食品の調味料の麹が買えるショッピングサイト

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JANコード:4901154002925 原材料米糀(国内製造)、食塩/酒精栄養成分 (100gあたり)エネルギー143kcal、たんぱく質2.6g、脂質0.4g、炭水化物32.2mg、食塩相当量12.4g 内容カテゴリ:一般食品、調味料、糀、スパウトタイプサイズ:170～230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6か月名称塩糀保存方法直射日光を避け、冷所に保存備考製造者:株式会社伊豆フェルメンテ静岡県三島市八反畑134-6 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。御歳暮御中元お正月御年賀母の日父の日残暑御見舞暑中御見舞寒中御見舞陣中御見舞敬老の日快気祝い志進物内祝御祝結婚式引き出物出産御祝新築御祝開店御祝贈答品贈物粗品新年会忘年会二次会展示会文化祭夏祭り祭り婦人会こども会イベント記念品景品御礼御見舞御供えクリスマスバレンタインデーホワイトデーお花見ひな祭りこどもの日ギフトプレゼント新生活運動会スポーツマラソン受験パーティーバースデー類似商品はこちら伊豆フェルメンテ塩糀SP 200g×10本入4,773円伊豆フェルメンテしょうゆ糀SP 200g×12,786円伊豆フェルメンテしょうゆ糀SP 200g×14,773円マルコメプラス糀生塩糀 200g×32袋入7,257円伊豆フェルメンテ頑固おやじのみそだれSP 22,959円マルコメプラス糀生塩糀 200g×32袋入13,716円伊豆フェルメンテ頑固おやじのみそだれSP 25,119円イチビキ塩糀 300g×10本入｜送料無料3,877円かねこみそ塩麹 320g×12本入｜送料無4,026円新着商品はこちら2026/5/2三井農林ホワイトノーブル有機栽培紅茶 1L4,739円2026/5/2鈴木コーヒーダーウィンズロンドンオリジナル5,166円2026/5/2鈴木コーヒーダーウィンズロンドンオリジナル9,534円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品 > 調味料類似商品はこちら伊豆フェルメンテ塩糀SP 200g×10本入4,773円伊豆フェルメンテしょうゆ糀SP 200g×12,786円伊豆フェルメンテしょうゆ糀SP 200g×14,773円新着商品はこちら2026/5/2三井農林ホワイトノーブル有機栽培紅茶 1L4,739円2026/5/2鈴木コーヒーダーウィンズロンドンオリジナル5,166円2026/5/2鈴木コーヒーダーウィンズロンドンオリジナル9,534円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品 > 調味料

2,786円

伊豆フェルメンテ塩糀SP(スパウトタイプ) 200g×…

JANコード:4901011608406 原材料塩こうじ(米、米こうじ、食塩)(国内製造)、しょうゆ、しょうゆもろみ、食塩/酒精、(一部に小麦・大豆を含む) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー154kcal、たんぱく質4.4g、脂質0.7g、炭水化物32.6g、食塩相当量8.9g 内容カテゴリ:一般食品、調味料、料理の素サイズ:235～365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月名称米こうじ加工品保存方法直射日光を避け常温で保存備考販売者:イチビキ株式会社名古屋市熱田区新尾頭1-11-6 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。御歳暮御中元お正月御年賀母の日父の日残暑御見舞暑中御見舞寒中御見舞陣中御見舞敬老の日快気祝い志進物内祝御祝結婚式引き出物出産御祝新築御祝開店御祝贈答品贈物粗品新年会忘年会二次会展示会文化祭夏祭り祭り婦人会こども会イベント記念品景品御礼御見舞御供えクリスマスバレンタインデーホワイトデーお花見ひな祭りこどもの日ギフトプレゼント新生活運動会スポーツマラソン受験パーティーバースデー

6,955円

イチビキしょうゆ糀 300g×10本入×(2ケース)｜…

商品詳細名称塩麹パウダー内容量 150g 原材料米麹（米（国産）、麹菌）、塩賞味期限製造日より1年半（約半年〜1年半弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります）保存方法直射日光を避け、冷所に保管 ※糀の香りにひかれて虫が侵入する場合がありますので、保管前に必ずチャックをしっかり閉じてください。栄養成分表示（100gあたり）エネルギー　324kcal たんぱく質　5.93g 脂質　0.66g 炭水化物　73.7g 食塩相当量　9.95g この表示値は、目安です。販売者株式会社天然生活東京都品川区大崎3丁目6-4 トキワビル7階用途朝食昼食夜食ランチお弁当惣菜ご飯のお供長期保存仕送り登山アウトドアキャンプ単身赴任まとめ買い家族寮会社イベント食事会ピクニック BBQ バーベキュー在宅リモートターゲットお母さんお父さんおばあちゃんおじいちゃん姉妹兄弟子供娘息子ママパパ女性男性ユニセックス大人シニア大学生社会人シーンクリスマス誕生日バレンタインデー母の日季節の変わり目結婚出産父の日ハロウィンホワイトデー卒業入学引越し改装送別退職お悔やみ葬儀年賀新年敬老の日節分七夕盆十五夜プレゼントギフト贈り物お祝い誕生日記念日結婚記念日母の日父の日バレンタインデーホワイトデーお返しクリスマス敬老の日夏休み冬休み長期休暇

1,480円

【送料無料ポスト投函N】塩麹パウダー 150g | 国産…

仕様原材料:米(アメリカ産)、米こうじ、食塩塩分:15.5％製品サイズ(mm) 幅×奥行×高さ:150×30×240 製品重量(g) 512 商品説明米と塩で作った一夜漬けの素です。あっさりとした漬け上がりで素材の味を活かし、色鮮やかに漬けあがります。野菜の浅漬けはもちろん、肉や魚を柔らかくしたり美味しさをさらに引き出してくれる万能調味料です。 ※品質向上のため予告なく仕様を変更する場合がございます。パッケージのリニューアル等につき、商品画像が異なる場合がございます。商品画像の色合いは、画像処理上、若干異なる場合がございます。 ※本商品は、商品特性上、返品をお受けする事ができません。

4,730円

山崎醸造越後の塩麹こうじ床 500g×10個ケース…

国産原料100%　味噌や醤油の原点といわれる日本古来の発酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれる・醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ・約2週間で完成・1袋で約840gのひしお味噌ができる・ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても【原材料】大麦(岡山産)、丸大豆(北海道産) リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！

3,187円

オーサワのひしおこうじ 300g ×3個…

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。

4,482円

送料無料ひかり味噌生塩こうじ麹の花 580g×8本…

JANコード:4549671001511 原材料塩こうじ(国内製造)(米こうじ、食塩)、食塩、おろしにんにく、ガーリック粉末、おろししょうが、香辛料/酒精が、香辛料/酒精栄養成分 (大さじ約一杯(15g)当たり)エネルギー24kcal、たんぱく質0.3g、脂質0.06g、炭水化物5.0g、食塩相当量1.7g 内容カテゴリ:一般食品、調味料サイズ:170～230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月名称米こうじ加工品保存方法直射日光を避け、涼しいところで保存してください。備考販売者:マルコメ株式会社長野県長野市安茂里883 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。御歳暮御中元お正月御年賀母の日父の日残暑御見舞暑中御見舞寒中御見舞陣中御見舞敬老の日快気祝い志進物内祝御祝結婚式引き出物出産御祝新築御祝開店御祝贈答品贈物粗品新年会忘年会二次会展示会文化祭夏祭り祭り婦人会こども会イベント記念品景品御礼御見舞御供えクリスマスバレンタインデーホワイトデーお花見ひな祭りこどもの日ギフトプレゼント新生活運動会スポーツマラソン受験パーティーバースデー

15,996円

マルコメプラス糀にんにくしょうが生塩糀 180g×3…

有機玄米こうじを使用した醗酵調味料　玄米こうじならではの旨みと甘み　漬物や煮物、炒め物などに ■国産有機玄米使用　 ■玄米こうじに塩と水を加え醗酵させた　 ■調味料として使用することで素材の味を引きだす【原材料】有機玄米(島根・滋賀・北海道産他)、食塩(天海の塩)、麹菌リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！

2,600円

オーサワの有機玄米塩こうじ 200g ×3個…

～伝統の風味を今に伝える～当家は享保の昔から地主として秋田・角館に住み、小作米としてはいってくる米の一部を原料として味噌を醸造し、あわせて醤油も造るようになりました。現在も代々伝えられてまいりました伝統の味を守り続けております。味噌屋ならではの麹のうまさが自慢です。食材にまぶし、一晩ねかせるだけでどなたも失敗なく上手に漬けることができます。野菜のほか、鮭やまぐろなどのお魚でもお試しください。使い始めたら手放せない御台所の常備品です。

1,894円

【最安値挑戦中】株式会社　安藤醸造寒こうじ　900g…

こうじ菌の作る酵素の力でできたやさしい味の調味料です。醤油の代わりにご使用いただくことで、上品な旨味と甘味が料理をワンランク上の美味しさに仕上げます。●名称：米こうじ加工品●内容量：500g×1ケース（全20本）●原材料名：米こうじ国内製造、醤油小麦・大豆を含む、食塩/酒精●栄養成分：大さじ約1杯15g当たりエネルギー:31kcalたんぱく質:0.8g脂質:0.06g炭水化物:6.4g食塩相当量:0.9g表示値は目安です●賞味期限：（メーカー製造日より）180日●保存方法：直射日光を避け、涼しい所で保存してください。●販売者：マルコメ株式会社

9,900円

マルコメプラス糀生しょうゆ糀500g×1ケース（全2…

【商品詳細】米こうじと塩を丁寧に熟成させ、こうじ由来の酵素を活きたまま袋詰めしています。活きた酵素の力と上品なこうじの旨みを持つハナマルキの塩こうじは、和食にも洋食にも良く合い、便利で使いやすい万能調味料です。原材料(アレルギー表記含む):米こうじ（国内製造）、食塩/酒精メーカー名:ハナマルキ（株）生産国・加工国:日本商品区分:食品保存方法:常温賞味期限:12ヶ月※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。内容量:200g【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

4,375円

【単品12個セット】ハナマルキ塩こうじ 200g(代…

九州産の有機玄米を、発芽玄米にして玄米麹へと製麹したものです。使用している玄米は、九州内の複数の産地になりますが、それぞれ契約した農家から直接仕入れており、造り手もわかる安心の玄米です。取り扱う玄米は下記のものになります。在庫状況次第で単一原料になる場合もありますし、混ざることもあります。・長崎県の大村市で、有機農業を営むグループ【福重有機米研究会】が作った有機玄米・長崎県の合鴨農法米（合鴨を用いて害虫などを駆除する農薬不使用栽培米）・佐賀県唐津七山の棚田で育てた有機玄米（活性炭などを活用した農薬不使用農法）・熊本県山都町の有機農業グループの有機玄米これらのお米を、川添酢造で電子エネルギー水（備長炭を電極にして電圧をかけた水）を用いながら洗米し、15時間以上浸漬して安全な発芽玄米にし、昔ながらの木製の室蓋でていねいに玄米麹にしました。とても良い香りの麹になっております。ほぼ全行程を手作業で行っている昔ながらの手作り麹です。月一回下記の内容量でお送りいたします。玄米麹 1kg 2袋入り【消費期限】製造から90日【特別な記念日に】お正月賀正新年新春初売り年賀成人式成人祝節分バレンタインひな祭り卒業式卒業祝い入学祝お花見ゴールデンウィーク GW こどもの日端午の節句お母さんママ母の日お父さんパパ父の日七夕初盆お盆お中元御中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット【大切な方への贈り物に】お見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝いご挨拶ごあいさつ引っ越しご挨拶引っ越しご挨拶お宮参り御祝合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養【キーワード】人気ランキングコロナコロナ支援お試しフードロス食品グルメお取り寄せグルメふるさと納税ふるさと納税ふるさと納税楽天ふるさと納税納税楽天ふるさと納税 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りお買い物マラソンマラソンセール SS 楽天スーパーセールスーパーセールスーパーSALE ふるさと納税限度額夏ギフト夏GIFT 冬ギフト冬GIFT 送料無料ブラックフライデー商品説明名称【3回定期便】農薬不使用玄米麹（乾燥米麹）九州産約2kg〈川添酢造有限会社〉内容量月一回下記の内容量でお送りいたします。玄米麹 1kg 2袋入り消費期限製造から90日配送方法常温配送期日お申込み（ご入金）の翌月から、毎月一回定期便の数に合わせてお送りいたします。提供事業者川添酢造有限会社地場産品基準該当理由区域内の工場において、原材料の仕入れから、浸漬、蒸し上げ、原材料の混合、保温、乾燥、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

60,000円

【ふるさと納税】【3回定期便】農薬不使用玄米麹（乾燥米麹…

有機玄米使用　玄米こうじならではの香り　玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの玄米味噌ができる【原材料】有機玄米(島根・滋賀・北海道産他)、麹菌リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！

10,478円

オーサワの有機乾燥玄米こうじ 500g ×5個…

米麹について米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。米麹から作ったノンアルコールの甘酒は飲む点滴、飲む美容液とも呼ばれ、補助食品（サプリメント）として注目されています。また塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも米麹から作られます。発酵食品の代表格で麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用され、昨今では無農薬米から作る米麹も登場して人気を得ています。商品について本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末（パウダー）にしたものです。塩分などを加えず、保存料も無添加。米麹100％です。粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。甘酒作りに適しており、砂糖不使用のおいしい甘酒になります。おためしください。また健康・美容に適した麹菌サプリでファスティングダイエット、味噌汁に加える、発酵あんこの材料など様々な用途でお使いいただけます。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の米糀粉末をお試しください。業務用にも使える大容量。保存に便利なチャック付き袋入りです。楽天市場の春ギフトや贈り物、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、夏の贈り物にもおすすめ。使い方【甘酒の作り方】本品200gと浄水300mlを発酵器に入れ、50〜60度で約12時間発酵させてください。砂糖不使用の甘酒になります。発酵器は炊飯器、魔法瓶などがありますが設定が簡単なヨーグルトメーカーをおすすめします。【米麹サプリメントとしての使い方】ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食の食材としても使用できます。酵素を含んだ健康的な食事に近づきます。菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。犬ちゃんなどのペットも安心です。名称米麹粉末原材料名米（国産）、麹（国産）内容量 1kg×4個（約400日分。一日に10gを使用の場合）賞味期限別途商品ラベルに記載　※製造日から1年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください加工者株式会社自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物なし（香料、保存料を使用していません）栄養成分（100gあたり）熱量350kcal、たんぱく質7．0g、脂質1．0g、炭水化物80．0g、食塩相当量0g 広告文責健康生活研究所 0742-24-8380 区分食品生産：日本米麹は蒸した白米に麹菌を種付けし、繁殖・発酵させたもので、ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末（パウダー）にしたものです。粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。そのため甘酒作りに適しており、砂糖不使用のおいしい甘酒になります。業務用にも使える大容量。保存に便利なチャック付き袋入り。                               ■ 国産米麹粉末1kg×4個米麹について米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。米麹から作ったノンアルコールの甘酒は飲む点滴、飲む美容液とも呼ばれ、補助食品（サプリメント）として注目されています。また塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも米麹から作られます。発酵食品の代表格で麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用され、昨今では無農薬米から作る米麹も登場して人気を得ています。商品説明本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末（パウダー）にしたものです。塩分などを加えず、保存料も無添加。米麹100％です。粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。甘酒作りに適しており、砂糖不使用のおいしい甘酒になります。おためしください。また健康・美容に適した麹菌サプリでファスティングダイエット、味噌汁に加える、発酵あんこの材料など様々な用途でお使いいただけます。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の米糀粉末をお試しください。業務用にも使える大容量。保存に便利なチャック付き袋入りです。楽天市場の春ギフトや贈り物、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、夏の贈り物にもおすすめ。使い方【甘酒の作り方】本品200gと浄水300mlを発酵器に入れ、50〜60度で約12時間発酵させてください。砂糖不使用の甘酒になります。発酵器は炊飯器、魔法瓶などがありますが設定が簡単なヨーグルトメーカーをおすすめします。【米麹サプリメントとしての使い方】ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食の食材としても使用できます。酵素を含んだ健康的な食事に近づきます。菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。犬ちゃんなどのペットも安心です。名称米麹粉末原材料名米（国産）、麹（国産）内容量 1kg×4個（約400日分。一日に10gを使用の場合）賞味期限別途商品ラベルに記載　※製造日から1年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください加工者株式会社自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物なし（香料、保存料を使用していません）栄養成分（100gあたり）熱量350kcal、たんぱく質7．0g、脂質1．0g、炭水化物80．0g、食塩相当量0g 広告文責健康生活研究所 0742-24-8380 分類食品

21,168円

米麹粉末 1kg×4個米糀パウダー米こうじ乾燥 …

製品仕様商品名麹の杜自家製塩麹名称麹内容量 300g×3P 商品説明自社で製造した米麹を使い丁寧に造りました。肉や魚につければ柔らかくうま味UP。スープに入れても良し。様々なご利用方法をお試しください。賞味期限製造日から約1年事業者ぶんご銘醸株式会社備考 ※画像はイメージです。 ※お盆(8/11～15)及び年末年始(12/30~1/5)は発送を休ませて頂きます。予めご了承ください。 ※年末年始(11月～1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。関連キーワード国産発酵食品酵素塩こうじ麹調味料冷凍大分県佐伯市地場産品類型佐伯市内の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。寄附金の用途について「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) さいきのこどもたちを育てるための事業 (2) みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (3) みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 (4) 地場産業を応援するための事業 (5) 豊かな自然と文化を守り育てるための事業 (6) 市におまかせ特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。ワンストップ特例制度は、より簡単に税金控除の申請が行える、大変便利な制度です。適用条件やご利用方法のご案内はこちらからご確認ください。

10,000円

【ふるさと納税】麹の杜自家製塩麹(計900g・300g…

JANコード:4901011608352 原材料米(国産又はアメリカ産)、米こうじ、食塩/酒精栄養成分 (100gあたり)エネルギー160kcal、たんぱく質2.7g、脂質0.4g、炭水化物36.3g、食塩相当量8.1g 内容カテゴリ:一般食品、調味料、料理の素サイズ:235～365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月名称塩糀保存方法直射日光を避け常温で保存備考販売者:イチビキ株式会社名古屋市熱田区新尾頭1-11-6 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。御歳暮御中元お正月御年賀母の日父の日残暑御見舞暑中御見舞寒中御見舞陣中御見舞敬老の日快気祝い志進物内祝御祝結婚式引き出物出産御祝新築御祝開店御祝贈答品贈物粗品新年会忘年会二次会展示会文化祭夏祭り祭り婦人会こども会イベント記念品景品御礼御見舞御供えクリスマスバレンタインデーホワイトデーお花見ひな祭りこどもの日ギフトプレゼント新生活運動会スポーツマラソン受験パーティーバースデー

3,855円

イチビキ塩糀 300g×10本入｜送料無料こうじ …

商品詳細醤油発祥の地・発酵の町「湯浅」で製造された、国産銘柄米のみ使用の米こうじ。自家製の甘酒、お味噌、塩麹を作るのにおすすめの米麹です。こうじが生きているので冷凍保存しています。使いきれないものは冷凍保存してください。丸新本家（湯浅醤油）の米こうじは金山寺味噌（きんざんじみそ）を作る時の糀菌を使用しているので真っ白というよりは少し緑がかった白色です。味に変化はございません。美味しくお召し上がりいただけます。【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※要冷凍 -18℃以下で保存 ※こちらの米こうじは「生こうじ」です。 ※塩麹を作る際に、乾燥麹の水加減だと上手く発酵しません。 ※「生こうじ」のレシピをご参考にして下さい。【こちらのお礼品は湯浅町と太地町の共通返礼品となります(製造元:丸新本家)】〈市町村共通返礼品〉平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。名称：冷凍米麹(米こうじ) 生冷凍袋入内容量： 800g × 3～5袋　計2.4～6.4kg 原材料：国産米、麹菌賞味期限：製造日より180日注意事項： ※画像はイメージです。 ※保存は冷凍庫でお願いします。 ※こちらの米こうじは「生こうじ」です。塩麹を作る際に、乾燥麹の水加減だと上手く発酵しません。「生こうじ」のレシピをご参考にして下さい。配送温度帯：冷凍製造者もしくは販売者紀伊国屋文左衛門本舗提供紀伊国屋文左衛門本舗返礼品発送元紀伊国屋文左衛門本舗・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。・受領書は住民票の住所に送られます。・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。

16,000円

【ふるさと納税】冷凍米麹(米こうじ)　800g × 3…

【制限販売解除しました！！】 TV放送の影響で出荷が大幅に遅れていました、みやここうじですが、メーカー様の工場増設や毎日の生産拡大により、ようやく順調に商品が供給できるようになりました。大変ご迷惑をおかけして申し訳ありませんでした。【参考】1ケース：10袋入内　容　量　1kg x5個賞味期限　保存方法　直射日光・高温多湿を避け、お買上げ後は冷蔵保管をおすすめします。原材料国内産上白米・こうじ菌商品説明 6月〜9月期は冷蔵保管をおすすめします。乾燥した板状の麹をほぐしてバラバラにした麹です。塩麹造りにもご利用いただけます

6,900円

【お買い得品】伊勢惣　みやここうじ（バラタイプ）　1kg…

国産原料100%　味噌や醤油の原点といわれる日本古来の発酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれる・醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ・約2週間で完成・1袋で約840gのひしお味噌ができる・ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても【原材料】大麦(岡山産)、丸大豆(北海道産) リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！

2,010円

オーサワのひしおこうじ 300g ×2個…

JANコード:4902401506968 原材料米こうじ、食塩/酒精栄養成分 (大さじ1杯(15m)あたり)エネルギー24kcal、たんぱく質0.2g、脂質0g、炭水化物5.7g、食塩相当量2.2g 内容カテゴリ：一般食品、調味料、PETサイズ:370～555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)9ヶ月名称塩こうじ保存方法直射日光・高温を避け常温保存備考製造者:ハナマルキ株式会社長野県伊那市西箕輪2701 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。御歳暮御中元お正月御年賀母の日父の日残暑御見舞暑中御見舞寒中御見舞陣中御見舞敬老の日快気祝い志進物内祝御祝結婚式引き出物出産御祝新築御祝開店御祝贈答品贈物粗品新年会忘年会二次会展示会文化祭夏祭り祭り婦人会こども会イベント記念品景品御礼御見舞御供えクリスマスバレンタインデーホワイトデーお花見ひな祭りこどもの日ギフトプレゼント新生活運動会スポーツマラソン受験パーティーバースデー類似商品はこちらハナマルキ業務用粒を搾った液体塩こうじ 3,844円ひかり味噌生塩こうじ麹の花 580g×8本8,652円ひかり味噌生塩こうじ麹の花 580g×8本4,726円ひかり味噌生塩こうじ麹の花 350g×107,603円ひかり味噌生塩こうじ麹の花 350g×104,201円かねこみそ塩麹 320g×12本入×｜送料7,253円かねこみそ塩麹 320g×12本入｜送料無4,026円イチビキ減塩献立いろいろつゆ 500mlペ8,739円イチビキ減塩献立いろいろつゆ 500mlペ4,769円新着商品はこちら2026/5/2三井農林ホワイトノーブル有機栽培紅茶 1L4,739円2026/5/2鈴木コーヒーダーウィンズロンドンオリジナル5,166円2026/5/2鈴木コーヒーダーウィンズロンドンオリジナル9,534円類似商品はこちらハナマルキ業務用粒を搾った液体塩こうじ 3,844円ひかり味噌生塩こうじ麹の花 580g×8本8,652円ひかり味噌生塩こうじ麹の花 580g×8本4,726円新着商品はこちら2026/5/2三井農林ホワイトノーブル有機栽培紅茶 1L4,739円2026/5/2鈴木コーヒーダーウィンズロンドンオリジナル5,166円2026/5/2鈴木コーヒーダーウィンズロンドンオリジナル9,534円

6,890円

ハナマルキ業務用粒を搾った液体塩こうじ 500ml…

漬ける・和える・味付ける！粒状の塩こうじをハナマルキ独自の製法で液体にました。塩こうじの生きた酵素の力と上品なこうじの旨味が、そのまま残っています。肉・魚の下味や煮物・炒め物の味付けまで使え、素材のうま味を引き出し、柔らかくしてくれます。握りやすく、量が調整しやすいくびれ付きボトル入り。【使い方のポイント】基本は10：1 （例）150gのお肉・お魚に対して、塩こうじ大さじ1（約15ml）使用 ■名称:塩こうじ ■原材料名:米こうじ(タイ製造又は国内製造)、食塩/酒精 ※米こうじの製造地は、2021年の使用実績順 ■内容量:300ml ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温を避け常温保存 ■製造者:ハナマルキ株式会社（長野県伊那市西箕輪2701） ■製造所:群馬県邑楽郡大泉町吉田1216 ■栄養成分表示（大さじ1杯（15ml）当たり）推定値エネルギー：24kcal　たんぱく質：0.2g　脂質：0g　炭水化物：5.7g　食塩相当量：2.2g　 ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※高温保存では色が濃くなります。品質に問題ありませんが、冷蔵保存することで抑えられます。 ※こうじの成分により濁りや沈殿物が発生します。キャップをしっかり閉めよく振ってからお使いください。 ※容器を握りながら開栓すると中身が飛び出ることがあります。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

421円

ハナマルキ液体塩こうじ 300ml…

JANコード:4902401506968 原材料米こうじ、食塩/酒精栄養成分 (大さじ1杯(15m)あたり)エネルギー24kcal、たんぱく質0.2g、脂質0g、炭水化物5.7g、食塩相当量2.2g 内容カテゴリ：一般食品、調味料、PETサイズ:370～555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)9ヶ月名称塩こうじ保存方法直射日光・高温を避け常温保存備考製造者:ハナマルキ株式会社長野県伊那市西箕輪2701 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。御歳暮御中元お正月御年賀母の日父の日残暑御見舞暑中御見舞寒中御見舞陣中御見舞敬老の日快気祝い志進物内祝御祝結婚式引き出物出産御祝新築御祝開店御祝贈答品贈物粗品新年会忘年会二次会展示会文化祭夏祭り祭り婦人会こども会イベント記念品景品御礼御見舞御供えクリスマスバレンタインデーホワイトデーお花見ひな祭りこどもの日ギフトプレゼント新生活運動会スポーツマラソン受験パーティーバースデー

6,890円

ハナマルキ業務用粒を搾った液体塩こうじ 500ml…

国東半島かね松製造米糀使用  ゆで卵や野菜に、料理用醤油の代わりに  ■ 丸大豆醤油の醤油糀国東半島かね松製造の「米糀」と昔ながらの素朴な丸大豆醤油（初代吾郎一醤油）を使用。旨味がとにかく強く、米の甘みがふんわりと優しいです。醤油とはひと味違います。  ■ オススメの使い方冷えた豆腐やゆで卵にのせるだけ！お好みの薬味を添えて一品完成。普段の醤油とはひと味違います。旨味にご注目ください！ごま油を一滴たらすと味変します。是非お試しください。  ■ 安永醸造国東半島かね松安永醸造は豊後(大分県）国東半島の地大豆、麦麹、米糀、天然塩を使用し、明治二十五年の創業以来、代々受け継がれた昔ながらの伝統製法を守り続ける手作り味噌と醤油の老舗です。先代の頑固なまでの味へのこだわりと受け継がれた確かな技術、またそれに基づく豊かな発想力で作られた手作り味噌を始めとするすべての商品には、どこか昔なつかしく素朴で豊潤な味わいで高貴な物に感じられます。引き続き「国東半島かね松」ブランドとして伝統製法を守りながらも、積極的な研究開発により様々な商品開発を行っていきます。明治より受け継がれた安永醸造「国東半島かね松」伝統の味をこの機会に是非、ご賞味下さい。商品名丸大豆醤油の醤油糀名称麹内容量 150g 商品コード J4530440110190 原材料米糀(米(国産)、種麹)、醤油(大豆(国産)(遺伝子組換えでない)小麦、食塩) 賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者安永醸造有限会社大分県国東市武蔵町古市628 区分食品しょうゆこうじしょうゆ糀醤油しょう油しょうゆショウユ正油麹糀こうじコウジ

540円

旨味抜群丸大豆醤油の醤油糀 150g 醤油こうじ料理…

【名称】甘酒こうじ【内容量】1kg×4袋【賞味期限】製造日から45日 ※未解凍時【保存方法】-18度以下の冷凍保存【栄養成分表示】100gあたりエネルギー 260kcal たんぱく質 5.8g 脂質 1.7g 炭水化物 59.2g 食塩相当量 0g この表示値は、推定値です。宅急便：冷凍着日指定：〇可能ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。　領収書発行は注文履歴ページから行えます。記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します）こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。＋1,660円北海道配送不可沖縄配送不可離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。 ※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。【原材料】米こうじ(国産)【お召上がり方】米麹を使った昔ながらの甘酒は、シンプルで優しい味わいが特徴です。砂糖を使わず、米麹の発酵の力のみで驚くほど深みのある甘みがでます。米こうじ300gに対して60℃のお湯を入れて混ぜます。麹の固まりが残っているとそこの部分だけ上手く甘酒に仕上がりません。固まりがほぐれるようにしっかりと混ぜましょう。酵素がよく働く温度が50度から60度あたりになります。あまり高温になると壊れてしまいます。温度計を使ってこの適温を保ちながら混ぜてください。温度を55℃〜60℃に保ち、約6時間保温します。ヨーグルトメーカーなどの保温器があると、温度と保温時間の管理が楽にできます。炊飯器を使用する場合は、保温モードにして、フタを少し開けておきます。釜にふきんなどをかぶせておくと60度ぐらいが保てます。炊飯器によって保温モードの温度が異なります。温度計で図りながら、フタの開け具合などで温度調整をしてください。保温から5-6時間が経過すると麹の甘い香りが漂ってきます。容器をよくかき混ぜれば、甘酒の出来上がりです。麹とお米だけでできた、砂糖不使用、アルコール分0%の美味しい甘酒です。麹の甘みが強く、そのまま飲むと濃く感じると思います。お好みで2-3倍程度にうすめてお飲みください。【商品説明】「水のふるさと」と言われる朝倉で、昭和二年の創業より受け継がれてきた知識と伝統で今日も丁寧に醸造しています。優れた栄養価と言われている甘酒をご自宅で作りませんか?まるは醤油さんは、地産地醤のおいしさ。地元の名水にこだわり、原材料にこだわり。昔ながらの九州醤油はもちろん、古きものと新しいものを融合させた商品づくり、お客様のニーズに細かく応えることのできる商品づくりを目指して、今日も食卓にお届けしています。【注意事項】●解凍後は冷蔵庫に保存し1週間以内にお飲みください。【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】まるは醤油(朝倉調味料株式会社)【SKU】ASKR-AMSKK-0001-NM-004

9,184円

まるは醤油甘酒こうじ 1kg×4袋…

素材の旨みを引き出す生塩糀に玉ねぎをあわせた万能調味料です。お肉を漬けて調理すれば、発酵パワーでワンランク上の味わいに仕上がります。●名称：米こうじ加工品●内容量：180gパウチ×2ケース（全64本）●原材料名：米こうじ国内製造、ソテーオニオンペースト、食塩、オニオンペースト/酒精●栄養成分：大さじ約1杯15g当たりエネルギー:28kcalたんぱく質:0.4g脂質:0.08g炭水化物:6.0g食塩相当量:1.4g表示値は目安です●賞味期限：（メーカー製造日より）180日●保存方法：直射日光を避け、涼しい所で保存してください。●販売者：マルコメ株式会社

14,532円

マルコメプラス糀玉ねぎ生塩糀180gパウチ×2ケース…

【商品特徴】地元岡山県産と広島県産の玄米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。甘酒や味噌、塩こうじづくり等にどうぞ。甘酒や味噌、塩こうじ、醤油こうじ作り等にご利用ください。食品添加物は一切使用しておりません。乾燥させているので、長期保管が可能です。商品説明県名原材料玄米サイズ 100×40×240(mm) 原産国 - 内容量 500g アレルギー表示 - 温度帯常温メーカー名マルクラ食品岡山県倉敷市加須山273-3

950円

[マルクラ食品] 国産乾燥玄米こうじ 500g /国…

ショップトップ > カテゴリトップ > その他●商品特徴国内産上白米使用。低温乾燥で幅広い用途で簡単に使用出来ます。【製法のこだわり】国内産原料100%使用し、一枚一枚手をかけて作った板麹を使いやすいようにバラ麹にしました。こうじ菌のこだわり！こうじ菌を独自に配合して、液化力、糖化力のいずれも高い力価バランスをとり、汎用性の高いものとしております。●原材料米（国産）、麹菌●保存方法直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。●備考こうじの綿状のものがありますが、これはこうじの菌糸です。品質に問題はございません。●アレルゲンなし ●原産国または製造国日本●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。新着商品はこちらハウス食品だしの旨みカレーお試し2種セット1,232円ハウス食品選ばれし人気店アソート7種セット3,307円モンスターエナジードリンク 4種アソートB1,479円モンスターエナジードリンク 4種アソートA1,479円中谷本舗冷凍柿の葉寿司蒸し寿司仕様5種 58,969円ソシオ工房マウイチップスガーリックシュリンプ469円ソシオ工房マウイチップスカイソルト味 125469円ソシオ工房マウイチップスハワイアンサワークリ469円類似商品はこちら伊勢惣みやここうじ 1kg×10袋13,359円伊勢惣みやここうじ 1kg1,418円伊勢惣みやここうじ四角型 200g×5袋2,371円伊勢惣みやここうじ四角型 200g×10袋3,621円伊勢惣みやここうじ四角型 200g488円伊勢惣仕上りぬかみそ 1kg×5個2,971円伊勢惣仕上りぬかみそ 1kg1,232円伊勢惣仕上りぬかみそ 1kg×10個5,059円ショップトップ > カテゴリトップ > その他新着商品はこちら2026/4/25ハウス食品だしの旨みカレーお試し2種セット1,232円2026/4/25ハウス食品選ばれし人気店アソート7種セット3,307円2026/4/25モンスターエナジードリンク 4種アソートB1,479円2026/4/25モンスターエナジードリンク 4種アソートA1,479円2026/4/24 中谷本舗冷凍柿の葉寿司蒸し寿司仕様5種 58,969円2026/4/24ソシオ工房マウイチップスガーリックシュリンプ469円2026/4/24ソシオ工房マウイチップスカイソルト味 125469円2026/4/24ソシオ工房マウイチップスハワイアンサワークリ469円類似商品はこちら伊勢惣みやここうじ 1kg×10袋13,359円伊勢惣みやここうじ 1kg1,418円伊勢惣みやここうじ四角型 200g×5袋2,371円伊勢惣みやここうじ四角型 200g×10袋3,621円伊勢惣みやここうじ四角型 200g488円伊勢惣仕上りぬかみそ 1kg×5個2,971円伊勢惣仕上りぬかみそ 1kg1,232円伊勢惣仕上りぬかみそ 1kg×10個5,059円

7,121円

伊勢惣みやここうじ 1kg×5袋…

有機玄米こうじを使用した醗酵調味料　玄米こうじならではの旨みと甘み　漬物や煮物、炒め物などに ■国産有機玄米使用　 ■玄米こうじに塩と水を加え醗酵させた　 ■調味料として使用することで素材の味を引きだす【原材料】有機玄米(島根・滋賀・北海道産他)、食塩(天海の塩)、麹菌リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！

1,826円

オーサワの有機玄米塩こうじ 200g ×2個…

万能調味料として使いやすい「塩糀パウダー」に、使いやすいボトルタイプを追加しました。そのまま振りかけても、スプーン使いにも便利なキャップです。●名称：米こうじ加工品●内容量：150g×1ケース（全24本）●原材料名：米こうじ粉末国内製造、食塩●栄養成分：小さじ約1杯3g当たりエネルギー:9kcalたんぱく質:0.1g脂質:0.04g炭水化物:2.1g食塩相当量:0.6g表示値は目安です●賞味期限：（メーカー製造日より）180日●保存方法：直射日光・高温多湿を避け、涼しいところで保存してください●販売者：マルコメ株式会社

11,556円

マルコメプラス糀塩糀パウダー150g×1ケース（全2…

十四割こうじ(大豆1に対し米1.4)の減塩甘口タイプ淡色系のこうじ粒味噌です。塩分9.4%です。内容量900gサイズ縦62×横105×高さ120mm個装サイズ：22.5×37×15cm重量総重量:930g個装重量：9800g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本(A)おまけつき（商品とは関係ありません）別送栄養成分100g当たりエネルギー:213Kcalたんぱく質:9.0g脂質:4.5g炭水化物:34.2g食塩相当量:9.4g(推定値)原材料名称：米みそ米(国産又は米国産)、大豆、食塩/酒精、ビタミンB2枠外記載:※米の産地は、製造年の使用計画順保存方法直射日光・高温を避けて常温保存して下さい。製造（販売）者情報【製造者】会津天宝醸造株式会社　福島県会津若松市神指町東城戸202番地【製造所】神指工場　福島県会津若松市神指町東城戸202番地fk094igrjs

21,500円

会津天宝甘こうじ減塩 900g ×10個セット食品…

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