月収12万円のパートから、月商100万円の自営業に。そんな成功談は特別な人にしか実現できないと思っていませんか？「自分はダメだ」と思っている人にも元気を与える小さく始められる起業があります。たとえば……そう、焼き芋屋さんの移動販売。 パート調理師から、月商100万円の焼き芋屋さんになった「いも子さん」。焼き芋屋開業のためのノウハウ、営業のコツもしっかりと具体的で、実用書としても成立しています。イラストも満載で楽しく読める「ほのぼの系起業ガイド」です。 著者のいも子さんは日本でいちばんマスコミに取材されているカリスマ焼き芋屋さん。けれど、その道のりはまさに七転び八起きでした。ずぶの素人で、失敗続きの開業エピソード。両親の介護や二人の子どもの育児との両立。 起業本としてだけでなく、20代・30代をどう生きるか、男女共に気づきを得られるでしょう。 第1章　人生を変えた焼き芋屋開業 第2章　焼き芋屋さんの魅力 第3章　三か月で自分のお店を持つ開業ノウハウ 第4章　何はなくとも、さつまいものお話 第5章　開業前に考えたい集客や費用対効果のこと 第6章　「阿佐美やいも子」ができるまで 第7章　焼き芋を通した家族のコミュニケーション 第8章　焼き芋で作りたい未来

1,595円

いも子さんのお仕事

ブライダル、フューネラルからオリ・パラ、天皇即位、万博まで。世界と日本のセレモニーとイベントをその成り立ちから今日的意義まで、すべてをこの一冊に凝縮。ホスピタリティ業界関係者にとって必読の１冊。

2,530円

セレモニー・イベント学へのご招待…

業者がしゃべる儲け話は９９％嘘や！不動産業者の「詐欺トーク」が全編に！！

1,628円

不動産業者のハナシは信用するな…

3,960円

タクシーダンス・ホール…

彼女たちはいったいどのような理由で夜の世界で働くことを選んだのか。何を考え、どのような気持ちで働いていたのか。そのような問いに立ち、女給たちの眼を通して夜の銀座を見つめたい。そこには何が見えるのだろうか。 まえがきーー夜の銀座を「女給」の視点で考える 第一章　文明開化とともに西洋飲食店現る 　1 西洋風の街並みと「舶来飲料」 　2 明治の外食と男女の立ち位置 　3 台湾喫茶店とセントルイス万国博覧会 第二章　カフェーの登場と女性給仕たち 　1 ゴシップ記事にみるカフェー黎明期 　2 カフェー開業と女ボーイの活躍 　3 大正中期の銀座の飲食業 　4 カフェーの女性給仕へのまなざし 第三章　関東大震災からの復興とカフェーの乱立 　1 関東大震災と銀座 　2 夜の「新銀座」とカフェー・タイガー 　3 東京市におけるカフェー急増の要因 第四章　震災後の女給たちの生活実態 　1 「女給」という職業への関心 　2 行政の大規模調査からわかったこと 　3 実話をもとにしたプロレタリア文学の女給像 　4 東京から地方へ、増加する「女給」 第五章　カフェーの多様化と社会問題化 　1 銀座における「バー化」のトレンド 　2 カフェー規制の強化 　3 関西勢の銀座進出に伴う「女給商品化」 第六章　「女給ブーム」による銀座女給の記号化 　1 物語のなかの女給たち、モデルとなった女給たち 　2 女給イメージの消費と再帰 　3 特殊飲食店の従業婦と定められた女給 第七章　戦後の銀座と女性たち 　1 敗戦と銀座 　2 経営者として注目される銀座のマダム あとがきにかえてーー女給たちが教えてくれたこと 参考文献 事項索引 人名索引

2,640円

夜の銀座史

流通・小売に関わる全ビジネスパーソン必見。需要予測と自動発注の第一人者が語る、在庫管理の今と未来。

1,870円

世界中の無駄を10％削減する　シノプスの思い…

〈もう迷わない！　京都案内の達人が、ランチ難民を救う！〉 〈ふだん使いの食堂から、ちょっとよそ行きのお店まで、京都の名店52軒〉 「今日のお昼、何食べようか」いつも頭を悩ますランチ問題。「せっかくだから美味しいものが食べたい」とは思うものの、さ てどこに行けばいいやら……。そんなランチ難民を、京都案内の達人が救います。町の中心にありながら、オムライスがワン コインで食べられるお店など、京都人がふだん使いしている町の食堂を中心に、安くて美味しくて、行列しなくてもいい、そ んなお店が並びます。また、ゆっくり時間をとってたのしみたい名店や、テイクアウトできるお弁当などもあわせてご紹介し ています。

1,100円

京都人のいつものお昼…

日本の都市景観を形成し、産業インフラの提供からバブルまで、日本の経済活動に大きな影響を与え続けた重要産業の全体像を、都市・住宅開発から埋立や農地転換、法制度、金融制度も視野に、鮮明に描き出す。従来見落とされてきた不動産業の軌跡を初めて総合的に捉えた画期的通史。

6,050円

日本不動産業史

「楽しみながら本気で続けられること。私にとってそれは雑貨屋だった」沼津の路地裏にある生活雑貨の店　ｈａｌ（ハル）の店主・後藤由紀子、待望の新作随筆集。雑誌・オリーブに出会ったことで、少女の世界は一変した。都会に憧れ、東京で暮らし始めた少女はやがて地元に戻り、２人の子供のお母さんになった。そして３０代、成り行きのまま始めた雑貨屋。自分のできる歩幅で、真剣に楽しみながら続けてきた店は、気がつけば２０年が経っていた。少女の頃から現在に至るまでの歩みを振り返り、優しい筆到で丁寧に綴った２０の物語。互いにまだ何者でもない若者だった頃から親交のあるミュージシャン・松田“チャーべ”岳二さん、共にたった一人で雑貨屋を営む盟友ｉｎ-ｋｙｏ店主・長谷川ちえさんとの対談、大好きな２０の雑貨の挿話も掲載。装画はイラストレーター・上田三根子さんによる描き下ろし。

1,100円

雑貨と私

夕暮れの街かどーふと曲がった先に揺れる「ゆ」ののれん。薪を焚く香りがほのかに漂い、風呂道具を抱えた人たちが三々五々やってくる…。そんな懐かしの風呂屋が、いま猛烈な勢いで日本中から消えている。江戸時代からの伝統を受け継ぎ、関西各地に現存する貴重なレトロ銭湯で、今宵ひとっぷろとまいりましょう。今ならまだ間に合う！昔ながらの風呂屋４７選。

1,760円

レトロ銭湯へようこそ…

初めて不動産投資をする人にこそ、伝えたい！アパートを建てる土地の具体的な見つけ方から、建築士を探し、選ばれる物件をつくる法、さらには入居者の募集手法に、家賃を下げないための様々な工夫まで、あらゆる手段で「キャッシュフローの高い投資」にする方法を丁寧に、くわしく紹介します。

1,650円

稼げる「新築アパート」実践投資法…

「ハンドメイドを仕事にしたい！」「憧れのあの作家さんのようになりたい！」「思うように商品が売れない！」そんなお悩みにお応えします。「売れる」作家になるためのコツとポイントを教えます。

1,628円

人気ハンドメイド作家になりたい人が読む本…

京都の会長さん、社長さんは美味しい店を知っている。

1,760円

京都で食べたい。

【サウナ好き・熱波師になりたい人に向けた1冊！】 熱波師とはサウナ室にあるサウナストーブの石に水を掛け水蒸気を発生させ、 サウナ室内に充満した水蒸気をタオルなどを振り攪拌し、サウナ客へ熱い風を送る人のことです。 サウナブームの到来で、憧れの職業と化した熱波師ですが、客観的に見えるものはその表層に過ぎません。 熱波師達はその刹那のパフォーマンスの為に大いなる準備を施しています。 技術的・体力的鍛錬を積み、精神のバランスを整え集中し、お客様に喜ばれる為に常に頭を悩ましています。 本書はサウナ業界を盛り上げ続ける、7人の熱波師と温浴コンサルタントを徹底取材し、 熱波師達の実際に目に見えない部分を中心に取り上げました。 「熱波師って何?」というサウナ初心者から、「熱波を受けるために10分前からサウナ室で待機！」という上級サウナーまで、 本書がよりサウナを好きになるきっかけとなっていただけたら嬉しいです。 【目次】 ・序章 日本の熱波師とその流儀 ・第1章 箸休めサトシ：お笑い芸人と正統派熱波師のハイブリッド ・第2章 レジェンドゆう：売れっ子熱波師のマネジメント術 ・第3章 渡辺純一 秋山温泉支配人：日本へアウフグースを持ち込んだ男 ・第4章 宇田蒸気：会社員が熱波師をするわけ ・第5章 大森熱狼：完全フリーの熱波師 ・第6章 五塔熱子：人気熱波師へ駆け上がれた理由とその心構え ・第7章 サウナそのもの 井上勝正：熱波道の精神とは ・第8章 望月義尚 株式会社アクトパス代表：コンサルタントに聞く熱波師の立ち位置 ・考察 これからの熱波師とサウナ業界 ・あとがき

1,540円

熱波師の仕事の流儀

◎超便利！電子書籍付き 首都圏、北海道版に続く「るるぶサ活」シリーズ第三弾は、関西！ 加速し続けるサウナ人気。 大阪・兵庫の大人気サウナのほか、京都の老舗銭湯サウナ、自然を大満喫できるアウトドアサウナや今話題のプライベートサウナなど、関西には個性豊かなサウナ施設が多いんです。本書では関西在住の方はもちろん、サ旅を計画する全国のサウナーに向けて、今行くべき関西の施設を37（サウナ）軒選定！ 他にも、サウナ好きとして知られる著名人、人気施設の名支配人へのインタビューなど、サウナー大注目の様々な企画が目白押し！ サ活に関する基本情報やサウナ巡りのモデルプランなども掲載しているので、ビギナーの方にもぜひ手に取っていただきたい一冊です。 【巻頭特集】 ・サバンナ 高橋茂雄 の京都サめぐり旅 　-ぎょうざ湯 　-サウナの梅湯 ・サ活の事始め ・関西サ旅モデルプラン2 【大阪 サウナ】 ・サウナ＆スパ カプセルホテル 大東洋 ・ニュージャパン梅田 ・サウナ＆カプセル AMZA ・なにわ健康ランド 湯〜トピア　etc... 【兵庫 サウナ】 ・神戸サウナ＆スパ ・神戸クアハウス ・センチュリオンホテル＆スパ ヴィンテージ神戸 ・KAMOME SLOW HOTEL　etc... 【京都 サウナ】 ・ルーマプラザ ・白山湯 高辻店 ・moksa蒸庵 ・SPA＆HOTEL水春 松井山手　etc... 【そのほかの 関西 サウナ】 ・ume, yamazoe ・天然温泉 奈良健康ランド ・都湯ーZEZE- ・飛雪の滝キャンプ場　etc... 【巻中特集】 ・サバスに揺られてととのい行き ・進化するプライベートサウナ ・松葉湯の七不思議 ・タオル1枚でメシを食う　etc...

1,320円

るるぶサ活 関西サウナガイド…

読めば旨さマシマシ！ラーメンの裏知識が満載！人気ラーメンの裏側に鋭く切り込む！

968円

ラーメン最強うんちく…

初心者も失敗しない、 最新ワンルームマンション投資バイブル！ ★まだ間に合う「明るい未来」への投資をはじめましょう！ ★高価格だった東京のワンルーム投資が「狙い目」となる！ ★元マンション営業のプロが教える不動産会社のからくりとお付き合い ★ “ヒデさん”流「バント式ワンルーム投資法（基本編〜応用編） ・・・ほか、税金・相続対策まで老後の資産づくりが完成する手引きが満載

1,760円

定年退職後に“月20万円”を得る！ヒデさん流“コツコツ”…

北海道・函館から現役７０代社長が次世代を担う若い人たちに不動産業のすばらしさを伝えます。

1,650円

不動産業独立・起業への挑戦…

出産を機に、おうちではじめた雑貨屋さん。 子どもの成長といっしょに、ネットショップから実店舗へ。 お店づくりのノウハウや、作家のこと、仕入のこと、お金の話、地域とのつながり、10年文の経験をぜーんぶまとめてお話しします。 石田敦子さん描き下ろしの可愛らしい挿絵も満載です。 ・目次 ・はじめに ●第1章　オンラインショップからはじめる 1・お店のアイデアづくり 2・伝えるツールを持つ 3・商品をあつめる 4・商品をお客様に届ける 5・オンラインショップの運営 ●第2章　いろんなかたちの雑貨屋さん 1・日にち限定ショップ 2・イベント出店で腕試し 3・人気ショップに居候？！ ●第3章　実店舗をつくる 1・物件を選ぶ 2・お店の環境づくり 3・いよいよオープン ●第4章　お店をつづけていくために 1・お店の宣伝活動 2・お店のファンをつくる 3・地域とつながる 4・長くつづけるには気持ちが大切 ●第5章　子どもといっしょに 1・子育てしながらつづけるために 2・子どもと楽しみながら ●第6章　雑貨店おやつへようこそ 1・こんな雑貨を販売しています 2・毎年公表、わくわくイベント 3・ディスプレイにちょっと工夫を 4・作り手に伝えたいこと 5・お客さまといっしょに ●第7章　わたしの好きなお店の店主と話す 1・マヤルカ古書店・なかむらあきこさん 2・生活雑貨と暮らしの教室　Relish・森かおるさん ●一番気になる！？お金のこと、手続きのこと ・おわりに

1,540円

雑貨店おやつへようこそ　小さなお店のつくり方つづけ方…

センターピンをつくる。スタッフ育成で感情を可視化。定点観測で施策をコントロール。コロナ禍でも売上げを上げ続けた誰でもできるシンプルなノウハウを完全伝授！「まず、何からやったらいいのか…」と途方に暮れる店長さんに！リピートしてもらえる仕組み、儲かる仕組みは作り出せる！

1,870円

なぜか何度も来店させてしまう　お店の磁力のつくり方…

年間200食以上牛肉を食べる著者の肉愛と知識を注ぎ込んだ大人のための肉ガイド。本当に行くべき極上の肉レストラン、和牛の真実と奥深い魅力を迫真のヴィジュアルと山盛りのウンチクとともに紹介。

1,650円

肉バカ。 No Meat、No Life.を実践する男が…

さまざまなヴィンテージ・ファッションのお店をたっぷりの写真で紹介する、フォト・ガイドブック。すばらしいドレスやアクセサリーがたくさん登場。

1,980円

パリのヴィンテージ洋服屋さん…

1,100円

コンビニがわかれば現代社会のビジネスが見えてくる…

1,760円

超実践不動産投資のプロ技…

その仕事、1分間で着手し、メドをつけよ！ トップビジネスマンだけが知っている超実践的仕事術を一挙公開！ 「ダメ営業マンがスーパー営業マンに変身できる！」 「成功は今、目の前にある1分間の使い方次第！」 「仕事は早くやればやるほど楽になる！」 「夕方追い込み型は×、午前スタートダッシュの先行逃げ切り型が◎」 「ネガティブに準備してポジティブに行動！」 「気持ちと熱意はスピードで示す！」 「トップ営業マンは1分以内でレスポンス！」etc. 「落ち込むのは1分間だけ！」 スピードはクオリティーを凌駕する！　AI時代、リモートワーク時代だからこそ求められる、仕事の瞬発力！ 序　章 「1分間」を制する者が、仕事も人生も制する！ 第1章 AI時代の仕事に求められる「1分間短縮力」とは 第2章 「1分間だんどり力」があれば、仕事はこんなに短縮できる 第3章 「1分間巻き込み力」があれば、仕事はこんなに加速する 第4章 「1分間記録力（メモ術）」があれば、無駄が激減し一気に時短できる 第5章 「1分間時間管理力」があれば、仕事を追いかけることができる

1,650円

1分間仕事力

亡くなられた方に死化粧を施し、その方らしい姿に戻す女性納棺師。作業を通じ、家族が見送るきっかけの場を提供する。白装束の着せ方、湯潅の方法、特殊メイク…誰もが最後にお世話になる仕事の、誰も知らない実態。

693円

今日のご遺体

ECサイト事業15年超の経営者がおしえる 「絶対失敗しないネットショップづくり」！ ＃立ち上げ・運営・成長のポイントとは？ ＃成功しているショップの共通点とは？ ＃失敗を分析し、”買わない理由”をへらせ ★新ビジネスモデル「EX」のすべて！★

1,540円

2年で年商1億円を達成するネットショップ成功の7原則…

「味」は、大事、「売り方」は、もっと大事、「見直し方」は、さらに大事！

1,980円

失敗しないラーメン店開業法…

ペダルこぎこぎ、目指すは沁みる一杯！ 大ヒット旅行記『行かずに死ねるか！』著者・石田ゆうすけによる ラーメンと街と人をめぐる紀行エッセイ登場！ ラーメンで感動したい。 スープの最後の一滴まで、しみじみ旨いー そんな「お宝ラーメン」を探し求め、 自転車乗ってあっちにふらふら、こっちにふらふら。 読めばラーメンが食べたくなること必至。 笑えて泣けて、心があったまる自転車ラーメン冒険記。 はじめに 1章　終戦直後で止まった店と、ガード下の秘密基地永代橋〜浅草橋ーー 2章　噺家はだしの店主と、昭和遺産店笹塚ーー 3章　商店街に最後まで残った店雑司が谷ーー 4章　レトロな街で「七面鳥」を追いかけた高円寺ーー 5章　鬼子母神とバラと矢吹丈三ノ輪ーー 6章　壊したら、元には戻りません豪徳寺ーー 7章　味噌ラーメンが東京で歩いた道人形町ーー 8章　大きな商店街で生きてきた長崎ーー 9章　ラーメンは地球を救う？新宿ーー あとがきにかえて、ラストトリップ大崎ーー

1,210円

自転車お宝ラーメン紀行…

本書は、デパートをはじめ、さまざまな売り場で必要とされる英語の「虎の巻」とも言える本です。いろいろな場面での英語を紹介しているだけでなく、「これだけはマスターしたい基本フレーズ」、「あやふやリスニング対策」、「買っていただくためのスピーキング」、「サービス業務のスピーキング」、と４つのステップに分け、ステップごとに効率よく学べるようにプログラムされています。

1,760円

デパート・スーパー売り場で役に立つ英会話新版…

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