専門店・焼肉店・居酒屋・ビストロ・バールの レシピ＆技術 143 現在、専門店や焼肉店をはじめ、居酒屋・ビストロ・バールでも 味づくりを工夫した新タイプのホルモンメニューが登場しています。 ワイン×ホルモンメニューといった新しい楽しみ方が広がっており、 男性が好むイメージの強いホルモンメニューですが、女性も楽しむ時代になっています。 いま独自性の高いアレンジホルモンメニューを提供することは、 幅広い客層に訴求でき、集客にもつながります。 本書は、そうした新しい味づくりに挑戦する人気店の 「ホルモンメニュー」のレシピと技術を紹介します。

3,300円

新版ホルモンメニューBOOK…

「否定、反論しない」「正悪を裁かない」「背中を押してあげることの大切さ“承認”」「専門的に説明するのはＯＫ、安易な返答はＮＧ」「もし…ということを上手に使う」「会話のトーンやペースを相手に合わせる」などの基本的なカウンセリング手法からお客様の「心理」を読み解くための対話のルールまで「また会いたい」と思ってもらえる人になれる本。

1,540円

人気のサロンに学ぶ なぜかまた会いたくなる 魔法のカウン…

この世で最もシンプルな商売繁盛の法則をマンガで伝授！ SNSや口コミからベスト＆ロングセラー！ 宣伝なしでも行列ができる居酒屋の秘密を明かした 『看板のない居酒屋』のスピンオフ漫画です。 ☆ 舞台は看板も店の名前もない、とある地方都市の小さな居酒屋。 母が人生を捧げてきたこの居酒屋を 突然、引き継ぐことになってしまったケン太28歳。 やる気も知識も経験もない若者が、 一念発起して、閑古鳥の鳴く居酒屋を繁盛店にしていきます。 笑いあり、涙あり、出会いあり……、まさかの展開もありの成長物語！。 ☆ 漫画は週刊少年ジャンプ、週刊少年サンデーなどで大活躍した みやたけしが担当。 人情あふれるハートウォーミングなマンガを 泣いて笑って読み進めるうちに、 まわりの喜びを追求した 商売・仕事のあり方が理解できます。

1,540円

マンガ 看板のない居酒屋［成長物語］…

おもてなしとは、想ってなすこと。強い根っこを育てるための「おもてなし」のバイブル。私にもできる６０の感動の物語。

1,540円

私、「おもてなし」で一番になると決めたからネ…

これまで小規模小売業者が弱者である時代が続いてきたが、これからは小規模であることが武器となる。小規模メリットを最大限に活かすマーケティング戦略を紹介する。

2,420円

スモールビジネス・マーケティング…

入札の基本から出品のコツまで完全解説！ヤフオク！で楽しく稼ごう！

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今すぐ使えるかんたんヤフオク！とことん稼ぐ攻略ガイドブッ…

999円

連鎖販売白書

ワークスケジュール表は単なる勤務予定表ではない、気配りができてもマニュアルは不要にならない、コストコントロールとはコストカットのことではない、商品と立地がよければ売上が上がる時代ではない、店長の評価は利益第一であってはならない。客数を増やすプロ店長の指針。「月刊食堂」４年間の連載で語った、レストラン店長の本当の仕事とは。

1,540円

食堂業の店長塾

全41カテゴリにわたるセールステックを 網羅的かつ実践的に徹底解説！ 「テクノロジーに適応できないと淘汰される」 これは新時代の営業組織・営業パーソンとして生き残り、 さらに勝ち上がっていくために、避けては通れない現実です。 革新的な技術進歩の中で、 私たちの購買プロセスは劇的に変化し続けています。 VUCAと呼ばれて久しい現代ビジネス界において、 その変化がより顕著に、複雑化していることは、 最前線で戦う営業パーソンであるほど、 肌で感じていることでしょう。 では、営業組織、営業パーソンにとって、 現代はもっとも困難な時代なのでしょうか？ その答えは、必ずしもYesではありません。 営業生産性を向上させるツールやソフトウェア、 いわゆる「SalesTech（セールステック）」の加速度的な発達が、 営業活動の効率化・高度化をかつてないレベルで実現可能にしています。 だからこそ、営業パーソンもともに進化していくことが不可欠であり、 そうしたテクノロジーを正しく利活用できたとき、 セールステックは最強のパートナーとなるのです。 本書では営業を取り巻く環境変化を解説しながら、 日本のみならず、世界に目を向けて最先端のテクノロジーを紹介しています。 ただし、そのすべてを使いこなさなければいけないわけではありません。 重要なのは、 「自社の状況に合う、自分自身にとって必要なセールステック」を、 しっかりと見極めることです。 『SalesTech大全』によってセールステックへの理解を深め、 新時代の営業パーソンとして、 輝かしい第一歩を踏み出しましょう！ 第1章 営業を取り巻く環境変化 第2章 セールストレンドを読み解く 第3章 セールステックの真髄を知る 第4章 セールステックの種類とトレンド 第5章 営業組織における職種と体制の変化 第6章 失敗しない営業DXの進め方 第7章 これから日本の営業がより良くなっていくために 第8章 新たな希望の光「デジタルセールスルーム」

1,650円

SalesTech大全

不動産関連のコンサルティングで必要となる基本的な知識から最新トピックまでを、 体系的にわかりやすく解説しています。 持ち運びに便利な新書サイズで、手元に置いて、調べたいことをすぐに調べられます。 2003年の初版発行以来、多くの金融パーソンや不動産関係者に愛用・愛読されてきた ロングセラーを最新内容にアップデートした改訂3版です。 第1章●不動産とは 第2章●不動産の調査のポイント 第3章●不動産を貸すとき・借りるときのポイント 第4章●不動産を売買するときのポイント 第5章●建物の建築・リフォーム 第6章●不動産の価格査定 第7章●不動産担保 第8章●不動産の証券化 第9章●不動産関連ビジネス 第10章●不動産と会計・税務 第11章●環境と耐震 第12章●2020年改正民法と不動産

1,430円

改訂3版　不動産コンサルティングポケットブック…

コロナに奪われた葬儀 業界の常識を疑い孤軍奮闘した葬儀マンの700日

1,760円

コロナに奪われた葬儀 業界の常識を疑い孤軍奮闘した葬儀マ…

23年目を迎えるTRY（トライ）が、 今年度における“最高の一杯”を発表します。 栄えある新店の頂点「TRY新店大賞」や、 既存店の最高峰となる「TRY大賞」1位に輝いたお店とは……？　 今年度は激戦部門の「TRY名店部門」のしょう油、しおにて、 TRY審査員による個人賞を発表！ そして、昨年大好評だった「審査員's ROOM」企画では、 「今年1番リピートした店」「自家製麺秀逸賞」「町中華リターンズ」 「背徳の一杯」などを、審査員が独自の視点で紹介。 また、「殿堂入り」となった5店舗の気になる最新情報や、 受賞店店主に聞いた「地方で気になる店」にも注目。 さらに、特別企画として『TRYラーメン大賞全国版』（2022年9/28発売）との コラボによる「オリジナルお取り寄せラーメン」が実現。 『中華蕎麦 とみ田』×『Japanese Ramen NoodleLab Q』 『らぁ麺 飯田商店』×『佐賀ラーメン いちげん。』 ※2022年11/下旬発売予定 殿堂入り店と地方の注目店＆名店の味が 一度に楽しめる最強のお取り寄せラーメンセットを販売！ お店と同じ仕様のラーメンを自宅で食べられる、 またとないチャンスをお見逃しなく。 ※サブタイトルの「魂の一杯」は、 12年前、TRYをMOOK化した際の書誌タイトルを採用。 初心忘るべからず。 当時の気持ちを忘れることなく、進化し続けていきます。 ●TRYとは？ 2000年に「東京で一番旨いラーメンを決めようじゃないか」という 呼びかけのもと、雑誌『TOKYO★1週間』で始動した TRY（通称：トライ/Tokyo Ramen of the Yearの略称）。 Twitter　＠ramentry Instagram @tokyoramenoftheyear ※紙の書籍と電子版では内容が一部異なるページがあります。 ※電子版は、紙の書籍のページを画像にしています。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。

1,045円

第23回　業界最高権威　TRYラーメン大賞　2022-2…

“世界のベストバー50” ランキング第1位獲得店「PDT」の 当時のオーナー・バーテンダーによる プロ必携の書 「現代のバーテンダーに求められる条件について、 総合的かつ詳細な洞察が示されている。 文句なしの名著だ」 レネ・レゼピ（「ノーマ」料理長） カクテルレシピ100点 写真・イラスト200点超、収録。 近年欧米で急速に進展した、カクテルの歴史・起源についての研究成果を 全面的に取り入れながら、著者がノウハウを公開。 著者執筆の本文に加え、世界中の専門家が見識を披露するコラムを50個収載。 ■目次 Chapter 1　歴史 Chapter 2　バーのデザイン Chapter 3　道具とテクニック Chapter 4　蒸留所ツアー Chapter 5　スピリッツとカクテル Chapter 6　カクテル・メニュー Chapter 7　サービス Chapter 8　おもてなし EPILOGUE　バーの外に広がる可能性 参考文献 索引

9,680円

ミーハンズ バーテンダー・マニュアル…

毎朝山で摘み取った季節の草花や旬の野菜の声を聞きながら、貴重な命を未来へ繋いでいくこと四半世紀──全国の食通が憧れ「京都で最も予約の取れない店」と言われる日本料理店「草喰(そうじき)なかひがし」店主が綴る、「食」と「自然」への讃歌! 《人生百年時代と言われています。現代人はいま何を食べているのか、これから何を食べるのか、何のために食べるのか。(略)食材はすべて自然の恵みからの賜り物、根を絶やすことなく、感謝と報恩の気持ちをもって遥かなる未来へと繋いでいくことが人間に与えられた使命であると思っています。(略) 「草喰なかひがし」は今年(二〇二二年)開店二十五周年を迎え、小生七十、古来稀と相成りました。百歳まであと何食食べられることか。一日三食、一年千九十五食、三十年で三万二千八百五十食。身体が欲する食事をいただけるよう、日々精進していきたいと思います。───本書「あとがき」より》 【目次】 まえがきに代えて──草喰なかひがしへの道案内 第一部 大自然に抱かれて 縄文人に学ぶ/長男と次男・兄と弟子/大原三千里の旅/味覚の芽吹き ほか19篇 第二部 食の歳時記 〈一月〉新春の野あそび/食卓は出会いのドラマ/器は料理の着物/冬も楽しい 〈二月〉冬も楽しい/春よこい早くこい/春遠からず冬も楽しい/炎の思い/味の慕情 …… 〈十一月〉口切りの茶事/秋の夜長のつれづれなるままに/お竈さんにいただきます/火迺要慎 〈十二月〉太陽に感謝するクリスマス/千秋楽無事/親切な頭芋/一年の無事に感謝 等 全46篇 中東久雄(なかひがし・ひさお) 1952年京都生まれ。生家は京都洛北の料理旅館「美山荘」。摘草料理を考案した兄・吉次のもとで料理を担当。美山荘料理長を経て、97年に銀閣寺そばに「草喰なかひがし」を開店。看板に掲げる「お竈(くど)はんの御飯に炭火の肴と山野草」を求めて、全国からの来店客が絶えない店。農水省「料理マスターズ」2012年ブロンズ賞、17年同シルバー賞受賞。16年には京都和食文化賞受賞。著書に『草菜根──そしてご飯で、ごちそうさん』(文化出版局)『おいしいとはどういうことか』(幻冬舎新書)がある。

1,870円

自然を喰む 草喰なかひがしの食べ暦…

トップセールス、大衆食堂、歯科、治療院、５つ星ホテル…個人から企業まで、５０超の成功例を写真入りで紹介！お客さまが次から次へやってくる。「２か月」で顧客が激増する研修プログラムを初公開！お客さまが止まらなくなる、たった２つの「小さな習慣」とは？

1,650円

だから、また行きたくなる。…

「100%成功する方法はないが、必ず失敗する方法はある。その逆を実行すれば、夢はかなうのです」 仕事とお金の不安が消え、一歩踏み出せる。「赤澤メソッド」で夢をつかんだ人たちの実体験に基づくビジネス小説。 求めていた人生の答えは、すべてここ(喫茶店)にあったんだ。 臆病だけど、人生を輝かせて、自由にいきたいすべてのひとへ。 40代、そこそこやりたいことは実現してきたが、 これからの自分の居場所や仕事を見つけられずにいたサラリーマン。 20代、これから社会に出る不安に追い込まれ 内定をもらった就職先に未来を見出せずにいた大学生。 その2人がある喫茶店でマスターに出会い、人生の授業を受けることになった。 「珈琲文明」のマスター赤澤智。 赤澤はミュージシャンを目指した20代、 塾講師としての大手企業エリアマネージャーとして生きた30代、 自分の居場所、喫茶店を開いた40代を経て 「雇われない、雇わない」一生の仕事を手にした50代だ。 ミュージシャンである情熱を持って、 塾講師の目で業界を研究し、データを集め、実行。 赤澤が行き着いたワンオペ起業成功術は、 人生に迷える20代と40代の人生を変えるのか。 実話をベースにした真実のものがたり。 著者：赤澤 智 (あかざわさとる) 立教大学経済学部経営学科卒業後、メジャーデビューを目指して バンド活動をしながら12 年間塾講師として活動。 34 歳でメジャーデビューの道を一度方向転換し、 大手学習塾の教室長兼エリアマネージャーとして4年半働いた後、 横浜市白楽に喫茶店『珈琲文明』をオープン。 喫茶店とワンオペ起業を研究し尽くして生まれた店は、多くの人に愛され、 土日は行列が絶えない盛況ぶり。 研究の成果を業界に還元すべく『カフェラボ』を設立し、 ワンオペレーションで喫茶店を開く人のための講座やオンラインでの指導にあたる。 シンガーソングライターでもあり、自身が主宰するバンド『コブラツイスト&シャウト』 (2020 年現在結成 26 年にして未だ現役のバンド)でこれまでにCDを9 枚リリース。

1,760円

人生に行き詰まった僕は、喫茶店で答えを見つけた…

売買契約直前の現地調査マニュアル。著者考案の「売主の不動産情報報告書」掲載。『基礎編』『実務の基礎』の続編。

1,870円

不動産物件調査入門 取引直前編 改訂版…

【いきなりですが、出版社主よりひとこと】 株式会社晴山書店の1冊目が、この本です。 会社経営を始めたばかりの私には、天からのプレゼントのような1冊でした。 加納さんの、誰も及ぶことのできない深い知識と経験、読者を思う気持ちのあふれ出た、比類のない1冊です。 1店舗の経営で四苦八苦している社長が、意識を変え、10店舗に増やすことによって「利益を20倍に拡大することができる! 」という鮮やかな論理的展開を、どうか経営の参考、いや指針にしてください。(晴山陽一) 「多店舗展開のカリスマ」が、惜しげなくノウハウを明かした注目の書! 全国130万の中小店舗ビジネス経営者必携! 「多店舗化.com」運営者であり、わずか3年で428社の多店舗展開企業のコミュニティーをつくり、多店舗化、多角化、FC化、人材育成コンサルティングに携わってきた著者が、店舗ビジネスで堅実・確実に事業を永続させるための秘訣を伝授。「役員報酬1000万円以上を実現、複数店舗のシナジー効果で利益率を数十倍にできる」のが、多店舗展開の本質だ。 著者1冊目のこの本で、多店舗化「40の黄金ルール」を一挙公開! その中身は…… ・多店舗展開の本質はリスクヘッジ! ・「規模の拡大」は本当に時代遅れなのか ・気合いと根性では5店舗の壁すら突破できない! ・成長できない中小企業には「仕組み化」という発想がない! ・多店舗化のキーワードは「再現性」である! etc＜.br＞ 発行:晴山書店

1,650円

“極意” 「多店舗展開」で絶対失敗しない法…

「年間60日は京都にいるかなぁ。軽めに5泊だけの時もあれば2週間いる時もある。仕事じゃないよ？　京都でひとり飲み遊ぶタダの旅人です。それまで仕事を頑張ってきた自分への、いまはご褒美期間なんだ」。旅を謳歌するべく東京から予約をいれた新鋭割烹から、「夜中にムショーに食べたくなる」と、途中下車して向かう大衆中華の餃子まで…。紫綬褒章俳優・角野卓造の京都ひとり酒場旅を追いかけた『Meets Regional』の連載が書籍化。

1,628円

予約一名、角野卓造でございます。【京都編】…

小売業に特化したマーケティングの教科書。流通とマーケティング双方の理論を捉え、小売活動全般を体系的に解説。インターネット活用の取引・販促など昨今の動向を踏まえて刷新！ 第1部　小売業者の意義 第1章　小売業者の社会的役割 第2章　小売業者の種類 第3章　小売業者の競争 第2部　小売マーケティングの概略 第4章　小売マーケティング・マネジメント 第5章　消費者の購買行動 第3部　小売マーケティング・ミックス 第6章　店舗開発 第7章　品揃え形成 第8章　販売価格の決定 第9章　ロジスティクス 第10章　マーケティング・コミュニケーション 第11章　インターネット活用

2,860円

小売マーケティング・ハンドブック（第2版）…

あなたの死に様、かなえます。 職業：事件現場清掃人 仕事：誰にも看取られずひとり亡くなった者たちの、この世に生きた痕跡を完全に消し去ること。 「事件現場清掃とは、その人の死に至るまでの人生を追体験するような仕事です。そういう意味では、どの現場も決して生やさしいものではありません。そんな中でも、私自身がもっとも苦しい思いをした現場のお話をしましょう…」 東日本大震災、度重なる災害、そして新型コロナ禍… 不安と孤独に蝕まれる現代の日本で、心ならずも倒れた部屋の主たち。 その”痕跡”から見えてくる、壮絶な生と死と、愛の物語。 閲覧注意！ 本物の“事故物件”の間取り図・写真を多数掲載！ プロローグ　〜死者のエネルギーが残る、ある殺人事件現場より 第1章　行旅死亡人ーー誰ひとり偲んでくれる人がいない孤独者の死 身元不明の死者「行旅死亡人」／人を殺す部屋／死者が引き起こす怪現象／新型コロナウイルスがもたらしたもの 第2章　自ら命を絶つ人ーーからだの寿命とこころの寿命 遺族のやるせなさ／浴室の10円カミソリ／「恨み」と「謝罪」／記憶を消すための特殊清掃 第3章　生きづらさの果てにーー不安が精神を蝕む 現場から見えてくる「精神疾患」／紐で囲われた遺体／コミュ障・メンヘラ／ゴミ屋敷から出てくるもの／ペットに看取られる／特殊な性癖を持つ人々の最期／トイレの中の即身仏 第4章　遺族たちの愛ーー残された者たちの人生 遺族が特殊清掃をするとき／遺体跡を覆う新聞紙／夫を亡くした家に住み続ける／与える者は与えられる 第5章　死後の世界ーー墓、供養、相続…誰が何を引き継ぐのか 相続する側・される側／相続を拒絶される／死後を案ずる人々／事故物件専門不動産 第6章　生まれくる命ーー子どもたちに希望を 不幸の上に成り立つビジネス／故人から子どもたちへの「恩送り」／命を守るお金と知識／死に様から生き様を学ぶ エピローグ　〜事件現場清掃人の仕事がなくなるとき 孤独死をなくす家賃保証会社／あなたの死に様、かなえます／死の間際に思うこと

1,430円

事件現場清掃人 死と生を看取る者…

ホテリエとしてサービスに関わり、楽しさ、大変さ、やりがいを知り、著者が方向を模索していた時「サービスプロフェッショナルであれ」という言葉に出会う。 その想いを今回タイトルとして、その時の想い、感じたことを多くの方に読んでいただきたい。 ホテルに限らず、あらゆる業種に当てはまるサービス。サービスのフレーム、コミュニケーションや導入事例などわかりやすく、読みやすい内容となっている。 第一章　サービスとは？ 第二章　なぜ想いと仕組みなのか？ 第三章　サービスのフレーム〜サービスの想いを実現する仕組み〜 第四章　サービスのフレーム導入事例 第五章　サービスプロフェッショナル10ヵ条 対談　サービスプロフェッショナルであることは業界を超える

1,650円

サービスプロフェッショナルノート…

資産を巡るバトルでも相続税対策でもない。 親が遺した「いらない不動産」に悩まされる新・相続問題が多発！ 戦後三世代が経過していく中、不動産に対する価値観が激変。 これまでは相続財産の中でも価値が高いはずだった不動産が、 誰も住む予定がなく、借り手も買い手も現れない「負動産」に。 団塊世代が後期高齢者に突入した今、「いらない相続」は他人事ではないのです。 戸建て住宅やマンション、別荘、都市農地、山林など、 不動産のプロが、「負の相続」にならないための解決策を提言！ 【目次】 まえがき　「いらない相続」はあなたにも降りかかる 第1章　激増する「いらない相続」 相続の現状とこれから／「普通の家族」が「いらない相続」に悩まされる／団塊世代の後期高齢者入りは相続激増の号砲／一次相続、夫が残した余計な家で途方に暮れる妻たち／これから増える二次相続課税世帯の憂鬱／「老老相続」〜偏在する高齢者財産と受け取れない子供／相続登記義務化がもたらす悪夢／都市農地の相続で路頭に迷う深刻な事情／税がかからなくとも悩ましい相続 第2章　相続対策が不動産問題を生む 少子高齢化の日本で貸家が増える不思議／アパート投資による相続対策が続くわけ／タワマンが相続対策になる理由／需要のなくなる相続後のアパートを待つ未来／相続後に襲いかかるローン返済地獄／「売ってなんぼ」の相続対策の罠／相続対策の対策というイタチごっこ／相続対策が支える不動産膨張マーケット 第3章　いらない不動産 どうにもならない地方の実家／郊外ニュータウン一戸建て住宅相続／老朽化マンションという置き土産／どうするのか、使わなくなった別荘、リゾマン／中小ビル相続の困った問題 もらって困る非上場株式／シャッター通り商店街相続でおこること／親も知らない山林相続 超高級住宅地相続の恐怖／遺言でもらった不動産 第4章　おひとりさまの相続 配偶者も子もいないおひとりさまの相続／おひとりさまの相続人は誰？ おひとりさま資産をめぐるトラブル／おひとりさま相続対策 第5章　「負の相続」にならないために 　 絶対にやるべき親子会議／家族信託のメリット・デメリット／資産になる不動産、ならない不動産を見極める／空き家の価値を上げる方法／知っておきたい空き家売却の基礎知識／いらない土地は国庫に帰属させられるようになる？ 第6章　相続をどうすればよいのか 　　 世界最高水準のニッポンの相続税／縮小、撤退戦略を迫られるニッポンにおける相続／財産移転の早期化が日本を活性化する／不動産評価のあり方を考える／デジタル相続の可能性／相続税を100％にすると？／土地は国のものにすればすべてが解決する／国土の絵図を描きなおそう

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負動産地獄 その相続は重荷です…

「価格」を上げずに「価値」を上げる。今日から使える「プライシングの教科書」！飛躍的に伸びた会社の実例をたっぷり紹介！ベストセラー待望の文庫化！

748円

安売りしない会社はどこで努力しているか？…

★世界一の営業マンの売る技術 12年連続ギネス記録のセールス販売を行った米国の伝説的営業マンの全米ミリオンセラー『私に売れないモノはない！』の新版。 【※本書は『私に売れないものはない！』（2004年5月発売）を改題・再編集しております。】

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最強の営業法則

独立し、起業しようと考えている方必見！ 企業人として生きることと、独立して生きることの違いやメリットデメリットを筆者の視点でわかりやすく解説。また手掛けている『買取大吉』ビジネスについて詳しく解説。右肩上がりのリユース業界において、圧倒的な信頼度を誇る『買取大吉』の成長戦略の秘密がわかる。先輩オーナーの体験談などは、独立起業の重要なキーポイントを示唆している。 はじめに　「雇われない」生き方をしたい 第1章　学歴なし、人脈なしなら、社長になれ！ 第2章　フランチャイズに挑戦する、という生き方 第3章　失敗しない「フランチャイズ本部」の選び方 第4章　フランチャイズオーナーに向いている人、向いていない人 おわりに

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学歴なし、人脈なしなら、社長になれ！…

資料は何を用意すればよいの？渉外担当、融資担当どちらと話をするべき？どこまで突っ込んだ質問をしていいの？定期預金とか勧められたらどうするの？融資を受けやすい時期ってあるの？同じ銀行でも支店、担当者で姿勢は変わるの？あるあるの疑問もすべて解決します！

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NOをYESに変える「不動産投資」最強融資術…

38億円の赤字になった年に突然の社長就任。 そこから2000ページのマニュアルを整え、 組織の風土・仕組みを改革していくなかで見つけた 「仕事・経営の本質」とは。 良品計画元トップが語るV字回復の方法と思考。 【目次】 第1部　無印良品は、仕組みが9割 　第1章　売上げとモチベーションが「V字回復する」仕組み 　第2章　決まったことを、決まったとおり、キチンとやる 　第3章　会社を強くするための「シンプルで、簡単なこと」 　第4章　この仕組みで「生産性を3倍にできる」 第2部　無印良品の、人の育て方 　第1章　無印良品は、なぜ離職率がこれほど低いのか 　第2章　若手社員を「折れない社員」に育てる仕組み 　第3章　「チームワーク」はつくるのではない。育てる 　第4章　モチベーションを引き出す「コミュニケーション」術 第3部　無印良品が、世界でも勝てる理由 　第1章　「巡航速度」でビジネスを広げよう 　第2章　商品開発は「つくる」より「探す」 　第3章　「MUJIイズム」に国境はない ※本書は、小社より刊行された『無印良品は、仕組みが9割』（二〇一三年）『無印良品の、人の育て方』（二〇一四年）『無印良品が、世界でも勝てる理由』（二〇一五年）を合本の上、加筆・改筆をして再編集を行い、改題したものです。 第1部　無印良品は、仕組みが9割 　第1章　売上げとモチベーションが「V字回復する」仕組み 　第2章　決まったことを、決まったとおり、キチンとやる 　第3章　会社を強くするための「シンプルで、簡単なこと」 　第4章　この仕組みで「生産性を3倍にできる」 第2部　無印良品の、人の育て方 　第1章　無印良品は、なぜ離職率がこれほど低いのか 　第2章　若手社員を「折れない社員」に育てる仕組み 　第3章　「チームワーク」はつくるのではない。育てる 　第4章　モチベーションを引き出す「コミュニケーション」術 第3部　無印良品が、世界でも勝てる理由 　第1章　「巡航速度」でビジネスを広げよう 　第2章　商品開発は「つくる」より「探す」 　第3章　「MUJIイズム」に国境はない

1,386円

無印良品の教え 「仕組み」を武器にする経営…

訪問の必要がないから、２倍の商談数がこなせて、しかも定時に帰ることができる。そんな究極の営業術「インサイドセールス」について、最新かつベストな手法を紹介します。

1,650円

インサイドセールス 究極の営業術…

不合格の年と同じ勉強法で大丈夫？リベンジ合格を決意した受験生のために、人気講師陣が結集！出題傾向の分析と対策、理解を促進する読み物、合格体験記などでやる気up！

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宅建士リベンジ合格BOOK…

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