※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。シャトー デ ゼサール レ フラン [2018] 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 フランス 赤ワイン 南西地方 ベルジュラック フルボディ FC203]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス樹齢30年の区画と25年の区画があります。複雑でボリュームがあり、フレッシュな果実味が楽しめます。温暖化の影響で熟した葡萄が収穫出来るようになり、良い熟しをして、青っぽいニュアンスが抑えられるようになりました。フレッシュでミントのテイストがあるのが特に好みで、それをイメージして造っています。　カベルネ　フラン100％で、力強く濃厚なスタイルを表現　複雑でボリュームがありフレッシュな果実味が楽しめます。温暖化の影響で熟した葡萄が収穫出来るようになり青っぽいニュアンスが抑えられるようになりました。

22,572円

シャトー デ ゼサール レ フラン 750ml x 12…

【商品名】ザ ヒルトザ ヒルト エステート ピノ ノワール サンタ リタ ヒルズ 2020 赤ワイン 750ml The Hilt The Hilt Estate Pinot Noir Santa Rita Hills タイプ赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ/カリフォルニア州 造り手 ザ・ヒルト【The Hilt】 生産年 2020年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ■商品情報 メンタリストDaiGoさん『資産1兆円のスクリーミング・イーグルのオーナーが作る神コスパワイン【ギフトでも最強】』とオススメ 「ザ・ヒルト」は、カルトワインの最高峰「スクリーミング・イーグル」の妹分的ワイナリー。使用する畑はサンタ・リタ・ヒルズAVAの太平洋に近い北向きの区画で、強い海風の影響により栽培は困難を極めますが、非常にクオリティの高い葡萄が育つことで知られています。 リリースされる3つのシリーズのうち、繊細な「ジ・オールド・ガード」と、新樽を効かせた骨格のある「ザ・ヴァンガード」に使用しない葡萄から造られるこの「エステート」は、バランスに優れた“ちょうど良い”味わいに仕上げられています。 ストロベリーやラズベリー、ブラックチェリーなどの甘やかなアロマ。紅茶やドライフラワー、リコリスなどのニュアンスも広がり、複雑で奥行きのある香りです。 口に含むと熟した果実味と継ぎ目のないソフトなタンニンが広がり、アタックはまろやかな印象。洗練された酸味とミネラルの風味、心地良いスパイスのフレーバーが追い掛けて来て、緩めになりがちなリッチなボディを支えます。美しい余韻が長く続く理想的なバランスの1本です！ 【ザ・ヒルトについて】 サンタ・バーバラ・カウンティの海沿いに位置する自社畑の葡萄を使用し、ハイレベルなワインを造り出すワイナリー。オーナーはかの有名なスタン・クロエンケ氏。カルトワインの最高峰に君臨する「スクリーミング・イーグル」のオーナーでもあり、「ザ・ヒルト」と「スクリーミング・イーグル」は姉妹ワイナリーの関係にあります。 醸造責任者には今最も注目される若き有望株、マット・ディース氏。土壌を語らせれば右に出る者なしの「土壌マニア」として知られ、畑のテロワールをストレートに表現した、雑味の無いワインを生み出しています。 「ザ・ヒルト(The Hilt)」は「to the hilt」を引用したワイナリー名で、「徹底的に、すっかり、とことんまで」を意味します。高品質なワインを造り出すためには一切の妥協を許さず、細部にまでこだわり抜くことが最も重要である…というワイナリーの哲学が伺えます。 ■各種贈り物に■ お歳暮、忘年会、クリスマス、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ザ ヒルト The Hilt

6,985円

ザ ヒルトザ ヒルト エステート ピノ ノワール サンタ…

Barolo Pie Franco Cappellano 2010 / バローロ ピエ フランコ カッペッラーノ 2010 . Produced using the Nebbiolo grape in Piedmont region of northwest Italy, Barolo wine has a rich taste and an even richer history, the wine’s origin dates back at least 2500 years, where the first rudimentary grape-growing structures appeared.Barolo is often described as having the aromas of tar and roses and the wines are noted for their ability to age and usually take on a rust red tinge as they mature, Barolo needs to be aged for at least 36 months after the harvest before release, of which at least 18 months must be in wood, when subjected to aging of at least five years before release, the wine can be labeled as Riserva.Score : 95/100Varieties : Nebbiolo75cl 1

310,000円

Barolo Pie Franco Cappellano…

ひとくち飲めば際立つバニラの香りが口内に広がり 食欲をそそります。とてもバランスのとれたワインで、 ベルベットのような口当たりはまろやかな余韻を残します。マトン料理、バーベキュー料理などによく合います。 産地：南アフリカ アルコール度数：15％ 品種：ピノタージュ100％ ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います　

17,315円

銀行振り込み限定商品キングフィッシャーボヘミア　ピノター…

料理の味を引き立てるクッキングワインです。アルコール分：12%

8,500円

ギフト プレゼント クリスマス 父の日 家飲み ワイン …

濃い深みのある色合いで、一目で果実の完熟度が明らかである。口に含むと果実味がいっぱいに広がり、ジューシーで締まったタンニンが舌の上で繰り広げられる。精密なテクスチャーが素晴らしい。原語表記：Bordeaux Pessac Leognan Le Clarence de Haut Brion[2017]ワイン生産地： フランス/ボルドー/グラーヴ品種： メルロー55％、カベルネソーヴィニヨン38％、カベルネフラン5.3％、プティヴェルド1.7％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

25,006円

■お取寄せ ボルドー ペサック レオニャン ル クララン…

Chateau Fonreaud Chateau Fonreaudシャトー フォンレオー （詳細はこちら）リストラックの日当たりのよい南斜面にあるクリュ・ブルジョワ・クラスのシャトー。香り豊かで余韻の長い果実味を楽しむことのできる素晴らしいワインです。 サービス温度は17度がお勧めです。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・オー メドックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料

10,802円

【6本〜送料無料】12月6日(金)以降発送予定 シャトー…

Barolo Cerretta Ettore Germanoエットーレ ジェルマーノ （詳細はこちら）濃いガーネット赤、反射するオレンジ色。熟成したフルーツやバニラ、革やタバコのニュアンスや、ブラックベリーやアメリカンチェリーなどの香りもある。味わいはとても豊かでタンニンの質も良く、すっきりとした口当たり、後味はしっかりと持続性がある。このワインとに合う食事は、熟成したチーズから風味豊かでスパイシーなメインコース。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・セッラルンガダルババローロ セッラルンガダルバ チェレッタDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アグリ株式会社バローロ チェレッタ エットーレ ジェルマーノBarolo Cerretta Ettore Germano伝統と革新、二つの顔を併せ持つワイナリーエットーレ ジェルマーノ Ettore Germano1856年創立。自社栽培&醸造の礎を作った3代目の名前をワイナリーに冠しています。現オーナー、4代目のセルジオから完全にワイナリー元詰めになりました。セルジオと妻のエレーナが栽培、醸造、販売まですべて管理する家族経営で、スタッフは総勢10名ほど。セッラルンガ・ダルバの偉大な畑、チェレッタに150年前から畑を所有しています。テロワール重視のシングルヴィンヤード バローロと同時に、国際品種を使用した新たなワイン造りも実施。伝統と革新の二つの顔を併せ持つワイナリーです。生み出すワインはガンベロ ロッソのトレ ビッキエリを複数回獲得するなど、実力は折り紙付き。ブドウ畑の特徴標高350m以上の急峻な丘陵畑(平地畑は皆無!)は全て南東-南西向き。タナーロ川から上がってくる名物の霧(ネッビア)に下界がすっぽりと覆われていても、高台のブドウ畑は霧の上に頭を出し、太陽を燦々と浴びています。風通しも抜群です。従って病害虫の被害がほとんどなく、昔から実質的なオーガニック栽培を続けています。伝統と革新、二つの顔を併せ持つワイナリー伝統のバローロの醸造においては「マッサル セレクション」で選び抜いたクローンを無農薬栽培。各畑のブドウの性質に合わせ大中小の樽を使い分けて醸造。チョコレートの風味漂う力強いセッラルンガ バローロはゆるぎない風格を誇ります。その一方、高地畑アルタ・ランガのリースリングの高級ワイン、グリーンハーベストしたネッビオーロのスパークリングの醸造など、斬新で誰もまねのできない新しいワインも生み出しています。サステイナブル認証を取得オーガニックではなくSQNPI(サステイナブル認証)を取得。SQNPIとは、未来へ持続可能な農法=人間が自然と調和して作物を収穫し続けることを目標としており、必ずしも有機栽培にこだわらず、自然環境保護に重点を置いています。CO2排出量抑制、従業員の適正な報酬や生活の質の向上、社会への貢献といった企業責任を認証します。フランスのH.V.E.やテラ ヴィティスなどほかにも多くの認定団体があります。持続可能な農法の一例としては、総合的病害虫管理(農薬でななく天敵等を利用しての害虫駆除)、天然肥料のみ(おもに堆肥)を使用などです。

15,235円

【6本〜送料無料】エットーレ ジェルマーノ バローロ チ…

C te-R tie Bassenon Domaine Yves Cuilleronドメーヌ イヴ キュイユロン （詳細はこちら）樹齢20年のシラー90％、ヴィオニエ10％をブレンド。グラニット土壌とグネイス土壌です。樽熟成期間18ヶ月、バスノンとはこの近くを流れる川の名前です。750mlシラー、ヴィオニエフランス・コート デュ ローヌ・コート ロティコート ロティAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLEコート ロティ バスノン ドメーヌ イヴ キュイユロンC te-R tie Bassenon Domaine Yves Cuilleron生産者情報ドメーヌ イヴ キュイユロン Domaine Yves Cuilleronクラッシックとモダンを巧みに融合し、コート・デュ・ローヌ地方のパイオニアとして、この地の特徴を素直に表現した造り手。

12,914円

【6本〜送料無料】ドメーヌ イヴ キュイユロン コート …

85,800円

シャトー ド ローバード 1939年 700ml…

クエスタ・デル・テハール　2018　ルベン・ディアス 2018年は冷涼で畑の健康状態は良好で果実は高品質で収量も理想的な年でした。樹齢103年と 82年のガルナッチャのブレンドで除梗後、木製発酵槽で発酵し20hlのフードルで熟成しました。透明感のある紫ガーネット色、プラムやアメリカンチェリー、トマトの青い香り、まろやかで柔らかいアタックにエキス感、摘みたてベリーの酸味とザクロの後味、余韻にベリー香が残ります。 タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 スペイン 味目安 辛口：★★★★★ 原産地   内容量 750ml アルコール度数 14.5%     生産者 ルベン・ディアス ぶどう品種 ガルナッチャ

4,000円

クエスタ・デル・テハール　[2018]　ルベン・ディアス…

商品詳細 ■商品番号 ボトルデザイン及び商品ラベルはメーカー又は代理店の都合により予告無く変更される場合があります。 実店舗及び、他のショッピングサイトと併設されているため、ご注文のタイミングによってはお時間をいただく場合がございます。　　　システムの都合上、商品名及び画像と実際のヴィンテージ（年代）が異なる場合がございます。発送される商品は通常仕入れ可能なヴィンテージとなります。 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国 イタリア ■産地 バジリカータ ■メーカー フェウディ・デル・ヴェスコヴォ ■原材料 アリアニコ100％ コメント 2010年に設立された新しい生産者。化学 肥料を使用せず、モダンなスタイルのワイ ンを産み出しています。完熟した赤いベ リー類や、様々なスパイスの複雑な香り が感じられます。樽由来のヴァニラの香 りもしっかりと感じられます。

1,507円

フェウディ・デル・ヴェスコヴォ アリアーニコ・デル・ヴル…

商品情報 チェレットがビオディナミ農法を始めるきっかけになった畑で驚くほど芳醇で官能的な味わいはバローロの真骨頂。 わずか0.253haの畑には樹齢80年に近いブドウの木もあり、ビオディナミ農法で本来の土壌を尊重。 フレンチオーク樽で9ケ月、オーストリア製木桶で約24ケ月熟成後、瓶熟7年。 マグナムボトルのみの少量生産です。長い熟成によりタンニンが溶け込み、複雑な風味が層になって広がります。 豊かな表情を見せてくれる、至極の逸品です。 ジェイムス・サックリング98点 ヴィノス92点 貫禄のマグナムでのお届けになります。 この機会にどうぞ。 産地  イタリア　ピエモンテ 品種 ネッビオーロ100％ 容量 1500ml タイプ 赤

102,300円

チェレット　バローロ・カンヌビ・サンロレンツォ[2004…

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。MGM モンド デル ヴィーノ ジャコンディ ロッソ 1.5L 1500ml[メルシャン/イタリア/プーリア/赤ワイン/ミディアムボディ/422159]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス2009年に権威ある国際ワインコンクール『ムンドゥス・ヴィーニ』において、ベスト・ヨーロピアン・プロデューサーに輝いたM．G．M．社が手掛けるワインです。イタリアの大地に育まれたブドウを使用し、フレッシュで果実味あふれるバランスのとれた味わいが楽しめます。サンジョヴェーゼを主体にモンテプルチアーノ、ネグロ・アマーロ、メルローなどをバランスよく使用したこのワインは、程よいコクと果実味そして酸味とのバランスに優れています。イタリアワインらしく飲み飽きせずに幅広い料理と合わせて楽しめる味わいです。

1,100円

MGM モンド デル ヴィーノ ジャコンディ ロッソ 1…

ワイン名Gamonalワイン種別赤ブドウ品種プリエト・ピクード生産者パルデバジェス生産地などスペイン　原産地呼称ティエラ・デ・レオンその他備考

2,838円

ガモナル　[2018]　パルデバジェス　＜赤＞　＜ワイン…

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 マッツェイ家 生産地 イタリア/トスカーナ/DOCGキャンティ・クラッシコ ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ サンジョヴェーゼ90％/マルヴァジーア・ネロ＆コロリーノ＆メルロで計10％ 内容量 375ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いキアンティ・クラシコ“フォンテルートリ”[2021]年・蔵出し・ハーフサイズ・カステッロ・ディ・フォンテルートリ元詰(マッツェイ家)・ワインアドヴォケイト誌驚異の91点高評価・手摘み100％＆フレンチオーク樽100％(225L＆500L)＆12ヶ月熟成(新樽40％)・DOCGキャンティ・クラシコ・正規品・375ml Fonterutoli Chianti Classico [2021] Castello di Fonterutoli (Mazzei) DOCG Chianti Classico イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！イタリアトスカーナの名門中の名門！1435年より6世紀、25代にわたりワイン造りの歴史を持つキャンティ・クラシコの名門“カステッロ・ディ・フォンテルートリ”！ロバート・パーカー氏に「トスカーナで最も信頼できる生産者である」と言わしめ、3〜4星生産者に挙げ、大注目！この2021年でワインアドヴォケイト誌驚異の91点！ジェームス・サックリング驚異93点！ヒュージョンソン氏は「特級銘柄のカステッロ・ディ・フォンテルートリやIGTのシエピは注目に価する」として★★★（トリプルスター）3つ星高評価！もちろんガンベロ・ロッソ スリーグラス（トレビッキエーリ）常連！ヴェロネッリ誌大注目など、ワインプレス軒並み大絶賛！のキャンティ・クラシコ！しかも畑の管理から醸造まで、「Mr.サンジョヴェーゼ」と称されるあのカルロ・フェリーニ氏が担当！1900年代前半より同じラベルで代々造り続けているフォンテルートリの代表作。5つの異なる畑からのサンジョヴェーゼ90％にマルヴァジーア・ネロとコロリーノ＆メルロで計10％を手摘み100％＆フレンチオーク樽100％(225L樽＆500L樽)で12ヶ月熟成で造られる、イギリスのデカンタ誌に「最高のキャンティクラシコの一つ」と言わしめ、ロバート・パーカー氏には「大変よく熟した、甘く、深みのある果実味溢れるキャンティ・クラシコ」と言わしめた、完熟果実の味わいが層になって広がる究極辛口フルボディ赤ワイン！キャンティ・クラシコファン垂涎の逸品がハーフサイズで正規品で少量入荷！ マッツェイ家は1435年よりカステッロ・ディ・フォンテルートリを所有し、6世紀にわたりワイン生産を行うトスカーナの名門一家で、現在はその25代目にあたるフィリッポ・マツェイ（兄）とフランチェスコ・マッツェイ（弟）の兄弟が二人でCEOを勤めています。彼らの父親で24代目当主、ラポ・マッツェイは20年に渡りキャンティ・クラシコ記協会の会長を務めた人物。キャンティ・クラシコの品質向上、イメージ改善に多大な貢献をしました。 ぶどう畑の管理からワイン醸造まで、「Mr.サンジョヴェーゼ」と時に称されるカルロ・フェッリーニがコンサルタント兼醸造家を務める。【徹底した高密度、低収量】フォンテルートリでは通常のキャンティーの3倍の密度でぶどうの木を植え、収穫は通常の1/4〜1/3しか収穫しない。【区画ごとのぶどう品種、苗木の選択】複雑な地形とミクロクリマを持つそれぞれの特徴を最大限に生かすため、区画ごとに最適な品種、サンジョヴェーゼに限っては、最適な苗木を植える。 Decanter誌で「キャンティー地区で史上、最も素晴らしいセラー」と評された、天然の地形を生かしたセラーと最新の設備と規模を誇る醸造施設。グラヴィティーシステムを利用した醸造施設。天然地形と沸き水を利用した地下セラー。区画ごとの特徴を最大限に生かすための醸造、熟成は全て区画ごとに行う。→76のステンレスタンクで、100を越える区画から収穫されたぶどうを別々に醸造。カステッロ・ディ・フォンテルートリは、2つのIGTワインと2つのキャンティ・クラシコDOCGワインを生産している。それぞれことなる個性を持ちつつもどのワインにも共通する一貫した特徴を、彼ら自身「エレガンス」と表現する。 【ハーフサイズ】キアンティ クラシコ フォンテルートリ 2021 カステッロ ディ フォンテルートリ元詰(マッツェイ家) クラシコ 375ml■ぶどう品種：サンジョヴェーゼ90％/マルヴァジーア・ネロ＆コロリーノ＆メルロで計10％■発酵・熟成：フレンチオーク樽100％(225L樽＆500L樽)12ヶ月熟成イタリアトスカーナの名門中の名門！1435年より6世紀、25代にわたりワイン造りの歴史を持つキャンティ・クラシコの名門“カステッロ・ディ・フォンテルートリ”！ロバート・パーカー氏に「トスカーナで最も信頼できる生産者である」と言わしめ、3〜4星生産者に挙げ、大注目！ヒュージョンソン氏は「特級銘柄のカステッロ・ディ・フォンテルートリやIGTのシエピは注目に価する」として★★★（トリプルスター）3つ星高評価！もちろんガンベロ・ロッソ スリーグラス（トレビッキエーリ）常連！ヴェロネッリ誌大注目など、ワインプレス軒並み大絶賛！のキャンティ・クラシコ！イギリスのデカンタ誌に「最高のキャンティクラシコの一つ」と言わしめ、ロバート・パーカー氏には「大変よく熟した、甘く、深みのある果実味溢れるキャンティ・クラシコ」と言わしめた、完熟果実の味わいが層になって広がる究極辛口フルボディ赤ワイン！キャンティ・クラシコファン垂涎の逸品がハーフサイズで正規品で少量入荷！

1,642円

【ハーフサイズ】キアンティ クラシコ フォンテルートリ …

ボージョレで最も繊細で上品なワインを生むクリュのひとつブルイィの新世代トップランナー! AOCブルイィの都オドゥナ村に1967年に設立されたドメーヌで、ブルイィとコート・ド・ブルイィを中心に11ヘクタールの畑を所有しています。2019年に3代目ジョナタン・ビュイッソンが継承して全面積をビオロジック栽培に転換し、2022年に「アルプ・コントロール」の認証を取得。一部ビオディナミの手法も採用しています。 ボージョレ各クリュのAOC取得の牽引役となったブルイィは、ボージョレで最も繊細で上品なワインを生むクリュのひとつとして知られます。理由はこの地特有の2種類の土壌にあり、ひとつはロゼ色花崗岩、もうひとつは私たちのドメーヌ名にも採用した「ロッシュ・ブルー」(青色変成岩)が混じった白色沖積砂質、いずれもがガメイの美質を引き出してくれる土壌です。ビオロジック栽培とたゆまぬ手入れによって、土壌は真骨頂を発揮します。 醸造は最新式コンクリート製タンクでの全房発酵を基本とし、各ワインの特性に応じてステンレスタンクや48ヘクトリットルの最新式フードルで熟成させています。「醸造は清潔かつナチュラルを旨とし、特に熟成においてはワインにゆっくりと酸素を供給する環境づくりに主眼を置いています。これによってもともとのぶどうの香気成分や風味を最後まで保つことができます。同じ理由でSO2の使用はビン詰め時にのみ、極少量に抑えています。」 「ガメイの本当の美味しさ、繊細で上品な味わいを堪能していただきたい」という彼はブルイィ新世代のトップランナーの呼び声も高く、世界中のワイン愛好家やソムリエにガメイを再発見する機会を提供しています。 「ブルイィ レ・トロワ・ルー」は、AOC Brouilly。ピエルー村内のリウ・ディ「レ・トロワ・ルー」(3匹のオオカミ)より。1ha。青色変成岩質・沖積砂質土壌。平均樹齢15年。収量は50hl/ha。除梗しない(全房発酵)。コンクリート製タンクで発酵後、48hlのフードルで8～10ヶ月間熟成。SO2はビン詰め時にのみ極少量使用。 ■テクニカル情報■ 栽培：2019年よりビオロジック栽培。2022年に「Alpes Controles」の認証取得。一部ビオディナミの手法も採用。羊による除草を実施 醸造：収穫はすべて手摘み。天然酵母のみで発酵。除梗しない(全房発酵)。SO2はビン詰め時にのみ極少量使用 Domaine Les Roches Bleues Brouilly Les Trois Loups ドメーヌ・レ・ロッシュ・ブルー ブルイィ レ・トロワ・ルー 生産地：フランス ブルゴーニュ ボジョレー ブルイィ 原産地呼称：AOC. BROUILLY ぶどう品種：ガメイ 100% アルコール度数：12.0% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディDomaine Les Roches Bleues　/　ドメーヌ・レ・ロッシュ・ブルー ボージョレで最も繊細で上品なワインを生むクリュのひとつブルイィの新世代トップランナー! AOCブルイィの都オドゥナ村に1967年に設立されたドメーヌで、ブルイィとコート・ド・ブルイィを中心に11ヘクタールの畑を所有しています。2019年に3代目ジョナタン・ビュイッソンが継承して全面積をビオロジック栽培に転換し、2022年に「アルプ・コントロール」の認証を取得。一部ビオディナミの手法も採用しています。 ボージョレ各クリュのAOC取得の牽引役となったブルイィは、ボージョレで最も繊細で上品なワインを生むクリュのひとつとして知られます。理由はこの地特有の2種類の土壌にあり、ひとつはロゼ色花崗岩、もうひとつは私たちのドメーヌ名にも採用した「ロッシュ・ブルー」(青色変成岩)が混じった白色沖積砂質、いずれもがガメイの美質を引き出してくれる土壌です。ビオロジック栽培とたゆまぬ手入れによって、土壌は真骨頂を発揮します。 醸造は最新式コンクリート製タンクでの全房発酵を基本とし、各ワインの特性に応じてステンレスタンクや48ヘクトリットルの最新式フードルで熟成させています。「醸造は清潔かつナチュラルを旨とし、特に熟成においてはワインにゆっくりと酸素を供給する環境づくりに主眼を置いています。これによってもともとのぶどうの香気成分や風味を最後まで保つことができます。同じ理由でSO2の使用はビン詰め時にのみ、極少量に抑えています。」 「ガメイの本当の美味しさ、繊細で上品な味わいを堪能していただきたい」という彼はブルイィ新世代のトップランナーの呼び声も高く、世界中のワイン愛好家やソムリエにガメイを再発見する機会を提供しています。

4,620円

ドメーヌ・レ・ロッシュ・ブルー ブルイィ レ・トロワ・ル…

黒い果実の香りと甘草やマッシュルームのアロマが広がります。なめらかな口当たりに、黒と赤の果実の豊かな果実味と、溶け込んだタンニンが特徴的な味わいです。 肉料理全般やチーズなどと良く合います。

1,880円

レ・シャルム・ド・ラ・グランジュ2005 ボルドー 赤ワ…

■商品詳細情報 商品詳細 2022サクラアワード《ゴールド》受賞 人気の生食用黒葡萄のキャンベルアーリから醸造した、甘口赤ワインです!! 氷結製法を用いることにより、通常のワインよりもコクと深みを増し、凝縮した味わいに仕上げています。 北海道産葡萄100%を原料に醸造しました。大粒の生食用葡萄として人気のキャンベルアーリの甘酸っぱい香りが特徴的で、渋みが少なく、凝縮した濃密な味わいが広がる甘口赤ワインに仕上げました。冷やしてデザートワインとしてお楽しみいただけます。 内容量 720ml 味わい 赤/甘口 アルコール度数 8.5% 保存方法 常温 製造会社北海道ワイン株式会社北海道小樽市朝里川温泉1丁目130番地その他情報 ※ビンテージは随時更新されます ※6本以上のご注文の場合は別途送料が発生する場合がございます※

3,110円

北海道ワイン おたる 特撰キャンベルアーリ（赤）甘口 7…

創業1731年。コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。5年使用のフレンチオークで12ヶ月(新樽15％)熟成黒いベリー系果実にスミレのニュアンスも加わるリッチな香り。口当たりは温かみのある後味が特徴。原語表記：DOMAINE BOUCHARD PERE ET FILS MONTHELIE ROUGE[2020]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コート ド ボーヌ/モンテリー品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

6,237円

■お取寄せ ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス モ…

※12本購入で送料無料（クール便利用は除く）商品コードI847商品名Ruche di Castagnole Monferrato Opera Prima生産者名ヴィンテージ最新ヴィンテージ容量750ml色赤飲み口フルボディ葡萄品種ルケアルコール度数15.5国イタリア生産地域1ピエモンテ熟成500Lの樽（新樽40％）で24〜32ヶ月、ボトルで12ヶ月ヴィンテージ情報「ワインアドヴォケイト 2021.6.18」92点JANコード4935919058476唯一の公式なクリュ「パッロコ」を所有するルケのパイオニアルケの生産者協会の会長を務めるリーダー的生産者1979年生まれのルカ　フェラリスは、フェラリス　アグリコーラの4代目当主として活躍する人物です。ルカは、ルケの生産者協会の会長を務めており、この地域を代表する生産者として知られています。ワイナリーの歴史は、今からおよそ100年前の1921年にまでさかのぼります。1899年にアメリカへ移り住んだルカの曾祖父、ルイジが得た資金を元手に妻のテレーザ（曾祖母）と息子のマルティーノ（祖父）が畑と建物を購入しました。しかし、マルティーノの息子ルイジ（父）は、ワイナリーを継がず、トリノへ移り住み別の仕事についていました。葡萄の栽培は行なっていたものの、収穫した葡萄は協同組合に販売していました。「父の世代の人々は、トリノに出稼ぎに行っていました。しかしここ10年ほどでルケが人気になったおかげで、人々が地元のワイナリーで働くようになってきています。それぞれが植樹を行いエリア全体が復活したのです。ルケが国際的に成功したことで簡易的な宿泊施設やレストランができ、観光地としても栄え、経済も活性化するようになったのです」。「★★★★ルケ ディ カスタニョーレ モンフェッラートのトップ生産者」——『ポケットワインブック2020』トリノで生まれ育ったルカは、幼い頃、週末や休暇中に祖父母の家に行っては、洞窟のようなセラーや葡萄畑で遊んでいました。そしていつしかワイン造りの道を志すようになっていました。「父は、私がワインメーカーとして働きたいと言ったとき大反対しました。しかし、ルケという葡萄が頭の中から離れることはなく、父の反対を押し切って葡萄栽培者としての道に進むことを決意したのです。そして2001年から正式に祖父母のカンティーナを引き継ぎました」。当時、ルケは最後まで発酵させる技術がなかったため、甘口のワインとして生産されていました。ルカは、このエリアで初めてグリーンハーベストを行い、収量制限によって葡萄の品質を高めました。「ルケは樹勢が強く、そのままにしておくと多くの実をつけてしまい、集約した葡萄が得られません。質の高い葡萄を得るためにはこの作業が必要になります。地面に葡萄をたくさん落とすことに皆が驚きましたが、それは間違いではありませんでした」。そして、低温発酵の導入や酵母の改良などを経て、高品質な辛口のワインを造れるようになっていきました。「2001年に初めてのワインを造りました。当時は、当然従業員もいませんでしたので、友人たちに手伝ってもらっていました。現在、ルケという葡萄でワインを造り続けて18年になります」。今ではワインの生産量は5000本から25万本へ、栽培面積は1haから30haへ、従業員はルカひとりから8人へ増え、30ヶ国に輸出するまでになりました。ヒュー　ジョンソンの『ポケットワインブック2020』では、最高評価の4ッ星生産者として掲載され、トップ生産者として評価されています。薔薇の香りを持つ特別な葡萄「ルケ」ルケは、DOG ルケ　ディ　カスタニョーレ　モンフェッラートの主要品種です。このDOGは、ルケを90％以上使用しなければならず、酸味を補うためにバルベーラを10％までブレンドすることが出来ます。ルケは、ピエモンテ州アスティ県の7つのコムーネ（カスタニョーレ　モンフェッラート、グラーナ、モンテマーニョ、ポルタコマーロ、レフランコーレ、スクルツォレンゴ、ヴィアリージ）でほとんどが栽培されています。ルケの特徴は、なんといってもその芳香で、薔薇の花を思わせる強い香りが感じられます。また、糖度が高いため、アルコール度数が高く、ボディがしっかりとしたワインが出来上がります。非常に個性的な葡萄品種でありながら、1960年代にはほとんど忘れ去られてしまっていました。その理由は、ルケが非常にデリケートな葡萄であり、栽培することが非常に難しいためです。例えば、同じピエモンテ州の黒葡萄バルベーラと比較すると、ルケを育てる労力やコストは4倍かかると言われています。ルケは糖度が高いため、蜂が集まってきて、葡萄の実が傷つけられてしまい腐敗するリスクが高くなります。また、果皮が薄いため、収穫期を見過ごしてしまうと、葡萄が割れて腐敗してしまいます。そのため、収穫のタイミングが難しいという点も指摘できます。「ルケはとてもユニークな品種で、世界中どこを探しても見つけることが出来ない品種です。アロマティックで強い香り、味わいも独特なのが特徴です。特に香りが特徴的で、白ワインのような香りが広がります。食事との相性もよく、熟成したチーズ、トリュフ、バーニャカウダ、様々なお肉、ビーフシチューとも良く合います。肉料理のソースなどにルケのワインを少し入れて、食べるとより一層旨みが引き出せます。また、特に相性が良いのは、ジビエで、スパイスとルケの香りとの相性が非常に良いです。最初から最後までこのワイン一本で楽しめるのがルケの魅力でもあります。また、ルケは繊細なワインですが、同時に複雑さを持ったワインです。ですから、スパイスやハーブを用いた複雑味のある料理とよく合います。日本に来て思いましたが、日本の料理は繊細で深みがありますから、ルケとよく合うと感じています」ルカは、世界中の偉大なワインは長期熟成できるタイプが多いので、ルケでも偉大なワインが造れるだろうと考えました。なぜならルケはタンニンが豊富でアルコール度数も高いためです。そこで2007年に初めて造ったのが、トップ　キュヴェの「オペラ　プリマ（I-847）」でした。ルケの長期熟成の可能性を世界に示したルカ　フェラリスですが、地域を牽引するこれらの取り組みが知られるようになり、2016年、ルケ　ディ　カスタニョーレ　モンフェッラートの起源ともいえる畑を受け継ぐことになりました。この畑は、今からおよそ60年前に、忘れられた葡萄ルケのポテンシャルを見抜いたひとりの人物、ジャコモ　カウダ司教が手掛けた歴史的な畑で、いわばルケにおけるグラン クリュということが出来るものでした。公的なクリュ表記が可能な唯一の偉大なクリュジャコモ カウダ司教から受け継いだ“ヴィーニャ デル パッロコ”ジャコモ カウダ司教はまさに「カスタニョーレ　モンフェッラートのドン　ペリニヨン」とでもいうべき人物です。なぜなら、彼こそがルケという葡萄品種のポテンシャルに初めて気が付き、人々にその価値を知らしめたからです。ルケは18世紀ごろから存在する葡萄品種ですが1960年代にはほとんど忘れ去られていました。そして当時、ルケはバルベーラやグリニョリーノなどと混植、混醸されることが一般的でした。そんな中、ルケのポテンシャルに気づいたジャコモ カウダ司教は、100％ルケだけを使ったワインを造り始めました。さらに、彼が政府に掛け合った結果、ルケ　ディ　カスタニョーレ　モンフェッラートは1987年にDOに認定されました。司教が1964年に植樹したルケの畑は、「ヴィーニャ デル パッロコ（司教の葡萄畑）」と呼ばれています。ここは、カスタニョーレ　モンフェッラートで唯一、公式に「クリュ」として認められた畑です。前の所有者がこの畑を手放す際に、この歴史的な葡萄畑にふさわしい生産者としてルカ　フェラリスを推薦したことで、2016年からルカ　フェラリスが受け継ぐこととなりました。ファーストリリースの2016VTは、発売後瞬く間に絶賛され、イギリスのワインガイド『デカンター2018.1』の「2017年の最もエキサイティングなワイン75本」という記事において、93点という高得点を獲得しています。＜評価＞アメリカの世界的経済紙「フォーブス」に、ルケを代表する生産者として掲載。「ワインスペクテーター　2014年4月号」の表紙を飾る。

4,840円

ルケ　ディ　カスタニョーレ　モンフェッラート　オペラ　プ…

ワイン名Orma / Sette Pontiワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・フラン　メルロー　カベルネ・ソーヴィニヨン生産者セッテ・ポンティ生産地などイタリア　トスカーナ原産地呼称IGTトスカーナその他備考

15,400円

オルマ　[2017]　セッテ・ポンティ　＜赤＞　＜ワイン…

Lyndenhurst Cabernet Sauvignon Napa Valley Spottswoode Estate Vineyard & Wineryスポッツウッド エステート ヴィンヤード＆ワイナリー （詳細はこちら）スポッツウッドの名高い歴史の一部が、リンデンハーストという名前にインスピレーションを与えました。これは、現在も庭園に咲いている香りのよいリンデン（西洋菩提樹）に敬意を表した名前です。リンデンハースト・カベルネ・ソーヴィニヨンは、当社のエステート・ヴィンヤードで栽培されたブドウと、高く評価されている他の家族経営の畑のブドウをブレンドして作られた、ダイナミックで魅力的なワインです。私たちが培ってきた農家仲間との関係は、ナパ・ヴァレー中の他のアペラシオンを学び、探求することを可能にしてくれます。これらのコラボレーションにより、ワイン栽培コミュニティに前向きな変化を促すというビジョンを掲げ、有機農業への取り組みに対する熱意を共有することもできました。思慮深く作られたこのナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンは、どのヴィンテージでも本物で魅力的です。ワインメーカーのコメント:華やかでフローラルなトップノートが、不透明な紫色のコアへと導き、カシス、ダークレッドチェリーのソース、シガーボックス、オールスパイスベリーの香りが広がります。力強くも柔らかなタンニンと心地よい酸味の爽やかさのバランスが取れています。口当たりはシルキーで、熟したブラックベリー、モレロチェリーの繊細な風味が感じられます。余韻が長く、ワインの進化する層を発見できます。（参照：生産元HP）750mlカベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、プティ ヴェルド、カベルネ フラン、マルベックアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE

13,024円

【6本〜送料無料】スポッツウッド エステート ヴィンヤー…

【ハリデイ・ワインコンペティション 5つ星獲得ワイナリー】 オーストラリアの No.1ワイン評論家ジェームズハリデーは、ウィロー・ブリッジ・エステートを「2013年のダークホースワイナリー」に挙げ、次に「2014年のベストワイナリー」に挙げました。また、パースワインショーで「最も成功した西オーストラリア出展者」を180回受賞しています。 Willow Bridge Estateは、世界クラスのワインを生産するという共通のビジョンを実現するためにジェフ&ヴィッキー・デュワー夫妻により家族経営されています。ジェフ夫妻は理想的なブドウ園の場所をマーガレットリバー地域で徹底的に探した後、1996年に絵のように美しい420エーカーの土地を購入しました。 この土地は、ファーガソンバレー西オーストラリア州のジオグラフとして知られる地域の隠された場所にあり、当時は小さなブドウ園が数軒しかありませんでした。ジェフ夫妻はすぐに100エーカーのワイン用ブドウの木を植え、1998年にはさらに50エーカーを植え、ウィロー・ブリッジ・エステートは当時はまだほとんど知られていなかったこの地域で最大のワインブドウ生産者となりました。 「ウォーター・ダンサー カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ」は、香り豊かなブラックベリー、ハーブ、熟したブラックプラム、ベイリーフのアロマ。鮮やかなマルベリーとブラックベリーの果実味が長いタンニンと上質なフレンチオークのバランスのとれた風味。 Willoow Bridge Estate Water Dancer Cabernet Sauvignon Merlot ウィロー・ブリッジ・エステート ウォーター・ダンサー カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ 生産地：オーストラリア 西オーストラリア州 ジオグラフ 原産地呼称：GI. GEOGRAPHE ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ アルコール度数：14.0% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディWilloow Bridge Estate　/　ウィロー・ブリッジ・エステート 【ハリデイ・ワインコンペティション 5つ星獲得ワイナリー】 オーストラリアの No.1ワイン評論家ジェームズハリデーは、ウィロー・ブリッジ・エステートを｢2013年のダークホースワイナリー｣に挙げ、次に｢2014年のベストワイナリー｣に挙げました。また、パースワインショーで「最も成功した西オーストラリア出展者」を180回受賞しています。 Willow Bridge Estateは、世界クラスのワインを生産するという共通のビジョンを実現するためにジェフ&ヴィッキー・デュワー夫妻により家族経営されています。ジェフ夫妻は理想的なブドウ園の場所をマーガレットリバー地域で徹底的に探した後、1996年に絵のように美しい420エーカーの土地を購入しました。 この土地は、ファーガソンバレー西オーストラリア州のジオグラフとして知られる地域の隠された場所にあり、当時は小さなブドウ園が数軒しかありませんでした。ジェフ夫妻はすぐに100 エーカーのワイン用ブドウの木を植え、1998年にはさらに50エーカーを植え、ウィロー・ブリッジ・エステートは当時はまだほとんど知られていなかったこの地域で最大のワインブドウ生産者となりました。 ブドウ畑はダーリング・レーンジズの西側流域の高台に位置し、ブドウの木からは海岸平野と、ジオグラフィー・ベイの海を越えてケープ・ナチュラリストまでの素晴らしい眺めを楽しむことができる。海岸から25kmのところにあり、夏の間は午後の涼しい潮風を受ける。標高は230～280メートルで、一般的に海岸沿いの平野部より2度以上涼しく、成熟期は近隣のマーガレット・リヴァーの冷涼なワイン産地の南部と似ています。年間降雨量は914ミリと比較的多く、その80%はブドウの木が休眠する冬の4カ月間に降ります。夏の生育期は非常に乾燥し、日照に恵まれるため、ヴィンテージ間の一貫性が保たれ、おそらくワインの世界では他に類を見ないでしょう。 ドメーヌの土壌はすべて『マリー土壌』で、マリーのユーカリの木に由来する。花崗岩が約25億年かけて風化したこの土壌は、黄色または白色の粘土質の上に、ラテライト質の赤い砂利とロームが混ざった水はけのよい層で構成されている。このようなマリの土壌は、西オーストラリア州のブドウ栽培者たちに珍重されている。60ヘクタールのブドウ畑は1997年に設立された。2つの丘を囲むように植えることで、ブドウの品種を360度異なる日照条件に合わせることができました。この地域はフィロキセラの心配がないため、すべてのブドウの木は自根で植えられ、稜線に沿って植えることで、春先の霜によるリスクを最小限に抑えている。

3,300円

ウィロー・ブリッジ・エステート ウォーター・ダンサー カ…

シャトー・オー・バージュ・リベラル[2019] ポイヤック 格付け 5級 CH HAUT BAGES LIBERAL PAUILLAC Bordeaux Grand Cru 1855 第5級　グランクリュ　ポイヤック村　750ml　赤ワイン　赤　フルボディシャトー・オー・バージュ・リベラル CH.HAUT BAGES LIBERAL ラトゥールなどに隣接した絶好の立地の畑を所有し、近年大きな成長を遂げるシャトー。ボルドーファンを魅了する、エレガントかつ力強い味わい。 オー・バージュ・リベラルは、18世紀から続く歴史あるシャトー。 所有する畑はポイヤックの南、バージュの丘に位置し、メインの区画は、なんとシャトー・ラトゥールの畑に隣接。他の区画もシャトー・ピション・ラランドの隣やシャトー・グラン・ピュイ・ラコストの近くと、非常に立地条件に恵まれています。 1960年にシャトー・ポンテ・カネを所有していたクルーズ家に買い取られ、畑のブドウを全て植え替え、大々的な設備投資を行いました。 1975年以降、品質の高さをうかがわせる成功作を次々と生み出し、1983年にシャトー・シャス・スプリーンなどを経営しているヴィラー家に売却。 ヴィラー家が行った革新的な設備改造や、クルーズ家が植え替えたブドウの樹が円熟のときを迎え、より品質が向上したことで近年評価が上がってきています。 フランス ボルドー ポイヤック村　世界のワイン価格動向を左右する土地 出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す随一の銘醸地なのだ。 ポイヤックは、ジロンド河沿いから内陸まで競い合うようにシャトーがひしめく村です。 5大シャトーのラフィットロスチャイルド、ムートンロスチャイルド、ラトゥールの3つが存在し、他にも格付けシャトー数が多く存在します。 アペラシオン全体に存在する大きな砂利が水はけをよくし熱を蓄えるため、ブドウの果実がしっかりと成熟。 そのため出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンが育つのです。 出来上がるワインは、清涼感のある杉の木のヒントにスミレの香り、そして濃密なボディの気品ある味わいとなります。 ポイヤック村の母なるジロンド川は、ワイン以外でも有名な伝統と文化があります。 ジロンド川に沿って、カフェのテラスから、ヨットハーバーや河口の美しい情景を楽しめます。 この港町の背後の、ひとつづきの砂利の丸い頂きに世界の頂点に立つ葡萄畑が集中しているのです。 テラスで食べる地元の生牡蠣、ムール貝、エビなどは最高です。 そして、ポイヤックの子羊が世界中の美食家に有名です。 北海道の仔羊が旨いか、ポイヤックが旨いか！など食べ比べなども日本のレストランで行われます。 ポイヤックでは、先祖代々伝わる伝統的な飼育方法が引き継がれています。 18世紀にピレネー東部の羊飼いたちがメドックのブドウ畑の方で冬を越そうと上って来たときに、ブドウ畑に彼らの羊を放したのが、ポイヤックの子羊の始まりです。 SDGs～羊たちに自然を支えられている～ 今日でもなお、羊の群れはメドックのブドウ畑に放牧されています。 春が訪れると、羊は一生懸命草を食べ、ヴィンヤードの土壌を豊かにします。 羊を使えば時間とお金を節約できるだけでなく、ワイン生産が環境に与える負荷も軽減されるのです。 また夏の初めには、ぶどうの若葉を食べてくれるので、太陽の光と空気がブドウの木全体に行き渡りやすくなり、カビやうどん粉病を防ぐと当時に、ぶどうの実の均一な成熟を助けることで豊かな味わいも生まれます。 こうした「実利」のほかにも、羊の存在はワイナリーで働く人や訪れる人に純粋な喜びを与えてくれるという効用もあります。 1985年にメドックの母乳で育てた子牛は、「ポヤックの子羊」という名前で世界市場に打ち出されました。 シャトー・オー・バージュ・リベラル　2016 CH.HAUT BAGES LIBERAL 2016年のボルドーは、2009年の果実味と2010年の酸味を兼備した、新時代のグレートヴィンテージ。 ワイン・アドヴォケイトのヴィンテージ評価では、2015年を上回る95～98点の高評価を獲得しています。 2015年や2010年、2009年といった類似するグレートヴィンテージと比べて、瑞々しい果実味と豊富なタンニンがありながらもスムースな味わいに仕上がっています。 熟した赤い果実や、バニラのようなスパイス香に加え、トリュフ、鉛筆の芯、ウッドチップの香りによって多層的に構成されています。 味わいはミディアムからフルボディ！ アタックは非常に柔らか。カシスのニュアンスを伴う滑らかなタンニンが広がっていきます。

9,460円

シャトー オー バージュ リベラル[2016] ポイヤッ…

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Ca'Rugate Valpolicella Superiore Campo Laveiカ・ルガーテ ヴァルポリチェッラ・スペリオーレ・カンポ・ラヴェイ 商品詳細 カンポは「草原」の意味で、畑のある丘陵地域を指します。単一畑からのワインです。標高は400〜410m、南西向きです。土壌は粘土石灰質で、ミネラルを豊富に含んでいます。また、色が白いので太陽の光を反射し、より温められ、葡萄が成熟しやすくなります。仕立てはギヨーです。10月初めに収穫します。全体の60％の葡萄は除梗し、すぐに発酵させます。残りの40％を約3ヶ月陰干しします。葡萄は乾燥させると通常の30〜35％にまでなります。12月末に、乾燥させた葡萄を発酵させ、先に発酵させたワインとブレンドして12ヶ月バリックで熟成させます。ルビー色で、ベリーやブラックベリー、チェリー、赤いカラントのブーケ、樽での熟成によるスパイシーなアロマがあります。良質のタンニンと、さらに素晴らしい柔らかさが感じられます。パワフル＆エレガントなワイン。「フレッシュなワインとアマローネをブレンドしたコンビネーションのワイン。ベビーアマローネ」とミケーレは話していました。 味わい 品種 コルヴィーナ40%、ロンディネッラ30%、コルヴィノーネ30% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。 予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。通常のヴァルポリチェッラとアマローネをブレンドした、ベビーアマローネ 樽での熟成によるスパイシーなアロマ カ・ルガーテ ヴァルポリチェッラ・スペリオーレ・カンポ・ラヴェイCa'Rugate Valpolicella Superiore Campo Lavei ■商品情報 カンポは「草原」の意味で、畑のある丘陵地域を指します。単一畑からのワインです。標高は400〜410m、南西向きです。土壌は粘土石灰質で、ミネラルを豊富に含んでいます。また、色が白いので太陽の光を反射し、より温められ、葡萄が成熟しやすくなります。仕立てはギヨーです。10月初めに収穫します。全体の60％の葡萄は除梗し、すぐに発酵させます。残りの40％を約3ヶ月陰干しします。葡萄は乾燥させると通常の30〜35％にまでなります。12月末に、乾燥させた葡萄を発酵させ、先に発酵させたワインとブレンドして12ヶ月バリックで熟成させます。ルビー色で、ベリーやブラックベリー、チェリー、赤いカラントのブーケ、樽での熟成によるスパイシーなアロマがあります。良質のタンニンと、さらに素晴らしい柔らかさが感じられます。パワフル＆エレガントなワイン。「フレッシュなワインとアマローネをブレンドしたコンビネーションのワイン。ベビーアマローネ」とミケーレは話していました。 ■生産者情報 「カ・ルガーテとは、ルガーテの丘の頂近くにある家」・・Ca'は家の意味で、そこを畑仕事の拠点兼レチョート用の乾燥室としたことから名付けています。 「こだわりの栽培と収穫、最新技術によるワイン造り」・・年間を通して剪定を行い、また夏場にはグリーンハーベストを行って余分な葉を落とし、4〜6房に収量を制限します。また葡萄の選別は、収穫の際とカンティーナのコンベアーでの計2回行います。小さい箱を使い全て手摘みで収穫し、外国人労働者ではなく、手慣れた地元の人達と行います。収穫量は地域の規定の140hL/haより25%抑えています。 ゴムのヘラの付いた特殊な機械で傷つけず除梗します。白ワインは、窒素ガスを入れ酸化防止をしながらプレス出来る特殊な機械で圧搾、16〜18度で1日置いて余分なものを沈殿させ、よりクリアなモストを取り出します。セラー内のタンクの情報は、コンピューターで完全に管理し、すべての過程のデータ（収穫日、温度等）が分かるようになっています。 「複数のワインがトレ・ビッキエーリ、赤ワインでも最高評価」・・20年で20のトレ・ビッキエーリを獲得して、同じ年に2つの獲得が2回あります。1つのワインが何度もトレ・ビッキエーリを獲得することはよくあるのですが、複数のワインが最高評価を得ることが、他の生産者と違うところです。またヴァルポリチェッラの重要な生産者となることを目指してきた結果、「ワインスペクテーター」、「ヴィノス」等で90点以上を獲得、更に「ガンベロ・ロッソ2017」で、'12VTのアマローネがトレ・ビッキエーリを獲得しました。ソアーヴェの生産者で初めて赤ワインでも最高評価を得るまでに昇りつめました。

4,180円

カ・ルガーテ ヴァルポリチェッラ・スペリオーレ・カンポ・…

Chateau La Cardonne With Heart Label Les Domaines C.G.R.レ ドメーヌ セー ジェー エール （詳細はこちら）平均樹齢30年以上のメルロー種を主体につくられたクリュ・ブルジョワ・クラス。豊かな味わいはスパイシーなタンニンを見事に包み込んでいます。 フレンチオーク樽にて12カ月（225L、新樽比率50%）、その後ステンレスタンクで18カ月間落ち着かせた後ボトリング、地下セラーにて出荷まで熟成。750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フランフランス・ボルドー・メドックメドックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社　モトックス

3,080円

【6本〜送料無料】レ ドメーヌ セー ジェー エール シ…

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 　　 　力強さと繊細さが共存する洗練された味わい フレンチオーク樽で9ヶ月熟成（新樽と古樽のブレンド）。豊かな赤果実香とスパイスの香り、カカオなどの樽香が綺麗に溶け込んでいます。濃厚でボリュームがありながら、飲みやすく、ミネラルや洗練されたタンニンがあります。繊細なオーク香、その後果実を感じる香りへと変化します。 産　地 スペイン・カタルーニャ 製　造 トーマス・クシネ ぶどう品種 ウル・デ・リェブレ（テンプラニーリョ）、シラー、ガルナッチャ（味わいを統一するため変動あり） 飲み頃温度 14℃ 味わい 辛口

2,338円

ビロセル/トーマス・クシネ (赤ワイン）750ml…

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 96点シャルドネと98点メルロが共に3千円台｜4千円台99点カベルネも備えるJロアー カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た3種の中でも特に知って頂きたいのがシャルドネ 【メナージュ・ア・トロワ特価SALE】濃厚バーボンバレル カベルネにリッチなシャルドネとピノも メナージュ・ア・トロワ計4種が税別ながらも2千円台♪3,650円であったバーボンバレル カベルネも同額 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 DRC当主ド・ヴィレーヌ氏が母国外で唯一携わるハイドのシャルドネを氏が抜擢のステファン・ヴィヴィアーが手掛ける！ ナパ・シャルドネ二大特級畑 ハイド・ヴィンヤードで今そのどれよりも関心を深める1本 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 パーカーポイント100点達成したアルファオメガの中でもこれこそが触手を伸ばすに最短距離の1本 世界で最も多くの100点カベルネを生むベクストファーを始め、なんとも贅沢なマルチヴィンヤード・キュヴェ 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 費用対効果「◎」ナパやボルドーからも進出相次ぐ南カリフォルニア代表地区のファイン・フルボディ SFベイエリア・ファインダイニングのソムリエによるブラインド試飲で最高賞を得るなどして評価を増すさ中に 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 世界的にも珍しいRP100点カベルネ輩出単一畑100%の白ワイン ナパ・カベルネの完璧な例にも挙げられたスカーレットの見過ごせない白ワイン。価格的にもマークしたい一品 「4〜5倍のワインより優れたパフォーマンス」(ロバート・パーカー) 赤ワインの人気先行から、近頃はオーク樽の香ばしい風味を効かせMLFを施したリッチなシャルドネの支持が増しています。 【単品2,480円】430名の女性が27か国4023銘柄から選びダイヤモンドトロフィー受賞 可愛いラベルとは裏腹に中身は本格志向。アジア最大のワイン品評会 サクラアワードでダイヤモンドトロフィーに選ばれたスリーガールズ 【特価1万台にて】RP100点マヤ 2019年に準ずる内容のダラ・ヴァレ ダラ・ヴァレの2019年は、7度目のパーカーポイント100点のみならずビオディナミを取り入れた特別なヴィンテージ。 大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyのカベルネが販売再開となりました。ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版です。 ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品ナパの代名詞にも挙げられる銘醸中の銘醸マーサズの蔵出しバックヴィンテージを含む、国内正規品のハイツ全種がここにあります。1976年パリ・テイスティング事件から30年後の第3回米仏銘醸対決ではムートン・ロートシルト、モンローズ、オー・ブリオン、レオヴィル・ラスカーズら名立たるボルドー格付けシャトーを抑え三たび証された銘酒の真骨頂。蒐集家所蔵の「要」となる偉大なる熟成の真価。※蔵出し正規品※《ハイツ》 カベルネソーヴィニヨン “ナパ・ヴァレー”Heitz Cellar Cabernet Sauvignon Napa Valley この度のご案内分には、マーサズの貴重な蔵出しバックヴィンテージも揃えることができました。また、一万円未満で唯一となるハイツ・カベルネもあります。こちらは、シングルヴィンヤードの融合版であり、マーサズの片鱗が垣間見える最短距離。素敵な白ワインも見過ごさないで下さい。いずれも、価格にコンディションも安心の素性確かな正規エージェント品です。 過去三回の米仏銘醸対決におけるマーサズは、いずれも1970年産。1976年、1986年、2006年と、開催を重ねるに従い序列が上がる結果からして、ここの長期熟成能力に異論の余地は無いでしょう。ロバート・パーカー氏の見解も然り。以下のように言及されます。 《ハイツ》 カベルネ・ソーヴィニヨン “ナパ・ヴァレー”スタンダード版とは思わせぬ完成度の高さ。その正体とは・・・ 【単一畑の集合体】質の高さは言わずもがなも、ハイツ カベルネの難点を挙げるのであればその価格。単一畑銘柄のいずれもが●万円級に及ぶ。とは言え、「穴場」が無いわけではない。相対的に価格を控えめとしながらも、上級シングル並のストイックな姿勢から造られるカベルネがこちらのナパヴァレー銘柄。複数の畑から構成される為、産地表記を「ナパ・ヴァレー」とする。ハイツの公式サイトには明かされぬそれら畑名であるが、使用果実は自社畑産のみ。正規エージェントを介する情報によると、ある年はトレイル・サイド＋ベラ・オークス限りとされたが、年により差のある比率の公表はない。 【単一畑銘柄にも概ねたがわぬ極長期の樽熟成】 スタンダード版と称される理由は上位価格版が備えられる為。他生産者の最上級版に照らし合わせた時、これ程の手間をかけるキュヴェも珍しい。12か月のアメリカンオーク熟成に続く24か月の仏・リムーザン産オーク熟成は、計36ヶ月(3年)。ボルドー五大シャトー(メドック格付一級)の平均約3年にほぼ等しく、マーサズの3年半に比べ6ヶ月しか変わらない。更にはその後然るべき期間の瓶内熟成を要する。 円熟味を増し待望のリリースを迎えたナパヴァレー銘柄は、より柔らかくアプローチが容易。スタンダード版と称するには不釣り合いな完成度の高さを誇る。その様を評し、ハイツからは次のように述べられる。 「品種の持ち味を最大限に表すべく、我々のカベルネソーヴィニヨンは、1961年の初生産から自社生産100%に一貫している。単一畑銘柄ではなくとも、それら全てのワインには最高の水準を求め、細部に至るまで個々のグレードにおける出来得る限りの命題を設定する。その理由は、質こそがハイツ哲学の中心にある為。このワイン(ナパヴァレー銘柄)は、熟れたブラックベリーの美々しい芳香に、スパイシーなナツメグの理想的なコントラストがある。心地よい重みとテクスチャーを持つと共に、釣り合いの良い酸が活気のあるエッジを与えている。パワフル且つエレガントな並外れたカベルネであり、ハイツのカベルネに期待される出色の熟成能力を望むことができる。」 ハイツのワインはいずれも古典的な美しさに特有の品位を感じさせるものであり、併せて、幅広さと奥の深さをじっくりと堪能させる多彩な構成要素を持ちます。 ■ 上級シングルの真価を垣間見る最短距離。(蔵出し正規品) 【品種構成】カベルネソーヴィニヨン100% Cabernet Sauvignon【原産地呼称】カリフォルニア州＞ナパヴァレーAVA｜Napa Valley, California, USA【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml ■ 生産者概要 《ハイツ・セラー》 -Heitz Cellar- 創業者は、共に1940年代に移り住んだ先のナパ・ヴァレーで出会ったジョーとアリスのハイツ夫妻。醸造家を志したジョー・ハイツは、禁酒法時代が明けた頃の米国ワイン産業で最も誉れ高き生産者であった、ボーリュー・ヴィンヤードで歴史的な醸造家として名を遺すアンドレ・チェリチェフに従事する。後に、ワイン鑑定家としても名高いバーナード・ローデス博士の助力を得て、1961年にハイツ・セラーを起こした。当時の記録に残されるナパ・ヴァレーのワイナリー数が20に満たぬ中のことであったが、夫妻が手にした畑とワイナリーの原型形成は更に古く1898年に遡る。創業時の所有地は3.2haに過ぎなかったことから数年後には手狭となり、東側セントヘレナの木々が生い茂る丘陵地の谷あいに65haの土地を買い増す。現在のワイナリー公式拠点は、ナパのメインストリートR29号線に面する西側セントヘレナの街中とされるが、今尚、大半のワイン生産は当地で行われる。 ジョー・ハイツが第一線から退き、更には亡き後も、献身的な醸造は息子のデヴィッド・ハイツへと承継。生前の父が担ったとされる醸造にまつわる次のような話も残される。ハイツ “マーサズ”の伝説的な作として、1968年産、1970年産、1974年産がある。いずれもジョー・ハイツが醸造したと伝えられていたが、氏の没後、1974年産は収穫から瓶詰までを息子のデヴィッド・ハイツ(二代目当主)が担った旨明らかとされた。 過去十年以上に亘り、ワインアドヴォケイトやワインスペクテイターといった影響力の大きな有力メディアにもサンプル提供が行われずにいるアイデンティティが確立された銘醸。バックヴィンテージのマーサズを含め、いずれも価格にコンディションも安心の蔵出正規品です。 ■ ハイツ一覧はこちらより参照頂けます。 ＞＞

21,000円

ギフト対応可 ●蔵出正規品【ハイツ・セラー】 カベルネ・…

数々の有名ブランドを手掛けてきた、シャルドネの名手 オーベール Aubert カリフォルニアで5本指に入るシャルドネの名手 マーク・オーベール氏は25年以上にわたり、カルトワインメーカーとして活躍し、ピーターマイケル、コルギン、スローン、ブライアント・ファミリーなど名実ともに有名ブランドを手掛けていました。マーカッシンを夫妻で手掛ける気難しいワインの女神ヘレン・ターリーの弟子で、彼女とコンタクトできる数少ないワインメーカーです。 1999年にオーベールワインを設立し、2010年には長年の夢であった自身の醸造所を持ち、ナパヴァレー、カーネロス、ソノマコーストの単一畑からシャルドネとピノノワールを作っており、2000年のファーストヴィンテージから僅か数年でロバート・パーカーにより「カリフォルニア・シャルドネの頂点」と言われ、10年の熟成の可能性があるワインと評されるまでになりました。マーカッシン、キスラー、ピーター・マイケル、コングスガードと並んでカリフォルニア・シャルドネ5本指の一つに入ります。パーカーの後継のリサ・ペロッティ・ブラウンからも常に高得点を得ています。 現地でもプレミア価格のつく入手困難なワイン ワインの95％はアメリカ国内のメーリングリストでさばき、残りはカリフォルニア、ニューヨークのレストランと日本への輸出に回ります。 シャルドネ、ピノともに生産量が極めて少なく、現地でもプレミア価格のつく、入手困難なワインとなっています。 ピノノワールもシャルドネに負けるとも劣らない シャルドネの次に彼の手がけたワインで有名なものといえば、2003年より生産開始したとても力強く、フルボディーなピノノワールです。2005年にはエイブリューより購入したカベルネソーヴィニヨンの生産を開始したものの、シャルドネとピノノワールほどのレベルにはまだ達していません。 徹底した品質管理 収穫に関しては、ブドウの品質を保持する為にナイトハーベストを実施。夜間に手摘みをする事で、日中に蓄えた高い糖度を保っている、最高の状態のブドウを収穫しています。ワイナリーに保冷車で移動後、 46か月以上かけてフランス産の新樽80%と一年使用済みの樽20%にて別々に発酵。その後10か月間熟成してからタンクに移し、 4か月間落ち着かせた後にボトリングの際にブレンドしています。

44,253円

ピノ ノワール UV ヴィンヤード オーベール 2019…

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