こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］365×105×30 ［容量］1kg ［素材］チョコレート利用食品(チョコレートフラワーペースト）ビター風味を強調した本格ショコラのコクのあるクリームです。使用方法：サンド、包み込み、トッピング焼成。　原産国：日本保管温度：30℃以下。開封後は冷蔵保管し、お早めにご使用ください。原材料名：砂糖・植物油脂・全粉乳・ココア・水あめ・加糖卵黄・カカオマス・乳蛋白・澱粉・小麦粉・食塩・加工澱粉・グリシン・増粘多糖類・香料・保存料(ソルビン酸K)・酸味料・リン酸塩(Na)エネルギー(100gあたり)→228kcal

1,407円

フォルテショコラ 1kg▲【夏季クール便】…

商品説明 コーティング用(上掛け)チョコレートです。 テンパリング作業を必要とせず、湯煎で溶かしてそのままお使いいただけます。 コインタイプです。 ケーキの上掛けやエクレア、デニッシュ、ドーナツなどのコーティングに最適です。 ■配送方法 5月頃～10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。 名称 準チョコレート 原材料名 砂糖(国内製造）、植物油脂、ココアパウダー、カカオマス/乳化剤、香料(一部に乳成分、大豆を含む) ■アレルギー：乳、大豆、小麦、オレンジ ※本品製は、原材料に「乳」の使用はございませんが、同一ラインで「乳」を含む製品を製造しております。 保存方法 急激な温度差を避け、20℃以下の冷暗所で保存してください。 加工者 株式会社松山丸三　松山市鷹子町481-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　611kcal 　たんぱく質 　3.3g 　脂質 　44.1g 　炭水化物 　50.1g 　食塩相当量 　0g　

2,139円

コーティングスイート　1kg　テンパリング不要夏季クール…

　　 【特徴】 華やかなアロマがカカオの力強い風味を際立たせる、深い色調のミルクチョコレートです。ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。型抜き、コーティング、などに。 カカオ分38％ 　　 【原産国】 フランス 　　 【原材料】 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、食塩/レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆・アーモンドを含む) 　　 【保存方法】 乾燥した冷暗所に保存

6,990円

カカオバリー ピストール ラクテ(ミルク)【1kg】CA…

ハーシーのセミスイートチョコチップ。 甘さは少し控えめで、粒のサイズも少し大きいのが特長です。 製菓材料としてお使いいただける他、そのままでもお召し上がりいただけます。 ひと粒のサイズ：直径約10mm×高さ約10mm ■名称:チョコレート菓子 ■原材料名:砂糖、カカオマス、ココアバター、乳脂肪、牛乳/乳化剤(大豆由来)、香料 ※ピーナッツ、アーモンドを使用した工場で製造しています。 ■内容量:340g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて涼しい乾燥したところに保存して下さい。 ■原産国名:アメリカ ■輸入者:(株)鈴商(東京都新宿区荒木町23番地) ■栄養成分表示（100g当たり）※推定値 熱量：531kcal　たんぱく質：5.0g　脂質：27.4g　炭水化物：66.1g　食塩相当量：0.01g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※チョコレートは高温になると溶けて、脂肪分が白く固まる事があります。召し上がっても差し支えありませんが、風味の上で劣ります。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

918円

【スーパーSALEポイント3倍】夏季冷蔵 ハーシー セミ…

【夏季クール便】 ■商品について カカオ分：32％ 形状：コイン型からカボス型に変更 ECOCERT（国際有機認定機関）に認定された オーガニックチョコレートです。 エクアドル、サントメの豆をバランス良くブレンド。 フランスの野性味のあるミルクの香りの中に、 ベースに使用されているエクアドル南部のカカオ豆の フルーティーな香りと、サントメの酸味が感じられます。 アレルギー物質：乳、大豆   名称 チョコレート(ミルクチョコレート） 内　容　量 1kg 原　材　料 有機砂糖、有機ココアバター、全粉乳、有機カカオマス、乳化剤（大豆由来）、香料 保存方法 16〜18℃の冷暗所に保存 使用上の注意 開封後はお早めにお使いください。 ※本製品は小麦を使用する設備で製造されています。 配送方法 常温・冷蔵 5月〜9月頃までクール便での発送となります メーカー カオカ社 原産国 フランス 販売者 株式会社きくや　 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 賞味期限 配送時より30日以上

5,486円

KAOKA カオカ ミコロ(ショコラオレ) 32％ 1k…

カカオ65% 濃いスモーキーの香りや褐色のたばこの香りのユニークなチョコレート 緑茶の強さを思わせる植物的なニュアンスもあります。 パプアニューギニア、ガーナ産等のカカオ豆のブレンド 賞味期限：製造後2年間 保存方法：温度15-18度　湿度65%以下 内容量：5kg クーベルチュール（高品質）レストランでしか使われてこなかったチョコレートが今！！ レストラン・パティシエ・料理教室・お菓子教室・お菓子作りに！！！ 商品は予告無く終了する場合がございます。 発送日＊水曜日までのご注文→金曜日発送（木曜祭日の場合は土曜日発送）＊日曜日までのご注文→火曜日発送（月曜祭日の場合は水曜日発送） (早く発送できる場合もございます。メールにてご連絡致します。）　

48,060円

コイン型　フォンデット サンタレム　ノワール　(カカオ6…

商品説明 風味が良く、焼き残り体制に優れたチャンク状のホワイトチョコレートです。 ホワイトチョコレートはプレーン生地には馴染みやすく、チョコ生地には存在感を出せます☆ パンやお菓子など幅広くご活用いただけます。 ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。 名称 準チョコレート 原材料名 乳糖(外国製造)、ココアバター、植物油脂、コーンスターチ/乳化剤、香料、甘味料(ステビア)、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法 高温多湿を避けて保存 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　549kcal 　たんぱく質 　0.0g 　脂質 　30.6g 　炭水化物 　68.3g 　食塩相当量 　0.01g

565円

ホワイトチャンクチョコD 100g 夏季クール便…

主な仕様 ｛関連リンク｝ 転写シートの使い方はこちら ｛ご購入前のご注意｝ ※一部、商品画像のように模様が欠けている場合がございますが商品の特性としてご理解ください。これを理由とする返品・交換は承ることができません。 ※こちらの商品はお客様都合での返品は承ることができません。ご了承の上、ご注文をお願いいたします。 ※こちらは熱に弱い商品のため夏季はお取り扱いできません。 ※同一製造工場にて乳を含む製品を製造しております。 ｛商品説明｝ 入数：1枚 保存方法：乾燥した冷暗所（適温12〜21度） メーカー：モナリザ ｛商品仕様｝ 原材料：カカオバター、植物油脂、砂糖、着色料 ※同一製造工場にて乳を含む製品を製造しております。 サイズ（約）：300×400mm 製造国：ベルギー ｛関連検索キーワード｝ 転写 デー デイ チョコレート チョコ 手作り 手作りチョコ 義理チョコ 本命チョコ 友チョコ 馬嶋屋菓子道具店 かっぱ橋 バレンタイン ハロウィン クリスマス 誕生日 パティシエ パン屋さん お菓子屋さん 洋菓子屋さん パン教室 お菓子教室 パン作り お菓子作り お菓子道具 業務用 家庭用転写シートの使い方☆転写シートを使う事によって、色々な模様をつける事が出来ます☆▼用意するもの・転写シート・温度計・湯煎鍋（ボールより小さい鍋）・チョコレートを入れるボール・ゴムベラ・濡れタオル・パレット・冷水転写シートを使用する分だけ切り、平らな場所（テーブルやまな板の上など）に乗せて下さい。その際、ざらざらした面を上に向けて置いてください。*始めにテンパリング作業を行ないます。チョコレート：カカオバリーミ・アメールの場合1.　カカオバリーミ・アメールをボールに入れ、60℃程度の湯煎で40℃〜45℃に溶かしてください。*お湯の温度は60℃くらい。*蒸気がチョコレートにかからないよう、小さい鍋を使いましょう。2.　湯煎から外して空気が入らないように全体を混ぜ、温度を下げていきます。時々冷水の入ったボールに軽く漬けるか、濡れたタオルを下に敷いて行なうと、早く下がってくれます。下がり過ぎないように注意してください。*タオルが温かくなったら、また濡らしましょう。3.　27℃になれば濡れタオルを外し、また湯煎にあてながら31℃〜32℃まで上げてください。ボールの縁のチョコレートも固まらないように注意して混ぜ合わせてください。出来たら、乾いたタオルや厚紙の上に置くと比較的長くチョコレートを使用できます。テンパリング作業はこれで終了です。【テンパリング確認方法】白い紙にチョコレートを少しつけ、固まったら指で触って、5秒数えて溶けないようであればテンパリングができています。*転写シートを使用しましょう転写シートにチョコレートを流し、伸ばし広げます。そのときに力を入れ過ぎたら模様が消えてしまうので注意してください。手早く行なわないと、固まってしまいます。*パレットを使い、伸ばし広げてください。模様全体が隠れたら、そのまま放置して固まるのを待って下さい。完全に固まってから一度にはがして適当な大きさに割って下さい。＊半固まりの状態で適当な大きさにナイフで切るか抜き型で形をつけて下さい。*軽く乾いたときに色んな大きさに切ると飾りにも使えます。ガナッシュにこのテンパリングしたチョコレートをコーティングしたときには、ガナッシュのサイズより大きめに転写シートを切っておき、チョコレートが固まる前にシートを乗せて下さい。*転写シートを小さく切ってチョコレートを掛けた上に、すぐ乗せる。*フォークを使って線を付ければ、オリジナルの模様ができます。

1,069円

チョコレート 転写シート ジェレミー バレンタイン | …

【商品について】 厳選したガーナ産カカオ豆のみを原料とする、ココアパウダーとカカオマスを使用したビタータイプの洋生チョコレート。商品説明一般名称 準チョコレート内容量 5kg原材料 植物油脂、砂糖、ココアパウダー、カカオマス、脱脂粉乳、乳化剤、香料※アレルギー物質：乳、大豆保存方法 冷暗所保管（10〜22℃）賞味期限 商品発送時：90日以上特徴厳選したガーナ産カカオ豆のみを原料とする、ココアパウダーとカカオマスを使用したビタータイプの洋生チョコレート。製造者日新化工株式会社所在地 東京都中央区新富2-13-3　

16,296円

【日新化工】PGガーナスイート 5kg＜コーティング＞…

商品説明 フレーバービンズをブレンドした、カカオの豊かな風味そのままのスタンダードスイートチョコです。 エクアドル産のカカオの穏やかなカカオ感とドミニカ産カカオの程よい酸味が織り成す風味は絶品です！ 作業性が高いのでガナッシュや上掛けなど多様に使用できます。素材を選ばないスタンダードな風味が人気です。 ■製品規格 形状　約25mmのタブレット状 豆原産国　ガーナ・エクアドル・ドミニカ カカオ分　56％ ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。 名称 チョコレート 原材料名 砂糖(国内製造又は外国製造)、カカオマス、ココアバター、バニラ/乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む) ■アレルギー：乳、大豆 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所保存 製造者・製造所 大東カカオ株式会社　東京都目黒区下目黒2-3-23 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　582kcal 　たんぱく質 　6.0g 　脂質 　37.9g 　炭水化物 　54.3g 　食塩相当量 　0.0g

18,414円

大東カカオ スペリオールプラティーク 56％ 5kg夏季…

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］300g 溶かしやすく作業性のよい、口溶け滑らかでシャープな苦みが特徴のクーベルチュールチョコレートです。焼き菓子、トリュフ、生チョコにと幅広くご使用いただけます。カカオ分58％【原材料名】カカオマス、砂糖、ココアバター、バターオイル、乳化剤（大豆由来）、香料

1,696円

手作り 材料 手作り 【 森永 クーベルチュール チャン…

2,742円

大東 スイートチョコ 500g ( 板チョコ / チョコ…

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 直径約1mmの細長い円柱状をした、天然色素使用の6色（白・黄・青・緑・橙・桃色）の準チョコレートです。 » 関連アイテム カラースプレー 150g チョコスプレー 150g チョコスプレー 1kg 《配送方法》 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 ※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：別途記載がない限り、配送時60日以上保証 配送方法：3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）： 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）： ・ご確認事項：※急激な温度変化は結露の原因になりますので、冷蔵庫や冷凍庫から出されたあとは、徐々に常温へ戻してください。 ※11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、常温配送を採用させていただきます。なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 準チョコレート 原材料名 砂糖（国内製造）、ココアバター、植物油脂、乳糖、脱脂粉乳、ぶどう糖/着色料（クチナシ、野菜色素、ウコン、カロチノイド）、乳化剤（大豆由来）、香料、光沢剤 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、25℃以下にて保存してください。 原産国名 日本 販売者 正栄食品工業株式会社 東京都台東区秋葉原5-7 製造者 株式会社ロビニア 長野県埴科郡坂城町中之条541番地 使用上の注意 開封後は、なるべくお早めにご使用ください。 バーコード 4901638766930 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 562kcal たんぱく質 3.4g 脂質 33.5g 炭水化物 61.8g 食塩相当量 0.15g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 大豆（その他原材料に使用しているもの）本品製造工場では、小麦、卵を含む製品を生産しています。 （2019年11月11日更新） ただ今のイチオシ

3,240円

チョコレート カラースプレー（NB） トッピング用チョコ…

商品説明 大人気の国産の直径約7mmチップ状の美味しいチョコレート。 パン・クッキー等の焼き菓子に適し、焼き残りが特徴です。 ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。 名称 準チョコレート 原材料名 砂糖(マレーシア製造)、植物油脂、ココアパウダー、カカオマス/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存 加工者 株式会社丸三　愛媛県松山市花園町6-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　540kcal 　たんぱく質 　3.6g 　脂質 　30.1g 　炭水化物 　63.6g 　食塩相当量 　0.01g　

380円

チョコチップ6号　100g夏季クール便…

よく一緒に購入されている商品チョコペン 青 ロイヤル 速乾性チョコペン10140円食紅 食用色素 天然由来の色粉 天然植物や海藻432円ココアパウダーノンウェット40g 製菓用ココア367円※夏期はクール便をお勧めします。 常温をお選びいただき、万一溶けてしまっても補償出来かねます。 チョコレートケーキの側面にまぶしたり、アイスクリームやケーキにかけたり ババロアなどのデザートの飾りにも最適です。 ・名称：製菓材料 ・原材料：砂糖（国内製造）、カカオマス、ココアバター、植物油脂／乳化剤、香料（一部に乳成分・大豆を含む） ・内容量：50g・賞味期限：別途商品ラベルに記載 ・保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ・製造者：株式会社パイオニア企画類似商品はこちら業務用 チョコスプレー 250g 製菓用チョコ842円カラースプレー チョコ ミックスチョコ 50g346円チョコチップ焼菓子用 500g 製菓用 トッピ2,030円チョコチップ焼菓子用225g 製菓用チョコレー1,058円カラースプレー チョコ 業務用 ミックスチョコ3,001円カラースプレー チョコ 業務用 ミックスチョコ875円スイート チョコチップ 1Kg 製菓用 チョコ2,894円チョコチップ 50g 製菓用チョコレート チョ389円★700円クーポン有★ 'カラースプレー チョ2,376円新着商品はこちら2025/6/4キャンディング ピーカンナッツ 100g 飴掛1,058円2025/6/4公式正規品 NICI ニキ ビーンバッグ BB1,520円2025/6/4Sabert セイバート SBT クリア ワイ15,180円再販商品はこちら2025/6/6ピンクのシュガーパウダー30g 泣かない粉糖 259円2025/6/6ココナッツパウダー 100g ココナッツ 粉末410円2025/6/6レーズン 175g製菓 製パン用 オイルコーテ443円2025/06/06 更新

367円

チョコスプレー 50g 製菓用チョコレート トッピング …

【商品について】 【カカオ分55.6%】バランスの取れた風味とほどよい甘さ。芳醇なカカオの香りが生きているダーククーベルチュール。ベルギーの「Belcolade」社製クーベルチュールチョコレートです。調理、加工しやすいボタンサイズとなっております。もちろん、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます！バランスのとれた風味と、ほどよい甘さのダーク・クーベルチュール。チョコレート本来の芳醇なカカオの香りが生きている人気のあるタイプです。商品説明一般名称 チョコレート内容量 5kg原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター、大豆レシチン、バニラ香料※アレルギー物質：大豆※コンタミネーション：乳保存方法 乾燥した冷暗所で保管（適温：16〜20℃）賞味期限 商品発送時：180日以上原産国ベルギー特徴【カカオ分55.6%】バランスの取れた風味とほどよい甘さ。芳醇なカカオの香りが生きているダーククーベルチュール。ベルギーの「Belcolade」社製クーベルチュールチョコレートです。調理、加工しやすいボタンサイズとなっております。もちろん、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます！バランスのとれた風味と、ほどよい甘さのダーク・クーベルチュール。チョコレート本来の芳醇なカカオの香りが生きている人気のあるタイプです。輸入者ピュラトスジャパン株式会社所在地 東京都渋谷区神宮前2-2-22

51,949円

【ベルコラーデ】ノワール セレクシオン 5kg＜クーベル…

概要 特徴欧州産全粉乳を使用し、フレッシュな乳味とすっきりとした甘さが特徴のホワイトチョコレートです。素材を活かすをコンセプトに設計され、他の素材と合わせてもバランスのよいアイテムです。後味の切れが良く、ホワイトチョコレートの中でも白色に近いので素材の色や風味も活かすことが出来ます。成分カカオ分：37.80%カカオバター分：37.80%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】ココアバター、砂糖、全粉乳【添加物】レシチン、香料【原産国】日本 内容量 【内容量】1KG【一粒当たりのサイズ】20×20×厚さ6(mm) 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…617kcal脂質…45.6gたんぱく質…7.3g炭水化物…44.4g食塩相当量…0.1g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 記載なし 保存方法 冷暗所(20℃以下)にて保存してください。 発送方法 冷蔵 製造者 不二製油 販売者 不二製油 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

7,233円

カカオクオリー ホワイト37 1KG 不二製油 ホワイト…

【商品について】 【カカオ分56】中南米産のフレーバービーンズをブレンドした、すっきりとしたクーベルチュールスタンダードスイート。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 砂糖、カカオマス、ココアバター、バニラ、乳化剤※アレルギー物質：乳、大豆保存方法 冷暗所で保管（直射日光を避け涼しい場所で保存）賞味期限 商品発送時：90日以上特徴【カカオ分56】中南米産のフレーバービーンズをブレンドした、すっきりとしたクーベルチュールスタンダードスイート。製造者大東カカオ株式会社所在地 東京都目黒区下目黒2-3-23　

5,789円

【大東カカオ】スペリオール プラティーク 1kg…

【商品について】 特殊製法による風味豊かで鮮やかな赤みを帯びたファインレッドココア。脂肪分22〜24%。商品説明一般名称 ココアパウダー内容量 2kg原材料 カカオ豆保存方法 常温保管（15〜28℃）賞味期限 商品発送時：90日以上特徴特殊製法による風味豊かで鮮やかな赤みを帯びたファインレッドココア。脂肪分22〜24%。製造者大東カカオ株式会社所在地 東京都目黒区下目黒2-3-23　

11,125円

【DI】ココアパウダー 2kg…

【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です カカオ分24.9％ 甘味を抑えカカオの風味豊かな、常温でパリッと固まるコーティング用スイートチョコレート。テンパリングの必要はありません。管理番号：240211-1■名称：準チョコレート■原材料名：植物油脂(国内製造)、砂糖、ココアパウダー、カカオマス、乳糖／乳化剤(大豆由来)、香料■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から150g：240日　2kg：製造より360日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)（150g）■成分表示：(100g当たり) エネルギー600 kcal たんぱく質4.9 g 脂質45.4 g 炭水化物46.3 g 食塩相当量0.12 g ■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

7,797円

パータグラッセ ラ・プルミエール / 2kg【 冷蔵便 …

　　 【特徴】 カレボーは世界中でよく使われており、人気のベルギー産チョコレートです。 最高級の原料(カカオマス、ココアバター、砂糖、バニラまたはバニリン)から作られています。 カカオ風味がしっかりと利いたクーベルチュールミルクチョコレートです。 1粒のサイズが直径約1cmと他のコイン状のチョコレートよりも小さいのも特徴。 溶かしやすくなっております。ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分33.6％ 250gはコチラ→カレボー 823カレット　33.6％　250g 【メーカー】 カレボー 　　 【原産国】 ベルギー 　　 【原材料】 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、乳化剤(大豆由来)、香料 　　 【保存方法】 12〜20℃で保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。

8,390円

カレボー 823カレット 33.6％【1.5kg】CAL…

【夏季クール便】 ■商品について チョコバナナやドーナツ、ケーキなどにお使い頂けるコーティング用のミルクチョコレートです。 チョコレートファウンテンにもおすすめです。 屋台や文化祭などにもお使い頂ける業務用サイズです。   種類別名称 準チョコレート 内　容　量 400g 原　材　料 植物油脂、砂糖、ココアパウダー、カカオマス、全粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存。 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵(夏期クール便) 加工者 株式会社きくや　 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上

1,048円

コーティングチョコ（ブラック）　400g / 製菓材料、…

【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です 300g：冬季のみ ベルコラーデ カカオ分33％テンパリングしてご使用下さい。管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス／乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名：ベルギー■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から5kg：製造より18ヶ月　150g、300g：270日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(300g、150g)■成分表示：(100g当たり) エネルギー575 kcal たんぱく質7.2 g 脂質36.5 g 炭水化物54.5 g 食塩相当量0.19 g ■詳細：1粒当たり：φ28mm前後・5kgは業務用表示です。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

2,512円

クーベルタブレット レ・セレクシオン（ミルク） / 30…

【商品について】 速乾性のチョコペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利！クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもどうぞ。40〜50℃のお湯につけてチョコレートをやわらかくしてから、ペン先を手で切ってご使用ください。商品説明一般名称 チョコレート加工品内容量 12g×5本保存方法 冷暗所保管賞味期限 商品発送時：120日以上特徴速乾性のチョコペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利！クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもどうぞ。40〜50℃のお湯につけてチョコレートをやわらかくしてから、ペン先を手で切ってご使用ください。製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191　

540円

【プティパ】デコれーとペン ブルー 12g×5本…

■ベルコラーデ　ブラン セレクシオン CT ■高品質なココアバター使用による圧巻のミルク感！ ■濃厚な舌ざわりなのに、すっと溶ける口どけ感 ■他の素材のおいしさを引き立て、上品なおいしさに仕上げます ※「ベルコラーデ」の包材につきまして、この度より環境に配慮した材質へと変更をしております フードロスや資材廃棄を極力抑制する観点から、すべての包材が切り替わるまで多少の時間を要することがございます。つきましては、ピュラトス楽天市場店にて購入時の商品画像と、配送商品にてパッケージが異なる場合がございます事、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 名称 ブラン・セレクシオンCT 原材料 砂糖、ココアバター、全粉乳／乳化剤(大豆由来)、バニラ香料 内容量 5kg 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 直射日光を避け、16〜20℃、相対湿度60％以下の暗所にて保存。開封後は要密閉。 原産国 ベルギー アレルゲン 乳成分・大豆 エネルギー※ 574kcal たんぱく質※ 6.7g 脂質※ 36.0g 炭水化物※ 55.8g 食塩相当量※ 0.25g メーカー ピュラトス ブランド ベルコラーデ／Belcolade 用途・使用対象 パティシエ、ショコラティエ、ベーカリー、人手不足解消、差別化、効率化、味重視、時短、プロ用、業務用、ブラン セレクシオン、ブランセレクシオン 製造者（輸入者） ピュラトスジャパン株式会社（Puratos Japan Co., LTD）／東京都渋谷区 ※:製品100gあたりの数値となります ●お届けする商品の賞味期限についてこちらよりご確認くださいますようお願い申し上げます。

20,800円

【製菓用チョコ ベルギー産ホワイトチョコレート ベルコラ…

1購入あたりの内容量　　1袋［規格］1kg ［製造地］日本［原材料］ ココアバター、砂糖、乳糖、全粉乳、ストロベリーパウダー、テキストリン/着色料(ビートレッド、紅麹)、乳化剤、酸味料、香料、 (一部に乳成分・大豆を含む) ［重量］1kg

7,335円

冷蔵 大東カカオ マテリエート ストロベリー 1kg…

　　 【特徴】 ※【ゆうパケット3cm(送料400円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 コーティングチョコの少量タイプ。 コイン状なので溶かしやすいです。 クーベルチュールチョコレートとは違い、テンパリング作業を必要とせず、約45℃以下の湯煎または電子レンジで溶かしてそのまま利用できます。 ドーナツや、シュークリーム、クッキー、フルーツの上掛けに使用できます。 　　 【原材料】 砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、レシチン（大豆由来）、香料（同一工場にて小麦、卵、乳、ごまを含む製品を製造しています） 　 【原産国】 イタリア 　　 【保存方法】 高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 開封後は出来るだけ早くご使用下さい。

780円

【イルカ/irca】ノベルビアンコ(ホワイト)【200g…

ヴァローナフェーブ グアナラ70%は、チョコレート愛好者にとってたまらない一品です。この商品は、フランスの高級チョコレートブランド、ヴァローナが誇るカカオ70%のダークチョコレートで、豊かな風味と深いコクが特徴です。1kgの大容量なので、ホームメイドのスイーツ作りや特別なギフトにもぴったり。口に入れた瞬間、カカオの濃厚な香りとともに、ほろ苦さと甘さが絶妙に広がります。プロのパティシエも愛用するこのチョコレートで、あなたのスイーツ作りがワンランクアップすること間違いなしです！

13,800円

ヴァローナフェーブ　グアナラ70%　1KG…

【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分75％タブレットタイプ。タンザニア産のカカオを使用しています。ほのかなフルーティさと酸味が特徴です。管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：カカオマス、砂糖、ココアバター／香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から1kg：製造より24ヶ月　200g：270日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)（200g）* 同一製造工場でアーモンドを含む製品を製造しています。(1kg)■成分表示：(100g当たり) エネルギー584 kcal たんぱく質8.1 g 脂質46.9 g 炭水化物39.2 g 食塩相当量0.018 g ■注意事項：* 開封後はお早めにご使用下さい。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

12,253円

カカオバリー ピストール タンザニア / 1kg【 冷蔵…

【夏季クール便】 ■商品について 　　　　　カカオ分57% なめらかな口溶けとスイートチョコレートのシャープな苦みが特徴です。 ガナッシュにもオススメ！！ 尚、本製品工場ではオレンジ、キウイフルーツ、もも、りんご、バナナ由来の物質を含む製品を製造しています。 　　　 　   名　称  チョコレート 内　容　量 2kg 原　材　料 砂糖、カカオマス、ココアバター、全粉乳、乳化剤（大豆由来）、香料 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。急激な温度変化により、表面に白い結晶のブルームが出ることがありますが、食べても害はありません。溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏期（5月頃〜9月頃）はクール便での発送となっております。 メーカー 大東カカオ株式会社〒153-0064 東京都目黒区下目黒2-3-23 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上

8,186円

クーベルチュール スイートチョコ 2kg / チョコレー…

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