こんな本が欲しかった！食べたい料理が指さすだけで注文できる旅人の味方。前菜から点心までの全１０８皿を上海・北京で撮り下ろした旅先での厳選グルメメニュー。

1,257円

中国で食べる

2,200円

こじゃんとマシッソヨ！…

1,650円

チャルモゴッソヨ！韓流おかずは野菜がいっぱい…

４５レシピを掲載。タイの食をめぐるコラムも充実。作って食べて読んで楽しめる至極のタイ料理入門書。

1,650円

今日はタイ料理をつくろう！…

1,676円

キレイで元気！！「韓国料理」の秘密…

1,361円

食べる韓流

中国五千年の知恵がつまった本場の味「本格チャイニーズ」シリーズ第1弾が登場！野菜や大豆製品をふんだんに使った中国料理の前菜で、忙しい毎日を乗り切ろう！ 日々の食卓にあるとちょっと嬉しい、ひと味違う前菜レシピがたっぷり100種類。おつまみにも、ちょっとしたパーティーにもぴったり。 手間をかけずに！毎日でもおいしく！からだに効く！ 1　中国のおうちごはんの「もう一品」は？ （口当たりが良くからだにもいい栄養も豊富なチャイニーズ前菜とは；からだに効く！前菜の効用　身近な食材で作ってみよう　ほか） 2　野菜・果物でさっぱり「もう一品」 （酸菜のワサビ和え；甘酢ピリ辛白菜　ほか） 3　栄養満点、お豆ときのこ （パイナップルと白きくらげのデザート；マッシュルームとピーマンの香り和え　ほか） 4　スタミナいっぱいお肉、魚介類 （豚肉の黒酢和え；豚バラ肉のにんにくだれ　ほか）

1,320円

本格チャイニーズ　前菜100…

1,100円

アジアン丼本

Gather your family and friends for the ultimate communal dinner! In Asia, hot pots have long been a cornerstone of home-cooking--a one pot meal, shared at the table, with family and friends helping themselves from the communal pot. The key to a successful hot pot is the base broth, and in this book you'll find a wide variety of recipes for broths and sauces, along with complete recipes for Asian-style hot pots from Japan, Korea, Thailand, Vietnam and more! In addition to 32 Hot Pot recipes, you'll find 24 recipes for basic broths, sauces and rice, 8 side-dish recipes and 5 mouthwatering desserts, providing everything you need for fun and healthy meals that can be enjoyed by the whole family! 日本やアジアの鍋料理を紹介するレシピ集。すき焼き、ちゃんこ鍋、キムチ鍋、タイ風ココナツカレー鍋やトムヤムクンなど32種類の鍋料理を紹介します。土鍋やホットプレート鍋などの調理器具、食材、調味料の説明、だしの取り方、つけだれの作り方を詳しく解説します。鍋料理はアジアでは主流の家庭料理であり、また家族や友人と楽しめる究極のパーティー向けの料理です。

2,750円

The Asian Hot Pot Cookbook

1,339円

【POD】Marhaba!!家庭で出会ったモロッコレシピ…

1,650円

グルメな夫と料理ができないオヨメサンの愉快な暮らし…

24,200円

随園食単新釈補填　支那料理基本智識…

1,870円

一生作り続けたい！うちのおいしいおかず…

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