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ワインデータワイナリーマルスワイン■シャトーマルス甲州オランジュ・グリ 750ml(オレンジワイン)■JAN：4976881419414 品種甲州産地山梨県度数11°適温10〜14℃相性の良いお料理和洋中全般、白身の肉料理、やや濃いめの味付けのお料理とご一緒に香りナシ、白い花の香味わいやや辛口色白容量750ml↓↓ギフト包装はこちらへ↓↓マルスワイン■シャトーマルス甲州オランジュ・グリ 750ml(オレンジワイン)■JAN：4976881419414※最新のヴィンテージをお届けします。※画像のヴィンテージとは異なります。現在のヴィンテージにつきましてはお問合せ下さいませ。------------------------------------------甲州種の果皮に存在する濃厚な香りや旨味、さらには色素成分を充分に引き出し、ほんのりオレンジ色に色付いたワインです。果皮由来の心地よい渋味と旨味が特長的で、ぶどうの個性が際立つ果実味豊かなワインに仕上がりました。(ワイナリーコメントより) ------------------------------------------ オレンジワインとは？白ワインは通常、果汁だけで醗酵させますが、赤ワインのように、果皮や種とともに醗酵させたワインをオレンジワインといいます。一定期間のマセラシオン(発酵槽で発酵が進むにつれ，皮と種の成分であるポリフェノール”アントシアニン色素，タンニン，芳香化合物”がブドウ果汁に浸みこんでゆく現象)によって、ワインはオレンジや琥珀を帯びた色調になります。タンニンのレベルは、通常の白ワインよりも高く、ドライフルーツやほろ苦さのある独特な香味が生まれます。 ------------------------------------------

1,735円

サクラアワード2024 ダブルゴールド受賞シャトーマル…

■ワイン名 /麻屋甲州かもし ■色 /白ワイン（オレンジワイン） ■味わい /辛口 ■ぶどう品種 /甲州 ■生産者名 /麻屋葡萄酒 ■産地 /山梨県 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送 ※ヴィンテージは、最新のものをお届けしておりますので、写真と異なる場合がございます。　銘　柄：麻屋甲州かもし味わい：辛口色：白ワイン（オレンジワイン）ぶどう品種：甲州産　地：山梨県内容量： 750ml       契約栽培畑から収穫した日本固有の甲州種の特徴を充分に引き出すため、ぶどうの果皮と一緒に仕込む“かもし醗酵”により醸造しました。このかもし仕込みに因り、より一層豊かな香りや深い果実味を醸し出せたオレンジがかった色合いの辛口ワインになりました。勝沼の農家とともに歩み、勝沼のテロワールを色濃く移す麻屋葡萄酒は大正十年に創業したとても歴史のあるワイナリーです。創業以来の『産地の風土を活かしたワイン造り』をコンセプトに、ぶどう栽培者の顔が見えるワイン造りに取り組んでいるとのこと。ぶどうは契約農家さんに栽培を委託しており、自社畑でも栽培はしているそうですが、醸造されるワインのほとんどは契約農家さんからのぶどうでできているそうです。雨宮一樹さんの山梨や勝沼への想いがとても強く、醸造用の葡萄はほとんど『勝沼産』というこだわり。ワインから山梨・勝沼の風土やそこに携わる人々の想いが伝わるような醸造をしており、個性あるワインが揃っています。『花鳥風月』シリーズには、一部栽培者の名前まで入っており、ぶどう作りの背景が浮かんできそうな味わいを楽しめます♪ 醸造者の魂と、そのワインに携わるぶどう栽培農家さんの熱い思いと共に作り上げた、『ソウルフルで熱いワイン』がとても魅力的な当店オススメワイナリーです。余談ですが、醸造責任社の雨宮一樹さんは、とてもパワフルなオーラでみなぎってます・・・・・！どうやらマルサン葡萄酒の若尾さんとは中高の先輩後輩だとか。(二人は今でも仲良しだそうです(笑)）ワインは非常に飲みやすく、忘れたころにまた飲みたくなるような癖になるワインが多いです（＾＾；

2,200円

麻屋葡萄酒［Asaya 麻屋甲州かもし 750ml］日…

Semente Avesso Tres Rostos LDAトレスロストス（詳細はこちら）ポルトガル、ミーニョ地方の地場品種アヴェッソを使用した白ワインです。フレッシュな柑橘類や洋ナシ、白い花を思わせる華やかなアロマが広がります。口当たりは非常にクリーンで、アヴェッソ特有の適度な厚みとミネラル感、そして爽やかな酸味が見事に調和しています。キレのあるフィニッシュは、シーフードのグリルやサラダ、和食など様々な料理を引き立てる一本です。750mlアヴェッソポルトガル・ミーニョヴィーニョレジオナウミーニョ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社　モトックス

2,552円

【6本〜送料無料】セメンテアヴェッソ 2024 トレス…

商品説明おたる北海道限定旅路Orange 地方特産のぶどう品種「旅路」を原料に、搾汁前に皮仕込み（醸し発酵）を行うことで、果皮の風味を引き出した「オレンジワイン」に仕上げました。食用ぶどう由来の甘く豊かな香り、柑橘、あんずのようなニュアンスを感じることができます。ほんのりとしたタンニン、すっきりとした果実味をお楽しみください。 ※ラベル表記上は白ワインとなります。 ●オレンジワインとは：白葡萄を原料に、赤ワインを作る製法と同じ『皮仕込み（醸し発酵）』を行ったワインです。通常の白ワインのように、葡萄を搾った果汁をそのまま発酵させるのではなく、醸し発酵（葡萄をまるごと発酵させ、皮の成分を抽出させる方法）を行うことにより、発酵中に皮から色素が液体に抽出させ液色が濃くなり、オレンジ色になることからオレンジワインと呼ばれています。果皮や種子の風味をワインに移すことで、通常の白ワインとは違った魅力を楽しめます。 ●内容量：720mL ●度数： 11 % ●タイプ：白ワイン ●味わい：やや辛口 ●品種：旅路 --------------------------------------------------------------- 画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。商品数により送料が変更になる場合がございます。 ※送料が変更になる場合には当店より送料変更のメールをお送り致しておりますので、確認をお願い致します。おすすめの用途季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日初盆お盆御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中見舞いクリスマスクリスマスプレゼントクリスマスお歳暮御歳暮春夏秋冬敬老日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越し祝いお宮参り御祝志進物　寒中見舞い長寿のお祝い 61歳還暦（かんれき）還暦御祝い還暦祝祝還暦華甲（かこう）祝事合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディーホームパーティー七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任ハロウィンクリスマス弔事御供お供え物粗供養御仏前御佛前御霊前香典返し法要仏事新盆新盆見舞い法事法事引き出物法事引出物年回忌法要一周忌三回忌、七回忌、十三回忌、十七回忌、二十三回忌、二十七回忌御膳料御布施法人向け業務用御開店祝開店御祝い開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品おもたせ手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝いプチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ひな祭り端午の節句こどもの日ギフトプレゼントお返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼こんな方に一人暮らしお父さんお母さん兄弟姉妹子供おばあちゃんおじいちゃん親戚奥さん彼女旦那さん彼氏先生職場先輩後輩同僚

1,725円

【9/20P5倍】【北海道】おたる北海道限定旅路Or…

ワイン名Sierra Cojado Orange Wineワイン種別白ブドウ品種モスカテル　ヴェルデホ　生産者シエラ・コジャド生産地などスペイン　原産地呼称アラゴン州その他備考バイヤーイチオシ！飲んで驚く美味しさのオレンジワインが入荷！とある日、ドラジェのバイヤーに輸入元様から1本の電話がかかってきました。「オレンジワインのサンプルを送ったので是非飲んでみてください！先にめちゃくちゃハードル上げますが、かなり喜んでくれると思います！」オレンジワインか…。しかもスペインのオレンジワイン。正直、過度な期待はできないかな。そう思いながら、サンプル到着。さっそく飲んでみると… 「こっ、これは…。」赤、白、ロゼに続く第4のワインと言われる、最近話題のオレンジワイン。オレンジワインとは、ワインの色合いがオレンジ色をしているからそう呼ばれていますが、他のタイプのワインとの違いはその製法にあります。一般的に赤ワインは黒ブドウ、白ワインは白ぶどうを使用し、赤と白では醸造方法も異なります。一方、オレンジワインは白ぶどうを使って、赤ワインの様に果皮と果汁を一緒に漬け込む「醸し」という醸造を行うため、あの独特のオレンジの色調になるのです。発祥はジョージアと言われていますが、今や世界各地で、様々なスタイルのオレンジワインが造られるようになりました。ただ、白ワインよりタンニンがあることで、「ちょっと渋いかも…」というイメージを持っている方も多いかもしれません…。そんな方に朗報！今回おすすめしたいのが、今回入荷した「シエラ・コジャド　オレンジワイン」です！さて、前述のとおりかなり高い期待値を持たせた輸入元様から送られてきたワインを試しに飲んでみたのですが、「こっ、これは美味しい！」ソムリエとして単純に「美味しい」という表現ではダメなんですが、思わず唸ってしまいました！スペイン北東部アラゴン州で造られるこのワインは、モスカテルとヴェルデホをブレンドして造られます。果皮と種子ごとアルコール発酵後に30日間漬け込み。澱とともに4、5か月熟成し無濾過で瓶詰めされています。さすがに美味しいの一言だと単純すぎるので、テイスティングコメントも載せます！～テイスティングコメント～外観は輝きのある濃い麦わら色。香りはマンダリンやブラッドオレンジといった柑橘系の爽やかな香り。ピンクグレープルーツや、カモミール、紅茶の香りも。味わいはフレッシュで非常にフルーティーな味わい。強すぎず引き締まったタンニンと長い余韻が特長で、柑橘の風味と非常にキレイな酸、心地よいタンニンが後味に残ります。オレンジワインにたまにある飲みにくさは一切なし！色合いも鮮やかなオレンジ色で、香りにもオレンジの香りを感じるワインです。スクリューキャップで開けやすいのも良いですね！しかも価格も税込み1000円ちょっとと、非常にお買い得価格！オレンジワイン初めての方にもおススメですし、一度飲むとハマる方も多いんじゃないかと思います！ちなみに輸入元様情報ですが、リリース後に飲食店を中心に注文が殺到！あっという間に数十ケースが動いたとのこと。だまされたと思って、是非一度皆様に飲んでいただきたいオレンジワインです！予想を裏切る美味しさのオレンジワインが入荷！バイヤーも唸るコスパの高さは飲食店を中心に大反響でリピーター続出間違いなし！

1,480円

シエラ　コジャド　オレンジワイン　[2025]　＜白＞　…

Eligio Blanco Maria Bortolottiマリアボルトロッティ（詳細はこちら）夕焼けのようなオレンジ色。パッションフルーツの華やかな香りに、熟したラフランスの旨み。丸みのある酸と心地よいタンニンがバランスよく絡み合います。優しい味わいながらも凝縮感の感じられる、しっかりとした味わいのオレンジワインです。750mlソーヴィニョンブランイタリア・エミリアロマーニャコッリボロニェージ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社マリアボルトロッティがソーヴィニョンブランで造る最高のオレンジワイン「エリージョビアンコ」シンプルな醸造へのこだわりが生むナチュラルかつ凝縮感のある味わいエリージョビアンコマリアボルトロッティEligio Blanco Maria Bortolotti商品情報エミリアロマーニャの自然派マリアボルトロッティがソーヴィニョンブランで造るオレンジワイン「エリージョビアンコ」。丸みのある酸と心地よいタンニンのバランスがとれた果実の旨みをギュッと感じる味わいです。短いマセラシオンによって果皮からのエキスを美しく抽出エリージョビアンコのソーヴィニョンブランは、国際品種としてのソーヴィニョンブランではなく、何百年も前から根付いている土着のもの。収穫後、1週間のマセラシオンを行いますが、1週間と比較的短くすることで果皮からのエキスを存分に、かつ美しく抽出しています。マセラシオンの期間は1日に1度だけルモンタージュすることでバランスをとっています。プレス後、プレスワインもタンクに移し、発酵。澱と共に熟成させます。夕焼けのようなオレンジ色。パッションフルーツの華やかな香りに、熟したラフランスの旨み。丸みのある酸と心地よいタンニンがバランスよく絡み合います。優しい味わいながらも凝縮感の感じられる、しっかりとした味わいのオレンジワインです。生産者情報マリアボルトロッティ Maria Bortolotti自然との共生を大切にするコッリボロネージの家族経営ワイナリーマリアボルトロッティは、エミリアロマーニャ州東部のコッリボロネージに位置する家族経営ワイナリーです。畑のあるゾーラプレドーザの丘陵地帯は、周辺でも特にブドウ栽培に適した土地として、1000年前の文献にも記されています。当主フラヴィオボルトロッティ氏を中心に、1992年からオーガニック栽培を開始し、その後ビオディナミにも取り組んでいます。畑の中に暮らすことから始まった自然栽培フラヴィオ氏が自然栽培にこだわるきっかけは、醸造所と自宅が畑の中にあったことでした。自分たちが暮らす環境だからこそ、自然に配慮した栽培を大切にしています。酸化防止剤（SO2）の使用量もラベルに明記し、できる限り使用量を抑えています。何万年も太陽を浴び続けてきた古い赤土粘土質の畑バルベーラを植える畑は、何万年も太陽を浴び続けてきた古い赤土粘土質の土壌です。石灰分が少なく、川の氾濫などによる侵食の影響もほとんど受けていない緩やかな斜面に広がっています。石灰質が少ないため、ブドウの根が地中深くまで伸びやすいことも特徴です。シンプルな醸造でブドウ本来の味わいを表現最先端の設備や複雑な醸造方法をあえて用いず、シンプルな造りを大切にしています。酵母はすべて天然酵母を使用し、酸化防止剤もヴィンテージごとに必要最小限に調整。自然な発酵によって生まれるSO2も考慮しながら、添加量をできる限り抑えています。

3,652円

【6本〜送料無料】エリージョビアンコ 2024 マリア…

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Catarratto Ninfa Sicilia Valdibellaヴァルディベッラ（詳細はこちら）標高450m北向き斜面の粘土が多く含まれる石灰質の土壌で育てられたカタラットを使用。手摘みで収穫されたブドウは、小さなカゴに入れてワイナリーに運ばれます。自生酵母のみを使い、ステンレスタンクで10日果皮とともに発酵。MLFなし。澱とともに約5ヶ月熟成され、SO2（亜硫酸塩）無添加のままボトリングしています。洋ナシを思わせるフルーティーな香りや刈り取った草のようなみずみずしい香り。ミネラルの風味が持続し、シトラスのフレッシュな果実味と塩味の強い余韻が残ります。750mlカタラットイタリア・シチリアテッレシチリアーネIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社徳岡シトラスのフレッシュな果実味＆心地よい苦みと強いミネラル！シチリア自然派ヴァルディベッラがSO2無添加で造るカタラット「ニンファ」カタラットニンファヴァルディベッラCatarratto Ninfa Sicilia Valdibella商品情報ヴァルディベッラはシチリア北西部パレルモにある小さな村カンポアーレにある1992年創業の比較的新しいワイナリーです。オーガニック栽培によるワインやオリーブオイル等を造っています。このワインはカタラット100％を使用。SO2（亜硫酸塩）無添加のままボトリングしています。シトラスのフレッシュな果実味、心地よい苦みと強いミネラルが口中に広がります！SO2（亜硫酸塩）無添加のままボトリング標高450m北向き斜面の粘土が多く含まれる石灰質の土壌で育てられたカタラットを使用。手摘みで収穫されたブドウは、小さなカゴに入れてワイナリーに運ばれます。自生酵母のみを使い、ステンレスタンクで10日果皮とともに発酵。マロラクティック発酵は行っていません。澱とともに約5ヶ月熟成され、SO2（亜硫酸塩）無添加のままボトリングしています。シトラスのフレッシュな果実味と塩味の強い余韻黄金の反射を持つ黄色の色合い。洋ナシを思わせるフルーティーな香りや刈り取った草のようなみずみずしい香り。ミネラルの風味が持続し、シトラスのフレッシュな果実味と塩味の強い余韻が残ります。生産者情報ヴァルディベッラ Valdibellaシチリアの協同組合ワイナリーシチリア北西部パレルモにある人口4000人にも満たない小さな村カンポアーレにあるワイナリー「ヴァルディベッラ」。もともと1990年に、「地元の生産者を巻きこんで、テロワールを尊重しながら、栽培から瓶詰まですべての段階をフォローする」という考えの元立ち上げられたトマス＆ギーセンという会社が、各地で造る協同組合の一つでした。当初から生産したムニールも評価され、徐々にワイナリーの規模が大きくなったことから、トマス＆ギーセンのもとを離れ独立した協同組合ワイナリーとして、生産から販売までを自社で管理するようになりました。現在も考えを共有する複数の農家により経営されており、「自身の土地から最大限生み出し、最大限与える。そこで働くすべての人と自然をとりまく、現実を認識し、持続可能な農業を行う」をモットーに経営にあたっています。

3,025円

【6本〜送料無料】カタラットニンファ 2023 ヴァル…

タイプ白 (オレンジワイン) 　辛口生産年NV(2024)年生産者シャトー・ペイラビィ元詰 (ジェレミー・ボルド家) 生産地フランス　ボルドー　VDF　セミヨン種100%のオレンジワイン品種/セパージュアッサンブラージュセミヨン種100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いクレピュスキュル・ド・ペイラビィ・オレンジワイン・NV(2024年)・シャトー・ペイラビィ元詰(ジェレミー・ボルド家)・VDF・(ヴァン・ド・フランス)・自然派・ビオロジック・セミヨン種100%のオレンジワイン・SO2不使用のナチュールワイン(一切の添加物を使用していない完全無添加ワイン)・キュヴェ名は「ペイラビィの夕暮れ」・(かわいいキツネラベル)・ロウ封印キャップ Crepuscule de Paylaby OrangeWine NV Chateau Peylaby (Jeremy Borde) VDF Biologique 入手困難！高級自然派・ナチュールワイン (オレンジワイン) 辛口愛好家大注目！ビオロジック栽培またはビオディナミを実践するボルドーの複数のシャトーに長年勤務した人気造り手による念願の自社畑100%！しかも自然派・ビオロジックのセミヨン種100%のオレンジワイン！しかもSO2不使用のナチュラルワイン！ (一切の添加物を使用していない完全無添加ワイン) 造り手は『ビオロジック栽培またはビオディナミを実践するボルドーの複数のシャトーに長年勤務したジェレミー・ボルドは、2015年に、AOCメドックを中心に9ヘクタールの畑を所有するこのシャトーを取得する機会に恵まれました。醸造設備の整備のためにその後しばらくは前オーナーに引き続いてぶどうを協同組合に販売していましたが、すべての準備が整った2019年、自身のワイン造りを開始しました。取得した畑は長年にわたって厳格なリュット・レゾネ栽培が実施されていましたが、2018年より全面積をビオロジック栽培に転換し、2021年に「エコセール」の認証を取得しました。「前職時代から誇りを持ってビオロジック栽培に取り組んできました。私が取得した畑の土壌は非常に健康で、排水性も高く、森のすぐ側にあるため豊かな生物多様性が確立されていることもあって、私たち夫婦が毎日愛飲しているナチュラルワインを造ることにしました。メインのラインナップは2020年以降、SO2も含めて一切の添加物を使用していない完全無添加ワインです。また、ぶどう品種や区画ごとのテロワール、ヴィンテージの個性を「持ち味」「醍醐味」として明瞭に表現したいので、ステンレスタンクや卵型コンクリートタンク、アンフォラ、樽といった様々な醸造容器をきめ細かく使い分けています」。 2022年には、フランスの自然派ワイン生産者の団体「Syndicat de defense des Vins Nature’l」によって提唱され、フランス農務省やINAO等のフランス当局が公式に認可した「Vin methode Nature」にも加盟しました。「「VmN」の理念に深く共感しています。「グラヴィレットメドック」は「VmN」の認証を取得しラベルにも掲載しています。その他のワインは生産量がとても少ないので認証は取得していませんが、すべて同じ製法で造っています」。「ラベルに描かれた鳥や動物たちは、すべてメドック地方でよく見られる生き物です。この地の生き物たちといつも共にありたいという思いでラベルに採用しました。私たちは、自然、生き物、土壌、ぶどう、そしてワインへの愛情を、世界中の皆様と共有したいと考えています」。』このシャトー・ペイラビィ・クレピュスキュル・ド・ペイラビィ・オレンジワイン・NV・シャトー・ペイラビィ元詰はVin de France。セミヨン100%。わずか0.2ha自社畑100%。粘土石灰質土壌。樹齢約15年。除梗率80%。ステンレスタンクで3週間マセラシオン醸造したオレンジワインです。同タンクで6ヶ月間熟成。SO2は不使用。「キュヴェ名は「ペイラビィの夕暮れ」という意味で、このオレンジワインの色合いを例えたものです。古代から伝わる賢明な醸造法と野趣溢れる味わいからキツネを連想しました」。ラベルの絵はボルドー市在住の女性アーティスト、サラ・アルリヴィさんがこのシャトーのために描いてくれたものです。 (ラベルの絵はボルドー市在住の女性アーティスト、サラ・アルリヴィさんがこのシャトーのために描いてくれたものです。もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷！ビオロジック栽培またはビオディナミを実践するボルドーの複数のシャトーに長年勤務したジェレミー・ボルドは、2015年に、AOCメドックを中心に9ヘクタールの畑を所有するこのシャトーを取得する機会に恵まれました。醸造設備の整備のためにその後しばらくは前オーナーに引き続いてぶどうを協同組合に販売していましたが、すべての準備が整った2019年、自身のワイン造りを開始しました。取得した畑は長年にわたって厳格なリュット・レゾネ栽培が実施されていましたが、2018年より全面積をビオロジック栽培に転換し、2021年に「エコセール」の認証を取得しました。「前職時代から誇りを持ってビオロジック栽培に取り組んできました。私が取得した畑の土壌は非常に健康で、排水性も高く、森のすぐ側にあるため豊かな生物多様性が確立されていることもあって、私たち夫婦が毎日愛飲しているナチュラルワインを造ることにしました。メインのラインナップは2020年以降、SO2も含めて一切の添加物を使用していない完全無添加ワインです。また、ぶどう品種や区画ごとのテロワール、ヴィンテージの個性を「持ち味」「醍醐味」として明瞭に表現したいので、ステンレスタンクや卵型コンクリートタンク、アンフォラ、樽といった様々な醸造容器をきめ細かく使い分けています」。「ラベルに描かれた鳥や動物たちは、すべてメドック地方でよく見られる生き物です。この地の生き物たちといつも共にありたいという思いでラベルに採用しました。私たちは、自然、生き物、土壌、ぶどう、そしてワインへの愛情を、世界中の皆様と共有したいと考えています」。 ■ぶどう品種：セミヨン種100% ■葡萄畑面積：0.2ha ビオロジック栽培またはビオディナミを実践するボルドーの複数のシャトーに長年勤務した人気造り手による念願の自社畑100%！しかも自然派・ビオロジックのセミヨン種100%のオレンジワイン！しかもSO2不使用のナチュラルワイン！ (一切の添加物を使用していない完全無添加ワイン) 「キュヴェ名は「ペイラビィの夕暮れ」という意味で、このオレンジワインの色合いを例えたものです。古代から伝わる賢明な醸造法と野趣溢れる味わいからキツネを連想しました」。ラベルの絵はボルドー市在住の女性アーティスト、サラ・アルリヴィさんがこのシャトーのために描いてくれたものです。 (ラベルの絵はボルドー市在住の女性アーティスト、サラ・アルリヴィさんがこのシャトーのために描いてくれたものです。

5,016円

クレピュスキュルドペイラビィオレンジワイン NV(…

ブドウ収穫年造り手 [2021]年カルガーテ(ミケーレテサリ家) 生産地イタリア/ヴェネト/DOCGソアーヴェ・スペリオーレ・クラッシコワインのタイプ白（オレンジ）・辛口内容量 750ml JANコード 4935919059770 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いソアーヴェ・スペリオーレ・クラッシコ・ブッチャート(オレンジワイン)[2021]年・カ・ルガーテ(ミケーレ・テサリ家)元詰・D.O.C.G.ソアーヴェ・スペリオーレ・クラッシコ・自然派・ビオ(ユーロリーフ認証)・400Lのセラミック容器熟成・日本入荷300本のみ・白(オレンジ)・辛口 Soave Superiore Classico Bucciato 2021 Ca'Rugate DOCG Soave Superiore Classico 貴重！イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！オレンジワイン愛好家大注目！高級レストランさまからのリピート多数！ソアーヴェの域をはるかに超える！イメージを覆す！そのラベルにソアーヴェの文字は入れない！こだわり生産者！あのカ・ルガーテが12年の歳月を費やして造り上げた自信作！ソアーヴェ・スペリオーレ・クラッシコ・ブッチャート(オレンジワイン)！日本への入荷数わずか300本のみのオレンジワインがついに入荷！毎年のように「ガンベロ・ロッソ誌」で最高賞を受賞！ヒュー・ジョンソン「ポケットワインブック2019」でも、ヴァルポリチェッラの最良生産者に選出される、ソアーヴェとアマローネの一流生産者のカ・ルガーテ社によるオレンジワインはモンテフォルテ・ダルポーネ地区の自家畑の葡萄から造られています！土壌は火山性の玄武岩と粘土です！収穫は9月末に行います！収穫した葡萄はそのままステンレスタンクに入れ、16度から18度で24時間から30時間、マセラシオンを行います！その後、果皮から離したワインを400Lのセラミックの容器に移し、約25日間発酵させます！熟成も同じ容器で約8ヶ月行います！輝きのあるゴールデンイエロー！柑橘と地中海の様々なハーブの混ざる複雑で調和のとれたアロマが広がります！口に含むとミネラルの要素、深みと同時にエレガンスが感じられます！余韻には心地よいフレイバーが続きます！2005VTを最後に生産を止めていましたが、このワインに適した葡萄が収穫出来た2017年ヴィンテージから生産を再開しました！このワインの生産本数はわずか約3500本しかなく、今回のインポーターさんへの入荷本数480本は非常に貴重といえます！超こだわりソアーヴェ・スペリオーレ・クラッシコ・ブッチャート(オレンジワイン)が超限定入荷！ 1986年にカンティーナを設け、アジェンダとしてスタートしました。ミケーレ（31歳）が販売、妹のラウラ（30歳）が輸出、父のアメデオ（55歳）が畑仕事、ミケーレの叔父ジョヴァンニ（47歳）がエノロゴを分担しています。現在畑はトータルで45ha、3年後には60ha（ソアーヴェ40ha、ヴァルポリッチェラ205ha）にする予定です。これは生産量を増やすためではなく、選別して品質を上げるためです。収穫はすべて手摘みで行い、外国人労働者の助けを借りず、手慣れた地元の人たちとで行われ、収穫量は通常この地域で認められている140hl/haより25％抑えています。非常に広く清潔な新しいセラーも完成し、中にはレチョート用の乾燥室も作られました。また新たに、発酵の際に窒素ガスを入れて密封状態にし、酸化を防止する設備を導入しました。これはイタリア全土でも10軒しか導入しておらず、アロマが綺麗に出る効果があります。04年はモンテ　フィオレンティーネに使用（トレ　ビッキエリの獲得に貢献！)、05年はサン　ミケーレにも使用、今後は全てのワインに使っていく予定です。「カ　ルガーデ」とは、ルガーデの丘の頂近くにある家を指し、畑仕事の拠点とレチョート用の乾燥室としたことから名付けられています。1930年代、カ　ルガーデの創始者テサリには、毎日必ず行わなければならない日課がありました。それは畑に囲まれた小高い山の上の家から馬に4箱のワインを積んで、ヴェローナの町のレストランまでトボトボ歩いて届けに行くことでした。と言うのも、そのレストランはどうしても彼のワインでなければならないと言い、その4箱のワインは一晩で売り切れてしまうほどの人気だったそうです。馬に積める荷は4箱が限界なので、毎日届けに行かなければならなかったのです。彼は現在90歳、もちろん今では馬に荷を積むことはありませんが、そのかわりに毎日欠かさず朝6時から畑に出て葡萄の世話をしています。ソアーヴェ・スペリオーレ・クラッシコ・ブッチャート(オレンジワイン)[2021]年・カ・ルガーテ(ミケーレ・テサリ家)元詰・D.O.C.G.ソアーヴェ・スペリオーレ・クラッシコ・自然派・ビオ(ユーロリーフ認証)・400Lのセラミック容器熟成・日本入荷300本のみ・【白(オレンジ)・辛口】■土壌：火山性の玄武岩と粘土日本への入荷数わずか300本のみのオレンジワイン！がついに入荷！毎年のように「ガンベロ・ロッソ誌」で最高賞を受賞！ヒュー・ジョンソン「ポケットワインブック2019」でも、ヴァルポリチェッラの最良生産者に選出される、ソアーヴェとアマローネの一流生産者のカ・ルガーテ社によるオレンジワイン！輝きのあるゴールデンイエロー！柑橘と地中海の様々なハーブの混ざる複雑で調和のとれたアロマが広がります！口に含むとミネラルの要素、深みと同時にエレガンスが感じられます！余韻には心地よいフレイバーが続きます！超こだわりソアーヴェ・スペリオーレ・クラッシコ・ブッチャート(オレンジワイン)！

4,380円

ソアーヴェスペリオーレクラッシコブッチャートオレ…

↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 美しく輝く麦わら色。アプリコット、熟したオレンジの香りにダージリン、カルダモンやナッツのアロマがある。ヨーグルトのニュアンスも感じられ複雑。骨格はしっかりとしており、豊かな果実味と余韻が残るノンフィルターならではのうまみと複雑さが楽しめるオレンジワイン。英字表記Orange Wine ARANSAT Non-Filter生産者ボルゴ・サヴァイアン生産国イタリア地域1フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアタイプ・味わいオレンジ・辛口葡萄品種ピノ・グリージョ 85%、ソーヴィニヨン・ブラン 15%内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。高級ワインを提案するオンラインショップナオタカです。　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lフリウリl　lピノグリl　lソービニヨンブランl　lオレンジワインl関連商品【P10倍】ソレイユコティエヴァンオランジュ [2023] or...【P10倍】ヴァンオランジュ [2023] ドーヴェルニュランヴィ...【P10倍】ディージュース（Djuce）マインクラングオレンジコ...1,980円1,980円1,540円【P10倍】ガットアランチョ 750ml イタリアマルケオレンジ...【P10倍】セドライアオーガニックオレンジワイン 750ml ビ...【P10倍】アルバランチャオーガニックオレンジワインインペラトー...2,310円2,200円2,200円【P10倍】フォックス＆クロウオレンジワイン 750ml フランス ...【9/20 24時迄枚数限定クーポン配布中】シャトーモンペラボル...【P5倍】【よりどり6本以上送料無料】ゼットジンファンデルポッジ...5,280円1,980円1,980円【P5倍】オレンジワインクラメレレカシュ 750ml ルーマニア...【P10倍】キャンティファットリアディスカンナーノロッカディ...【P5倍】ヴィラマリアプライベートビンリースリング 750ml...1,680円1,980円1,980円ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワインオレンジワインとは、白ワイン用ぶどうを使って赤ワインのように皮と種も一緒に発酵することによりぶどう本来の旨味やコクを引き出したワインです。皮と種の成分が抽出されオレンジ色のワインが誕生します。アプリコットやオレンジピールのアロマ。まるみやふくよかさがあり心地よいタンニンが引き締まった印象です。美しく輝く麦わら色。アプリコット、熟したオレンジの香りにダージリン、カルダモンやナッツのアロマがある。ヨーグルトのニュアンスも感じられ複雑。骨格はしっかりとしており、豊かな果実味と余韻が残るノンフィルターならではのうまみと複雑さが楽しめるオレンジワイン。フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアの白ワインの銘醸地で、古くからオレンジワインが造られてきたコッリアに居を置く家族経営のワイナリー。この土地が持つ特徴を最大限引き出す為の努力を惜しまず、真摯に造られたワインは、40日間の長いスキンコンタクトによる独自のスタイルで、余韻の長さ、味わい深さ、そして複雑さが現れています。その他オレンジワインの取り扱いはこちらからチェック

1,980円

【P5倍】オレンジワインアランサットノンフィルター …

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Pinot Grigio (Ramato) Babaluババル（詳細はこちら）ヴィーガン認証も保有するアブルッツォのワイン生産コミュニティ"カンティーナオルソーニャ"が農場学校ババルと協力して行っている社会的プロジェクト"ババル"の「ピノグリージョ」です。ビオデナミで育てたピノグリージョ100％を自然酵母で発酵。澱と一緒にステンレスタンクで熟成しています。フローラルで黄色の果肉を伴うフルーティな香り。口の中で新鮮で強烈、風味豊かな味わいのピノグリージョです。750mlピノグリージョ100％イタリア・アブルッツォテッレディキエティIGP白※18人の子供の夢をラベルに描くというコンセプトに基づき、20種類のラベルデザインがランダムに貼られています。商品画像は一例です。ラベルデザインのご指定はできません。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社18人の子供の夢を描いたカラフルなラベル！大人気自然派オルソーニャと農場学校ババルの共同プロジェクト！花やフルーツの香りが広がる風味豊かなピノグリージョラマート！ピノグリージョババルPinot Grigio (Ramato) Babalu商品情報ヴィーガン認証も保有するアブルッツォのワイン生産コミュニティ"カンティーナオルソーニャ"が農場学校ババルと協力して行っている社会的プロジェクト"ババル"の「ピノグリージョ」です。ビオデナミで育てたピノグリージョ100％を自然酵母で発酵。澱と一緒にステンレスタンクで熟成しています。フローラルで黄色の果肉を伴うフルーティな香り。口の中で新鮮で強烈、風味豊かな味わいのピノグリージョです。自然酵母のみを使用。ステンレスタンクにて低温発酵ビオデナミ（認証：デメテール）で育てられたピノグリージョ100％を使用。収穫したブドウを房ごと空気式圧搾機で圧搾。自然酵母のみを使用してステンレスタンクにて低温発酵。澱と一緒にステンレスタンクで熟成。無清澄、SO2無添加でボトリングしています。透き通ったオレンジの色調。フローラルで黄色の果肉を伴うフルーティな香り。ピノグリージョから造られた風味豊かなオレンジワインです。18人の子供の夢をラベルに〜Babalu ババルプロジェクト〜Solo chi sogna puo volare! 描いた夢は叶う！同じワインでも、20種類のラベルがランダムに張られていますので、ラベルデザインのご指定はできません。18人の子供の夢をラベルにした社会的プロジェクトババル Babaluアブルッツォのワイン生産コミュニティ"カンティーナオルソーニャ"と何らかの問題を抱えた子供たちの農場学校Babal とが協力して行っている社会的プロジェクトです。困難に直面している子供たちが自身の夢をワインのラベルに描いています。そして、そのワインの売上の一部が彼らの農場に寄付されます。ラベルは20種類あり、それぞれのワインにランダムにボトルに貼られています。合言葉は「Only those who dream can fly! “描いた夢は叶う！” 」Babal 学校農場を運営する社会共同組合イルソーレは、1999年に設立され、社会一般の利益の追求、人間性の促進、特に精神身体知覚に障害を持つ人々の支援を目的としています。この目的のために、協同組合は社会支援と教育サービス、特に障害者を対象とした家庭や学校での活動を提供しています。また、公的機関に代わって、ナポリの託児所LA CHIOCCAやBabal といった民間サービスも行っています。

2,266円

【6本〜送料無料】ピノグリージョ 2024 ババル白…

よく一緒に購入されている商品ボデガス・アルベロ・ナチュラル・オレンジ・フリ1,870円アストラーダ・オーガニック・ピノ・ノワール・レ2,310円サン・マルツァーノ・トラマーリ・ロゼ・ディ・1,958円カルメーラ・オレンジワイン・スパークリング・ブ1,100円ドメーヌ・ポール・マス・ロゾランジュ 20232,090円 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Orange Natural wine Cramele Recas 色・容量オレンジ750ml（スクリューキャップ） ALC 12.0％ブドウ品種リースリング61.4％、マスカットオットネル13.2％、シャルドネ9.0％、ピノ・グリージョ8.2％、ソーヴィニヨン・ブラン5.2％、タマイオーサ・ロマネスカ3.0％産地ルーマニア味わい辛口ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩）赤・白・ロゼに続く第4のワインとして注目されているオレンジワイン！イギリスなどでも大ヒットするなど、世界的に人気が広がっています。オレンジワインというと渋い、個性的というイメージを持つ方も多いですが、このワインはとても飲みやすい仕上がりに。アプリコットやオレンジピールの香りやわらかくふくらみのある果実味穏やかなタンニン。やさしく、飲み疲れしない味わいです！ - 天然酵母で発酵 - 酸化防止剤無添加 - アンフォラ（一部）使用さらにヴィーガン認証も取得し、できるだけ余計な手を加えず、ぶどう本来の味わいを引き出しています！オレンジワインは食事と合わせてこそ真価を発揮します。チーズ、ハム、スモークサーモン、和出汁の効いた料理などなど、白ワインでは少し軽く、赤ワインでは重たいそんな場面にぴったりです。このワインを造るのは、ルーマニア最大級のワイナリー「レカシュ」。1447年にルーツを持つ歴史ある生産者で、自然派のワイン造りを実践しながら安定して高品質なワインを生み出しています。「ちょっと新しい、でも飲みやすい」ワインです。オレンジワインの入口として、まずはこの1本から。いつもの白ワインに少し変化を加えたいときに。ぜひ一度、気軽にお試しください。関連ワード: オレンジワインクラメレレカシュクラメレ・レカシュクラメレレカシュオレンジナチュラルワインオレンジ・ナチュラル・ワインルーマニア 750ml スクリューキャップ 12.0% 辛口白ぶどう皮ごと仕込み皮発酵果皮発酵皮醸造アプリコットオレンジピール果実味穏やかなタンニン飲みやすい入門向けヴィーガン認証ヴィーガン対応天然酵母発酵アンフォラ使用アンフォラ熟成自然派ワインナチュラル手作り感食事に合う食中酒チーズに合うハムに合うスモークサーモンに合う和食に合うリースリングマスカットオットネルシャルドネピノグリージョソーヴィニヨンブランタマイオーサロマネスカブドウ品種ブドウ原料ルーマニアワインレカシュワイナリー歴史ある生産者フルーティーやさしい味わいコクのある味わい第4のワインオレンジ750ml ギフトおすすめはじめての1本ペアリング入門ワインスクリューキャップボトル程よいタンニン果実味豊か食中向けワイン類似商品はこちらジョセフ・カタン・ピノ・グリオレンジワイン 3,608円カルーセル 2022 赤ワインボルドーフラ1,628円ボデガス・アルベロ・ナチュラル・オレンジ・フリ1,870円ロタンティーク・シャルドネ 2024 フランス1,628円トーレス・ヴィーニャ・エスメラルダ・フロール・2,508円オーバーヘックス・ハミング・トゥリー・スパーク2,200円ビーニャ・ファレルニア・オレンジワイン・ヴィオ1,738円ロンガヴィグルップ・ナランホ 2024 チリ2,970円ミンカ・レゼルヴァ・ソーヴィニョン・ブラン白1,210円シルバーハイツサンドレイクムーン 2022 5,588円新着商品はこちら2026/9/19トルマレスカフィキモリ 2025イタリア赤2,750円2026/9/19コノスル・20バレル・シラー 2021 チリ 3,740円2026/9/19マーティン＆アナ・アンドルファー　マータ・ルー4,950円2026/9/19ルモワスネ・ペール・エ・フィス・ブルゴーニュ・7,370円2026/9/19アントニオ・モンテロ・ゴデーリョ 2024 ス2,695円白でも赤でもない、新しい美味しさ。今話題の「オレンジワイン」とはこれ！白ぶどうを皮ごと仕込むことで生まれる、ほんのりコクのあるやさしい味わい。ヴィーガン認証も取得した自然派スタイル。はじめての一本にもおすすめです。！ [クラメレ・レカシュ・オレンジ・ナチュラル・ワイン] 白でも赤でもない、新しいスタイルのワイン。それがオレンジワインです。オレンジワインとは、白ぶどうを皮ごと仕込むことで、果実の旨みやコクを引き出したワインです（※柑橘のオレンジは使用していません）。この一本は、その特徴をとても分かりやすく楽しめる入門にぴったりの1本です。その名も[クラメレ・レカシュ・オレンジ・ナチュラル・ワイン] 赤・白・ロゼに続く第4のワインとして注目されているオレンジワイン！イギリスなどでも大ヒットするなど、世界的に人気が広がっています。オレンジワインというと渋い、個性的というイメージを持つ方も多いですが、このワインはとても飲みやすい仕上がりに。アプリコットやオレンジピールの香りやわらかくふくらみのある果実味穏やかなタンニン。やさしく、飲み疲れしない味わいです！ - 天然酵母で発酵 - 酸化防止剤無添加 - アンフォラ（一部）使用さらにヴィーガン認証も取得し、できるだけ余計な手を加えず、ぶどう本来の味わいを引き出しています！オレンジワインは食事と合わせてこそ真価を発揮します。チーズ、ハム、スモークサーモン、和出汁の効いた料理などなど、白ワインでは少し軽く、赤ワインでは重たいそんな場面にぴったりです。このワインを造るのは、ルーマニア最大級のワイナリー「レカシュ」。1447年にルーツを持つ歴史ある生産者で、自然派のワイン造りを実践しながら安定して高品質なワインを生み出しています。「ちょっと新しい、でも飲みやすい」ワインです。オレンジワインの入口として、まずはこの1本から。いつもの白ワインに少し変化を加えたいときに。ぜひ一度、気軽にお試しください。

1,870円

クラメレ・レカシュ・オレンジ・ナチュラル・ワインルーマ…

Fra Cantina Giardinoカンティーナジャルディーノ（詳細はこちら）カンパーニャの自然派"カンティーナジャルディーノ"の「フラ」です。有機栽培で育てられたファランギーナを使用しています。約4日の醸し発酵、栗樽で10ヶ月熟成しています。まるでミネラルの爆弾のような質感。口に含むと塩分やクエン酸、ミネラル、ジャスミンティーなどを感じます。酸や塩気に特徴のある、フレッシュで軽やかな味わいのファランギーナです！750mlファランギーナイタリア・カンパーニャカンパーニャIGT白自然派※ラベルに多少キズや汚れがございます。ラベル不良による返品、交換には対応できませんのであらかじめご了承ください。●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータまるでミネラルの爆弾のような質感！カンパーニャの自然派ジャルディーノが手掛ける、フレッシュで軽やかなファランギーナ！フラカンティーナジャルディーノFra Cantina Giardino商品情報カンパーニャの自然派"カンティーナジャルディーノ"の「フラ」です。有機栽培で育てられたファランギーナを使用。約4日の醸し発酵、栗樽で10ヶ月熟成しています。まるでミネラルの爆弾のような質感。口に含むと塩分やクエン酸、ミネラル、ジャスミンティーなどを感じます。酸や塩気に特徴のある、フレッシュで軽やかな味わいのファランギーナです！栗樽で10ヶ月熟成。無清澄、無濾過でボトリングワインの名前「フラ」はアントニオ＆ダニエラ夫妻の愛息フランチェスコの名を冠しています。畑はトッレクーゾという町の郊外、標高500mの火山性の土壌。有機農業を実践する農家からブドウを分けてもらっています。収穫したファランギーナをプレスして約4日の醸し発酵。栗樽で10ヶ月熟成。無清澄、無濾過でボトリングしてます。フレッシュで軽い味わいのファランギーナグレーコ、フィアーノ、コーダディヴォルペにファランギーナ…彼らが単一品種で醸す白ブドウ品種の中で、フレッシュで味わいも軽く、万全の飲み頃になるのがどの品種よりも早いのがこのファランギーナだと考えているようです。姉ソフィアの名前を冠したワインは、ちゃんと彼女の生まれ年からあるのに、長男の名を冠したワインがない! ということで、フラ(ンチェスコ)との事…。（インポーターのヴィナイオータ社コメントより）生産者情報カンティーナジャルディーノ Cantina Giardinoエノロゴであるアントニオデグルットラを中心として、6人の仲間が共同出資して始めたワイナリー。それまでも仲間内の自家消費用にブドウを購入し、2000本程度のワインを醸造していましたが、タウラージ生産地域のブドウ栽培農家が、新しく畑を仕立て直す農家対象の助成金を得るために高樹齢のブドウを抜いていく現状に危機感を感じた彼らは、2003年からワイナリーとしてのワイン生産を始めました。タウラージ生産地域は地価が高く、若い彼らは畑を買うことを断念、信頼の置けるブドウ栽培農家から購入したブドウで生産することに。樹齢の古いブドウ樹は、若い樹に比べると収量が少なくなるため、ブドウを売って生計を立てている農家としては生産性の高い畑に仕立て直すことは魅力的に思えますが、アントニオは伝統的なブドウ樹の仕立て(ラッジエラアヴェリッネーゼ)、高樹齢の樹などの持つ文化的価値を農家に認識さしてもらおうとしており、あえて歩留まりの悪い高樹齢の樹を守る対価として、市場価格よりも高額でブドウを購入するようにしています。もともと畑で除草剤などの化学的な薬剤を使用していなかった農家に、草生栽培や無肥料での栽培など、さらに踏み込んだ農法を依頼しより高品質のブドウを生産してもらっており、それまでは生産したブドウを売っていただけのそれら農家は、アントニオの醸造面、マーケティング面での援助により、自らワインを生産し、ボトリングするまでになっていて、双方にとって有効かつ建設的な関係が築かれています。すべてのワインは、無清澄、ノンフィルターでボトリングされています。

5,148円

【6本〜送料無料】フラ 2022 カンティーナジャルデ…

FXF Bianco Cantina Giardinoカンティーナジャルディーノ（詳細はこちら）カンティーナジャルディーノとテヌータナルドーネのコラボシリーズFXF。ファランギーナ50％、フィアーノ50％を使用、カンジャルは4日間の醸し醗酵の後にプレスし、グラスファイバー製のタンクで熟成、ナルドーネは10日間の醸し醗酵を行い、ステンレスタンクで熟成させました。750mlファランギーナ、フィアーノイタリア・カンパーニャカンパーニャIGP白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータジャルディーノとナルドーネのコラボワイン！ファランギーナ＆フィアーノを各ワイナリーで醸した後にブレンド！香り高くコクのあるオレンジワイン「FXF Bianco」FXF ビアンコカンティーナジャルディーノFXF Bianco Cantina Giardino商品情報カンティーナジャルディーノはエノロゴであるアントニオデグルットラを中心として、6人の仲間が共同出資して2003年からワイン生産を開始。白ワインにも皮ごとの発酵を行い、キュベによっては酸化防止剤も完全無添加でボトリング、そしてアンフォラ（テラコッタの壺）での醸造も実施しています。蜜蝋で封をして6ヶ月放置、圧搾し、大瓶でしばらく寝かせてからボトリングする手法を採用しています。半量ずつお互いのワイナリー名義で販売このワインはテヌータヴィンチェンツォナルドーネとのコラボ作品的ワイン。同じ農家のブドウを、2人の造り手が全く同じ手法で、各々のワイナリーで仕込んだら、出来上がるワインの味って変わるもの？という素朴な疑問から始まったワイン。カンジャルのワイナリーから12kmほど離れた場所の信用のおける農家から分けてもらったブドウを、カンティーナジャルディーノとナルドーネで等分し、お互いのセラーで全く同じ醸造的方法（一部のブドウを全房のまま、残りのブドウは徐梗しプレス、そこに4ケース分の梗も加え4日間のマセレーション、ステンレスタンクでの発酵＆熟成）を採用し醸したものを翌春にブレンドしボトリング、半量ずつお互いのワイナリー名義で販売しています（表ラベルは一緒ですが、裏ラベルの表記が違うそうです）。香り高い素敵なオレンジワインカンティーナジャルディーノとテヌータナルドーネのコラボ「エフエックスエフ」シリーズの白ワイン。2021年はファランギーナ50％、フィアーノ50％を使用、カンティーナジャルディーノは4日間の醸し醗酵の後にプレスし、グラスファイバー製のタンクで熟成、ナルドーネは10日間の醸し醗酵を行い、ステンレスタンクで熟成させました。香り高くコクのある味わいのオレンジワインに仕上がっています。生産者情報カンティーナジャルディーノ Cantina Giardinoエノロゴであるアントニオデグルットラを中心として、6人の仲間が共同出資して始めたワイナリー。それまでも仲間内の自家消費用にブドウを購入し、2000本程度のワインを醸造していましたが、タウラージ生産地域のブドウ栽培農家が、新しく畑を仕立て直す農家対象の助成金を得るために高樹齢のブドウを抜いていく現状に危機感を感じた彼らは、2003年からワイナリーとしてのワイン生産を始めました。タウラージ生産地域は地価が高く、若い彼らは畑を買うことを断念、信頼の置けるブドウ栽培農家から購入したブドウで生産することに。樹齢の古いブドウ樹は、若い樹に比べると収量が少なくなるため、ブドウを売って生計を立てている農家としては生産性の高い畑に仕立て直すことは魅力的に思えますが、アントニオは伝統的なブドウ樹の仕立て(ラッジエラアヴェリッネーゼ)、高樹齢の樹などの持つ文化的価値を農家に認識さしてもらおうとしており、あえて歩留まりの悪い高樹齢の樹を守る対価として、市場価格よりも高額でブドウを購入するようにしています。もともと畑で除草剤などの化学的な薬剤を使用していなかった農家に、草生栽培や無肥料での栽培など、さらに踏み込んだ農法を依頼しより高品質のブドウを生産してもらっており、それまでは生産したブドウを売っていただけのそれら農家は、アントニオの醸造面、マーケティング面での援助により、自らワインを生産し、ボトリングするまでになっていて、双方にとって有効かつ建設的な関係が築かれています。すべてのワインは、無清澄、ノンフィルターでボトリングされています。

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【6本〜送料無料】FXF ビアンコ 2021 カンティー…

Orange-utan Azienda Agricola Corteseアジエンダアグリコラコルテーゼ（詳細はこちら）輝きのある美しいオレンジ色、グレープフルーツやレモンの柑橘系のアロマに加え、かすかにスパイスやミント、ホワイトペッパーの要素が混ざります。口に含むと素晴らしい骨格があり、チャーミングな果実のフレイバーが広がります。バランスのとれたフレッシュな酸が全体を支えています。750mlインツォリア、ジビッボイタリア・シチリアテッレシチリアーネIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉土着品種ブレンドで造るピュア＆クリーンなオレンジワイン「オレンジウータン」シチリア島ヴィットーリアのオーガニック生産者「コルテーゼ」オレンジウータンアジエンダアグリコラコルテーゼOrange-utan Azienda Agricola Cortese商品情報シチリア南東部ヴィットーリアのオーガニック生産者「コルテーゼ」。2つの土着品種インツォリアとジビッボで造るオレンジワイン「オレンジウータン」です。グレープフルーツやレモンの柑橘系のアロマ。口に含むと素晴らしい骨格があり、チャーミングな果実味が広がります。バランスのとれたフレッシュな酸が全体を支えています。ラベルはファンキー、ワインはクリーンひときわ目を引くオラウータンのラベル。生産者は、ワインとラベルについて以下のように語っています。「ラベルはファンキーだがワインはクリーン。多くの生産者が、ダーティで欠陥のあるオレンジワインを手がけている。私たちはピュアでクリーンなワインを求めている。」収穫は9月中旬に手摘みで行います。ブドウが潰れないように小さなケースに入れてセラーに運びます。収穫したブドウは除梗、破砕し、品種ごとに醸造します。発酵は果皮と共に17〜19度に温度管理しながら行います。インツォリアは2〜3週間、ジビッボは6週間、果皮浸漬を行います。発酵開始から7日〜10日間は毎日、やさしくパンチングダウンを行います。発酵終了後、両方の品種をブレンドし、澱と共に3ヶ月熟成させてからボトリングします。生産者情報アジエンダアグリコラコルテーゼ Azienda Agricola Corteseシチリアの可能性を感じさせる新進気鋭の生産者アジエンダアグリコーラコルテーゼはシチリア島の南東部、ラグーサ県のヴィットーリアに位置しています。2016年に以前のオーナーだったジョヴァンナコルテーゼという女性から、共同出資者のピーターコステンと、トレンティーノ出身で3代続くワイン生産者のステファーノジレッリとマリーナの兄妹が購入し、2017VTからワイン生産をしています。ステファーノはこの土地がプレミアムクラスのワインを造れる場所であるだけでなく、オーガニック栽培、非介入主義のワイン造りに最適の土地であると確信していました。カンティーナ取得にあたり、彼らは、樹齢の高いブドウの一部が非常にユニークなクローンであることを発見しました。それらは他と異なり、畑の状態が良くなかったにもかかわらず、完璧に熟し、極めて素晴らしい状態でした。生物多様性、資源、伝統技術を尊重したワイン造りコルテーゼでは、栽培はすべてオーガニックで、殺虫剤や化学的な肥料は使用していません。品種の個性およびテロワールの真の個性を反映させるため、伝統的かつ自然な方法でワインを生産しています。シチリア島では、紀元前2500年から古代ギリシャ人によってワインが造られており、当時はアンフォラが使用されていたという歴史からインスピレーションを得て、アンフォラを使った発酵といった古いワイン造りの技術を採用し始めました。伝統的な手法と現代の最新技術を合わせ、その土地の持つあらゆる個性、ニュアンスを表現したワインを造ることを目指しています。「テロワール、すなわちそこにいる人々、環境、気候など、ブドウ栽培とワイン造りに関わるすべてをボトルの中に表現したいと考えています。また、生物多様性を尊重することも重要です。複雑な多様性があり、資源を使い切ってしまわないことが、良いワインを造るためには重要ですし、それが品質にもつながると考えています。また、それに関連してオーガニックやサステナビリティが大切だといえます。伝統技術を尊重し、その中から自分たちが使えることを応用し、最新技術と伝統を理解し、それらを融合させることで新しいスタイルのワイン造りができると考えています」と生産者は話します。

2,959円

【6本〜送料無料】9月26日(土)以降発送予定オレンジ…

地元ベンウィール村の0.7haの畑より。沖積土壌。樹齢約50年。残糖ゼロの辛口。作品名の「サンギュリエ」は「特異な」という意味で、アルザスではおそらく彼が初めて実行したマセラシオン・カルボニックによって、従来のアルザスワインとは異なるスタイルのワインが誕生したことを表現したものです。年間生産本数1500本の限定作品。英字表記Singulier Vignoble du Reveur生産者ヴィニョーブル・デュ・レヴールぶどうの品種（ワイン）リースリング60%、ピノ・グリ40%原産国／製造国フランスワインの産地アルザスワインの味辛口オーガニック認証機関・基準demeter総本数 1単品容量 750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。高級ワインを提案するオンラインショップナオタカです。　l単品l　lオレンジl　l辛口l　lフランスl　lアルザスl　l750mll　関連商品【P10倍】フォックス＆クロウオレンジワイン 750ml フランス ...【P10倍】クレマンダルザスシャルドネ [2018] ルシアンア...【P10倍】ヴァンオランジュ [2023] ドーヴェルニュランヴィ...5,280円5,500円1,980円【9/20 24時迄枚数限定クーポン配布中】ブルゴーニュオートコ...【9/20 24時迄枚数限定クーポン配布中】ブルゴーニュオートコ...【9/20 24時迄枚数限定クーポン配布中】ブルゴーニュオートコ...5,775円5,775円5,808円【P5倍】リヤンヌブージュ [2022]ヴィニョーブルデュレヴ...【P10倍】ブルゴーニュシャルドネキュヴェ・フラヴィ [2023]...【P5倍】GH マムコルドンルージュ 750ml [正規品][シ...4,600円5,808円5,940円【P10倍】クレマンデュジュラドメーヌジャンリュックムイヤー...【P10倍】サンセールブランレカイヨット [2022] ドニー ...【P10倍】ブルゴーニュアリゴテ [2021] ヴァンサンジョ...6,050円6,050円6,050円

5,800円

【P5倍】サンギュリエ [2023]ヴィニョーブルデュ…

更に熟成が進んで複雑さと安定感がマシマシに！～醸造・テクニカル～粘土・泥灰質の上に珪質の表土の畑に植わる樹齢45年以上のピノグリを全房で8日間マセラシオン、途中ブドウを動かすことなく空気式プレス機でゆっくり圧搾し、ステンレスタンクで熟成。無濾過・無清澄、酸化防止剤無添加で瓶詰め。～テイスティングコメント～少し赤みがかったキャメル色。デーツやドライプルーンなどの香りにカカオやローズヒップの香り。香り通りに豊潤な果実エキスが楽しめるのが一番の魅力！前回の入荷からの熟成で元々のボリューム感が良い感じにそぎ落とされていて元々のカカオ感に紅茶っぽさやチェリーのコンポートのニュアンスも追加！それがまた絶妙に絡んで良い塩梅に♪秋冬向きの一本ですよ(^_-)-☆サンズオブワイン Sons of Wine 2024年5月のRAW WINE TOKYOでお披露目となったファリドのワイン！サンズオブワインの当主ファリドは、2005年に「Association des Vins Naturels」（自然派ワイン協会）を立ち上げたメンバーの一人。友人でもあるChristian Binnerに勧められ、自宅のガレージでワイン造りを開始。数年の実験を経て2017年にネゴシアンとしてビジネスをスタートしました。主にアルザスの、彼と同じビジョンを共有する自然に優しい農家（オーガニックかビオディナミ農法）のブドウを購入し、硫黄の添加を全くせずにワイン造りを行っています。醸造は自然に行い、ヴィンテージ、ブドウ、テロワールの表情を尊重する造り。日本のみならず世界中で人気の彼のワイン。2024年1月のSeteのサロンに出展していた彼のワインをビジネス抜きで試飲しに行ったら、なんと日本のインポーターとのビジネスが終了したと言う。残念！食い気味で、それならウチが！と声を掛けたが、「少し考えてみる」と。1週間後、インポーターさんが取引のあるDu Vin aux LiensのVanessaとのアポイントへ向かうと、なんとそこに彼もいるではないか。この二人、何を隠そうパートナー同士であり、Vanessaからも彼を説得してくれた様子。サロンの4倍以上の種類のワインを端から試飲し、改めてビジネスを提案。今度は二つ返事で応じてくれ、インポーターさんのポートフォリオに仲間入り。

4,180円

☆再入荷☆スキンコンタクトピノグリ[2020]サン…

品名【とうみワイン収穫祭限定！】オレンジシャルドネ 1本【ヴィラデストワイナリー】内容量オレンジシャルドネ2024（750ml）×1本消費期限なし（商品の性質上、消費期限、賞味期限はありません）アレルギー品目特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません申込期日ワイン収穫祭期間中（2026年9月1日～9月30日） ※予定数量に達し次第受付終了発送期日入金から1ヶ月以内にお届けいたします配送温度帯 9月発送は冷蔵便、10月発送は常温便となります。事業者株式会社　ヴィラデストワイナリー数量限定！初ヴィンテージです！エッセイストで画家の玉村豊男さんが設立したワイナリー。 1992年、長野県東御市の標高850mの丘の上でブドウの樹を植え初め、2003年より同市初のワイナリーとして醸造を開始。ぶどう栽培に適した気象条件に恵まれたこの地に根差し、手入れの行き届いた畑で丁寧に育てたぶどうからワインをつくっています。オレンジシャルドネ2024はシャルドネの果汁に果皮を漬け込みかもし発酵をした、オレンジワインの初ヴィンテージとなります。果皮由来のオレンジの色あい、あんずやオレンジピール、紅茶やナッツを思わせる複雑な香り、適度な渋みが味わいに厚みを与える、余韻の長い味わいに仕上がりました。ワイン収穫祭限定での受付となります。 “とうみワイン”の始まりのワイナリー　～シルクからワインへ～ヴィラデストワイナリーは、エッセイストで画家の玉村豊男氏がオーナーのワイナリー。 1991年、長野県東御市の風景に惚れ込んでこの地に移り住み、翌年ワイン用ブドウの苗木500本を植えたことが東御市のワイン造りの始まりです。現在、ブドウが生き生きと育つ農園は、かつてこの地域が養蚕業で栄えた時代には桑畑でした。シルクロードを通ってヨーロッパへと輸出されていた高品質なシルク製品。それらを生み出すお蚕様を育てるため、かつては東御市の至る所に桑畑が広がっていました。やがて養蚕業が廃れると同時にそれら桑畑も荒廃してしまっていましたが、玉村氏が植えた500本のワイン用ブドウの苗木から、今では日本ワインの注目エリアとなった「千曲川ワインバレー」という新しい歴史が紡がれはじめたのです。エレガントでクリーン。“テロワール”(風土)を味わうワインヴィラデストワイナリーでは、欧州系ワイン専用品種であるシャルドネやメルロー、ピノ・ノワール、ソーヴィニョンブランなどを中心に、標高の高さを活かして、ピノ・グリやゲヴュルツトラミネールといった冷涼な気候に適した品種にも取り組んでいます。雨が少なく、昼夜の寒暖差が大きいというブドウ栽培に適した気候条件を活かし、手入れの行き届いた畑で大切に育てたブドウを丁寧に醸すことで、東御市の“テロワール”（風土）を反映した、エレガントでクリーン、かつ凝縮感のあるワインが生み出されています。ヴィラデストワイナリーのワインは、日本ワインコンクールの金賞・最優秀カテゴリー賞をはじめ数々の栄誉に輝き、北海道洞爺湖サミットや伊勢志摩サミット、G7長野県軽井沢外相会合で会食に供されるなど、日本を代表するプレミアムワインと評価されるようになりました。この地の“テロワール”を反映したワインをふるさと納税で存分に味わってください。美しい時間が流れる、ヴィラデストワイナリー標高850mの地で、東御市初のワイナリーとして2003年に醸造を開始したヴィラデストワイナリー。千曲川の流れを眼下に臨む見晴らしの良い高台にあり、ブドウ畑や四季折々に美しい花が咲くガーデンに囲まれています。ワイナリーには、ワインやシードルだけでなく、玉村氏による絵が描かれた食器や文具などのオリジナルグッズや書籍、ギャラリーやカフェで展示されている玉村氏の絵画作品を購入できるショップが併設されています。田園の美しい景色を眺めながら、地元で採れたばかりの新鮮な素材を生かした料理を囲んでワインを楽しめるカフェレストランも人気です。美しい風景とゆったりと流れる時間、料理とワインのマリアージュを楽しみに、多くの方が訪れるワイナリーとなっています。ヴィラデストワイナリーの魅力は動画でも発信中動画では花咲くガーデンからショップ、カフェレストランでの食事など、ヴィラデストワイナリーの様子をご覧いただけます。ブドウ畑から臨む美しい風景もお楽しみください。

14,000円

【ふるさと納税】【とうみワイン収穫祭限定！】オレンジシャ…

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Cote Mas Orange Domaines Paul Masドメーヌポールマス（詳細はこちら）白い花やオレンジピール、スパイスを思わせるアロマ。フルーティでバランスの取れた味わいで、アフターのビターさがアクセント。非常に飲み心地の良い柔らかなオレンジワインです。750mlグルナッシュブラン、グルナッシュグリ、マカベオフランス・ラングドックルーションヴァンドフランスVDF白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社　モトックス

2,035円

【6本〜送料無料】コテマスオランジュ 2025 ドメ…

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