本書は，水田環境を定義し，その構造的特徴を整理するとともに，生物多様性保全の場としての機能や概念を解説，社会情勢や気候変動がもたらした水田環境の変化を概観し，これから水田環境に求められる役割に言及する。また各地域の水田環境における生物多様性の保全と再生に関する実践例を多数紹介する。 【主要目次】 第1章　水田環境とは 　1.1　水田環境の定義 　1.2　水田環境の特徴 　1.3　水田の農事暦 　コラム1　輪中の水田環境 　コラム2　掘り下げ田と水生動物 　コラム3　霞堤と水田 第2章　生物の生息場としての水田 　2.1　水田における生物多様性の成立 　2.2　水田における生物多様性の特徴 　2.3　水田生態系の階層性 　2.4　水田生態系に関する重要な概念 　2.5　各水田環境の生物の生息場所としての特徴 　2.6　水田環境と周辺環境との時間的・空間的連続性がもたらす生物多様性 　コラム4　霞ケ浦周辺のハス田：多様な鳥類が利用する通年湛水田 　コラム5　水田水域を季節的に使い分ける真の水生昆虫たち 　コラム6　田んぼのカエルに迫る危機 　コラム7　魚類にとっての水田水域における「階層性」の重要さ 第3章　変化する水田環境 　3.1　水田環境の社会的変遷 　3.2　水田の農法の変遷 　3.3　水田環境の変化による生物多様性の変遷 　3.4　気候変動下の水田環境と役割 　コラム8　北海道東部・水稲栽培限界地の開拓と農家の暮らし 　コラム9　多面的機能支払交付金 　コラム10　水田環境と外来種（水生動物） 　コラム11　水田環境と外来種（植物） 第4章　水田環境の保全と再生 　4.1　水田環境における生物多様性の保全が認識されるまで 　4.2　水田環境における生物多様性の保全・再生メニュー 　4.3　保全・再生の考え方 　4.4　保全に役立つマニュアルとその活用 　4.5　保全と再生の実践 　コラム12　BARCI/BACI デザインと順応的管理 　コラム13　淡水魚とエコロジカルネットワーク 　コラム14　滋賀県における「魚のゆりかご水田プロジェクト」の現状 　コラム15　堤防を隔てて隣り合う河道内湿地と水田地帯のカエル類群集

3,850円

水田環境の保全と再生…

多くの人が持つ、起業に対する勘違いがあります。 それは…… 「起業とはハードルの高い大きなチャレンジだ」という勘違いです。 これによって、起業がうまく行かないわけですが…… 陥る状況は、次の2パターンに分かれます。 1つは、無謀なチャレンジをしてしまうパターン。 もう1つは、「怖くて一歩も進めない」というパターンです。 私はたくさんの起業家のご相談に乗っていますが、 うまく行っていないケースのほとんどはこのどちらかの状況です。 一方、成功する人は「起業に大きなチャレンジが必要ない」ことを知っています。 多くの人が感じるハードルは、自分が生み出した幻想にすぎません。 それが分かった人から次々と成功して行きます。 私が知る限りでは、うまくいっている人も、意志が弱くて、 苦手なことがたくさんあって、人見知りもします。体が強いわけでもありません。 お金も最初はゼロからです。 要は「普通の人」です。普通の人が、結果を出しているのです。 ただ一つ、大きく違うところがあります。 それは…… 成功している人は、大きな目標に到達するための細かな階段を作っていると いうことです。 最初の一歩目はとても小さいのです。段差がほとんどありません。 大きく投資しなくても、スキルがなくても人脈がなくても、 一回で成功しなくても、今できる小さな一歩を気軽に登ります。 そして、無理せず一歩ずつ登って行き、 最後には目標を達成するわけです。 これは慣れれば誰でもできることです。

1,870円

起業1年目の教科書

野ざらしの廃車両、ぽっかりと闇をのぞかせる廃トンネル……全国に散在する廃線にも、かつては活気に満ちる時代があったはずだがなぜ廃止されてしまったのか。戦中の「不要不急路線」にはじまり、モータリゼーションや国鉄再建に伴う大量の廃止、近年の自然災害による廃線などを時代別・種類別に紹介する。そして現在、新たな廃線論議が巻き起こっているが、解決策はどこにあるのか。廃線からたどる戦後日本交通史。

1,155円

日本鉄道廃線史

不耕起栽培（耕さない田んぼでのイネづくり）はイネを丈夫にしたり、省エネ・省コストをはかったり、コメの味をよくしたりします。また、冬期湛水（冬の田んぼに水をはる）、無農薬・無肥料との組み合わせで田んぼの生物相を豊かにし、環境を復元することができます。不耕起移植栽培の提唱者である著者が技術的利点、長所、30年余りの技術確立に至るまでの試みや成果、各地の実践事例を紹介。さらに、不耕起移植栽培の技術の基本と考え方、取り組み方を具体的に示す一書です。有機農業の実現が問われるなかでの待望の復刊。 【主なもくじ】 大いなる不耕起の実り　序に代えて 本来の生態系を呼び戻す不耕起・冬期湛水の世界（口絵） 序　章　不耕起移植栽培が底力を発揮する理由 第1章　近代化稲作がもたらしたもの 第2章　不耕起栽培への模索と試練 第3章　生きものいっぱいの不耕起の田んぼ 第4章　メダカとトキと子どもたち 第5章　ゆっくりと水資源を育む 第6章　不耕起・冬期湛水の心得と準備 第7章　不耕起・冬期湛水の主な作業 結　章　生物資源型農業をめざして ほか

2,750円

不耕起でよみがえる

福岡の人気観光地・糸島エリアのグルメだけに特化した初の書籍。 美味しいものが食べられると、全国から注目を集める福岡の中でも、特にレベルが高く、ロケーション抜群なのが「糸島エリア」の飲食店。 シーサイドに並ぶおしゃれなカフェは海を眼前に、糸島食材を使った絶品グルメを味わうことができる。 おしゃれなランチをはじめ、玄界灘の海の幸がてんこもりの海鮮丼、みずみずしいお野菜を使ったヘルシーな逸品まで、 旅行をしてでも、一度は足を運びたい100店を厳選して紹介。 オシャレで最先端、でもどこか懐かしい、そんな糸島グルメの名店、新店を網羅した一冊です！ Chapter1／とっておきカフェ Chapter2／海の街の絶品！海鮮グルメ Chapter3／話題のパン＆スイーツ Chapter4／こだわりのコーヒー Chapter5／個性あふれるレストラン colum1／一度は行きたい糸島立ち寄りスポット colum2／お土産に絶対買いたい！糸島食材

1,430円

おいしい糸島 一度は行きたい店…

やさしい解説とわかりやすいイラストで５３種を紹介。監修者が答える、よくある質問Ｑ＆Ａ。野菜ソムリエでもある著者がすすめる、とれたて野菜を食べきる簡単レシピ。ひと目でわかる！菜園カレンダー一覧。

1,527円

はじめての北の家庭菜園…

フランチャイズ・ビジネスは日本人の生活になくてはならない存在だ。コンビニや飲食チェーンだけではなく、フィットネスクラブや介護サービス、学習塾など、さまざまなサービス業も、いまやフランチャイズ・チェーンの存在を抜きには語れない。 一店の繁盛店があれば、そこから大きなフランチャイズ・チェーンに拡大させることも夢ではなく、多くの企業が事業拡大の手段としてフランチャイズ・ビジネスに進出している。株式公開を果たし、だれもが知る優良企業へと成長したケースも少なくない。 人口減少、人手不足、原材料費高騰など、事業環境の変化にも対応しやすいFCビジネスには根強い人気があある。直営展開よりフランチャイズ展開を志向することでリスクを回避したいという流れも拡大している。本書の内容に沿って取り組めば、投資回収期間2〜3年、営業利益率2桁以上を早期に実現することができるだろう。 フランチャイズ・ビジネスは、数十年、数百年と続くのでなければ、本当に成功したとは言えない。末永く続くフランチャイズ・チェーンをつくりあげるための条件を、FCコンサルティングの第一人者が説いた頼れる一冊。 第1章　フランチャイズ・ビジネスの魅力 第2章　フランチャイズ・パッケージの3つの要素 第3章　FCビジネスを成功させる7つの鍵 第4章　フランチャイズ本部10の機能 第5章　本部構築の13ステップ 第6章　フランチャイズ契約書と関連法規 第7章　 持続する繁栄のための4つの戦略課題

1,980円

100年フランチャイズの条件…

神奈川新聞ニュースサイトで先行配信！人気沸騰、待望の書籍化！！豆相人車鉄道、湘南軌道、ドリームランドモノレール、横浜や川崎の路面電車、横浜港に網の目のように敷かれた臨港貨物線…。神奈川県内の鉄道の痕跡、１１の「廃線跡」を訪ね歩いてみよう。

2,200円

かながわ鉄道廃線紀行…

スーパーヒーローが企業を救う！ 独自のキャラクターを活用し、業績をV字回復させた5代目経営者の挑戦 少子高齢化と若年層の都市部への流出により、地方経済の衰退が加速しています。消費の減少によって、ただでさえマーケットが縮小していくなか、資本力・ブランド力のある全国チェーンとの競合にさらされている地場小売業の経営環境は厳しさを増すばかりです。 福岡に拠点を置く老舗薬局チェーンの5代目社長である著者も、2017年に経営を引き継いだ当時は大手ドラッグストアにシェアを奪われ、ドラッグストア事業は赤字、かろうじて利益の出ていた調剤薬局事業で何とか経営を成り立たせている状況でした。「何か手を打たなければ……」そう思いつつも、老舗企業としての歴史やこれまでの経営方針を意識するあまり、大胆な改革に踏み切れず、売上が減少していくのをただ見ているしかなかったといいます。 こうしたジリ貧の状況を大きく変えたのが、生粋の特撮好きだった著者自らがヒーローに扮し、自社をPRするという斬新なマーケティング戦略でした。「ヒーローマーケティング」と名付けられたこの戦略の中から誕生した「薬剤戦師オーガマン」は、SNSでの情報発信をはじめ、地方テレビ番組への出演、イベントショーの開催などを通じて幅広い年齢層に受け入れられ、地域での企業認知度を劇的に向上させていきました。 この戦略によって、著者が代表に就任した2017年から6年間で売上高は1.5倍に、経常利益は5倍以上になるなど業績が大きく伸びただけでなく、従業員のモチベーション向上、優秀な人材の確保などさまざまな効果も得られました。また、地域における企業の存在感が増したことでほかの地元企業や自治体との連携強化にも発展し、「オーガマン」は一企業のマーケティング戦略という枠を超え、地域全体に新たな活力をもたらすご当地ヒーローとしての存在を確立するまでになりました。　 本書では、著者が実践してきたヒーローマーケティングについて、着想からの軌跡をたどる「物語編」、キャラクターの設定や展開戦略、効果測定の方法、地域との連携手法といった実践的なノウハウを記した「解説編」の二部構成で紹介しています。 著者は「ヒーローマーケティングは企業と地域社会の結びつきを強め、双方の発展につながる画期的な手法である」と述べています。地域における自社のブランド力強化や認知度向上を目指す経営者にお勧めしたい一冊です。

1,980円

町の薬局を県内最大手に導いた　ヒーローマーケティング…

この一冊で　多肉植物の基本は完璧！ エケべリア、コーデックス、ハオルチア、サボテン、リトープスetc.…それぞれの品種選び、育て方がわかる多肉植物本の決定版。多彩な魅力溢れる多肉植物図鑑をはじめ、小さな株を大きく育てる方法や、さし木・タネまきなど増やし方も詳しく紹介。丁寧なQ＆Aで悩みも解消！

1,540円

NHK趣味の園芸　多肉植物　パーフェクトブック…

ブルートレインを筆頭に、日本中を走り回っていたが現在は絶滅寸前の夜行列車。どのように発達し、衰退していったのか、歴史を辿る。

550円

【バーゲン本】夜行列車盛衰史　ブルートレインから歴史を彩…

ここ数年でローカル線の廃止が相次いでいる北海道。江差線（木古内〜江差）、留萌本線（留萌〜深川）、夕張支線（新夕張〜夕張）、札沼線（北海道医療大学〜新十津川）、留萌本線（石狩沼田〜留萌）、根室本線（富良野〜新得）という、それぞれ個性的で旅情豊かだった線区が歴史の中に消えていきました。また、北海道新幹線札幌延伸の暁には並行在来線となる函館本線の山線区間が役目を終える予定となっています。 本ムックでは消え去っていったローカル線に惜別の念を込め、それぞれのグラフ記事をページ数豊かに収録。また21世紀以降での道内ローカル線の動向や、鉄道代替バスの現況など読み応えある記事も収録しています。 ベテランファンには懐かしいであろう、1970〜80年代のプレイバック記事も白眉となる内容です。 ・北海道の鉄道風景ーそのとき、北の鉄路は物語になる ・The Last Moment　四季折々の道内ローカル線 ・21世紀以降の北海道ローカル線のうごき ・「留萌本線の記憶」-深川〜増毛間　全長66.8km ・さようなら、留萌本線 留萌ー増毛間 ・南　正時の…旅情と郷愁の北海道ローカル線 ・北海道鉄道代替バスの現況 ・「根室本線の記憶」富良野〜新得間　81.7km ・美しき夕張支線 惜別の鉄道風景 ・歳歳年年〜札沼線が重ねた時代を感じながら〜 ・キハ40形“山明”“紫水”号登場 ・キハ261系5000番代「はまなす」「ラベンダー」編成 ・H100形量産車 ・「THE ROYAL EXPRESS」が北海道に上陸

2,200円

ザ・ラストモーメント　北海道のローカル線…

群馬県の県都前橋と織都(織物業で繁栄)桐生を結ぶ上毛電気鉄道が創立100周年、多くの資料や詳細な年表、営業損益や駅・項目毎の乗車人員の輸送推移統計を含めて、歴史をまとめた。鉄道利用者は、戦後急増して年間1000万人に迫ったが、1965年度をピークにその6分の1以下に減り、バス事業は廃止に至るなど、地方鉄道会社の縮図を辿る。古参の車両や駅舎などの歴史遺産や多彩なイベントを交えて、鉄道と連携する沿線の路線バスや学校事情の変遷なども盛り込んで、上毛電気鉄道の100年を振り返った。 はじめに　　　 著者（上毛電鉄友の会 代表）　大島登志彦　 会社創立100周年と本書発刊を祝して 　　　　　上毛電気鉄道株式会社 代表取締役社長　橋本隆 「上電100年」発刊によせて　地域の足をボランティア活動でサポート 　　　　　　上毛電鉄友の会 副代表兼事務局長　新保正夫　 　 第1章　上毛電気鉄道（株）創立以前の群馬県内の鉄道事情（1868〜1925年頃） 第2章　創立から開業、昭和戦前の発展と東武鉄道との関わり（1926〜1935年頃） 第3章　戦間期から戦後の上毛電鉄をとりまく交通事情（1930〜1955年頃） 第4章　高度経済成長と鉄道・バス事業の発達、沿線の動向（1950〜1970年頃） 第5章　車社会の到来と輸送事情の変容、国や自治体の支援（1965〜1990年頃） 第6章　自社バス事業の衰退から廃止、沿線のバス事情の推移（1965〜1995年頃、その後） 第7章　持続可能に向けた経営転換と車両・設備の更新（1990〜2010年頃） 第8章　地域に支えられる鉄道経営と活性化に向けたイベント（2000年以降） 第9章　観光と沿線の教育文化、上毛電鉄が築いた歴史遺産 第10章　地方鉄道の新たな動向と上毛電鉄の展望（2000 〜 2020年代） 資料編、年表、参考文献 おわりに 発行：上毛電気鉄道友の会 協賛：上毛電気鉄道株式会社 発売：日本経済評論社

3,850円

上毛電気鉄道とその沿線　100年の軌跡…

国家資格である造園技能検定のうち、植物の名を判定する要素試験に出題される樹木170種を基本として庭や公園や街路など、街の緑化に利用される樹木205種を紹介する図鑑。木の特徴を捉えた写真と基本データをコンパクトに掲載し、よく似た種類とに見分け方から知っておきたい知識をわかりやすく解説。 国家資格である造園技能検定のうち、植物の名を判定する要素試験に出題される樹木170種を基本として庭や公園や街路など、街の緑化に利用される樹木205種を紹介する図鑑。木の特徴を捉えた写真と基本データをコンパクトに掲載し、よく似た種類との見分け方から知っておきたい知識をわかりやすく解説。 はじめにー造園技能検定について 葉の形とつき方 用語解説 本書の使い方 葉っぱでわかる造園樹木図鑑 ア行 カ行 サ行 タ行 ナ行 ハ行 マ行 ヤ行 ラ行 植物名50音順索引 著者紹介＆協力一覧

2,970円

葉っぱでわかる造園樹木図鑑　造園技能検定に出題される17…

「気軽で便利で、安定の美味しさ」を味わえる外食チェーン店の魅力を愛情とユーモアをまじえて綴った 人気エッセイシリーズ 第1弾『気がつけばチェーン店ばかりでメシを食べている』 第2弾『それでも気がつけばチェーン店ばかりでメシを食べている』 第3弾の最新作は、『地方に行っても気がつけばチェーン店ばかりでメシを食べている』！ 全国津々浦々の各地では、それぞれの土地で独自の進化をしてきた 「地方チェーン」があり、生活する人たちに密着している。 何を食べて育ってきたかを知れば、その土地に住む人のことが分かるなどというように 日本人に馴染み深い、寿司やカレー、餃子などの人気メニューが、それぞれの地方によって、 どんな道筋を経てきたのかを知ると「地方チェーン」は、もはや身近な異国と思えるほどに奧が深い。 たとえば、「551」という数字の並びを見聞きした時に、 関東と関西にそれぞれに住む人が「ある時とない時」の顔ほどに分かれてしまうほどだったり 回転寿司と言えば、北海道のあのチェーン店でしょ！　いや北陸だろう、 それならば石川県か富山県、どのお店？などなど・・・。 日本列島47都道府県の各地で愛され続けている「地方チェーン」の醍醐味をご堪能あれ。

825円

地方に行っても気がつけばチェーン店ばかりでメシを食べてい…

660円

Coffee　Fanatic三神のスペシャルティコーヒー…

“知識は最高の調味料” 年間400軒超の飲食店を食べ歩きし、料理の美味しさについてとことん追求する超料理マニアな料理人が、誰からも愛される「国民的チェーンめし」の脳天直撃的うまさを、科学的かつ情熱的に言語化かつ構造化!! 【構成】 はじめに 一　ラーメンはなぜうまいのか? ラーメンの構造 1『ラーメン二郎』の「ブタ入りラーメン」（＋ヤサイ・アブラ・ニンニク）はなぜうまいのか？ 2『天下一品』の「こってりラーメン」はなぜうまいのか？ 3『蒙古タンメン中本』の「北極ラーメン」はなぜうまいのか？ 二　カレーはなぜうまいのか? カレーの構造 1『カレーハウスCoCo壱番屋』の「カレー」（＋豚しゃぶ・ハーフなす・フィッシュフライ）はなぜうまいのか？ 2『松屋』の「カレギュウ」はなぜうまいのか？ 三　そば・うどんはなぜうまいのか? そばの構造 1『名代富士そば』の「コロッケそば」はなぜうまいのか？ 2『ゆで太郎』の「そば」と「季節のかきあげ」はなぜうまいのか？ うどんの構造 3『丸亀製麺』の「明太釜玉うどん」はなぜうまいのか？ 四　牛丼はなぜうまいのか? 牛丼の構造 1『すき家』の「牛丼」はなぜうまいのか？ 2『松屋』の「牛めし」はなぜうまいのか？ 3吉野家』の「牛丼」はなぜうまいのか？ 五　焼き鳥はなぜうまいのか? 焼き鳥の構造 1『鳥貴族』の「貴族焼」はなぜうまいのか？ 2『やきとりの名門 秋吉』の「純けい」はなぜうまいのか？ 六　回転寿司はなぜうまいのか? 回転寿司の構造 1『くら寿司』の「肉厚とろ〆さば」はなぜうまいのか？ 2『スシロー』の「まぐろ盛り」はなぜうまいのか？ 3『はま寿司』の「いか天握り」はなぜうまいのか？ 七　ハンバーガー・コーヒーはなぜうまいのか? ハンバーガーの構造 1『マクドナルド』の「ダブルチーズバーガー」はなぜうまいのか？ コーヒーの構造 2『スターバックスコーヒー』の「ダークモカチップフラペチーノ」はなぜうまいのか？ おわりに

1,760円

国民的チェーンめし研究 　なぜ○○の△△はうまいのか…

ブルーベリー観光農園で失敗しない農業経営 営業日は年間60日で年収2000万円! →悠々自適 元デンソー社員が効率化、 生産性から出した結論。 「ラク」「儲かる」「華やか」「モテる」 農業を可能に。 成功の3つの秘訣は、「無人栽培」「 観光農園」「IT集客」 「ブルーベリーファームおかざき」は、営業日は1年のうちわずか60日余りにもかかわらず、年収は2000万円を超えている。 正社員は私以外に誰もいないし、営業期間中のみアルバイトが10名ほど手伝ってくれているに過ぎない。 従って労働時間もかなり短い。〈中略〉斜陽産業の農業でありながら、この生産性の高い農業を可能にしたのは、次の3本の柱によるところが大きい。 それは、「無人栽培」、「観光農園システム」、そしてネットとメディアを活用した「IT集客」。農業では、1人当たり・時間当たりという生産性の発想も乏しく、観光農園というお客様と直接つながれるスタイルは数少ない。さらにネットやメディアを活用したIT集客も著しく立ち遅れているから、私がやっていることは効果が絶大だ。スモール&コンパクトな事業で生産向上を追求していったら、この3つにたどり着いた。-「プロローグ」より

1,980円

最強の農起業！

◆内容紹介 ・物流業界が直面する「物流2024年問題」の本質を厳しく見つめ、その根本的な問題点を明らかにした1冊 ・物流分野の初学者が「物流2024年問題」の解決に着手しても最先端の議論についていけるよう、基本的な事項を盛り込むとともに、概念的な内容をグラフや表を用いて可視化し、分かりやすくなるような工夫を行いました。 ・本来なら回避できたはずの「物流2024年問題」に、なぜ物流業界が直面しているのかを分析し、表面的な改善に留まらず、根本的な対応が必要であることを提唱しています。 ・2025年4月から施行される改正物効法の具体的内容に触れ、詳細に解説するなど、最新の情報も掲載しています。

1,980円

基本から始める物流「2024年問題」課題と対応 -物流革…

◆脱・体育会系！ 多様なスタッフのやる気を引き出す「自走型」マネジメント やっと採用したスタッフが、定着せずにすぐ辞めてしまう。 それどころか、採用募集をかけても1件の問い合わせもない……。 飲食店経営で避けられない人の問題。 とくにコロナ禍以降は職場として飲食店を選択する人も減少し、 非常に厳しい状況が続いていることは言うまでもありません。 さらにここ数年、飲食業界で働く人たちの価値観は大きく変わりました。 働く意味や「成功」の定義、ジェネレーションギャップ、 コミュニケーションツールなどの変化は思っている以上に大きく、 これまでのような指導法や受け入れ環境では通用しなくなってしまいました。 これまでと同じやり方では、人が定着することはむずかしく、 辞める一方だと言っても過言ではありません。 ただでさえ、飲食店は特殊な労働環境です。 たとえば、同じ店でもキッチンとホールそれぞれの文化があります。 中途採用のスタッフも多く、前の店でのやり方や考え方がしみついている人も少なくありません。 また、10代から60代まで世代も幅広く、働く環境や国籍など様々な人が働いています。 そのような中で、現場の社員やアルバイトのモチベーションを下げることなくコンセンサスをとり、 マネジメント側の考えを伝え、実施してもらうのは簡単なことではありません。 本書では、これからの時代、飲食店のリーダーはどのような考えを持ち、 どのようにスタッフとコミュニケーションをとり、どのようなチームをめざしていけばいいのかなど、 売上や集客につながる「飲食店マネジメント」のリアルな考え方と手法を紹介。 採用・面接・オンライン活用・目標達成・評価・右腕作り…… 誰も教えてくれない、店舗マネジメントの基本の1冊！ 1章　繁盛し続ける店になるためのこれからの「飲食店マネジメント」 2章　人が辞めない！　飲食店の「採用」 3章　スタッフのやる気を引き出す！　飲食店の「コミュニケーション」 4章　店の価値観を共有する！　飲食店の「ミーティング」 5章　スタッフに丸投げしない！　飲食店の「任せ方」 6章　強いチームをつくる！　飲食店の「目標設定」 7章　スタッフの成長を早める！　飲食店の「人事評価」

1,760円

最新版　これからの飲食店マネジメントの教科書…

香水の都＝南仏グラース発、香水を誕生させる植物をフランスのトップクラス調香師が解説する独創的な図鑑。３８人の調香師が、香料植物７１種について、プロフィール、香りの特徴、収穫風景、効用、文化、逸話などを網羅しながら、親しみ深い植物への記憶と、調香のコツについて語り、優れた香水群を紹介する。

4,180円

調香師が語る香料植物の図鑑…

・物流センターにはどんな種類がある？ ・保管だけじゃない物流センターの機能とは？ ・センター運営にはどんなコストがかかる？ ・自動化・省人化はどこまで進んでいる？ ・拠点の分散 or 集約、それぞれのメリット・デメリットは？ ・災害時でもモノの流れを止めないための対策とは？ ……など サプライチェーンの要である物流センターの機能と全体像を基本から解説。 第1章 物流センターとは 第2章 業界別物流センター 第3章 物流センターの費用構造 第4章 物流センターの設備・機能 第5章 物流センターで使用する機材 第6章 物流センターの自動化設備 第7章 物流センターの作業の流れ 第8章 よい物流センターを見極めるポイント 第9章 物流センターのBCP（事業継続計画）対策 第10章 物流センターの企業事例

1,980円

物流センターのしくみ…

行動経済学、心理学をサービスデザインに活用！ 本書は、行動経済学と心理学をもとに、人々の行動、日常習慣を変えるためのプロダクトをデザインするための書籍です。主に医療（健康管理）、金融（資産管理）など、これまでITプロダクト（サービス、アプリなど）がなかなか使われてこなかった分野を対象に、ユーザーがやりたいと思っていたものの実行できなかったような行動を実現することを助けるプロダクトを作り出すための、実践的な情報を提供します。

3,740円

行動を変えるデザイン…

はじめて手にしたスマートフォンにほとんどお手上げ状態…。 そんな人に向けた超初心者向け入門ガイドの最新版です。 詳しく丁寧な解説で、Androidスマートフォンの基本操作が簡単に身につきます。 1冊まるごとAndroidスマートフォン専用で必要な情報をしっかり漏らさず掲載しています。 また、知りたい操作法を辞典のようにすぐに探せる構成で、 手元に置いておけばかならず助かる1冊です。 細かいことを何度も家族や友人、ショップのスタッフに質問できない…といった方におすすめです。 はじめてAndroidスマートフォンを手にした家族へのプレゼントにも最適です。 ドコモ、au、ソフトバンク、楽天モバイル、格安SIM、格安スマホに対応。 Android 14にも対応した最新版です。 ◎掲載内容の一部をご紹介 ・電源のオン/オフとスリープの操作を覚えよう ・タッチ操作の種類をマスターする ・文字の入力方法をしっかりマスターする ・Googleアカウントを取得する ・Wi-Fiに接続する ・他の人に使われないように画面ロックを設定する ・アプリをインストールする ・通知を適切に設定する …といった絶対必須の基本操作から ・かかってきた電話を受ける/拒否する ・友人や知人の連絡先を登録しておく ・Gmailを利用する ・インターネットで調べものをする ・写真を撮影する ・マップで今いる場所のまわりを調べる ・目的地までの道順や所要時間を調べる ・YouTubeで話題の動画を楽しむ …といったよく使う標準アプリの操作法。さらに ・LINEでメッセージをやり取りする ・スマホ決済の設定と使い方 ・X（旧Twitter）で友人の日常や世界のニュースをチェック ・友人や有名人と写真でつながるInstagram ・電車移動に必須の乗換案内アプリ ・Amazonで買い物をする …などの人気アプリのはじめかたと使い方。そして ・画面をそのまま写真として保存する ・充電器を購入する際の注意点 ・登録したクレジットカードが使えないときは ・通信量(ギガ)をどれだけ使ったか確認する ・紛失したスマートフォンを探し出す …といった便利機能やトラブル解決法までしっかりフォロー。 この1冊で必ずAndroidスマートフォンを使えるようになります。

1,280円

Androidスマートフォン迷わず使える操作ガイド202…

誰も知らないプライベートジェットの世界へようこそ ハリウッドスターや大企業の幹部など、 名立たるエグゼクティブを魅了してきた唯一無二のおもてなし 世界中、どの国でも共通して尊重されるもの、 それが「品格」と「教養」-- ・「プライベートジェット」とはどんな飛行機？ ・エアラインとはあまりにも違う世界 ・世界一出入国審査が厳しい国 ・お客さまに質問されたときに女神が微笑む ・いくつもの引き出しを用意する──仮説力 ・品格を下げてしまう意外な言葉 ・お客さまを守るための険しき訓練 ・スイス人CAからカーテシーとリスペクトを学ぶ ・中国人CAの音なき音に驚く マニュアルもない、先輩もいないなかで 18年のキャリアを積んできた プライベートジェットCAの 「超一流のおもてなし」舞台裏エピソード ーーーーー著者からのメッセージーーーーー 今から18年前に、私はプライベートジェット業界に飛び込みました。JALのファーストクラスのサービス中に、当時プライベートジェット事業を行なっていた会社のかたからお声をかけていただいたことがきっかけです。 当時、プライベートジェット後進国だった日本では、私のまわりにプライベートジェットCAの先輩はいらっしゃいませんでした。しかし、先輩がひとりもいなかったからこそ、世界中のプライベートジェットCAのかたたちとフライトをするという素晴らしい機会に恵まれ、世界基準のサービスや振る舞いなど、本当にさまざまなことを学ぶことができました。 世界中のVVIP（Very Very Important Person）の方々と接するなかで気づかされたのは、「品格」とは自分自身を客観的に見つめ、冷静かつ自信を持って行動する力であり、「教養」とは幅広い知識と深い洞察力を、決断するときに反映させる力だということです。（中略） そして、忘れないでください。「品格」と「教養」をまとうために必要なのは、高級なブランド品を持つことではなく、日々のなかでのちょっとした心配りや気配り、そして立ち居振る舞いの美しさなのです。これらがあなたをワンランク上の存在へと導いてくれます。 ーーーーー（「はじめに」より）----- 序章　プライベートジェットの世界へようこそ 第1章　プライベートジェットCA流　おもてなし術 第2章　プライベートジェットCA流　究極の仕事術 第3章　「感謝」ではなく「感動」をお届けするための5つの力 第4章　品格が宿る控えめな美学 第5章　プライベートジェットCA流　護身術 第6章　プライベートジェットCA流　学ぶ技術 第7章　最高の私へ──今日からできる小さな習慣 終章　「ありがとう」を超える

1,870円

プライベートジェットCAの品格と教養のまとい方…

東三河〜浜松で展開する人気ローカルスーパー「クックマート」。業界の常識を覆す独自の競争戦略と今後の成長の道筋 はじめに （1）業界の常識への違和感 （2）「どうしようもなくそう」なんだ （3）ユニークさの根源は個人史にあり （4）素手でつかみかかるような経営 （5）組織戦略至上主義 （6）越境／クロスボーダー あとがき 解説・楠木建

1,980円

クックマートの競争戦略…

ボタニカルアートで描く人気シリーズの野菜の図鑑です。野菜の花も一緒に描き、見慣れた野菜にこんな花が咲くのかという驚きや、知らなかった生態が書かれています。また子どものために、その野菜でできる実験、また似た植物などの紹介もあり、じっくり読んでもよし、本棚に飾っても見栄えよし、の1冊です。自然や科学、野菜、園芸などが好きな人、子どもがいる親、食育に携わる先生などにおすすめです。

2,090円

子どもと一緒に覚えたい 野菜の名前…

2,200円

メダカFriend（Vol．2）

1,980円

小さな庭づくり増補改訂版…

一番わかりやすい柑橘栽培の入門書 最新品種含む、88品種を掲載！ 熟すほどに糖度が上がる柑橘。家庭で育てれば、いつでもおいしい完熟果を味わえます。 また、無農薬で栽培すれば皮まで安心して食べられます。 本書は柑橘栽培の入門書として、月ごとの作業や栽培のコツを分かりやすく解説。 庭植えと鉢植え、両方の育て方を紹介。 温州ミカンや夏ミカン、ユズ、人気のレモンから、フィンガーライムやポメロなど最新品種まで掲載。

1,540円

新版　家庭でできるおいしい柑橘づくり12か月…

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