中学生編を加えた増補改訂版です。進化した鬼弁、成長した長男、学食の魅力との戦い（？）など、気になる鬼弁のその後などを含む32Pを追加しています。 ※本書籍は、2019年5月22日発売の「鬼弁〜強面パンクロッカーの弁当奮闘記〜」に、電子書籍版時として発表された新章を追加したものです。

1,540円

鬼弁《増量版》〜強面パンクロッカーの弁当奮闘記〜…

胃の調子がよくない、だるい、疲れやすい、、、。いつもうっすら「なんとなく不調」を感じていませんか？そんな方には、お昼の温活・スープジャーのお弁当がぴったり。胃腸の機能をあげてくれるスープ、肝機能をあげてくれる緑黄色野菜の入ったスープ、免疫力アップしてめぐりをよくするスープ、たんぱく質たっぷりのスープ、、、いまのお悩みにあわせて作れるスープ習慣で、不調をとりはらいます。コラーゲンを毎日手軽にとる方法や、体の殺菌作用をアップさせて免疫力をつけるレシピなど、日々の食生活に取り入れたい小さな工夫がいっぱい。レシピ考案は、中医学の資格を持つ植木もも子さん。手軽で身近な食材を使って簡単に作れる体にいいスープレシピを、約100品紹介します。●本書は2013年に発売した『スープジャーで作る朝らくスープべんとう85』の内容に新規メニューや取材を加え、再編集したものです。

1,397円

スープジャーで作る 体にいい朝ラクスープ弁当…

Instagramフォロワー数15万人! Nadia Artistはなさん、初のレシピ本が登場。SNSで好評だったレシピをメインに、時短・簡単はもちろん、味つけにもこだわった「家族が喜んでくれるごはん」を一挙公開! 子供の頃から料理が大好きだったけれど、日常の家事や仕事、子育てに追われて料理をすることがしんどくなり、一時期台所に立つことすらしなくなった経験もあるはなさん。料理が楽しめるようになったきっかけや、具体的なコツなどもご紹介します。 ■フォロワーが太鼓判! いいね! がとまらない おかずTOP13 SNSで爆発的大ヒット! わが家の“究極のからあげ”　ほか ■母からの贈り物! 受け継ぎたい絶品レシピ 家族で愛した、お袋の味といえばこれ! さくほくコロッケ!　ほか ■不動の人気! しみじみおいしい定番おうちごはん ごはんが進むスタミナおかず! ガリバタチキン　ほか ■不動の人気! 昔なつかしい味を おうちで喫茶店レシピ あの味をおうちで! 喫茶店のナポリタン　ほか ■箸もお酒も進む! ちょっとずついろいろ! いろどり居酒屋ごはん あったら頼んじゃう居酒屋のアレ! やまいも鉄板　ほか ■やさしい味集めました! 調整したい日の「リセットごはん」 栄養満点! ゴロゴロ野菜のポトフ　ほか ■おもてなし&持ちよりにも! 特別な日をいろどる! イベントごはん 早くて簡単で見栄えする! 平日や忙しい日でも作れる スピードパーティーごはん　ほか さらに、「いろどりおにぎりカタログ」や「いろどり卵焼きカタログ」といった、豊富なバリエーションで今すぐ真似してみたくなるお役立ちレシピも掲載。おしゃれで可愛いイラストも必見! はなさん直伝のレシピがあれば、普段の料理がもっと楽しくなること間違いなし!

1,089円

ほんのひと手間で楽しくなる! おいしくなる! はなの彩り…

ああ…もう起きなきゃ… 今日のお弁当なんにしよう…!? 　　　　　＊＊＊ 娘のお弁当作り、はじまりました…！ 夫弁当＆娘弁当にまつわるお役立ちエピソードから、子ども時代の母のお弁当の思い出、お出かけ時の駅弁やピクニック弁当など、たかぎ家のおいしい話をたっぷりお届けします！ 娘のおかず好き嫌い問題、お弁当箱に出現するすきまの埋めテク、幼児が喜ぶお弁当グッズ……、実用ネタも盛り沢山のほっかほかなお弁当コミックエッセイ！ はじめに　 ●ボリュームが肝心！「夫用おにぎり弁当」　 ●並んでも食べたい「峠の釜めし」　 ●めちゃ強くなる!? 「ほうれん草弁当」　 ●はじめての「公園ピクニック弁当」　 ●炊きたてごはんと「チャーハン弁当」　 ●帰省する日の「おにぎり＆焼売」 ●二世帯住宅ならではの「焼鮭弁当」　 ●幼稚園入園！「むーちゃんのお弁当グッズ」　 ●人に歴史あり「なおこ弁当にも歴史あり」　 ●娘弁当スタート！「むーちゃん用練習弁当」　 ●朝5時から作る「初日のむーちゃん弁当」　 ●お弁当生活1カ月「大反省のちまちま弁当」 ●グッズで差をつけろ！「娘弁当」　 ●パンチがない時の「なす炒め弁当」　 ●なんで残しちゃうの？「むーちゃん弁当の謎」 ●白いごはん対策「ケチャップ＆若菜ごはん弁当」　1 ●無限の可能性!?「ちくわの穴弁当」　 ●すきま埋めの救世主！「頼れる冷食弁当」 ●あまったおかずで「自分用気まぐれプレート」　 ●ベッドにて「本日のお弁当シミュレーション」　 あとがき

1,320円

お弁当デイズ 夫と娘とときどき自分弁当…

1,320円

おいしさ満点！中高生の基本のお弁当…

1,980円

つくる・みせる・たべる　弁当美術館…

ダイエット、筋肉UP、育ちざかりの体づくり、老化防止など、みんなのなりたい体づくりを叶えるたんぱく質を毎日のお弁当で。 この本のお弁当は、作りおきだから朝はつめるだけ。 実例もたっぷり紹介しているので、はじめてお弁当作りに挑戦する方でも安心です。 たっぷり378レシピも掲載しているから、飽きずに続けられます！ ◎レシピには「たんぱく質量」「カロリー」「糖質量」を記載しているから、目的別で選びやすい ◎高たんぱくメニュー＆低カロリーメニューは、ひと目でわかるマークつき ◎食材のたんぱく質量やちょい足したんぱく質食材など、付録も充実 ＼ラクラク＆かんたん＆おいしい／ しっかり食べてきれいになれる、最強のお弁当レシピ本です！

1,518円

決定版　朝つめるだけ！ たんぱく質のお弁当378…

ホテル内の複数のレストランで、ひとつの「料理」として完成度を追求した極上のサンドウィッチを提供しているホテルニューオータニ。 その統括料理長である太田高広シェフが、ホテルならではのサンドウィッチのレシピをご紹介します。いずれも、手に入りやすい食材を使って作ることができます。 まずは、アメリカンクラブハウスサンドウィッチ、卵サラダサンドウィッチ、ミックスサンドウィッチの3つの定番サンドウィッチについて、重ね方や切り方のコツなどを丁寧にご紹介します。 さらに、「衝撃的に旨いサンドウィッチ界極上のベストイレブン」として、ラムハンバーグサンドイッチやあじのたたきサンドウィッチ、卵を使ったサンドウィッチ（5種）、ヴィーガンサンドウィッチ、フルーツサンドイッチなどを取り上げています。 太田シェフならではのアイデアを活かしたバラエティー豊かな全111点のレシピを掲載しているので、作りたくなるサンドウィッチがきっと見つかります! （本書は、ご好評いただいた『本当に旨いサンドウィッチの作り方100』に新たなレシピなどを加え、再編集しています） ◎究極のサンドウィッチ ◎衝撃的に旨いサンドウィッチ界のベストイレブン ◎本当に旨いサンドウィッチの作り方の基礎 ◎王道サンドウィッチの作り方 ◎洋食レストランの味、新江戸サンド ◎組み合わせに驚くオリジナルサンドウィッチ ◎贅沢に極める王道スイーツ系サンドウィッチ

1,980円

ホテルニューオータニ監修 本当に旨いサンドウィッチの作り…

一度食べたら虜になるお弁当の作り方 即完売! 大人気のお弁当店が、そのレシピを初公開。 食べた人みんなを笑顔にするお弁当が今日から作れるようになります。

1,650円

西荻窪 日常軒のお弁当…

ダイエットはもちろん、冷え・便秘・疲労回復・胃もたれｅｔｃ．カラダとこころを整えてくれるヘルシーなスープのお弁当５６品。

1,430円

スープジャーのお弁当…

チオベンならではの華やかなおかずを作りおきで。おいしさはそのままに、朝やることを極力減らしました。

1,573円

チオベンの作りおき弁当…

【あなたはどっち派？　お弁当本2冊同時発売！】 お弁当の季節到来!! いつものおかずを映えさせる？ がんばらないで毎日続ける？ 料理は苦手、できることなら作りたくないなら断然こっち！ 時間も手間もできることだけ シンプルだから毎日続けられる「じみ弁当」！ 栄養バランスは1 日3 食で考えればOK！ 味つけはシンプルがおいしい。 彩りは気にしない。 マンネリは詰め方で変えればいい。 卵料理は毎日作らなくていい。 それが『がんばらない　じみ弁当』なのです！ ダンノマリコ　プロフィール フードスタイリスト、料理家、栄養士。フードコーディネーターのアシスタントを経て、フードスタイリストとして独立し、多くの書籍や雑誌のスタイリングを担当。そのかたわら、料理についても研鑽を積み、自宅のスタジオを拠点に日本各地の旬の魚介を楽しむための料理会「ミナトゴハン」を主催し、ごはんの会や教室を多数企画・開催している。 2023年に息子の高校入学を機に、毎日お弁当を作る生活を送るようになり、毎日の弁当作りをいかに無理なく続けられるか、研究を重ねている。著書に『スーパーのお魚で!港町の漁師飯』（春陽堂書店）、『野菜・果物・魚介・肉　365日おいしいびん詰め　保存食＆食べ方テク』（朝日新聞出版）など。

1,650円

がんばらない　じみ弁当…

1,760円

家庭料理技能検定 公式ガイド 5級 改訂版…

お弁当の数だけ物語がある。日本を代表する文筆家の面々による41篇のアンソロジー。幕の内弁当のように、楽しくおいしい1冊です。 《作家一覧》 木内昇、武田百合子、江國香織、池部良、立原えりか、阿川佐和子、金井美恵子、原田宗典、林真理子、椎名誠、川本三郎、角田光代、沢村貞子、矢部華恵、向田邦子、入江相政、洲之内徹、阿川弘之、南伸坊、八代目 坂東三津五郎、山本周五郎、吉本ばなな、酒井順子、白石公子、池波志乃、野上彌生子、泉昌之、吉川英治、筒井ともみ、穂村弘、杉浦日向子、高濱虚子、幸田文、東海林さだお、吉村昭、吉田健一、池波正太郎、中坊公平、獅子文六、内田百?、永井荷風、梅崎春生、山崎ナオコーラ、小川糸 弁当三十六景／木内昇 お弁当／武田百合子 のり弁の日／江國香織 敗戦は日の丸弁当にあり／池部良 母のいなりずし／立原えりか かつぶし弁当／阿川佐和子 白い御飯／金井美恵子 ウサギ林檎のこと／原田宗典 笑う弁当／林真理子 早弁の発作的追憶／椎名誠 二段海苔と三色御飯の弁当／川本三郎 弁当熱／角田光代 私のお弁当／沢村貞子 弁当くん／矢部華恵 弁当箱／宇野千代 お弁当／向田邦子 お上のお弁当を食べた話／入江相政 〈ほっかほっか弁当〉他　抄／洲之内徹 弁当恋しや／阿川弘之 お弁当／南伸坊 弁当／八代目坂東三津五郎 暗がりの弁当／山本周五郎 ケンタロウ大好き！／吉本ばなな お弁当…無責任時代の象徴／酒井順子 姉のおにぎり／白石公子 赤いアルマイトのお弁当箱／池波志乃 むすび／野上彌生子 夜行／泉昌之 母の掌の味／吉川英治 手のひらに抱かれた米／筒井ともみ かっこいいおにぎり／穂村弘 おにぎりころりん／杉浦日向子 贈物／高濱虚子 おにぎり抄／幸田文 空弁体験記／東海林さだお 駅弁／吉村昭 信越線長岡駅の弁当／吉田健一 弁当（B）／池波正太郎 シューマイ弁当　背負ったものを、切り落とし／中坊公平 汽車弁当／獅子文六 無塩のにぎり飯　鹿児島阿房列車後章より／内田百間 断腸亭日乗　抄／永井荷風 腹のへった話／梅崎春生 弁当／山崎ナオコーラ 運動会の栗ご飯／小川糸

880円

おいしいアンソロジー お弁当…

大好評の『作りおき&帰って10分おかず』の第2弾のテーマは、糖質オフの「やせるおかず」です！ちょっぴり時間がある休日は「作りおき」おかずを、大忙しの平日は「帰ってからすぐできる」おかずを、今回も食材別にご紹介。簡単・時短はもちろん、ボリュームたっぷりでコクうまなのに、しっかり“やせる”おかずばかりです。「下ごしらえから後片づけまでが楽」なレシピを極めたので、忙しい人の食事作りに本当に役に立つ1冊です。すべてのレシピに糖質量・カロリー表記あり。

1,540円

やせる！作りおき&帰って10分おかず330…

食べざかりの中高生＆忙しいママを応援！ 作りおきしても朝作ってもOKのかんたんお弁当レシピ☆ ＜こんな人にオススメ＞ ●子どもが保育園のときは給食があったけれど、中高生になったら毎日お弁当を作らなくちゃ… ●おいしくて、栄養バランスもちゃんとしていて、そこそこ見栄えもいい、子どもが喜ぶお弁当を作りたいけれど、自分も忙しいので朝はあまり時間がとれない ●お弁当作り初心者で、何から始めればいいかわからない！ 中高生の子どもをもつ親のためのお弁当レシピ本。「作りおき」「時短」の調理テクを取り入れつつ、園児用やパパ用とは違う、中高生向けのお弁当ならではのポイントをわかりやすく解説します。栄養バランスやボリュームを考慮しつつ、お弁当作り初心者でも朝10分でラクラク準備できるレシピがいっぱい！　男女別のおかずアレンジ、詰め方のポイントのほか、部活弁当、塾弁当など、最近の中高生のニーズに合ったリアルなお弁当レシピももりだくさんです。 ■タイムテーブル付きで、作業の段取りがわかりやすい！ ■調理法別＆味別マーク付きで、作りたいレシピがすぐ選べる！ ■調理時間・保存期間の目安・カロリー表示付き ■中高生の成長に役立つ栄養のポイントや、材料＆味チェンジなどのアレンジ例も PART 1　【シーン別】中高生に人気のお弁当 男子人気No.1　鶏のから揚げ弁当 女子人気No.1　照り焼きチキン弁当 男子人気No.2　みそカツ弁当 女子人気No.2　チキンカツ弁当 男子人気No.3　ハンバーグ弁当 女子人気No.3　ミートボール弁当 塾弁／鶏のマヨ竜田弁当・ぱくっとおにぎり弁当 模試弁／サンドイッチ弁当・あじフライ弁当 部活弁／チキンチャップ弁当・ビビンパ弁当・チーズつくね弁当・牛肉のすき焼き風卵とじ弁当・チキンロール弁当・きのこの炊きこみごはん弁当 試合弁／豚肉と麩のチャンプルー弁当・うなぎの甘酢炒め弁当 夏弁／ジャージャーめん風肉みそ焼きそば弁当・豚しゃぶそうめん弁当 冬弁／牛肉とごぼうのしょうが煮弁当・きのこのクリームリゾット弁当 PART 2　冷めてもおいしい！【食材別】メインおかず 朝10分！すぐできのっけ弁当・詰めるだけ！作りおき弁当 豚こま切れ肉・豚薄切り肉・豚バラ肉・鶏もも肉・鶏むね肉・鶏ささみ肉・牛肉・ひき肉・肉加工品・卵・豆腐・大豆製品・さけ・ぶり・さんま・さば・たら・めかじき・その他魚介類・魚介加工品 PART 3　組み合わせ自由自在！【色別】サブおかず 赤のおかず・紫のおかず・緑のおかず・黄のおかず・白のおかず・茶のおかず・黒のおかず ●主食が主役のお弁当／おにぎり・変わりごはん・サンドイッチ・スープジャー・めん ●すきま埋めおかずアイデア集

1,430円

朝10分！中高生のラクチン弁当320…

1,430円

組み合わせ自由自在作りおき弁当おかず334…

「作りおきお弁当」の決定版、レシピ数は最多の380点以上！肉、魚、野菜など、すべて素材別に検索できるので、週末作って平日の朝はつめるだけ。朝「凍ったままお弁当につめられるおかず」も数多く紹介しているので、今までのお弁当以上に時間短縮ができます。冷凍保存やお弁当を知り尽くした著者が、全レシピに「冷めたときに一番おいしくなる」コツを披露します。バリエーションの数はナンバーワン、どれも簡単に作れてあると大助かりの充実レシピです。

1,650円

決定版　朝つめるだけ！　作りおきのお弁当380…

1,650円

忙しい日々を助ける　毎日おにぎり、おにぎり、おにぎり…

なんでもホットサンドメーカーにぶち込んで焼くだけ!　SNSのフォロワー70万人超え「リロ氏」によるとてもくわしいHSM(ホットサンドメーカー)料理本の復刻版！ “平成生まれソロハンター"のソロキャンレシピを大公開。 #絶望的に頭が悪いジャーマンポテトを焼いてハイボールをキメるだけの動画 #ホットサンドメーカーでズボラにカツレツを焼いてビールをキメるだけの動画 #ホットサンドメーカーでチーズインハッシュドポテトを焼いてストゼロをキメるだけの動画 #世界滅亡前夜に甘味と酒が好きな人が迷わない為のカロリーモンスターをキメるだけの動画 #欲望に忠実な絶望的に頭が悪い丸めたマルゲリータを焼いてハイボールをキメるだけの動画 これらをレシピ化した一冊。ソロキャンがさらに楽しくなる、HSMレシピが目白押しです！

1,430円

リロ氏のホントにとてもくわしいホットサンドメーカーレシピ…

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