商品説明名称糀漬けの素　（塩糀） 商品特徴国産米100％を原料に、熟練の職人が甘味の強く出る極上の麹に仕上げました。会津高砂屋の塩糀は、丹精込めた糀を熟成させた、野菜、肉、魚によく合う万能調味料。味噌汁に少し足しても、コクのある美味しい味噌汁になります。 原材料名米（国産）、食塩、米粉、種こうじ／調味料（アミノ酸等）、酸味料 内容量300g賞味期限製造日より6か月（別途商品裏面上部に記載） お召し上がり方【野菜の浅漬け】 食べやすい大きさに切った野菜（きゅうり、茄子、かぶ、ニンジン等）をポリ袋に入れ、野菜全体に塩糀が万遍なくつく程度の塩糀を入れ、揉み込んでください。 【肉の塩糀漬け】鶏肉、豚肉がよく合います。 鶏肉、豚肉の表面に万遍なく塗り、ラップで包むかポリ袋で密封して一晩程度おきます。焼くときは表面を洗い流し、焦げやすいので焦げ目に注意してじっくり焼いてお召し上がりください。 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 （開封後は密封の上要冷蔵） 製造者合名会社高砂屋商店所在地：〒969-6539福島県河沼郡会津坂下町字古市乙141TEL　0242−83−2032FAX　0242−83−0424栄養成分表示（100g当たり）●熱量　183kcal●たんぱく質　3.1 g●脂質　 0.7g●炭水化物　41.0g●食塩相当量　8.4g＊この表示値は目安です。

983円

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商品情報 国産米100％の米糀を原料とした塩糀に、会津特産の高田梅果肉を配合。 ほんのり香る梅の香りと酸味が、米糀の甘さをさっぱりとしてくれます。 夏野菜だけでなく、肉料理にもよく合います。 【お召し上がり方】 1）キュウリやゴーヤなどの夏野菜にあえて 2）鶏肉のもも肉のグリルにかけて 3）豚肉のソテーにかけて 商品説明 名称 米糀調味料 原材料名 米糀（国内製造）、梅果肉、、砂糖、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料 内容量 150g 賞味期限 製造日より6か月 保存方法高温・直射日光を避けて保存（開封後は密封の上要冷蔵） 製造者 合名会社高砂屋商店所在地：〒969-6539福島県河沼郡会津坂下町字古市乙141TEL 0242-83-2032FAX 0242-83-0424 栄養成分表示(100g当たり) 熱量210kcal、たんぱく質3.0g、脂質1.0g、炭水化物47.9g、食塩相当量7.0g ＊この表示値は目安です。 和える塩糀シリーズ 929円(税込)929円(税込)1,944円(税込)

929円

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商品説明こうじ菌が作る酵素の働きでできた塩糀です。酵素の力が魚や肉、野菜などの素材の味を引き出します。クセのない味で、様々な料理にお使いいただけます。内容量200g原材料(アレルギー表記含む)米こうじ、食塩／酒精アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。賞味期限別途パッケージ記載保存方法常温で保存メーカー名マルコメ（株）生産国・加工国日本※こちらは単品商品が8個セットでの販売となります。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

3,090円

【まとめ買い】マルコメ プラス糀 生塩糀 200g x8…

商品説明 名称 米糀 原材料 米、糀菌 内容量 500g×5袋（2.5kg） 特徴 2種類の糀菌を使用し、昔ながらの糀室で丁寧に手もみで仕込んだ糀です。 賞味期限 製造日から2〜3週間 申込期間及び発送について 通常受付：11月〜翌年4月まで（最終仕込み日以降からは、発送開始までが予約受付となります。） 予約受付：5月〜10月末まで 発送について 【11月〜翌年4月の期間】 入金確認後、随時発送します。注文のタイミングにより、仕込みを待つお時間に2、週間程度頂戴する場合があります。 ただし、11月までにお受けした予約受付分を先に発送いたします。 【5月〜11月の発送までの期間】 仕込み開始後、11月より予約受付順で発送いたします。 入金確認後、随時ヤマト運輸で発送しますが、仕込みの関係上、仕込み後の発送となった場合、2週間程度お時間を頂戴する場合があります。 築上町役場より発送のお知らせメールを事前に送信していませんが、集荷の際、ヤマト運輸より発送メールを送信いたします。 生産者 則松糀屋 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。築上町ふるさと納税返礼品 【令和5年11月発送予約】手造り米糀　2.5kg そのほかの返礼品はこちら！ 【かまどだき】 手造り 米こうじ 味噌 4kg《築上町》【則松糀屋】 【かまどだき】 手造り 米こうじ 味噌 + 塩糀 セット《築上町》【則松糀屋】 【則松糀屋】のすべての返礼品はこちら 商品説明 名称 米糀 原材料 米、糀菌 内容量 500g×5袋（2.5kg） 特徴 2種類の糀菌を使用し、昔ながらの糀室で丁寧に手もみで仕込んだ糀です。 賞味期限 製造日から2〜3週間 申込期間及び発送について 通常受付：11月〜翌年4月まで（最終仕込み日以降からは、発送開始までが予約受付となります。） 予約受付：5月〜10月末まで 発送について 【11月〜翌年4月の期間】 入金確認後、随時発送します。注文のタイミングにより、仕込みを待つお時間に2、週間程度頂戴する場合があります。 ただし、11月までにお受けした予約受付分を先に発送いたします。 【5月〜11月の発送までの期間】 仕込み開始後、11月より予約受付順で発送いたします。 入金確認後、随時ヤマト運輸で発送しますが、仕込みの関係上、仕込み後の発送となった場合、2週間程度お時間を頂戴する場合があります。 築上町役場より発送のお知らせメールを事前に送信していませんが、集荷の際、ヤマト運輸より発送メールを送信いたします。 生産者 則松糀屋 ・ふるさと納税よくある質問は こちら「よくあるご質問」 をご覧ください。 ・ふるさと納税返礼品のため、寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

12,000円

【ふるさと納税】【令和5年11月頃発送予約】手造り 米糀…

江崎酢醸造元 醸造元の醤油麹は自社で製造した九州産米のみ使用の生麹を使用しつくりました。 米麹本来の粒を残して製造しているため、もろみ的なご使用法から塩麹と同じようお料理の下準備（漬けダレ）などにもお使い頂けます。 麹の旨味をお試しください。 ◆お召し上がり方 焼きおにぎり、お豆腐、もろきゅう、チャーハンの素、出汁茶漬けの素、お魚、お肉、野菜炒め、和物など ■商品名：江崎酢醸造元 醸造元の醤油麹 国産 無添加 生麹 しょうゆ麹 瓶 九州 福岡 ■内容量：240g×3個セット ■原材料名：米麹、醤油、食塩、砂糖 ■メーカー或いは販売者：江崎酢醸造元 ■賞味期限：製造日より540日 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

1,946円

【ブラックフライデー！ポイント5倍！】江崎酢醸造元 醸造…

製品仕様 商品名 あい裸麦セット 原材料 ▼旨麦塩麹 裸麦(鹿児島県姶良市産)、食塩 ▼あい裸(ら)麦茶 裸麦(鹿児島県姶良市産) ▼旨麦醤 裸麦(鹿児島県姶良市産)、醤油、黒砂糖、豆板醤(唐辛子、そら豆、食塩)/調味料(アミノ酸等)、 カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)(一部に大豆・小麦を含む) アレルギー表示 大豆・小麦 内容量 以下より内容をお選びください。 1：旨麦塩麹・旨麦醤(各3個、計6個) 2：旨麦塩麹(2個)、旨麦醤(2個)、あい裸(ら)麦茶(1個)(計5個) 賞味期限 ▼旨麦塩麹 180日 ▼あい裸(ら)麦茶 1年 ▼旨麦醤 180日 保存方法 ▼旨麦塩麹 直射日光を避け常温で保存 開栓後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ▼あい裸(ら)麦茶 高温多湿を避け保存してください。 ▼旨麦醤 直射日光を避け常温で保存 開栓後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がり下さい。 製造者 あいらぼ 商品説明 ▼旨麦塩麹 姶良市産裸麦(大麦)使用。自家製塩麹で素材の旨味を引き出します。 お肉やお魚をやわらかく仕上げたり、ドレッシングに利用できます。 ▼あい裸(ら)麦茶 姶良市産裸麦(大麦)使用。鉄鍋でじっくり自家焙煎しました。 飲んで美味しい食べて美味しい麦茶とご飯を二度楽しむことができます。 ▼旨麦醤 姶良市産裸麦(大麦)使用。自家製醤油麹に豆板醤ときび糖で味付けした甘辛万能たれです。 鹿児島県産醤油使用(サッカリン不使用)です。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。(1) 市におまかせ(2) 地域振興に関する事業 (3) 保健・医療・福祉に関する事業 (4) 環境保全に関する事業 (5) 教育・文化・スポーツ振興の事業特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

12,000円

【ふるさと納税】＜種類が選べる＞あい裸麦セット！ 麦塩麹…

米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。 同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。 また麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用が広がり、昨今では無農薬米から作る米麹も登場し、人気を得ています。 商品について 本品は、国産玄米を使用して丁寧に作られた乾燥米麹です。無塩、無添加で米麹100％です。 水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹を作ることができます。 甘酒作りにも適しており、自家製のおいしい甘酒になります。 麹水、糀水、発酵あんこにもお使いいただけます。 通常の密閉容器でもお使いいただけますが市販の発酵器やヨーグルトメーカーの温度管理をおすすめします。炊飯器、魔法瓶でも代用は可能です。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の乾燥玄米麹をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入り。大容量でお得な本品を業務用にもおためしください。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 玄米塩麹の作り方：本品200g、塩60g、精製水300mlを混ぜ合わせ、密閉容器に入れます。一日一回清潔なスプーンでかき混ぜて酸素を入れ替えます。夏期であれば4〜6日間、冬期は10〜14日間で旨味のある塩麹が完成します。 麹水の作り方：本品10〜20gを100mlの水に入れると糀水になります。酵素ドリンクとしてお飲みください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめ。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食のレシピに。 こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。 名称 米加工品 原材料名 玄米麹（徳島県産｜米は国産） 内容量 1kg×2個（約10回分　※一回200gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量350kcal、たんぱく質9．5g、脂質2．5g、炭水化物80．0g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 国産 玄米麹1kg×2個（送料別）はこちら 国産 玄米麹1kg×3個（送料別）はこちら 国産 玄米麹1kg×3個（送料無料）はこちら本品は国産の玄米に麹菌を繁殖させた「玄米麹」です。 米麹の多くは白米が作られたものが一般的ですが、玄米を用いることで栄養素が充実します。 自家製の塩麹、麹水、甘酒作りに最適。 保存に便利なチャック付き袋入りです。   ■ 国産 玄米麹1kg×2個 米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。 同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。 また麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用が広がり、昨今では無農薬米から作る米麹も登場し、人気を得ています。 商品説明 本品は、国産玄米を使用して丁寧に作られた乾燥米麹です。無塩、無添加で米麹100％です。 水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹を作ることができます。 甘酒作りにも適しており、自家製のおいしい甘酒になります。 麹水、糀水、発酵あんこにもお使いいただけます。 通常の密閉容器でもお使いいただけますが市販の発酵器やヨーグルトメーカーの温度管理をおすすめします。炊飯器、魔法瓶でも代用は可能です。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の乾燥玄米麹をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入り。大容量でお得な本品を業務用にもおためしください。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 玄米塩麹の作り方：本品200g、塩60g、精製水300mlを混ぜ合わせ、密閉容器に入れます。一日一回清潔なスプーンでかき混ぜて酸素を入れ替えます。夏期であれば4〜6日間、冬期は10〜14日間で旨味のある塩麹が完成します。 麹水の作り方：本品10〜20gを100mlの水に入れると糀水になります。酵素ドリンクとしてお飲みください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめ。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食のレシピに。 こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。 名称 米加工品 原材料名 玄米麹（徳島県産｜米は国産） 内容量 1kg×2個（約10回分　※一回200gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量350kcal、たんぱく質9．5g、脂質2．5g、炭水化物80．0g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 国産 玄米麹1kg×2個（送料別）はこちら 国産 玄米麹1kg×3個（送料別）はこちら 国産 玄米麹1kg×3個（送料無料）はこちら                    

5,508円

玄米麹 1kg×2個 米糀 こめこうじ 米こうじ 100…

【商品特徴】地元岡山県産と広島県産の白米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。 こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。 甘酒や味噌、塩こうじ、醤油こうじ作り等にご利用ください。 食品添加物は一切使用しておりません。 乾燥させているので、長期保管が可能です。 商品説明 原材料 米 サイズ 100×40×240(mm) 原産国 - 内容量 500g アレルギー表示 - 温度帯 常温 加工者 マルクラ食品岡山県倉敷市加須山273-3

842円

国産 [マルクラ食品] 国産 乾燥 白米こうじ 500g…

やさかの有機乾燥米こうじは有機米使用 米味噌・甘酒・塩こうじづくりに ◆生こうじのような風味 ◆1袋で約1.5kgの米味噌ができる ◆お召し上がり方 塩こうじ、甘酒、漬物、手造り味噌などに ＜有限会社やさか共同農場＞ 弥栄町は、平地の少ない山あいの町。 いまだに信号機も設置されていない、自然豊かな場所です。 その町北側にある弥畝山のふもとにやさか共同農場はあります。 豊かな自然の恵みそのままを皆さんに届けられるように、土や水からこだわって有機食品を作っています。 食べる人はもちろんですが「つくる人も心地よくさせる」をモットーに、皆様に最高の商品をお届けできるよう日々努力をしております。 ■商品名：麹 糀 米麹 やさかの有機乾燥米こうじ 白米 やさか共同農場 乾燥 オーガニック 米糀 国産 米味噌 甘酒 塩こうじ 無添加 送料無料 ■内容量：500g×3個セット ■原材料名：有機米（島根・滋賀・北海道産）、麹菌 ■栄養成分表示：100g(当たり)／エネルギー 363kcal／タンパク質 5.5g／脂質 1g／炭水化物 83.1g／食塩相当量 0g ■メーカー或いは販売者：有限会社やさか共同農場 ■賞味期限：常温で5ヶ月 ■保存方法：常温 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

4,710円

【ブラックフライデー！ポイント5倍！】麹 糀 米麹 やさ…

海の精 国産有機玄米使用・塩麹 は、有機玄米、伝統海塩「海の精」を使用したこだわりの原料だけで作った万能調味料です。 魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え、素材の旨みを引き出します。美味しい麹の世界が広がります。 ペースト状で使いやすく、麹の存在は感じさせずに旨みをプラスします。注ぎ口付きの容器なので使いたい量だけ簡単に出せます。 ◆調理例 野菜の塩麹漬け：一口大に切った野菜と混ぜ、数時間から一晩冷蔵庫で寝かせる 魚の塩麹漬け：スプーン一杯ほどの塩麹を伸ばし、一晩漬けた後に焼く 煮物や煮込み、炒め物：材料の下味づけ、調理途中の調味料やうまみ調味料として ＜ムソー株式会社＞ わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。 好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。 ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。 それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。 ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。 「おいしいね、これ」—最近、そう感じたことはありますか。 それはどんな食べものや料理だったでしょうか。 そうです。日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね。 でも、おいしいと感じたはずの食べものや料理が、いつまでも同じように楽しめるかというと、それはどうでしょうか。 いろんな理由があるでしょうが、食べるほうのわたしたちの体調や好みが少しずつ変化しているように、食べものもまた変化しています。 食べごろの時季を過ぎたり、新鮮さが失われたり。 でも、そんなことであれば、次のシーズンを待ったり、また別のおいしい食べものに出会えることでしょう。 問題なのは、見ても味わってもわからない「不安」がわたしたちのなかに生まれていることです。 ■商品名：麹 塩麹 玄米麹 海の精 国産 有機玄米 こうじ 万能調味料 ペースト 旨味 送料無料 ■内容量：170g×6個セット ■原材料名：有機玄米（国産）、塩（伊豆大島製造） ■メーカー或いは販売者：ムソー株式会社 ■賞味期限：開封前：1年、開封後：キャップを閉めて冷蔵し、お早めにお使いください。 ■保存方法：常温。開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

4,650円

【ブラックフライデー！ポイント5倍！】麹 塩麹 玄米麹 …

■国内産農薬・化学肥料不使用栽培玄米・ひえを使用した甘酒ペースト■コクがあり、ほんのりビターな味わい ■豆乳などに混ぜて飲むほか、そのままパンに塗ったり、冷凍してアイスにも ■鉄分豊富（3.2mg/100g） 内容量 : 300g ケース入数 : 20 カロリー : 226kcal/100g 原材料 : 玄米（千葉産）、米麹（岡山産）、ひえ（千葉・岩手産）、有機ココア（ペルー産）、カカオ（ペルー産）、有機キャロブ（イタリア産） 商品分類 : 甘酒 メーカー名 : 株式会社グッチートレーディング広告文責：お客様相談センター 0776-34-6645 お電話でのお問い合わせの受付時間は、月〜金（祝日除く）10時〜19時になります砂糖・乳製品不使用とは思えないほどしっかりとした味わいです。紙カップにそのまま入れて凍らせれば、美味しいマクロビオティックチョコアイスの出来上がり。ぜひお試しください。

1,123円

【オーサワジャパン】麹スイーツ チョコ300g（6361…

名称 こうじ加工調味料 原材料名 米こうじ（国産）食塩 内容量 250g 賞味期限 製造より6ヶ月（お届けする商品は、これより賞味期限が短くなります） 保存方法 高温・直射日光を避けてください。開栓後は冷蔵庫に保存して下さい。 製造者 倉繁醸造株式会社 《期間限定！お米同時購入キャンペーンについて》 本商品とお米を10kg以上ご購入頂きましたお客様には、特別価格300円（税込）にて販売致します。（※お買い物かごでは価格は変わりません。後程金額を訂正したメールをお送りいたします。） 特別価格での提供につきましては、10kg以上で1個とさせていただきます。何卒ご了承下さい。 ★お得な12個入りもあります！しかも送料無料〜♪☆“塩麹”は発酵万能調味料！肉や魚、野菜といった食材、さらに和洋中の調理法にとらわれません。☆食材と一緒に焼いたり炒めたりすると、綺麗な焼き色となり、食欲をそそります。 【肉や魚の場合】素材の表面に軽く塗り、1時間程度置いた後、塩麹を洗い流さずにそのまま焼いてお召し上がり下さい。煮込めば塩煮込みや、豚肉に塗って圧力鍋で煮込めば、塩角煮として美味しく召し上がることができます。【野菜の場合】適当な大きさに切り、ビニール袋などに野菜と塩麹を入れ、揉んだら簡単、即席の塩こうじ浅漬けの出来上がり！【その他の工夫】ご飯を炊く時・スパゲテイなど麺類を茹でる時にも！

1,200円

白雪印　塩麹　塩こうじ　250g　倉繁醸造 発酵万能調味…

オーサワのひしおこうじは国産原料100% 味噌や醤油の原点といわれる日本古来の発酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれる ・醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ ・約2週間で完成 ・1袋で約840gのひしお味噌ができる ・ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても ◆調理法・使用方法 ＜材料＞(出来上がり840g分)・ひしおこうじ1袋300g ・醤油360ml ・水180ml ・保存容器(1.2L以上のもの) ・混ぜ棒 ＜作り方＞ 1.保存容器と混ぜ棒をアルコール(焼酎)などで消毒します。(耐熱性容器であれば熱湯消毒でも可) 2.本品1袋(300g)に対して醤油360ml、水180mlを清潔な容器に入れ、底から全体が混ざるようにしっかりと混ぜ合わせて密閉します。(蓋がない場合は布で覆っていただいても構いません。) 3.常温で保存し、毎日1回、清潔な混ぜ棒を使ってよく混ぜ合わせます。 2週間ほどで出来上がります。 ≪ワンポイントアドバイス≫ ・発酵に最適な温度は30℃前後です。夏場は10日間くらいで出来上がります。 気温の低い時期は、日当たりの良い場所や暖かいところに置いてください。 ・お好みの味になりましたら、冷蔵庫で保管してください。 ・うすくち醤油を使用すると淡色に出来上がります。 ◆日本古来の調味料「ひしお味噌」をつくろう！「オーサワのひしおこうじ」 日本人に馴染みの深い「味噌」や「醤油」の原点と言われている醤(ひしお)。 「オーサワのひしおこうじ」を使えば、日本古来の調味料(発酵食品)ひしお味噌が手軽につくれます。 「オーサワのひしおこうじ」は大麦、丸大豆ともに100%国産です。 大豆は、甘みが特徴の北海道産のトヨサマリを使用しています。 ひしおこうじに、醤油と水を入れ、1日1回混ぜて約2週間、夏場は10日ほどで出来あがります。 旨みたっぷりのひしお味噌を是非つくってみてください。 醤油によって色合いや味わいが異なるので、お好みの味を見つけてくださいね。 ◆食べ方いろいろ楽しもう！ 香り高い醤油に発酵した麦と豆の旨みや甘みが加わったひしお味噌は、旬の野菜や豆腐、ご飯に添えるなど、そのままでももちろん、炒め物や煮物、パスタの味付けと、さまざまな料理に使えます。料理の味付けやコク出しにもおすすめ。 醤油の代わりに普段の料理に取り入れてみてください。 料理の味を簡単に格上げできますよ。 ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 ＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名：ひしお ひしお糀 ひしおの糀 オーサワのひしおこうじ ひしおこうじ 国産 無添加 マクロビ ひしお麹 麹 醤麹 ひしお味噌 醤味噌 送料無料 ■内容量：300g×3個セット ■原材料名：大麦(岡山産)、丸大豆(北海道産) ■栄養成分表示：100g(当たり)／エネルギー 373kcal／タンパク質 19.8g／脂質 7.6g／炭水化物 56.4g／食塩相当量 0g ■アレルゲン：大豆 ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：冷暗所で6ヶ月 ■保存方法：密封して冷蔵庫で保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

3,298円

【ブラックフライデー！ポイント5倍！】ひしお ひしお糀 …

製品仕様 商品名甘口醤油麹と薄口醤油麹（大和トウキ葉入り）と塩麹（大和トウキ葉入り）のセット 内容量・個数甘口醤油麹と薄口醤油麹（大和トウキ葉入り）と塩麹（大和トウキ葉入り）のセット 各1瓶（120g）ずつ、合計3瓶 原材料宇陀市 配送方法冷蔵 保存方法必ず冷蔵庫で保存してください。 商品説明臨床検査技師の経験と、知識を活かし、からだよろこ美（登録商標番号第6746469号）シリーズとして販売の発酵食品です。この発酵食品の製造工程では特許（特許第7201304号）を取得しています。この製方で、麹と酵素の力を十分に発揮させ、旨み・甘さを際立たせています。驚きの旨み 料理のはじめでも仕上げにも 食卓でも大活躍！ なんとそのまま食べても美味しい！ 【原材料】 甘口醤油麹・・米麹（奈良県宇陀産）、醤油（奈良県宇陀産） 薄口醤油麹（大和トウキ葉入り）・・米麹（奈良県宇陀産）、醤油（奈良県宇陀産）、大和トウキ葉（奈良県宇陀産) 塩麹（大和トウキ葉入り）・・米麹（奈良県宇陀産）、塩、大和トウキ葉（奈良県宇陀産） 提供：Total　Beauty　春 アレルギー※甘口醤油麹、薄口醤油麹（大和トウキ葉入り）・・・原材料の醤油には大豆・小麦が含まれています。　 注意事項/その他必ず冷蔵庫で保存してください。瓶から中身を取る時は清潔な物をお使いいただき、お早めにお使いきりください。 【発送について】 ・返礼品は個別発送となっております。 ・複数お選びいただいた場合は、同じ返礼品でも個別の発送となり、到着日が前後する場合がございます。 ・受取日の指定は対応出来兼ねます。 ・事前に2日以上の不在日がおわかりであれば、寄附直後に当方までお知らせください。 ・不在配達時は運送業者で保管となります。季節によっては品質に影響を及ぼす恐れがございます。 【受取後のお願い】 ・すぐにお礼品の状態をご確認ください。 ・お礼品に不備がございましたら受け取った状態で保管していただき、受取日のうちに当方までご連絡をお願い致します。 【ご注意ください】 ・運送上中継等で日数の掛かる地域の方は、お礼品の内容をご理解の上、ご寄附をご検討ください。 ・お届けできず運送業者の保管期限を経過した場合は、運送業者のルール上、やむを得ず当方へ返送されます。その場合、再発送の対応は出来兼ねます。 ・不備に関する返品等のご対応は、受取から日にちが経過すると対応出来なくなります。 ・また、返礼品発送のタイミングと、お引越し等による配送先登録住所が異なる場合もございます。早急に変更のご連絡をお願い致します。 ・ご連絡が遅くなり、旧住所へ配送され当方へ返送された場合も、再発送の対応は致しかねますので予めご了承ください。 【キャンセル等について】 ・ふるさと納税は「寄附」となりますので、寄附のお申込み手続きが完了した後にキャンセルすることはできません。 ・重複でのお申込みやご名義に誤りなどがないようご注意ください。 ※寄附お申込み前に上記をあらかじめご了承ください。 販売元Total　Beauty　春 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

10,000円

【ふるさと納税】甘口醤油麹と薄口醤油麹（大和トウキ葉入り…

【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。 【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。ご了承ください。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。

3,200円

ハナマルキ 塩こうじ 420g まとめ買い(×6)|49…

商品情報 発酵生活研究所 白麹(乾燥品) 内容量 500g×3袋 原材料 米(国産米)、麹菌 配送方法 冷蔵便でお届けします。 提供元 丸本酒造株式会社 当該返礼品は区域内で製造から出荷におけるすべての工程を行うことで相応の付加価値が生じています(告示第5条第3号に該当)。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 地場産品基準 告示第5条第3号に適合　適合理由：区域内の工場で製造の10割を担っている。寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 [1]市民参加の地域づくり関する事業 [2]天文のまちあさくちに関する事業 [3]観光の振興に関する事業 [4]福祉の充実に関する事業 [5]防災の推進に関する事業 [6]高齢者福祉推進 [7]学校教育の充実に関する事業 [8]快適な暮らしのための道路整備に関する事業 [9]浅口市におまかせ

18,000円

【ふるさと納税】発酵生活研究所 白麹(乾燥品) 500g…

九州産の有機玄米を、発芽玄米にして玄米麹へと製麹したものです。 使用している玄米は、九州内の複数の産地になりますが、それぞれ契約した農家から直接仕入れており、造り手もわかる安心の玄米です。 取り扱う玄米は下記のものになります。 在庫状況次第で単一原料になる場合もありますし、混ざることもあります。 ・長崎県の大村市で、有機農業を営むグループ【福重有機米研究会】が作った有機玄米 ・長崎県の合鴨農法米（合鴨を用いて害虫などを駆除する農薬不使用栽培米） ・佐賀県唐津七山の棚田で育てた有機玄米（活性炭などを活用した農薬不使用農法） ・熊本県山都町の有機農業グループの有機玄米 これらのお米を、川添酢造で電子エネルギー水（備長炭を電極にして電圧をかけた水）を用いながら洗米し、15時間以上浸漬して安全な発芽玄米にし、昔ながらの木製の室蓋でていねいに玄米麹にしました。とても良い香りの麹になっております。 ほぼ全行程を手作業で行っている昔ながらの手作り麹です。玄米麹 1kg 1袋入り 【消費期限】 製造から90日 【特別な記念日に】 お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【大切な方への贈り物に】 お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 【キーワード】 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し フードロス 食品 グルメ お取り寄せグルメ ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと納税 楽天ふるさと納税 納税 楽天ふるさと納税 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE ふるさと 納税 限度 額 夏ギフト 夏GIFT 冬ギフト 冬GIFT 送料無料 ブラックフライデー商品説明 名称農薬不使用玄米麹（乾燥米麹） 九州産 約1kg〈川添酢造有限会社〉 内容量玄米麹 1kg 1袋入り 消費期限 製造から90日 配送方法常温 配送期日在庫あり 1週間 在庫切れ 2週間 提供事業者川添酢造有限会社 地場産品基準該当理由 区域内の工場において、原材料の仕入れから、浸漬、蒸し上げ、原材料の混合、保温、乾燥、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

10,000円

【ふるさと納税】農薬不使用玄米麹（乾燥米麹） 九州産 約…

マルクラ 国産 乾燥玄米こうじ は、地元岡山県産と広島県産の玄米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。 こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。 甘酒や味噌、塩こうじづくり等にどうぞ。 ※生こうじを使ったレシピをご参照のお客様は、タッパーに乾燥こうじ500gと40〜50度のお湯を200cc入れ蓋をして30分程度保温してください。 この時温度が60度を越えないように気をつけてください（菌が弱ってしまいます）。 また、温度が低すぎると浸透圧の関係で芯まで柔らかくならないのでご注意ください。 ◆乾燥麹についての基礎知識 乾燥麹がどのような物かご存知ない方もいらっしゃるでしょう。 ここではそのような方に向けて、乾燥麹についての基礎知識をご紹介させて頂きます。 ◆乾燥麹とは 乾燥麹とは、水分を飛ばして乾燥させた麹のことです。 麹は大きく分けて乾燥麹と生麹があるのですが、生麹というのは雑菌に弱い上、自己発酵による品質の劣化が進みやすい性質があります。そのため、保存が難しいという欠点があるのです。その欠点を解消するために登場したのが乾燥麹です。 乾燥麹は発酵に悪影響を及ぼす雑菌に強く、自己発酵も抑えることができます。また乾燥麹は、乾燥しているだけで生麹の味とほとんど違いがありません。そのようなメリットがある乾燥麹は現在、多くのご家庭で使用されるほどの人気を獲得しています。また近年では、乾燥麹を使用している飲食店も増えてきており、注目度はより増しています。 ◆乾燥麹の保存方法 そんな乾燥麹を保存する際には、高温多湿の場所を避けるようにしましょう。高温多湿の場所に保存してしまうと、麹の味や品質が変化するおそれがあります。直射日光を避けて、涼しい場所(冷暗所や冷蔵庫)に保存するようにしてください。乾燥させていることもあり、水分を吸収しやすくなっていますので、保存時には密封した容器を活用するようにしましょう。保存する際もこのような注意事項を守ることで、乾燥麹の味や品質を変化させることなく、乾燥麹を最大限に楽しむことが可能になります。 以上が、乾燥麹の基礎知識となります。 弊社では通販にて、乾燥麹の販売を行っております。弊社の乾燥麹は全て国産の乾燥麹となっております。日本古来の伝統的食品や調味料の原料となっている麹には様々な栄養素が含まれていますので、健康・美容を意識している方にはおすすめの食材です。美味しい乾燥麹を食べたいとお考えの方は、是非弊社が販売する乾燥麹をお買い求めください。 ＜マルクラ食品＞ 弊社は国内販売以外に北米、EU、オーストラリア、東南アジアにオーガニック食品（玄米甘酒、白味噌、麦味噌、納豆味噌等）の輸出をしており、それに伴い国内衛生基準だけでなく海外での衛生基準にも対応できるよう日々努めております。 一昨年11月FDA （アメリカ食品医薬品局）よりアメリカ基準の製造法で食品が作られているかどうかの査察がございました。 非常に厳しい検査だったものの無事合格することが出来、その後も順調に輸出は続いています。 世界ではこの衛生管理こそが高品質であることの証左であり、美味しいというだけでは通用しません。 メイドインジャパンであれば売れるというのは驕りであり間違いであります。 過去にはメイドインジャパンというブランドだけで売れていた時期もありましたが、今は原発事故による放射能を始めノロウイルスの猛威等によりメイドインジャパンの神話は崩壊しつつあります。 海外のバイヤーは日本の製品に拘る必要はなくなり、安価な中国や東南アジアの製品に流れていくのは必然です。 かと言って中国や東南アジアと価格で勝負するのは日本の高い人件費を考慮すると品質を落とす以外に方法はなく致命的な愚策と言えます。 なので日本の残された道は高品質化以外に無いのです。 日本には海外には到底真似出来ない長い歴史を持つ会社がたくさんあります。 そこで培われたノウハウを活かし美味しい食品を作り出すことが日本に残された最後の道であり、それこそがメイドインジャパンブランドの復活でもあります。 「安かろう悪かろう」ではなく「高いけどそれに見合うだけの価値がある」と世界で認めてもらえるような製品を追求していきますので、これからも皆様のご協力ご支援の程よろしくお願い申し上げます。 ■商品名：マルクラ 国産 乾燥玄米こうじ 500g 麹 乾燥 玄米麹 米こうじ 甘酒 味噌 塩こうじ ■内容量：500g ■原材料名：玄米 ■メーカー或いは販売者：マルクラ食品 ■賞味期限：出荷日より6ヶ月 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

920円

【ブラックフライデー！ポイント5倍！】麹 乾燥 玄米麹 …

片山商店 新潟こしひかりの 塩糀は米糀と塩と水だけで作った発酵調味料 酵素パワーでたんぱく質はアミノ酸に、でんぷんは糖に、脂肪は分解され、いつもの料理がやわらかくヘルシーに、素材の旨味を引き出す「魔法の調味料」 ◆「塩麹」の美味しいお召し上がり方 1.塩の代わりに塩麹を使うと、素材の味が引き立ち優しい味付けとなります。また塩麹で味付けした場合は、減塩料理となります。 2.鶏モモ肉との相性バツグンです。 3.サンマなどの青魚に付けると翌日も臭みがなくて美味しく食べられます。 4.春野菜の塩こうじを漬けてください。 ＜片山商店＞ 五ッ星お米マイスターが手掛ける最高の糀 片山商店は何のお店？とよく尋ねられます。 明治三十八年（一九〇五年）の創業から一世紀以上、旧亀田町袋津で商いをさせていただいております。 創業以来昔ながらの「糀へぎこも掛け製法」でて糀造りをしおります。 近年の糀発行ブームで改めて日本人に深く関わり、美味しく健康に良いということを学ばせて頂いております。 また、五ツ星お米マイスターによる美味しい新潟県産米の販売、味噌や生糀、甘酒の製造販売を行っております。 契約栽培された良質な玄米を自家精米し、米糀(麹・こうじ)に加工し、そしてお味噌や甘酒や塩麹を造っている当店はこの日本古来の優れた食文化を守り、日本食の美味しさ、素晴らしさを多くの食卓にお届けし、未来へ伝えてまいります。 ■商品名：片山商店 新潟こしひかりの塩糀 米糀 塩麹 無添加 国産 コシヒカリ 塩こうじ 酵素 パウチ パック 発酵調味料 ■内容量：260g ■原材料名：米糀、米(新潟県産こしひかり)、天日塩 ■メーカー或いは販売者：片山商店 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法： ・直射日光を高温多湿を避け、涼しい場所に保存 ・保存料無添加につき、開封後はキャップを閉め冷蔵庫(10℃以下)で保存して賞味期限にかかわらず早めにお使いください。 ・夏場は高温になる為、未開栓でも冷蔵庫で保存する事をおすすめします。 ・未開栓のまま冷凍保存可能です。 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

907円

【ブラックフライデー！ポイント5倍！】片山商店 新潟こし…

長崎県産上選米を昔ながらの「もろ蓋仕込み」で丹念に仕上げています。 生こうじの為、届いたその日に仕込み可能。 ひとつひとつ丁寧に職人が心を込めてつくった米こうじです。 自宅ですぐに作れる、甘酒と味噌のレシピつき！ お客様からこんな嬉しいお声も！ 「保育園で、味噌作り体験をさせていただきました。 奥様の話に、感銘を受けて購入させていただきました。 塩麹をご飯にまぶしておにぎりを作ったところ、本当に最高の塩おむすびができ、感動。 腸活して、健康になるぞ！」【全3回定期便】2か月に1回お届け 【セット内容（1回分）】 ・生米こうじ 500g（真空）×5 計5点 ※写真はイメージです。セット内容以外のものは含まれません。 【賞味期限】 配送から冷蔵で20日間（冷凍保存すると6ケ月） #/加工品/その他/商品説明 名称【全3回定期便】手作り生米こうじ500g 5個セット 内容量【全3回定期便】2か月に1回お届け 【セット内容（1回分）】 ・生米こうじ 500g（真空）×5 計5点 ※写真はイメージです。セット内容以外のものは含まれません。 賞味期限 配送から冷蔵で20日間（冷凍保存すると6ケ月） 配送方法冷蔵 配送期日 入金から1ヶ月程度でお届けします。（欠品時は2~3ヶ月お待ちいただく場合もございます。） 提供事業者原味噌醤油店 お申し込み前に必ずご確認ください 地場産品基準該当理由 町内加工所において製造した味噌

44,000円

【ふるさと納税】【全3回定期便】手作り生米こうじ500g…

【商品仕様】 名称わしだのあま酒セット 内容量 わしだのあま酒セット　400g×6袋入 【原材料名】 米こうじ（米:山形県庄内産） 提供事業者合資会社鷲田民蔵商店 発送方法常温発送 消費期限常温120日 直射日光、高温・多湿を避けて、涼しく暗い場所で保管してください。※開封後はお早めにお召し上がりください。 発送時期時ご入金確認から2～3週間程度で発送 ◆返品・交換について ◆返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。 ◆外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後1週間以内までとさせていただきます。 ◆到着後1週間を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。山形県鶴岡市の米「はえぬき」のみで造ったあま酒です。添加物は使用しておりません。 作り方もこの地に明治元年から創業した昔ながらの伝統製法で造っております。 （このあま酒は糖度も高くお好みに合わせ水などで薄めてお召し上がりください。） わしだのあま酒 自然豊かな山形県鶴岡市で生産された「はえぬき」だけで、あま酒にしました。 職人が昔ながらの手造り糀で製造した無添加のあま酒です。 無添加でありながら糖度が非常に高く、糀本来の甘さを楽しめます。 全て鶴岡市在住の熟練のスタッフが丹精込めて造っております。 季節や気候に左右される糀の状態を確認しながら、五感を鋭く働かせ最高のあま酒に仕上げております。 明治元年から創業している蔵元で造っております。自然豊かなこの土地、全国でも有名な庄内米と この蔵元で造るからこそ皆様から長年ご支持頂けるあま酒が出来上がります。 明治元年から先祖代々受け継いできた製法を大切に守り、 手作業だけで糖度を上げ品質が安定する工程を築くことが出来ました。 添加物、機械に頼らず同業他社の甘酒と比べても負けない甘さが際立つあま酒と評価を頂いております。 自然豊かな土地で作った鶴岡の米の良さ。その米から出来る力強い生糀。さらにその糀で造る本格的なあま酒。 全て本物の味をお楽しみください。 あま酒は飲む点滴と呼ばれ健康、美容にも良い優れた食品です。

10,500円

【ふるさと納税】わしだのあま酒セット 鷲田民蔵商店…

うま味の強いトマトケチャップベースのアメリカンスタイルのBBQソースに仕上げましたトマトケチャップに「液体塩こうじ」をブレンドすることで、うま味の強いトマトケチャップベースのアメリカンスタイルのBBQソースに仕上げました。塩こうじが有する軟化効果はそのままに、肉や魚の漬け込みやディップ等、ランチメニュー、豪華なパーテイーメニューまで、アイデア次第で幅広くご使用いただけます。【規格】1ボール1kg【賞味期限】12か月

1,404円

【常温】熟成BBQソース 1KG (ハナマルキ/その他調…

3,607円

送料無料 ハナマルキ 減塩塩こうじ 200g×12個…

JANコード:4903039220059 原材料 米(アメリカ産)、こうじ菌 栄養成分 (100gあたり)エネルギー357kcal、たんぱく質5.5g、脂質1.5g、炭水化物81.3g、食塩相当量0g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、こうじサイズ:170～230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 こうじ 保存方法 直射日光、高温、多湿を避け、常温で保管して下さい。 備考 販売者:ヤマク食品株式会社徳島県板野郡藍住町奥野字乾170-1 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

6,134円

ヤマク食品 米こうじ 220g×10袋入×(2ケース)｜…

　　 内容量　　 180g × 5種類　　 　　 　　 原材料　　 ◎発芽玄米焼酎 黒麹甘酒 : 発芽玄米（国内製造）、うるち米、麹菌◎焼酎 白麹甘酒 : うるち米、麹菌◎オリゼ麹酒米甘酒 : うるち米、麹菌◎塩麹 : うるち米 （石川県）、食塩、麹菌◎しょうゆ麹 : 醤油（小麦、大豆を含む（国内製造））、うるち米、麹菌　　 　　 　　 保存方法　　 直射日光高温多湿を避け常温で保存※開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。　　 　　 　　 賞味期限　　 6ケ月　　 　　　　　 発送方法　　 普通便　　 　　 　　　 商品について　　 ◎発芽玄米 黒麹菌甘酒 : コシヒカリ玄米を発芽させ焼酎黒麹菌で自社製麹。五百万石酒米を糖化米（掛米）に使用。 ◎焼酎白麹甘酒 : 国菌認定の焼酎白麹菌で自家製麹。うるち米は五百万石酒米。 ◎オリゼ麹酒米甘酒 : 国菌認定のオリゼ菌で自家製麹。うるち米は五百万石酒米。 ◎塩麹 :麹と酒米と食塩だけ。濃厚に仕立てました。肉や魚の下味。ドレッシング、炒めもの、漬物の調味液に最適。 ◎しょうゆ麹 : 醤油は全て国産原料。麹は五百万石酒米麹です。　　 　　　

3,200円

≪吉市醤油店≫麹5種 バラエティーセット（発芽玄米黒麹菌…

名称 【2ヵ月毎定期便】ジンジャーシロップ&塩麹(計7個)セット 全3回 FF-6009 保存方法 冷凍 発送時期 【1回目】毎月末日までのお支払いで翌月中旬より順次発送【2回目以降】前回の2ヵ月後より順次発送 提供元 NaturalFarm 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 隔月発送の定期便です。 枕崎市別府地区で大切に育てられた生姜を使用し、発酵させて作った発酵ジンジャーシロップです。そのままスプーンなどで召し上がって頂くだけでなく、ヨーグルトにかけたり、かき氷にかけたり、紅茶に足して生姜紅茶にしたりとスイーツ、お料理など、多様にお使い頂けます。他にない優しい色と優しい味を是非ご賞味ください。セットの塩麹は枕崎のすぐ傍にあります坊津の海で作られた坊津の華を使用した塩麹です。お肉やお魚に漬け込んで頂くと驚くほどおいしくなります。調味料として普段の塩を塩麹に変えるだけで旨味が倍増します。そのままドレッシングとしてお使い頂くのもオススメです。 ■お礼品の内容について 【1～3回目】 ・ジンジャーシロップ[150g×4個] 　　製造地:鹿児島県枕崎市 　　賞味期限:製造日から2年 ・塩麹[150g×3個] 　　製造地:鹿児島県枕崎市 　　賞味期限:製造日から2年 ■注意事項/その他 ※要冷凍 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 【地場産品類型　3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため ■定期便に関するご注意 ※寄付申し込み後に発送時期の変更はできません。 ※寄付先自治体や提供事業者の事情や天候、交通事情その他の事情等により、お礼品の調達および発送に支障が生じた場合には、お届けが遅れることがあります。あらかじめご了承ください。 ※提供元の都合により、年末年始等の長期休業期間を避けて配送することがあります。 ※発送される曜日は、回ごとに変わる場合があります。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島

75,000円

【ふるさと納税】【2ヵ月毎定期便】ジンジャーシロップ&塩…

お鍋やお肉、お魚、お野菜の薬味や、冷ややっこにかけて。おうどんや、おそば、ラーメンなどの麺類にもどうぞ。【原材料】米こうじ(国内製造)、唐辛子ペースト、食塩、かつお魚醤、(一部に小麦・大豆を含む)【内容量】60g【賞味期限】別途記載【保存方法】直射日光を避けて常温で保存(開封後要冷蔵）【販売者】久原本家※表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。※パッケージデザイン・規格等は予告なしに変更される場合があります。合計税込￥3,980以上購入で送料無料！

1,531円

茅乃舎　かやのや　辛麹（60g入）…

名称 【毎月定期便】ジェノベーゼソース(150g×8個)【鹿児島県枕崎産バジル使用】全6回HH-6009 保存方法 冷凍 発送時期 【1回目】毎月末日までのお支払いで翌月中旬より順次発送【2回目以降】前回の1ヵ月後より順次発送 提供元 NaturalFarm 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 毎月発送の定期便です。 こだわりの詰まった発酵ジェノベーゼソースです。 栽培期間農薬不使用の香り豊かなフレッシュバジルとニンニクを使い、麹の力でまろやかな味わいの万能ジェノベーゼソースです。 麹を使い発酵しているので旨みが増し、ジェノベーゼパスタやピザ、お野菜にかけたり和えたり、お肉やお魚に加えるだけで美味しくお召し上がりいただけます。 また、発酵食品としてもお楽しみいただけます。 ■お礼品の内容について 【1～6回目】 ・発酵ジェノベーゼソース [150g×8個] 　製造地:鹿児島県枕崎市 　消費期限:製造日から冷凍1年半 ■注意事項/その他 ※開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 【地場産品類型　3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため ■定期便に関するご注意 ※寄付申し込み後に発送時期の変更はできません。 ※寄付先自治体や提供事業者の事情や天候、交通事情その他の事情等により、お礼品の調達および発送に支障が生じた場合には、お届けが遅れることがあります。あらかじめご了承ください。 ※提供元の都合により、年末年始等の長期休業期間を避けて配送することがあります。 ※発送される曜日は、回ごとに変わる場合があります。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島

150,000円

【ふるさと納税】【毎月定期便】ジェノベーゼソース(150…

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 自社有機栽培米(ササニシキ/ひとめぼれ/つや姫)を使い、 徹底した温度管理で醸した当工房の発酵食品のすべての基盤になっている米糀です。 良い米糀は、香りをかいでみるとわかります。 私たちの糀はほんのり甘く、花のような優しい香りがします。 一般的に乾燥麹に比べて長期保存にむかない生糀ですが、出麹後すぐに真空パックにし、クール便で鮮度と香りを保った状態でお届け致します。 ご家庭での甘酒づくり・手前味噌づくりや塩糀、醤油糀づくりに是非ご活用下さい。 ＜有機JAS認証＞ ＜＜こちらの商品には、糀あまざけ・赤みそ・発酵あんこ・塩こうじ・醤油こうじの仕込み方レシピをお付けしております！＞＞ 【保存方法】 10℃以下で保存 製造場所：宮城県遠田郡美里町二郷字前谷地50 製造者：カネサオーガニック味噌工房 ■提供事業者 カネサオーガニック味噌工房 連絡先：0229-58-1895 関連キーワード：発酵食品 発酵 食品 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 有機生糀　350g×3パック 原材料：有機米(宮城県産) 製造者：カネサオーガニック味噌工房　 賞味期限 製造日から60日 ～ 90日未満 保存方法：10℃以下で保存 配送方法 冷蔵 発送期日 寄附のご入金後、2週間以内を目途に発送いたします。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 有機米こうじ 原材料名 有機米(宮城県産) 原料原産地 日本(宮城県美里町) 賞味期限 製造日から60日 ～ 90日未満 保存方法 10℃以下で保存 製造者 カネサオーガニック味噌工房 代表安部陽一 宮城県美里町二郷字前谷地50 事業者情報 事業者名 カネサオーガニック味噌工房 連絡先 kanesaorganic.m.c.o@gmail.com 営業時間 10:00～18:00 定休日 日/盆休み/年末年始休み「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）福祉関連事業 （2）教育関連事業 （3）青少年育成関連事業 （4）文化振興関連事業 （5）地域振興関連事業

8,500円

【ふるさと納税】有機生糀　350g×3パックセット | …

JANコード:4902713126304 原材料 米こうじ(米(国産)、種こうじ) 栄養成分 (100g当たり)エネルギー370kcal、たんぱく質5.9g、脂質84.3g、食塩相当量0.0g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料サイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)10ヶ月 名称 乾燥米こうじ 保存方法 直射日光を避け、涼しいところで保存してください。 備考 販売者:マルコメ株式会社長野県長野市安茂里883 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

14,590円

マルコメ プラス糀 国産米使用 乾燥米こうじ 300g×…

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