砥石緑/#1000/AP0318・Style:砥石PattnNae:中砥石Size:#1000・パッケージ個数:1・サイズ:18×6×1.6c・素材・材質:緑色炭化ケイ素♯1000・種類: #1000・商品モデル番号: AP0318研削力に優れ、目詰まりしにくい砥石。ステンレス・ハガネ兼用 通常のお手入れに適しています。

2,678円

貝印 KA 中砥石 #1000 AP0318…

商品は写真の3番、1点のみです。 【刃渡】33cm 【全長】470mm 【g】206g 【背厚】1.0mm

15,312円

堺孝行 カステラナイフ(スウェーデンステンレス鋼)直刃 …

商品は写真の9番、1点のみです。 刃部……モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視 ハンドル部…… 18-8ステンレススチールモナカハンドル ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止 刃部とハンドル部の（溶接による）一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。 （手研本刃付） 【刃渡】30cm 【全長】440mm 【g】210g 【背厚】2.0mm

17,325円

ブライト M11PRO ウェーブナイフ(パン切り)M11…

シルバー/-/AE-5257・Color:シルバーPatternName:菜切 165mm・パッケージ個数:1・サイズ:295×45×23mm・本体重量:170g・素材・材質:刃身/ステンレスクラッド複合材、口金/ステンレススチール、柄/積層強化木・原産国:日本-

9,189円

貝印 KAI 関孫六 菜切 包丁 165mm 10000…

砥石(砥台付)ホワイト/#8000/AP0333・Style:砥石(砥台付)PatternName:超仕上砥石Size:#8000・パッケージ個数:1・サイズ：240×95×50mm・素材・材質：超仕上砥石：白色アルミナ（#8000）、収納ケース＝研ぎ台・蓋：ABS樹脂（耐熱温度80℃）、滑り止め：熱可塑性エラストマー（耐熱温度80℃）・重量：683g・生産国：日本・付属品：収納ケース付-

5,637円

貝印 KAI 関孫六 超 仕上 砥石 包丁 研ぎ器 #8…

三徳包丁・グリーン 165mm AB5575・・Color:グリーンSize:165mmStyle:三徳包丁・持ち運びにも便利なMANASAYA（まな板にもなるサヤ付き包丁）・サイズ：サヤ＝63×188×10mm、三徳包丁＝50×290×22mm・刃渡り165mm・重量：136g　生産国：中国・素材・材質：刃体＝ステンレス刃物鋼（刃付け形状/両刃付け）、ハンドル＝ポリプロピレン・熱可塑性エラストマー（耐熱温度90℃）、サヤ＝ポリプロピレン（耐熱温度90℃）・セット内容・付属品：三徳包丁165mm、ミニまな板としても使えるサヤ説明 持ち運びにも便利なサヤ付き包丁MANASAYA（まな板にもなるサヤ付き包丁） アウトドアシーンでも活躍するサヤ付きの包丁シリーズ サヤは大きく開閉するため簡易まな板としても使用でき、中まですっきり洗えて衛生的。 サヤ付きなので持ち運びにも便利。 包丁・サヤ 両方とも食洗器対応。※配送に関しての重要事項※・ギフト梱包、のし等は不可となります。・お客様都合で商品発送作業以降のキャンセル不可となります。・弊社提携先倉庫からの発送商品は配送システムを一元管理しており、輸送箱に異なるサイトのロゴが記載されている場合がございます。その為、配送間違いと思われる場合もございますがお受け取りいただきます様お願い致します。※不在時の場合も同様の不在連絡票（再配達）となります。・領収書の発行はシステム上ご注文履歴からお客様ご自身での発行となります。※その他重要事項※商品はメーカーリニューアルが行われた場合、順次パッケージ変更品等でのお届けとなります。商品画像が旧パッケージ等の場合がございますがご了承頂きますようお願い申し上げます。

2,574円

貝印 KAI まな板 になる サヤ 鞘 付きマルチ ナイ…

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】黒合板柄 STカステラ包丁 350mm規格 : [350mm]刃渡 : 350mm材質 : ステンレス鋼黒合板柄 STカステラ包丁 350mm□ 包丁 洋包丁 ステンレス 業務用 【業務用】【包丁】【カステラ包丁】[ASC:R=A?/R=050/P=0011000]

12,390円

黒合板柄 ステンレス カステラ包丁 350mm 【kma…

◆商品名：正広作 和包丁特上 鮭出刃 270mm 15873刃渡り/270mm本体重量:485g刀身の材質：白紙 材質詳細： カーボン 1.35%ハンドルの材質：朴ノ木原産国:日本

44,281円

正広作 和包丁特上 鮭出刃 270mm 15873…

●焼き上がったシフォンケーキを型から取り出すのに便利なナイフです。●お菓子と型の間に差し込んで、型に沿うようにゆっくり回して取り出します。商品サイズ:柄：約 幅2.2×奥行1.2×高さ11.0(cm)ナイフ部：約 幅13.5×奥行17.0×高さ0.1(cm)材質:ハンドル：天然木金属部：ステンレス※それに伴う返金、返品等は受け付けておりませんのであらかじめご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

1,188円

タイガークラウン シフォンナイフ ケーキナイフ シフォン…

砥石(研台付)-/#1000/AP-0303・Style:砥石(研台付)PatternName:中砥石Size:#1000・パッケージ個数:1・包丁メーカーが考えた、研ぎやすい、本格的な砥石です。・包丁を本格的に研ぐには「荒砥石」→「中仕上砥石」→「仕上砥石」の順に、荒い目の砥石から初めて、次第に目の細かい砥石で仕上げていきます。・この砥石は最後の仕上げに使用するための、目のとても細かい砥石です。・受け皿の裏面には、合成ゴムのリブが付いていて、すべりにくく安定して作業ができます。・砥石上の水(とぎ汁)を受ける溝がついていて、キッチンを汚しません。-

2,350円

貝印 KAI 中砥石 セット (#1000)中国製 AP…

-/台付/ATI03・Size:台付PatternName:仕上(4000)・パッケージ個数:1・サイズ:幅×奥行×高さ(mm)200×70×25(砥石のみ)・重量:1000g・素材・材質:アルミナ・原産国:日本商品の説明 SA砥石 仕上 台付 No.4000 ATI03 より ●よりすぐれた切れ味を追及する方向け ●プロのこだわりの実現をお助けする

6,496円

遠藤商事(Endo Shoji) 業務用 砥石 仕上 台…

【商品概要】 プロ仕様のオールステンレス製デリケートなパンやスポンジケーキなどもスムーズに切れる波型刃【スペック】 メーカー型番:D-4747本体サイズ:幅28×全長400mm、刃渡り240mm重量:(約)130g材質:ステンレス鋼外装サイズ(約):高さ3×幅5.8×奥行45(cm)外装重量(約):0.13(kg)

1,911円

パール金属 EEスイーツ ステンレス製 ケーキナイフ 2…

「北海道・沖縄・離島・一部地域へのお届けは別途送料を請求させていただきます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」ステンレスモリブデン鋼材(8A)使用のカステラナイフです。切断能力は直刃タイプより高くなっています。柄は黒合板(強化積層木材)を使用し、固くて丈夫な木製柄です。カステラなどのスポンジ状の長い物を切るのに大変便利です。カステラ等は牛刀などでも切れますが、切断面に切り返しの段がつきやすいです。その点、この刀身が細長いカステラナイフを使えば切断面が綺麗になります。使用方法としては、まず食材に刃を当て前に押して刃が食材に入ったら、ノコギリのように前後して切ります。鋭い波刃が食材に食い込んでゆくのが解ります。切断する物より大きめのサイズをお選び下さい。刃にステンレスを使用したのは訳があります。カステラ等のお菓子類には糖分、塩分、アルコ-ル、油分など金属を酸化(サビ)させる成分が多く含まれています。これらに対応すべく錆びにくく切れ味を確保したステンレスモリブデン鋼を使用しました。さらに使用した後は、刀身にお湯または水をかけ、フキン等でさっと拭いていただくだけでOKです。このメンテナンスの気楽さはステンレスならではです。使用用途としてカステラやケ-キ等にはもちろん、切断面に切り返しの段がつきにくいので、大きな食材のスライスも向いています。業務用カステラナイフとしてケ-キ職人にも人気の包丁です。※この包丁は片刃ですので右利き専用となっております。※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。サイズ全長:530mm、刃渡り:400mm個装サイズ：56×6×3cm重量205g個装重量：310g素材・材質刃部:ステンレスモリブデン鋼/ 8A柄部:黒合板/強化積層木生産国日本fk094igrjs

15,474円

清水刃物 一角別作 黒合板カステラナイフ ケーキナイフ …

商品の仕様●頁：0579●品番：01※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.jp

59,400円

【 カステラ包丁 】【 孝義 割込カステラ庖丁 48cm…

詳細説明【特長】・継ぎ目のないオールステンレス一体構造で、洗いやすく熱湯消毒にも対応しており、調理現場での衛生管理に最適です。商品仕様（スペック）本体サイズ（約）：幅43×奥377×高20mm刃渡りサイズ（約）：240mm重量（約）：160g素材：［刃］ハイカーボンステンレス刃物鋼　［柄］ステンレススチール原産国：日本注意事項・ご使用後はスポンジに中性洗剤をつけ、汚れを落としてからすすぎ、乾いた布で水分を良くふき取って、湿気の少ない場所で保管してください。調理現場での衛生管理に最適

13,200円

関孫六　オールステンレス　筋引き　240mm…

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【厚さ】8mm 【外寸】25×600mm

6,316円

アルミ ケーキカットルーラー(2本1組)25×600×8…

キッチンバサミレッド/-/DH2064・パッケージ個数:1・サイズ:19.6×7×1.8・素材・材質:刃部=ステンレス刃物鋼 ネジ=ステンレススチール トング=ナイロン ハンドル部=エラストマー・生産国:日本【ハサミとトングが合体 】 調理から盛り付け、切り分けまでこれ1本でできるすぐれもの 【つかむ】 サラダの盛付・焼き肉・パスタの取り分けに大活躍 トング部分にはすべり止め付き 【切る】 食卓でサラダや薬味をカットしたり、鍋やフライパンの上でそのままカット まな板いらずで、手際の良さUP 食材のカットサイズの目安に「目盛り付」(約5mm) 食材を逃さずしっかり切れる「カーブ刃」でフライパンや鍋に沿いやすい 左右の刃は分解して洗うことができるので衛生的 洗い物も減るしスピーディーな調理ができる 調理を楽しくスムーズにできるアイテム

2,580円

貝印 KAI キッチンバサミ 分解 トング付き キッチン…

シルバー/220 mm/AB5524・PatternName:パン切り包丁220mm・パッケージ個数:1・素材・材質:刃部=ステンレス刃物鋼 柄=ポリプロピレン(耐熱温度110度)・生産国:中国・3段階の波刃形状で、滑りやすい硬いパンの表面にしっかりと切り込み、やわらかなパンの内面をつぶさずキレイに切断、先端の直線刃で底面まで美しく切り分けられる・握りやすく滑りにくい形状で、 耐久性に優れた樹脂ハンドル3段階の波刃形状で、滑りやすい硬いパンの表面にしっかりと切り込み、やわらかなパンの内面をつぶさずキレイに切断、先端の直線刃で底面まで美しく切り分けられる 握りやすく滑りにくい形状で、 耐久性に優れた樹脂ハンドル

1,714円

貝印 KAI パン切り包丁 Bready ONE 220…

遠藤商事 SA佐文 カステラ包丁 42cm WKS02042 JANコード 4905001028519●サイズ(cm):42●全長(mm):560●背厚(mm):2.0●材質：白金鋼【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

42,581円

遠藤商事 SA佐文 カステラ包丁 42cm WKS020…

包丁 家庭用 万能包丁 キッチンナイフ スライス 薄切り 4Cr 鋼 刃渡り 180mm 全長 300mm・カテゴリ: 包丁・ブランド: 十八子作・素材: 4Cr系ステンレス・スタイル: 現代的ミニマル・カラー: 大号斩切包丁D01.小号斩切包丁R01.家庭用スライス包丁.中号斩切包丁D02・刃渡り: 180mm・柄の長さ: 120mm・全長: 300mm・刃の角度: 60°以上

4,962円

包丁 家庭用 万能包丁 キッチンナイフ スライス 薄切り…

砥石研台付白/#3000/etzstein・Style:砥石研台付PattnNae:仕上砥石Size:#3000・パッケージ個数:1・研削力に優れ目詰まりしにくい砥石・使いやすさを追求した砥ぎ台・ステンレス・ハガネ兼用・メーカー型番:AP0304・サイズ:254×95×39商品紹介 Aazonより ●研削力に優れ目詰まりしにくい砥石 ●使いやすさを追求した砥ぎ台 ●ステンレス・ハガネ兼用

3,236円

貝印 平砥石セット 仕上#3000 AP0304…

商品の仕様●サイズ：26cm●頁：0579●品番：14※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.jp →単品での販売はこちら

61,759円

【まとめ買い10個セット品】サーモ 両刃ナイフ （ノコ刃…

【商品概要】 型離れがよいふっ素加工。こびりつかず、お手入れが簡単。 オーブン専用 skandia by Whitford(米国ウィットフォード社のふっ素樹脂塗料のブランドです。) ご注意:この商品は一般家庭用です。業務用として使用しないでください。 オーブン専用の焼き型です。電子レンジ機能では使用できません。 食器洗い乾燥機は使用しないでください。 レンタル等による貸出、オークション等による販売や中古販売、及び譲渡によって発生した故障・破損・損害・事故などにつきましては一切責任を負いかねますので予めご了承ください。 【スペック】 製品サイズ:(約)幅9.5×奥22.5×高さ6cm 製品重量:(約)0.15kg 表面加工/ふっ素樹脂加工 素材・材質:鉄 生産国:日本アンテノア ふっ素加工 パウンドケーキ 焼型 21cm【商品概要】型離れがよいふっ素加工。こびりつかず、お手入れが簡単。オーブン専用skandia by Whitford(米国ウィットフォード社のふっ素樹脂塗料のブランドです。)ご注意:この商品は一般家庭用です。業務用として使用しないでください。オーブン専用の焼き型です。電子レンジ機能では使用できません。食器洗い乾燥機は使用しないでください。レンタル等による貸出、オークション等による販売や中古販売、及び譲渡によって発生した故障・破損・損害・事故などにつきましては一切責任を負いかねますので予めご了承ください。【スペック】製品サイズ:(約)幅9.5×奥22.5×高さ6cm製品重量:(約)0.15kg表面加工/ふっ素樹脂加工素材・材質:鉄生産国:日本

1,590円

パール金属 ふっ素加工 パウンドケーキ 焼型 21cm …

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【ケーキをきれいに切る方法 スポンジケーキ切る】●全長(mm)：440●メーカー品番：M1151●材質：刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/18-8抗菌ステンレス鋼●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0345】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品ブライト M11プロ ケーキナイフ波刃M115130cmブライト M11プロ ケーキナイフ波刃M115033cmブライト M11プロ ケーキナイフ波刃M114936cmブライト M11プロ ケーキナイフ波刃M114839cmブライト M11プロ ケーキナイフ波刃M114742cmブライト M11プロ ケーキナイフ波刃M114645cm

13,550円

ブライト M11プロ ケーキナイフ波刃 M1151 30…

商品の仕様●頁：0584●品番：13※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.jp

13,371円

堺刀司 カステラ庖丁 30cm【厨房館】…

商品は写真の9番、1点のみです。 刃部……モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視 ハンドル部…… 18-8ステンレススチールモナカハンドル ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止 刃部とハンドル部の（溶接による）一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。 （手研本刃付） 【刃渡】39cm 【全長】530mm 【g】225g 【背厚】2.0mm

21,038円

ブライト M11PRO ウェーブナイフ(パン切り)M11…

カステラナイフ 　600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 　堺孝行刃物の製菓包丁は品質にこだわり抜くプロの為に製作した本格的な製菓包丁です。柄には抗菌仕様のナイロン66ハンドルを採用。耐熱温度170度で水による膨らみや、乾燥・温度差による縮みはありません。又、ポリプロピレンに比べ衝撃に強い特性があります。 　すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい。 カステラナイフ ■刃渡り：480mm ■銘：TAKAYUKI ■刃：ステンレス鋼・波刃 ■柄：ナイロン66ハンドル ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※錆びにくい鋼材で造られていますが、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。

38,280円

包丁 堺孝行 カステラナイフ 480mm ステンレス鋼 …

焼き上がったケーキを取りはずすのに便利メーカー新考社商品外寸(mm)全長292その他刃渡り：175mm◆シフォンケーキ型から焼き上がったケーキを取りはずすのに便利です。◆刃にそりがあり、型に添う使い易い設計です。

1,165円

木柄シフォンケーキ用スパテル L 17cm…

遠藤商事 SA佐文 カステラ包丁 45cm WKS02045 JANコード 4905001028526●サイズ(cm):45●全長(mm):588●背厚(mm):2.0●材質：白金鋼【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

48,280円

遠藤商事 SA佐文 カステラ包丁 45cm WKS020…

関孫六シルバー/190 mm/AB-5420・パッケージ個数:1・サビにくく切れ味鋭いステンレス刃物鋼・ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。・耐熱性に優れた樹脂柄:食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。・材質 刃体:ステンレス刃物鋼 柄:ポリプロピレン(耐熱温度110℃)、ナイロン(耐熱温度170℃)・サイズ:約48×293×17mm 刃渡り:約165mm 重量:約108gサビにくく切れ味鋭いステンレス刃物鋼 ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。 耐熱性に優れた樹脂柄:食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。 材質 刃体:ステンレス刃物鋼 柄:ポリプロピレン(耐熱温度110°C)、ナイロン(耐熱温度170°C) サイズ:約48×293×17mm 刃渡り:約165mm 重量:約108g 原産国:日本 右利き左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。※配送に関しての重要事項※・ギフト梱包、のし等は不可となります。・お客様都合で商品発送作業以降のキャンセル不可となります。・弊社提携先倉庫からの発送商品は配送システムを一元管理しており、輸送箱に異なるサイトのロゴが記載されている場合がございます。その為、配送間違いと思われる場合もございますがお受け取りいただきます様お願い致します。※不在時の場合も同様の不在連絡票（再配達）となります。・領収書の発行はシステム上ご注文履歴からお客様ご自身での発行となります。※その他重要事項※商品はメーカーリニューアルが行われた場合、順次パッケージ変更品等でのお届けとなります。商品画像が旧パッケージ等の場合がございますがご了承頂きますようお願い申し上げます。

1,990円

貝印 KAI 三徳包丁 関孫六 わかたけ ステンレス 1…

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