Create delicious lunchboxes for the entire family in 30 minutes or less! This book provides easy, step-by-step instructions showing how to create six basic box lunches with many variations, and over 125 different recipes in a rainbow of colors - the key to making your lunchbox look great. Learn how to make fun and easy bento lunch boxes with a variety of basic preparations, such as: ●Steamed rice with teriyaki chicken, sesame spinach and sauteed root vegetables ●Egg salad sandwiches with crunch carrots and cucumbers ●Ramen noodles with warm dipping sauce, savory pork and spinach ●Picnic bento with nori rolls, crispy mackerel, miso green beans and glazed sweet potatoes Author Sachiko Horie is a trained nutritionist who provides calorie counts for each recipe along with tips for healthy, balanced lunches that appeal to kids and adults. Detailed menu plans, make-ahead instructions, and color-coded assembly diagrams ensure that the entire family will be out the door on time with beautiful bento lunches in hand! 『おべんとうの教科書』（学研プラス刊）英訳版 30分以内で作れる時短弁当レシピ集。本書では、30分以内で完成する定番メニューを6種類ご紹介します。調理方法を丁寧に解説しているので、お弁当作りが初めての方でも安心してお楽しみいただけます。また125種類以上の主食、主菜、副菜レシピを収録。副菜は色別にご紹介し、栄養バランスのことも考えながら、簡単に作れるレシピを厳選しました。巻頭ではお弁当箱の選び方、調理道具の解説も収録しています。

2,750円

The Bento Lunchbox

定番メニューを元気印に。こぼさず、パクっと食べやすく。ちょっとした工夫で子どもが喜ぶおべんとうに変身！

1,485円

3歳からのカッコいいお弁当…

登山で！ピクニック・キャンプで！野外フェスで！ アウトドアユニット「noyama」メンバーの著者が、 「ワンバーナー＋1(鍋・フライパン)」で作るおいしくて体にやさしい外ごはんを紹介。 女性はもちろん、男性が読んでも大満足の1冊。 ＜目次＞ Chapter 1　ピクニック（グリルドサンドイッチ／クレソンのコーンポタージュスープ　ほか） Chapter 2　登山（ベトナム風バゲットサンド／クスクスとあさり入り乾物シチュー　ほか） Chapter 3　キャンプ（かりかりベーコンとベビーリーフのペペロンチーノ／ガーリックトマトスープ　ほか） Chapter 4　デイキャンプ（エビのビリヤーニ／魚と旬の野菜の蒸し焼きスイートチリソース　ほか） Chapter 5　1バーナー＆調理道具紹介（代表的な1バーナー／私の調理道具いろいろ） はじめに Chapter 1　ピクニック（グリルドサンドイッチ／クレソンのコーンポタージュスープ　ほか） Chapter 2　登山（ベトナム風バゲットサンド／クスクスとあさり入り乾物シチュー　ほか） Chapter 3　キャンプ（かりかりベーコンとベビーリーフのペペロンチーノ／ガーリックトマトスープ　ほか） Chapter 4　デイキャンプ（エビのビリヤーニ／魚と旬の野菜の蒸し焼きスイートチリソース　ほか） Chapter 5　1バーナー＆調理道具紹介（代表的な1バーナー／私の調理道具いろいろ）

1,320円

1バーナークッキング

ビーフジャーキーを煮立たせてスープに。ホイルで直火焼きのタマネギの甘いこと。焚き火やシングルバーナーで８０のレシピ。万能なる強力助っ人、調味料・香辛料・薬味カタログ。

1,100円

超簡単でウマイ！キャンプのつまみ料理…

駅弁は地方の魅力を伝える観光大使。伝統工芸から生み出されたパッケージデザインと地元の食材をいかしたＥＫＩＢＥＮを５６点厳選！日本の食文化の新たな一面をオールカラー写真と英文で解説。

1,980円

EKIBEN

忙しい朝も大助かり。探しやすい食材別、余りものが美味しく変身。

1,047円

毎朝助かるお弁当おかず200…

カフェスタイルで週末は、ソトごはん。市販の食材で手間なく簡単に。カリスマ・キャンパーｍａｒｉｍａｒｉさんがスタイリングのコツを伝授！

1,320円

アウトドアをもっと楽しむ　おしゃれソトごはん…

日持ちのするお弁当にも持って行けるおかずを、夕食のついでに作ってしまう本です。たっぷり夕食用に作って保存すれば、お弁当の時は味を変えられるので、翌日でもあきません。また、野菜の使いきりレシピは、サブおかずとして重宝します。 女性に人気のスープジャーレシピも紹介しているので、いつでも暖かいスープが食べられます。冷蔵・冷凍保存のコツや時間が経ってもおいしい調理のコツ、見映えのよい詰め方のコツなど、無理なくおいしいお弁当を作るヒントが満載です。また、市販品で隙間を埋められる便利おかずも紹介しています。 お弁当に必要なことが全て分かります！

1,320円

作りおき＋使いきりお弁当…

海にしようか、山にしようか、森にしようか？それとも高層ビルを眺めながら？みんなで作って、みんなで食べる。そんな時間がたまらなく愛おしい、とびっきりの外ごはん。

1,430円

極上外ごはん

ホットケーキミックスを使ったおいしい＆かわいいレシピが満載。８６Ｒｅｃｉｐｅ。新発売のマドレーヌプレートを使ったレシピも掲載。

1,320円

毎日を楽しむビタントニオ…

本物のキッチンは野外にある！焚き火で味わう米国流ダッチオーヴンクッキング。冒険心が刺激される豪快アウトドア料理の醍醐味がこの１冊に！

2,860円

ダッチオーヴン・クッキング…

身近な材料を使って手早くおいしく作れる料理を紹介。焼くだけのBBQをプロの味にする魔法のタレ、子どもたちが大喜びの棒パンやスイーツ、缶詰のおつまみなど、面倒なし、失敗なし、安上がりのレシピばかり。段ボールオーブンのピザや一斗缶の燻製、空き缶の鍋で炊くご飯や牛乳パックのホットドックなど、工作気分で楽しめるユニークな技も満載。知っているといざという時にも使える！

1,430円

すぐにできるおいしい野外料理…

コンビニ食材だけなのに、“手ぬき感なし”“ほめられごはん”“栄養満点”。超速！１〜５分で完成。家政婦ならではのアイデアレシピ満載！

1,430円

家政婦makoのコンビニ裏切り飯…

ほっとする素朴な焼き菓子、クリームたっぷり乙女のスイーツ、ひんやりつるりんのデザート……見ているだけで癒される、手作りお菓子の写真日記！ 有名パティシエ店の高級スイーツもよいですが、おうちでていねいに手作りしたお菓子は、忙しい毎日を少し楽しく、豊かに彩ってくれるものです。本書は、レシピやライフスタイルが人気のブロガーさんたち18名による、手作りお菓子の写真とそのお菓子にまつわるエピソードをたくさん収録させてもらった本です。お店スイーツとはひと味違う、自分好みのこだわりお菓子や、誰かを喜ばせるための心づくしのお菓子がいっぱいです。今度のお休みに作ってみたくなる、身近な食材での簡単お菓子アイデアや、いつかチャレンジしたい難易度高そうなお菓子まで、お菓子作りのネタ探しにも最適です。素敵なお皿使いやおしゃれなスタイリングにも注目。 収録おやつ：プリン、マドレーヌ、シフォンケーキ、ゼリー、アップルパイ、スコーン、チョコケーキ、ロールケーキ、いちごのケーキ、バナナケーキ、ブルーベリークランブル、お菓子の家、バースデーケーキ、胡麻団子、ほか。

1,518円

みんなのおやつ日記

どら焼き、ぜんざい、蒸しパン、おやき…ふんわり＆もっちりがおいしい、新食感の米粉スイーツがそろいました。

1,540円

アトピーにも安心100％米粉のやさしいおやつ…

焼く、ゆでる、煮る、炒める、揚げる、蒸す、炊く、和える、燻す、盛る。使い方は無限大！１台で何役でもこなせる！飯ごう本体＋外ぶた＋中ぶたを使って同時調理もＯＫ！おつまみからおかず、デザートまで１台１０役！“飯ごうエキスパート”かほなんが監修する初のキャンプ飯本！

1,650円

飯ごうレシピマスターブック…

健康によく、食卓から環境保護と世界平和に貢献できる 肉を一切使わない「ノーミート」弁当40選。 自然の恵みを生かした愛情レシピの数々と、日々をワクワク生きる著者の暮らしを紹介。 ・毎日、夫のために心をこめて作ったお弁当から厳選。 ・肉類を一切使わない、体にやさしい自然食材のメニュー。 ・日々をワクワク生きる著者の暮らしを写真と文で紹介。 　本書は、著者の人気ブログ「恵味（めぐみ）な日々」の記事をもとに、夫のために毎日作られる季節の食材を生かしたノーミート弁当（合計40 点）を、春夏秋冬に合わせて紹介。 「春の恵み」の章には、「タケノコご飯弁当」「サバの竜田揚げ弁当」等のお弁当のレシピのほか、肉食をやめるきっかけとなったエピソード、世界の有名人の中には数多くのベジタリアンがいることを綴ったエッセイを収め、料理コラムでは自宅でのハーブ収穫や保存食作りのコツを紹介。 「夏の恵み」の章では、「豆腐バーグとイカのトマト煮弁当」等のお弁当のほか、台所は、環境、資源、平和の問題と直接結びついていることや、作物の実りを通じて命の不思議を語られたエッセイを収録。また料理コラムでは、市販品を使わないだし汁や、野菜のマリネの作り方を紹介されている。 「秋の恵み」の章では、「小豆入り栗おこわ弁当」等のお弁当のほか、山梨県の八ヶ岳南麓にある山荘でのキノコ採りの楽しみや自然の美しさ、自宅の菜園での種まきを語ったエッセイ、また、キッチンで毎日活躍してくれる厨房器具を写真で公開。 「冬の恵み」の章では、「イワシの酢魚風弁当」等のお弁当のほか、地産地消の作物を選ぶことの意義や、子供の頃から料理を学ぶことの大切さを語るエッセイ、野菜シチューの展開料理、かぶら蒸しについての料理コラムを収録。 　本書は、一般のレシピ本とは違い、エッセイや写真などを通じて、家族や自分自身のために真心を込めてノーミート弁当を作ることで、世界平和や地球環境保全に貢献するだけでなく、家庭に調和をもたらすことを教えてくれる実践的ガイドブックとなっている。 目次 はじめに（谷口純子） 四季のお弁当レシピ 　　ホタテ入りオムライス弁当／野菜たっぷりのベーグルサンド 　　精進チャーハン弁当／根菜のちらし寿司弁当、ほか エッセイ（「食卓から平和を」「庭からの恵み」ほか） 料理コラム（「ハーブ収穫」「保存食をつくる」ほか） 私の日常から（「絵手紙」「山荘での生活」ほか） おすすめします（谷口雅宣）

1,047円

四季の恵み弁当

ヘルシー＆美味しい節約弁当８５選。

2,420円

ULTIMATE　BENTO

１１２人の手作りお弁当を写真で紹介。

1,650円

OBENTO WONDERLAND

週末プチフェス、開催！！！ 夫婦BBQユニット「うすい会」が伝授する、 ご近所アウトドアのススメ！！ 限られた週末時間でも、近場でアウトドアがこんなに思いっきり楽しめる！ 簡単・気軽に外ごはんを楽しめるレシピとコツが満載！ それだけでなく、便利な道具やおしゃれなデコレーションなど、 ご近所アウトドアをもっと楽しむための、ちょっとした工夫とコツがたくさん！！ ・プチごはんフェス〜原っぱ編 / ベランダ編 / 川原編 / キャンプ編 それぞれのシチュエーションで、ツーバーナー、ダッチオーブンなど、火の使い方も変わってくる！ シチュエーション別、気軽につくれる外ごはんレシピ、グッズ、道具、コツ ・コラム うすいファームの畑づくり / フェスに切り離せない「音」を楽しむグッズ シーン別選曲リスト/BBQ検定試験合格への道！ / おすすめ野外スポット / マナーとエチケット　etc

1,859円

週末ごはんフェス

1,393円

健康食いも

思い立ったら、旅×おやつ。９カ国３０地域のエッセイと身近な材料で手軽においしく作れる世界のお菓子レシピ４０。偏愛おやつ図鑑付。

1,628円

世界のおやつ旅

特徴のない東京の駅弁を変える！地方の名産を盛り込み、旅情たっぷりに仕立てるのが一般的な駅弁のイメージだが、東京の場合はどうなのか？本書は、「冷めてもおいしい」という料理の異色ジャンルに足を踏み入れた一料理人の苦悩、試行錯誤、挑戦と、東京発の大ヒット駅弁を次々と生み出したプロセスを追うヒューマン・ドキュメント。

880円

駅弁革命

頑張らないのに、味は本格的！はやく楽しく２ステップで作れます。作りおきしておくと便利なおかず＆準備菜も紹介！

737円

おべんとうのラクチン手帖…

小さな箱にさまざまな思いを込めて作るお弁当。かえる食堂の小さな暮らしシリーズ。

1,540円

かえる食堂のお弁当

2,200円

調理のための調理実験…

人と食べものと自然のこと。季節の献立メニュー、特別料理、およそ１２０種の料理とおやつ・パン。らくらくレシピ満載。

1,870円

子どもと食べる自然でおいしい家庭料理…

“食”の美的創造を目指し、絶えず新しい味を探究し続けた赤堀永子が贈る想い出のベストセレクション。美味しく、楽しい、栄養豊富で創造的な食の作品集。

1,580円

香りたつ家庭料理の世界…

自然の素材と味を大切にしたアトピーッ子にも安心“けんこうおやつ”昔なつかしいお菓子や、現代っ子もよろこぶお菓子、少し気どっておもてなしにも…と、旬のものをつかって季節のかおりといろどりを生活にとりこむ、一寸、つくってみたくなるようなお菓子の数々です。

1,870円

手作りおやつ改訂増補版…

550円

今風おせち

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