※商品は画像の2番1点になります。 【寸法】全長563mm 【背厚】2.0mm 店舗用識別コード：TKG-77-0327-0205 TKG-78-0333-0205

44,220円

常次 カステラ庖丁 42cm【業務用包丁】【カステラ包丁…

1. カービングフォーク(15cm)グリーン/150mm/5.2106.15L4B・Style:1. カービングフォーク(15cm)Color:グリーン・パッケージ個数:1・ローストビーフやターキー等を切り分ける時、カービングナイフとセットでお使い下さい。また、ステーキなどをうらがえす時にも使用してください。・本体重量:75g・材質:ステンレススチール、ポリプロピレン・原産国:スイス・ブレードサイズ:15cm商品紹介 ローストビーフやターキー等を切り分ける時、カービングナイフとセットでお使い下さい。また、ステーキなどをうらがえす時にも使用してください。 より ●ローストビーフやターキー等を切り分ける時、カービングナイフとセットでお使い下さい。また、ステーキなどをうらがえす時にも使用してください

4,578円

VICTORINOX(ビクトリノックス) カービングフォ…

ミッフィー/14.5×19×6cm/SCG1-A・Size:14.5×19×6cmPatternName:食パンカット・パッケージ個数:1・サイズ:使用時:幅14.5×奥行17.7×高さ19mm　収納時:幅14.5×奥行6×高さ19mm・素材・材質:本体・プレート＝ABS樹脂、包丁ガード＝ポリエチレン・生産国：日本・対応パンサイズ:高さ約15cm、幅約12cmまで食パン をお好みの食感や用途にあわせて簡単に切り分けられる 食パンカットガイド サンドイッチ用の薄いパンも楽々カット 高さ約150mm、幅約120mmまでの食パンに対応 簡単に 食パンカット ができる便利商品 厚さ目安の目盛付き 10mm（12枚）、15mm（8枚）、20mm（6枚）、25mm（5枚）　（ ）内の枚数は市販の食パンが基準

2,185円

スケーター(Skater) 食パンカットガイド ミッフィ…

・銀黒 AE-2903・・PatternName:ペティ 120mm・鋭い切れ味が持続するステンレス三層鋼・ステンレス三層鋼:刃材は高度のステンレス刃物鋼、合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現。・耐熱性に優れた樹脂柄 食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。・材質 刃体:ステンレス複合材(刃材:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 合わせ材:ステンレススチール) 柄:ポリプロピレン(耐熱温度110℃)、ナイロン(耐熱温度170℃)・サイズ:約30×230×15mm 刃渡り:約120mm 重量:約50g説明 鋭い切れ味が持続するステンレス三層鋼 ステンレス三層鋼:刃材は高度のステンレス刃物鋼、合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現。 耐熱性に優れた樹脂柄 食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。 材質 刃体:ステンレス複合材(刃材:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 合わせ材:ステンレススチール) 柄:ポリプロピレン(耐熱温度110°C)、ナイロン(耐熱温度170°C) サイズ:約30×230×15mm 刃渡り:約120mm 重量:約50g 原産国:日本 右利き左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。

2,218円

【マラソン最大46倍】貝印 KAI ペティナイフ 関孫六…

単品・ー AK-5068・・Style:単品PatternName:刺身 240mm・サビに強く、こだわり刃体の本格的な和包丁シリーズ。・初めて和包丁を手にする方でも、簡単にお手入れができる。高級感があり水に強い「天然木」を使用し、耐久性を追求している。・サイズ:37×3.4×1.9cm・本体重量:92g・素材・材質:本体/モリブデンバナジウム刃物鋼、ハンドル/天然木"柄の素材には高級感があり、水に強い、天然木を使用 研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施している※配送に関しての重要事項※・ギフト梱包、のし等は不可となります。・お客様都合で商品発送作業以降のキャンセル不可となります。・弊社提携先倉庫からの発送商品は配送システムを一元管理しており、輸送箱に異なるサイトのロゴが記載されている場合がございます。その為、配送間違いと思われる場合もございますがお受け取りいただきます様お願い致します。※不在時の場合も同様の不在連絡票（再配達）となります。・領収書の発行はシステム上ご注文履歴からお客様ご自身での発行となります。※その他重要事項※商品はメーカーリニューアルが行われた場合、順次パッケージ変更品等でのお届けとなります。商品画像が旧パッケージ等の場合がございますがご了承頂きますようお願い申し上げます。

5,585円

貝印 KAI 刺身包丁 関孫六 銀寿 ステンレス 240…

特徴 ■仕様 ●外寸（mm）：φ120×230×H315 ●ベース：φ120mm ●材質：洋白、三種メッキ ●※二種メッキ、三種メッキをご指定ください。 仕様 入数 1点 63717039

68,200円

アズワン H 洋白 ケーキナイフスタンド 三種メッキ 3…

ヒキモト アルミ ケーキカットルーラー（2本1組） 6mm厚 WKTK906 JANコード 4905001707100●厚さ(mm): 6●全長×幅(mm):500×25●重量(kg):0.41●材質：AL【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

5,190円

ヒキモト アルミ ケーキカットルーラー(2本1組) 6m…

商品の仕様●材質：ハガネ●頁：0579●品番：02※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.jp

30,548円

孝義 全鋼カステラ庖丁 33cm【メイチョー】…

商品の仕様●関連ワード【 カステラナイフ ケーキナイフ ナイフウォーマー パン切ナイフ ブレッドナイフ 包丁（製菓用） 】●全長：400材質：刃部/ステンレス刃物鋼　ハンドル/ポリプロピレン耐熱温度：110℃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0134】30● c d●最後までまな板に手が当たらず切りやすい7 84 5 6ビクトリノックス スイスクラシック1 ステンレス パン切包丁茶合板柄 [ CHRA-05 ]2 堺菊守 ステンレス パン切 [ CHAT-05 ]3 堺菊守 SKKバナジウム鋼パン切 [ CHAT-04 ]4 ブレッドナイフ ブラック [ CVNX-16 ]5 ブレッドナイフSP ブラック [ CVNX-27 ]6 ブレッドナイフPro ブラック [ CVNX-28 ]7 ビクトリノックス ブレッドナイフ [ CVNG-05 ]8 ビクトリノックス オフセット ブレッドナイフ [ CVNG-06 ]9 藤寅作 DPコバルト合金鋼割込 パンスライサー FU-629 [ CHEF-21 ]0 藤次郎 パンスライサー F-737 [ CHEL-01 ]a オールステン パン切りナイフ [ CHOH-01 ]b ケーキナイフ DL-6282 [ CCKF-02 ]c スムーズパン切りナイフ HE-2101 [ CHOA-01 ]d 京セラ パン切り＆スライスナイフ FKR-180P-N [ CHMC-01 ]e 黒プラ柄 パン切りナイフ [ CHOB-01 ]f プログレード パンナイフ PG-104B [ CHOJ-31 ]g 村斗 Slim Mov パンナイフ MSL-106 [ CHOJ-32 ]h モリブデン鋼 パン切包丁 黒合板柄 [ CHRA-04 ]

2,112円

DL-6282　ケーキナイフ　275mm【メイチョー】…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：39 全長(mm)：532 背厚(mm)：2 【包丁特集011】 【#101】

36,947円

常次 カステラ庖丁 39cm…

商品情報 素材 高品質のアルミニウム合金素材 サイズ 写真通り 重さ 約180g 商品紹介 🎣高品質のアルミニウム合金素材で作られており、耐久性があり、錆びにくく、丈夫な殻のカニやロブスターなどの魚介類を割るのに非常に適しています。 🎣フォークは、カニの爪からカニの肉を取り除き、すばやく簡単に食べ物を楽しむのに役立ちます。 🎣鏡面研磨プロセス、滑らかで掃除が簡単、非常に使いやすいです。 🎣多機能、それらはロブスター、貝、カニの殻およびナッツのようなシーフードのために設計されています。 🎣万が一品質に問題がございましたら、返品?交換についてはいつでもお気兼ねなくご連絡ください。 注意事項 ※改造/本来の目的以外/強い衝撃などはお控え下さい。使用時の破損や事故等につきましては責任を負いかねます。 ※ディスプレイ画面等の環境上、写真と実際の商品の色とは多少違う場合がございます。 ※海外輸入商品により、汚れ/ダメージ等がついている場合がございます。 ○以上を了承の上ご購入ください○ メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

3,222円

かに割り カニ フォーク カニスプーン カニ ハサミ シ…

ブラウン/-/AP0324・PatternName:中 砥石・パッケージ個数:1・サイズ：21×6.5×3.2cm・重量：920g・素材・材質：白色アルミナ（＃1000）・生産国：日本-

6,322円

貝印 KAI 業務用 中 砥石 #1000 日本製 AP…

ホワイト/中/AP-0133・PatternName:ワンストロークシャープナー・パッケージ個数:1・ワンストロークでスピード刃付け わずか10秒、一回溝に通すだけで、切れ味がよみがえります。・シャープな刃先を再現「かえり」(研削残り)が出ない独自の砥石構造で、刃先をシャープに仕上げます。両刃、片刃用の2タイプのカートリッジを交換することで洋包丁だけでなく、刺身・出刃などの和包丁にまで対応。・着脱式で簡単クリーニング 砥石カートリッジは着脱式で、取り外しも簡単。水洗いができますので、削りカスも簡単に洗浄できます。・※写真の包丁はセットには含まれません。※パン切り包丁・はさみ・工具等の特殊刃物にはご使用いただけません。・サイズ: 133×111×105mmワンストロークでスピード刃付け わずか10秒、一回溝に通すだけで、切れ味がよみがえります。 シャープな刃先を再現 「かえり」(研削残り)が出ない独自の砥石構造で、刃先をシャープに仕上げます。 両刃、片刃用の2タイプのカートリッジを交換することで洋包丁だけでなく、刺身・出刃などの和包丁にまで対応。 着脱式で簡単クリーニング 砥石カートリッジは着脱式で、取り外しも簡単。水洗いができますので、削りカスも簡単に洗浄できます。

6,086円

貝印 KAI シャープナー (包丁研ぎ器) SELECT…

関孫六・シルバー 200mm AB5522・・Style:関孫六PatternName:中華包丁Size:200mm・9.8×1.9×32.3cm・素材・材質:刃体=モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄=積層強化木・生産国:日本板厚3mmの丈夫な作りで、本格的な中華包丁。 さびにくく、お手入れしやすいステンレス製。 耐久性の高い積層強化木ハンドル。

13,319円

貝印 KAI 関孫六 中華包丁 200mm日本製…

単品グレー/150 mm/AK-5203・PatternName:出刃 左用 150mmStyle:単品・パッケージ個数:1・切れ味と研ぎやすさを併せ持つハガネ製・ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、 強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。・湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。 砥石に水をかけながら 行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。・手になじむ天然木の柄・材質 刃体:ハガネ複合材(刃材:炭素鋼 合わせ材:軟鉄) 口金:ナイロン 柄:天然木切れ味と研ぎやすさを併せ持つハガネ製 ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、 強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。 湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。 砥石に水をかけながら 行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。 手になじむ天然木の柄 材質 刃体:ハガネ複合材(刃材:炭素鋼 合わせ材:軟鉄) 口金:ナイロン 柄:天然木 サイズ:約57×284×22mm 刃渡り:約150mm 重量:約221g 原産国:日本 サビやすい 「ハガネ製」 です。 使用後は汚れを落とし、水分をよく 拭き取ってください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビの原因となります。

10,722円

関孫六 銀寿 本鋼 和包丁 出刃 (左用) 150mm …

4.シェフ(22cm)レッド/220 mm/5.2031.22GB・パッケージ個数:1・素材・材質:ステンレススチール、TPE・サイズ:全長35.8cm(ブレード22cm)・切れ味の優れた波刃・滑りにくい人間工学に基づいたハンドルシェフナイフの鋭い切れ味のブレードにブレッド専用のウェービーエッジ(波刃)を施すことで、シェフナイフとブレッドナイフのそれぞれの特徴を活かした使い方ができるハイブリッドナイフです。サンドウィッチ作りにおいて、パンや具材(トマトやレタスなどの野菜やハム)のカットから具材を挟んだ最後のカットまでその威力を発揮します。また、先端が尖っているので細かな作業にも適します。

9,925円

VICTORINOX(ビクトリノックス) シェフナイフ …

オイスターナイフ・ブラック 7 35681・先端をカーブさせた丸形の刃手早く殻付き牡蠣を開けられるナイフ。・手早く殻付き牡蠣を開けられるナイフ説明 角度がついて差込みやすく、てこの原理でスムーズに殻を開けられるステン レス製の刃と濡れた手でもすべりにくく、負担を軽減するやわらかいハンドルが特長です。 殻から身を取り出すのにも便利なツールです。食洗機可（低温設定）・漂白剤不可。

2,194円

OXO(オクソー) オイスター ナイフ 食洗機対応…

茶色 銀/145 mm/AB-5439・Size:145 mmPatternName:小三徳包丁・パッケージ個数:1・切れ味と堅牢性を併せ持つ・三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。・ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。・重量バランスの良い本通し仕様・フィット感に優れた積層強化木柄切れ味と堅牢性を併せ持つ 三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。 ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。 重量バランスの良い本通し仕様 フィット感に優れた積層強化木柄 材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金:ステンレススチール 柄:積層強化木 サイズ:約42×270×17mm 刃渡り:約145mm 重量:約162g 原産国:日本 右利き左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。

4,856円

貝印 KAI 関孫六 小 三徳 包丁 145mm べにふ…

シルバー/145 mm/AE5152・PatternName:小三徳 145mm・パッケージ個数:1・サビにくく切れ味鋭いステンレス刃物鋼・ステンレス三層鋼:刃材は高度のステンレス刃物鋼、合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現。・三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。・フィット感に優れた積層強化木柄・材質 刀身:ステンレスクラッド複合材(切り刃:特殊ステンレス刃物鋼 側金:ステンレススチール) 口金:ステンレススチール 柄:積層強化木サビにくく切れ味鋭いステンレス刃物鋼 ステンレス三層鋼:刃材は高度のステンレス刃物鋼、合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現。 三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。 フィット感に優れた積層強化木柄 材質 刀身:ステンレスクラッド複合材(切り刃:特殊ステンレス刃物鋼 側金:ステンレススチール) 口金:ステンレススチール 柄:積層強化木 サイズ:約41×267×17mm 刃渡り:約145mm 重量:約143g 原産国:日本 右利き左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。

4,659円

貝印 KAI 関孫六 小三徳 包丁 145mm 青藤日本…

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【刃渡】45cm 【全長】620mm 【g】580g 【背厚】2.0mm 材質：安来鋼割込

60,753円

長崎 カステラナイフ 45cm 35006【代引き不可】…

三徳サーモン黒 銀/190 /584・Size:190 Style:三徳サーモン・パッケージ個数:1・メーカー型番:584・サイズ:刃渡り 18 全長 30c・背厚:2.0・重量:155g・材質:ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼 ハンドル:黒強化木商品の説明 メーカー品番 サイズ 全長 質量g 584 18 300 155 2.0 Aazonより ●切れ味をよくするモリブデン入り ●ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用 ●ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味のさえるステンレス鋼包丁 ●刀身と一体のツバが衛生的

23,110円

ミソノMisono モリブデン鋼 三徳サーモン No.5…

こちらの商品は、ご注文後納期確定まで約8日かかります。【商品説明】商品サイズ全長:580刃渡り:450 刃幅:40 刃身厚:1　商品重量 : 約195g個装サイズW 55×D 605× H23個装重量 : 約335g材質■ブレード材質　ステンレスモリブデン鋼 ■ハンドル材質黒合板強化木ケーキ屋さんが、色々なケーキを綺麗に切る秘密はこれ!!●カステラのみならず、ロールケーキ、スポンジケーキ、デコレーションケーキなどを切ります。●薄く、長い刃が特徴です。●さっと切れ目を入れて、長い刃をいっぱいに使い、引いて切ると切断面が綺麗に切れます。ステ

15,005円

4956856720363 兼常 ステンカステラ切 45…

商品の仕様●材質：ハガネ●頁：0579●品番：02※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.jp

29,698円

孝義 全鋼カステラ庖丁 33cm【厨房館】…

商品の仕様●材質：ハガネ●頁：0579●品番：02※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.jp

38,468円

孝義 全鋼カステラ庖丁 39cm【ECJ】…

柳刃包丁・シルバー 210mm AK1134・・Size:210mmStyle:柳刃包丁・清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味・衛生的なステンレス製:一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。 洗いやすく衛生的。・指がかりが良く、 グリップ感の高い流線型のハンドル デザインで操作性にも優れています。 (意匠登録第1550965号)・ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。・材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄:18-8ステンレススチール清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味 衛生的なステンレス製:一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。 洗いやすく衛生的。 指がかりが良く、 グリップ感の高い流線型のハンドル デザインで操作性にも優れています。 (意匠登録第1550965号) ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。 材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄:18ー8ステンレススチール サイズ:約33×345×20mm 刃渡り:約210mm 重量:約152g 原産国:日本 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。

6,232円

貝印 KAI 刺身 柳刃 包丁 和包丁 関孫六 匠創 オ…

シルバー/165 mm/EM-046・パッケージ個数:1・日本有数の金物の街として有名な新潟県燕三条製品・サイズ:約29×4.5×1.6cm、刃渡り:16.5cm・重量:約130g・刀身:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:ポリアセタール金物の街として歴史のある新潟県燕市と三条市。 金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズです。

3,110円

和平フレイズ 日本製 燕三条 三徳包丁 モリブデンバナジ…

単品シルバー/120 mm/AK-1100・Style:単品PatternName:出刃 105mm・パッケージ個数:1・格別な切れ味と耐久性を備えた逸品・湿式平前刃付け非常に細かい砥石で刃付けを行うことが可能で、繊細な 切れ味を実現。 熱による硬度ドロップも回避できるので、 高硬度を維持しながら刃付けを行うことが可能です。・ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい・手にフィットする八角形状の 積層強化木柄・刃体は樹脂との同時成型により 刃と口金部の境目に隙間がなく 衛生的。 独自の接合方法でより高い耐久性を実現させました。格別な切れ味と耐久性を備えた逸品 湿式平前刃付け非常に細かい砥石で刃付けを行うことが可能で、繊細な 切れ味を実現。 熱による硬度ドロップも回避できるので、 高硬度を維持しながら刃付けを行うことが可能です。 ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい 手にフィットする八角形状の 積層強化木柄 刃体は樹脂との同時成型により 刃と口金部の境目に隙間がなく 衛生的。 独自の接合方法でより高い耐久性を実現させました。 材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金:ナイロン 柄:積層強化木 サイズ:約40×224×20mm 刃渡り:約105mm 重量:約103g 原産国:日本 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。

4,638円

貝印 KAI アジ切り包丁 関孫六 金寿 105mm 日…

「北海道・沖縄・離島・一部地域へのお届けは別途送料を請求させていただきます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」柄は黒合板(強化積層木材)を使用しています。固くて丈夫な木製柄です。カステラなどのスポンジ状の長い物を切るのに大変便利です。カステラ等は牛刀などでも切れますが、切断面に切り返しの段がつきやすいです。その点、この刀身が細長いカステラナイフを使えば切断面が綺麗になります。食材に刃を当て前に押して刃が食材に入ったら、手前に引いて切ってください。これは、刀身の長さを利用し且つ切れ味を鋭くする切り方です。切断する物より大きめのサイズをお選び下さい。刃にステンレスを使用したのは訳があります。カステラ等のお菓子類には糖分、塩分、アルコ-ル、油分など金属を酸化(サビ)させる成分が多く含まれています。これらに対応すべく錆びにくく切れ味を確保したステンレスモリブデン鋼を使用しました。さらに使用した後は、刀身にお湯または水をかけ、フキン等でさっと拭いていただくだけでOKです。このメンテナンスの気楽さはステンレスならではです。使用用途としてカステラやケ-キ等にはもちろん、切断面に切り返しの段がつきにくいので、大きな食材のスライスも向いています。業務用カステラナイフとしてケ-キ職人にも人気をの包丁です。※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。サイズ全長:530mm、刃渡り:400mm個装サイズ：56×6×3cm重量205g個装重量：310g素材・材質刃部:ステンレスモリブデン鋼/ 8A柄部:黒合板/強化積層木生産国日本fk094igrjs

15,917円

清水刃物 一角別作 黒合板カステラナイフ ケーキナイフ …

三徳包丁槌目/165 mm/AB5456・Style:三徳包丁Size:165 mm・パッケージ個数:1・高級感のある美しい槌目模様・ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。・三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。・フィット感に優れた積層強化木柄・材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金:ステンレススチール 柄:積層強化木高級感のある美しい槌目模様 ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。 三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。 フィット感に優れた積層強化木柄 材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金:ステンレススチール 柄:積層強化木 サイズ:約46×293×17mm 刃渡り:約165mm 重量:約168g 原産国:日本 右利き左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。

3,688円

貝印 KAI 三徳包丁 関孫六 いまよう 槌目 165m…

中華包丁・シルバー 165mm AB-5165・・Size:165mmStyle:中華包丁・清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味・衛生的なステンレス製:一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。 洗いやすく衛生的。・三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。・指がかりが良く、グリップ感の高い流線型のハンドル デザインで操作性にも優れています。 (意匠登録第1550965号)・ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。商品紹介 清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味 衛生的なステンレス製:一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。 洗いやすく衛生的。 三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。 指がかりが良く、グリップ感の高い流線型のハンドル デザインで操作性にも優れています。 (意匠登録第1550965号) ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。 材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄:18-8ステンレススチール サイズ:約71×299×20mm 刃渡り:約165mm 重量:約220g 原産国:日本 右利き左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。 ご注意（免責）必ずお読みください ●ご使用上の注意をご使用前に必ずお読みください。

5,474円

貝印 KAI 中華包丁 関孫六 匠創 165mm 日本製…

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