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貝印 KAI 貝印 KAI ペティナイフ関孫六 10000CL 150mm 日本製 AE5252特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。サイズ:260×30×17mm本体重量:69g素材・材質:刃身/ステンレスクラッド複合材、口金/ステンレススチール、柄/積層強化木原産国:日本複数店舗にて販売をしておりますため、在庫データの更新が間に合わず、欠品にも関わらず、注文ができる場合がございます。その際は、キャンセルにて対応を取らせていただきます。当店はお電話のお問い合わせはお受けしておりませんので、ご了承ください。お問い合わせは、問い合わせフォームにてお願いをいたします。

8,600円

貝印 KAI 貝印 KAI ペティナイフ関孫六 100…

商品の仕様●全長(mm)：240●質量(g)：70●カラー：レッド●背厚(mm)：1.8●メーカー品番：MPK-120●抗菌カラー庖丁●※御註文の際は、色を御指定ください。●抗菌カラー庖丁の特長：・庖丁本体はBrieto-M11PROシリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。・抗菌カラー庖丁は、抗菌剤に「無機系抗菌剤カネボウバクテキラーR」を標準仕様として配合しています。衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。食材による変色はありません。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0337】関連商品抗菌カラー庖丁ペティーナイフ 12cmMPK-120ホワイト抗菌カラー庖丁ペティーナイフ 12cmMPK-120ピンク抗菌カラー庖丁ペティーナイフ 12cmMPK-120グリーン抗菌カラー庖丁ペティーナイフ 12cmMPK-120イエロー抗菌カラー庖丁ペティーナイフ 12cmMPK-120マリンブルー抗菌カラー庖丁ペティーナイフ 12cmMPK-120レッド抗菌カラー庖丁ペティーナイフ 12cmMPK-120ブラウン抗菌カラー庖丁ペティーナイフ 12cmMPK-120ブラック抗菌カラー庖丁ペティーナイフ 15cmMPK-150ホワイト抗菌カラー庖丁ペティーナイフ 15cmMPK-150ピンク抗菌カラー庖丁ペティーナイフ 15cmMPK-150グリーン抗菌カラー庖丁ペティーナイフ 15cmMPK-150イエロー抗菌カラー庖丁ペティーナイフ 15cmMPK-150マリンブルー抗菌カラー庖丁ペティーナイフ 15cmMPK-150レッド抗菌カラー庖丁ペティーナイフ 15cmMPK-150ブラウン抗菌カラー庖丁ペティーナイフ 15cmMPK-150ブラック

8,534円

抗菌カラー庖丁ペティーナイフ 12cm MPK-120…

●仕様：12cm　ブラック●12cm ブラック●TKg-NEO(ネオ)カラーシリーズ

3,682円

ATK7906 TKG−NEO ネオカラーペティ 1…

商品情報商品コード：aa1-6584200商品名：YA 18-8 ロイヤルペティーナイフ 16cm寸法：長さ：280、背厚：2、刃渡：160お届け数(合計)：1重量：0.16kg材質・素材：刃/440Aステンレス柄/強化木配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード：4548170081062

11,694円

ペティナイフ YA 18-8 ロイヤルペティーナイフ …

●外寸1：260●重量：65g●板厚厚み：背:1.7●材質1：ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼●刃渡り：15cm●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃

7,626円

4993100 ミソノモリブデン鋼ツバ無しペティー…

商品は写真の5番、1点のみです。従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。錆びにくい、しかも研ぎやすい。高品質＆高性能。【刃渡】12cm 【全長】230mm 【g】62g 【背厚】1.7mm

15,147円

ミソノ 440 モリブデン鋼ペティーナイフ No.83…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ 結構出番が多いです通常「ペティ」と呼ばれる包丁です。「ペティ」とは小さいという意味ですが、大きなものでなければ、これくらいのサイズが調度いいという人も多いのでは。朝食など、ちょっとしたものを切るのに、毎日活躍する包丁です。■ 細かい細工はお任せジャガイモや人参の面取り、野菜の飾り切りなど、大きな庖丁では面倒な細工もこのペティナイフがあれば簡単にできます。小回りがきく扱いやすい庖丁は1本あると、とても便利です。■ 老舗の技が隠れています柄の部分は、堅くて腐りにくい栗材。さらに、その栗材をタダフサの特許技術から生まれた抗菌炭化木にしたものをハンドルに使用しています。木材そのものの質感を残した抗菌炭化木は、炭の一歩手前の状態にして菌が繁殖出来なくなり死滅してしまう木材です。また刃の部分は、ステンレス並みのクロームや炭素、モリブデン、バナジュウム等を含有する硬く粘りのある特殊合金を使用。鋭い切れ味を保ちやすいのが特長です。刀身にはタダフサオリジナルの刻印が入っています。ロゴマークは職人さんが使う火箸を用いたもの。グラフィックデザイナーの廣村正彰さんのデザインです。【仕様】素材：ブレード：ステン・SLD鋼　完全3層／ハンドル：炭化木（栗材）重さ：約50g全長：22.8cm刃渡り：12.5cm柄の円周（最大）：約6.5cm【お取り扱いのご注意】お手入れ・「庖丁工房タダフサ」の庖丁は、オールステンレスの庖丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段の手入れに少々注意が必要となります。切れ刃には鋼（SLD鋼）を採用しているため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。手入れや保管環境によっては、一晩でも錆びが発生することもあります。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。・ご使用後はお湯で庖丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を充分に拭き取って安全な場所に収納してください。・漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った場合は特に汚れをよく洗い落としてください。・食器洗い機・食器乾燥機・電子レンジ・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。・初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。研ぐことが苦手な方は工房にお任せください。メンテナンスサービスについて・切れ味を持続するには、定期的に庖丁を研ぐことが必要不可欠です。お客様自身でも研いでいただけますが、タダフサの工房で有料で研ぎ直しのサービスも承ります。庖丁の箱の中に取扱説明書を兼ねた「庖丁問診表」が入っていますので、お客様自身がチェックをする事により研ぎ直しの料金が分かるようになっています。庖丁の箱はそのままの状態で庖丁を入れて郵送できるようになっていますので、箱は捨てずに保管されることがおすすめです。・詳しい研ぎ直しのご依頼方法や連絡先等は付属の「庖丁問診表」に記載がございます。ご不明点は直接「庖丁工房タダフサ」までお問い合わせくださいませ。お知らせハンドル部分は天然素材のため、商品により色や風合いが多少異なる場合がございます。詳しいお取扱い方法については、商品に付属の取扱説明書をご覧ください。特別配送【#238】軽さ、切れ味、握りやすさを兼ね備えたタダフサのペティナイフ。手に取った瞬間にわかる軽やかな使い心地で、皮むきや薬味切りもスムーズに。手になじみやすい栗材のハンドルが安定した握り心地を生み、大きな包丁では扱いにくい細かな作業も快適にこなせます。重さは約50gの軽量設計。手首への負担を抑え、皮むきや芽取りなど、食材を手に持って行う作業も快適。刃先まで思い通りに動かせるため、狙ったところへ正確に刃を入れられます。刃渡り125mmの手元で扱いやすいサイズ。果物ナイフでは物足りない、三徳包丁では大きすぎる場面にちょうどいい一本です。刃先まで思い通りに動かしやすく、薬味切りや飾り切りなどの細かな作業もスムーズにこなせます。刃には、高い硬度と粘り強さを兼ね備えたSLD鋼を採用。鋭い切れ味が長く続くため、こまめに研ぎ直す手間を減らせます。食材を潰しにくく、薄切りや繊細な作業もきれいに仕上がります。木の温もりを感じられる栗材ハンドルを採用。滑りにくく手になじみやすいため、安定して握ることができます。金属製ハンドルのような冷たさがなく、手に取った瞬間から快適な握り心地です。ハンドルには、栗材を半炭化状態まで熱処理した「抗菌炭化木」を採用。木材内の水分や養分を減らすことで菌が繁殖しにくく、高い抗菌・防腐効果を発揮します。水洗いを繰り返しても腐食しにくく、衛生的に長く使えます。刃物の町・新潟県三条市で1948年に創業した庖丁工房タダフサ。一本一本を職人の手で丁寧に仕上げています。グッドデザイン賞や中小企業庁長官賞など、数々の受賞歴を誇る確かな品質。安心して長く使える日本製の包丁です。

12,100円

【選べる特典付】タダフサ包丁ペティナイフ万能 1…

11,880円

和ステーキペテ 33層槌目ダマスカス和式刃渡り：120…

●全長(mm):257 ●質量(g):60 ブルー ●背厚(mm):2●マスターコック抗菌カラー庖丁材質刀身:モリブデン・バナジウム鋼ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤):入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度):●多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理1050度で焼き入れ後に、.73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※御注文の際は、色を御指定ください。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌

4,301円

マスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフ MCPK−15…

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。主婦目線にこだわり、機能性を追求したデザイン！【商品説明】■岐阜県関市において創業100 年の老舗包丁メーカー：スミカマのオリジナル家庭用包丁■世界一の消費者見本市ドイツ・フランクフルトアンビエンテで「DESIGN PLUS 」を 2度受賞のデザイナーによるプロデュース！■ハンドルは調理中の水に濡れた手でも滑りにくい特殊加工■継ぎ目のない一体型のオールステンレス製で衛生的■オールステンレス製だからお手入れも簡単■料理の腕前が上がる！気分が上がる！抜群の切れ味！■一般的な家庭用包丁とは異なる、本刃付け加工を施しているので、刃先が鋭利でとても滑らか【用途】■小ぶりな野菜や果物の皮むき、小細工などに。【サイズ】■幅：28mm■長さ：232mm■厚み：18mm刃渡り：120mm■重量：70g【材質】■刃部：モリブデンバナジウム鋼■ハンドル：18-8ステンレス（SUS-304）【備考】■生産国：日本【キーワード│スミカマ/関/岐阜/包丁/ナイフ/ペティ/牛刀/ピーラー/オールステン/三徳/家庭用/キッチン/キッチンツール/ツール/】関連商品スミカマ SUMIKAMA DC-300 ダイヤクロスオールステンレ...スミカマ kasane SCS125U ペティナイフ刃渡り125mm...スミカマ SUMIKAMA DC-500 ダイヤクロスオールステンレ...5,300円10,890円5,542円スミカマ SUMIKAMA 霞 TORA 36845 ペティナイフ刃...貝印関孫六木蓮ペティナイフ 120mm AE5160 日本製高...マサヒロ #14604 正広作 MV-P ペティナイフ 150mm 白...4,235円5,560円5,200円マサヒロ #14304 正広作 MV-P ペティナイフ 150mm 黒...マサヒロ #14504 正広作 MV-P ペティナイフ 150mm 緑...マサヒロ #14004 正広作 MV黒合板ペティナイフ 150mm ...5,200円5,200円5,200円-

5,300円

スミカマ SUMIKAMA DC-600 ダイヤクロス …

【特長】 ●クックポットは片手で持ちやすい形状です。 ●多色展開で内容物をカラーで識別できます。【仕様】 ●容量(L)：0.44 ●幅(mm)：75 ●奥行(mm)：144 ●高さ(mm)：105 ●色：レッド ●外形寸法(mm)奥行：144 ●外形寸法(mm)高さ：105 ●外形寸法(mm)幅：75 ●タイプ：スリム【材質／仕上】 ●本体、フタ、スプーン：ポリスチレン（PS） ●パッキン：発泡PE 【入数】 ●1個他のサイズはこちら在庫のない商品は検索に表示されない場合がございます

493円

【スタンプラリー】リス GLIF003 リベラタクッ…

商品情報商品名：堺南海ペティーナイフ AS－9 15cmメーカー型番：7431900JANコード：4901601522747入り数：1サイズ(外寸mm)：260サイズ(内寸mm)：-重量：80g材質：AUS 8A(モリブデンバナジウム鋼) HRC58±15 18-8ステンレス(ショット加工)洗浄機：○刃渡り：15cm商品について●刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8ステンレス)を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。●刀身が柄の最後部まで差し込んであり、折れ等の心配がありません。●両刃配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

7,722円

堺南海ペティーナイフ AS－9 15cm/業務用/新品…

■衝撃への耐性が高い刃先丸みを帯びた刃先で欠けにくい。■ニオイがつかないセラミック素材だから金気がつかず食材にニオイがつかない。■お手入れ不要錆びないから研がなくても鋭い切れ味が続く。■保護カバー付き使用しないときは、カバーでしっかりと保護することでうっかり、ぶつけて欠けてしまうこともも避けられる。持ち運びにも便利。

2,728円

T-fal｜ティファールセラミックペアリングナイフ 1…

TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼シリーズ 7色の色分けでHACCP対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。【商品名】 TOJIRO Color　モリブデンバナジウム鋼ペティナイフ (ホワイト) 120mm 【メーカー】藤寅工業株式会社【シリーズ】 TOJIRO Color 【原産国】日本製【刃の長さ】約120mm 【全長】約230mm 【製品重量】約50g 【ハンドル構造】一体成型【ハンドル形状】口金・桂無【包装仕様】単品-化粧箱入

4,180円

TOJIRO Color　F-120W　ペティ　120m…

●メーカー名：関孫六 / sekimagoroku(セキマゴロク)●商品名：関孫六ダマスカスペティー 120mm ＃000AE5202●メーカー品番：000AE5202●JANコード：4901601353907商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■サイズ：295×59×23（mm）■重量：140g■刃渡り：120mm■材質：刃・ダマスカス鋼/口金・ステンレス鋼/柄・積層強化木■生産国：日本●備考■刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」の最上位シリーズです。●写真注意※画像はイメージです。

9,743円

関孫六関孫六ダマスカスペティー 120mm ＃00…

野菜・果物の皮むき・飾り切りに ■ 刃渡り：13cm ■ 材質：特殊刃物鋼+ポリプロピレン樹脂ハンドルお買い得商品一覧ページへ

3,025円

送料無料ツヴィリングヘンケルス HIスタイルペティ…

【関刃物】切付ペティナイフ　145mm　AUS10三層鋼　日本製和包丁切付ペティナイフ 145mm　ステンレス包丁　関刃物鋼包丁のような切れ味を求めたいが、サビやすさは避けたい…そんなニーズに応えやすいのがAUS10となります。特徴は、高硬度(切れ味)耐摩耗性(長切れ)不錆鋼(錆びない)の3拍子揃った鋼となります。家庭料理の方にも、プロの料理人にも、どなたにもご満足いただける逸品です。商品詳細 ★種類：切付ペティナイフ ★製造元：岐阜県関市 ●刃渡り：約145mm ●全長：約260mm ●質量：約107g ●背厚：約1.5mm ●刃：AUS10三層鋼＊注意【代引決済・後払い決済の場合は宅配便発送の為、ご注文金額によっては別途配送料を加算させていただきます。その場合料金を訂正し御注文サンクスメールでお知らせしますので、必ずご確認ください。】細かい作業も、料理が捗る！！

16,200円

【関刃物】ペティナイフステンレス AUS10三層鋼 …

商品は写真の2番、1点のみです。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】15cm 【全長】257mm 【g】60g 【背厚】2.0mm 〈特長〉 ●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル ●刃身／モリブデン・バナジウム鋼 ●ハンドル／ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りエラストマー樹脂（耐熱温度115℃）

5,060円

マスターコック抗菌カラー庖丁ペティーナイフ MCPK…

商品の仕様●関連ワード【洋包丁冷凍包丁ナイフ骨スキ包丁ペティナイフフルーツナイフ菜切包丁筋引包丁三徳包丁サーモンナイフ牛刀ウェーブナイフカラー包丁スライサー（包丁）】●スタンダード（STD）抗菌PC　シリーズ　 6色カラー展開により、食材ごとに使い分けができます。刃は錆にくいモリブデン鋼、柄は抗菌仕様の樹脂柄（耐熱温度150℃）となります。スタンダード（STD）抗菌PC　シリーズ　 6色カラー展開により、食材ごとに使い分けができます。刃は錆にくいモリブデン鋼、柄は抗菌仕様の樹脂柄（耐熱温度150℃）となります。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0126】スタンダード（STD）抗菌PC（ツバ付）6色カラー展開により、食材ごとに使い分けができます。刃は錆にくいモリブデン鋼、柄は抗菌仕様の樹脂柄（耐熱温度150℃）となります。7 ペティ（両刃） [ CHPC-01 ]8 牛刀（両刃） [ CHPC-02 ]9 筋引（両刃） [ CHPC-03 ]0 三徳（両刃） [ CHPC-04 ]a 菜切（両刃） [ CHPC-05 ]b 骨スキ角（両刃） [ CHPC-06 ]トウジロウ抗菌カラー包丁（モリブデンバナジウム鋼）TOJIRORこれからの衛生管理の決定版。HACCP 対応工場に最適樹脂一体成形モリブデンバナジウム鋼Molybdenum Vanadium Steel● エラストマー樹脂インサート成形により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。● 熱湯殺菌（100℃ 20 分にも対応）● 抗菌加工されたハンドルカラーを6 色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。● 握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のエラストマー樹脂性ハンドル● 刀身には、手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味に持続性にも優れます。※ 包丁殺菌庫など紫外線を照射する場所に長時間保管しないで下さい。抗菌剤の特性上表面に白い粉状の物質が発生する可能性があります。1 牛刀（両刃） [ CHEA-01 ]2 ペティ（両刃） [ CHEA-02 ]3 筋引（両刃） [ CHEA-03 ]4 骨スキ（片刃） [ CHEA-04 ]5 薄刃（両刃） [ CHEA-05 ]6 三徳包丁（両刃） [ CHEA-06 ]

8,080円

STD抗菌PC　ツバ付　ペティ　120mm　緑 5604…

商品名：貝印 AB5461 関孫六いまようペティ 120mm内容量：1本JANコード：4901601175776発売元、製造元、輸入元又は販売元：貝印原産国：日本商品番号：101-*030-4901601175776商品説明・高級感のある美しい槌目模様・ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。・三工程刃付け：刃付け後にできる角を滑らかに研磨。食材の切断抵抗を小さくすることで爽快な鋭い切れ味を実現。・フィット感に優れた積層強化木柄・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。 ※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。【材質】刃体：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼口金：ステンレススチール柄：積層強化木【サイズ詳細】約22×230×14mm、刃渡り：約120mm、重量：約72g広告文責：アットライフ株式会社TEL 050-3196-1510 ※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。

109,753円

【送料お得・まとめ買い×30個セット】貝印 AB5461…

商品の仕様●全長(mm)：295●質量(g)：70●カラー：ブルー●背厚(mm)：2●メーカー品番：MCPK-180●マスターコック抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長：・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理　1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。・抗菌効果　プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●※御注文の際は、色を御指定ください。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0338】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋名調にお任せください！厨房卸問屋名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。関連商品マスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフMCPK-120ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフMCPK-120ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフMCPK-120グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフMCPK-120ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフMCPK-120ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフMCPK-120イエローマスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフMCPK-150ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフMCPK-150ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフMCPK-150グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフMCPK-150ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフMCPK-150ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフMCPK-150イエローマスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフMCPK-180ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフMCPK-180ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフMCPK-180グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフMCPK-180ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフMCPK-180ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフMCPK-180イエロー→単品での販売はこちら

36,298円

【まとめ買い10個セット品】マスターコック抗菌カラー庖丁…

8,164円

AOKI 青木刃物製作所 11202 イノックス抗菌 …

■商品説明●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。●【本通し仕様】堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランス。●【積層強化木ハンドル】高級感があり強度に優れた積層強化木を採用。天然木に特殊加工を施すことで木の良さを活かしつつ、水に強い仕上がりです。■直径・サイズ227×27×14■深さ■重さ67g■容量●【本通し仕様】堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランス。●【積層強化木ハンドル】高級感があり強度に優れた積層強化木を採用。天然木に特殊加工を施すことで木の良さを活かしつつ、水に強い仕上がりです。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

5,390円

関孫六べにふじペティ 120mm AB5445(代引…

※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の1番、カラーはピンクになります。※商品は1点のみになりますので、サイズ、カラーをご確認の上、ご注意ください。【寸法】全長233mm 【質量】50g 【背厚】2.0mm 【材質】刀身：モリブデン・バナジウム鋼ハンドル：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂（耐熱温度110度）多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。切れ味の鋭さと特長 ●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理 1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。店舗用識別コード：TKG-77-0320-0113 TKG-78-0326-0113

4,400円

マスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフ MCPK-12…

商品の仕様●外寸(mm)：全長：214 ●重量:28g●板厚/厚み：背:1.2●材質：刃：ステンレススチールハンドル：ポリプロピレン ●洗浄機：○●耐熱・耐冷温度：100度●刃渡り：10cm■● ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。● 片刃● 背厚：1.2mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→お買い得な「まとめ買い10個セット」はこちら

1,434円

ビクトリノックスペティナイフ波刃YL 6.7736.…

■商品説明●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。■直径・サイズ267■深さ■重さ96g■容量●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

7,180円

EBM 抗菌スペシャル・イノックスペティーナイフ 1…

商品詳細商品名　ミソノ UX10　ペティ120 製造　スウェーデンピュアステンレス鋼サイズ　全長 235 刃渡り 120 重さ 70g 柄　洋銀ツバ付・黒強化木ハンドル　当店は楽天プレミアム店舗です。ご安心してお買い物をお楽しみにしてください。楽天プレミアムとは？楽天プレミアム会員になると1ヶ月10件まで送料有料が送料無料になります！　スウェーデン製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁の最高峰。ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさ。 UX10はミソノの登録商標です。詳しくはこちらを ↓ Misono ミソノ UX10

20,020円

Misono 包丁ミソノ UX10 ペティ120 【送…

オールステンレスの一体型は接合部や隙間が存在しないので、バクテリアや雑菌の侵入を防止します。職人の手により一丁ずつ水研ぎ刃付けを施しています。リングの色を目印に食材の種類で包丁を使い分けることができ、衛生管理に最適。リングは簡単に着脱できます。熱湯消毒が出来るオールステンレスハンドル。【材質】刀身/モリブデン鋼ハンドル・口金/18-8ステンレス鋼(口金一体型)使い分けリング/シリコンゴム

2,913円

【富士カトラリー】藤次郎ナリヒラプロ S ペティナ…

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。初めて和包丁を使用していただく方にもお勧め。霞KASUMI TORA包丁は、十数年以上による他の霞KASUMI包丁シリーズの開発・製造を経て蓄積された豊富な製造経験を集結し、新たに開発されたシリーズです。霞KASUMI TORA包丁は、日本刀制作と同じ伝統的技術をもった包丁製造の職人による手作業で作られています。刃身（ブレード）には、鋭い切れ味を誇り、錆びにくく研ぎやすい特徴を持つ日本鋼高炭素モリブデンバナジウム鋼を使用しております。また、柄には硬化型エポキシ系樹脂（黒色）を塗装した朴の木を使用しておりますので、包丁全体のバランスを保ち、程よい軽さで手になじみ、末永くお使いいただけます。霞KASUMI TORA包丁シリーズは、熟練した職人によって、一丁ずつ丁寧に仕上げられております。また、手頃な価格帯にもかかわらず、信頼性のある品質とお手入れがしやすいところから、初めて和包丁を手にしていただく方にもお勧めできる包丁です。【用途】■野菜、果物等のカットや飾り切り、皮むきや下ごしらえに使用します。軽くて小さ目なので細かい作業もしやすいです。【商品サイズ】■刃渡り：150mm【材質】■刃部：本鋼高炭素モリブデンバナジウム鋼■柄：朴（硬化型エポキシ系樹脂黒色で塗装）【原産国】■日本関連商品スミカマ SUMIKAMA 霞 TORA 36844 フルーツナイフ（...貝印関孫六べにふじペティナイフ 150mm AB5444 キッチ...スミカマ SUMIKAMA DC-600 ダイヤクロスオールステンレ...3,630円4,200円5,300円真久作 SK-40 ペアリング(皮むき) 刃渡り100mm 包丁家庭...スミカマ SUMIKAMA 霞 VG-10PRO 52007 鎌型パー...スミカマ SUMIKAMA 霞 VG-10PRO 52012 ペティナ...4,250円20,570円22,990円スミカマ SUMIKAMA 霞 HM 72009 フルーツナイフ（ペテ...スミカマ SUMIKAMA 霞 HM 72012 ペティナイフ刃渡り...貝印関孫六べにふじペティナイフ 120mm AB5445 キッチ...19,360円20,570円4,060円-

4,235円

スミカマ SUMIKAMA 霞 TORA 36845 ペ…

TKG-PRO(プロ) 業務用抗菌カラー包丁これからの衛生管理の決定版!多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※御註文の際は、色を御指定ください。材質:刀身モリブデンバナジウム鋼ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装■HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。●6色のハンドルカラーを食品別・用途別に使い分けることができ、衛生管理・HACCP対応に最適です。●刀部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の庖丁のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水等がしみ込む恐れがなく、たいへん衛生的です。●ハンドル部は、18-8ステンレス製の一体成型で殺菌・雑菌の住み家を作りません。なお、抗菌剤配合特殊塗料を焼付塗装してありますので、たいへん衛生的です。※抗菌サイズ(cm)12全長(mm)238質量(g)60背厚(mm)1.7材質モリブデンバナジウム鋼

4,750円

【遠藤商事 TKG】TKG PRO プロ抗菌カラー …

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