自分の暮らしに合ったグリーンが見つかる！ これからグリーンを育ててみたい初心者や、もっと種類を増やしたい上級者にもおすすめの、植物を愛する人に人気の品種を厳選して紹介。 ゴムノキやヤシなどダイナミックなものから、垂れ下がる姿が美しいアイビーやポトフなどおなじみのグリーン、ドラセナやアロエなど個性的な形状のグリーンまで、 多様な品種を掲載。 育て方と樹形についても詳しく解説しています。 リビングやキッチンに実際に飾った実例写真も掲載し、グリーンのある暮らしのイメージがすぐにわきます。 ※本書は2016年8月刊『インドアグリーンと暮らす　選び方・飾り方・育て方』の改訂版です。 ＜目次＞　 インドアグリーン、3つの楽しみ方 ●飾る リビング　キッチン　仕事部屋　ベッドルーム　玄関 ●選ぶ 樹形　葉の形　葉の色 ●飾り方の実例集 ●ダイナミックな印象のグリーン ウンベラータ／ベンガレンシス／いろいろなゴムの木／シーグレープ／モンステラ／セローム／クッカバラ／いろいろなフィロデンドロン／クワズイモ／アンスリウム／ストレリチア／ザミア／ヤシ ●やわらかい印象のグリーン シェフレラ／いろいろなシェフレラ／ツピタンサス／パキラ／ベンジャミン／ガジュマル／ポリシャス／エバーフレッシュ／ソフォラ‘リトルベイビー／シンゴニウム／シダ植物 ●垂れ下がる姿が美しいグリーン シッサス／アイビー／ポトス／ホヤ／リプサリス／ディスキディア ●個性的な印象のグリーン ドラセナ／コルディリネ／ビカクシダ／サンセベリア／アガベ／アロエ／ハオルシア／ペペロミア／ユーフォルビア

1,760円

暮らしの中のインドアグリーン　選び方、飾り方、育て方がよ…

1,166円

農業全書

お客様が買いたくて仕方がなくなる秘訣は、質問するだけーー 「引き出し接客」をマスターすれば、お客さまに寄り添いながら必要な提案ができるようになります。 何でもネットで購入できる時代。あえて接客を受けようとするお客様の心理は、自分の中にある「買う理由」を知ること。 百貨店勤務時代には接客大賞を受賞し、自身の経営する自宅サロンのリピート率は90％以上、月商は100万円超を達成した著者が贈る「引き出し接客」、それはーー 質問することによってお客様自身も漠然としていた購入の目的に気づいてもらうこと。 質問するだけなので、会話や売り込みが苦手でも、商品知識に自信がなくても、成果が出せるものです。 実際、著者が運営するサロン経営講座では、受講生さん達が次々と素晴らしい成果を出されています。 一例を挙げるとこんな感じです。 ・クーポンサイトからのリピート率が90％を超えたセラピスト ・体験会からの成約率が90％以上になった書道教室の先生 ・たった2か月で売り上げが10万円から160万円以上になった婚活カウンセラー ・妊活中にオンラインでセールスをして20万円の講座が売れたセラピスト ・初回体験レッスンからの成約率が99％以上になったパン教室の先生 ・4か月で1000万円以上売り上げたスピリチュアルカウンセラー ・初回体験から50万円以上の講座が売れた子育てコーチ 彼女たちも最初は「セールスに自信がないんです」「どうしても売り込めないんです」という状態でした。しかし、そこから、みるみる成果を出されていきました。 まさに、売り込まなくても選ばれる、優しい人のための接客術なのです。 表面的に「共感」するだけでなく真にお客様のことを「理解」し、購入につなげる本書のメソッドで、接客業に携わるすべての人が、売上やリピート率を上げるお役に立てれば幸いです。 第1章　今の時代に求められている接客とは？ 第2章　引き出し接客は、お客さまの未来が叶う究極のカウンセリング！ 第3章　お客さまを迷わせず背中を押す、売り込まないクロージング 第4章　接客業に関わる9割の人が勘違いしている考えや行動 第5章　長くお客さまに通い続けて頂くためには？

1,540円

売り込みが苦手な人のための　引き出し接客…

大手コンビニフランチャイズオーナーとして7店舗を経営している 著者が教える成功するコンビニ経営のコツ！ コンビニ経営で重要なのは、従業員の教育とオーナーの考え方。 コンビニ経営の肝である、多店舗展開など 重要な稼ぎ方のノウハウも具体的に掲載。 フランチャイズを考えている人必読。 【目次】 第1章　フランチャイズへの加盟は成功までの時間を買うこと 第2章　フランチャイズで起業しようと思った時に不安に思うこと 第3章　フランチャイズに向いている人／向いていない人 第4章　フランチャイズ経営の成功とは 第5章　フランチャイズでの成功の形　多店舗展開していくためには 第6章　私が実践している！　成功するための人事戦略

1,815円

儲かるコンビニフランチャイズの教科書…

4,180円

ワンアップ実務解説！交通事故事件処理の道標　-実務をはじ…

本書は現代農業6月別冊「農家が教えるトウモロコシつくりコツと裏ワザ」を書籍化したもの（内容は変わりません）。トウモロコシ栽培のことならこれ1冊でOK。うまく発芽させるには？　うまく受粉させるには？　アワノメイガやカラス、ハクビシンを防ぐには？　などの疑問に農家の実践で答える。早どり・遅どりのコツ、名人のつくり方、おいしい食べ方、収穫後の茎葉の活かし方まで、トウモロコシの魅力が満載。「どうしてそうするのか？」の疑問にはトウモロコシの生理生態をまとめた「絵で見る　トウモロコシの育ち方」でよくわかる。 序章　絵で見る　トウモロコシの育ち方 第1章　上手な育て方 　うまく発芽させるには？　 　すくすく育てるには？ 　うまく受粉させるには？ 　アワノメイガを防ぐには？ 　除房はどうする？ 　実を大きく、甘くするには？ 　収穫・調製のコツは？ 　鳥獣から守るには？ 　ひと味違う品種は？ 第2章　早どり・遅どりのコツ 　早どりするには？ 　遅どりするには？ 第3章　名人のつくり方 　毎年4000本！　庭先完売のトウモロコシづくり 　毎日200袋！早どり＋遅どりトウモロコシづくり 　無加温ハウスの早出しトウモロコシづくり 　トウモロ芽挿し 第4章　おいしい食べ方 第5章　収穫後の茎葉の活かし方

1,980円

農家が教える　トウモロコシつくり　コツと裏ワザ…

甘夏、梅、ハーブ、ミニトマト、ゆず… 育ててうれしい 食べておいしい 庭づくりのアイデアとレシピ おしゃれなライフスタイルと料理が人気の中川たまさん。 自宅の庭では、ハーブ、フルーツ、野菜がたくさん実ります。 お手入れは最小限、農薬はもちろん、肥料も使いません。 収穫した作物は余すことなく、食卓に。 無農薬だから、柑橘は皮ごとジャムやシロップ、ピクルスに。 虫食いの大葉やバジルはペーストにして香り豊かなソースに。 どくだみやラベンダーはお手製のお茶に。 季節を楽しむおいしい庭づくりと活用法をたっぷり紹介した1冊です。

1,980円

たまさんの食べられる庭…

18歳で運送業界に飛び込みトラックドライバーの道を選んだトラックめいめい。 彼女が日々発信するエネルギッシュな言葉と写真が共感を呼び、 X（旧Twitter）ではアカウント開設からわずか1年足らずでフォロワー30万人を達成。 「おいしいごはん、おいしいお酒で幸せになる＝優勝」 ほどよい疲労、達成感があれば人間誰だって優勝できる。トラックドライバーとして日々働く中で見つけた、“めいめい流”前向きに生きるための考え方、仕事への向き合い方とは。 知られざる運送業界の楽しさや悩みが見えるオール書き下ろしエッセイ集。 ＜めいめいより＞ 最初はここまで深く掘り下げた話を書く予定ではありませんでした。仕事の合間に時間を見つけ、何時間も編集者さんと打ち合わせ。まだ22年しか生きていませんが、こんな自分の生き方に興味を持ってもらえたことがきっかけでこの本ができ上がりました。 行動力と食欲だけが取り柄だと思っていましたが、その半生が1冊の本に……。客観的な視点も含め読みやすい本になっていると思います。 どんな職種でも、仕事をすれば悩みはつきもの。それをどう工夫して自分の経験値にするか。この本を読んだ人が前向きな気持ちになるといいなと思っています。 私はトラック運転手として今できことを全力で。自分はトラック運転手という全く知らない職種に飛び込んで人生や性格が変わりました。 ＜メディア情報＞ NHK総合『おはよう日本』密着取材 フジテレビオンデマンド『トラックガール』自身の活動をドラマ化。乃木坂46・遠藤さくらが主演 講談社コミックDAYS『トラックめいめいとビールのおとも』自身の活動をマンガ連載 北海道テレビ『HTB北海道ニュース』密着取材 フジテレビ『さしフワご相談ナイト』出演

1,650円

その疲れは、最高のツマミになる。…

すべてがデジタル化するニューノーマルの時代に最も注目を集めるビジネスモデル「D2C」。 「そもそもD2Cって何」?といった素朴な疑問から、立ち上げの具体論までを網羅した入門書であり決定版。 単なる「中抜き」ではなく、顧客との関係性に不可逆の変化を起こすD2Cの本質がこれ一冊でわかる。 ◆◆3万3千部突破◆◆ ◎こんな人にオススメ ・D2Cという単語を最近よく聞くが、Amazonなどのオンラインショッピングとの違いがよくわからないという人 ・ブランディング、マーケティングなど「人が何に価値を感じるか」全般に興味がある人 ・小売、ブランド、マーケティングの未来が知りたい人 ・旧態依然とした業態の「デジタルトランスフォーメーション」に興味がある人 ・D2C型の新規事業を実際に検討している人 ・ファッション業界、アパレル業界で新しいブランドを立ち上げたい人 ・ノウハウだけではなく、「なぜ、今D2Cが受け入れられるのか」の社会的背景をきっちり理解したい人 ◎D2Cとは何か D2Cとは、顧客と直接つながり、より深い関係性を構築する新しいブランドのあり方のことである。 ウェブから商品を送る、単なる中抜きビジネスではない。 D2Cとは、世界観とストーリーテリングを武器とする、新しい競争優位の構築である。 伝統的なブランドのように、機能やモノのよさとだけを売りにしない。 D2Cはテック企業であり、メディア企業でもある。 単なるものづくりが得意なメーカーではない。 ◎なぜ、投資家はD2Cに注目するのか ・投資家はテクノロジー産業に注目してきた。しかし、産業の規模は「非テクノロジー産業」のほうがはるかに大きい。 ・巨大な「非テクノロジー産業」、特に小売は長らく旧態依然としたビジネスモデルを維持してきた。ここをテクノロジーでディスラプトするのがD2C ・小売産業は初期投資が重たく、また新興ブランドが指数関数的な成長を目指すのは難しかった。しかし、D2Cは、創業1〜2年目で100億円を超える急成長も可能である。 D2Cとは、単なるいちビジネスモデルではない。ブランドと顧客の関係性を不可逆に変えてしまうほどのインパクトを持った「時代の象徴」だ。 将来的に、小売の歴史は、「D2C 以前」、「D2C 以降」と分類されて語られることになるだろうーー。 1 章 D2C が生んだパラダイムシフト 2 章 「機能」ではなく「世界観」を売る 3 章 「他人」ではなく「友人」に売る 4 章 D2Cの戦略論 5 章 D2Cを立ち上げる(スタートアップ、大手ブランド、大手小売) 6 章 D2Cの先にあるもの

2,200円

D2C　「世界観」と「テクノロジー」で勝つブランド戦略…

初学者が英単語の穴埋め・並べ替え練習で、英文契約書作成・修正の基本をマスターできる。売買、M＆A、秘密保持、ライセンスなど、「契約の種類別」に学習できるのが特徴。

3,740円

“重要英単語と例文”で英文契約書の読み書きができる…

19刷3.5万部の「JA」についての入門書が、待望のリニューアル！ JAとはなにか、組合員とはなにか、協同組合とはなにか、などJAに関する基礎知識を親しみやすいマンガを交えて、わかりやすく解説しています。最新のJAの動向はもちろん、「食料安全保障」や「地域共生社会」などについてのトピックスにも対応しています。 第1章　JAってどんな組織？ 第2章　JAの事業とは？ 第3章　これからのJA

660円

新版 1時間でよくわかる楽しいJA講座…

カバー刷新！ 《わかうか》シリーズがますますパワーアップしました!! すき間時間で手軽に基礎力養成ができる『一問一答セレクト600』。 多くの受験生のみなさんからご好評をいただいている 1. まず結論から 2. そのうえで、問われている論点を詳細に深掘り という、わかりやすくスピーディに解き進められる解説形式はそのままに、 問題数を1000肢に大幅増量しました。 それが本書『わかって合格る宅建士 一問一答セレクト1000』です。 もちろん掲載したすべての問題は、 学習効果を考えて過去問から選び抜いたものばかり。 頻出＆重要論点の問題で、本試験の出題範囲を徹底的に網羅しています。 《わかうか》シリーズが目指すのは、 みなさんに「真の理解をもとにした知識」をもって、 宅建士試験に立ち向かっていただくことです。 本書でも「なぜそうなるのか？」「どうしてこういう結論に達するのか？」 については特に丁寧に、はじめての方にもわかりやすく記載しました。 「わかって」「合格る」＝《わかうか》はいつでも、 宅建士試験に立ち向かうみなさんの最強の味方です！ 【本書の特長】 ◆全分野の頻出＆重要論点を最短時間で一気に制覇 すべて過去問から厳選した1000肢＝1000問で、 本試験で出題される内容を徹底的にカバーしています。 ◆赤シート対応 暗記のための反復学習も簡単です。 ◆アイコン、問題ごとの重要度 〔覚える〕〔理解〕〔ひっかけ〕〔比較〕といったアイコンで、 その問題でなにを理解し覚えるべきかをお知らせしています。 各問題の重要度も3段階で表示していますので、参考にしてください。 ◆問題文に下線 正誤判定の際、注意すべき語句に下線を引いています。 こうしたヒントを参考に学習することで、 重要語句を見つける力が自然にアップします。 ◆解説はまず結論から 各解説の最初に結論、その後詳しい解説を掲載していますので、 わかりやすくスピーディに解き進めることができます。 また誤りの選択肢については、 誤っている部分と正解肢にするために修正すべき内容を明記しました。 ◆項目ごとに『基本テキスト』へのリンクつき 問題を解いたらすぐにテキストに戻れます。 ◆どこでも手軽に学習 すきま時間での学習に便利なコンパクトサイズです。

2,090円

2024年度版　わかって合格（うか）る宅建士　一問一答セ…

根っこのついた生きた植物を寄せ集めてつくる『ブリコラージュフラワー』。ブリコラージュ（Bricolarge）とは、フランス語で「好きなものを寄せ集めて新しい物を作る」という意味。自分が好きな花とバスケットを選ぶ。花苗の土を手でほぐし、お気に入りのバスケットに植える。そして、自分の好きな色合いとイメージで、花を寄せていく。ブリコラージュフラワーの本質は、自分の〈こころ〉と向き合うというところにある。作品の美しさや技術だけを追求するものではない。〈こころ〉を大切にするということを伝えたく、著者が書き綴ってきたエッセイを中心に、季節の花を使った作品、ハウツーなどを一冊の本にまとめた。 ■目次 ブリコラージュフラワー作品 第一章　ブリコラージュフラワー 土をほぐし、〈こころ〉がほぐされていく／大切にしているのは「好き！」という気持ち／ブリコラージュフラワーの誕生と〈ギャザリング〉／花は、ただそこに咲いているだけで美しい／野原を思わせるナチュラルスタイル、ほか 第二章　ブリコラージュフラワーの作り方 才能なんてない。あるのはひたむきな情熱だけ／器を選ぶ／植物を選ぶ／ブリコラージュフラワーを作る／道具について／ヤシの実チップと水苔について／バスケット／リース／マウントスタイル／壁掛けスタイル、多肉植物、観葉植物、ほか 第三章　花屋になる 花屋さんで働く／結婚してからも働ける店を作りたい／花苗を仕入れるのは難しい／花の仕入れができない／多肉植物との出会い／移動販売の花屋としてスタート／小さな花屋さんが続けていける仕組み／当たり前の花を特別に、ほか 第四章　アトリエ華もみじ 花のある自然で美しい暮らし／街の花屋さんの役割／花屋としてのあるべき姿／みんなが笑顔になれるプロジェクト／生産者さんを巡るバスツアー、ほか ブリコラージュフラワーレッスン／全国のブリコラージュフラワーのお店 **************************** ブリコラージュフラワー作品 第一章　ブリコラージュフラワー 土をほぐし、〈こころ〉がほぐされていく／大切にしているのは「好き！」という気持ち／ブリコラージュフラワーの誕生と〈ギャザリング〉／花は、ただそこに咲いているだけで美しい／野原を思わせるナチュラルスタイル、ほか 第二章　ブリコラージュフラワーの作り方 才能なんてない。あるのはひたむきな情熱だけ／器を選ぶ／植物を選ぶ／ブリコラージュフラワーを作る／道具について／ヤシの実チップと水苔について／バスケット／リース／マウントスタイル／壁掛けスタイル、多肉植物、観葉植物、ほか 第三章　花屋になる 花屋さんで働く／結婚してからも働ける店を作りたい／花苗を仕入れるのは難しい／花の仕入れができない／多肉植物との出会い／移動販売の花屋としてスタート／小さな花屋さんが続けていける仕組み／当たり前の花を特別に、ほか 第四章　アトリエ華もみじ 花のある自然で美しい暮らし／街の花屋さんの役割／花屋としてのあるべき姿／みんなが笑顔になれるプロジェクト／生産者さんを巡るバスツアー、ほか ブリコラージュフラワーレッスン／全国のブリコラージュフラワーのお店

2,970円

ブリコラージュフラワー…

生活者を購買行動に導くプロモーションメソッドを集約！基礎から学べる必読書。

2,970円

プロモーショナル・マーケティングベーシック…

今後活用が期待される農地の納税猶予制度につき、その複雑な制度内容を丁寧に解きほぐし、適用する際のポイントを基本から解説する。 第1章　相続税の納税猶予制度 　1　市街地農地の宅地化と農地維持のメリット・デメリット 　2　相続税の納税猶予とは 　3　特例の対象となる農地 　4　被相続人の要件 　5　相続人の要件　 　6　納税猶予額の計算方法 　7　納税猶予額の免除 　8　納税猶予期限の確定 　9　特例適用農地等の譲渡等 　10　申告手続き 　11　都市農地のこれまでの経緯と現状 第2章　贈与税の納税猶予制度 　1　贈与税の納税猶予とは 　2　贈与の要件 　3　贈与者の要件 　4　受贈者の要件 　5　納税猶予額の計算方法 　6　納税猶予額の免除 　7　納税猶予期限の確定 　8　贈与者の死亡 　9　受贈者の死亡 　10　特例適用農地等の譲渡等 　11　申告手続き 　12　農業者年金を受給するための経営移譲と納税猶予 第3章　農地の賃貸借と納税猶予 　1　農地法の貸借 　2　市民農園として農地を貸す 　3　都市農業者へ農地を貸す 　4　納税猶予期限の確定事由 　5　特定貸付け 　6　営農困難時貸付け 第4章　納税猶予を理解するための行政法規 　1　都市計画法 　2　農地法 　3　農業振興地域の整備に関する法律 　4　生産緑地 巻末資料 　1相続パターン別　猶予可否判定表 　2市町村別　三大都市圏整理表

2,640円

相続税・贈与税　農地の納税猶予がスッキリわかる本…

あしたの散歩が、今日よりもっと楽しくなる、いちばん身近な100種の図鑑。 街路樹や庭木、公園に植えられる樹の花の、読んで楽しい解説が満載！ 初心者向け図鑑シリーズ「散歩道の図鑑」。 街路樹や庭木、公園に植えられる、いちばん身近な樹木100種を選抜。 きれいな花が咲く樹木や気になる実がつく樹木、紅葉が美しい樹木も紹介します。 わかりやすく覚えやすい各種のキャッチフレーズや、特徴が一目でわかる写真を掲載し、これから植物観察を始めたい人に寄り添った図鑑です。 観察ポイントや雑学を盛り込んだ解説は、お家で読んでも楽しめます。 軽くて片手で持てるコンパクトサイズで、お散歩のお供にもぴったりです。 ■内容 樹木観察をはじめる前に/樹の各部名称/本書の使い方 1 春の花 2 夏の花 3 秋〜冬の花・実 4 緑や紅葉が美しい樹木 索引/奥付

1,760円

あした出会える樹木100…

2,530円

失われゆく国鉄名場面…

まずはこの本でスマホをはじめましょう！ ゆっくり、しっかり、スマホの基礎が身につきます！ スマホでできることはたくさんあります。でも、なかなかすぐには使いこなせないですね。ゆっくりあせらずひとつずつ、操作の基本や役立つ使い方を覚えていきましょう。 「電源の入れ方」「電話のかけ方」「写真の撮り方」といった基礎の基礎から「LINEの使い方」「目的地までの経路の調べ方」など、すぐに必要な使い方を5日間で学んでいきます。 5日間の基礎講座に加えて、スマホビギナーにおすすめのアプリ、困ったときのQ&A、かんたん用語集など、役立つ情報が満載です。 大きな文字で読みやすく、ノウハウをわかりやすく紹介するので、初心者におすすめの一冊です。 はじめに：あなたの「スマホでしたいこと」をお手伝いします！ 本書で使うスマホについて 1日目：スマホに触れよう ・ボタンの役割を知ろう ・電源を入れよう ・5つのタッチ操作を覚えよう ・困ったらホーム画面に戻ろう コラム：スマホを長持ちさせるための周辺アイテム 2日目：基本機能を使おう ・文字を大きく読みやすくしよう ・電話をかけよう ・文字を入力しよう ・メッセージを送ろう ・電話帳を編集しよう ・写真を撮ろう コラム：覚えておきたい電話中の操作 3日目：アプリを追加しよう ・アプリって何？ ・アカウントを取得しよう ・アプリを追加しよう コラム：QRコードの読み取り方 4日目：LINEを使おう ・LINEを楽しもう ・利用登録をしよう ・家族や友人とつながろう ・トークを楽しもう ・写真を送ろう コラム：LINEでビデオ通話をしてみよう 5日目：スマホを便利に使おう ・知りたいことを調べてみよう ・声で操作してみよう ・目的地までの経路を調べよう コラム：オンラインでも受講できる 携帯会社のスマホ教室 番外編：6日目から役立つスマホ活用術 ・スマホビギナーにおすすめのアプリ ・困ったときのスマホQ＆A ・かんたんスマホ用語集

990円

5日でできる！　はじめてのスマホ　スタートブック…

手順をしっかり解説！初心者も簡単にマスターできる！

1,628円

iPhone芸人かじがや卓哉のスゴいiPhone 14 …

OPPOから発売されている人気のスマートフォン「Reno A」シリーズ。そんなReno Aの最新モデル「Reno9 A」と前のモデル「Reno7 A」について、基本操作から電話、メール、インターネット、写真や動画の撮影・閲覧、Googleのサービス、アプリケーションの利用、そのほかの活用法など、Reno9 A／7 Aを使いこなすために必要な操作をわかりやすく解説していきます。 なお、本書の解説は、Reno9 AはSIMフリー版、ワイモバイル版、楽天モバイル版に対応し、Reno7 AはSIMフリー版に対応します。

1,738円

ゼロからはじめる　OPPO Reno9 A／7 A　スマ…

生きていくって恥ずかしい 「自分がある」って面倒くさい それでも今日は生きている まだ諦めていない くじけそうではある　　 作家 vs. AV監督による真夜中の禁断トーク 人気配信番組、待望の書籍化!! 書き下ろしコラム付き 目次 1章　生と死 偶然という必然　 死は突然に　 2章　含羞 オーガズムを生きる　 今日も、不穏な世界で生きている　 痛くさせない人　 3章　さみしさ きっといつか寂しくなる　 依存して生きていく　 依存なしで生きていく　 上の空で生きていく 4章　自由 世の中のルールなんて、絶対なわけがない　 うまく生きられない、あなたとわたし　 5章　コスパ そう簡単に忘れられない　 売れようが売れまいが書くんだ　 なんで人は恋愛なんかするんだろう

1,540円

深夜、生命線をそっと足す…

元手は家族から集めた３００万円。２．７坪のショップから約４００億円企業を育て上げた、自由を愛する経営者のストリート流経営哲学。

1,760円

SHOE　LIFE

「何をやるか」ではなく、「誰とやるか」で物事は決まる。あるベンチャーの崩壊と再生のストーリーから、仲間を巻き込む７つのカギを読み解く。

1,650円

ともに戦える「仲間」のつくり方…

これからの農業を担うスマート農業に対して、農業資機材メーカーや農業分野外の大手企業などが注目しています。 しかし、施設内のデータ収集、衛星を活用した圃場管理など、スマート農業自体が幅広く、全体を掴みきれていないのが実情です。 そこで本書では、今までになかった「スマート農業を図解で俯瞰できる」一冊を提案します。 そして、基本的な知識から応用的な内容までカバーしたやわらかい作りの教科書として、農業分野の岐路に立つ方々の指標となる情報をお届けします。 ■目次 はじめに もくじ 第1章　日本農業の課題 第2章　スマート農業研究と実用化の現状 第3章　農業データ連携基盤（WAGRI） 第4章　スマート農業の実証 第5章　今後のスマート農業の展開 最新トピックス ******************************************** はじめに もくじ 第1章　日本農業の課題 第2章　スマート農業研究と実用化の現状 第3章　農業データ連携基盤（WAGRI） 第4章　スマート農業の実証 第5章　今後のスマート農業の展開 最新トピックス

1,980円

図解でよくわかる スマート農業のきほん…

少量多品目が基本。ミニ野菜、健康野菜が売れる。加工品は「手づくり感」をPR…など 直売所専門のコンサルタントが教える すぐに実践できる売上アップのアイデア 「どんなPOPを作れば手に取ってもらえるの？」 「値段はいくらにすればいい？」 人気農産物直売所の店長を務めたのち、日本唯一の“直売所” 専門コンサルタント会社を運営する著者が「直売所に出品して稼ぐコツ」を、イラストと写真でわかりやすく伝えます。 畑でできた野菜をただ並べるだけなく、「自分の商品を選んで買ってもらうためにはどうしたらいいか」を戦略的に考え、具体的なアイデアを伝授します。

1,540円

農産物直売所で稼ぐ70の極意…

《特集》お客を呼ぶ“看板商品”をつくろう！ ●ほかでは食べられない人気商品の秘密を探る ザ スタンダード ベイカーズ（栃木）／ケーキとパンのお店 ソレイユ（千葉）／ブーランジェリー ケン（東京）／ブーランジェリー イアナック（東京）／ぱんや 照光（東京）／ブーランジュリー ヤナガワ（愛知）／グルペット（大阪）／フードスケープ ベーカリー（大阪） コンセントマーケット トゥ テーブル（兵庫）／モロパン（福岡） ●パンも 素材で“差別化”の時代！ ブーランジェリー ラ・テール ●お客を呼ぶ“細工パン” ぱん屋のぺったん ●人気シェフの新作・自信作！ ビーバーブレッド／セテュヌボンニデー 自由が丘／ブラフベーカリー 本店／ブーランジェリー ぱぴ・ぱん／ブーランジェリー パリゴ ●関西人気シェフのコラボ店 パンヲユメミル ●地域で愛されるローカルベーカリー企業 イスズベーカリー（兵庫）／パリーネ（大阪）／スイート（長野） ●地粉のパンで差別化する！ パンアトリエ クレッセント／カフェ ストウブ／カルバ ○小麦栽培のチャレンジ！ 　「コムギサクセスクラブ」活動レポート（静岡） ○自家製粉の個性派ベーカリー ドゥーマルの木 ○ベーカリーが取り組む“SDGs”トランテ トロワ ○老舗ベーカリーの新たな挑戦 日々ケルン ○ヴィーガンのパンに注目！ ユニバーサル ベイクスアンドカフェ ●定番アイテム、自分流！ ブーランジェリー オンニ／ルスルエルユニック／モカブレッド／コモパン／ブーランジュリー コトン ●繁盛店になるための商品開発のコツと品ぞろえのポイント (株)シズル 藤岡千穂子 ●待望のレシピ集発刊！　ようこそ！ 「アマムダコタン」のパンの世界へ ●進化する“町のベーカリー” メゾンクロス／レイブンズテーブル／ソングバードベーカリー／En Bakery 39！／KISO／パン リゴレ ●ベーカリーの新コンセプト B2（ビースクエアード） ●あの人気店の、新展開 1.ピッコロホマレッタ 2.ブーランジェリー パティスリー アダチ ●クリスマスのパン 吉野精一 ほか ※予告の内容は変更することがあります。

2,750円

Bakery book [ベーカリーブック]　vol.1…

■抹茶を知る、極め付きの一冊■ 茶道に欠かせない抹茶は、いまや抹茶ラテをはじめとしたドリンクやアイスなどのスイーツにも広く使われ、 世界的にも「Matcha」として親しまれています。 一方で、「茶道の歴史」については多くの記録が残るものの、伝統文化を支えてきた抹茶（およびその原料となる碾茶）自体は、 “消えもの”として扱われ、生産や加工方法の歴史が記されることはほとんどありませんでした。 本書では、日本茶の中でも抹茶に特化して、現代的な抹茶の定義から、南北朝時代の伝来から連綿と続く歴史、 生産・加工法の展開、おいしい味わい方までを紹介します。 抹茶需要に衝撃を与えたハーゲンダッツショックやスターバックスショックといった近年の話題にもふれつつ、 抹茶の未来を展望します。 巻末には抹茶にまつわる専門用語をコンパクトにまとめた「抹茶用語事典」や約300年分の碾茶生産量の推移をまとめた一覧表を掲載。 日本茶好きや茶道・茶業関係者に向けて、京都宇治の抹茶問屋4代目が知る「抹茶のすべて」を詳しく解説します。 ※本書は、2015年に発行された『宇治抹茶問屋4代目が教える　お抹茶のすべて』に32ページ追加し、増補改訂したものです。 ■目次抜粋 第1章　抹茶の基本 (抹茶の定義、全国の碾茶生産量の推移、ハーゲンダッツとスターバックス　など) 第2章　抹茶ができるまで (碾茶の栽培と製造、抹茶加工の道具、茶臼の歴史と抹茶の品質　など) 第3章　京都における抹茶の歴史と推移 (南北朝〜室町時代、安土桃山時代、江戸時代、明治時代　など) 第4章　抹茶よもやま話 (入札、商社、抹茶と粉末茶の違い、茶歌舞伎の歴史、簡単な茶歌舞伎の遊び方) 第5章　抹茶をおいしくいただく (抹茶のおいしい点て方、濃茶の練り方、冷抹茶の点て方、抹茶を使ったドリンク、抹茶を使ったスイーツ) 第6章　抹茶の成分と栄養素 資料編1　写真で見る抹茶の歴史 資料編2　碾茶生産量の推移 資料編3　抹茶用語事典 ********************************************* 第1章　抹茶の基本 (抹茶の定義、全国の碾茶生産量の推移、ハーゲンダッツとスターバックス　など) 第2章　抹茶ができるまで (碾茶の栽培と製造、抹茶加工の道具、茶臼の歴史と抹茶の品質　など) 第3章　京都における抹茶の歴史と推移 (南北朝〜室町時代、安土桃山時代、江戸時代、明治時代　など) 第4章　抹茶よもやま話 (入札、商社、抹茶と粉末茶の違い、茶歌舞伎の歴史、簡単な茶歌舞伎の遊び方) 第5章　抹茶をおいしくいただく (抹茶のおいしい点て方、濃茶の練り方、冷抹茶の点て方、抹茶を使ったドリンク、抹茶を使ったスイーツ) 第6章　抹茶の成分と栄養素 資料編1　写真で見る抹茶の歴史 資料編2　碾茶生産量の推移 資料編3　抹茶用語事典

1,980円

増補改訂 宇治抹茶問屋4代目が教える お抹茶のすべて…

本書は、“自然な栽培方法”で、プランター菜園を始めたい人のための、ガイドブックです。 プランターや土の選び方、土のセット方法、プランター栽培に適したミニトマトや茎ブロッコリーなどの苗の植え方や、種の蒔き方など、栽培の具体的な手順を、写真つきで掲載しています。既成の園芸用培養土を用いず、まっさらな土から始められる、これまでにないやり方です。一度土をセットすれば、土を取り替える必要もありません。 化学肥料を施肥したり、追肥したりして、確実に野菜を実らせるやり方ではありませんが、“野菜がよろこぶ”自然のままのやり方をして、土壌や微生物、野菜をゆっくり育てていくスタイルです。 また、栽培に関するQ＆Aや、プランター栽培におススメの品種別ガイド、植物が育つ仕組み、土壌形成のプロセス、微生物のはたらき、根のはたらきなどについて、簡単な解説も寄せています。自然な育て方がわかるだけでなく、植物栽培について深く学べる内容です。 出版社からのコメント： 監修者である三浦伸章さんは、40年以上自然農法を実践し、研鑽を積まれてきた方です。本書の“自然な栽培方法”は、三浦さんが確立された自然農法の考え方をベースにしています。 岩石に覆われた裸地に土ができ、そこに植物が育っていく様子をイメージして、野菜の栽培をすすめてもらえれば、と思います。まっさらな土に有機物が加わると、微生物はその有機物を分解し、栄養ができます。その栄養や水分を野菜は吸収し、生長します。うまくいけば、野菜は実をつけます。野菜がよろこぶ環境が整えば、わたしたちも恵みを享受できるのです。 そういうわけで、本書は、“自然な栽培方法”をたのしみながら、エコロジーを学べる本でもあります。栽培を通じて、植物とよい関係性を築いてもらえたら幸いです。 暮らしの場にプランターを置き、小さな大地から始まるいのちの物語を紡いでみませんか。

2,310円

やさいがよろこぶ、“なちゅらるプランター”　小さな大地か…

物流というとモノを運ぶ輸配送を思い浮かべることが多いのではないでしょうか。 しかし、それだけではなく、調達、生産、保管、荷役、輸配送、販売、情報伝達などを含んでいます。それらは事業運営に欠かせない機能であり、物流の効率化・改善は企業の事業の競争力を高めることにつながります。 また、近年、ECの市場規模の拡大により通信販売の需要が高まる一方で、物流業界では、人手不足や激務化などの物流業界では多く課題が発生しています。2024年問題により、より深刻化することが考えられます。また、環境への配慮も求められるようになってきています。 これらの課題を解決するためには、業務の効率化・自動化が不可避です。 それを踏まえ、その企業も適した全体を考えながら物流改革を行うことが必要です。 本書は物流が直面する課題に対する具体的かつ効果的な解決策（例えば、人材教育や新技術の導入など）を体系的に提示し、企業やビジネスモデルや適した革新的アプローチを見つけ出すための方策を解説しています。 ＜目次＞ はじめに 　?　物流の定義 　?　物流の基本機能 　?　物流業界とその動き 　?　グローバルロジスティクス 　?　情報システムの活用 　?　物流の改善 　?　物流の構造改革 　?　輸配送管理と改善 　?　倉庫荷役管理と改善 　?　物流品質 　?　物流コスト 　?　グリーン物流 ??　物流マネジメント 　??　物流の未来

2,750円

複雑な課題を解決するための　物流トータル・マネジメントの…

日本ではまだなじみの薄い「オペレーションズ・マネジメント」（Operations Management）の各種概念を、アカデミックとビジネスの両目線で体系的に整理したオペレーションズ・マネジメント選書シリーズの1冊。物と情報の流れを管理するSCM(サプライチェーンマネジメント)のトリガー、何が、いつ、どこで、何個売れるのかといった需要予測をメインテーマとして扱っている。 海外の論文や書籍を参照しアカデミックな理論による演繹的な考察とビジネス事例からの帰納的な考察を行き来し、ヒューリスティクスなど需要予測と離れた領域の知を掛け合わせたアイデアの創出を試みた書。 需要予測に携わる実務家と、そういった職種をマネジメントするディレクター層必読。 理論と実務どちらもカバーした需要予測の入門書。 【第1部　基礎編】 第1章　経営戦略としてのSCM 第2章　需要予測に必要な3つの学問領域 第3章　需要予測でつながるサプライチェーン 第4章　マーケティングとSCMを結ぶ需要予測 第5章　需要予測のグローバルスタンダード 第6章　基礎的な需要予測モデル 第7章　やや応用的な需要予測モデル 第8章　新製品の需要予測 第9章　発売直後の需要予測 【第2部　戦略的活用編】 第10章　需要予測高度化のための6ファクター 第11章　需要予測のためのデータマネジメント 第12章　アナリティクス予測の実践 第13章　ヒューリスティクス予測 第14章　プロフェッショナルの直感予測 第15章　需要予測システムの活用法 第16章　当たらない需要予測の価値 第17章　デマンドブリーフ 第18章　知を継承する需要予測組織 第19章　需要予測のプロフェッショナル人材 おわりに Appendix

2,750円

需要予測の戦略的活用…

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