食品の調味料の麹が買えるショッピングサイト

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有機JAS認定。国産有機白米、国産天日塩”海の晶”蔵付き麹菌使用。水を入れて一週間から10日ほど熟成させるだけ。旨味たっぷりの万能調味料＆漬け物床です。生きた乳酸菌や酵母菌、酵素が摂れます。素材本来の旨味が引き出されます。原材料：有機米（山形県産）、食塩使い方：本品をボールにあけ、両手で揉みほぐし、水160〜200cc入れて、さらに両手で揉みほぐします。保存容器に入れてフタをゆるめた状態で毎日一度はかきまぜ、常温で1週間から10日で完成。冷蔵庫に保管し、半年ぐらいで使い切る。塩や醤油の代わりに炒め物、煮物、和え物に。野菜や魚、肉などにまぶして漬け込む。香辛料と一緒に漬けて極上調味料に。保存方法：直射日光を避け常温保存。開封後は要冷蔵、お早めに。

5,002円

陰陽ライフ　有機白米　塩麹の素　220gx4 セット…

まるで生こうじのような風味！有機JAS認証の乾燥米こうじ（白米）国産有機米を100%使用した、米味噌、甘酒、塩こうじづくりに最適な乾燥こうじです。たんぱく質やでんぷんを分解する力が強いこうじ菌を使用しているため、原料の米や大豆が持つ本来のコクと豊かな風味が際立ち、甘みと旨みをしっかりと引き出してくれます。まるで生こうじのような風味で、濃い茶色に仕上がるのが特徴です。1袋で約1.5kgの味噌を作ることができます。商品詳細商品番号os4508原材料有機米（埼玉・栃木県他）、麹菌内容量500g栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：367kcal、タンパク質：6.3g、脂質：1.8g、炭水化物：81.3g、食塩相当量：0g賞味期限製造日より冷暗所で6ヶ月保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。製造元有限会社豆太郎販売元オーサワジャパン株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】オーサワの有機乾燥米こうじ,オーサワの有機乾燥米麹,オーサワのゆうきかんそうこめこうじ,オーサワのゆうきかんそうこめこうじ,オーサワの乾燥米こうじ,有機乾燥米こうじ,有機乾燥米麹,乾燥米こうじコク旨,乾燥米麹コク旨,乾燥麹,米麹,こめこうじ,米糀,乾燥糀,白米糀,はくまいこうじ,はくまい麹,はくまい糀,かんそうこうじ,有機JAS認証米こうじ,乾燥米こうじ,国産有機米,手作り味噌,甘酒作り,手作り調味料,塩こうじ,こうじ菌,生こうじ風味,有機白米,旨味,甘み,手作り調味料,塩こうじ,こうじ菌,生こうじ風味,有機白米,旨味,甘み,手作り調味料,発酵食品,味噌作りセット,こうじレシピ,健康食品,オーサワジャパン株式会社＞＞オーサワのこうじ商品一覧

1,728円

オーサワの有機乾燥米こうじ（白米）コク旨（500g）【オ…

商品情報商品名糀パウダー名称糀パウダーアレルギー表記なし内容量200gセット内容200g×1袋保存方法開封後は密封した上で冷蔵庫に保管賞味期限製造日より12ヶ月メーカー・輸入者福山醸造株式会社北海道札幌市東区苗穂町2丁目4番1号福山商店糀パウダー 200g 1袋米糀米こうじこうじ糀北海道産酵素北海道産米100％の米糀をふんわりきめ細やかなパウダーにしました。糀水や甘酒、塩糀等が簡単に作れるほか、肉や魚の下ごしらえに使用するとうまみがアップし、やわらかジューシーに◎ 5

1,033円

福山商店糀パウダー 200g 1袋米糀米こうじこ…

【注意】当店は各出店店舗からの直送となります。異なる店舗の商品をまとめて同梱発送することはできませんので、あらかじめご了承ください。内容量甘酒 (140g)× 5 / 塩糀 (150g) ×2 / しょうゆ糀(150g) × 3 原材料甘酒：もち米（石川県産）、米こうじ(国内製造)、食塩塩糀：米こうじ(国内製造)、食塩／酒精しょうゆ糀：米こうじ(国内製造)、醤油、(一部に小麦、大豆を含む) 保存方法要冷蔵（10℃以下）で保存してください。賞味期限 90日発送方法ヤマト運輸クール宅配便　商品についてアミノ酸豊富な甘酒や、万能調味料として人気の塩糀・しょうゆ糀を詰合をせしました。毎日の食卓に取り入れたい発酵食品のギフトです。甘酒…糀たっぷり！の甘酒です。もちろんノンアルコール&砂糖不使用。そのまま飲めば懐かしい味ですし、ひと工夫でいろいろの味が楽しめます。塩糀…みそ屋がつくる塩糀。安心でおいしい味噌作りにこだわった旨い米糀。野菜などの素材の旨みを引き出します。しょうゆ糀…みそ屋がつくるしょうゆ糀。しょうゆ原料の大豆本来の旨み成分と糀の発酵力によりワンランク上の美味しさに。しょうゆ代わりにご使用ください。

4,860円

≪山木食品工業≫みそ屋がつくった発酵食物語【甘酒塩糀 …

・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。商品概要小袋タイプの「麹」や「もろみ」など6種類10個入ったセットです。色々な味を楽しめます。昭和2年から北海道八雲町で味噌醤油の製造を手掛ける服部醸造が贈る、「麹」や「もろみ」など6種バラエティ10個セットです。 ■塩麹すぐに使える、出来上がった塩麹の瓶詰めです。八雲の海洋深層水を使用した、こだわりの逸品です。 ■しょうゆ麹服部醸造自慢の醤油に北海道産米を使用した麹と八雲町熊石地区の海洋深層水を加えて発酵させました。お醤油かわりに使うほか、麹の甘味と醤油の旨味で、料理にコクがプラスされ、炒める・和える等の調味料として大活躍です。 ■もろみ生野菜(きゅうり、レタス、セロリ等)に添えて食べる加工なめみそ小麦を主体に、米こうじ、こうじ粒味噌を混合、醗酵させ、甘くまるみのある味付けをしており、風味があります。ご飯のおかず、酒の肴にも適しています。 ■金山寺みそ生野菜(きゅうり、レタス、セロリ等)に添えて食べる加工なめみそ小麦を主体に、米こうじ、こうじ粒味噌を混合、醗酵させ、甘くまるみのある味付けをしており、風味があります。ご飯のおかず、酒の肴にも適しています。中にきざんだ茄子が含まれています。 ■金山寺わさび生野菜(きゅうり、レタス、セロリ等)に添えて食べる加工なめみそ小麦を主体に、米こうじ、こうじ粒味噌を混合、醗酵させ、甘くまるみのある味付けをしており、風味があります。ご飯のおかず、酒の肴にも適しています。ピリッと辛口が大人の味です。 ■チャンチャン焼味噌たれチャンチャン焼きは、雄大な北海道の秋の味覚を豪快に楽しむ代表的な料理です。長期熟成の米こうじ粒味噌に甘味と旨味を加え、旬の魚貝類と野菜を美味しくいただけます。製造地：北海道八雲町告示第5条第3号　（理由）　区域内で製造が完了しております麹・もろみ→（米洗浄→浸漬→蒸す→冷却→混合→保温→蒸気乾燥→混合→熟成→検査・包装）ちゃんちゃん焼味噌たれ→（大豆・米洗浄→蒸煮→冷却→混合→発酵・天地返し→熟成→検査・包装）特記事項 ■生産者の声服部醸造株式会社は昭和2年の創業以来90年以上にわたり、味噌・醤油の製造を一筋に手がけてまいりました。日本国内における味噌の消費量は減少傾向にありますが、健康維持に作用するという点から世界各国で日本の食文化が注目を集め、併せて発酵食品の良さも見直されてきております。刻々と変わる時代の傾向を感じ取るべく、昨今ではにんにく醤油やドレッシング等、幅広い製品の開発を行っています。一方で原料にこだわり、歳月とともに培ってきた伝統の技術を生かすことで、味噌や醤油本来の品質をさらに極めることにも力を注いでおります。いずれにおいても、日々の食生活のパートナーとして、ごく自然に味噌や醤油を取り入れていただけるような製品をお届けすることが、わたしたちの信条です。関連キーワード：調味料セットバラエティセット詰め合わせ塩麹しょうゆ麹キムチ麹金山寺みそ金山寺わさびチャンチャン焼味噌たれ麹もろみ味噌わさび味噌たれ発酵食品大豆北海道八雲町内容量・塩麹：150g袋×2 ・しょうゆ麹：150g袋×1 ・もろみ：150g袋×2 ・金山寺みそ：150g袋×2 ・金山寺わさび：120g袋×1 ・チャンチャン焼味噌たれ：150g袋×2 賞味期限賞味期限：すべて製造より180日／保存方法：直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい配送方法常温発送時期 30日以内に発送アレルギー小麦、大豆、りんご ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。名称塩麹/米麹加工品原材料名塩麹：米こうじ（北海道製造）、食塩/酒精米麹加工品：醤油（国内製造）、米こうじ/酒精、カラメル色素、増粘多糖類（一部に小麦・大豆を含む）賞味期限製造日から180日保存方法常温製造者服部醸造株式会社北海道二海郡八雲町東雲町27 名称調合みそ原材料名小麦（豪州産）、米、大豆、食塩、アミノ酸液、砂糖/酒精、調味料（アミノ酸等）賞味期限製造日から180日保存方法常温製造者服部醸造株式会社北海道二海郡八雲町東雲町27 名称調合みそ原材料名小麦（豪州産）、米、大豆、食塩、わさび、キュウリ、ナス、アミノ酸液、しょうゆ、砂糖/酒精、調味料（アミノ酸等）、アナトー色素、香辛料賞味期限製造日から180日保存方法常温製造者服部醸造株式会社北海道二海郡八雲町東雲町27 名称調合みそ原材料名小麦（豪州産）、米、大豆、食塩、野菜（キュウリ・ナス）、アミノ酸液、砂糖/酒精、調味料（アミノ酸等）賞味期限製造日から180日保存方法常温製造者服部醸造株式会社北海道二海郡八雲町東雲町27 名称調合みそ原材料名米みそ（北海道製造）、還元水飴、砂糖、かつお節エキス/酒精、調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆を含む）賞味期限製造から180日保存方法常温製造者服部醸造株式会社北海道二海郡八雲町東雲町27 事業者情報事業者名服部醸造株式会社営業時間 08:00-17:00 定休日土曜・日曜・祝祭日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。（1）八雲町の自然と調和する安心・安全な都市基盤整備（2）八雲の豊かな資源を活用した産業振興（3）誰もがいきいき暮らせる健康・医療・福祉の推進（4）ふるさとを築く教育の充実と文化・スポーツの振興（5）八雲の自立を実現する協働と行財政運営（6）医師招へいプロジェクト（7）熊石地域水産試験プロジェクト（8）「北海道木彫り熊発祥の地・八雲」歴史と文化財保存活用プロジェクト（9）サーモン試験養殖プロジェクト（10）その他目的達成のため町が必要と認める事業

17,000円

【ふるさと納税】【老舗味噌屋】「麹」や「もろみ」6種バラ…

有機米麹を使用した発酵調味料素材の味を引き出す漬物や煮物、炒め物などに ◆白米麹に塩と水を加え発酵させた発酵調味料・漬け物床 ◆自社製造の有機生麹使用 ◆調味料として使用することで素材の味を引き出せる ○原材料：有機米（島根産）、食塩（天海の塩）、麹菌（京都産）

810円

無添加　塩麹　やさかの有機塩こうじ200g★有機JAS（…

JANコード:4901318005434 原材料米麹(国内製造)、食塩、酒精栄養成分 (100mlあたり)エネルギー180kcal、たんぱく質2.9g、脂質0.2g、炭水化物41.7g、食塩相当量12.5g 内容カテゴリ:一般食品、調味料、スタンディングサイズ:235～365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)9ヶ月名称米麹調味料保存方法直射日光、高温多湿をさけて保存してください。備考製造者:かねこみそ株式会社徳島県板野郡藍住町奥野字乾81-2 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。御歳暮御中元お正月御年賀母の日父の日残暑御見舞暑中御見舞寒中御見舞陣中御見舞敬老の日快気祝い志進物内祝御祝結婚式引き出物出産御祝新築御祝開店御祝贈答品贈物粗品新年会忘年会二次会展示会文化祭夏祭り祭り婦人会こども会イベント記念品景品御礼御見舞御供えクリスマスバレンタインデーホワイトデーお花見ひな祭りこどもの日ギフトプレゼント新生活運動会スポーツマラソン受験パーティーバースデー

4,004円

かねこみそ塩麹 320g×12本入｜送料無料塩こう…

有機JAS認定。国産有機白米、国産天日塩”海の晶”蔵付き麹菌使用。水を入れて一週間から10日ほど熟成させるだけ。旨味たっぷりの万能調味料＆漬け物床。生きた乳酸菌や酵母菌、酵素が摂れる。素材本来の旨味が引き出される。 [ 原材料 ] 有機米（山形県産）、食塩 [ 使い方 ] 使用法：本品をボールにあけ、両手で揉みほぐし、水160〜200cc入れて、さらに両手で揉みほぐします。保存容器に入れてフタをゆるめた状態で毎日一度はかきまぜ、常温で1週間から10日で完成。冷蔵庫に保管し、半年ぐらいで使い切る。塩や醤油の代わりに炒め物、煮物、和え物に。野菜や魚、肉などにまぶして漬け込む。香辛料と一緒に漬けて極上調味料に。 [ 保存方法 ] 直射日光を避け常温保存。開封後は要冷蔵、お早めに。〇開封前賞味期限：常温8ヶ月有機白米塩麹の素で手づくり塩麹。 [ 使い方・使用方法 ] 本品をボールにあけ、両手で揉みほぐし、水160〜200cc入れて、さらに両手で揉みほぐします。保存容器に入れてフタをゆるめた状態で毎日一度はかきまぜ、常温で1週間から10日で完成です。冷蔵庫に保管し、半年ぐらいで使い切ります。塩や醤油の代わりに炒め物、煮物、和え物に。野菜や魚、肉などにまぶして漬け込んだり、香辛料と一緒に漬けて極上調味料になります。

1,966円

無添加　有機白米　塩麹の素220g×2個★万能調味料作り…

こうじ菌の作る酵素の力でできたやさしい味の調味料です。国産米を使用した糀と丸大豆使用の吟醸醤油からできています。醤油の代わりにご使用いただくことで、上品な旨みと甘みが料理をワンランク上の美味しさに仕上げます。

1,180円

マルコメ生しょうゆ糀 500g…

商品詳細・発酵食品（2種各2個）合計4個（塩糀ペースト×2・甘糀ペースト×2）原材料【塩糀ペースト】米糀（岡山県製造）・食塩【甘糀ペースト】米（岡山県産）・米糀（岡山県製造）・食塩内容量 1個あたり300g 賞味期限製造日より180日間保存方法直射日光を避け、常温で保存開封後は必ず冷蔵庫に入れ、賞味期限にかかわらずお早めにご使用ください。特記事項【塩糀ペースト】・冷凍庫で保存し、自然解凍してもご使用できます。・夏場の高温の時期は、糀の成分が茶色になることがありますが、品質に問題はありません。・分離することがありますので、よく振ってご使用ください。【甘糀ペースト】・低温（10℃以下）で長期保存すると糖分が結晶化することがありますが、品質には問題ありません。・夏場の高温の時期は、冷蔵庫で保管すると着色現象を抑制することができます。発送方法常温便製造・発送元株式会社吉田本店発送についてのご注意 ■産地直送商品です。 ※こちらの商品は本州送料込となります。 ■誠に恐れ入りますが、北海道・四国・九州へのお届けは＋440円の送料を頂戴いたします。 ※沖縄・離島へのお届けは対応しておりません。 ■ご入金確認後、7日〜10日前後でのお届けとなります。 ※繁忙期、メーカー側の在庫状況により、お届けにお日にちをいただく場合がございます。 ■誠に恐れ入りますがお届け日時の指定は対応しておりません。　予めご了承くださいます様お願い申し上げます。 ※こちらの商品は産地直送商品の為、「熨斗」「2重包装」は対応しておりません。何卒ご了承下さいませ。 ※2重包装・・・商品を贈り主様にお届けし、それから贈り先様にお渡しするために一度包装をしてからさらに梱包する包装の仕方です。

3,500円

発酵商品セット塩糀ペースト甘糀ペースト各2個｜ …

長崎県、佐賀県産の丸麦を、昔ながらの「もろぶた」造りで麦麹にしました。保存性を良くするために乾燥させてあります。約25％乾燥させていますので、乾燥麦麹1000gで、330mlの水を混ぜてしばらく待つと、生麹約1330g分になります。乾燥麦麹のままでも使用できますし、生麹として使用したい場合は水戻しすると分量が分かりやすいです。お味噌作りはもちろんのこと、いろいろな事に使っていただければ嬉しいです♪月一回下記の内容量でお送りいたします。乾燥麦麹 3kg袋入り【消費期限】製造から60日【特別な記念日に】お正月賀正新年新春初売り年賀成人式成人祝節分バレンタインひな祭り卒業式卒業祝い入学祝お花見ゴールデンウィーク GW こどもの日端午の節句お母さんママ母の日お父さんパパ父の日七夕初盆お盆お中元御中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット【大切な方への贈り物に】お見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝いご挨拶ごあいさつ引っ越しご挨拶引っ越しご挨拶お宮参り御祝合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養【キーワード】人気ランキングコロナコロナ支援お試しフードロス食品グルメお取り寄せグルメふるさと納税ふるさと納税ふるさと納税楽天ふるさと納税納税楽天ふるさと納税 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りお買い物マラソンマラソンセール SS 楽天スーパーセールスーパーセールスーパーSALE ふるさと納税限度額夏ギフト夏GIFT 冬ギフト冬GIFT 送料無料ブラックフライデー商品説明名称【6回定期便】長崎県産大麦使用の乾燥麦麹約3kg〈川添酢造有限会社〉内容量月一回下記の内容量でお送りいたします。乾燥麦麹 3kg袋入り消費期限製造から60日配送方法常温配送期日お申込み（ご入金）の翌月から、毎月一回定期便の数に合わせてお送りいたします。提供事業者川添酢造有限会社地場産品基準該当理由区域内の工場において、原材料の仕入れから、浸漬、蒸し上げ、原材料の混合、保温、乾燥、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

106,000円

【ふるさと納税】【6回定期便】長崎県産大麦使用の乾燥麦麹…

丸米を麹にして乾燥させました。甘酒、お味噌、べったら漬などがご家庭で作れます●名称：米こうじ●内容量：220g袋×2ケース（全20本）●原材料名：米、こうじ菌●栄養成分：エネルギー357kcal,たんぱく質5.5g,脂質1.5g,炭水化物81.3g,食塩相当量0.0g●賞味期限：（メーカー製造日より）180日●保存方法：常温●販売者：ヤマク食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

6,440円

ヤマク米こうじ220g袋×2ケース（全20本）送料無…

弊社の味噌用に使用している新潟県産大豆「あやこがね」です。　たんぱく質を多く含み、味噌用に最適です。　もちろん、煮豆や豆乳にもお勧めです。　高温多湿を避け、常温で保存してください。名称：大豆（新潟県産あやこがね）保存方法：直射日光を避け常温で保存してください内容量：500g 加工者：百川味噌株式会社（新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25）備考：通常（常温）便での配送です

486円

新潟県産大豆あやこがね味噌用好適大豆 500g 袋…

乾燥麦麹のラインナップはこちら！・乾燥麦麹 250g×2個（合計500g）・乾燥麦麹 250g×3個（合計750g）・乾燥麦麹 250g×4個（合計1000g）・乾燥麦麹 750g・乾燥麦麹 1000g・乾燥麦麹 1000g×2個（合計2kg）・乾燥麦麹業務用5kg ☆人気！！お味噌作りセットもあります☆ 川添酢造の味噌作りセットはこちら長崎県、佐賀県産の七分搗き胚芽大麦を、昔ながらの「もろぶた」造りで麦麹にしました。保存性を良くするために乾燥させてあります。約25％乾燥させていますので、乾燥麦麹1000gに対し、330mlの水を混ぜてしばらく待つと、生麹約1330g分になります。乾燥麦麹のままでも使用できますし、生麹として使用したい場合は水戻しすると分量が分かりやすいです。お味噌作りはもちろんのこと、いろいろな事に使っていただければ嬉しいです♪商品名：乾燥麦麹5000g内容量：1kg〜10kg賞味期限：約3ヶ月保存方法：常温（可能ならば冷蔵庫推奨）

2,030円

乾燥麦麹 1kg〜10kg 3kg以上は業務用大袋入り…

手軽にはじめる、糀生活、酵素生活  ■ 振りかけるだけで酵素が摂れる！原材料は米糀のみ。大分県産米、室ぶたづくりにこだわった自家製米糀を低温乾燥で酵素を活かしたままに粉末状にしています。お料理に活用する場合は、材料の重さの1％使用。旨味を引き出したい時にぴったり。酵素の働きで旨味を補い、うす味でも料理をおいしくしてくれます。 ●保存は冷蔵庫ではなく常温でOK ●酵素が料理をおいしくしてくれる ●粉末だから軽く、海外にも持って行ける  ■ 使いやすさを追求した糀の進化系日本の健康生活を支えてきた伝統の米糀をいつでもどこでも手軽に取り入れられるように、独自の技術で乾燥＆微粉末化しました。酵素が生きているので、素材の旨みや甘みを引き出す働きは生の糀と同じ。サラサラのパウダーでクセがないので、お料理や飲み物など何にでも振りかけてお使いいただけます。  ■ 酵素のチカラを実感糀は酵素の宝庫、でんぷん、タンパク質、脂肪を分解数三大消化酵素をすべて持っています。これらの酵素は食べ物の分解、消化を助け、胸内環境を整え、元気なカラダ作りをサポートしてくれます。糀パウダーを食材に振りかけると臭みが消え、旨みや甘みを引き出してお料理がおいしくなるのも酵素のおかげです。  ■ 使い方サッと振りかけるだけそのまま食べても、飲み物に溶かしてもOK 調味料+キスケ糀パワー普段お使いの調味料に混ぜるだけ。旨みがアップ。砂糖、塩、酢、醤油、味噌や塩コショウ、ドレッシング、粉チーズにも1%のキスケ糀パワープレーンを混ぜておくだけ。ヨーグルト、豆乳、スムージー+キスケ糀パワースプーン1杯からお好きな分量でプラス。甘み、コクがアップします。キスケ糀パワープレーンは、酵素のかたまりなので、火にかけずに食べることもおすすめです。魚、肉、野菜＋キスケ糀パワー臭みをとり、素材本来の旨みを引き出す。「煮る、焼く、蒸す、炒める、揚げる」普段の味付けは変えずに、キスケ糀パワープレーンをプラスするだけ。こうじ水こうじ屋ウーマン流「こうじ水」の作り方水200mlに対して、キスケプレーン小さじ1(2g) 水500mlに対して、キスケプレーン大さじ1弱(5g) かき混ぜるだけで出来上がり。すぐに飲めます。飲みきれない分は冷蔵庫で保存してください。  ■ 日本伝統の糀を広く世界に届けたいキスケ糀パワーの「キスケ」は、糀屋本店6代目浅利喜助に由来します。糀屋本店が目指す「糀で世界中の人をお腹の中から元気に幸せにしたいとの願いは、「食べる喜びを助けたい」ということ。まだどこにもないもの、世の中に役立つものをつくりあげようとした先代、浅利喜助のパイオニア精神を受け継ごうと「キスケ糀パワー」と名付けました。  ■ 糀屋本店豊後佐伯藩・船頭衆の頭として藩主・毛利公に仕えていた初代・吉左衛門信義は、1689年に大分県佐伯市にて糀屋本店を創業しました。今なお残る糀室(こうじむろ)や作業場は、鎖国令に伴い、その役目を終えた藩船の木材を用いていると伝えられています。糀屋を生業として330年、江戸・明治・大正・昭和・平成と日本の歩みとともに、9つの代をつないできました。昔ながらの室蓋（むろぶた）と呼ばれる道具を使った糀づくりは、親が子を育てるように、糀に愛情を注ぎ手をかけ、目をかけ、心を込めて、いつの時代もお客様に安心して使っていただけるように努めています。身体に優しく元気になる糀料理で『世界中の人をお腹の中から元気にしあわせにしたい』という思いを込めて、糀屋本店は佐伯の地で、糀づくりを続けています。こうじ屋ウーマン大分県佐伯市で元禄2年(1689年)に創業し、こうじの専門店として300年以上続く「糀屋本店」の長女として生まれ育った浅利妙峰さん。日本の発酵調味料を支えるこうじの活躍の場をもう一度家庭の台所に戻したいと一念発起し、自らをこうじ屋ウーマンと名乗り、講演会や料理講習会などを通じて、こうじ文化の普及と伝承に心血を注いでいます。商品名糀屋本店乾燥米麹 (微粉末) キスケ糀パワープレーン 40g 袋入り名称米糀内容量 40g 商品コード J4582447973384 賞味期限製造日より1年常温保存可能原材料米こうじ（大分県産米使用）栄養成分表示(10gあたり) エネルギー：37.3Kcal たんぱく質：0.6g 脂質：0.1g 炭水化物：8.3g 食塩相当量：0.6g 表示値分析値です。保存方法直射日光や湿気を避け、涼しい場所で保管してください。開封後はお早めに。製造者有限会社糀屋本店大分県佐伯市船頭町14-29 区分食品麹糀こうじコウジ

1,398円

こだわりの室ぶた作り乾燥米糀低温乾燥で米糀を粉末にしま…

【原材料】有機玄米(埼玉・栃木県他）、麹菌国産有機玄米100%使用　玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに■生こうじのような風味★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！

1,889円

オーサワの有機乾燥玄米こうじコク旨 500g…

ご家庭で手軽に塩麹を  ■ だし塩麹キットオリジナルのだし塩麹が作れるお手軽キットです。塩麹作りに必要な原料と袋が入っていますので、届いたその日に作ることが出来ます。容器不要なのでお水だけご用意下さい。日本では中々作れないメキシコ産の天日塩と低温粉砕した玄米麹パウダーなので粒の残らない食感も良い塩麹が出来上がります。また、グルタミン酸豊富な昆布・グアニル酸たっぷりの干し椎茸入りでうま味もたっぷり。  ■ 作り方 1.本品に直接250CC(1カップ)の水を入れ、ダマをなるべく無くすようにかき混ぜる。 2.チャックを少し開けておき、1日1回かき混ぜる。 3.冬季は暖かい部屋で10日・夏季は5日程度で発酵 4.完成後は冷蔵庫で保存する。　発酵が進み塩の味がまろやかになります。 ※半年を目安に使用してください。 ※立てられるチャック袋ですので、塩麹作り中もそのまま使用でき、出来上がったら冷蔵庫に入れることが出来ます。  ■ カフェキブンカフェキブンは、豊後高田市国宝富貴寺近くにある緑が豊かなカフェです。腸美活フードアドバイザーの資格をもつ店主が作るメニューは、天然だしと発酵調味料だけで作るというこだわりを持っています。商品名だし塩麹キット名称だし塩麹キット原材料名乾燥玄米麹（熊本県産）、天日塩（メキシコ産）、乾燥しいたけ（大分県産原木栽培）、昆布粉（北海道産）内容量 150g（できあがり約510g）商品コード J4595640423136 賞味期限パッケージに記載（製造より180日） ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※完成後は半年を目安に使用してください。保存方法直射日光、高温多湿を避け、保存 ※開封後、完成後は要冷蔵栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：212Kcal、たんぱく質：6.32g、脂質：2.57g、炭水化物：47.4g、食塩相当量：28.83g 販売者カフェキブン大分県豊後高田市田染蕗2449-1 区分食品

1,280円

うま味たっぷりオリジナルだし塩麹キット 150g(天日…

品　名ハナマルキ塩こうじ内　容 200g×24個原材料名米こうじ（国内製造）、食塩/酒精保存方法開封前：直射日光・高温多湿を避け常温で保管開封後：要冷蔵   製造元ハナマルキ株式会社【ハナマルキ塩こうじ塩麹米こうじ米糀米麴塩和食洋食酵素肉魚調味料万能調味料送料無し送料無送料込み送料込】広告文責ワールドコンタクト0178-32-0241

4,868円

送料無料ハナマルキ塩こうじ 200g ×24個ハナマ…

JANコード:4549671000460 原材料米こうじ(米(アメリカ産)、種こうじ) 栄養成分 (100g当たり)エネルギー370kcal、たんぱく質5.9g、脂質1.0g、炭水化物84.3g、食塩相当量0.01g 内容カテゴリ:一般食品、甘酒サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)10ヶ月名称乾燥米こうじ保存方法直射日光を避け、涼しいところで保存してください。備考販売者:マルコメ株式会社長野県長野市安茂里883 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。御歳暮御中元お正月御年賀母の日父の日残暑御見舞暑中御見舞寒中御見舞陣中御見舞敬老の日快気祝い志進物内祝御祝結婚式引き出物出産御祝新築御祝開店御祝贈答品贈物粗品新年会忘年会二次会展示会文化祭夏祭り祭り婦人会こども会イベント記念品景品御礼御見舞御供えクリスマスバレンタインデーホワイトデーお花見ひな祭りこどもの日ギフトプレゼント新生活運動会スポーツマラソン受験パーティーバースデー類似商品はこちらマルコメプラス糀甘酒用乾燥米こうじ 105,875円マルコメプラス糀乾燥米こうじ 300g×216,005円マルコメプラス糀乾燥米こうじ 300g×28,402円マルコメプラス糀新生しょうゆ糀 200g×17,379円マルコメプラス糀生塩糀 200g×32袋入13,716円マルコメプラス糀新生しょうゆ糀 200g×9,089円マルコメプラス糀生塩糀 200g×32袋入7,257円マルコメプラス糀にんにくしょうが生塩糀 115,996円マルコメプラス糀糀甘酒の素 500ml紙パ11,167円新着商品はこちら2026/5/2三井農林ホワイトノーブル有機栽培紅茶 1L4,739円2026/5/2鈴木コーヒーダーウィンズロンドンオリジナル5,166円2026/5/2鈴木コーヒーダーウィンズロンドンオリジナル9,534円類似商品はこちらマルコメプラス糀甘酒用乾燥米こうじ 105,875円マルコメプラス糀乾燥米こうじ 300g×216,005円マルコメプラス糀乾燥米こうじ 300g×28,402円新着商品はこちら2026/5/2三井農林ホワイトノーブル有機栽培紅茶 1L4,739円2026/5/2鈴木コーヒーダーウィンズロンドンオリジナル5,166円2026/5/2鈴木コーヒーダーウィンズロンドンオリジナル9,534円

10,951円

マルコメプラス糀甘酒用乾燥米こうじ 100g×32…

有機米使用米味噌・甘酒・塩こうじづくりに ■生こうじのような風味　■1袋で約1.5kgの米味噌ができる【原材料】有機米（島根・滋賀・北海道産）、麹菌【調理法・使用方法】塩こうじ、甘酒、漬物、手造り味噌などにリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！

9,830円

やさかの有機乾燥米こうじ(白米)甘口 500g ×5個…

商品情報お礼の品名糀パック内容量・醤油糀 1パック 200g・塩糀 1パック 200g・醤油糀塩麹セット各200gお礼の品詳細【塩糀】糀に含まれる酵素の働きにより、肉や魚、野菜を漬け込むだけで素材本来の旨味を引き出し、驚くほど柔らかく仕上げます。下味として使うだけで、火を通してもパサつきにくく、ジューシーな食感に。発酵によって生まれる自然な甘みと深いコクが、料理の味わいに奥行きを与え、シンプルな調理でもプロのような仕上がりを実現します。塩味がまろやかなため、通常の塩や調味料に比べて塩分を控えやすく、毎日の食事で無理なく減塩が可能です。また、発酵食品ならではの消化の良さも特長。肉・魚の下味はもちろん、炒め物、スープ、浅漬けなど幅広い料理に使える、毎日の食卓で活躍する万能発酵調味料です。【醤油糀】糀菌の酵素が大豆のたんぱく質をじっくりと分解し、アミノ酸を豊富に含むことで、通常の醤油にはないまろやかで深い旨味を引き出しました。角のないやさしい味わいで、素材の風味を引き立てながら料理全体の完成度を高めます。塩分は控えめながらもコクと旨味が強いため、少量加えるだけで味が決まり、煮物・炒め物・和え物・卵かけご飯など、さまざまなお料理に活躍。毎日の味付けをシンプルにしながら、ワンランク上の仕上がりを叶えます。発酵による栄養価の高さも魅力で、健康を意識する方や、調味料にこだわりたい方にもおすすめ。いつもの醤油の代わりに使うだけで、料理の幅がぐっと広がる発酵調味料です。【糀の魅力】糀は、日本の食文化を支えてきた伝統的な発酵素材です。味噌・醤油・日本酒など、私たちの食卓に欠かせない発酵食品は、糀の働きによって生まれています。糀の最大の特長は、糀菌が生み出す多種多様な酵素の力。これらの酵素は、たんぱく質をアミノ酸に、でんぷんを糖に分解し、素材本来の旨味や甘みを引き出します。そのため、糀を使った調味料は、少ない調味でもコクのある味わいに仕上がりやすいのが魅力です。また、発酵の過程で味がまろやかになるため、塩分を控えながらも満足感のある味付けが可能です。毎日の食事で無理なく減塩を意識したい方にも取り入れやすい素材といえます. 糀を取り入れることで、いつもの料理がシンプルでありながら奥深い味わいに。毎日の食卓を支える、自然で使いやすい発酵素材です。賞味期限賞味期限:製造日より90日保存方法直射日光を避け、涼しく日の当たらない場所で保存配送について2週間から1ヶ月で配送提供事業所糀ごはんカフェMogu mogu・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。季節のご挨拶にお正月賀正新年新春初売り年賀成人式成人祝節分バレンタインひな祭り卒業式卒業祝い入学祝お花見ゴールデンウィーク GW こどもの日端午の節句お母さんママ母の日お父さんパパ父の日七夕初盆お盆お中元御中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日常の贈り物にお見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝いご挨拶ごあいさつ引っ越しご挨拶引っ越しご挨拶お宮参り御祝合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養法人・企業様に開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念異動栄転転勤退職定年退職挨拶回り転職お餞別贈答品景品コンペ粗品手土産寸志歓迎新歓送迎歓送迎新年会二次会忘年会記念品関連キーワード人気ランキング訳あり訳アリ緊急支援緊急支援品緊急支援品コロナコロナ支援お試しフードロス食品グルメお取り寄せグルメこだわり送料無料ランキングおすすめふるさと楽天ふるさと納税 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りお買い物マラソンマラソンセ本製品には下記の網掛け箇所のアレルギー物質が含まれます。えびかに小麦そば卵乳落花生あわびいかいくらオレンジキウイフルーツ牛肉くるみさけさば大豆鶏肉豚肉まつたけももやまいもりんごゼラチンゴマカシューナッツバナナ魚介類総称アーモンド -------------------------------------------------

4,000円

【ふるさと納税】糀糀パック選べる塩醤油セット…

2,440円

会津の糀 500g

JANコード:4902713127134 原材料米こうじ(国内製造)、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩/酒精栄養成分 (大さじ約1杯(15g)当たり)エネルギー31kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.06g、炭水化物6.4mg、食塩相当量0.9g、ナトリウム359mg 内容カテゴリ:一般食品、調味料サイズ:170～230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月名称米こうじ加工品保存方法直射日光を避け、涼しいところで保存してください。備考製造者:マルコメ株式会社長野県長野市安茂里883 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。御歳暮御中元お正月御年賀母の日父の日残暑御見舞暑中御見舞寒中御見舞陣中御見舞敬老の日快気祝い志進物内祝御祝結婚式引き出物出産御祝新築御祝開店御祝贈答品贈物粗品新年会忘年会二次会展示会文化祭夏祭り祭り婦人会こども会イベント記念品景品御礼御見舞御供えクリスマスバレンタインデーホワイトデーお花見ひな祭りこどもの日ギフトプレゼント新生活運動会スポーツマラソン受験パーティーバースデー

9,067円

マルコメプラス糀新生しょうゆ糀 200g×32袋入｜…

●商品原材料・塩糀・原材料：米糀、食塩、ホップ・内容量：120g ・賞味期限：6ヶ月・保存方法：直射日光・高温多湿な場所を避け保存してください。・製造元：（株）ヤマト醤油味噌蔵元の「糀」と「塩」と「水」を合わせて、麹に含まれる酵素がじっくり働けるよう環境を整えて、ゆっくりと時間をかけて待つと・・・・・・旨味たっぷりの万能調味料【塩糀】の出来上がりです！とろりとした【塩糀】を少し口に含むと、糀の香りがふわぁんとします。塩カドはとれているけれど、ほんのりとしょっぱく、そして、ほんのり甘いその味は「旨味の宝庫」と言えるほど、まるい味をしていて奥行きがあります。「塩」と同じように使える【塩糀】は、素材の持ち味を引き出す魔法の万能調味料やタレとして、季節の食材と共に食卓を彩ります。

1,600円

塩糀 120g

7,199円

かねこみそ塩麹 320g×12本入×(2ケース)｜送…

4,050円

やさかの有機乾燥米こうじ(白米)甘口 500g ×2個…

「北海道・沖縄・離島・一部地域へのお届けは別途送料を請求させていただきます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」会津産ひとめぼれを使用した調理・保存に便利な乾燥タイプの米こうじ。やさしい甘さのあまざけの素や塩糀が作れます。糀の調味料としてもお使いください。内容量300gサイズ縦200×横150×高さ25mm個装サイズ：18×36×12cm重量総重量:305g個装重量：3900g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本栄養成分100g当たりエネルギー:348Kcalたんぱく質:5.6g脂質:1.1g炭水化物:78.9g食塩相当量:0.0g原材料名称：米こうじ(乾燥品)米(会津産)、こうじ菌保存方法直射日光・高温を避け、冷暗所で保存してください。製造（販売）者情報【製造者】会津天宝醸造株式会社　福島県会津若松市大町一丁目1-24【製造所】神指工場　福島県会津若松市神指町東城戸202番地fk094igrjs

7,362円

会津天宝米こうじ 300g ×12個セット…

<有機JAS認定食品> オーサワの有機乾燥玄米こうじ(コク旨) 国産有機玄米100%使用！玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに！オーサワの有機乾燥玄米こうじ(コク旨) 500gの特長■コクと豊かな風味が際立つ ■濃い茶色に仕上がる ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの味噌ができる ■有機JAS認定商品オーサワの有機乾燥玄米こうじ(コク旨) 500gの原材料名有機玄米(埼玉・栃木県他）、麹菌オーサワの有機乾燥玄米こうじの成分表示表示　100gあたりエネルギー 367kcal、タンパク質 6.3g、脂質 1.8g、炭水化物 81.3g、食塩相当量 0g 【アレルゲン】　無オーサワの有機乾燥玄米こうじ(コク旨) の調理法・使用方法米味噌、塩麹や甘酒の原料としてご利用ください。【味噌のつくり方】材料：米こうじ500g　煮大豆1kg　塩200g　ポリ袋1枚　輪ゴム1個 ※状況により仕様が変わる場合がございます ※出来量：約1.5kg (1)食塩とこうじを合せる食塩10gを取り置き、残りの食塩とこうじをポリ袋に全部入れます。その時に空気を一緒に入れ、膨らませ、ポリ袋の口をよくおさえて振り混ぜます。 (2)大豆を加えて、よく混ぜる大豆を加え、よく混ざるように振って、よく混ざったら空気を抜いてポリ袋の口を輪ゴムできつく縛り閉じます。 (3)よくつぶす手や足を使い、ビニールの上から練り込まないように大豆をつぶします。つぶし具合はお好みですが、粒が残っている味噌が好きな人は粗めに、粒がない味噌が好きな人は細かくつぶしてください。 (4)丸めて容器へ大豆の形がほとんどなくなったら、ビニールを開いて少しずつおにぎりを作るように両手で丸めながら空気を抜きながら容器に投げ入れていきます。 (5)表面をならしてラップをする味噌の表面（容器に近いフチ部分を重点的に）に取り置きの食塩を振り、ぴったりとラップをします。 (6)冷暗所で保管押し蓋、重石（水を入れたペットボトルなど味噌の2割程度の重さ）をのせ、ホコリ等が入らないよう、覆いを被せます。 (7)仕込み後の手入れ月に1度ほど容器の味噌の状態をみます。暑くなる前の5月末頃に全体をヘラなどでかき混ぜ、ざっくりと上下を入れ替える切り返し作業をします。平にならした後、再び密閉し保管してください。【塩こうじのつくり方】材料：米こうじ150g　水200ml　塩45g (1)ボウルに米こうじと塩を入れよく混ぜます。 (2)(1)へ水を加え、塩が溶けるまで混ぜます。 (3)保存容器に(2)を入れ、蓋は少し緩めたままにします。 (4)常温に置いて、1日1回かき混ぜます。水が減っていたら、米こうじが浸かる程度に足してください。 (5)夏場は5～7日、冬場は10日～2週間程度、こうじの粒が指でつぶせるようになれば出来上がり。【甘酒のつくり方】材料：米こうじ300g　水600ml (1)水を沸かして冷まし60℃にしておきます。 (2)米こうじと(1)を合わせて炊飯器の内釜に入れ、保温モードにします。炊飯器の蓋は閉めないでください。 (3)厚手の布巾などを濡らして硬く絞り、(2)にかけます。 (4)途中、温度は何度か計って60℃を超えないように注意してください。 (5)7時間後、まだこうじに芯があるようなら1～2時間そのまま様子を見て柔らかくなったら出来上がり。 (6)お好みでフードプロセッサーやミキサーにかけて滑らかにしてください。【醤油こうじ】材料：米こうじ200g　醤油360ml (1)容器に米こうじを入れ、その上から醤油を入れよく混ぜる。 (2)湿気が少なく、あまり寒くない場所で保存する。 (3)10日～1ヶ月程度、こうじの粒が指で潰せるようになればできあがり。オーサワの有機乾燥米こうじ(白米)コク旨の注意事項開封後は袋を閉じて冷蔵庫で保管し、お早めにお使いください。商品名オーサワの有機乾燥玄米こうじ(コク旨) 名　称有機玄米こうじ(乾燥品) 内容量 500g 開封後保存方法袋を閉じて冷蔵庫で保管してください。使用期限開封前　冷暗所で6ヶ月広告文責有限会社横川ヤマト TEL 082-295-1732 メーカーオーサワジャパン株式会社お客様相談窓口 03-6701-5900 製造・区分日本・穀類加工品 JANコード 4932828045092 注意事項・予告無くパッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・製造・取扱い中止の場合はキャンセル処理をさせて頂く場合がございます。・仕入れ先の状況により納期期限より遅れる場合、欠品する場合がございますので予めご了承ください。・お客様のご都合によるご注文内容の変更・キャンセル・返品・交換はお受けできません。・開封後の返品・交換は一切お受けできません。【医薬品】あなたのお悩みを症状で探す更年期でお悩みの方アレルギー性鼻炎の方残尿感でお困りの方お休み時の激しいせきにアレルギー体質の方痔でお悩みの方胃腸障害でお悩みの方頭痛めまいでお悩みの方疲れやすい方に蓄膿症でお困りの方乳腺炎でお悩みの方不眠症でお悩みの方血圧が高めの方頑固な便秘でお困りの方神経痛・関節痛に排尿痛でお困りの方ストレスでお悩みの方むくみでお悩みの方月経不順の方眼精疾患でお悩みの方肝臓疾患でお悩みの方中耳炎でお困りの方歯槽膿漏でお悩みの方腎臓疾患でお悩みの方手足のしびれお悩みの方

1,678円

オーサワの有機乾燥玄米こうじ(コク旨) 500g【メール…

【商品説明】長崎県・五島列島の魚と、五島の「椿」由来の「五島つばき酵母」を使用した新感覚の魚醤。魚の旨味はそのままに、従来の魚醤の臭みを抑えた普段使いしやすい一品。だし醤油のような使い方ができ、冷奴や、卵かけご飯、パスタ等の仕上げに使って、魚の旨味と香ばしさをプラスしたワンランク上の味に。おススメ料理：卵かけご飯、鍋つゆ、炊き込みご飯、パスタソース【原材料】魚(五島産)、大豆(遺伝子組み換えではない)、小麦、食塩、五島つばき酵母【内容量】 500ml×6 【原産国】日本【温度帯】常温【アレルギー表示】小麦、大豆、えび、かに

25,900円

【五島の椿】五島の醤醤油麹 500ml×6 / 調味料…

商品説明糖度 50度甘酒稲垣美甘酒稲垣来三郎匠無添加・無砂糖ノンアルコールパンに塗っても美味しい♪ 甘酒は日本伝統のスーパーフード素材を生かす職人技身体の内側から美と健康をサポート♪ 味噌造り100年。糀の特性を知り尽くした稲垣来三郎匠が、手間暇を惜しまずじっくり仕込んだ自慢の甘酒です。酒粕を加えない信州伝統の甘酒は、アルコール度0パーセントだからお子様も飲める。「飲む点滴」とも言われるほど栄養価の高い甘酒は、健康はもちろんお肌や髪の毛、などの美容効果も期待できる飲み物です。無添加・無砂糖で究極の甘さ自然本来の糖度50度じっくりとゆっくりと「焦らずに」「丁寧に」『究極の甘さ』を引き出すには時間がかかります。糖度50度で、卵焼き、肉じゃが、からあげ、みそ汁と使ってみてください。砂糖の代わりになる調味料。『稲垣美甘酒』のコンセプトは「飲んでもおいしく、調味料使いもできる甘酒」です。「砂糖代わりに使えるよう、「糖度は限界ギリギリの50度に設定。スイカの糖度が約10度、メロンが約13度であることからその甘さがお分かりいただけるでしょう。またじっくり時間をかけて濃縮度を高め飲みやすく調味料としても使いやすい粘り気も実現しました。「色が茶色いのはじっくり時間をかけて濃縮度を高めた結果です。砂糖代わり使えるよう、糖度は限界のギリギリの50度に設定しました。また、粘り気もその濃縮で実現しました。結果調味料として使いやすい商品となりました。商品詳細【仕様】原材料名白米（国産）、米こうじ内容量 300g 賞味期限製造より120日保存方法直射日光と高温を避けて保存してください健康美腸活スーパーフード美容コーヒーお菓子スイーツの砂糖代わりにも贈り物お歳暮お中元にも。稲垣美甘酒は、糖度50度の自然な甘さを誇る無添加の甘酒です。砂糖を一切使用せず、米麹の力で甘みを引き出しています。.ノンアルコールなので、お子様も安心してお楽しみいただけます。調味料としても優れており、砂糖や蜂蜜の代わりに様々な料理に活用可能です。日本製のこの甘酒は、飲みやすく美味しいだけでなく、健康的な選択肢としても最適です。誕生日プレゼント女性男性母父彼氏彼女ギフト贈り物父の日お中元引っ越し祝い結婚祝い新居祝い商品説明糖度 50度料理に使える甘酒稲垣美甘酒稲垣来三郎匠無添加・無砂糖ノンアルコールパスタにも合う♪ みそ汁や肉じゃがにも。パンに塗っても美味しい♪ 甘酒は日本伝統のスーパーフード素材を生かす職人技身体の内側から美と健康をサポート♪ 味噌造り100年。糀の特性を知り尽くした稲垣来三郎匠が、手間暇を惜しまずじっくり仕込んだ自慢の甘酒です。酒粕を加えない信州伝統の甘酒は、アルコール度0パーセントだからお子様も飲める。「飲む点滴」とも言われるほど栄養価の高い甘酒は、健康はもちろんお肌や髪の毛、などの美容効果も期待できる飲み物です。無添加・無砂糖で究極の甘さ自然本来の糖度50度じっくりとゆっくりと「焦らずに」「丁寧に」『究極の甘さ』を引き出すには時間がかかります。糖度50度で、卵焼き、肉じゃが、からあげ、みそ汁と使ってみてください。一言『甘すぎる』と感じるかと思います。これが本来の自然の甘味なのです。砂糖の代わりになる調味料。『稲垣美甘酒』のコンセプトは「飲んでもおいしく、調味料使いもできる甘酒」です。「砂糖代わりに使えるよう、「糖度は限界ギリギリの50度に設定。スイカの糖度が約10度、メロンが約13度であることからその甘さがお分かりいただけるでしょう。またじっくり時間をかけて濃縮度を高め飲みやすく調味料としても使いやすい粘り気も実現しました。「色が茶色いのは濃縮度を高めた結果砂糖代わり使えるよう、糖度は限界のギリギリの 50度に設定しました。じっくり時間をかけて濃縮度を高めた結果、製品の色は茶色になりました。また、粘り気もその濃縮で実現しました。結果調味料として使いやすい商品となりました。商品詳細【仕様】原材料名白米（国産）、米こうじ内容量 300g 賞味期限製造より120日保存方法直射日光と高温を避けて保存してください健康美腸活スーパーフード美容コーヒーお菓子スイーツの砂糖代わりにも稲垣美甘酒は、糖度50度の自然な甘さを誇る無添加の甘酒です。砂糖を一切使用せず、米麹の力で甘みを引き出しています。ノンアルコールなので、お子様も安心してお楽しみいただけます。調味料としても優れており、砂糖や蜂蜜の代わりに様々な料理に活用可能です。日本製のこの甘酒は、飲みやすく美味しいだけでなく、健康的な選択肢としても最適です。

5,280円

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