食品の調味料の麹が買えるショッピングサイト

楽天ブックスカテゴリー

JANコード:4901011640055 原材料米(アメリカ産または国産)、米こうじ、食塩/酒精栄養成分 (100gあたり)エネルギー160kcal、たんぱく質2.7g、脂質0.4g、炭水化物36.3g、食塩相当量8.1g 内容カテゴリ:一般食品、調味料サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月名称塩糀保存方法直射日光を避け常温で保存備考製造者:イチビキ株式会社名古屋市熱田区新尾頭1-11-19 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。御歳暮御中元お正月御年賀母の日父の日残暑御見舞暑中御見舞寒中御見舞陣中御見舞敬老の日快気祝い志進物内祝御祝結婚式引き出物出産御祝新築御祝開店御祝贈答品贈物粗品新年会忘年会二次会展示会文化祭夏祭り祭り婦人会こども会イベント記念品景品御礼御見舞御供えクリスマスバレンタインデーホワイトデーお花見ひな祭りこどもの日ギフトプレゼント新生活運動会スポーツマラソン受験パーティーバースデー

2,602円

イチビキ塩糀 135g×10本入｜送料無料調味料 …

商品情報メーカーマルクラ食品商品名国産乾燥米こうじ 500g 品番 007 商品説明地元岡山県産と広島県産の白米を主に使用した、職人手作りの乾燥こうじです。こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。甘酒や味噌、塩こうじづくり等にどうぞ。米こうじは甘酒、みその他、こうじ漬、べったら漬、からし漬にもご使用ください。 ※生こうじを使ったレシピをご参照のお客様は、タッパーに乾燥こうじ500gと40～50度のお湯を200cc入れ蓋をして30分程度保温してください。この時温度が60度を越えないように気をつけてください（菌が弱ってしまいます）。また、温度が低すぎると浸透圧の関係で芯まで柔らかくならないのでご注意ください。詳細・内容量：500g ・原材料：米（国産）・賞味期限：最大6ヶ月・保存方法：高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい所で保存してください。乾燥白米こうじ 500g ［国産乾燥米麹］甘酒甘麹こうじ米麹糀甘こうじ塩麹塩こうじ甘酒や味噌、塩こうじや醤油こうじづくり等にぜひどうぞ。 9 マルクラ商品ラインナップはこちら

1,480円

【マルクラ公認レシピブック付】乾燥白米こうじ …

※送料無料商品について※ ・【送料無料】商品であっても、商品単価ご購入額が3,980円(税込)未満の際は北海道宛1,080円・東北150円の送料が別途発生します。・沖縄県宛の発送の場合、商品単価ご購入額が9,800円(税込)未満の際は 1,620円の送料が別途発生します。「食べる糀（こうじ）」は米糀がつくりだす糖化力をいかした自然甘味ペーストです。糀の滋養を豊富に含み、乳製品とも良く合います。原材料米糀（自社製）、米（米国）、食塩（日本）、酸化防止剤（ビタミンC）栄養成分 (30g当り) エネルギー 62.1kcal たんぱく質 1.02g 脂質 0.15g 炭水化物 14.19g ナトリウム 1.5mg 内容 30g×6食賞味期限(メーカー製造日より) 製造日より冷所で120日備考販売元：株式会社伊豆フェルメンテ

3,024円

伊豆フェルメンテヨーグルトや牛乳をもっとおいしく食べる…

JANコード:4901011640215 原材料塩こうじ(米、米こうじ、食塩)(国内製造)、しょうゆ、しょうゆもろみ、食塩/酒精(一部に小麦・大豆を含む) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー154kcal、たんぱく質4.4g、脂質0.7g、炭水化物32.6g、食塩相当量8.9g 内容カテゴリ:一般食品、調味料、料理の素サイズ:235～365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月名称米こうじ加工品保存方法直射日光を避け常温で保存備考製造者:イチビキ株式会社名古屋市熱田区新尾頭1-11-19 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。御歳暮御中元お正月御年賀母の日父の日残暑御見舞暑中御見舞寒中御見舞陣中御見舞敬老の日快気祝い志進物内祝御祝結婚式引き出物出産御祝新築御祝開店御祝贈答品贈物粗品新年会忘年会二次会展示会文化祭夏祭り祭り婦人会こども会イベント記念品景品御礼御見舞御供えクリスマスバレンタインデーホワイトデーお花見ひな祭りこどもの日ギフトプレゼント新生活運動会スポーツマラソン受験パーティーバースデーこちらもおすすめイチビキしょうゆ糀 270g×10本入3,877円イチビキ塩糀 270g×10本入×6,955円イチビキ塩糀 270g×10本入3,877円イチビキ塩糀 135g×10本入×4,449円イチビキ塩糀 135g×10本入2,624円マルコメプラス糀乾燥米こうじ 300g×2016,005円このカテゴリの人気ランキング1イチビキ甘さすっきりの糖質・カロリー50%オフぜん…4,946円2イチビキ赤だしみそ 500g×10個入3,272円3イチビキ甘さすっきりのぜんざい 140g×204,946円4イチビキ献立いろいろみそ 400g×12本入3,800円5イチビキ赤だしみそ 750g×12個入4,428円新入荷2026/8/14東洋水産おだしのきいたおもちすうぷ 37g×6個入2,315円2026/8/14東洋水産鯛だしおもちすうぷ 35g×6個入2,315円2026/8/14明星食品大砲ラーメン監修とんこつワンタンスープ …1,991円2026/8/14トリゼンフーズ博多華味鳥鶏だし塩鍋 600g×1…4,233円2026/8/14トリゼンフーズ博多華味鳥鶏だし生姜鍋 600g×…5,322円ショップトップ > メーカー > ア行 > イチビキ

6,955円

イチビキしょうゆ糀 270g×10本入×(2ケース)｜…

商品情報商品の説明商品紹介海水を利用し、塩田で太陽と風の自然エネルギーで創られたフランスの天日塩。原材料・成分海水、フェロシアン化ナトリウム主な仕様海水を利用し、塩田で太陽と風の自然エネルギーで創られたフランスの天日塩。

989円

【送料無料】ラバレーヌ地中海の天日塩 250g…

おいしい醤油造りにお使いください昔ながらの麹の良い香りが特徴です種麹とは、麹の素となる麹菌です。味噌や甘酒などの発酵食品は、麹から作られます。そして、種麹がないと麹は作れません。麹の香りが活きる、醤油作りに最適な種麹です。 ※画像はイメージです菱六について山河襟帯、王城の地京都に「菱六」の暖簾を掲げて三百有余年、その長い歴史の中で種麹ひとすじに着実な歩みを進めてきた、伝統のもやし（種麹）屋です。「小さな種から大きなロマン」をテーマに、麹菌の中に秘められた小さな営みがやがて大きなものを生み出し、明日への生命力になると信じ、常に時代の最新情報をキャッチしながら、純粋で安定度の高い製品を製造していけるよう、日々研究を続けています。 ■品名種麹（麹菌）-醤油用小袋- ■内容量 20g ■保存方法種麹の保管は、湿気のない15度以下の冷暗所でお願いいたします。器具、布、手などは充分きれいにし、雑菌などがはいらないように注意してください。開封後はお早めにご使用ください。 ■製造者株式会社菱六 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 菱六のその他の商品はこちらから関連商品はこちら！菱六醤油用旭菌醤油用小袋粉状 20g625円菱六醤油用旭菌醤油用小袋粉状 20g ×1,783円菱六醤油用種麹旭菌 100g 1,820円こちらも一緒に購入されています！菱六種麹改良長白菌 20g 985円菱六種麹改良長白菌 20g 625円

985円

《送料無料メール便》菱六醤油用旭菌醤油用小袋粉状 …

★ 商品名やさかの有機乾燥米こうじ（白米）内容量500g 商品説明有機米使用米味噌・甘酒・塩こうじづくりに■生こうじのような風味■1袋で約1.5Kgの米味噌ができるついに通年販売の乾燥こうじが出ました。常備しておくといつでも塩こうじや甘酒が作れて大変便利です。おすすめ原材料有機米（国内産）、糀菌栄養成分100gあたりエネルギー363kcal、たんぱく質5.5g、脂質1.0g、炭水化物83.1g、食塩相当量0g 保存方法直射日光及び高温多湿を避けて常温で保存してください。こうじが黄緑色に変色することがありますが、品質には問題がありません。開封後は袋を閉じて冷蔵庫で保管して下さい。賞味期限商品パッケージに記載製造者有限会社やさか共同農場広告文責奈良恵友堂有限会社連絡先：0743‐53‐1893■■

1,717円

やさかの有機乾燥米こうじ（白米） 500g【やさか共同農…

商品説明名称甘酒（ペーストタイプ）原材料塩糀：米糀（岡山県製造）、食塩甘糀：米（岡山県産）、米糀（岡山県製造）、食塩内容量 300g 賞味期限製造日から120日保存方法直射日光を避け、常温で保存製造者株式会社吉田本店製造所岡山市北区奥田本町5-12 ※賞味期限は発送日から60日以上の商品をお届けします必要最小限の原料で職人が作り上げました。無添加で安心してお召し上がりいただけます。 ※お歳暮早割は2025年12月7日(日)23:59ご注文分まで【商品特徴】＊塩糀＊塩分6.8％の塩糀です。塩分が気になる方におすすめです。粒のないペーストタイプで、素材にからまりやすく、仕上がりも綺麗です。どんなお料理に対応できる万能調味料です。再封可能なスパウトピラーパウチなので、中身が少なくなっても倒れることなく冷蔵庫のポケットに収納できます。＊甘糀＊糖分が気になる方おすすめです。カロリーは砂糖の40％オフです。まろやかでやさしい甘さです、甘味料としてお使いください。再封出来るスパウトピラーパウチを使用しているので、中身が少なくなっても倒れることなくご使用できます。【発酵調味料】調理例＊塩糀＊鶏肉、豚肉の表面にサッと塗り冷蔵庫で3時間ほど保管してフライパンで焼けば、柔らかく、肉の旨味も増してきます。炒め物、煮物、焼き魚に塩の代わりご利用ください。美味しさが増します。切った野菜に塩糀をまぶして袋に入れて2時間ほどで美味しい漬物の浅漬ができます。＊甘糀＊砂糖の代わりにお料理にご使用ください。ヨーグルトに混ぜても、パンにつけても美味しくお召し上がりいただけます。アレルゲンフリーでケーキ、菓子つくりに卵の代わりのつなぎとしてもご利用できる粘度です。 ※お歳暮早割は2025年12月7日(日)23:59ご注文分まで

4,266円

塩糀300gx2個甘糀300gx2個ペースト無添加…

【marukome】マルコメ＜プラス糀＞＼乾燥タイプ／米こうじ 300g×20袋(10×2箱) ●ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじ(米糀・米麹)です。 ●乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。 ●日本の代表的な調味料の原料として知られる米こうじは、現在注目を浴びている発酵食品の原料。 ●糀甘酒をはじめ、話題の糀(こうじ)水や塩糀、しょうゆ糀、味噌づくりなどを楽しめます。・注意事項・・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。

8,543円

【marukome】マルコメ＜プラス糀＞＼乾燥タイプ／…

塩こうじは万能発酵調味料です。糀とむし米を独自の技術で糖化させて、食塩を加えています。野菜の一夜漬けや肉・魚などいろんなレシピをお楽しみください。2~3回漬けて床の塩分がうすくなったら、食塩を少々とつけ上手を補給してください。夏季は冷蔵庫で保管してください。原材料：糀、うるち米、食塩、酒精●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。

1,680円

【送料無料】恒食　三崎屋醸造　つけ上手（塩こうじ）600…

【粒のないペーストタイプの塩糀　発酵調味料】使いやすく、料理の仕上がりも綺麗に出来上がります。塩分も6.8％の低塩でいろんなお料理にも合います。岡山県産米100％使用。 ■名称:塩糀 (ペーストタイプ) ■原材料名:米糀(岡山県製造)、食塩 ■内容量:300g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存 ■製造者:株式会社吉田本店（岡山市北区奥田本町5-12） ■栄養成分表示（100g当り）財団法人岡山県健康づくり財団分析エネルギー：148kcal　たんぱく質：2.1g　脂質：0.5g　炭水化物：33.8g　食塩相当量：6.6g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後は必ず冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。冷凍庫で保存し、自然解凍してもご使用できます。 ※夏場の高温の時期は、糀の成分が茶色になることがありますが、品質に問題ありません。 ※分離することがありますので、よく振ってご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品吉田本店甘糀ペーストタイプ 300g

898円

吉田本店塩糀ペーストタイプ 300g…

・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。商品説明名称京都・久美浜産米糀（生） 1kg 内容量米糀1kg 原材料米（京丹後産）賞味期限冷蔵3週間冷凍2ヵ月配送方法冷蔵配送可能期間 1週間～10日以内に発送配送不可地域北海道、青森、秋田、岩手、沖縄、一部離島保存方法冷蔵・冷凍詳細～高竜寺ヶ岳と法沢山の清流から育った自然栽培米を使用～自家製の甘酒に仕上げてご利用ください。米糀・甘酒の効果は、腸内環境と免疫力を向上します。（作り方）米糀500gを常温に戻し、保温器に60℃の湯850cc入れ、米糀500gを入れ良くかき混ぜて、湯温60℃に設定して、9時間で出来上がり。粗熱を取り、冷蔵保存します。保温器は炊飯器の保温機能を利用すると良い仕上げになります。【注意事項】・画像はイメージです。・米糀は生きています。・受け取り後は、すぐに冷蔵庫で保管してください。・1週間以上使用されないときは冷蔵庫で保管してください。提供元みんなのふる里〒629-3447 京都府京丹後市久美浜町友重802 【地場産品に該当する理由】当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること。＜告示第5条第2号に該当＞＼魅力的なお礼品ぞくぞく／寄附金の使い道について (1) 指定しない (2) にぎわいのふるさと応援事業 (3) 環境のふるさと応援事業 (4) 健康と福祉のふるさと応援事業 (5) 未来を拓く子どもを育むふるさと応援事業 (6) 市民協働と生涯学習のふるさと応援事業 (7) 安心のふるさと応援事業 (8) コミュニティビジネス応援事業 (9) 京丹後市韓哲・まちづくり夢基金事業 (10) 京丹後市文化財保存活用基金事業受領証明証及びワンストップ特例申請書について ■税額控除申請に必要な書類送付について・『必要（ワンストップ特例申請用）』『必要（確定申告用）』を選択された場合 →ご入金確認後1〜2週間程度で【注文者住所】宛へ書類を発送いたします。・『不要（ワンストップオンライン）』『不要（電子データにて確定申告）』を選択された場合 →当市より書類の送付を行いません。 ■ワンストップ特例申請書の送付先〒847-8555 佐賀県唐津市鏡4337番地1 京都府京丹後市ふるさと納税　ワンストップ受付センター ※本人確認書類と併せて同封の返信用封筒で翌年1月10日までにご提出ください。 ※記入方法など、詳しくはこちらをご覧ください。↓ https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop.html

13,000円

【ふるさと納税】京都・久美浜産米糀（生） 1kg 米糀…

国産玄米100％使用。ご家庭で手軽に楽しめる乾燥玄米こうじ国産玄米100％を使用した、ますやみその「乾燥玄米こうじ」です。使いやすいバラこうじタイプなので、ご家庭での発酵食づくりにも便利。玄米塩麹、玄米甘酒、玄米味噌など、さまざまな手作りメニューにお使いいただけます。 ■ 国産玄米100％使用原材料は国産の玄米。玄米を使用した乾燥タイプの米麹で、玄米ならではのこうじを手軽にお楽しみいただけます。 ■ 使いやすいバラこうじ粒がバラバラになった「バラこうじ」タイプ。玄米甘酒や玄米塩麹、玄米味噌など、ご家庭でのこうじ料理・発酵食づくりに活用できます。 ■ 乾燥タイプで常温保存保存方法は常温。使いたいときに取り出して使える乾燥玄米麹です。毎日の料理や手作り発酵食の材料として、ストックにも便利です。 ■ こんな使い方に・玄米甘酒づくりに・玄米塩麹づくりに・玄米味噌づくりに・ご家庭での発酵食づくりに国産玄米から、手作りの発酵食を。玄米甘酒・玄米塩麹・玄米味噌など、毎日の食卓に合わせてさまざまな使い方をお楽しみください。

1,800円

玄米こうじ国産 300g×2袋合計600g 乾燥玄米…

品　名伊勢惣みやここうじ四角型内　容 200g×10袋原材料名米（国産）、麹菌保存方法直射日光をさけて保存してください。   製造元株式会社伊勢惣【伊勢惣みやここうじ業務用麹糀国内産米手作り味噌甘酒べったら漬塩麹醤油麹バラこうじ手作りこうじ国内産低温乾燥送料無し送料無送料込み送料込】広告文責ひとみコンタクト0178-46-0242

3,550円

送料無料伊勢惣みやここうじ四角型 200g×10個…

商品情報容量米こうじ（1kg×2袋）消費期限冷蔵保存にて1ヵ月程度　冷凍保存にて3ヵ月程度生糀のため、なるべく早めにお使いください申込期日2027年4月14日まで発送期日決済してから一ヶ月程度で発送配送方法冷蔵便【ふるさと納税】このや西内糀店　米こうじ（1kg×2袋）米こうじで健康的な体づくりを！創建1200年以上という歴史のある椙本神社と、仁淀川のほど近くの古い歴史のある街並みの中に、西内こうじ店はあります。西内糀店は以前は酒屋でした。日本のこうじ菌は大昔から酒屋に生えていたものと言われていますので、とても古くからこうじと縁があったことがうかがえます。シーズンになると袋に入った白い糀が店頭に並び、次から次へと売れていきます。塩糀、醤油糀、甘酒や味噌づくりなどにお使いいただける米こうじ。また、調味料などの素にもなる私たちの生活に欠かせないものです。米こうじは含まれる栄養素の働きにより、消化を促し、腸内環境の改善や疲労回復、美肌効果など私たちの健康と美容に良い影響をもたらしてくれます。西内家（西内こうじ店）に代々つたわるこだわりの米こうじ、是非、毎日の食生活に取り入れてみてはいかがでしょうか？・お受け取り後、すぐに箱から出し、中身の確認をお願いいたします。・不備があった場合、お届け状態の写真を複数枚撮影し、写真とともにご連絡ください。・品物に不備がなかった場合の再発送・返品対応はいたしかねます。・事前連絡のない長期不在の再発送はいたしかねます。 5

19,000円

【ふるさと納税】このや西内糀店　米こうじ（1kg×2袋）…

「オーサワのひしおこうじ」300gを2袋まとめたセットです。国産の丸大豆を使用した発酵調味料で、味噌のようなコクと旨みがあり、ひとさじ加えるだけで料理の味が決まりやすいのが特長。リピート用や常備ストックとして使いやすい2袋セットにしました。食品添加物不使用で、素材と発酵の風味を活かした仕上がり。そのまま薬味味噌として、きゅうり・大根・冷ややっこにのせたり、味噌だれ・ディップ・和え物・炒め物のコク出し、焼きおにぎりの塗りだれなど幅広く活躍します。開封後は冷蔵庫で保管し、清潔なスプーン等をご使用ください。発酵ならではの深い旨みで、毎日の食卓を手軽にアップデートできるひしお麹です。関連商品オーサワの有機乾燥玄米こうじ送料無料...オーサワのひしおこうじ 300g 単品国産丸大豆使用発酵調味料食...2,180円1,380円オーサワスパイス香るカレールウ (甘口) 120g x3セットオ...白松浜御塩の海水にがり 170ml×3本対馬産海水使用栄養機能...2,380円2,580円澤田食品ゴロっと北海ホタテの焦がし醤油ふりかけ 55g 4袋セット ...ジーエスフード拉麺胡椒 (ラーメンコショー) 250g×2袋セット ...2,680円2,660円あえるパスタソースキューピーカルボナーラ他 1箱(3種×4食入) ...あえるパスタソースキューピーカルボナーラ他 1箱(3種×4食入) ...2,480円2,480円ココナッツチップス砂糖不使用アリサンオーガニック 1kg×1袋 ...オーサワジャパンオーサワのコチュジャン 85g×3個有機甘酒入り ...2,590円2,680円オーサワのひしおこうじ 300g 2袋セット国産丸大豆使用発酵調味料食品添加物不使用ひしお麹もろみみそ味噌だれひしおこうじまとめ買い

2,580円

オーサワのひしおこうじ 300g 2袋セット国産丸大豆…

塩こうじ300g名称塩こうじ原材料名米こうじ（米（国産）、こうじ菌）、米（国産）、食塩内容量300g賞味期限製造日より180日別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け涼しい所で保存してください。製造者 (有)糀和田屋〒969-1134福島県本宮市本宮字上町22番地フリーダイヤル：0120-940-529 栄養成分表示（100g当り）エネルギー102kcal/たんぱく質1.6g/脂質0.3g/炭水化物23.3g/食塩相当量9.9g（推定値）開封後の保存方法※開封後は冷蔵庫で保存してください。使用方法◆野菜の塩こうじ漬けきゅうり、なす、大根、にんじん等の漬ける野菜をきれいに水であらいます。野菜をタッパー等の容器やジッパー付の袋に入る大きさに切ります。（大根、にんじん、かぶは皮をむきます。野菜容量の1割〜2割の塩こうじを野菜の表面に塗ります。冷蔵庫で4〜6時間ねかせて置くと「浅漬」になります。（8時間位おくと、しっかりした漬物に仕上がります）塩こうじを水で軽く洗い流して、適当な大きさに切って出来上がりです。◆肉・魚の塩こうじ漬け漬ける肉や魚を焼く大きさに切ります。（青魚は内臓をとり除きます）肉・魚の容量の1割〜2割の塩こうじを表面に塗ります。塩こうじを塗ったら、タッパー等の容器やジッパー付の袋またはラップに包んで密封します。冷蔵庫で2〜4時間程、ねかせて置きます。塩こうじを軽く取り除いてから、フライパンやグリルで焼いて出来上がりです。 ※塩こうじを塗ったままでも焼けますが、塩こうじが焦げやすいので、ご注意ください。◆その他の使い方（ソース・カレー・シチュー等のかくし味に）トマトソース、パスタソース、ピザソースやカレー、ポタージュスープ、シチュー等に塩こうじを容量の3％〜5％程加えて煮込むと味に深みが増し、美味しくなります。 ※その他、塩と同じような使い方で様々な料理にお使いいただいて、独自の美味しい使い方をぜひお試しください。カテゴリトップ>麹（糀、こうじ）>塩こうじ糀（こうじ）は、日本の食文化には欠かせない発酵食品です。糀和田屋の塩こうじは、長年に渡る日本伝統の糀造りの技術を生かした素材の美味しさを更に味わい深く、まろやかにする自然な風味の万能調味料です。

502円

国産米100%使用塩こうじ300g…

JANコード:4903039192141 原材料米麹(国内製造)、食塩/酒精栄養成分 (100gあたり)エネルギー146kcal、たんぱく質3.1g、脂質0.9g、炭水化物31.5g、食塩相当量12.0g 内容カテゴリ:一般食品、調味料、こうじサイズ:170～230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月名称米こうじ調味料保存方法直射日光・高温多湿を避け、涼しい所で保存備考販売者:ヤマク食品株式会社徳島県板野郡藍住町奥野字乾170-1 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。御歳暮御中元お正月御年賀母の日父の日残暑御見舞暑中御見舞寒中御見舞陣中御見舞敬老の日快気祝い志進物内祝御祝結婚式引き出物出産御祝新築御祝開店御祝贈答品贈物粗品新年会忘年会二次会展示会文化祭夏祭り祭り婦人会こども会イベント記念品景品御礼御見舞御供えクリスマスバレンタインデーホワイトデーお花見ひな祭りこどもの日ギフトプレゼント新生活運動会スポーツマラソン受験パーティーバースデー

3,434円

ヤマク食品塩糀スパウトパック 170g×10袋入｜ …

※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。米こうじと塩を丁寧に熟成させ、麹由来の酵素を生きたまま袋詰めしています。活きた酵素の力と上品な麹の旨味を持つハナマルキの塩こうじは、和食にも洋食にも良く合い、便利で使いやすい万能調味料です。つけこむと肉・魚がやわらかくなり、冷めても美味しさキープ。原材料名：米こうじ、食塩、酒精栄養成分表示：(100g当り)エネルギー:174kcal.脂質:0.7g.ナトリウム:−.たんぱく質:3.0g.炭水化物:38.9g.食塩相当量:13.0g 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。発売元、製造元、輸入元又は販売元：ハナマルキ株式会社商品区分：食品広告文責：Nopeak株式会社ハナマルキの商品はこちら＞ GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング大切な方への贈り物に、ラッピングサービスをご利用いただけます。ギフトチケットラッピング袋はこちらギフトチケット包装紙はこちらギフトチケット包装紙+熨斗はこちら価格帯から探す〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜カテゴリーから探す食品日用品ベビーヘルスケア在庫処分訳ありほぼ1000円ポッキリ関連キーワードハナマルキプッシュパック塩こうじプッシュパック塩こうじハナマルキ塩こうじ 1kg 塩こうじプッシュパック塩糀ハナマルキ 1kg 塩麹プッシュパックタイプしおこうじハナマルキプッシュパックタイプ調味料塩こうじ調味料 1kg 塩糀プッシュタイプ便利ハナマルキ塩こうじプッシュ式プッシュ式塩こうじ料理塩麹プッシュボトルハナマルキ塩こうじ使いやすいタイプ塩糀ハナマルキ調味料プッシュパック塩糀料理塩麹万能調味料ハナマルキ塩こうじボトルタイププッシュ式調味料塩こうじハナマルキ塩こうじプッシュボトルプッシュタイプ料理用塩こうじ塩麹プッシュパック万能調味料塩こうじプッシュタイプの便利さ塩糀プッシュパック 1kg プッシュパックハナマルキ塩こうじ塩麹ハナマルキプッシュ式塩こうじ簡単プッシュタイプ塩糀ハナマルキ万能調味料塩こうじボトルタイプ便利ハナマルキ万能調味料塩麹プッシュタイプ塩こうじ料理塩麹プッシュ式調味料プッシュパック式塩こうじ塩糀ハナマルキ使いやすい塩こうじプッシュパックで簡単プッシュ式ハナマルキ塩糀塩こうじ万能 1kg 塩糀プッシュタイプで便利塩麹プッシュ式で料理に最適ハナマルキ塩こうじ容量1kg プッシュボトル塩こうじハナマルキ塩こうじプッシュ式料理ハナマルキ料理用塩こうじ塩糀プッシュタイプ万能調味料プッシュパック塩こうじ便利塩麹ハナマルキプッシュ1kg 塩こうじボトル調味料料理プッシュ式万能塩こうじハナマルキ簡単塩こうじプッシュプッシュパック塩こうじで時短類似商品はこちらハナマルキプッシュパック塩こうじ 1kg 1,820円ハナマルキプッシュパック塩こうじ 1kg 3,812円ハナマルキプッシュパック塩こうじ 1kg 2,520円ハナマルキ減塩やさしい液体塩こうじ 5004,380円ハナマルキ減塩やさしい液体塩こうじ 5001,509円ハナマルキ減塩やさしい液体塩こうじ 5002,816円ハナマルキ減塩やさしい液体塩こうじ 5001,911円ハナマルキ業務液体塩こうじ 500ml 84,217円ハナマルキ業務液体塩こうじ 500ml 11,520円新着商品はこちら2026/10/21 カサピノラ・リンダマルベック赤 7503,280円2026/10/21 カサピノラ・リンダトロンテス白 7503,280円2026/10/21 カサピノモニストロルキュヴェブリュット2,880円

6,335円

【レビュー投稿で500円OFFクーポン】ハナマルキプ…

必要量使用できるスパウトタイプ♪いろいろな料理に使える万能調味料です。肉・魚に塩麹を塗って焼くだけで、旨味が増します！五島灘の塩を使用しています。手間いらずです！商品詳細内容量 200g *10個原材料米麹（広島県製造）、食塩/酒精賞味期限 1年食塩相当量 9．9g（100g当たり） ※アレルギー物質：無◆商品の味・色・香りを保つために、お買い求め後は冷蔵庫に保管する事をおすすめします。◆開封後は冷蔵庫に保管し、早めにご使用下さい。塩麹をケース買いするならコチラ！！

3,000円

新庄スパウト塩麹200g（ケース入り数＝10個）…

マルクラ国産乾燥白米こうじは、地元岡山県産と広島県産の白米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。甘酒や味噌、塩こうじづくり等にどうぞ。 ※生こうじを使ったレシピをご参照のお客様は、タッパーに乾燥こうじ500gと40〜50度のお湯を200cc入れ蓋をして30分程度保温してください。この時温度が60度を越えないように気をつけてください（菌が弱ってしまいます）。また、温度が低すぎると浸透圧の関係で芯まで柔らかくならないのでご注意ください。 ◆乾燥麹についての基礎知識乾燥麹がどのような物かご存知ない方もいらっしゃるでしょう。ここではそのような方に向けて、乾燥麹についての基礎知識をご紹介させて頂きます。 ◆乾燥麹とは乾燥麹とは、水分を飛ばして乾燥させた麹のことです。麹は大きく分けて乾燥麹と生麹があるのですが、生麹というのは雑菌に弱い上、自己発酵による品質の劣化が進みやすい性質があります。そのため、保存が難しいという欠点があるのです。その欠点を解消するために登場したのが乾燥麹です。乾燥麹は発酵に悪影響を及ぼす雑菌に強く、自己発酵も抑えることができます。また乾燥麹は、乾燥しているだけで生麹の味とほとんど違いがありません。そのようなメリットがある乾燥麹は現在、多くのご家庭で使用されるほどの人気を獲得しています。また近年では、乾燥麹を使用している飲食店も増えてきており、注目度はより増しています。 ◆乾燥麹の保存方法そんな乾燥麹を保存する際には、高温多湿の場所を避けるようにしましょう。高温多湿の場所に保存してしまうと、麹の味や品質が変化するおそれがあります。直射日光を避けて、涼しい場所(冷暗所や冷蔵庫)に保存するようにしてください。乾燥させていることもあり、水分を吸収しやすくなっていますので、保存時には密封した容器を活用するようにしましょう。保存する際もこのような注意事項を守ることで、乾燥麹の味や品質を変化させることなく、乾燥麹を最大限に楽しむことが可能になります。以上が、乾燥麹の基礎知識となります。弊社では通販にて、乾燥麹の販売を行っております。弊社の乾燥麹は全て国産の乾燥麹となっております。日本古来の伝統的食品や調味料の原料となっている麹には様々な栄養素が含まれていますので、健康・美容を意識している方にはおすすめの食材です。美味しい乾燥麹を食べたいとお考えの方は、是非弊社が販売する乾燥麹をお買い求めください。＜マルクラ食品＞弊社は国内販売以外に北米、EU、オーストラリア、東南アジアにオーガニック食品（玄米甘酒、白味噌、麦味噌、納豆味噌等）の輸出をしており、それに伴い国内衛生基準だけでなく海外での衛生基準にも対応できるよう日々努めております。一昨年11月FDA （アメリカ食品医薬品局）よりアメリカ基準の製造法で食品が作られているかどうかの査察がございました。非常に厳しい検査だったものの無事合格することが出来、その後も順調に輸出は続いています。世界ではこの衛生管理こそが高品質であることの証左であり、美味しいというだけでは通用しません。メイドインジャパンであれば売れるというのは驕りであり間違いであります。過去にはメイドインジャパンというブランドだけで売れていた時期もありましたが、今は原発事故による放射能を始めノロウイルスの猛威等によりメイドインジャパンの神話は崩壊しつつあります。海外のバイヤーは日本の製品に拘る必要はなくなり、安価な中国や東南アジアの製品に流れていくのは必然です。かと言って中国や東南アジアと価格で勝負するのは日本の高い人件費を考慮すると品質を落とす以外に方法はなく致命的な愚策と言えます。なので日本の残された道は高品質化以外に無いのです。日本には海外には到底真似出来ない長い歴史を持つ会社がたくさんあります。そこで培われたノウハウを活かし美味しい食品を作り出すことが日本に残された最後の道であり、それこそがメイドインジャパンブランドの復活でもあります。「安かろう悪かろう」ではなく「高いけどそれに見合うだけの価値がある」と世界で認めてもらえるような製品を追求していきますので、これからも皆様のご協力ご支援の程よろしくお願い申し上げます。 ■商品名：マルクラ国産乾燥白米こうじ 500g 麹乾燥米麹甘酒味噌塩こうじ送料無料 ■内容量：500g×6 ■原材料名：米 ■メーカー或いは販売者：マルクラ食品 ■賞味期限：出荷日より6ヶ月 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。外装ダメージについては免責とさせていただきます。

5,240円

【楽天カードでポイント4倍！】10/20(火)限定！麹 …

国産原料使用ひしお味噌（なめ味噌）が手軽につくれる ■甘酒、醤油、水などを混ぜて醗酵させる。一週間ほどで食べられるが、熟成させるほど旨みが増す【原材料】大麦（岡山産）、丸大豆（国産）、麹菌【調理法・使用方法】甘酒、醤油、水を混ぜ、発酵させ「ひしおもろみ」として【アレルゲン】大豆　　リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！

2,830円

名刀味噌本舗ひしおの糀 550g ひしおこうじ麹糀…

国産・有機米のみを使用した玄米こうじ。自家製の味噌、甘酒、醤油こうじ、塩麹づくりに。岡山県産の有機JAS認定付きの玄米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。食品添加物は一切使用しておりません。甘酒や味噌の他、こうじ漬、べったら漬、からし漬、塩こうじづくり等にどうぞ。おいしい甘酒の素の作り方玄米こうじ一袋、白米450g（三合）、白米を軟らかいご飯に炊き上げておきます。玄米こうじとご飯を手早くまぜ合わせて、約55℃に保温しますと、6-8時間で大変美味しい甘酒の素が出来上がります（60℃以上にならないよう注意してください）。出来上がった甘酒は冷蔵すると日持ちが良くなります。お召し上がりの時は、お湯で2倍位にうすめた後、熱くするか、冷やしてお飲みください。【使用上のお願い（必ずお守りください）】本品一袋にお湯200cc（約40℃）を入れて、30分-1時間後（生こうじの状態に戻して）ご使用ください。 ■品名玄米こうじ ■原材料名米（国産） ■内容量 500g × 6袋 ■賞味期限製造日より6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 ■製造者マルクラ食品有限会社 ★ マルクラ純正食品商品ラインナップはこちら関連商品はこちら！有機JAS マルクラ有機米使用乾燥玄米こう1,303円有機JAS マルクラ有機米使用乾燥白米こう6,923円マルクラ国産乾燥玄米こうじ 500g × 4,601円こちらも一緒に購入されています！飛騨山椒山椒粉15g1,398円井上醤油店井上古式じょうゆ 1800ml 6,248円竹内農園特別栽培梅使用しそ梅干お徳用 13,143円

6,923円

《送料無料》有機JAS マルクラ有機米使用乾燥玄米こ…

こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。甘酒や味噌、塩こうじづくり等にどうぞ。使用方法☆玄米みそ・甘酒・漬物などに。＊玄米みそ　・・・米こうじ500gに対し蒸大豆600g塩200gを仕込み、6〜12ヶ月間位醸造すると、約1500gの味噌ができます。＊甘酒・・・米こうじ500gに対して米500gを合わせます（1昼夜）発酵最適温度：55〜58℃ 保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存名称玄米こうじ原材料名米（岡山県産、広島県産）内容量 500g 栄養成分表示100gあたりエネルギー：378kcalたんぱく質：7.1g脂質：3.8g炭水化物：78.8g食塩相当量：0g

780円

米こうじ・玄米500g マルクラ…

JANコード:4902401506968 原材料米こうじ、食塩/酒精栄養成分 (大さじ1杯(15m)あたり)エネルギー24kcal、たんぱく質0.2g、脂質0g、炭水化物5.7g、食塩相当量2.2g 内容カテゴリ：一般食品、調味料、PETサイズ:370～555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)9ヶ月名称塩こうじ保存方法直射日光・高温を避け常温保存備考製造者:ハナマルキ株式会社長野県伊那市西箕輪2701 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。御歳暮御中元お正月御年賀母の日父の日残暑御見舞暑中御見舞寒中御見舞陣中御見舞敬老の日快気祝い志進物内祝御祝結婚式引き出物出産御祝新築御祝開店御祝贈答品贈物粗品新年会忘年会二次会展示会文化祭夏祭り祭り婦人会こども会イベント記念品景品御礼御見舞御供えクリスマスバレンタインデーホワイトデーお花見ひな祭りこどもの日ギフトプレゼント新生活運動会スポーツマラソン受験パーティーバースデー

3,823円

ハナマルキ業務用粒を搾った液体塩こうじ 500ml…

よく一緒に購入されている商品植物生まれのミートソース 140g 三育グル378円Green 餃子ヘルシー菜食餃子国産野3,980円Green 揚げるだけ大豆ミート唐揚げ 5001,416円～岡山産大麦使用　麦味噌づくりに ●生こうじのような風味 ●1袋で約1.5kgの麦味噌ができる ●10月〜4月数量限定品原材料名    大麦（岡山産）内容量   500g 賞味期限   常温で6ヶ月保存方法   常温販売者   オーサワジャパンその他情報   ヴィーガン対応（食品表示による）関連キーワード    類似商品はこちらオーサワオーサワの有機乾燥玄米こうじ 5002,160円オーサワの有機乾燥玄米こうじ 500g1,728円オーサワの有機乾燥白米こうじ 500g1,728円オーサワオーサワの有機玄米塩こうじ 200g820円オーサワのひしおこうじ 300g1,080円やさか共同農場やさかの有機乾燥米こうじ 501,717円オーサワの有機立科麦みそ 650g1,458円オーサワの国産立科麦みそ 650g1,015円オーサワの浄身粉 150g2,376円新着商品はこちら2026/10/17ミニいちごムースタルト松竹圓ヴィーガング1,760円2026/10/17いちごチョコケーキ 4号松竹圓ヴィーガン 5,650円2026/10/16甘酒ブラウニーホール 5号 UPBEET! 4,846円再販商品はこちら2026/10/21オーサワののむこんにゃくアップル＆レモン 237円2026/10/2110月26日入荷！VEGAN オーガニックア367円2026/10/21オーサワの高野豆腐 6枚496円2026/10/20 更新

1,242円

【10月〜4月限定品】オーサワの乾燥麦こうじ 500g…

内　　　容米麹　1kg 賞味期限 10日(冷凍で1年) 保存方法要冷蔵（10℃以下で保存）※冷凍で1年間保存も可能です原材料 JAS認証米　秋田県産ヒトメボレ・きなこ日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手作りで安心の食品を食卓へお届けいたします！【検索キーワード】米糀┃米こうじ┃米麹┃麹┃こうじ┃糀┃味噌造り┃甘酒┃ミソ┃味噌┃みそ┃手造り┃無農薬┃無添加┃手作り┃仕込み┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃味噌仕込み┃麹や┃麹屋┃有機┃有機JAS┃JAS┃JAS認定┃「星野さんの味噌の味は背筋をシャンと伸ばして歩く貴婦人の味わいがする。（ただし和服を優雅に着こなす日本の貴婦人です）と絶賛したのは「美味しんぼ」の作家、雁屋哲さん。そして、幼い頃のなつかしい記憶をよみがえらせてくれる香。これを名付けて「星六（ほしろく）味噌」と言います。「美味しんぼ 16巻」1988年9月1日発刊号掲載

1,950円

【クール便】【高額購入割引特典対象外】　麹（こうじ）　米…

■食品 ■日本 ■ハナマルキ株式会社 ■成分米こうじ(タイ製造又は国内製造)、食塩/酒精 ■広告文責：Think Rich Store TEL 082-881-1870 掲載商品の仕様や付属品等の詳細につきましてはメーカーに準拠しておりますのでメーカーホームページにてご確認下さいますようよろしくお願いいたします。当店は他の販売サイトとの併売品があります。ご注文が集中した時、システムのタイムラグにより在庫切れとなる場合があります。その場合はご注文確定後であってもキャンセルさせて頂きますのでご了承の上ご注文下さい。

3,080円

10個セットハナマルキ液体塩こうじ 300ml 送…

よく一緒に購入されている商品光食品有機めんつゆ 300ml 2個有機1,980円かね七料亭仕込み天然だしの素パック 1袋1,980円砂糖不使用パンケーキミックスグルテンフリ1,638円万能調味料の生塩糀を、さらに使いやすくしたパウダータイプです。従来品「塩こうじ」と比較して漬け時間は半分。お肉にまぶして5分で、やわらかジューシーな仕上がりに。万能調味料が倍速で料理の幅を広げます。原材料名：米こうじ粉末（国内製造）、食塩栄養成分表示：(小さじ約一杯(3g)当たり)：エネルギー:9kcal、たんぱく質:0.15g、脂質:0.04g、炭水化物:2.1g、食塩相当量:0.6g 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。発売元、製造元、輸入元又は販売元：マルコメ株式会社商品区分：食品広告文責：Nopeak株式会社マルコメの商品はこちら＞ GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング大切な方への贈り物に、ラッピングサービスをご利用いただけます。ギフトチケットラッピング袋はこちらギフトチケット包装紙はこちらギフトチケット包装紙+熨斗はこちら価格帯から探す〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜カテゴリーから探す食品日用品ベビーヘルスケア在庫処分訳ありほぼ1000円ポッキリ関連キーワードマルコメ生塩糀パウダー生塩麹パウダー塩麹パウダープラス糀パウダー生塩糀塩麹 100g 麹パウダー塩糀パウダー国産米塩麹米こうじパウダー塩こうじパウダー生塩糀 100g マルコメ塩糀塩麹調味料糀パウダー塩糀国産米倍速塩麹プラス糀生塩糀国産米塩こうじ麹調味料米こうじ塩麹マルコメ塩麹塩こうじ調味料生塩糀国産米プラス糀調味料生塩糀パウダー国産米マルコメ生塩麹塩麹糀プラス糀塩麹塩糀こうじ米こうじ塩糀塩麹パウダー国産米塩麹パウダー調味料麹塩糀国産米塩麹パウダー塩こうじ糀生塩糀パウダー倍速米麹パウダー倍速生塩麹こうじ調味料プラス糀塩糀パウダー倍速塩こうじ塩麹パウダーマルコメ米塩糀パウダー塩こうじパウダー倍速プラス糀生塩麹生塩糀こうじマルコメ塩こうじ塩麹パウダー 100g 生塩糀パウダーマルコメ類似商品はこちらマルコメプラス糀生塩糀パウダー 100g7,480円マルコメプラス糀生塩糀パウダー 100g4,380円マルコメプラス糀生塩糀パウダー 100g1,730円マルコメプラス糀生塩糀パウダー 100g1,230円マルコメプラス糀生塩糀パウダー 100g930円ヤマト福山商店糀パウダー 200g 3個 3,080円ハナマルキ減塩やさしい液体塩こうじ 5004,380円ハナマルキ減塩やさしい液体塩こうじ 5002,816円ハナマルキ減塩やさしい液体塩こうじ 5001,911円

1,480円

【レビュー投稿で500円OFFクーポン】マルコメプラ…

名称西洋わさび醤油漬原材料名醤油（北海道製造（大豆・小麦を含む）））、米こうじ（北海道産米）、西洋わさび（北海道産）/酒精内容量 100g 賞味期限製造より4ヶ月（お届けする商品は、これより賞味期限が短くなります）保存方法高温・直射日光を避けてください。開栓後は冷蔵庫に保存して下さい。製造者倉繁醸造株式会社

1,380円

山わさび醤油麹漬 100g 倉繁醸造送料無料…

このサイトのデータは 2026/10/22 04:07:29 に楽天APIから取得しました。このサイトで掲載されている情報は shopping.ago-go.org の作成者により運営されています。価格、販売可能情報は、変更される場合があります。購入時に楽天市場店舗（www.rakuten.co.jp）に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。