ハンバーガーはどのように生まれ、人々の心をつかみ、一大チェーンにまで成長したのか。戦後アメリカ文化、メディア戦略とともに拡大していった世界的食べ物の成り立ちから発展まで、貴重な写真とともにたどる。2011年2月ブルース・インターアクションズ刊の新訳版。

2,530円

ハンバーガーの歴史

レシピ、逸話、祝祭、作法……知っているようで知らない中国の食文化。八大中国料理って何？　円卓で主賓はどこに座る？　縁起の良い料理は？　宮廷料理からストリートフードまで、中国4000年の楽しい食事が見えてくる！

1,980円

知っておきたい！ 中国ごはんの常識…

ライオンの家で雨やどりをさせてもらうことになったやぎは、ライオンが自分をたべようとしていることに気がついて…。

1,925円

はじめての やぎとライオン…

階級も格差も噛み砕き、胃袋で掴め！ パン屋と農家と大学教授の3人によるコレクティブ「コモナーズ・キッチン」が、料理を作って、食べて、考える！ ベイクドビーンズ フィッシュ＆チップス イングリッシュブレックファスト マーマレード ローストビーフ キュウリのサンドウィッチ …料理ごとに章立てされた12の食エッセイに、それぞれのレシピも収録。 まさに定番中の定番といえるイギリス料理の、歴史や文化的な背景を掘り下げながら、実際に作って食べてみることで、「階級」や「貧富の差」により分断された社会の現実を胃袋から思い知る！ ◎ピーター・バラカンさん推薦 （ロンドン出身／ブロードキャスター） ー　-　- 自分のDNAの一部といえる典型的なイギリス料理にこんな背景があったとは！ 食事が語る歴史、社会、階級…興味の尽きない話ばかりで、無知なぼくが少しだけ賢くなった気がします。 （オビ文より） ー　-　- 「誰が」「何を」「どこで」作り、「どのように」食べるのか。 食文化をとおして社会を知り、社会的背景を知ったうえで料理を食べれば、 これまで知らなかった「イギリス」の姿が見えてくる！ イギリス料理が不味いだなんて、もう言えなくなる！

1,980円

舌の上の階級闘争　「イギリス」を料理する…

世界には、「貧富の差」のない共同体や、学校に行かずそもそも「教わる」という概念もない社会が存在する。常識を常識をひっくり返して「そもそも」を問う思考法には、問題を定義し直し、より本質的な議論に導く力があります。学校教育や貧富の格差、心の病など、身近で大きな社会・環境危機に人類学で立ち向かう一冊。 【本書で扱う一例】 ヘヤー・インディアンは「教わる」という概念を持たない ⇒学校ってなぜ行くの？そもそも学ぶって何？ プナンは獲物もお金もみんなでシェアして貧富の差がない ⇒格差や権力はそもそもなぜ生まれるの？ ひっくり返して考えた時、問題の根本が見える。 序章　人類学でひっくり返すとはどういうことか？ 1「精神の危機」によって生まれた人類学 2『ひっくり返す人類学』とは何か？ 3本書が目指す「処方箋」としての人類学 第1章　学校や教育とはそもそも何なのか 1私の「お稽古ごと」時代 2ピアノ教室の未知の世界 3学校教育とは何か 4「師弟関係」がないヘヤー・インディアン 5ヘヤーにとって「覚える」とは？ 6ボルネオ島の狩猟民プナンにとっての「学び」 7プナンにとって「学校」とは何か？ 8学校には行かなければならないの？ 9「知識」とともに「知恵」を重んじる 第2章　貧富の格差や権力とはそもそも何なのか 1世界と日本における貧富の格差 2貧富の格差のないプナン社会 3貧富の格差が生じないような仕組み 4権力とは何か 5気前のいいビッグマン、不穏なビッグマン 6権力を生じさせないための工夫 第3章　心の病や死とはそもそも何なのか 1働きすぎやうつ病をめぐる私たちの日常 2うつ病や心の病のない社会 3カリスの唇のあやまち 4それは心の病ではない 5日本における「この世」からの別離 6葬儀の変化、死の消滅 7人が死ぬと残された家族の名前が変わる 8日本の戒名とプナンのデス・ネーム 9死者を「忘れる」 第4章　自然や人間とはそもそも何なのか 1自然と人為という枠組み 2人間から分け隔てられる動物 3自然と人間の二元論に抗する思考 4トリと動物と人間の三者間関係 5動物は思考し、森も思考する 6山や川もまた人間 おわりに

946円

ひっくり返す人類学

【概要】 約束事を重んじ、身命を賭して他人の窮状を救う一方で、殺人や強盗のほか、ニセガネ作りなどの犯罪行為にも手を染める任俠。『史記』游俠列伝で数多くの人物が取り上げられるなかで、その筆頭に挙げられるなど、司馬遷の評価が最も高い、前漢時代を生きた大任俠・郭解に焦点を当てて、古代中国社会の裏側を切り開く。 古代中国の日常の風景を描き出した著者が明らかにする、国家の法秩序の及ばない「裏」の世界とはどのようなものなのか。膨大な史料を綿密に読み込み、徹底した比較・検証をしたうえで、ストーリー仕立てにすることで読みやすさも追求した、必読の一冊。 【目次】 プロローグーー古代中国の裏社会へ 第一章 暗殺の顚末 第二章 郭解の家柄 第三章 血塗られた経歴ーー「少年」から大任俠へ 第四章 ニセガネと組織犯罪 第五章 呉楚七国の乱と任俠 第六章 轟く俠名、武帝に届く 第七章 勅命との対峙 第八章 郭解の最期ーーそして伝説へ エピローグ 【著者紹介】 柿沼陽平（かきぬま　ようへい） 1980年生まれ。現在、早稲田大学文学学術院教授、長江流域文化研究所所長。博士（文学）。主な著書に、『中国古代貨幣経済史研究』『中国古代貨幣経済の持続と転換』（ともに汲古書院）、『中国古代の貨幣──お金をめぐる人びとと暮らし』（吉川弘文館）、『劉備と諸葛亮──カネ勘定の『三国志』』（文春新書）、『古代中国の24時間──秦漢時代の衣食住から性愛まで』（中公新書）、『岳麓書院蔵秦簡「為獄等状四種」訳注──裁判記録からみる戦国末期の秦』（上下、編訳注、平凡社東洋文庫）がある。 プロローグーー古代中国の裏社会へ 第一章 暗殺の顚末 第二章 郭解の家柄 第三章 血塗られた経歴ーー「少年」から大任俠へ 第四章 ニセガネと組織犯罪 第五章 呉楚七国の乱と任俠 第六章 轟く俠名、武帝に届く 第七章 勅命との対峙 第八章 郭解の最期ーーそして伝説へ エピローグ

1,100円

古代中国の裏社会（1078）…

葬儀までの手続きは、だいたい葬儀屋さんにお任せできます。 でも、その後の手続きや届け出は自分でしなければなりません。 じつは、これらの手続きには、結構いろいろなものがあり、手間がかかります。 相続の手続きはもちろんのこと、亡くなられた方の確定申告も、代わりにしなければなりません。 また、健康保険や年金の手続きもあります。 亡くなられた方が持ち家をお持ちなら、世帯主の変更手続きが必要なケースもありますし、光熱費の支払先の変更やNHKの受信料の手続きなども必要です。 これらの中には、手続きや届け出をしなければ、損をしてしまうものが少なくありません。反対に、手続きや届け出をすることで、得するケースもあります。 本書はこれらの手続きや届け出の仕方を、記入例とともに、ていねいに解説しています。 また、これらの手続きをするために必要な書類を、役所などから入手しなければなりません。本書では、これらの入手方法にも触れています。 2024年3月から新しく始まった戸籍を一括で取り寄せることができる【広域交付制度】も解説しています。 また、2024年3月より【不動産の相続登記（名義変更）】が義務付けられています。この手続きも解説しています。 通常、これらは税理士、司法書士、社会保険労務士など、何名かのプロに相談しなければなりません。 本書は監修者に、税理士、司法書士、社会保険労務士、行政書士の資格を持つ方をむかえています。 懇意にしている税理士や司法書などの専門家がいらっしゃるのでしたら、これらの手続きは彼らにお任せできます。 でも、そのような方々が周囲にいらっしゃらないのでしたら、本書はとても役立つ一冊になります。 ※本書は2022年刊行の『改訂3版　大切な家族がなった後の手続き・届け出がすべてわかる本』を最新の法律や手続きに沿って新しくしたものです。

1,650円

改訂4版 大切な家族が亡くなった後の手続き・届け出がすべ…

もしも、ねこがあの物語に登場したら…？ 白雪姫、シンデレラ、源氏物語などなど、誰もが知っているような有名な昔話や童話にねこがあらわれた！ 素敵な童話たちにかわいらしさ、ふてぶてしさ、愛くるしさすべてを兼ね備えたねこたちが加わることで物語は新たな展開に！？ とってもゆるくてやっぱりゆるい。童話×ねこの癒やし系ねこまんが第3弾！

1,375円

みっけ！ねこむかしばなし（3）…

「人とは何だろう？」。人間が地球のシステムを大きく変えてしまう今、極北や高地から熱帯そして島々まで世界中を飛び回って環境と人との関わりの最前線から人間社会のあり方を考えているのが、私たち生態人類学者です。ではその日常とはどんなものなのか？　ふだん学術書や論文では書けない、発見、悲哀、悦楽、恐怖等々、現場（フィールド）にしかない＜絶景＞を、老若男女、129人の生態人類学者が初めて語ります。

2,200円

ザ・フィールドワーク…

【推薦】中沢新一さん 「列島の北の果て、日本の奥の奥へとつながっている秋田は、一つの独自の宇宙をつくりなしてきた。そこを原郷とする写真論の思想家は、愛情をこめて、土地の細かな襞々を克明にたどり、忘れられかけた歴史の記憶を呼び覚ましながら、広大にして深々とした、魂の秋田ジオラマを描き出した。」 ********** 古来、蝦夷と大和朝廷の境界に位置した秋田は、松尾芭蕉が『奥の細道』で辿り着いた北の到達点にして、日本海特有の哀愁を漂わせる、歌枕の聖地であった。 北限の秋田。先は魑魅魍魎が跋扈する未開の地…… しかし、「文明」の行き止まりとされたその地こそ、日本海以北の海を挟んで、大陸や島々の人々が行き交う北方民族たちの文化ネットワークへの玄関口であった。 異国から来訪する「マレビト」が起動する文化変容。 厳寒の雪国で洗練されていく精神と美意識。 従来の枠を超えて美術／写真史を論じてきた美術史家が、故郷・秋田を歩きながら、その風土の深層へと分け入り、日本文化の底流にある異形の風景を鮮やかに現前させる。 日本のもうひとつのルーツを解き明かす「裏日本史」。

3,960円

秋田

ドラスティックな日本中世の世界、大寺の奥深く〈闇〉に鎮座する異神に光を当て、その由緒と霊性のありかを探り、あわせて日本的精神性を展望する、渾身の画期的論考。今に連なる、激動と驚異の宗教的・精神的運動の意味するものとは。

3,850円

摩多羅神

【小袖雛形本とは……江戸時代のファッション誌！】 小袖雛形本とは、小袖着物の図案が描かれた木版刷りの冊子のこと。 江戸時代に呉服屋で見本帳として使われたり、ファッション誌のように、おしゃれの参考に見て楽しまれたりと人気を博しました。本書では、松坂屋コレクションの小袖をもとに、撫子凛が描き起こした艶やかなイラストで、小袖の文様やデザインをご紹介します。意匠を凝らした小袖の数々からは、江戸っ子たちの粋や装いへのこだわりが感じられます。 現代版・小袖雛形本の世界をどうぞお楽しみください。 はじめに　 本書の見方　 江戸時代のファッション誌・小袖雛形本とは？ 小袖雛形本のここがスゴイ！　 江戸時代の人はこうして小袖雛形本を活用していた　 第一章 植物、花 第二章 風景、動物、虫 第三章 器物、幾何学 第四章 吉祥 松坂屋コレクションについて　 購入者特典　データダウンロード おわりに　 参考文献

1,980円

小袖雛形ファッションブック…

令和の少女・七緒が、ひょんなことから江戸の街にタイムスリップ。 身を寄せるのは、江戸のハローワーク・口入れ屋。 日本橋からはじまる女子高生のバイト生活。 170年を超えるタイムラグに戸惑いながらも、七緒とお江戸の人々が繰り広げる「大江戸タイムスリップバイト物語」。 さまざまなバイトに駆り出されるも、人情味あふれる人々にかこまれて、お江戸の生活にすっかり馴染んでしまう七緒。 しかし、元いた令和の生活も気になるところ。 お江戸と令和が交わるなかで、七緒の心にも変化が見え始める。 ◆◆◆◆◆◆ 物語に登場するさまざまな職業・名所は、画像を交えながらわかりやすく解説しました。 なので、 「この職業って、こんなコトやっていたんだ」 「この仕事には、このような意味合いがあったのか！？」 「この場所って、これのことだったのか！」 といった具合に、七緒の活躍を楽しみながら、お江戸の職業や日常生活の理解も深まります。 ラノベと図鑑が融合する新感覚時代劇『江戸でバイトやってみた。』 ぜひ一度手にとってみてください。 ■発端 令和の女子高生・七緒　嘉永年間の江戸へタイムスリップ ■第1章　日本橋北・内神田 　口入屋 　地本問屋 　地傘屋 　日本橋北・内神田界隈の職業案内 　日本橋北・内神田界隈を歩く。 ■第2章　浅草・下谷 　箱屋・箱丁 　小間物屋 　舟宿・船頭 　浅草・下谷界隈の職業案内 　浅草・下谷界隈を歩く。 ■第3章　本所深川 　左官 　茶漬け屋 　噺家・講釈師 　本所深川界隈の職業案内 　本所深川界隈を歩く。 ■第4章　内藤新宿・四谷・赤坂 　腰元 　茶屋娘 　内藤新宿・四谷・赤坂界隈の職業案内 　内藤新宿・四谷・赤坂界隈を歩く。 ■第5章　芝・三田・高輪・芝口 　医者 　道具屋・骨董屋 　芝・三田・高輪・芝口界隈を歩く。 ■第6章　巣鴨・板橋 　旅籠屋 　芝・三田・高輪・芝口界隈および巣鴨・板橋界隈の職業案内 　巣鴨・板橋界隈を歩く。 ■第7章　京橋・築地・霊岸島 　錺職 　問屋 　京橋・築地・霊岸島界隈の職業案内 　京橋・築地・霊岸島界隈を歩く。 ■終局　嘉永から令和へ　信房と直之

2,200円

江戸でバイトやってみた。-古地図で歩く大江戸八百八町萬職…

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 学校、SNSだけが世界じゃない。 自分を見つめ、 生きる力が知らず知らずのうちに身につく人生のガイドブック ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 豊かな言語、文化、そして家族や土地との強い結びつきをもつ 先住民であり植物学者でもある著者が、 あらゆる「つながり」が破綻し欲望が暴走する社会を静かに観察し、 科学的世界と伝承的世界を行き来しながら 地球からの贈り物にどう返礼すべきかを詩的に語りかける。 世界的なベストセラーとなっている 『植物と叡智の守り人』を若い読者のために再編集。 用語解説や熟考のための質問を随所に挟み込むことで、 私たちを地球と自分に対するより深い理解へ導いてくれる。 【パブリッシャーズ・ウィークリー　ベストブック2022ヤングアダルト部門受賞！】 スイートグラスと出逢う 思い出してごらん 落ちてきたスカイウーマン ウィンガシュク スイートグラスを植える ピーカンの忠告 イチゴの贈り物 捧げものをする アスターとセイタカアワダチソウ スイートグラスを育てる メープルシュガーの月 ウィッチヘーゼルと隣人 すべてのものに先立つ言葉 スイートグラスの収穫 愛すること 3人姉妹 ブラックアッシュの籠 スイートグラスについての考察 メープルの国の市民権を得るには 良識ある収穫 スイートグラスを編む 「最初の人」ナナブジョを追って 大地に抱かれて 岬を燃やす スイートグラスを取り戻す 原生林の子どもたち スイートグラスを燃やす ウィンディゴの足跡 トウモロコシの人びと、光の人びと 7番目の火の人びと ウィンディゴに打ち勝つ 著者あとがき 訳者あとがき 原注 参考文献 索引

2,640円

ネイティブアメリカンの植物学者が語る10代からの環境哲学…

創業132年の呉服屋を営む著者による「一生ものの知識」 マナーも礼儀も、歴史や成り立ちから紐解くので読んだら忘れない！　応用がきく！ 品格とは「家柄」でも「作法」でもありません。 生まれながらに備わっている遺伝子でもありません。 誰でも、いつからでも、その気になりさえすれば、自分で手に入れられるのです。単にいままで学んでこなかっただけです。 ですが、品格を手に入れたいと思う人のほとんどが失敗し、あきらめているという現実があります。それは学ぶ方法に大きな問題があったのです。 マナーや作法をやみくもに暗記しようとしても、「覚えられない」「忘れる」「応用がきかない」ということになってしまいます。 では、つぎのように、歴史や由来を知るとどうでしょうか？ ◎土産を訪問先の近場で買うのがNGなのは、起源が遠方の「神社詣で」だから ◎礼装は神事に由来するので、肌の露出が少ないほど格上になる ◎古来日本では左が上位だから、配膳の基本は「ご飯が左、汁物は右」 この他、履物の脱ぎ方、座り方、手土産、食事の仕方…… ちょっとした歴史や由来を知ることで、「なぜそれをするのか」がわかるので覚えられ、忘れません。また、とっさのことにも応用がきくようになります。 さらに、脈々と受け継がれてきた作法やしきたりの裏側にある「美意識」を知ることで、背筋がスッと伸び、しぐさが変わっていくことでしょう。すると、自ずと品格が醸し出されていくのです。 創業132年の呉服屋を営む著者による「一生ものの知識」を、本書で学んでいきましょう。 ◎おじぎは、対等であることを認め合う儀式です ◎後ろ向きに靴を脱ぐのはマナー違反である二つの理由 ◎手のしぐさには、その人の万事が表れます ◎一個、二個……その数え方では、言葉も感性も貧弱になりますよ ◎みんないろいろで、みんないい。善からも悪からも学べます ◎なぜ「茶柱が立つと縁起が良い」のか、ご存じですか？ ◎「会席料理」と「懐石料理」の違いを覚えておきましょう ◎お天道様が見ているものは「あなたの本気」です ◎自分と他人を分ける「結界」を守らない人は下品です ◎仕事で存在感を出したければ、無色透明になりなさい

1,540円

品格の教科書

縁起が良い開運年賀状やお正月にぴったりな楽しい年賀状など、上司、友人、親戚、子供向けまでバラエティ豊かなハガキが収録されています。 特別企画として、大切な家族や友人の心に響く「親しみ・励まし応援メッセージ年賀状」や長年の親交のお礼と感謝を込めた「年賀状じまいハガキ」を収録しています。他にも、美しい筆文字や干支のイラスト、高精細写真などの素材データも充実しています。 大切な人に送りたい華やかな「フォーマル」や、会社向けに作られた「ビジネス」、流麗な和の心を伝える「たっぴつ・絵画年賀状」、おしゃれなデザインで幸せを届ける「友人向け」「かわいい」「デジカメ用」、個性あふれる「趣味向け」など、今年も『年賀状データ集 PACK PREMIUM』ならではの年賀状がたっぷり！ 収録素材の「賀詞」と「たっぴつ」文字には、黒文字・白文字・金文字の3種類を用意し、本書とWebサポートページで100種類以上（バージョン違いを含む）のハガキ作成ソフトの操作を丁寧に解説しています！ ■豪華特別企画(1)　親しみ・励まし応援メッセージ年賀状 家族や友人を励まし、勇気づける「心に響く」筆文字メッセージを贈ろう！ ■豪華特別企画(2)　長年の親交のお礼と感謝を込めた年賀状じまい 大切な人に贈る翌年以降の年賀状を辞退する旨を記したハガキです。 ■【黒文字・白文字・金文字】を用意! 部品の「賀詞」と「たっぴつ」文字には、1つの文字に対して通常の「黒文字」の他に写真や色の濃い背景などに合う「白文字」と、見栄え良く華やかな年賀状に仕上がる「金色の立体文字」のバリエーション文字を収録しています。 ■用途別に【3つのデザインパターン】のハガキを用意! そのまま出せる「完成ハガキ」、添え書きは自分で書きたい人向けの「添え書きなしハガキ」、賀詞や添え書きなどを組み合わせて自分だけの年賀状を作りたい人向けの「文字なしハガキ」と用途別に3パターンのハガキデータを用意しました。 ■プレミアムな高品質・高画質データを収録！ 会社や友人、親戚、子どもの友達宛てなど家族全員で使える年賀状の画像と、組み合わせてオリジナルハガキを作れる素材データを高品質大ボリュームで収録しました。 ■【100種類以上】のソフトの操作がわかる！ Webと誌面で、100種類以上（バージョン違いを含む）のソフトの操作を、画面を表示しながら、一手一手ていねいに解説しています。 ◆特別企画 ◆フォーマル年賀状 ◆ビジネス向け年賀状 ◆たっぴつ・絵画年賀状 ◆友人向け年賀状 ◆デジカメ用年賀状 ◆かわいい年賀状 ◆デザイン年賀状 ◆趣味向け年賀状 ◆子供向け年賀状 ◆エコ ◆クリスマス ◆寒中見舞い ◆喪中欠礼 ◆部品 ◆年賀状ソフト使いこなしガイド

2,013円

2026年版 年賀状データ集 PACK PREMIUM…

落人、木地屋、マタギ、ボッカなど、山間秘境を放浪し生活を営んだ民の記録。またその往来に欠かせぬ間道・峠道の果した役割、山の町・市場・湯治場についてなど。「旅の達人」宮本常一が描く、山間往来・放浪の生活文化誌。 秘境の話 　秘境に托す夢　米良・椎葉山　祖谷山と本山　吉野・熊野　平家谷 山人の道 　木地屋の話　狩人の群 間道 　秋葉山から鳳来寺　九州山地の道　中部山中 古い道 　鎌倉街道　秋葉街道 峠越え 　北上山中の塩道　飛騨山脈　中国山地　カリコ牛の道 山の町 　山の市場　山の門前町　山の湯治場

2,200円

山の道

「忌」は、外からはばかって近づかぬものと、内にあって警戒し忌でないすべてのものを排除しようとする両方に分かれ、かつ密接にからまりあっている。ここに、穢れと差別の根源がある。微々たる片いなかの事実を集積してその解明の手がかりとする“日本民俗学の前途の光”となった画期の書。不思議な習俗・風習・奇習事典。

990円

禁忌習俗事典

こんどのお正月、どんなしめかざりを飾りますか？　宝珠、鶴、海老、俵…しめかざりには実に多彩なかたちがあります。全国を訪ね歩いた著者が、しめかざりの飾りのない姿、わらが形づくる「“素”のかたち」に込められた土地の祈りと人々の願いを読み解きます。 カラー120頁、著者撮影の写真多数。 図解：「しめ縄」から「しめかざり」への造形的展開 　　　玄関用しめかざり形態分布地図 1章　しめかざりのかたち 宝珠[広島・宮城・長野] 打出の小槌[長野] 松竹梅　[京都] 鶴[大分・福岡・熊本・鹿児島] 宝船[徳島・秋田] 俵[山形] 海老[鳥取・京都・新潟・千葉] 蛇[滋賀・岐阜] 杓子[愛媛] 馬[三重] 鋏[静岡] 懸の魚[兵庫] お顔隠し[群馬] 七五三縄[長野] おっかけ[広島]ほか・・・・・・25型、5系統の しめかざりの“素”の姿を写真付で紹介 2章　しめかざり探訪ー 山形：稲作の苦難の歴史を超えて「俵じめ」に新年のエネルギーを蓄える 埼玉：旧家の家長が代々受け継ぐ、あたりまえの「正月準備」 香川：漁網を持つ手で稲藁を綯い、大漁と安全の願いをこめる 福岡：島の鶴、街の鶴　自在に舞い、南の土地を寿ぐ 3章　しめかざりを知る 構造：綯い、作り、飾る・・・・藁の縄目に思いを込めて 装飾：扇・橙・海老・譲葉・・・・装飾それぞれにも意味が宿る これまでとこれからの道：人、土地、時間を結び、しめかざりはこれからも引き継がれる

2,750円

しめかざり

アメリカで出版され、話題を呼んだ書籍『Ametora: How Japan Saved American Style』の待望の翻訳版! 日本人は「憧れ」をビジネスにし、独自の文化と伝統を創ってしまった! アイビー、ジーンズ、ストリートウェアなど戦後アメリカから輸入したスタイルを、 日本人は独自の解釈と評価を加え、研究し、マニュアル化し、継承してきた。 そして、90年代以降は、アメリカや世界のメンズファッションが、 日本を参考にしているという状況を描いた傑作ノンフィクション。 VANやマガジンハウス、メンズクラブ、小林泰彦、穂積和夫、くろすとしゆきなど…… 先駆者、仕掛け人、関係者への取材と現存する資料をもとに、歴史的視点から俯瞰して、 日本の戦後メンズ服飾史に新たな光をあてる。 石津祥介、木下孝浩(POPEYE編集長)、中野香織、山崎まどか、 ウィリアム・ギブスン、ジョン・C・ジェイ(ファーストリテイリング)ほか、絶賛! 【目次】 イントロダクション 東京オリンピック前夜の銀座で起こった奇妙な事件 第1章 スタイルなき国、ニッポン 第2章 アイビー教ーー石津謙介の教え 第3章 アイビーを人民にーーVANの戦略 第4章 ジーンズ革命ーー日本人にデニムを売るには? 第5章 アメリカのカタログ化ーーファッション・メディアの確立 第6章 くたばれ! ヤンキースーー山崎眞行とフィフティーズ 第7章 新興成金ーープレッピー、DC、シブカジ 第8章 原宿からいたるところへーーヒロシとNIGOの世界進出 第9章 ビンテージとレプリカーー古着店と日本産ジーンズの台頭 第10章 アメトラを輸出するーー独自のアメリカーナをつくった国 謝 辞 注釈と出典 参考文献 索引

2,420円

AMETORA（アメトラ）　日本がアメリカンスタイルを救…

これは恐らく、現存する最後といっていい土葬の村の記録である。 村人は、なぜ今も「土葬」を選ぶのか？ 日本の伝統的な葬式である「土葬・野辺送り」が姿を消したのは、昭和の終わり頃とされている。 入れ替わるように火葬が増え、現在、日本の火葬普及率は99．9％を超える。 土葬は、日本の風土から完全に消滅してしまったのだろうか？ 筆者は「土葬・野辺送り」の聞き取り調査を30年にわたって続け、平成、令和になっても、ある地域に集中して残っていることを突き止めた。 それは大和朝廷のあった奈良盆地の東側、茶畑が美しい山間にある。 剣豪、柳生十兵衛ゆかりの柳生の里を含む、複数の集落にまたがるエリアだ。 日本人の精神生活を豊かにしてきた千年の弔い文化を、まだ奇跡的に残る土葬の村の「古老の証言」を手がかりに、詳らかにする。 【本書の内容】 はじめに 第一章 今も残る土葬の村 第二章 野焼き火葬の村の証言 第三章 風葬　聖なる放置屍体 第四章 土葬、野辺送りの怪談・奇譚 おわりに

1,210円

土葬の村

好評だった「日本異界図典」第2弾！

1,980円

日本異類図典

今、お葬式が急速に多様化しています。 近親者など少人数で行う家族葬、通夜を行わない1日葬、火葬場で荼毘にふすだけの直葬、海洋散骨や樹木葬。 戒名をつけない、精進落としを省く、初七日や四十九日の法要を行わない、等のケースも珍しくありません。 「周りはみんな家族葬だから」「面倒なことはやりたくない」「お金がかからないほうが助かる」--そんな気持ちで「家族葬」や「1日葬」を選ぶ人が多いようです。 でも、大切な家族を見送るのに本当にそれで後悔しないでしょうか？ 本来、お葬式は故人を偲び、弔うという大切な意味を持つ儀式です。 故人を忘れずに語り継ぐことで心の中で生き続けるという意味に加え、遺族の心を癒すグリーフワークの場でもあるのです。 本書の著者は愛知県豊田市の葬儀社の2代目経営者。 経営する「フューネ」は2011年に週刊ダイヤモンド誌による「葬儀社350社納得ランキング」で全国1位に輝きました。 著者は「お葬式を行うのは人間だけ。亡くなった人を悼む気持ちを表現した葬送文化が、ここ数年で消えかけていくことに危機感を覚える。弔いについて考えるのをやめれば、人間が人間でなくなってしまうのでは」と問題提起しています。 本書では家族葬や1日葬が支持される社会的背景を分析。 その上で、故人にとって「人生の卒業式」であり、喪主にとっては「最後の親孝行」となるお葬式について、さまざまな視点から「弔いの本質とは何か」を追求しています。 本書には参列者全員が「いいお葬式だったね」と言える、そんなお葬式にするためのヒントが詰まっています。 著者の豊富な経験が詰まった本書を是非読んで頂きたいです。 【目次】 はじめに 第1章　お葬式の役割 第2章　家族葬の広がり 第3章　多死社会を迎えて 第4章　人生の卒業式 第5章　供養の本質 おわりに はじめに 第1章　お葬式の役割 第2章　家族葬の広がり 第3章　多死社会を迎えて 第4章　人生の卒業式 第5章　供養の本質 おわりに

1,540円

「いいお葬式だったね」と必ず言える一日葬・家族葬・一般葬…

日常を離れ、人びとが集い、祈り、笑い、舞い、神とつながるーー そんな“ハレの日”が日本各地に息づいています。 祈りのかたちはさまざまでも、そこに流れているのは、自然や先祖、目に見えないものへの敬意と感謝。 この国ならではの「神」と「人」の関係が、時に奇想天外な姿となって今も継承されています。 さあ、知られざる“ハレの日”を旅してみませんか。 未来に残したい祈りの風景がきっと見つかるはずです。 はじめに　監修者　久保田裕道 【コラム】お祭り見学の注意点 残したい！ 山・川・海の祭り・行事　編 梵天ばやい 山の神の勧進 金沢の羽山ごもり 銀鏡神楽 等覚寺の松会 乙父のおひながゆ 東湖八坂神社祭のトウニン（統人）行事 池田やかた祭り 尾張津島天王祭 ホーランエンヤ 神事 かつお釣り行事 真浦の獅子舞 三戸のオショロ流し 日向の水中綱引き 西表島のシチ（節祭） 【コラム】無形文化財ってなんだろう？ 祭りを支える文化の制度 残したい！ 行列・神輿・山車　編 チャグチャグ馬コ 白河提灯まつり 當麻寺二十五菩薩来迎会 雷の大般若 まくら祭り 能登あばれ祭 大四日市まつり 新居浜太鼓祭り 角館のお祭り 大山神社 曳舟神事 芸能・伝説・獅子舞　編 鬼来迎 大矢田のヒンココ 岩村町獅子芝居 白鳥の拝殿踊り 竹ん芸 千本ゑんま堂大念仏狂言 黒平の能三番 諸鈍シバヤ 遠山の霜月祭 神農祭 松丸の秋祭り（牛鬼） 新湊の獅子舞 獅子舞王国さぬき 琴路神社の獅子舞 動物の祭り・行事と食べ物　編 牛の角突き 苫前くま獅子舞 加賀美流騎馬打毬 くも合戦 鹿踊り 三輪崎の鯨踊り 生岡神社 子供強飯式 嘉吉祭 【コラム】お祭りと季節の用語 レア＆ユニークな祭り　編 金砂田楽 脚折雨乞 三作神楽 志多伯豊年祭 六郷のカマクラ行事 大柳生の宮座行事 近江のオコナイ 大綱引き「陣所」 平田一色飾り 護法祭 投げ銭供養 大宝郷の砂打ち 見島のカセドリ 合戦峰 天子祭り アンガマ 特別企画　ルポ・継承の現場　宇原獅子舞 未来への挑戦 知っているとさらに楽しめる！ お祭り用語辞典

1,980円

日本のすごい祭り

戦前のこっくりさんにはじまり、 トイレの花子さん、口裂け女、ベートーベンの怪などの学校の怪談、 そして2000年前後にインターネット上で登場する怪異たちまで、 主に戦後（昭和20・1945年）の日本を舞台に語られた 一千種類以上の現代怪異を紹介する、怪異ファン必携の1冊！

2,750円

日本現代怪異事典

エロ本、エロマンガ、お色気番組、アダルトビデオ…… ぼくたちの青春はそれらなしではけっして語れない!インターネットが普及する以前の昭和の時代、少年たちの「性」に対する旺盛な好奇心は、エロ雑誌やエッチなマンガ、テレビのお色気番組、 街角のピンク映画のポスターなどを通して育まれていったものです。ネットの発達によって、「性」や「エロ」に関する情報が日常に溢れかえる現在。それとは対照的に、どこか牧歌的で滑稽さや哀愁、さらにはロマンさえも感じさせる昭和の「エロカルチャー」。 本誌では、エロ本やエロマンガ、官能小説、お色気番組、成人映画からアダルトビデオ、さらには風俗に至るまで、当時の少年・青年たちのたくましい妄想や欲望を満たしてきた、パワー溢れる昭和のエロ文化全般を振り返ります。

1,760円

日本昭和エロ大全

★★2025年　浮世絵のブーム到来★★ 江戸時代のある1日を舞台に、浮世絵を通して「食事、服装、住宅、買い物、レジャー、仕事」など、江戸庶民の生活の流れを江戸雑学とともに解説！ 250年前にタイムスリップした気分で、江戸の1日を追体験♪ （「はじめに」より） 浮世絵というのは、「浮世」を描いた絵。では「浮世」とは何かといえば、ズバリ現世という意味です。 「浮」は浮かれるの「浮」。砕けた言い方をすればウキウキワクワクの「浮」。江戸時代を現世として生きる人々が、見ていて浮かれるような、今生きている世の中って、人生って悪くないなと思えるような、そんな絵が浮世絵なのです。面白くないわけがありません。 　この本は、私が大好きな浮世絵をつかって「読者の皆様と江戸の一日を追体験したい」という気持ちで書きました。 難しいことは考えず、江戸人気分でウキウキワクワク、浮かれ気分で楽しんでください。 ◆内容例◆ ・イナセな男子が闊歩する！　魚河岸早朝の賑わい ・お江戸名物　大名行列とワンコ ・女子のモーニングルーティン ・花形職業☆鳶と大工のワーク・ライフ・バランス ・夏だ☆花火だ☆夜遊びのススメ ・火災発生！　俺たちのヒーロー・町火消が走る ・ナイトツーリズムの目玉！？　幻想的な漁火 など その他、Q＆Aで「江戸庶民に人気の旅行先は？」など、江戸生活の疑問にもお答え！ 第1章　朝のお江戸 第2章　昼のお江戸 第3章　夜のお江戸

1,925円

大江戸24時　浮世絵で庶民ライフを物見遊山…

日本民俗学のメッカ遠野郷は現在の岩手県遠野市周辺にあたる。その遠野地方に、今なお語り伝えられている民間信仰や異聞怪談の数々。山の神、山女、雪女、天狗、川童、オシラサマ、オクナイサマ、ザシキワラシ……。これらを採集整理し、流麗な文体で綴った本書は、柳田国男の愛と情熱が行間にあふれる民俗洞察の名著である。山本健吉、吉本隆明、三島由紀夫の三氏による解説を収録。

539円

遠野物語

他者と“ともに”学ぶことーー 他者と向き合い、ともに生きるとは、どういうことか。 人類学は、未来を切り拓くことができるのか。 現代思想、アートをはじめ、ジャンルを超えた影響と挑発をあたえつづけるティム・インゴルド。 世界の知をリードする巨人が語る、人類学と人類の未来。 世界が直面する未曾有の危機にどう立ち向かうべきか。 インゴルドの思想の核心にして最良の人類学入門。 第1章　他者を真剣に受け取ること 第2章　類似と差異 第3章　ある分断された学 第4章　社会的なるものを再考する 第5章　未来に向けた人類学 解説 原注 読書案内

1,980円

人類学とは何か

近代化が急がれた明治時代、西洋にならい洋服を取り入れた日本。大正時代には背広が普及しモボ・モガが出現。昭和戦時期の国民服・モンペを経て、戦後、みゆき族や竹の子族、ボディコン、コギャルなどさまざまな流行が生まれた。模倣から始まった日本のファッションは、どのようにして独自の文化に発展したのか。その軌跡をたどり未来を展望する。 ファッションから読む日本ープロローグ 現代ファッションの源流をたどるー明治前期〜中期（一九世紀後半） 　西洋との対峙ー軍服の移入 　近代化の象徴ー理念としてのスーツ 　政治としての洋服ー天皇と皇后の大礼服 　社交としての女性服ー鹿鳴館とドレス 　健康のための髪型と洋服 西洋のファッション文化が流入するー明治後期〜昭和初期（一九〇〇〜三〇年代前半） 　百貨店の発展ー流行と消費の創出 　銘仙の流行と都会的生活 　西洋ファッションにおける改革 　モダンガールと洋裁家たちー洋服を着る／作る 　服装改善運動と簡単服 「日本的なるもの」を追求するー戦中期（一九三〇年代後半〜四五年） 　戦争と衣服ー流行と統制 　国民服ー「新日本服」の考案 　婦人標準服の理念と挫折 　「白エプロン」、モンペ、防空服 　和服から洋服への転換 ファッションを日本へ適用するー戦後〜昭和中期（一九四五〜六〇年代） 　占領下のアメリカンスタイルと「きもの」 　日本人のためのパリファッション 　化学繊維・下着・メディアの発達 　デザイナーとアパレルメーカーの登場 　流行の消費と若者のファッション 日本のファッションが世界と出会うー昭和後期以降（一九七〇〜二〇二〇年代初頭） 　若手デザイナーの成長と既製服ブランドの発展ー一九七〇年代 　ファッションブランドの確立と大衆への浸透ー一九八〇年代 　ストリートカルチャーの台頭ー一九九〇年代 　二極化するファッションー二〇〇〇年代 　グローバル化とデジタル化ー二〇一〇年代以降　 ファッションの力ーエピローグ あとがき 参考文献

2,090円

日本ファッションの一五〇年…

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