登録者数20万人超え！ お弁当おかずで大人気のYouTubeチャンネル「はるめし」のレシピが1冊になりました。 ＜この本のお弁当おかずのポイント＞ ✓主菜は下味冷凍で楽ちん ✓野菜の副菜はレンチン&トースターで ✓作り置き対応だから朝詰めればOK 忙しい朝でも悩まない、簡単レシピをたっぷり206品ご紹介。 味付けや食材のバリエーションが豊富だから、毎日でも飽きずに続けられるはずです。 子どもが喜ぶかわいいすきまおかずも掲載！ CONTENTS Part1　人気おかずで1週間お弁当 Part2　肉・魚介メインおかず Part3　野菜の色別おかず Part4　卵・加工品のおかず Part5　かわいいすきまおかず 【PROFILE】 はるめし 2020年からYouTubeでお弁当おかずの投稿を始める。 電子レンジやトースターを活用した簡単レシピや、子ども向けのかわいいおかずが真似しやすいと人気に。現在のチャンネル登録者数20万人超え（2023年2月時点）。 YouTube「はるめし」

1,540円

朝悩まないお弁当　レンチン＆トースター＆作り置きで！…

『PEAKSアーカイブ』の山ごはん編が登場！ 山岳雑誌『PEAKS』より登山での調理に役立つ内容をピックアップ！ テント泊の際の調理だけでなく、日帰り登山でも山ごはんは楽しめます。 さっと作れるおつまみも掲載するので、小屋泊時のお隣さんへのおすそ分けにも大活躍！ 登山で持ち運べる食材の知識はもちろん、手軽な調理方法や道具の使い分けも解説します。 山ごはんがテーマということもあり、兄妹誌『ランドネ』の記事も掲載する特別版。 さまざまなスタイルの登山者にマッチする、山ごはんの情報を全網羅します。 ※本書は「PEAKS」シリーズ好評既刊より厳選し、加筆・訂正したものです。あらかじめご了承ください。

1,650円

PEAKSアーカイブ　山ごはんガイド…

Instagramフォロワー数15万人! Nadia Artistはなさん、初のレシピ本が登場。SNSで好評だったレシピをメインに、時短・簡単はもちろん、味つけにもこだわった「家族が喜んでくれるごはん」を一挙公開! 子供の頃から料理が大好きだったけれど、日常の家事や仕事、子育てに追われて料理をすることがしんどくなり、一時期台所に立つことすらしなくなった経験もあるはなさん。料理が楽しめるようになったきっかけや、具体的なコツなどもご紹介します。 ■フォロワーが太鼓判! いいね! がとまらない おかずTOP13 SNSで爆発的大ヒット! わが家の“究極のからあげ”　ほか ■母からの贈り物! 受け継ぎたい絶品レシピ 家族で愛した、お袋の味といえばこれ! さくほくコロッケ!　ほか ■不動の人気! しみじみおいしい定番おうちごはん ごはんが進むスタミナおかず! ガリバタチキン　ほか ■不動の人気! 昔なつかしい味を おうちで喫茶店レシピ あの味をおうちで! 喫茶店のナポリタン　ほか ■箸もお酒も進む! ちょっとずついろいろ! いろどり居酒屋ごはん あったら頼んじゃう居酒屋のアレ! やまいも鉄板　ほか ■やさしい味集めました! 調整したい日の「リセットごはん」 栄養満点! ゴロゴロ野菜のポトフ　ほか ■おもてなし&持ちよりにも! 特別な日をいろどる! イベントごはん 早くて簡単で見栄えする! 平日や忙しい日でも作れる スピードパーティーごはん　ほか さらに、「いろどりおにぎりカタログ」や「いろどり卵焼きカタログ」といった、豊富なバリエーションで今すぐ真似してみたくなるお役立ちレシピも掲載。おしゃれで可愛いイラストも必見! はなさん直伝のレシピがあれば、普段の料理がもっと楽しくなること間違いなし!

1,089円

ほんのひと手間で楽しくなる! おいしくなる! はなの彩り…

手作りのおいしいおせちと寿ぎの記憶を子どもたちに贈りませんか。ばぁばのおせちには、母・お千代さんから教えられた伝統の味とばぁばオリジナルの味が上手に組み合わさっています。七十有余年も研鑽を重ねたレシピはとても合理的でわかりやすく、どなたが作ってもきっとおいしく作れるはずです。たとえ数品でも手作りすれば立派なお正月が迎えられます。ぜひ、ご家族みんなでお愉しみください。

1,980円

ばぁばのおせち

大好評の『作りおき&帰って10分おかず』の第2弾のテーマは、糖質オフの「やせるおかず」です！ちょっぴり時間がある休日は「作りおき」おかずを、大忙しの平日は「帰ってからすぐできる」おかずを、今回も食材別にご紹介。簡単・時短はもちろん、ボリュームたっぷりでコクうまなのに、しっかり“やせる”おかずばかりです。「下ごしらえから後片づけまでが楽」なレシピを極めたので、忙しい人の食事作りに本当に役に立つ1冊です。すべてのレシピに糖質量・カロリー表記あり。

1,540円

やせる！作りおき&帰って10分おかず330…

大人気キャラ「すみっコぐらし」が作れる、初のキャラ弁レシピ本。 お弁当作家akinoichigoさんのレシピは、おいしさ＆かわいさ満点?? キャラの作り方は写真で詳しく解説しているので、初めてでも失敗なし！ なぞるだけで使える、原寸大の型紙のほか、食卓での盛りつけアイデアや最新のお弁当グッズの情報など、盛りだくさんの1冊です。 内容 ＜PART 1＞　 イラストそのまま！「すみっコ弁当」テーマのお弁当 ・しろくまのオムライス弁当　・ぺんぎん？のヘルシー弁当 ・かんぺきな？えびふらいのしっぽ弁当　・ねこのお魚弁当 ・とかげのおにぎり弁当　・とんかつのヒレカツ弁当 ＜PART 2＞キャラ弁の基本レッスン ・道具をそろえよう　・よく使う材料をそろえよう ・上手な切り方をマスターしよう　・接着の方法とテクニックを知ろう ・ご飯で立体キャラを作ろう　・チーズとハムで平面キャラを作ろう ＜PART 3＞キャラ別すみっコおかず ・しろくまのお弁当おかず　・ぺんぎん？のお弁当おかず ・とんかつのお弁当おかず　・ねこのお弁当おかず ・とかげのお弁当おかず　・えびふらいのしっぽのお弁当おかず ・たぴおかのお弁当おかず　・ふろしきのお弁当おかず ・ざっそうのお弁当おかず　・にせつむりのお弁当おかず ・ほこり、すずめ、おばけ、やま、とかげのおかあさん、 おにぎり、もぐらのお弁当おかず ＜PART 4＞　ある日のすみっコたちのお弁当 ・さむがりのしろくま弁当　・ほんをよむぺんぎん？弁当 ・あげものコンビの必勝弁当　・カップに入ったとんねこ弁当 ・とかげとにせつむりのなかよし弁当　・とんかつのいなり弁当 ・ねこのポケットサンド弁当　・しろくまととかげの巻き巻き弁当 ・揚げないあげものコンビ弁当 ＜コラム＞ ●1・2・3分でできるかわいいプチおかず ●食卓への盛りつけアイデア ●すみっコぐらしのお弁当グッズ ●サイズそのまま！原寸大型紙集

1,320円

すみっコぐらしのお弁当…

作りおきおかずで朝ラクチン！かんたんデコアイデアもいっぱい！作りやすいから、はじめてでも安心。年少から年長まで、長く使える。

1,100円

かんたん！かわいい！はじめての園児のおべんとう…

子どもが喜ぶかわいいデコべんとうを紹介。楽しいデコアイデアは200レシピ以上。プロセス写真付きで、デコ初心者でも簡単に作れます。誕生日やハロウィーン、クリスマスなどのイベント時に大活躍のおべんとうアイデアも豊富に収録しています。Part1　子どもが喜ぶかわいいデコべんとうハート抱っこべんとう／パンダおにぎりべんとう／にわとり親子のべんとう／ひまわりご飯のべんとう／ラブレターべんとう／パトカーべんとう／焼きそばべんとう／お魚サンドべんとう／ハートのオムライスべんとう／クマさんハンバーグべんとう／ひこうきべんとう／コーン巻きおにぎりべんとう／ナポリタンべんとう／はりねずみべんとう／レインコートおにぎりべんとう／恐竜べんとう／カタツムリのお好み焼きべんとう／オムハムべんとう／郵便車おにぎりべんとう／スパムおにぎりべんとう／グラタンべんとう／柴犬いなりのべんとう／3種のロールサンドべんとう／お花のカレーご飯べんとう／のり巻きロードべんとう／栗ご飯べんとう／そぼろべんとうPart2 かわいいデコおかずバリエーション簡単！ まるおにぎりバリエ／簡単！ どうぶつおにぎりバリエ／くいしんぼうおにぎり／アイスクリームいなり／桜でんぶおにぎり／ロールサンドアレンジ／型抜きサンドイッチ／肉＆野菜の主菜バリエ／すきまに入れたいミニデコおかず／かわいいミニどうぶつおかず／うずらのミニデコおかず／おいものミニデコおかずPart3 イベントべんとう＆デコアイデア誕生日ケーキべんとう／夢いっぱいボックスサンド／ケーキふうサンドイッチ／ひな人形のオムライスべんとう／こどもの日べんとう／ハロウィンおばけべんとう／ハロウィンまるおにぎりバリエ／おばけパンバリエ／クリスマスべんとう／クリスマスロールサンド／クリスマスの定番ミニデコ／運動会べんとう

1,320円

子どものかわいいデコべんとう　かんたん＆楽しいアイデアい…

★「ラク弁当レシピ」シリーズでおなじみの長谷川さんの最新刊！ 25年間作り続けてきた「ラクしておいしいお弁当作りの技」が凝縮！！ 長谷川さんが25年間も家族のために作り続けたお弁当をもとに、「おかずのアレンジアイデア」「手間と時間を最小限にするコツ」など、ラクしておいしいお弁当作りの技を惜しみなく掲載しました。 ★おかずのアレンジアイデアが豊富！ PART1では、「しょうが焼き弁当」や「鶏のからあげ弁当」など、定番おかずのレシピを紹介。から揚げを卵とじや甘酢がらめにして味変したり、肉巻きの巻く食材をチェンジしたり、毎日のお弁当作りに役立つアイデアが満載です。 PART2では、豚薄切り肉、鶏もも肉など食材別のメインおかずのレシピを紹介。夕食ついでに作るおかず、フライパンひとつで作るおかず、調味料ひとつだけで作るおかずなど、どれも手軽に作れるものばかりです。それぞれのおかずに甘辛味、ケチャップ味など味つけをアイコンで表示しました。 PART3では、キャベツ、きのこなど野菜別のサブおかずのレシピを紹介。どれも冷蔵庫にある食材でパパッと作れます。サブおかずにも、味つけアイコンを表示しているので、メインおかずとの組み合わせを考えるときに参考にしてみてください。 ★彩りや詰め方の参考になる写真が魅力 お弁当写真は、長谷川さん自身が撮影しています。すべて詰めた状態のお弁当写真なので、盛り付けや彩りのヒントになります！ PART1　何度も作りたい定番おかず弁当 PART2　身近な食材で作れるメインおかず PART3　あっという間に完成！サブおかず

1,320円

詰め方・おかずで悩まない！毎日のラクべんとう図鑑…

★著書累計55万部突破！ ゆーママ最新刊！ ストックの達人！　ゆーママが スープストックを使った スープのお弁当を提案！ バタバタと忙しい朝に たくさんの材料を出して 料理をするのはひと苦労。 スープストックがあれば 水でのばして、具材を加え 煮立てるだけで完成！ しかも、スープストックなら 調味料のちょい足しで アレンジも自由自在！ スープストックがあるだけで バリエーションも 無限に広がる！ スープのお弁当が もっと手軽に もっとおいしくなります。 超時短でおいしい！　 大満足の「食べるスープ」 60レシピを一挙紹介！ ［スープのお弁当はこんな人におすすめです！］ ●カラダをあたためたい人 ●野菜をたっぷり食べたい人 ●おかずを何種類も作るのが面倒な人 ●朝、忙しい人 ●ダイエットしたい人 ●お弁当作りのビギナーさん ●子どもの置き弁や塾弁に使いたい人 ◆だししょうゆスープ 豚しゃぶとオクラのしょうがスープ 鶏だんごと水菜の青じそスープ　 ◆豆乳スープ　 鶏ひき肉と大根の豆乳スープ　 担々豆乳スープ　 ◆鶏塩スープ　 えびと春雨の鶏スープ　 焦がしねぎと焼豚の塩スープ　 ◆香味野菜のピリ辛スープ　 サンラータン　 トッポギ入り辛みそ白菜スープ　 ◆コンソメトマトスープ　 牛肉とセロリ、大根のトマトスープ　 ズッキーニのトマトリゾット風 ◆ミルクスープ　 じゃがいもとベーコンのミルクスープ　 マカロニ入りたらこミルクスープ　 ◆デミグラス風スープ　 簡単ビーフシチュー　 しめじとミニトマトのデミスープ　 ◆きのこスープ　 豚しゃぶと長いものきのこスープ　 きのこ肉吸い　 ◆オイスタースープ　 牛肉と厚揚げのホワジャオスープ　 中華風シーフードスープ　 ◆チャウダースープ　 ツナかぼちゃスープ　 ソーセージ入りカレーチャウダー　 ■作っておけば朝楽ちん♪　ゆーママ流「スープ玉」 鮭のちゃんちゃんスープ　 サラダチキンのコンソメマスタードスープ　 たらこクリームスープ　 …など

1,210円

ゆーママのスープのお弁当 スープストックで朝楽ちん♪…

ゲーム感覚でカードを組み合わせて、適量でバランスのとれたおいしいお弁当・食事をコーディネート。 ［特長］ 1お弁当箱の容量（ml）とエネルギー量（kcal）の数値が同じだから、エネルギーコントロールが簡単！ 600mlのお弁当箱に、「3・1・2弁当箱法」の5つのルールで料理をつめると、ほぼ600kcalのお弁当・食事ができ上がります。 2主食カード1枚、主菜カード1枚、副菜カード2枚の組み合わせが基本です。箱にカードを並べて、しっかりつまった本物のお弁当をイメージしてみましょう。 3料理カードの並べ方はタテ・ヨコ自由自在。調理法や味、色合いなどを考えて、お弁当をコーディネートしましょう。 4その他カードも使って、牛乳で不足しやすいカルシウムを補ったり、くだもので食後のデザートを楽しんだり、よりすてきなお弁当・食事に仕上げましょう。 5カード裏面には、エネルギーと塩分（1人分）、作り方（2人分）を掲載。普段の食事づくりにも役立ちます。 ［セット内容］ 実物大料理カード 105枚（主食15枚・主菜30枚・副菜60枚）、その他カード 29枚（収納ケース付き）、お弁当カード箱 1箱、「3・1・2弁当箱法」5つのルール、料理の栄養成分値・「つ（SV）」サイズ一覧（1人分あたり） ※「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」に対応。

2,640円

そのまんまお弁当料理カード…

1,540円

かんたんに作れる！男子のまんぷく弁当　決定版…

作った人、食べた人が絶賛してくれた！　みきママのベスト・オブ・ベストのスイーツレシピ集。料理レシピ本大賞・第6回お菓子部門大賞受賞作『世界一親切な大好き！家おやつ』と子どもでも作れると話題の『世界一親切な12カ月おやつ』から、選りすぐりの1冊にまとめました。わざわざ買い物に行かなくても家にある材料で作れる「初心者向きおやつ」から、プレゼントしても喜ばれる「上級者向きの本格的なケーキ」まで、びっくりするほどおいしくできます！●Step1安くておいしいデイリーおやつ　●Step2子どもでも作れる！カンタン焼き菓子　●Step3ふだんにも、特別な日にもチョコスイーツ　●Step4冷やして、凍らせて冷たいおやつ　●Step5プロに負けない！憧れの本格ケーキ　●Step6くり返し作りたくなる人気パン　1冊あればくり返し使える、一生モノです！

1,496円

世界一のしあわせ家おやつ…

身体にすっと染み込むような毎日食べても疲れない味と絶賛される、 神戸六甲「かもめ食堂」 のお弁当とお惣菜。 その味の秘密は、前日の10分ほどでできる仕込みにあるそうです。 例えば、野菜は前夜にカットする。 サラダ野菜は蒸して使う。 調理した野菜は塩・こしょう・酢などの調味料で下味をつけておく。 そんな工夫をするだけで味の変化が少なく、 時間がたっても美味しい料理にすることができます。 野菜好きの著者が、その経験をいかして本当に美味しい野菜の使い方、 そして、その野菜を使ったお弁当をご紹介していきます。 ■目次 かもめ食堂のお弁当のこと ◎お弁当 ドカンと煮込み弁当 肉巻き弁当 チキン南蛮弁当 魚フライ弁当 お花見弁当 炊き込みごはん弁当 意外とカンタンいかめし弁当 てりやき弁当 コロッケ弁当 甘辛ポークソテー丼ぶり弁当 メンチカツ弁当 運動会弁当 ◎おそうざい 鶏 豚 魚 煮もの サラダ 炒めもの 酢のもの 和えもの 炊き込みごはん 季節の野菜覚書 ************************************** かもめ食堂のお弁当のこと ◎お弁当 ドカンと煮込み弁当 肉巻き弁当 チキン南蛮弁当 魚フライ弁当 お花見弁当 炊き込みごはん弁当 意外とカンタンいかめし弁当 てりやき弁当 コロッケ弁当 甘辛ポークソテー丼ぶり弁当 メンチカツ弁当 運動会弁当 ◎おそうざい 鶏 豚 魚 煮もの サラダ 炒めもの 酢のもの 和えもの 炊き込みごはん 季節の野菜覚書

1,430円

六甲かもめ食堂の野菜が美味しいお弁当…

すぐに役立つ冷凍＆解凍テクと177レシピ 日々のお弁当づくりをぐっとラクにしてくれる「冷凍つくりおき」。いわば「手作りの冷凍食品」です。 まとめて作ったおかずを小分けにして冷凍庫に入れればできあがり！ 食材ロスも減って、節約にもなります。 そんな便利なレシピをたっぷり紹介。卵焼きやから揚げ、野菜の副菜など、人気のおかずもおいしさを損なわずに自分で冷凍できちゃいます。 他にも朝仕上げるだけの「下味冷凍おかず」や、解凍するだけの「まるごと冷凍弁当」など、忙しい人のニーズに合わせて自由に選べます。 大変なお弁当生活が激変するはず！

1,430円

冷凍つくりおきで毎日すぐでき弁当…

YouTubeで登録者数53万人超の「アカリスムキッチン」が、1週間1000円の予算で、10分で作るお弁当レシピ。番外編含むお弁当7週分、35弁当、99レシピを紹介。複数のおかずを同時調理10分で作れるガイドつき。 ＜構成＞ 限られた時間と予算でもバリエーション豊富においしく作れる アカリスムキッチンのお弁当のコツ 　…予算は1週間分1000 円　　 　…おかず2〜3品を同時調理で10分　 1週目　鶏むね肉弁当5種　 2週目　合いびき肉弁当5種　　　 3週目　ささみ弁当5種 4週目　豚ひき肉弁当5種 5週目　豚コマ切れ肉弁当5種　　　 6週目　豚コマ切れ肉弁当5種 番外編（1週間1200円）鮭弁当5種　 ＜構成＞ 限られた時間と予算でもバリエーション豊富においしく作れる アカリスムキッチンのお弁当のコツ 　…予算は1週間分1000 円　　 　…おかず2〜3品を同時調理で10分　 1週目　鶏むね肉弁当5種　 2週目　合いびき肉弁当5種　　　 3週目　ささみ弁当5種 4週目　豚ひき肉弁当5種 5週目　豚コマ切れ肉弁当5種　　　 6週目　豚コマ切れ肉弁当5種 番外編（1週間1200円）鮭弁当5種

1,540円

材料同じでも 毎日違っておいしい 1週間1000円 10…

時間のない朝に、お弁当を1 からつくるのは大変。そこでおすすめなのが、「つくりおき」。時間のある週末や夜に調理しておけば、朝はつめるだけ。ものの10分でおいしいお弁当が完成します。 この本では、【メインのおかず＋こくうまサブ＋さっぱりサブ⇒本文12ページ】を基本のお弁当としています。とはいえ、おかずを3品そろえられない日もあるでしょう。それもOK！ お弁当生活を続けるコツは、「おかずは最低3品なきゃ」など“must”を決めないこと。 ど〜んとおかず1品のどんぶりでも、おにぎりだけでもいいんです。そんな日のレシピも紹介しています。 本書のレシピは、毎日のお弁当づくりがしんどくならないよう、3ステップの簡単なものが中心。またお弁当だけでなく、夕飯のおかずとしてもおいしい、いろいろと応用できるレシピを紹介しています。さらに味つけの変化や調理のコツなどを【メモ】【アレンジ】で掲載しました。 本書によって、お弁当生活をもっともっと楽しんで、おいしい笑顔をたくさん増やしていただけたら幸いです。 ■メインとサブを組み合わせてつくる！　本書の構成MAP ■カンタン！2品お弁当　メインとサブの組み合わせ例 ■オススメ！3品お弁当　メインとサブの組み合わせ例 第1章　　おなか満足！メインのおかず（主菜） 豚肉●ピリ辛しょうが焼き／かんたん煮豚／豚肉の香草パン粉焼き　その他 鶏肉●鶏からのケチャップあんからめ／とろ〜りチキングラタン／うまだれ手羽焼き　その他 牛肉●牛肉のしぐれ煮／牛肉と春雨の韓国風炒め／ミニローストビーフのからし漬け　その他 ひき肉・加工品●肉だんごとなすの甘酢案／キャベツバーグ　その他 魚介●鮭ののり巻き焼き／さばの竜田揚げ／白身魚のねぎみそ焼き　その他 卵●たっぷりきのこのオムレツ風／目玉焼きわさびしょうゆ　その他 ※卵焼き八変化 第2章　　うまみしっかり！こくうまサブ（副菜） 　　　　　　れんこんきんぴら／野菜と鶏のじんわり揚げ浸し／さつまいものレモン煮／いんげんとベーコンのカレー炒め　その他 第3章　　野菜たっぷり！さっぱりサブ（副菜） 　　　　　　きゅうりのしょうが風味／いろどり野菜の甘酢漬け／ごぼうのしゃきしゃきサラダ／キャベツの塩麹漬け／セロリのからしあえ／いんげんのごままぶし／にんじんのナムル／ブロッコリーの浅漬け風　　その他 　　　　　　※青菜七変化 第4章　1品で完成！　1品弁当・ごはんもの・汁もの 　　　　　　卵とハムのトーストサンド／いとしのオムそば／韓国風のり巻き（キンパ）　その他 第5章　あつあつおいしい！スープジャー弁当 　　　　　　注いでつくるスープ●野菜と卵のスープ／すっぱ辛いスープ　その他 　　　　　　つくりおきスープ●ごろごろ野菜のカレースープ／白菜と鶏肉のスープ　その他 ※サラダ百変化　ベース野菜のレシピ／ドレッシング ■主素材別インデックス

1,430円

朝つめるだけ！らくらくお弁当おかず196…

●忙しい朝でも楽ちん！　たっぷり野菜とたんぱく質で栄養もボリュームも満点！ ●和・洋・中・エスニック、豊富なバリエで飽きない！ ●中・大容量（300ml〜500ml前後）、どのスープジャーでも作れる！ 野菜もたんぱく質も一度にとれるスープは、 成長期のお子さんやダイエット中の方のお弁当にピッタリ。 本書は、おいしくて栄養満点のスープジャーのお弁当レシピを掲載しました。 野菜とたんぱく質がたっぷり入っているから、スープ一品で満足感も◎です。 スープジャーの保温調理機能を活用し、調理時間は超短時間にしているので、 忙しい朝でも無理なく、パパっと作れます。 スープジャーを活用したおかずレシピや、 スープ弁当と一緒に持って行きたいサンドイッチやおにぎりのレシピも掲載しています。 Part1　野菜と肉をモリモリ食べる！　スープ弁当 Part2　野菜＋魚介をモリモリ食べる！　スープ弁当 Part3　卵、豆・大豆製品＋野菜で栄養満点！　スープ弁当

1,430円

野菜もたんぱく質もとれる！　スープ弁当…

★「ジェーン・スー生活は踊る」 （TBSラジオ）に著者出演 ひと煮立ちさせて スープジャーに注ぐだけ！ スープ作家が提案する 朝10分の「スープ弁当」 スープジャーで作る「スープ弁当」は、 いつものスープとはちょっと違います。 基本はさっと煮立たせて ジャーに注ぐだけだから、 忙しい朝でも大助かり！ お昼まで待つ間に具材にじわじわ 火が通る保温調理ができるので、 準備はたった10分。 そしてスープジャーの高い保温力で、 あったかいまま食べられる うれしいお昼が待っています。 "スープ作家"として、7年間毎日 スープを作り続ける有賀薫さんが 提案するのは「食べるスープ」。 ジャーひとつでも お昼がしっかり満足できる、 具だくさん60品を紹介。 だしを使わずに、食材の旨みを 最大限引き出すレシピになっています。 心とお腹をやさしく満たす スープ弁当をはじめてみませんか？ 【スープ弁当はこんな人にぴったり!!】 ●朝がバタバタ忙しい人 ●ランチ迷子になる人 ●鍋でコトコト煮込むの面倒な人 ●お弁当作りビギナーさん ●野菜不足の人 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ もくじ PART1秋冬のスープ弁当 【たまねぎ】 シンプルオニオンスープ たまねぎたっぷりビーフシチュー 肉じゃがスープ 【にんじん】 にんじんとサラダチキンのスープ にんじんとパセリのカレースープ にんじんと油揚げの和風スープ 【かぼちゃ】 かぼちゃと鶏肉の豆乳シチュー かぼちゃのピリ辛野菜カレー かぼちゃと鶏肉の押し麦リゾット など… PART2春夏のスープ弁当 【キャベツ】 キャベツとハムのサワースープ キャベツとさんま缶の中華スープ 【なす】 なすと豚ひき肉のしそスープ 麻婆なす風スープ なすと豚肉のエスニック風スープ 【きのこ】 なめコーンスープ えのきとコーンのかきたまスープ なめこと鶏ひき肉のほうじ茶リゾット など…

1,430円

朝10分でできる　スープ弁当…

おべんとうのためのおべんとう作りでなく、まいにちのおかずで作る、気どらない食べてほっとするおべんとう。２４０品すべての料理は知っておくと役立つ、おいしいものばかり！

1,485円

まいにちおべんとう

10分で作れる大満足のお弁当おかずが満載！ メインのおかずは、道具（フライパン・電子レンジ・トースター・鍋）ひとつで作れるもの、作りおきするもの、冷凍保存で活用するものを紹介。 食材ごとに並べていて、味つけ表示があるので、作りたいおかずが選びやすい。 サブのおかずは、和えるだけ、漬けるだけの簡単なレシピを紹介。 映える色＝赤・黄・緑の野菜や卵をメインにしたもので、彩りも栄養もバッチリ。 大人気ののっけ丼や焼きそば・パスタなどのレシピも充実。 全部で300品！　味つけで選べる索引つきです。 Prologue　 10分でできる！基本のお弁当例（時短おかずの定番弁当、作りおきの定番弁当、のっけ弁、部活弁当、塾弁、カロリー控えめのお弁当、超手抜き弁当）／お弁当のルーティーン／お弁当の基本（エネルギー必要量の考え方、色・味のバランス、味つけパターン、衛生面など） part1　朝が断然ラク！時短＆作りおきのたんぱく質のおかず 鶏肉・豚肉・牛肉・ひき肉・鮭・かじき・えびなど食材ごとに、フライパン・レンチン・トースター・鍋で作るおかず、冷蔵作りおき、冷凍ミールキット、下味冷凍アイデアを紹介 part2　和える・漬けるだけで簡単！副菜バリエ 野菜をメインに、彩りと栄養バランスのための赤・黄・緑の副菜 Part3　これで満腹！ごはん、パン、めんレシピ 炊き込みご飯、混ぜご飯、のっけ丼、おにぎり・おにぎらず、サンドイッチ、パスタ、中華めん、うどん、そば、そうめん

1,650円

10分でおいしく作る！朝ラク弁当…

8万部超の「朝つめるだけ！作りおきのお弁当380」のシリーズ第2弾。たっぷり食べてもやせられるお弁当おかずの本です。ゆる糖質オフなので、お肉や魚はしっかり、ごはんやパスタもOKです。食べざかりの中高生やサラリーマンでも満足できるようなボリューム満点のやせる作りおきのおかずが389点。全レシピに「糖質量」と「カロリー」を併記。「凍ったままつめられるおかず」も充実。

1,650円

決定版　朝つめるだけ！作りおきのやせる！お弁当389…

毎日のお弁当作りが楽しくなる! 飽きない味付け、おかずのアイデア＆コツ満載! 秋の運動会や行楽シーズンにも大活躍の一冊です。 巻頭特集では、お弁当レシピ本も大人気のたっきーママさん、にぎりっ娘。さんが「わが家の推し弁当」を大公開! お弁当作りの工夫、段取り、詰め方etcをご紹介します。 パート1以降はボリューム満点! 肉おかず＆魚おかず、野菜や卵で彩り抜群のサブおかず、ほぼ1品弁当、ごちそうおにぎりなど、多彩な内容でお届けします。 ＜もくじ＞ 巻頭特集 たっきーママさん＆にぎりっ娘。さんのわが家の”推し弁当”を大公開! パート1 肉も魚もボリューム◎! メインおかず から揚げバリエetc パート2 野菜や卵で彩り抜群! サブおかず 卵焼きバリエetc パート3 ラクチンなのに大満足! ほぼ1品弁当 パート4 味も具もいろいろ! ごちそうおにぎり コラム すき間埋めにピッタリ! かわいいミニおかず 　　　　簡単おしゃれランチに! パン＆パスタ弁当 　　　　かめ代、さんのあったかスープジャー弁当

990円

レシピブログのおいしいお弁当おかずBEST100…

1,100円

もっと！らくしてレンチン スープ弁当レシピ…

一度食べたら虜になるお弁当の作り方 即完売! 大人気のお弁当店が、そのレシピを初公開。 食べた人みんなを笑顔にするお弁当が今日から作れるようになります。

1,650円

西荻窪 日常軒のお弁当…

「鬼弁」にその後の《中学生編》を追加した新章追加版が発売！ 孤高のパンクロッカーが、長男のために作り続けた弁当エピソードを書籍化したお弁当エッセイ「鬼弁」。TOSHI-LOW (BRAHMAN/OAU)がSNSのプライベートアカウントにて公開していたお弁当を掲載し、4度の重版を記録するヒットとなった本書。今回発表となるのは、書籍で描かれたエピソードのその後、中学生編を加えた増補改訂版です。進化した鬼弁、成長した長男、学食の魅力との戦い（？）など、気になる鬼弁のその後などを含む32Pを追加しています。 ※本書籍は、2019年5月22日発売の「鬼弁〜強面パンクロッカーの弁当奮闘記〜」に、電子書籍版時として発表された新章を追加したものです。

1,540円

鬼弁《増量版》〜強面パンクロッカーの弁当奮闘記〜…

ダイエット食材として重宝されているオートミール。家庭で調理して食べることが多いオートミールでも、スープジャーを活用することでお弁当として出先でも楽しめる！　作り方は湯、もしくはスープを注いで放置するだけで！　手軽にスープジャーで作れるオートミール弁当を60品紹介。

1,430円

オートミールでスープジャー弁当…

1,320円

おいしさ満点！中高生の基本のお弁当…

「この本はお弁当の名著だと自負しています。安全でおいしいお弁当を作ってくださいね」（小林カツ代）。 冷めても美味しいレシピが満載。お弁当づくりの基本とコツ、カツ代さんの想いが、ぎゅっと詰まっています。 著者の弟子で、現在、テレビや雑誌などで家庭料理家として活躍中の本田明子さんが監修。 小説家・原田ひ香さんも愛読の「読むレシピ本」、ここに復活！（本田明子さんによるおまけのレシピ付き、イラスト多数）

924円

ハッと驚くお弁当づくり…

おかず一品でも見栄えばっちりな「のっけ丼」や、具だくさん「一品麺弁」。作るのがしんどくない「作りおき」など、毎日無理なく続けられるお弁当をご提案！レシピは、見たまま作れば失敗知らず♪な写真つき。 【Part1】おかず1品で充分な「のっけ弁」 炒めのっけ弁／焼きのっけ弁／煮てのっけ弁／冷凍食品アレンジのっけ弁／レンチン to go弁当 【Part2】具だくさんでからまない「一品麺弁」 からみにくさNo.1 ペンネ弁／アイディアひかる☆ 焼きそば弁／コスパ最強！ 冷凍うどん弁 【Part3】「作りおき」があれば、2品弁だって夢じゃない 彩り良好 カラフル副菜／皮むかない! じゃが副菜／ダイエットの友 ヘルシー系副菜／意外に簡単 乾物de副菜／魅惑の常備菜 味たま 【弁当まわりの家庭科 NOW】 弁当作りに必要な道具のこと／使いやすい弁当箱の選び方／弁当をいたませないコツ／　意外に簡単 乾物de副菜／弁当箱の洗い方と保存容器のトリセツ／ご飯の炊き方と冷凍のしかた ほか 【Part4】帰りは手ぶらの「消える弁当」 混ぜ混ぜおにぎり／おにサン／変わりサンド／ホットサンド／ロールパンドッグ 【Part5】今日の晩ごはんと、みらいの弁当 ひと口つくね⇒つくね弁／牛肉と玉ねぎのすき煮⇒すき煮弁／蒸し鶏のごまみそバンバンジー⇒バンバンジー弁／くしゃっとやわらから揚げ⇒から揚げ弁／豚肉と野菜の重ね蒸し⇒肉野菜蒸し弁／オクラの肉巻き⇒肉巻き弁 【ゆるコラム】 納豆が主役のセットアップ弁当／自家製カップ春雨ヌードル／卵たった1個でできちゃう卵焼き／ウインナーで動物っぽいもの作ってみた／のり弁には愛とロマンが詰まってるッ!／自分で作る「デスクおやつ」　ほか 【MEMO】 どこまで食べられるの／どうやって切るの／下ごしらえどうするの／野菜くさらせるのそろそろ卒業したい事典　ほか ※本書は2017年刊行の『ゆる自炊弁当BOOK』（小社）の内容を一部改訂し、『オレンジページ』で人気の高かった記事を含めて再編集したものです。

1,430円

寝ぼけてたって作れる！ ゆる自炊弁当BOOK 愛蔵版…

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