ワイン名Graspa Rossa Collezione Alfred Lambrusco Grasparossa Frizzante / Alfredo Bertolaniワイン種別泡赤ブドウ品種ランブルスコ生産者アルフレード・ベルトラーニ生産地などイタリア　エミリア・ロマーニャ原産地呼称DOCコッリ・ディ・スカンディアーノ・エ・ディ・カノッサその他備考ワインの大地「イタリア」。中でも文化・観光の中心地であるエミリア・ロマーニャ州で有名な赤スパークリングワインと言えば、やはりランブルスコでしょう。 赤でありながら程よい甘味と爽やかな泡が特徴で、ワインが苦手な人でも比較的飲みやすいワインとしても知られています。 特にエミリア・ロマーニャ州の名産物である生ハムや、パルミジャーノ・レッジャーノとの相性は抜群で、現地では食卓に欠かすことのできないワインです。 食卓用として愛されるランブルスコは、何と言ってもそのリーズナブルさも特徴の一つ！数百円〜1500円程で売られているのがほとんどで、気軽に買えるのも人気の一つですね！ ですが今回ご紹介するのは、ちょっとお高め…。と言っても2000円ちょっとなのですが、ランブルスコとしては高値に位置します。それもそのはず、こちらのランブルスコは… ●最良の畑＆ブドウから造る特別なランブルスコ！ なんです！ 手掛けるのは、エミリア・ロマーニャで品質に徹底的にこだわるワイン造りで知られる、アルフレード・ベルトラーニ。100年近く続く、家族経営のワイナリーです。 ●こだわり1　最良の畑から造るブドウを使用！ 平地が多いことで知られる同州において、ブドウ栽培に適した丘陵地に畑を構えています。中でもスカンヴィアーノと呼ばれる、昔から最良の地と呼ばれてきた畑でブドウを造っています。使用するのは、グラスパロッサ種100%！数あるランブルスコのブドウ品種の中でも、特にしっかりとしたタンニンを持つ、特徴的な品種です。 ●こだわり2　安価なブドウは使用しない！ 安く大量に消費されるランブルスコにおいて、この考えを適用する生産者は多くはありません。彼らは常識にとらわれず、ブドウの質に徹底的にこだわりました。収量制限もいとわず、特にこのワインに関しては最良のブドウだけを丁寧に選別して造っています！ ●こだわり3　伝統を生かすために最新技術を取り入れる！ 受け継いできた伝統手法に、コンピュータによる温度管理や最新式フィルターの使用など、新しいことを取り入れることを決して拒みません。伝統とモダンの調和が、彼らのワインを造り上げています。 ランブルスコに対して、他の追随を許さないほどのこだわりを持つアルフレード・ベルトラーニ。飲んでみると、ワイルドベリーのアロマがエレガントな骨格によく馴染んでおり、決して突出し過ぎることのない柔らかな口当たりがあります。ランブルスコを普段飲みする方は、この特別なランブルスコを一口飲めば、きっと驚きが待っているはずです！ 生産者のこだわりが詰まりに詰まった絶品ランブルスコを、ぜひこの機会にお楽しみください！ 厳選された畑から、選ばれた単一品種で造られる特別なランブルスコ！ 生産者のこだわりが詰まった一本を、是非お楽しみ下さい！ ※こちらの商品は、キャップシールの一部に裂け目がある場合がございます。生産者の想いの込められた入手困難なワインであり、 ワインの品質には何ら問題ないことから、販売させていただくことといたしました。皆様におかれましては、あらかじめご了承の上お買い求めくださいますよう、宜しくお願い申し上げます。

2,453円

グラスパ　ロッサ　コレッツィーネ　アルフレード　ランブル…

ワイン名Laurent Perrier La Cuveeワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ　ピノ・ノワール　ピノ・ムニエ生産者ローラン・ペリエ生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

6,820円

ローラン・ペリエ　ラ・キュヴェ　NV　＜白＞　＜ワイン／…

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 高品質なモスカート・スプマンテにピーチの果汁と果肉をブレンド

2,530円

アリオネ　ママ　ピーチ 750ml【RPC】【あす楽_土…

  ■ワイン名 サントネージュ 新 ブリリア 赤 720ml ライトボディ やや甘口 スパークリングワイン ■商品番号 1900004002569 ■ワインについて サントネージュの人気シリーズ！他の国産ワインにはない「フルーティ」「飲みやすい」「口あたりが良い」味わいで、今、日本市場で大人気！食事と一緒というシーンだけではなく、リラックスしたシーンにワインだけでも気軽に楽しめるカジュアルなワインです！日常で気軽に楽しめるスパークリングワインです。やや甘口の味わいでスパークリングワイン初心者にもおすすめです。ベリー系の香り、深みのある味わいです。 ■ワインのタイプ 赤ワイン・やや甘口 ■ワインのテイスト ライトボディ ■生産者 サントネージュワイン ■生産地 日本/山梨県 ■内容量 720ml“Philosophy”『サントネージュ』の名にふさわしい、ワインを 『サントネージュ』とは、フランス語で「聖なる雪」を意味します。日本の最高峰であり、美しい山として世界に名を馳せる富士山の、その頂きにかかる雪が名前の由来です。サントネージュワインが創業から変わらずに拠点を構えるのは、山梨県の甲府盆地。ワイナリーへの行きに帰りに、ぶどう栽培の作業の手を止めて顔を上げた視線の先に…、ワインづくりの日常の中には雄大な富士の存在があります。その最も高い聖域のような場所に、神々しいほどに輝く雪を、私たちは“サントネージュ（聖なる雪）”と称しました。不遜かもしれませんが、その高みこそが私たちの目標の象徴です。 私たちが目指しているのは、日本のぶどうの個性を生かした、日本でしか造ることのできないワインです。世界の銘醸地のワインの輪郭線をなぞるのでなく、この国の美しい味わいを最高の形で表現したい。清廉な雪に誓いを立てるように、愚直なまでに努力と挑戦を続けながら、日々ワインづくりに向き合っています。そうして送り出すワインを手にとって頂き、皆さまのひとときを幸せで彩れたのなら。日本のワインを誇りに思って頂ける瞬間が訪れたのなら。私たちにとって、これ以上の喜びはありません。 サントネージュワインのフラッグシップ『サントネージュ』は、山形・かみのやま、山梨・甲府盆地など、日本各地の厳選された産地の、豊かな自然に育まれた優良なぶどうだけを使用しています。ぶどうはたとえ同じ品種であっても、地域の気候風土や作り手による手法の違いを、敏感に味わいへと映し出すものです。「よいワインは、よいぶどうから」の信条のもと、ぶどう生産者と一体となり「よいぶどう」づくりに力を注ぎ、その個性を最大限に引き出すことが私たちの使命です。自然に敬意を払い、寄り添う。そして今年もよいぶどうが収穫できたことに感謝しながら、余すことなく生かす。それが、これまでもこれからも変わらないサントネージュワインのスタイルです。 “Taste”日本だからこその、美しい味わい 他の国には真似のできない、日本だからこその味わいをつくる。それが『サントネージュ』が、挑み続けるテーマです。例えるならば、繊細さや調和に秀でたワイン。たおやかな、奥ゆかしい、しなやかな、やわらかな。まるで美しい日本語の響きを持つようなワインこそが、日本らしいワインと言えるのかもしれません。私たちはそうした日本らしさを目指しながら、最高の品質のワインをお届けできるよう、日々研鑽を続けています。またこの本ワインは、自然を尊重した繊細な和食の味も引き立てます。お花見や紅葉の季節など移りゆく四季の美しさを感じながら、人生の折々の大切な節目に、大切な方と過ごすかけがえのない時間に。『サントネージュ』はそんなこの国の豊かな時間にも寄り添うことのできる、清らかで美しいワインを造りたいと思っています。

979円

サントネージュ 新 ブリリア 赤 720ml ライトボデ…

■ワイン名 セルジュ・マチュー・シャンパーニュ・キュヴェ“ピュール・ピノ”トラディション・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・蔵出し限定品・R.M.・生産者元詰・AOC・(ブラン・ド・ノワール)シャンパーニュ ■英語表記 Serge Mathieu Champagne Cuvee Tradition Blanc de Noirs Brut Domaine Serge Mathieu R.M. AOC Champagne ■商品番号 0103002000914 ■ワインについて 大人気シャンパーニュ辛口愛好家大注目！ピノ・ノワール100％のブラン・ド・ノワール・シャンパーニュ愛好家大注目！オーブ最高の生産者元詰・R.Mシャンパーニュ！「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にも掲載！このシャンパーニュでR.V.F誌、ゴーミヨ誌2018年版大注目！Michael Edward「シャンパン」では、マチューのブラン・ド・ノワールを味わえば「まるで小ボランジェ(スペシャル・キュヴェではなくグラン・ダネ)のようだ」と絶賛させた究極シャンパン！ブラン・ド・ノワール！世界ソムリエコンクールに優勝した「ル・サンク」のエンリコ・ベルナルドがフランス「フィガロ」誌に発表したトップ10シャンパンの中にもその名が！又、3つ星レストラン「アルベージュ」の天才シェフのアラン・バッサール、パリの名門「アピシウス」のJ.P.ヴィガト、ランスの名門ミシュラン2つ星の「ボワイエ・クレイエール」のジェラール・ボワイエといった、フランスを代表する多くのシェフが称賛の嵐を送っています。オーブ最高の家族経営のR.Mシャンパーニュ！オーブが誇る卓越した2大R.M生産者の1軒！セルジュ・マチューから、平均樹齢35年のピノ・ノワール100％で2010年産85％、2009年産15％、ドサージュ8.6〜9.5g/Lの究極ブラン・ド・ノワールが現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■生産者 セルジュ・マチュー ■ブドウ品種 ピノノワール100％ ■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ■内容量 750mlオーブ最高の造り手にして、シャンパーニュの全生産者の中でも最も高く評価されているRMのひとつ、セルジュ・マチュー。ブドウ栽培家としては7世代続く。1958年からセルジュ・マチューとしてドメーヌを、1970年からはRMとして元詰を始める。全年産量わずか5,000本のみ。当主ミッシェル・ジャコブは実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培に精魂込め、オーブならではのリッチで贅沢感のあるピノノワールとシャルドネをつくっています。 マチューのシャンパンはとりわけフランスのガストロノミー界で絶大な人気を博しており、“肉料理の名人”と言われながら突然「野菜料理宣言」をしてパリにセンセーションを巻き起こした3つ星「アルページュ」の天才シェフ、アラン・パッサール、同じくパリの名店「アピシウス」のジャン・ピエール・ヴィガト、ランスの名門「ボワイエ・レ・クレイエール」のジェラール・ボワイエといったフランスを代表するグランシェフ達が惜しみない賞賛の声を送っています。 また、2004年度世界ソムリエ・コンクールで優勝したパリの3つ星「ル・サンク」のエンリコ・ベルナルドが仏「フィガロ」誌に発表したトップ10シャンパンの中にも、マチューのブリュット・プレスティージュが入っています（他はサロン'90など）。しかしまずは、「オーブの魂」というべきピノノワール100%のスタンダードキュヴェ「ブリュット・トラディション」をお勧めします。 以下ワイン王国特集記事より…真摯な畑仕事が生んだフレンドリーな味わいのブラン・ド・ノワール 1970年、コート・デ・バール地区アヴィレ・ランジェ村に設立されたレコルタン・マニピュラン(自社畑で栽培したブドウだけで醸造を行い、販売する生産者)。11ヘクタールの畑を所有している。「シャンパーニュは技術で造るものではない。葡萄に情熱を傾け、醸造は清潔と自然を重んじるべし」と考える醸造家ミシェル・ジャコブは化学肥料、除草剤、殺虫剤を使用しないリュット・レゾネ(減農薬農法)を実施。2004年世界ソムリエコンクールの優勝者エンリコ・ベルナルドが、フランスの『フィガロ』誌上に発表したシャンパーニュ・トップ10にこのメゾンのプレステージラインを挙げたことでも知られている。『セルジュ・マチュー・ブリュット・トラディション・ブラン・ド・ノワール』は平均樹齢35年のブドウを使用し、4年間の長期瓶熟製を行う。 シャンパーニュ セルジュ・マチュー キュヴェ・トラディション ブラン・ド・ノワール ブリュット シャルドネ100％。 「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にも掲載され、R.V.F誌、ゴーミヨ誌2018年版でも大注目。Michael Edward「シャンパン」でも絶賛。 世界ソムリエコンクールに優勝した「ル・サンク」のエンリコ・ベルナルドがフランス「フィガロ」誌に発表したトップ10シャンパンの中にもその名があり、フランスを代表する多くのシェフが称賛の嵐を送っている究極シャンパン！ 均樹齢35年のピノ・ノワール100％で2010年産85％、2009年産15％、ドサージュ8.6〜9.5g/Lの究極ブラン・ド・ノワールが現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで少量入荷！

7,678円

セルジュ・マチュー・シャンパーニュ・キュヴェ ピュール・…

商品情報商品名Cattier グラムール生産者Cattier輸入者ADB JAPAN内容量750ml産地フランス　シャンパーニュ地方 お酒は20歳から。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。＜正規品＞Cattier キャティア グラムール グラマー 750ml 光るラベル　BOX付 あす楽 アルマンド キャティア モエ ヴーヴ クリュッグ ギフト プレゼント クリスマス バレンタイン ホワイトデー キャバクラ クラブ シャンパン ◆商品名：キャティア グラムール◆製造者：Cattier◆輸入者：ADB JAPAN　東京都中央区銀座◆内容量：750ml◆産地：フランス　シャンパーニュ地方◆原材料：ピノ・ムニエ 50％　ピノ・ノワール 30％　シャルドネ 20％ ／リザーヴワイン40％◆熟成期間：セラーで2年以上熟成◆保存方法：10〜12℃の冷暗所アルマンドを手掛けるキャティア家が造るシャンパーニュ。アルマン・ド・ブリニャックは高くて手が出せない…という方へお勧めです。CATTIERから初のルミナスラベルのボトルが登場タッチするとラベルが光ります。グラムールは大半がピノで構成されるドライシャンパンです。ピノ・ムニエを使用することで、フルーツをたっぷり加え、シャルドネによってブレンドを柔らかくし、シルキーでエレガントにします。グラムールは、淡い金色で上質で規則的な泡のリボンが特徴的。華やかでクリーミーな香りが鼻に溢れ、続いてトーストしたヘーゼルナッツ、はちみつ、アプリコット、オレンジの花の香りが続きます。口当たりは優しく、ドライアプリコットや昔ながらのフルーツゼリーのような甘い香りと共に穏やかで甘美なフィニッシュ。〜ペアリング〜ジンジャーブレッドにつけるフォアグラとの組み合わせはもちろん、スパイスを少し多めにしたインドのバターチキンやビリヤニとの組み合わせもお勧めです。そしてどのデザートとの相性も抜群です。※クール便無料6〜9月の気温の高くなる時期はクール便を推奨しております。ご希望のお客様はクール便希望するに変更ください。※お酒は20歳から。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。 8

24,200円

＜正規品＞Cattier キャティア グラムール グラマ…

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 330円 ■商品名 【正規輸入品】モエ エ シャンドンロゼ アンペリアル NV 750ml 箱付 ブリュット シャンパン ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について メゾンの三代目当主ジャン・レミー・モエと、1807年にメゾンのカーヴを訪れた皇帝ナポレオン1世の友好関係を象徴するシャンパン「モエ アンペリアル」。 モエ・エ・シャンドンを代表とするシャンパンとして、1869年の誕生以来、世界中の人々から愛され続けています。 こちらのロゼ・アンペリアルは、躍動感にあふれ、輝きを放つ、ロマンチックなモエ・エ・シャンドンのスタイルを表現しています。 力強くまろやかでありながら、新鮮でいきいきとした果実味が感じられる表情豊かな味わいが特徴です。 食前酒からボリューム感のあるメイン料理、そしてデザートまで、多彩なペアリングをお楽しみいただけます。 ■モエ・エ・シャンドンについて 1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは、275年以上の歴史を誇るシャンパーニュ・メゾン。 「シャンパンの魔法を世界中に」という願いのもと、セレブレーションや人生の忘れられない瞬間に寄り添い、人々を魅了してきました。 モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有し、そこで穫れた上質のブドウと長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています。 偉大な土地の恵みと伝統がもたらすシャンパーニュ モエ・エ・シャンドンのシャンパンは、シャンパーニュ地方で最も大きな敷地面積を誇るブドウ畑で栽培されたブドウから造られています。 1,150ヘクタールもの白亜質の豊かな土壌、その50%はグラン・クリュ（特級畑）、そして25%はプルミエ・クリュ（1級畑）と格付けされています。 シャンパーニュ地方で獲れる上質なブドウ、長年培ってきたシャンパン造りのノウハウ、そして近代的な設備を活かし、あらゆる時間を記念すべき瞬間へと導くシャンパンを造り続けています。 ■このシャンパーニュについて アッサンブラージュ それぞれのブドウの個性を引き立て、バランスのとれた味わいを生み出しています。 20～30%の選び抜かれたリザーブワインを使用する事により、力強さと繊細な熟成感を引き出します。 ・熟成期間：21か月 ・ドザージュ：7g/L テイスティングノート 明るく鮮やかなピンクの色調に、輝く琥珀色が溶け込んでいます。 香りには野いちご、ラズベリー、チェリーといった赤い果実やバラの花のニュアンス、かすかな胡椒の風味が感じられます。 ピノ・ノワール由来の赤い果実の風味を持つしっかりした味わいに、ジューシーなピーチのような柔らかさを合わせ持ち、ほんのりミントのような爽快さが加わります。 フードペアリング ロゼ・アンペリアルは、シンプルで力強く風味豊かな食材との相性が抜群です。 ラタトゥイユ ざくろやプラムなどの赤いフルーツのサラダ 牛肉のカルパッチョ 鴨のローストやコンフィ 牛肉やラム肉のグリルやロースト 新鮮なゴートチーズ、モッツァレラ、マスカルポーネ ■テクニカル情報 産地 フランス　シャンパーニュ地方 原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ヴィンテージ NV 使用ブドウ品種 ピノ・ノワール（40～50%） ムニエ（30～40%） シャルドネ（10～20%） アルコール度数 12% タイプ ロゼ　スパークリング ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料サイトより引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 モエ・エ・シャンドンの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

8,500円

【正規輸入品】モエ エ シャンドンロゼ アンペリアル N…

※ご自宅用（箱無し）もございます。 ご自宅用（箱無し）をご希望の場合は下記の商品をご注文ください。 ソーヴィニヨン・ブラン スパークリングワイン750ml （箱無し） 種類発泡性果実酒 アルコール分12% 内容量750ml 名称発泡性果実酒 原材料名ぶどう（島根県産）/炭酸ガス、酸化防止剤（亜硫酸塩） 飲用適温15〜20℃前後（飲む前に少し冷やして、お召し上がりください） 製造者株式会社島根ワイナリー島根県出雲市大社町菱根264-2当店の商品は全品送料込みまたは送料無料です。 但し沖縄・離島へのお届けは運賃が高額なため700円ご負担いただいております。 また、クール便の場合は北海道、沖縄、離島へのお届けの場合別途700円追加となります。 ご了承くださいませ。 島根県産ソーヴィニヨン・ブラン種を100％使用したスパークリングワイン。 フルーティーな果実香で爽やかな口当たりの辛口ワインです。   コルクをZORKキャップに変更しました。 安全で簡単に開栓でき、コルクと異なり再栓できます。  

4,180円

島根ワイナリー 発泡性果実酒ソーヴィニヨン・ブラン スパ…

フィネスの源！最高純度の果汁「クール・ド・キュヴェ」を受け継ぐメゾン！ 　ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ（ハートのキュヴェ）」の存在です。特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。 黄金の美しい輝き。果実の砂糖漬けのような香りと共に新鮮さも感じられます。アプリコットやプラムのような風味と繊細な口当たり、しっかりしたボディを併せ持つシャンパーニュ。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 シャンパーニュ地方 / A.O.C.シャンパーニュ ●ブドウ品種 ピノ・ノワール 70% / ムニエ 30% ●タイプ 白・フルボディ・辛口・シャンパーニュ(スパークリングワイン) ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク 熟成：デゴルジュマンまでの熟成期間　最低96カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ 　 ●コンクール入賞歴 「インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2017」金賞 「ジャパン・ワイン・チャレンジ 2017」金賞 　 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス　 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン　フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】Champagne Beaumont des Crayeres / シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール フィネスの源！最高純度の果汁 「クール・ド・キュヴェ」 を受け継ぐメゾン！ 幻のキュヴェ「クール・ド・キュヴェ」を育むメゾン！ 　ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ（ハートのキュヴェ）」の存在です。特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。 　情熱のDNA：そんなメゾンの設立は1955年に遡ります。シャンパーニュ地方の中心地、エペルネ地方の小さな村マルドゥイユの一握りの熱心なブドウ栽培者たちが、「どれだけ情熱を注いでもブドウを売ってしまうだけでは品質が台無しだ。こうなったら自分たちのブドウで最高のシャンパーニュを造ろう！」と設立したのがボーモン・デ・クレイエールです。 　品質を追求するメゾンの噂は瞬く間に地域に広がり、すぐに村を超えてブドウ栽培者の絶大な信頼を集めることとなりました。ボーモン・デクレイエールの高い品質の源流は、設立の動機となったこうしたブドウ栽培者たちの情熱にあります。メゾンに時代を超えて受け継がれてきた、「畑への誇り／仲間の信頼／品質へのこだわり」という価値観に基づき、偉大なシャンパーニュ造りに向けて、組合員ひとりひとりのスピリットが注がれています。 　最初の収穫は1958年。自社畑100%、自社圧搾100%という、シャンパーニュ地方では非常に稀な完全自社生産体制を設立当時から貫くことで、徹底した品質管理が可能となるのです。 スパークリングに魅了された泡のプロ！ 　最高醸造責任者として品質の全てを取り仕切るのが、オリヴィエ・ピアッツァ氏です。　ピアッツア氏は農業工学を修めたのち、ワイン愛好家でもあったことからブドウ栽培と醸造の専門家としての道に進みました。 シャトー・マルゴーでの修行を経て、かのポール・ポンタリエ氏により生まれて初めて「テロワール」の概念に出会います。土壌が持つみごとな表現力に魅せられたピアッツァ氏は、その後キャリアの全てをこのテロワールの解明に捧げることになります。 1989年：シャンパーニュ ランソン社の最高醸造責任アシスタントに就任。複雑性に富むシャンパーニュの土壌を見出す 1992年：シャルル・ド・カザノヴ社の最高醸造責任者に就任 2007年：ボーモン・デ・クレイエール社の経営に参加。最高醸造責任者として、高級感と信頼性を備えたブランドの発展にも貢献中。 　「週末は家族のために特別な料理を作る」というほど、大変な料理好きでもあるピアッツァ氏。彼の語るボーモン　シャンパーニュと食事のマリアージュの提案は、使われる食材や料理に対する造詣がとても深く聞く人を魅了します。「私はスーパークリングに魅了されています。だから泡のプロフェッショナルであり続けたい」というピアッツァ氏は、人当たりがよく大変な紳士であり、自身の仕事に対しては確信と誇りに満ちた素晴らしい醸造家です。毎朝マルシェで花を買って会社に活けるそうですが、取材で訪問した際は、同社のシンボル、バラを準備して出迎えて頂きました。 長期熟成を経てなおフレッシュなシャンパーニュ！ 　ボーモン・デ・クレイエールが目指すのは、「長期熟成を経てなおフレッシュさを湛えたシャンパーニュ」。一見矛盾するこのスタイルを可能にするには、非常に高い品質の果汁が必要になります。 最高純度の果汁、幻の「クール・ド・キュヴェ」 　そのために取り出すのが、「クール・ド・キュヴェ」と呼ばれる最高純度の果汁。「品質の追及」を掲げて設立されたボーモン・デ・クレイエールでは、シャンパーニュ造りの命である果汁にも強いこだわりをみせてきました。クール・ド・キュヴェは、キュヴェ（第一搾汁）と規定されるシャンパーニュ最上の果汁をさらに精製することで得られます。手間やコストがかかるうえに得られる果汁の量はごく少ないという理由から、他ではまず使われることがなく、この果汁には名前もありませんでした。メゾンでは愛情を込めて「クール・ド・キュヴェ＝キュヴェの神髄」と呼んでいます。 本物のムニエ　シャンパーニュを造る！ 　優秀なブドウ栽培家集団であるボーモン・デ・クレイエール。そんな彼らが思いを寄せる特別なブドウ品種が、ムニエ（旧名ピノ・ムニエ）です。 　ムニエはシャンパーニュ地方唯一の地ブドウでありながら、常にシャルドネやピノ・ノワールの陰に隠れて補助品種とみなされてきました。ですが、メゾンのあるマルドゥイユ村はムニエ最高のテロワールと言われ、栽培家である彼ら自身がその本来の姿を熟知しています。 そこで、「ムニエが最高のシャンパーニュになることを世の中に知らしめたい」との思いから誕生したのがムニエ主体のフラグシップ・シャンパン、グランド・レゼルヴです。また限定生産ながら、2008年が初ヴィンテージとなる珍しいムニエ100％のゼロドザージュ　シャンパンも誕生しています。 白亜土壌の美しい丘 　誇り高いブドウ栽培家たちが設立したワイナリーらしく、社名も自分たちのアイデンティティーである畑からつけることにしました。ボーモン・デ・クレイエールという名前は、1955年の設立当時からある最高区画、Beaumont（ボーモン）とCrayeres（クレイエール）の二つの畑に由来します。ワイナリー名を説明することで、テロワールの素晴らしさを説明することができます。 　＊「Beaumont＝美しい丘」：フランスのブドウ栽培の北限であるシャンパーニュ地方では、畑が南向きの丘陵地にあることが最高の条件です。南向きの斜面では、ブドウは十分な日光を吸収できることを意味します。また、丘陵地は水はけが良く、雨が降っても畑に水が溜まらずブドウの木は衛生的な環境のもとで育つことができます。 　＊「Crayeres＝白亜質土壌」：シャンパーニュ地方で最高と言われる土壌が白亜質土壌です。ですが、100％白亜質土壌でかつブドウ栽培ができる地域は、シャンパーニュでも限られた場所にしかありません。湿度の調整に重要な役割を果たす白亜質土壌は、水はけが良いと同時に水分を地中に蓄える力もあります。降雨の際は畑の水分を直ぐに排水し、夏場の雨不足の際は逆に地中に蓄えた水をブドウの木に戻す作用もある大変すぐれた土壌です。 ロゴにも描かれるバラの花 　濃いプラム色とバラの花が印象的なボーモン・デ・クレイエールのロゴマーク。これは、マルドゥイユ村とボーモン・デ・クレイエールの象徴的品種ムニエの色と、畑で栽培されるバラの花を意味しています。 　畑を愛するメゾンのブドウ栽培家たちは、畑を自分たちの庭と考え美しく見せることにも情熱を注いでいます。そのため、畑にはバラが栽培されており大変美しい景観を造り出しています。バラを育てるように丹精を込めてブドウを栽培しているという、畑への想いと敬意を込めて、ワイナリーのロゴにはバラを使うことにしました。バラはまた、いち早く病気に感染する植物であるため、畑に見事にバラが咲いていることは「健康な畑」であることも意味します。 畑から醸造まで完全自社生産 　シャンパーニュでは非常に稀な、特筆すべきその他のこだわりの一つとして、自社畑と自社設備による完全自社生産があげられます。スティルワイン造りと異なり古くから分業が進んだシャンパーニュ地方では、ブドウを買い付け、圧搾は専門業者で行うといったスタイルが一般的です。ですが、品質や安定供給を追求する上では、他社に任せる部分が増えるほど管理が難しくなります。 　クオリティを上げるためには、生産のあらゆるプロセスでの「選別」の精度を上げることが重要になりますが、これは完全自社生産をすることでのみ、が可能になります。自社畑86ヘクタールという規模は、大き過ぎず小さ過ぎず、一人の人間の管理が行き届く規模で、メゾンのスタイルを実現するヒューマンサイズと言えるでしょう。

6,541円

ボーモン・デ・クレイエール フルール・ド・プレスティージ…

●ヴーヴ・クリコ ヴィンテージ 2008 VEUVE CLICQUOT VINTAGE 2008 ヴィンテージは、特徴的で力強く、一回の収獲から独特の味を表現したもので、メゾンのスタイルに忠実であり、際立った品質のものに対して選ばれます。また例外的な品質と他とは違ったポテンシャルのあるヴィンテージは、何十年にもわたりランスにあるヴーヴ・クリコのカーヴで慎重に保管され、カーヴ・プリヴェとなります。 ●ヴーヴ・クリコ ヴィンテージ・ロゼ 2008 VEUVE CLICQUOT VINTAGE ROSÉ 2008 ヴィンテージ・ロゼは、赤銅色がかった濃いピンク色に、繊細で軽やかな泡立ちが印象的です。味わいは極めて複雑で、フレッシュさが際立っています。果実の洗練された力強い香りと、非常に長く残る余韻が印象的なシャンパーニュです。

39,378円

ヴーヴ・クリコヴィンテージ飲み比べ2本セット＋サルート・…

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称：クリュッグ ブリュット グランド キュヴェ 169eme エディション ・内容量：750ml ・アルコール度数：12度 ・ぶどう品種：ピノ・ノワール ＆ シャルドネ & ピノ・ムニエ ・タイプ：Brut ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー パーカーポイント：96+点 予想される飲み頃：2021 - 2050 Based on the 2013 vintage and complemented by some 40% reserve wines dating back to 2000, Krug's newly released NV Grande Cuvee 169eme Edition is showing very nicely, unfurling in the glass with notes of citrus oil, buttered toast, dried apricot, warm biscuits and marmalade. Medium to full-bodied, deep and incisive, it's a tauter, more chiseled rendition of Grande Cuvee by comparison with the richer, more textural and more demonstrative 168eme Edition (based on the 2012 vintage) that preceded it; but its bright spine of acidity is nicely cloaked in fruit. Concluding with a long and sapid finish, this is a very classically balanced Champagne that will reward bottle age. (September 2021 Week 4, The Wine Advocate, 24th Sep 2021) クリュッグ グランド・キュヴェは、気候の変化に関わらず最高のシャンパーニュを毎年世に送り届けたいというヨーゼフ・クリュッグという1人の男の夢から誕生しました。1843年以来、クリュッグは、クリュッグ グランド・キュヴェの豊かな味わいを毎年新しいエディションという形で、そのビジョンを引き継いでいます。 現在ではクリュッグ グランド・キュヴェと呼ばれるシャンパーニュ No.1は、気候に左右されることなく毎年造られる、最高に芳醇なシャンパーニュです。クリュッグ グランド・キュヴェには、10年以上におよぶ収穫年から得た、120種類以上のワインがブレンドされています。 複数年にわたるワインをブレンドすることで、単一年のワインでは表現できない豊かな味わいと香りを実現しています。クリュッグ グランド・キュヴェはさまざまなワインが一体となって奏でる、完璧なオーケストラと言えるでしょう。 クリュッグ グランド・キュヴェは、ヴィンテージという概念を超え、10年以上それぞれ貯蔵された、120区画以上のワインが常にブレンドされています。多くの異なる年数のワインをブレンドする技術により、クリュッグ グランド・キュヴェに単一年のワインだけでは表現できない豊かな味わいと香りを与えています。クリュッグのセラーで約7年熟成させることで、クリュッグ グランド・キュヴェの独自の表現力とエレガンスを開花させます。 「クリュッグ グランド・キュヴェのすべてのエディションで無限の味わいと香りを共有し、湧き上がる感情の中の何かを見つけることができます。時間が経つにつれ、その特徴の側面がより明らかになります。その側面が大きくなるにつれ、独自の要素も広がっていきます。その繋がりが強くなるにつれ、独自性を簡単に確認することができます。 メゾン クリュッグは、1843年、その年の収穫を終えた11月に創業されました。そしてクリュッグが初めての収穫を迎えた1844年、ヨーゼフ・クリュッグは自らの夢を実現するシャンパーニュを初めてブレンドしました。 こうして生まれたのがクリュッグ グランド・キュヴェです。 翌1845年には、その年の収穫を中心にブレンドし、クリュッグ グランド・キュヴェの再現となるファーストエディションが造られました。 このようにして一年に一度、比類のないブレンディングを経た新たなシャンパーニュが唯一無二のボトルとして生まれ、クリュッグ グランド・キュヴェの新しいエディションが世に送り出されます。エディションナンバーは、この再現が行われた回数を示すもの。すなわち、メゾン クリュッグ創業者の夢がこれまでに何度繰り返されてきたかを伝えています。 ブレンドを終えたシャンパーニュのボトルは、およそ7年間、クリュッグのセラーで熟成されます。 クリュッグ グランド・キュヴェは、どんな気候の変化に関わらず、毎年最高のシャンパーニュを提供するという、ヨーゼフ・クリュッグという1人の男の1つの夢から誕生しました。クリュッグは毎年、豊かな味わいのシャンパーニュを新しいクリュッグ グランド・キュヴェのエディションという形でその夢を引き継いでいます。 クリュッグ グランド・キュヴェは、ヴィンテージの概念を超えて、毎年新たに造られるシャンパーニュであり、10年以上におよぶ収穫年から得た、120種類以上のワインがブレンドされています。細部にまでこだわり抜いたブレンディングの技術により、単一年のワインでは表現できない豊かな味わいと香りを実現しています。 厳しい2年間を経た後の2013年の収穫は、メゾンの最も古い区画が輝きを放つための条件が整っていました。このクリュッグ グランド・キュヴェのエディションは、アンボネとリセイ地区の区画からとれた素晴らしいワインとなりました。この年のシャルドネは爽やかさと純粋さが卓越し、力強い余韻を加えています。ピノ・ノワールは力強く、控えめな果実の余韻を与え、ムニエは味わいを整え、緊張感と活力をもたらしています。 このブレンドを完成させるために、ミレニアムの最初の10年間の中から異なる区画のワインが選ばれました。その中には、2013年の力強いムニエとは対照的である、温かみ、豪華さ、テクスチャーをもたらすサン・ジェム村のムニエが含まれています。 メゾン クリュッグ創設以来、豊かな味わいのシャンパーニュを提供するため、毎年新しいクリュッグ グランド・キュヴェのエディションが誕生しています。 クリュッグ グランド・キュヴェ 169エディションのボトルには、11種類のヴィンテージから、146種類のワインがブレンドされています。一番若いワインは2013年、古いワインは2000年まで遡ります。クリュッグのセラーで約7年貯蔵されることで、このエディションの素晴らしい表現力とエレガンスが引き出されるのです。20年以上の丁寧なクラフツマンシップの成果がグラス1杯1杯に注がれます。 クリュッグ グランド・キュヴェ 169 エディションは、2013年度の収穫を核として構成されています。終わりの来ないように見えた冬の後には、雨の多い涼しい春が続きました。幸運なことに、夏は暑く天候も良かったのですが、雹にも見舞われブドウ畑に大きな打撃も与えました。その年のワインは完成度が高く、味わいと風味が豊かなものとなりました。 このエディションを作るために、最高醸造責任者は10年もの異なる区画からのワインを使い、その年の豊かさと美しい香りの優雅さを際立たせようとしました。ブドウ畑に細心の注意を払い、クリュッグ独自の区画ごとの配慮がこのクリュッグ グランド・キュヴェのエディションならではの豊かな表現力を実現にしました。 結果、メゾンで貯蔵されるリザーブワインがブレンドの40%を占めており、クリュッグ グランド・キュヴェに欠かせない豊かさや丸みを与えています。 このクリュッグ グランド・キュヴェは、ピノ・ノワール43%、シャルドネ35%、ムニエ22%で構成されています。 評価 「注目必至！なめらかでフレッシュ、まさに春らしい作品。軽やかなイーストの香りとともに、非常に長いフィニッシュが楽しめます。最初に感じる最大の喜びはノーズとフィニッシュ。味わいはまだかすかに衝撃的です。寿命の長いシャンパーニュになるでしょう。」 Jancis Robinson Ratings : 18,5+/20 テイスティングノート： 淡いゴールドの色合いと、きめ細かく快活な泡は、このシャンパーニュがもたらす喜びの証。 その香りは、満開の花や熟した果実、ドライフルーツ、柑橘類、マジパン、ジンジャーブレッドを彷彿とさせます。 さらに、口に含めば、ヘーゼルナッツやヌガー、大麦糖、果実のゼリー、柑橘類、アーモンド、ブリオッシュ、蜂蜜のような味わいが広がります。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。

47,770円

Krug Brut Grand Cuvee 169eme…

ラベルに輝くスワロフスキーのクリスタルビーズ【商品説明】・商品 : ファンティーニ スプマンテ グラン キュヴェ(Fantini Spumante Gran Cuvee)・ヴィンテージ : NV・生産者(ワイナリー) : ファルネーゼ(Farnese Vini)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ココッチオーラ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 生ハム、魚介のカルパッチョ・ギフト : ギフトに最適・イベント : クリスマス・その他 : パーティ向き、スワロフスキー・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。ラベルに輝くスワロフスキーのクリスタルビーズアブルッツォ州の土着品種ココッチオーラを100％使用。ラベルにはスワロフスキーのクリスタルビーズが輝き、見た目も味わいも華やかなスパークリングです。ライムのような爽やかさのあるアタック、タンクでゆっくりと二次発酵させた事によるきめ細やかな泡立ち、口当たりはエレガントで、ミネラルの要素も感じられます。過去9度のイタリアNO.1生産者イタリアワインガイド「ルカ・マローニ」で約2500軒の生産者の中から過去9度の最優秀生産者に選ばれたワイナリー。造りだすワインのコストパフォーマンスは圧倒的で、品質を重視するワイン造りをある程度の大きな規模で行うことで高い品質の割に低い価格を実現させています。そして特徴的なのが栽培農家との緊密な連携と契約にあります。ファルネーゼでは、その土地を愛しわが子の様に思う農家に畑の管理を任せます。農家1軒あたりの所有面積が小さくとても丁寧な仕事で畑を管理、またファルネーゼいる20人のワインメーカーが常に農家の人たちと連絡を取り合い品質の高いブドウを得るために努力しているのです。また農家との契約も独特で通常はブドウの量で買い取るところが多いのに対し、畑の面積で長期契約を結び、量にこだわることなく、毎年安定して高い品質のブドウを栽培する事が可能となっているのです。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン スパークリングワイン イタリアワイン イタリアスパークリングワイン ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

2,900円

ファンティーニ スプマンテ グラン キュヴェ ファルネー…

【商品名】ルッジェーリ ルッジェーリ アルジェオ プロセッコ ブリュット 750ml スパークリングワイン 辛口 イタリア ヴェネト州 Ruggeri & C. S.p.A. Ruggeri Argeo Prosecco Brut タイプスパークリングワイン 辛口生産地イタリア ヴェネト州 造り手ルッジェーリ Ruggeri & C. S.p.A.生産年品種グレーラ主体、ヴェルディーゾ、ペレーラ容量750mlグリーンがかった輝きのある淡い麦わら色からは、持続性のあるキメ細かな泡立ちが続きます。 香りには、蜜の詰まったリンゴや洋梨、白桃、爽やかな柑橘類、華やかな白い花のアロマ。 口に含むとスムースな発泡がやさしい、なめらかな口当たり。酸がしっかりとしていて骨格を持ち、辛口にして爽やかな心地よい残糖感を伴います。 ベタついた甘さはなく、クリーンでキレの良いフィニッシュ。 気軽に上質プロセッコを楽しむなら、このワインで決まりです！ 【ブドウ品種のグレラ=プロセッコについて】 プロセッコ(グレラ)がこのルッジェーリの地に出現したのは約250年前。そののち、栽培を続ける間にこの土地に最良のブドウ品種であることとわかり、少しづつその割合が増加。 今では95%がプロセッコになっており、残りの5%は他の土着品種(ヴェルディ—ゾ、ペレラ、ビアンケッラ)を栽培しています。 【ルッジェーリについて】 3大プロセッコとして、「アダミ」や「ニーノブランコ」と並び称されるのがこの「ルッジェーリ」です。 高品質のブドウを入手するため農家を奔走し、醸造はシュール・リーを3ヶ月以上行い、繊細な泡を産出すために二次発酵を極力ゆっくり行うなど、ワインの品質の向上を日々行い真摯に実践しています。 パオロ氏の正直で物腰柔らかな人柄をよく表現したワインは、プロセッコ史上初めてワイン評価誌「ガンベロ・ロッソ誌」において最高評価を獲得するなど、高く評価されています。※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。■各種贈り物に■ お歳暮、忘年会、クリスマス、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ルッジェーリ Ruggeri & C. S.p.A.

2,976円

ルッジェーリ ルッジェーリ アルジェオ プロセッコ ブリ…

マバムのラメが一層映える、《LED付き》ボトルです。 MAVAM(マバム)はローアルコールの甘口スパークリングワインです。 ボトルを振ると、メタリックなスパークリングワインに変化します。 【商品名】 LED付き マバム サンセット 750ml 【商品情報】 原産国:スペイン フレーバー:オレンジ タイプ:やや甘口 アルコール分:5.5% 容量:750ml 【備 考】 商品リニューアル等により、予告なくパッケージが変更になる場合がございます。 【同 梱】 1個口の送料で12本まで発送可能です。 【2本以上で送料無料】 マバムシリーズであれば組み合わせ自由・2本以上ご注文で送料無料となります。 1本のみのご購入の場合、ご注文確定後に送料の変更をおこないます。 但し、沖縄は別途500円、北海道は別途1000円、東北6県は250円の差額が発生いたします。

3,479円

（2本以上で送料無料）LED付き マバム サンセット メ…

【商品説明】高畠町産のシャルドネを使用した辛口のスパークリングワインです。。気泡が細かくナチュラルで、シャルドネの華やかな香りの中にも若々しい爽やかな果実香、旨味を伴った酸が特徴の発泡性ワインです。【日本ワイン】・原材料(アレルギー表記含む)ぶどう（シャルドネ）亜硫酸塩・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。 ・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名高畠ワイナリー（株）・内容量750ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

3,410円

高畠ワイン 嘉スパークシャルドネ 白 750ml(代引不…

■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いビルカール サルモン　ブリュット　ロゼ　NV 750ml ～祝祭のシャンパーニュ～ このキュヴェの製造の秘伝と醸造方法はメゾンビルカール・サルモンで6世代にわたって継承さ れてきました。1954 年にリリース。フレッシュな味わいのロゼで、ロゼシャンパーニュというよりシャ ンパーニュのロゼという印象のスタイルです。フレッシュな味わいを引き出すために、瓶内熟成も通 常より短く 24 ヶ月間。 セパージュ：シャルドネ 40% ピノ・ノワール 30% ピノ・ムニエ 30% マレイユ・シュール・アイとアイ村のピノ・ノワールで造 る赤ワインをブレンド（10％以下） ドサージュ：9g/L 外観：エレガントな淡いサーモンピンク。温かみのある黄金の光沢をまとい、繊細で細やかな気泡が途 切れない泡立ちを作りだしています。 香り：繊細で食欲を引き起こす香り。赤い果実やオレンジの皮の香りも感じられます。 味わい：フィネスとエレガントさのある味わい。フランボワーズなどの赤い果実に、さわやかさが感じられ ます。緻密な酸味とミネラル感が広がります。 お料理との相性：アペリティフに。天然のサーモンや甲殻類のお料理、お寿司にも良く合います。 赤い果実を使ったデザートとも。

9,570円

ビルカール サルモン ブリュット ロゼ 　NV 750m…

正規品 ランボルギーニ Lamborghini ブリュット ヴィーノスプマンテ ワイン スパークリング シャルドネ スパークリングワイン 750ml 送料無料 正規品 ワイン シャンパン プレゼント パーティー 誕生日 バースデー ギフト 送料無料 ランボルギーニ 洋酒 【製品詳細】『 ブリュット ヴィーノスプマンテ 750ml 』フレッシュで上品に調和された味と香りのスパークリング色・タイプ：パールイエローブドウ品種：ピノ・ビアンコ、シャルドネ原産地呼称法：VdT適用温度：6〜8度アルコール度数：12.0%容量：750ml【注意事項】・お酒は20歳から。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。・ご注文後のキャンセルは承っておりません。・配送はヤマト運輸になります。※クール便ではございません。・地域によって別途中継料金をいただく場合がございます。【関連ワード】ワイン シャンパン お酒 洋酒 スパークリング 誕生日 プレゼント ギフト パーティー ランボルギーニ 宴会 バースデー お祝い 2

22,000円

正規品 ランボルギーニ Lamborghini ブリュッ…

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ルイ ピカメロ ヴァン ムスー ブラン ド ブラン シャルドネ ブリュット 750ml[MT フランス スパークリングワイン 辛口 655115]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスブルゴーニュ地方リュリー所在のクレマンを得意とする生産者がつくる、シャルドネ100%のスパークリングワイン。コストパフォーマンスに優れていることで有名です。

2,058円

ルイ ピカメロ ヴァン ムスー ブラン ド ブラン シャ…

タイプ：スパークリング白辛口 産地：スペイン ぶどう品種：サレーロ（チャレロ）、マカベオ、パレリャーダ 瓶内熟成：1年半以上 フレシネ社は、1861年創業のスペインを代表するカヴァのワイナリーです。コルドン　ネグロはブラックボトルがトレードマークの世界150ヶ国以上で販売されているブランドです。柑橘系の香りとキリッとした酸味の爽やかな口当たり。どんな料理にも合う辛口のスパークリングワインです。

906円

フレシネ　コルドン　ネグロ　ブリュット　ハーフ　375m…

ナシやリンゴなどの白い果物やアーモンドのアロマが感じられます。味わいは力強く、フレッシュさがありながらも複雑で、後味はとてもエレガントです。 色・タイプ 白・泡／辛口 品種 ピノ・ネーロ80%、シャルドネ20% 容量 750ml 産地 イタリア ピエモンテ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。コントラット Contratto コントラット社は20世紀初頭、メトド・クラッシコ製法のスプマンテメーカーとしてヴァチカンや各国王室、またイギリス帝国とその植民地の領事や大使など世界中に顧客を抱え、繁栄を謳歌した歴史あるワイナリーです。現在はラ・スピネッタ社のリヴェッティ氏がオーナーを務めています。 コントラット社は美しい建物でも知られています。中でも、地下にある “カテドラル（大聖堂）・セラー” と呼ばれるセラーは、地下32mの深さに大理石をくりぬいて造られており5,000平方メートルもの広さがあります。セラーの中は年間を通じて温度は12?13℃、湿度も適度に保たれ、メトド・クラッシコの熟成に最適な環境となっています。 コントラット社のラベル シャンパングラスを持って踊る女性の絵が印象的なラベルはイタリア人デザイナー、レオネット・カピエッロ氏が1922年にコントラット社のためにデザインしたものです。レオネット・カピエッロ氏は、ベル・エポックと呼ばれる19世紀末から第一次世界大戦前のパリが繁栄した華やかな時代に活躍し、カンパリやフローリオ、チンザノなどのポスターのデザインも手掛けました。

4,915円

【コントラット】　ミッレジマート　ブリュット　750ml…

MARINA ESPUMANTE BOCOPA柑橘系の果実を連想させる香りと繊細な泡立ちが印象的なスパークリングワインです。アルコール度数も7％と軽めで、食前酒としてはもちろんオイル系のパスタや魚料理ともよく合います。休日の昼下がりに、地中海の空気を感じながら優雅な時間をお過ごしください。ボトルデザインを一新し、素敵なボトルになりました。でも価格は据え置き。頑張っています。ボコーパ社の一覧はこちら----------------------------------------------------------------------- 【産地】 スペイン/アリカンテ 【格付】 DO 【生産者】 ボデガス ボコーパ 【タイプ】 白/発泡性/甘口 【内容量】 750ml -----------------------------------------------□お酒 引越し 挨拶 定年退職 お返し 還暦祝い ディナー 就職祝い 男性 女性 父 母 彼氏 ギフト 内祝い 退職 お礼 誕生日 プレゼント 結婚祝い スパークリングワイン スパークリング スペインワイン結婚引出物 結婚内祝い 結婚御祝い 快気祝い 全快祝い 新築内祝い 上棟祝い 長寿祝い 就職内祝い 他各種内祝い・お返し 新築祝い 初老祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い お返し お中元・お歳暮 年始挨拶 ゴルフコンペ 記念品 賞品 暑中見舞い 残暑見舞い 【ギフト包装一覧はこちら】 関連商品マリーナ エスプマンテ ブリュット 黒 750ml 箱なし 【 ワイ...デリジュロワ ソミュール ブリュット 750ml ロワール スパークリ...カルベ セレブレーション ブリュット 750ml 箱なし スパークリン...1,999円1,999円1,999円マリーナ エスプマンテ ロサード 750ml 箱なし 【 ロゼ ワイ...マリーナ エスプマンテ レッドボトル グランセレクション 750ml ...オーガニック プロセッコ セニョール ジュゼッペ 750ml 箱なし ...1,999円1,999円1,999円エキノックス オレンジワイン フィズ 750ml 箱なし ハンガリー ...カフェ ド パリ ブラン ド ブラン ブルーエディション 750ml ...C.グレフ ヴーヴレ ブリュット エクセレンス 13度 750ml 箱...1,999円1,990円1,999円C.グレフ ヴーヴレ ブリュット エクセレンス 13度 750ml 箱...[限定] ロジャーグラート レゼルバ カヴァ ロゼ ブリュット 201...[限定] カフェ ド パリ スイート チェリー 750ml 箱なし 【...1,999円2,490円1,799円

1,999円

マリーナ エスプマンテ シルバーボトル 750ml 箱な…

心地良い高揚感とともに立ちのぼる深いコーラルピンクの泡。 ボトルから放たれるまばゆい光線が、ソーシャルなシーンを照らし出す。 それは、モエ・エ・シャンドンがおくる、最も夜をエナジェティックに演出するシャンパン。 モエ・エ・シャンドン ネクター アンペリアル ロゼ (N.I.R) 光のバイブレーションで、グラマラスな夜が動き出す。 　野イチゴやレッドカラントなどの力強い果実味の中に、酸味たちのぼるアロマが魅力。 ナツメグの香りとキャラメルのような滑らかでリッチな口当たりが特徴です。 【ボトルの仕様】　ルミナスベース付。（オンオフのボタンあり） ボトルネックのMOETロゴと、ボトル全体にあしらった光線やエチケット内のロゴもルミナスで際立ちます。 ライトアップは約48時間持続します。 　「Royal（王室）」「Riviera（海岸）」と名付けられた ROYAL RIVIERA は 2014 年夏に販売開始がされ、 瞬く間にモナコセレブの間で人気となりました。ROYAL RIVIERA はフランスのパリ北東 130km に位置する シャンパーニュ地方「エペルネー」で伝統的製法によって丁寧に作られており、100 年以上に渡って世代を 超えて伝えられてきた職人技で、複雑ながら絶妙な味わいのシャンパンを作り出しています。 シャンパン組合のシェフ・ド・カーヴ（醸造責任者）からも高い評価を得ており、 2019 年には「CHAMPAGNE ROYAL RIVIERA Brut Supreme」が GLASSof BUBBLY」で金賞、 2020 年には「WOMAN’S WINE & SPIRITS AWARDS」でダブル受賞しています。 ROYAL RIVIERA はあなたのご友人やご家族との大切な時間を更に最上のものとしてくれます。 「シャンパンと共に過ごす最高のひと時」を楽しむお供となれますことを心から願っています。 　Rose Princier は色鮮やかでエレガントなサーモンピンクの色合いと、繊細な泡が特徴的です。 濃厚で新鮮なチェリー、イチゴのアロマが調和した上品で美しい香りはとても力強く感じられます。 美味しく、骨格があり、生き生きとした風味はバニラの香りと共に、非常に滑らかでフルーティーな後味が続きます。 チーズボードやフルーツと一緒に、アペリティフ（食前酒）としてお召し上がりいただくのがおすすめです。 ※こちらの商品は非発光です。 慶事、御祝事、ご結婚の御祝や内祝いの品、引き出物、誕生日プレゼント、 長寿のお祝いの贈りものに是非、お奨め致します。 ●開栓時には充分ご注意下さい。 ●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。 ●本品はお酒です。20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 ■ 輸入者氏名 ：. 　　MHDモエヘネシーディアジオ株式会社 　　Royal Riviera Japan株式会社（正規代理店） ■ 原産国 ： 　　フランス ■ 味のタイプ ： 　　モエ：甘口 　　ロイヤルリビエラ：辛口 ■ 飲み頃温度 ： 　　約5℃ ■ 容量 ： 　　正規品 モエ・エ・シャンドン ネクター アンペリアル ロゼ ドライ 750ml 　　正規品 ロイヤル リビエラ ロゼ プリンシプル 750ml ■ アルコール度数 ： 　　モエ：12度 　　ロイヤルリビエラ：12.5度 * オプションサービス　 お酒は食文化。慶祝贈答や催事。生活の様々なシーンで。 ●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。 【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒

19,316円

【正規品モエ・エ・シャンドンシャンパン】光るボトル『 モ…

Hermitage Brut Roederer Estateロデレール エステート （詳細はこちら）アンダーソン ヴァレー750mlアメリカ・カリフォルニアアンダーソン ヴァレーANDERSON VALLEY発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社

10,560円

【6本〜送料無料】ロデレール エステート エルミタージュ…

Data 　種類 　　　シャンパーニュ 発泡/ロゼ 　 　ヴィンテージ 　　　NV(ノンヴィンテージ) 　 　内容量 　　　200ml 　 　総重量 　　　 　 　葡萄品種 　　　ピノノワール50〜60％、ピノムニエ20〜30％、 シャルドネ10〜20％ 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 甘口 ● 中口 ● 辛口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　12％ 　 　飲み頃温度 　　　6〜8℃ 　 　生産地 　　　フランス/シャンパーニュ/エペルネ 　 　原産地呼称 　　　シャンパーニュ 　 　生産者 　　　モエ・エ・ヘネシー・ルイ・ヴィトン・LVMHグループ所有 　 　輸入者 　　　−−− 　 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による 液漏れ・劣化を防ぐために、 5月〜9月はクール便での配送がおすすめ となります。 ※　ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂く場合がございます。ご了承ください。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。モエ・エ・シャンドン　ロゼアンペリアル ロゼ泡　200ml　ピッコロサイズ モエ・エ・シャンドン社は、エペルネに本拠を置く 世界最大の規模を持つ由緒あるシャンパンハウスです。 シャンパーニュ地方の名門モエ家の一員である クロード・モエによって1743年に創立されました。 創業以来、モエ・エ・シャンドンは貴族や皇族をはじめとする 一流の顧客に愛され続けています。 完成度、豊かさ、そしてダイナミックと一貫してこの3つにこだわった味わいが、モエのスタイルです。 口あたりから喉ごし、後味、五感を揺さぶり続ける ダイナミックな感動がモエ・エ・シャンドンです。 モエ・エ・シャンドンのシャンパン 地下貯蔵庫（カーヴ）は世界最長の28km フランス・エペルネにあるカーヴ(地下貯蔵庫)の長さは、シャンパーニュ地方でも最長の28km。それは、東京ー横浜間の距離に匹敵する長さです。 世界中に供給されているモエのシャンパンはここで熟成されているのです。 アサンブラージュ：シャルドネ 10-20%、ピノ・ノワール 40-50%、ムニエ 30-40%、 ドザージュ：9.0g/l、 セラーで熟成期間21ヶ月の ロゼ アンペリアルはフルーティでフローラルな香りに誘われます グラマラスで誘惑的なシャンパン。 フルーティーで野イチゴのような 香りが強く、新鮮で生き生きとした 果実味が発揮位r出ていて、 のどごしは柔らかです。 個性の強い料理にもよく合います。

3,025円

モエ・エ・シャンドン　ミニ　ロゼ・アンペリアル　泡ロゼ　…

4年連続最も偉大なスプマンテに 選出された名門カネッラ社 シチリア産ブラッドオレンジを 44％使用した本格カクテル 完熟した3品種の果実を丁寧に選別し絶妙にブレンド！本物のイタリア伝統カクテルをご賞味下さい。 ■在庫について 当店ではネット店と実店舗で在庫を共有しております。 随時在庫数を更新するよう努力しておりますが、どうしても在庫反映にタイムラグが生じ、売れた商品の在庫が消えずに表示されてしまう場合がございます。 そのため数量限定商品等は、ご注文確定後でも在庫切れで商品をご用意できない場合がございます。 恐れ入りますがご了承いただけますよう、お願い申し上げます。 ※出品数以上をご希望のお客様は一度電話かメールにてご連絡お願い致します。ご希望に添える場合もございます。

1,848円

カネッラ ブラッドオレンジ・ミモザ750ml…

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 イタリアで初めて造られたメトードクラシコのロゼスプマンテ。魚料理全般と相性がよく合います。 クール便（＋300円）をお勧めしますが、指定なき場合は、通常便でのお届けとさせて頂きます。通常便での商品劣化の返品はお断りさせて頂きます。 クール便を選択して下さい(ヤマト、ゆうパック、佐川のいずれかになります）。 クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

7,421円

フェラーリ　ロゼ　12.5度　750ml　正規【RPC】…

名称：ワイン 区分：スパークリングワイン(甘口) 製造業者：名護パイナップルワイン 内容量：375ml アルコール度数：9度 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。　

1,967円

パイナップルスパークリングワイン「Summer Snow…

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから商品詳細名称マンズ 酵母の泡 赤白セット内容量1440ml保存方法常温原産国日本商品説明アルコール度数 8.0%山梨県マンズワイナリーの赤白スパークリングワインセットです。 ［セット内容］ マンズ酵母の泡 ●甲州ブリュット（発泡性/白/辛口）厚みのある複雑な香り。やさしい口あたり。食事に合わせやすい味わいです。 ●ルージュ（発泡性/赤/辛口）きめ細かな泡、チェリーや木いちごなどの果実の香り。チャーミングな中に、少しビターな味わいを感じます。 各720ml×各1本【G】

4,950円

【送料無料】マンズ 酵母の泡 赤白セット【カタログ掲載品…

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。レ カーヴ ルイ ド グルネル ソミュール グランド キュヴェ ブリュット 750ml[MT フランス スパークリングワイン ロワール 辛口 658583]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスカーヴで熟成させてから出荷するソミュールの生産者。しっかりした泡立ちとほのかな熟成香が特徴。ドライフルーツや蜂蜜を想わせる香りが複雑で、味わいのバランス良いワインです。

3,628円

レ カーヴ ルイ ド グルネル ソミュール グランド キ…

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称：ジャック セロス ミレジメ 2002 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度 ・ぶどう品種：シャルドネ ・タイプ：Extra Brut エクストラ ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー パーカーポイント: 96点 From the same two parcels as his 2003 tasted alongside, Selosse’s 2002 Extra Brut Blanc de Blanc is, as he announces while pouring it, “another thing entirely.” Pristine, Normandy cider-like pear fruit strikes me as something of a common denominator - even trans-regionally - for this exceptional northern French vintage, and the chew of skin and piquancy of pit serve to stimulate the palate along with saliva-inducing salinity. Almond in frangipane guise along with pistachio extract and rowan, iris and gentian reinforce an alluring illusion of sweetness as well as of complexly wafting perfume; and a faint, noble suggestion of mushroom lends unanticipated savor. Predictably for its vintage, this buoyant, transparent, polished bottling finishes with more nuances than one can find mineral descriptors for, but chalk, smoke and salt - while pretty obvious - allude at least imperfectly to a spellbindingly sustained sense of interactive and intriguing if illusive nuances all set within an infectiously juicy and mouthwateringly savory context. Plan to follow this beauty - lucky few who can both find it and afford it - for another 6-8 years. Anselme Selosse has managed to become a legend at a by no means advanced age; and more importantly an inspiration and mentor to stylistically innovative and environmentally-conscious wine growers over several decades, across France and beyond. It’s easy to forget how revolutionary were this grower’s terroir-centric approach, viticultural rigor, and laissez-faire attitude toward vinification when he emerged on the Champagne scene after completing formal studies and returning to his family’s estate in the mid-1970s. Nor are Selosse’s wines about to stop being controversial, because not every taster will accept the complexity of long cask maturation including oxidative- and flor-influence in their Champagne; and as thought-provoking as these wines are, the Selosse approach guarantees that some of his vinous offspring will walk more on the wild side or present an aesthetically less satisfying whole than will others. “I haven’t got a check-list,” he remarks, “and neither has nature.” Selosse is the iconic representative of an approach no longer considered unusual thanks to his example, and characterized by respecting one’s viticultural principles, including such as arise from concern for sustainability and integrity, striving to permit each vineyard and parcel of vines to most fully express itself; but - certain inspired flights of fancy no doubt excepted - imposing only minimal if any stylistic restraints on one’s wine, whether those based on perceptions of market demand or even personal aesthetic vision. In keeping with this approach - not to mention with the degree to which demand exceeds supply (horribly exacerbated earlier this year by a massive theft of stock from his cellar) - most of my time with Selosse this summer was spent tasting his fascinating, at times mesmerizing young 2012s and 2011s out of a melange of barriques of various age (from classic Burgundy tonneliers, but including since 2005 some Acacia) and discussing how they reflect the character of the 47 parcels in which they originate; and I tasted a (numerically!) relatively modest subset of finished wines currently or soon to be in the marketplace. (The Wine Advocate, Nov 30, 2013) ワインは人と自然が織りなすアート シャンパーニュ地方コート・デ・ブランのレコルタン・マニピュラン（RM：葡萄生産者元詰めシャンパーニュメーカー）。コート・デ・ブランの4地区アヴィズ、クラマン、オジェ、メニル・シュール・オジェ、そしてアンボネィ。アイとマルイユ・シュール・アイの自社畑（全てグラン・クリュ）から、平均年産僅か4,000ケースの芸術的なシャンパーニュを造り出す。現当主アンセルム・セロス氏は「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれた葡萄でしか造れない。」と語り、自らの手で葡萄畑の土造りから出荷までを実践する。レ・メイユール・ヴァン・ド・フランスで最高の3つ星生産者として紹介されている。 栽培・醸造：　土から健康な葡萄の木を育成するための土壌作り、化学肥料や殺虫剤を使わず、堆肥を使い、鋤で耕し土に空気を取り込み、微生物の働きを活性化させ強い葡萄の木を育てる。ビオディナミ（自然有機農法）を逸早く導入したアンセルム・セロス氏の畑は明るい黄緑色。他の畑との区別は簡単。クラマンの自社葡萄園。 アンセルムの大きな手：　アンセルム・セロス氏の畑の土は柔らかく海の香りがする。 小樽発酵：　アンセルム・セロス氏は小樽を使った発酵・熟成を行う。まるでブルゴーニュの銘醸ワインのようなシャンパーニュ用原料ワインを造り出す。（毎年10％は新樽使用） 伝統的なデコルジュマン：　アンセルム・セロス氏はデゴルジュマンも手作業。しかも瓶口部分を凍らせない伝統的な手法を使う。 オーベルジュ：　2011年にジャック・セロスのセラー横にオープンしたレストラン・ホテル。 オーナー＆ワインメーカー：　アンセルム・セロス ジャック・セロス　アンセルムの父親が1949年に創業した。1976年アンセルムはボーヌの醸造学校から帰り、アンセルムのワイン造りが始まった。1986年頃から木樽で醸造を始め1993年には全ての収穫を木樽で醸造するようになる。当時、グランメゾンの醸造家は彼を変人扱いしたと言う。日本では1993年6月から販売を開始。 平均年間生産数：　平均4,000ケース（750ml）のRM（レコルタン・マニピュラン　葡萄生産者元詰） 位置：　ワイナリーはアヴィズの町中。 葡萄園はコート・デ・ブラン　アヴィズ、クラマン、オジェ、メニル　に合計6.15ha（全てシャルドネ） 離れてアンボネイに0.35ha（ピノ・ノワール）白亜質の石灰岩土壌。 葡萄栽培：　 シャルドネ　　平均樹齢40年。良質の原料ワインを求める為にビオディナミを実践。ビオディナミの暦を使用しているが状況によっては柔軟に対応する。全ては健全な葡萄栽培のための手段で、ビオディナミ自体が目的ではない。アンセルムにビオディナミの信者的なイメージは無い。アンセルムの畑には冬小麦等、土の状況に応じてカバークロップが生やされている。畑に入れば生命に溢れた感覚がダイレクトに伝わり、畑の土のまるで毛足の長い絨毯を踏むようなフカフカした感触と共に、生きた畑が実感できる。 アイとアンボネイに0.7haの葡萄畑を持ち、グラン・クリュのピノ・ノワールから実験的なワインを少量生産している。 ワインの醸造：　一次発酵に228Lと400リットルの木樽を使用。新樽比率10％。樽の材料により味わいに偏りが出ないように5社の樽メーカーに5つの産地の樽材から3種の樽材を組み合わせて樽を造らせる。400リットルの樽は4種の樽材を合わせている。発酵には自社のセラーに自生する天然酵母をドイツの酵母メーカーに送り培養して使用。醸造後、澱引き、濾過せずに翌年5月頃まで樽熟成。この時点でテイスティングしてボトリングに回すワインと更に樽熟成させるワインに分ける。マロラクティック発酵は行わない。 シュプスタンスは独自のソレラシステムを組む。収穫の翌年、通常の小樽から4,000リットルの大きな木樽に澱と共に移され、次の年には澱を取り除いて4,300リットルのステンレスタンクに移される。毎年、4,300リットルのステンレスタンクから全体の22％をボトリングする為、減った分を大樽から移し、更に大樽の減少分を小樽から移して行く、所謂ソレラが出来上がる。このソレラには1984年収穫からのワインが入っている。 シャンパン造り：　ボトリング後、2年～3年間の瓶内熟成。年間平均気温10℃地下セラーで瓶熟成。ルミアージュは手作業。デゴルジュマンは瓶口を凍らせずに手作業で実施。デゴルジュマンは客先からの出荷依頼を受けてから実施。デゴルジュマンの日付はボトル裏ラベルに記載される。デゴルジュマンから半年位経過して、ワインに落ち着きが出てくる。確実に瓶内熟成するシャンパン。 アンセルムの考えは、なんと『脱ビオディナミ』。彼は1996年からビオディナミに取り組み、2001年ごろから自分の道を模索してきました。彼は「ビオディナミとか、ビオロジックと言われるのはうんざりしている。科学は進んでいる。新たな発見もある。ルドルフ・シュタイナーの理論よりも、土地に暮らす農民の方が、畑や作業の知恵を持っている。」と語っています。 　セロスは教条主義者ではありません。なぜか？ということを自問自答を繰り返しながら、進化を続けています。「例えば、新月のときは酵母の活動が盛んになる。低気圧のときは海が荒れるように、タンクや樽のワインも落ち着かない。瓶詰めするのは高気圧のときの方が、ワインが安定している。そうした知恵を活用するのだ。」。　農作業の手引となるカレンダーも、ビオディナミの生産者が頼るマリア・トゥンのカレンダーとは違うものを使っているという。変わり続けること。それこそが、進化を止めないセロスの真骨頂なのです。 アンセルムは彼のシャンパンを白ワインと同じ温度で白ワイン用のグラスを使って欲しいと言います。なぜなら、冷えすぎて、しかも口径の小さいシャンパングラスではセロスの味わいが充分に引き出せないためとのこと。彼自身はテイスティング用にリーデルのシャルドネ用グラスを使用しています。 　伝統的な生産者からは「シャンパーニュらしさがない」と非難されていますが、米国のジャーナリストの間では「スパークリング・コルトン・シャルルマーニュ」と賞賛されている程です。 　そして、実際飲んでみて、「嫌いだ」と言う人は聞いたことがありません！シャンパンファンだけでなく、必飲の人生の1本になるワインです。 ブリオッシュ、バニラ、そしてナッツや熟した林檎の香り、洋梨やアプリコットのコンフィを思わす味わいが、ミネラルをベースに感じられる。堅固なストラクチャー、深く複雑な味わいは、セロスのミレジメを物語ってます。 　ラインナップの中でも特に稀少なミレジメは、アンセルム・セロスをして「完璧すぎて何が不足しているか分からない」とまで豪語する、まさに究極の1本！年生産量も僅か6,000本と極小な、シャンパーニュの頂点の1つといっても過言ではありません。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。

455,550円

2002 Jacques Selosse Extra B…

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