イタリアの製菓メーカーによるブランド「Master Martini」から様々なニーズに応えたチョコレートが入荷しました！ 製菓、パン作りなど様々な実用性と作業性に特化した半製品タイプのクーベルチュールです。 -Ariba（アリバ）ライン- Ariba（アリバ）チョコレートは、菓子職人・ジェラート職人・外食業界のプロフェッショナルに向けて設計されており、技術的で信頼性が高く上質なチョコレートを求める方に最適です。 主に西アフリカや南アメリカの赤道地域にある選び抜かれたカカオ農園から収穫されたカカオ豆を使用し、イタリア・エミリア＝ロマーニャ州のコンセリチェ（RA）にあるUnigra（ウニグラ）工場で加工・製造されています。 【Aribaチョコレートの主な特徴】 1. 香り高く、用途の広い品質 Aribaのチョコレートは優れた流動性を持つよう設計されており、様々な用途に対応できます。 ケーキ、ビスケット、プラリネなどのコーティングはもちろん、クッキー、マフィン、パウンドケーキなどへの生地への混ぜ込みにも最適。 ガナッシュ、ムース、グラサージュ、装飾用途への溶解利用などにもお使いいただけます。 2. プロ仕様の管理と安定した仕上がり アリバのチョコレートはコントロールされた溶解性を持つように設計されており、温度曲線もバランスが良いため、手作業だけでなく、テンパリングマシンを使った作業にも適しています。これは繊細な作業が求められる職人の現場で特に重宝されるポイントです。 カカオ 54% ココアバター 32/34% 濃厚さ★★★☆☆ 流動性★★★★☆ ※本商品はAriba種のカカオを使用しておりません。 ※ブランドやパッケージはリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。

5,380円

【冷蔵】マルティーニ【アリバ】ダークチョコレート (32…

【在庫について】 ご注文いただいた場合でも、在庫がない場合がございます。 人気商品は在庫変動が激しいため、欠品中の商品が掲載されている場合がございます。入荷まで1カ月後のお届けとなる場合がありますのであらかじめご了承のほどお願いいたします。商品情報 サイズ： 1KG(100gx10枚入り) 色柄： クーベルチュール ダーク100% 素材： カカオ(カカオマス、カカオバター)、(一部に乳成分・カシューナッツを含む) 仕入国： マダガスカル 【注意事項】 ※気温25-30度から溶けはじめますのでご注文の際はご注意ください。 ※保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷涼な場所に保管 ※本品製造工場ではオレンジを含む製品を製造しています。 ※予告なく個装デザインを変更させていただく場合がございます。予めご了承ください。【在庫について】 ご注文いただいた場合でも、在庫がない場合がございます。 人気商品は在庫変動が激しいため、欠品中の商品が掲載されている場合がございます。入荷まで1カ月後のお届けとなる場合がありますのであらかじめご了承のほどお願いいたします。ショコラマダガスカルの本格クーベルチュールシリーズ。100gの板が10枚入っています。製菓しやすいようテンパリング加工(一定の温度で結晶を安定化させてから冷ます)されています。製菓材料として、カカオ100%のダークチョコレート。 通常の板チョコよりも少し多めにカカオバターを入れることによって扱いやすく仕上がっています。オレンジとトロピカルフルーツを繊細に感じさせる長い余韻。口の中でゆっくり溶かすと華やかに風味が変化していきます。成果材料としてだけでなく、料理などにもお使いいただけます。100%カカオのチョコレートにしては意外と食べやすく、砂糖の甘みが苦手な方にお勧めです。 マダガスカル国内での「Bean-to-Bar」(カカオ豆の調達から製品になるまで一貫して行う)にこだわるロベール社がつくるFinest,Freshest,Fairestがかかげられたプレミアムチョコレートです。アフリカの島国から世界トップレベルの製品を生産・輸出し、相応の利益を得、生活向上や自然環境の保全へとつなげることを目的とした「Raise Trade」の理念をもとにつくられています。ショコラマダガスカルはValrhona,Akesson,Amedeiといった世界の一流チョコレートブランドと同等の品質を自負しています。また、原料の生産から加工まですべてマダガスカルで行っているため、リーズナブルな価格で提供可能です。

11,894円

チョコレート【クーベルチュール ダーク100% 1Kg】…

こちらの商品は1個単位での販売となります。［規格］1kg スプレー状のトッピング用チョコレートです。カップケーキやアイスクリームのトッピングなどにご使用いただけます。原材料名：砂糖、ココアパウダー、ココアバター、植物油脂、カカオマス、乳化剤（大豆レシチン、グリセリン脂肪酸エステル）、香料（チョコレートフレーバー）、乳成分エネルギー：559kcal（100g当たり）

4,291円

【 森永 チョコレート チョコスプレー 冷凍 1kg 】…

【夏季クール便】 ■商品について カカオ分61％ タブレット状のブラックチョコレート。 アプリコ ット等のドライフルーツ系の香りを持ち、エレガントながら繊細なほろ苦さと酸味が特徴です。   名称 チョコレート 内　容　量 1kg 原　材　料 カカオ豆、砂糖、カカオバター／乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む) 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにお使い下さい。 当製品製造施設共有ラインで、乳を含む製品を製造しています。 当製品製造施設内で、卵、小麦、落花生、バナナ、もも、リンゴを含む製品を製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏季（5月頃〜9月頃）はクール便での発送となります。 メーカー バローナ社東京都千代田区九段南2-9-4　久保寺ツインタワービル6階 原産国 フランス 賞味期限 配送時より30日以上

8,410円

【バローナ】フェーブ エクストラビター　1kg / チョ…

【商品について】 【カカオ分33%】ガーナ産カカオ豆のみ厳選したマイルドでバランスのとれた風味のチョコレート。ミルクとココアバターが調和したコクのあるホワイトチョコレート。商品説明一般名称 チョコレート内容量 2kg原材料 砂糖、ココアバター、全粉乳、大豆レシチン、香料※アレルギー物質：乳、大豆保存方法 冷暗所で保管（10〜22℃）賞味期限 商品発送時：100日以上特徴【カカオ分33%】ガーナ産カカオ豆のみ厳選したマイルドでバランスのとれた風味のチョコレート。ミルクとココアバターが調和したコクのあるホワイトチョコレート。製造者日新化工株式会社所在地 東京都中央区新富2-13-3　

10,760円

【ガーナ】ガーナホワイト33 2kg＜クーベルチュール＞…

ギラデリ プレミアム キャラメルソースは、なめらかな口あたりとコクのある甘さが特長のキャラメルシロップです。コーヒーやラテ、アイスドリンクに加えることで、手軽にカフェ風の味わいを楽しめます。 アイスクリームやブラウニー、チーズケーキ、パンケーキなどのデザートにかけるだけで、ひと味違った仕上がりに。ミルクシェイクに混ぜたり、トッピングとしても幅広く活用できます。 使いやすいスクイーズボトルタイプで、必要な分だけ手軽に注げるのもポイント。約454g入りで、日常のおやつから特別なシーンまで幅広くお使いいただけます。

2,615円

【限定ポイントUP★1日-11日10時】ギラデリ プレミ…

原材料名 砂糖(外国製造、国内製造)、植物油脂、ココアパウダー、全粉乳、カカオマス／レシチン（大豆由来）、香料 基本的な使い方 ※デコペンの使い方※ 40～50℃のお湯につけてチョコレートを柔らかくしてからペン先を指でねじり切ってください。(チョコレートは速乾性なので固まります。) 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿の場所をさけて25℃以下の涼しい所に保存してください。 【使用上の注意】 ・ペン先をねじり切る時はヤケドに十分に気をつけてください。 ・開封後は早めにご使用ください。 ・低温で保管すると油脂の結晶が発生することがありますが使用時に温め溶かしてからご使用ください。また高温により油が分離した場合はよくもんでからご使用ください。

1,089円

【送料無料　5個販売】共立食品　デコペン　チョコ　速乾性…

※この商品は業務用です ホワイトチョコレートをそのままパウダー状にしました。 パウダーなのでチョコレートを溶かす手間がなくお菓子やクリームに練り込むことができるので、手軽にチョコレートの風味とコクが出せます。 粉糖の代わりのトッピングや、牛乳に溶かしてチョコレートドリンクなどにも最適です。 管理番号：2511名称パン用粉 商品寸法(WXDXH)1kg：110×90×280mm 原材料名砂糖(国内製造又は外国製造)、ココアバター、乳糖、全粉乳、脱脂粉乳、植物油脂／香料、乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む) 原料原産地表示備考※砂糖の製造地は、製造年度の2〜3年度前の使用実績順。 保存方法(未開封)直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存 賞味期限(未開封時)1kg：製造より365日　※製造日を起点とした期限です アレルギー乳成分(特定原材料8品目) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 528kcal たんぱく質 7.1g 脂質 28.0g 炭水化物 62.0g 食塩相当量 0.3g　*この表示値は、目安です。 注意事項* 開封後は出来るだけ早くご使用下さい。* 製品の性質上、温度差等により固まりが出来る場合があります。篩などにかけてほぐしてから使用して下さい。 詳細◆1kgパッケージ商品名：ショコラプードル ブランシュ ご利用方法焼き菓子へ練り込んだり、粉糖の代わりにトリュフのトッピング、牛乳に混ぜてチョコレートドリンクとしても。 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

5,828円

ホワイトチョコレートパウダー / 1kg【冷蔵便】【 富…

商品説明 カカオ分53％ 苦みを生かしたスタンダードな純良チョコレートです。 ガナッシュやムース、焼き菓子の生地の仕込みにどうぞ。 ■使用上の注意 1kgの板状のチョコレートが2枚入っています。商品到着時に割れている可能性がございますが、品質に問題ございませんのでそのままご使用ください。 ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。 名称 チョコレート 原材料名 砂糖(国内製造又は外国製造)、カカオマス、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■アレルギー：大豆 ※本製品は、原材料に「乳」の使用はございませんが、同一ラインで「乳」を含む製品を製造しております。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 製造者・製造所 株式会社クラウンコンフェクト　千葉県富里市美沢2-7 販売者 大東カカオ株式会社　東京都目黒区下目黒2-3-23 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　564kcal 　たんぱく質 　6.0g 　脂質 　34.2g 　炭水化物 　58.0g 　食塩相当量 　0.1g

9,159円

大東カカオ スイートチョコレート 純良 2kg夏季クール…

※2025/10/01　価格改定しております。 商品名 大東カカオ　スペリオール プラティーク(タブレットタイプ) 原材料 砂糖（国内製造、または外国製造）、カカオマス、ココアバター、バニラ／乳化剤、（一部に乳成分・大豆を含む） 商品規格 200g 商品特徴 中南米産のフレーバービーンズをプレンドし、すっきりとした風味で汎用性の高いスイートチョコレート。天然バニラ使用。素材を選ばないスタンダードな風味が人気のスイートチョコです。 アレルゲン 乳成分・大豆 ※特定原材料等 保存方法 急激な温度変化を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。スーパーSALE期間中全品ポイント2倍！9/4～9/11 スーパーSALE！最大50%OFF！1000円OFFクーポン！

1,395円

夏季要冷蔵 大東カカオ スペリオール プラティーク（スイ…

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］5kg 焼いても固くならず口溶けなめらかなチョコチップです。形状：チャンク状　　サイズ：1粒あたり約0.15gケーキ、パン、クッキーの練り込みやトッピング、フィリングなどにお使い頂けます。

17,421円

手作り 材料 手作りチョコ 【 森永 ネオチョコチップ …

※この商品は業務用です 300g：冬季のみ ベルコラーデ カカオ分55％テンパリングしてご使用下さい。管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：カカオマス、砂糖、ココアバター／乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名：ベルギー■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から5kg：製造より24ヶ月　300g、150g：270日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(300g、150g)■成分表示：(100g当たり) エネルギー576 kcal たんぱく質6.7 g 脂質36.7 g 炭水化物54.7 g 食塩相当量0.02 g ■詳細：1粒当たり：φ25mm前後・5kgは業務用表示です。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。

29,704円

クーベルタブレット ノワール・セレクシオン（スイート） …

概要 特徴オールマイティ一に使用できる、細工用グリーン色のプラチョコブロックです。立体のお人形作りにご使用ください。※商品写真下部に記載があります画像は、包装形態のイメージ画像となります。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】砂糖(国内製造)、水飴、ココアバター、全粉乳【添加物】レシチン、黄色4号、青色1号、香料【原産国】日本 内容量 500gX2【1個サイズ】縦105mm×横223mm×厚み15mm 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…507kcal脂質…26.2gたんぱく質…3.5g炭水化物…64.3g食塩相当量…0.03g アレルギー物質(特定原材料7品目) 大豆、乳※本製品は、原材料に「乳」の使用はございませんが、同一ラインで「乳」を含む製品を製造しております。製造ラインの特性によりコンタミネーションが避けられないことから、アレルギー物質が常に数ppm以上含まれていると判断し、アレルギー物質「乳」の記載をしております。 コンタミネーション 本品製造工場では、「乳」、「ゼラチン」を含む製品を製造しております。 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所(19℃〜21℃) 湿度50%以下にて保存。 発送方法 冷蔵 製造者 アートキャンディ 販売者 アートキャンディ 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

9,869円

FO-9014 プラチョコ・グリーン 1個 アートキャン…

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 使い勝手の良いペレット形状のコーチングチョコレート ミルクの優しい甘さとほろ苦いカカオの風味がバランス良く溶け合ったミルクチョココーチングです。 直径約3cmの薄いペレット状で、必要な量を計量しやすく溶かしやすい、作業性に優れています。 パンや焼菓子へコーティングしていただくのはもちろん、線描きや模様描きを加えて洋菓子風パンにしていただくなど、工夫次第で色々なアレンジを楽しみいただけます。 ※テンパリングは必要ございません。必要量を湯せんしてご利用ください。 ご確認ください ※チョコレートの表面が白くっぽくなっている場合がございますが、チョコレート同士が擦れてできた傷となります。品質的には問題ございません。 《配送方法》 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】で同梱発送（ご注文商品によります） 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 ※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上 配送方法：3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】で同梱発送（ご注文商品によります） 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）： 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）： ・ご確認事項：季節によってコイン状のチョコレート同士がくっついている可能性があります。あらかじめご了承ください。 ※お届けする商品の梱包には十分に注意をしておりますが、配送中に起こる衝撃などにより、割れや欠けが生じることもございますので、予めご了承くださいませ。 ※11月〜3月頃は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、常温配送を採用させていただきます。もしクール配送をご希望の場合は、バターなどクール配送限定の商品と一緒にお買い求めいただけますようお願いいたします。なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 準チョコレート 原材料名 植物油脂（国内製造）、砂糖、ココアパウダー、全粉乳、カカオマス/乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） 保存方法 室温（4月〜10月は25℃以下） 販売者 ソントン食品株式会社 東京都江東区東陽6-3-2 加工所 有限会社プラム 東京都青梅市千ヶ瀬町5-672-12 使用上の注意 ●直射日光を避け、記載の保存方法をお守りください。 ●開封後は25℃以下に保存し、お早めにご使用ください。 ●高温多湿や水分の混入により品質が変化しますので、お避けください。 ●コーチング製品は、高温になると油脂分が溶け出し、それが冷えて表面が白くなることがあります。溶解することで消失しますので、品質には問題ありません。 ●高温に置かれますと、チョコが溶けて結着する場合があります。 バーコード 4901671950020 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 619kcal たんぱく質 4.9g 脂質 45.9g 炭水化物 46.6g 食塩相当量 0.1g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 大豆 （その他原材料に使用しているもの） （2023年1月20日更新） ただ今のイチオシ

5,314円

ソントン ペレットチョコレートP 2kg コーティング用…

【商品について】 【カカオ分49％】一般的な製菓用のチョコレートです。溶かして使用したり、刻んで使用することができます。この商品はクーベルチュールではありませんのでご注意ください。商品説明一般名称 チョコレート内容量 2kg原材料 砂糖、カカオマス、ココアバター、大豆レシチン、香料※アレルギー物質：大豆保存方法 冷暗所で保管（10〜22℃）賞味期限 商品発送時：150日以上特徴【カカオ分49％】一般的な製菓用のチョコレートです。溶かして使用したり、刻んで使用することができます。この商品はクーベルチュールではありませんのでご注意ください。製造者日新化工株式会社所在地 東京都中央区新富2-13-3　

13,876円

【日新化工】スィートチョコ(I) 2kg…

アフリカ、マダガスカル、エクアドル、ヴェネズエラ産のカカオ豆のブレンド 原材料：砂糖、カカオバター、全粉乳、カカオ、大豆レシチン（乳化剤）、ヴァニラ 賞味期限：製造後2年間 保存方法：温度15-18度　湿度65%以下 内容量：1kg　商品は予告無く終了する場合がございます。　

10,476円

コイン型　フォンデット クーベルチュール　レ　シュプレー…

日仏商事 クーベルチュール バリー ピストール ミ・アメール 58 1kg安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット 【常温便でまとめてお届け】同梱におすすめの人気商品 マックス モンテイダ EXVオリーブオイル 1L ミツワ海老名 粉茶 1kg S&Bマルコポーロ一味唐辛子1kg（10袋ケース） 有明 鳳凰 鶏油 チー油 1L ほうじ茶 1kg

35,943円

【常温便】 【ケース販売 6個入1ケース】日仏商事 クー…

　　 【特徴】 【バンホーテン社のクーベルチュールチョコレート】 【ダークチョコレート】 力強く広がるカカオの風味を持ったチョコレートです。 カカオ分53.9％ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 【メーカー】 片岡物産株式会社 　　 【原産国】 マレーシア、日本、インドネシア、中国他 　　 【原材料】 砂糖、ココアバター、/乳化剤(原材料の一部に乳成分・大豆を含む) 　　 【保存方法】 湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存して下さい。

5,080円

バンホーテン ダークチョコレート　53.9％【1kg】V…

概要 特徴花束をモチーフに白地のかわいらしく華やかな母の日のプラチョコタイプになっています。少し大きめのプレートになっているので、ホールケーキにおすすめです。白地のデザインにピンクの文字なので、チョコレートクリームにはもちろん、白いクリームにも映えるアイテムになります。アートキャンディは、1964年にケーキにのっている食べられるメレンゲドールを作り出しました。創業以来変わらない思いは「ケーキの箱を開けた瞬間の笑顔の為に・・・」品質にこだわり、ひとつひとつ心を込めて製造しております。※数量に限りございますので、品切れとなる場合がございます。予めご了承下さい。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】砂糖、水飴、ココアバター、全粉乳【添加物】シェラック、レシチン、着色料(二酸化チタン、赤色104号)、香料【原産国】日本 内容量 【内容量】60個【個体サイズ】D70×52(mm) 栄養成分(100gあたり) (1ヶあたり)エネルギー…5.9kcal脂質…1.55gたんぱく質…0.21g炭水化物…3.79g食塩相当量…0.00g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 本品製造工場では、ゼラチンを含む製品を製造しております。 保存方法 直射日光・高温多湿厳禁。冷暗所(19℃~21℃)湿度50%以下。 開封後、ビニール包装し密封保管をし、お早目に御使用下さい。 発送方法 冷蔵 製造者 アートキャンディ 販売者 アートキャンディ 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

9,375円

DO-5660 PC・花いっぱいブーケ(生用) 60個 …

DGFのコイン状製菓用チョコレート。カカオ62％ バランスのとれた風味と、カカオの芳醇な香りが特徴です。 セルヴィス　シリーズ（コイン状） DGFの新しいラボラトリーよりお届けするクーベルチュール。 使い易さ、バランスのとれた風味、コストパフォーマンスの良さを求めるお客様向け商品 原産国: フランス 内容量: 5kg 原材料名: カカオマス、砂糖、ココアバター、レシチン、香料 注意事項: 【賞味期限】製造後16ヶ月 【開封前保存方法】　乾燥した冷暗所（15℃〜18℃）に保存のこと。 【開封後保存方法】　乾燥した冷暗所（15℃〜18℃）に保存のこと。 ※直径1センチのコイン型 ※本品製造工場では卵、大豆、オレンジ、バナナを含んだ製品を生産しています。 商品は予告なく終了する場合がございます。ご了承ください。　DGFは、フランス製菓材料開発者の第一人者ジャッキー・ジレが1986年に創立。以来、M.O.F.（フランス国家最優秀職人賞）有資格者が技術指導・品質管理・開発を担当、品質を第一として“プロ”の視点に立ち作業性を追及した製品開発を行っています。これらDGF製品のディストリビューターは、フランス国内に40社以上、また日本を含め海外にも20社以上あります。パリ西郊のシャントルーにある本社にはプロフェッショナルのための学校としてインターナショナル・キュリナリー・スクールを併設しています。この講師陣にはM.O.F.も多数加わり、多種多様のコースが開講されています。

34,668円

フランス産　DGF　セルヴィス　ノアール（62％） 5k…

チョコレートを薄く削っています。ケーキのトッピングに。管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：砂糖(外国製造又は国内製造)、ココアバター、全粉乳、植物油脂、脱脂粉乳、乳糖／乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から40g：240日　450g：製造より365日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)　(40g)■成分表示：(100g当たり) エネルギー595 kcal たんぱく質8.4 g 脂質41.6 g 炭水化物46.8 g 食塩相当量0.4 g ■注意事項：* 砂糖の製造地は、製造年度の2〜3年度前の使用実績順。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。

495円

チョコレートコポー ホワイト / 40g【冷蔵便】【 富…

お子様に人気のチョコバナナに最適なコーティングチョコレートのお徳用タイプです。約50本のチョコバナナが作れます。あらかじめ冷やしておいたバナナの皮をむき、棒を刺してから溶かしたチョコレートにくぐらせ、固まったら出来上がりです。トッピングをする時は、チョコレートが固まる前にしてください。シリーズ名 チョコバナナ用チョコレートブランド名 パイオニア企画原産国／製造国 日本総個数1総重量1Kg総容量0アレルギー物質大豆、乳成分原材料砂糖（国内製造）、植物油脂、ココアパウダー、カカオマス／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む）保存方法直射日光、高温多湿を避けて15〜28℃の場所で保存してください。名称製菓材料（準チョコレート）販売者株式会社パイオニア企画※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。　lチョコバナナ用チョコレートl　l製菓l　lお祭りl　lパイオニア企画l　関連商品【総額100万ポイントが当たる！】【クール代込み 送料無料】チョコバナ...【総額100万ポイントが当たる！】【クール代込み 送料無料】チョコバナ...【最強翌日配送】日世 コーティングソース チョコソース 320g×12...9,500円14,800円9,599円【総額100万ポイントが当たる！】【1本799円 ケース買いが圧倒的に...【総額100万ポイントが当たる！】【20食】サトウ食品 サトウのごはん...【総額100万ポイントが当たる！】【2袋でも送料無料】海の精 やきしお...9,588円4,440円4,380円【総額100万ポイントが当たる！】【ケース買いがお得】内堀醸造 ざくろ...【売切御免 9/11まで500円OFF 4,939円→4,439円】極...【総額100万ポイントが当たる！】スモーク オイルサーディン 2種×3...4,359円4,439円4,380円【総額100万ポイントが当たる！】UMF10+ MGO261+ マヌカ...【総額100万ポイントが当たる！】【ケース買いがお得 1袋332円】み...【総額100万ポイントが当たる！】塩尻マスカットベーリーA 2021 ...4,280円3,980円4,400円

4,399円

【総額100万ポイントが当たる！】【クール代込み 送料無…

商品名 デコれーとペン（チョコ） 原材料 砂糖（日本）、植物油脂、ココアパウダー、全粉乳／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） ※本品製造工場では、アーモンド由来の物質を含む製品を製造しています。 商品規格 12g 商品特徴 速乾性のチョコレートペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利です。 クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもお使い頂けます。 40〜50℃のお湯につけてチョコレートをやわらかくしてから、ハート形のペン先を手で切ってご使用ください。 ※温度差により油脂分が溶けだして、容器の内側で白くなることがございますが、品質上問題はございません。 アレルゲン 乳成分・大豆 ※特定原材料等 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて25℃以下で保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫の状況によってはお取り寄せとなります。お取り寄せとなった場合は、発送までに3〜10日ほどお待ちいただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。スーパーSALE期間中全品ポイント2倍！9/4～9/11 スーパーSALE！最大50%OFF！1000円OFFクーポン！

205円

デコれーとペン（チョコ）12g（チョコペン・サインチョコ…

【商品について】 カカオの油脂分と固形分の比率を反転させることで、カカオのパワー125%活用。従来のチョコレートは、油脂比率が、固形分（カカオの「味・香り・色」を決める）より高いために、納得のいくビスキュイの堅さやアイスクリームの口どけやカカオ感が得られませんでしたが、この比率を逆転（油脂分：固形分＝34%：46%）させることで、食感や口どけの悪さを解消しました。「味わい・香り・色」においてもカカオ感を十分に感じることができる画期的なチョコレートです。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 カカオ豆、砂糖、バニラエキス、乳化剤（大豆由来）※アレルギー物質：乳、大豆※当製品製造施設内で卵、小麦、落花生、クルミ、オレンジを含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所で保管（直射日光を避け涼しい場所で保存）賞味期限 商品発送時：130日以上原産国フランス特徴カカオの油脂分と固形分の比率を反転させることで、カカオのパワー125%活用。従来のチョコレートは、油脂比率が、固形分（カカオの「味・香り・色」を決める）より高いために、納得のいくビスキュイの堅さやアイスクリームの口どけやカカオ感が得られませんでしたが、この比率を逆転（油脂分：固形分＝34%：46%）させることで、食感や口どけの悪さを解消しました。「味わい・香り・色」においてもカカオ感を十分に感じることができる画期的なチョコレートです。輸入者ヴァローナジャポン株式会社所在地 東京都千代田区九段南2-9-4　

14,165円

【ヴァローナ】P125クール・ド・グアナラ 1kg…

チョコレートタイプ メルトダークチョコレート 重量 約1.8kg / 2.7kg / 9kg 【注意事項】：・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、ロサンゼルスからお客様のもとへ直送されます。 ・通関時に関税・輸入消費税が課税される可能性がありますが、当店の販売金額には関税・輸入消費税が含まれております。 ・課税額はご注文時には確定しておらず、通関時に確定しますが、別途お支払いが発生することはございません。詳細はこちら ご確認下さい。 ・個人輸入される商品は、全てご注文者自身の「個人使用・個人消費（日本に居住する者に寄贈される物で、当該寄贈を受ける者の個人的な使用に供される場合を含みます。）」が前提となります。 第三者への譲渡・転売が法令で禁止されるもの（医薬品、医薬部外品、化粧品等を含みますが、これに限られません。）もございますのでご注意下さい。 ・一部商品は国内の提携先倉庫から配送されます。 ・国内配送の商品は国内でのお買い物と同じく消費税が発生いたします。関税はかかりません。 ＊色がある場合、モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がある。パリパリのコーティング セフラ メルト ダーク チョコレート キャンディ Sephra Dark Chocolate Melts, Candy Making & Dipping Chocolate box

19,660円

いちごのディップに最適 パリパリのコーティング セフラ …

明治 meiji 業務用スイートチョコレート 1000g(1kg) アイボリーコースト55明治 meiji 業務用スイートチョコレート 1000g(1kg) アイボリーコースト55 カカオ分55% ナッツやスパイスのような風味 【この商品は冷蔵便の為、追加送料440円が掛かります】アイボリーコースト（コートジボワール）産のカカオ豆を使用したスイートチョコレートです。香料を添加せず、ナッツやスパイスのような風味を生かしています。カカオ分55%（うち88%がアイボリーコースト産カカオマス使用）冷蔵便で出荷を致します為、追加送料440円が掛かります。

4,828円

明治 meiji 業務用スイートチョコレート 1000g…

バローナ社のプラリネノワゼットキャラメリゼ60%は、最高級のチョコレート製品です。カカオ含有量60%の贅沢なダークチョコレートに、香ばしくキャラメル化したヘーゼルナッツのプラリネを加えた逸品です。5kgの業務用サイズで、プロのパティシエやショコラティエに最適な製品となっています。なめらかな口溶けと、キャラメル化したナッツの食感が絶妙なハーモニーを奏でます。チョコレート菓子やデザート作りに最適で、溶かしてコーティングやガナッシュに使用したり、そのまま製菓材料として使用できます。プロ仕様の品質で、本格的なチョコレート菓子作りに欠かせない素材です。保存は18℃以下の涼しい場所で、直射日光を避けて保管してください。 ※注文後のキャンセル、返品は一切受け付けられません。 ノークレームノーリターンにてお願い致します。

59,800円

VALRHONA ヴァローナ プラリネ ノワ キャラメリ…

【商品について】 ミルクチョコレートの風味豊かな高級洋生チョコレート。商品説明一般名称 準チョコレート内容量 5kg原材料 植物油脂、砂糖、全粉乳、カカオマス、ココアパウダー、ココアバター、乳化剤、香料※アレルギー物質：乳、大豆保存方法 冷暗所保管（10〜22℃）賞味期限 商品発送時：90日以上特徴ミルクチョコレートの風味豊かな高級洋生チョコレート。製造者日新化工株式会社所在地 東京都中央区新富2-13-3　

19,013円

【日新化工】ハイミルク 5kg＜コーティング＞…

【商品について】 チョコレートを特殊な方法で小さな太鼓形に巻き上げた製品。手で削ったものより丈夫で、形がそろっているため、装飾性が抜群。商品説明一般名称 チョコレート内容量 600g×10原材料 砂糖、全粉乳、カカオバター、カカオマス、植物油脂、乳化剤（大豆由来）、香料※アレルギー物質：大豆、乳保存方法 冷暗所保管（10〜22℃）賞味期限 商品発送時：90日以上特徴チョコレートを特殊な方法で小さな太鼓形に巻き上げた製品。手で削ったものより丈夫で、形がそろっているため、装飾性が抜群。製造者日新化工株式会社所在地 東京都中央区新富2-13-3　

40,230円

【日新化工】チョコ・コポー ミルク 600g×10…

オーガニックの原料を使用した有機JASキャロブチップスです。 カフェインレスでアイスクリーム、クッキー、マフィン等にもお使いいただけます。 原材料： 有機キャロブパウダー, 有機パーム油, 有機イヌリン, 有機シナモンパウダー, 食塩 ／ 乳化剤 原産国:アメリカ 賞味期限:10ヶ月●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。

2,320円

【送料無料】アリサン　有機キャロブチップス　100g　x…

このサイトのデータは 2026/09/05 17:40:12 に楽天APIから取得しました。このサイトで掲載されている情報は shopping.ago-go.org の作成者により運営されています。 価格、販売可能情報は、変更される場合があります。購入時に楽天市場店舗（www.rakuten.co.jp）に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。