接触8割削減の科学的根拠を問う 「百年に一度の災禍」に向かい、社会経済活動を大幅に止める未曾有の対応をとった政策過程の検証は、まだ十分ではない。 医学以外の専門的知見が政策決定に反映しにくい構造の歪みを指摘。社会経済活動とのバランスをとる対策の在り方を、経済学者が経済学的視点から解説する。次の危機に備えてわれわれが知るべきことを明らかにする注目の一書！ 科学的根拠に基づく政策形成は、どの程度の合理性をもって行われたのか。 コロナ禍における日本の政策対応を、EBPM（合理的根拠に基づく政策形成）の視点・経済学の二側面から検証。 医療政策の構造的な歪みや不確実な数理モデルを無批判に受け入れた政策決定プロセス、費用対効果の検証の軽視などの問題点を鋭く指摘し、感染症対策と経済活動のバランスを再考する知見を提示する。 対コロナ政策への、経済学からのメッセージ。 「コロナ」はまだ完全に終息してはいない！　次の波がやってきたときに、果たしてわれわれは、今回の経験を活かして、うまく対応できるのかーーこの問いに対して本書は説得力のある指針を明示する。 本書は著名な経済学者の初の単著。医療経済学会会長を務めた経験も踏まえ、現場と理論の両面に精通した著者だからこそ書ける、得心の内容！ 序 章　われわれは合理的に対応したのか 日本のコロナ対策／本書の構成 第1部　EBPM の視点 第1章　「接触8割削減」の科学的根拠 緊急事態宣言の発出／感染者と新規感染者の混同／科学的助言の影響の評価 第2章　「接触8割削減」の代替案の説明 接触削減割合の選択肢の説明／説明の問題点／科学的助言のあり方 第3章　「接触8割削減」の検証可能性 検証の必要性／社会実装の課題／モデルの検証の課題／検証作業（期中評価、事後評価） 第4章　 基本再生産数の変更 未知の感染症に対する科学的根拠／基本再生産数の設定の根拠／「作動中の科学的EBPM」の課題／父権主義と意思決定支援／基本再生産数5の設定 第2部　経済学の視点 第5章　 健康と経済のトレードオフ 経済学の貢献／感染症対策の選択の考え方／費用の軽視／統計的生命価値 第6章　 第1波対策の効果と費用 対策の効果／対策の費用／対策の費用対効果 第7章　 対策の負荷の偏在 選択的活動制限／影響の職種別異質性／負担平準化のための経済支援策の課題／トレードオフの問題設定の終焉／オミクロン以降の対策を想定する日本的構造／経済政策の規範的判断 第8章　 行動を理解する SIRモデルへの経済学の導入／活動制限／罰則の問題点 終 章　 より良い選択肢はあったのか 参考文献 数学付録

3,300円

コロナ対策の政策評価…

「食品表示検定試験・初級」唯一の公式テキスト。法令改正に対応し、情報を最新化した改訂版。基礎が学べる食品表示の入門編。

1,650円

[改訂8版]食品表示検定認定テキスト・初級…

全国栄養士養成施設協会が毎年実施する実力認定試験を2024年12月実施分まで、過去5年間の問題を分野別に網羅。直近2年は、実際の問題用紙を掲載。解説付き別冊解答充実。5年間のすべての問題の正答率も示す。管理栄養士国家試験に向けても有用な実力試験である。

1,430円

2025年版　栄養士実力認定試験過去問題集…

管理栄養士・栄養士養成向け臨地実習の教科書。 「実践活動の場での課題発見，解決」「専門的知識及び技術統合」の2点に重点を置き学習する。 学生が実習内容について明確な目的をもって積極的に自らが動いて，考え，気づくよう促すために，各施設における具体的な実習スケジュールや課題の取り組みを実例で示し，学生が実際の現場をイメージしやすいような記述とする。 令和6年の診療報酬・介護報酬改定に沿って内容を見直した六訂版。

2,860円

六訂　臨地実習ガイドブック…

実際にICTが出会ったことのあるQ＆Aや、さまざまな施設の取り組みが満載だからこそ、実践で生きる対応力が身に付く！本書を読んでマニュアル通りの指導を卒業し、臨機応変にスタッフの疑問を解決できるICTを目指そう！

4,400円

ダウンロードして使える指導セットつき 最新版 感染対策の…

合格者が一番選んだ　国試対策定番の問題集『クエスチョン・バンク』 【メディックメディア採点サービス「スーパートマトの合格予報」利用者アンケートより（2024年、解答者5319人）】 『クエスチョン・バンク』の特長 ●選択肢ごとに圧倒的に詳しくて丁寧な解説がついているから、正解・不正解の根拠がわかる。 ●わかりやすいイラストや表で理解が深まる。 ●優先的に対策すべき問題に色がついているから、効率よく問題演習を進められる。 ●定番の参考書『レビューブック』と対応しており、参照ページが付いているので一緒に使って効率よく学習できる。 ●2024年3月に実施された最新第38回国試の全問題と解説を収録。 ●巻頭カラーでは国家試験の基本情報や対策を解説した特集「国試対策のはじめかた」を掲載。 ●科目ごとに出題頻度の高いテーマを「よく出るテーマランキング」で紹介。 ●過去10年の中から厳選した良問を収録しているから、出題傾向の変化にも対応できる。 1：社会・環境と健康 2：人体の構造と機能及び疾病の成り立ち 3：食べ物と健康 4：基礎栄養学 5：応用栄養学 6：栄養教育論 7：臨床栄養学 8：公衆栄養学 9：給食経営管理論 10：応用力試験 第38回国家試験問題・解説

5,500円

クエスチョン・バンク　管理栄養士国家試験問題解説　202…

善意はしばしば有害であり熱意は非常に危険である。さらに正義はもっと危険。親の援助において、母子保健に携わる保健師に著者が伝えたいことを凝縮した一冊。

990円

虐待予防は母子保健から…

児童虐待の相談対応件数は年々増加し、医療従事者には虐待の早期発見と通告が義務付けられています。改訂された「医師臨床研修指導ガイドライン」でも、子ども虐待の研修が必須項目となりました。今、医療に関わるすべての人が子ども虐待について学び続け、知識をアップデートする必要性が高まっています。 本書では、子ども虐待を「子どもの権利とウェルビーイング」の視点から捉え直し、医療者としてどう向き合うことができるかを考えます。医療現場での虐待のサインをどのように察知し、適切にアセスメントし、ケアにつなげるか。さらに、「アタッチメント」「トラウマ」「発達」「社会の構造」といった多角的な視点から、子ども虐待を深く理解するための枠組みを提供します。 すべての子どもたちとともにある医師・医療者へ。現場の声と実践的な知識が詰まった一冊です。

3,960円

医師・医療者が知っておきたい子ども虐待…

多くの管理栄養士養成校で採用いただいている教科書が2025年版の食事摂取基準に対応！栄養素の消化・吸収・代謝がわかると好評の図表を多数追加し，200点以上に！姉妹版ノート併用でより理解が深まります． 【目次】 第5版の序 基礎栄養学で使われる英単語一覧 第1章 栄養の概念 1 栄養の定義 2 栄養と健康・疾患 3 遺伝形質と栄養の相互作用 第2章 食物の摂取 1 満腹感・空腹感と食欲 2 摂食量の調節 3 食事のリズムとタイミング 第3章 消化・吸収と栄養素の体内動態 1 消化器系の構造と機能 2 消化・吸収と栄養 3 消化過程（分泌源別の酵素・活性化・基質・終末産物）の概要 4 管腔内消化の調節 5 膜消化・吸収 6 栄養素別の消化・吸収 7 栄養素の体内動態 8 生物学的利用度（生物学的有効性） 9 栄養素の排泄 第4章 炭水化物の栄養 1 炭水化物の概要 2 糖質の分類 3 エネルギー源としての作用 4 血糖とその調節 5 糖質の体内代謝 6 他の栄養素との関係 7 食物繊維 8 アルコールの代謝 第5章 脂質の栄養 1 脂質の種類とはたらき 2 脂質の臓器間輸送 3 脂質の体内代謝 4 貯蔵エネルギーとしての作用 5 摂取する脂質の量と質の評価 6 脂肪酸由来の生理活性物質 7 他の栄養素との関係 第6章 たんぱく質の栄養 1 アミノ酸・たんぱく質の構造・機能 2 たんぱく質の合成と分解 3 たんぱく質・アミノ酸の体内代謝 4 アミノ酸の臓器間輸送 5 摂取するたんぱく質の量と質の評価 6 他の栄養素との関係 第7章 ビタミンの栄養 1 ビタミンの分類 2 ビタミンの栄養学的特徴と機能 3 ビタミンの吸収と体内利用 第8章 ミネラルの栄養 1 ミネラルの分類 2 ミネラルの栄養学的特徴と機能 3 ミネラルの吸収と体内利用 第9章 水・電解質の栄養的意義 1 生体内の水 2 水の出納 3 脱水・浮腫 4 電解質代謝と栄養 第10章 エネルギー代謝 1 エネルギー代謝の概念 2 エネルギー代謝の測定法 3 生体利用エネルギー 付表 日本人の食事摂取基準（2025年版） 索引

3,190円

基礎栄養学　第5版

本年版は、令和6年版発行後に公布された法令・通知〔新規登載40余件、一部改正40余件〕を織り込み、内容の更新を行った最新版です。

8,580円

食品衛生小六法　令和7年版…

「死ぬまでに必ずしたいこと」というアンケートで最も回答が多いとされる「旅行」．しかし「現場を長く離れられない」「お盆と正月しかまとまった休みが取れない」など，開業医・医師の皆さんにとっては実現が難しいという声も聞きます．そこで本書では，医師があえて職場を離れて旅することの効能と，いざ旅に出るにあたってよりランクの高いVIPな旅行を実現するための裏技をお教えします！ 目　次 はじめに 人生の最期に後悔しないために 前編 その働き方を決めているのは自分、意識改革で旅行に行ける Section 1　旅の効用 　A. 開業医梅岡が旅をお勧めするわけ 　B. なぜ医師である私が旅をするのか 　C. 患者は柔軟で活力ある医師を求めている 　D. ワーク・ライフ・インテグレーションすると人生が変わる 　E. 人間にとって幸せとは：医師のキャリアパス Section 2　旅の時間をつくり出す方法 　A. 経営者でもある開業医は自分の時間をつくれる 　B. 院長がいなくても大丈夫な体制をつくる 　C.大きな岩づくりをする 　D. 手始めは学会を絡めた旅から 後編　旅のプロが指南するリッチなドクターこそできるお得で快適な旅 Section 1　クレジットカードとマイルの基礎知識 　A. 私がクレカポイント＆マイルの旅に目覚めたきっかけ 〈体験談〉家族4名そろってJALファーストクラスで行くオーロラ付き奇跡のパリ旅行 　B. 多くのドクターの旅のお悩み 　C.旅するための第一歩はクレカのポイントを貯めること Section 2　快適でお得な旅をするためのテクニック 　A. 旅をするならこのカード 　B. Marriott Bonvoy （R） Amexポイントの貯め方 　C.Marriott Bonvoy （R） Amexポイントの使い方 〈体験談〉ホテルのアップグレードでステイケーションを楽しむ 　D.知ってお得な旅の極意教えます 〈体験談〉年末年始ファーストクラス4名でヨーロッパへ 　E.ホテルと航空会社、2つのステータスがあれば最強！！ “自分を変える”旅行例　開業医梅岡の旅行記─こんな体験しませんか？─ ・インド・ムンバイの旅で瞑想 ・ゴビ砂漠マラソン参加とクリニック ・『そら＆MASA』のテクニックで行くハイシーズンの家族旅行 ・再びのインド、聴診器ビジネスの見学 ・開業医コミュニティ『M.A.F』のメンバーとタイ・バンコクの病院見学 おわりに

2,640円

開業医のための極上旅スタイルーー人生と旅を豊かにするVI…

GLIM基準を用いた栄養状態の評価と低栄養診断

2,200円

ニュートリションケア2024年11月号…

【「健康運動指導士」試験対策問題集．科目別400問と模擬問題で実力アップ！】 健康・体力づくり事業財団が認定する「健康運動指導士」の試験対策のための問題集． 2024年度版の健康運動指導士養成講習会テキストの改訂内容に対応． 試験本番を想定した4択問題を400問と，全科目からなる模擬問題を2つ収載． 本書シリーズ『健康運動指導士試験　要点整理と実践問題　第4版』と合わせて使うことでさらなる学習効果が期待できる． ≪主要目次≫ 第1章　 健康管理概論 第2章　 健康づくり施策概論 第3章　 生活習慣病（NCD）　　 第4章　 運動生理学　 第5章　 機能解剖とバイオメカニクス（運動・動作の力源） 第6章　 健康づくり運動の理論 第7章　 運動障害と予防　　　　 第8章　 体力測定と評価 第9章　 健康づくり運動の実際　 第10章　救急処置 第11章　運動プログラムの実際　 第12章　運動負荷試験　　　　　 第13章　運動行動変容の理論と実際 第14章　運動とこころの健康増進 第15章　栄養摂取と運動 第1章　 健康管理概論 第2章　 健康づくり施策概論 第3章　 生活習慣病（NCD）　　 第4章　 運動生理学　 第5章　 機能解剖とバイオメカニクス（運動・動作の力源） 第6章　 健康づくり運動の理論 第7章　 運動障害と予防　　　　 第8章　 体力測定と評価 第9章　 健康づくり運動の実際　 第10章　救急処置 第11章　運動プログラムの実際　 第12章　運動負荷試験　　　　　 第13章　運動行動変容の理論と実際 第14章　運動とこころの健康増進 第15章　栄養摂取と運動

3,300円

健康運動指導士試験　パーフェクト予想問題集…

日本の公衆衛生政策は何を課題としどんな対応が行われてきたのか。著者の経験と実践を軸に日本の公衆衛生政策学の在り方を論考する。 内閣府各種委員会委員、厚生労働科学研究を担う研究者として、1990年代から今日まで医療介護制度改革に関わってきた著者による日本の公衆衛生政策への提言。DPC、地域医療構想、地域包括ケアシステム、介護保険などに関わる著者の経験と実践を軸に、90年代以降現在までの制度変遷をたどり、公衆衛生政策学の今後を展望する。

4,400円

公衆衛生政策学の考え方…

物質面で豊かで便利な生活をしながら、食生活の乱れからくる肥満症、高血圧症等の生活習慣病に悩まされ、生活するための基盤を見失っていることはないだろうか。超高齢社会を迎え医療や介護の負担をこれ以上増やさないためにも、また、社会と関わりながら生き生きと生活するためにも健康維持は重要である。その基盤となる食生活の知識を正しく理解し、それらの知識を実生活で応用できるよう、栄養、ライフステージによる食生活、生活習慣病に関わる食事など、5項目に分けわかりやすく解説。食事摂取基準2025とその他最新データに基づき改訂 第1章：栄養に関する基礎知識　　第2章：健やかな食生活を営むための基礎知識　　第3章：日本の食生活の変遷　　第4章：ライフステージと食生活　　第5章：食事と生活習慣病

2,420円

食生活（第4版）

【疫学教科書の金字塔『Modern Epidemiology, 4th edition』待望の邦訳版】 * 日本の医療者, 疫学者, 公衆衛生の専門家, 生物統計学者, 政策立案者, 医療に関する研究者, そして学生にとっても, 価値ある一冊 * 臨床研究を含む疫学分野のリファレンスとしても使える * 第I部では, 集団における疾病の発生をどのように測定し要約するか, 疾病の発生には何が関連あるいは影響するのかを解説 * 第II部では, 研究デザイン, バイアス（交絡, 選択バイアス, 測定バイアス）, 推定の精度や検定の考え方を解説 * 第III部では, 状況に応じた統計解析方法やその解釈を解説 * 第IV部では, 疫学内の特定の専門領域について最新の知見を交えながら解説 《目次》 第I部　疫学の基礎 　第1章　疫学の概観 　第2章　因果推論と科学的推論 　第3章　因果モデル 　第4章　イベント・事象の発生に関する指標 　第5章　効果の指標と関連性の指標 　第6章　妥当性と効率を考慮した疫学研究のデザイン 第II部　疫学における研究デザインとデータの解釈 　第7章　コホート研究 　第8章　症例対照研究 　第9章　公衆衛生におけるサーベイランス 　第10章　フィールドメソッド 　第11章　二次データを用いた研究 　第12章　交絡と交絡因子 　第13章　測定と測定誤差 　第14章　選択バイアスと一般化 　第15章　精度と研究サイズ 第III部　データ解析 　第16章　疫学データ分析の基礎 　第17章　カテゴリーデータに対する統計入門 　第18章　層別化と標準化 　第19章　複数の水準をもつ曝露とアウトカムに対するカテゴリカルデータ解析 　第20章　回帰分析パートI：モデル設定 　第21章　回帰分析パートII：モデルの当てはめと評価 　第22章　生存時間解析 　第23章　ベイズ統計学入門 　第24章　縦断データとクラスター相関データの解析 　第25章　時間によって変化する曝露の因果推論 　第26章　交互作用の分析 　第27章　媒介分析 　第28章　操作変数と擬似実験によるアプローチ 　第29章　バイアス分析 　第30章　生態学的研究とその解析 　第31章　エージェントベースモデル 第IV部　特定領域での疫学 　第32章　感染症疫学 　第33章　生殖疫学 　第34章　精神疫学 　第35章　臨床疫学 　第36章　分子疫学 　第37章　遺伝疫学 　第38章　傷害と暴力の疫学 　第39章　社会疫学 　第40章　環境疫学 　第41章　産業疫学 　第42章　栄養疫学 　第43章　薬剤疫学

16,500円

現代疫学

3,080円

医学生・若手医師のための誰も教えてくれなかったおカネの話…

2020年、日本中を覆った新型コロナウイルス感染症パンデミック。 医療は逼迫し、感染への警戒はケアのあり方を大きく変えた。 透析病棟、産婦人科病棟、訪問看護…・・・それぞれの現場で何が起きていたのか。 看護師自らが取材して描いた、戸惑い、悩み、傷つきながらも闘った看護師たちの記録。

1,980円

走り続けた看護師たち…

これからの栄養学に分子生物学の知識は必須！各栄養素の細胞・遺伝子レベルでのはたらきや，疾患との関連についてわかりやすく解説．次世代のプレシジョン栄養学に向けて栄養指導に役立つ内容も必読！ 【目次】 第1章 遺伝と分子生物学・分子栄養学の基礎 1 遺伝と遺伝子の基礎 2 分子生物学とその歴史 3 栄養学の変遷と分子栄養学 第2章 細胞と生体分子 1 細胞の構造と機能 2 細胞と体 3 細胞を構成する生体成分 他 第3章 DNAの複製と細胞分裂 1 染色体の構造 2 DNA複製のしくみ 3 細胞分裂 第4章 遺伝子の発現（タンパク質合成） 1 遺伝子発現 2 RNAの構造 3 RNAの種類 他 第5章 遺伝子発現制御と細胞機能 1 同じ遺伝子情報から異なった細胞がつくられるしくみ 2 転写調節と転写因子 3 アクチベーターの構造 他 第6章 内分泌因子と栄養素による情報伝達 1 細胞間および細胞内の情報伝達 2 細胞間情報伝達分子と受容体 第7章 さまざまな生命現象と遺伝子 1 分化・発達 2 老化 3 アポトーシス 他 第8章 ヒトの遺伝子 1 ヒトゲノム 2 遺伝子バリアント 3 非コードRNA 他 第9章 疾患と遺伝子 1 疾患と発症要因 2 単一遺伝子疾患 3 多因子疾患 他 第10章 食品成分と遺伝子 1 絶食/摂食に応答した遺伝子発現の変化 2 食品成分による遺伝子発現の制御 第11章 時間栄養学 1 食事と体内時計 2 時間栄養学の応用 第12章 分子栄養学研究の基礎技術 1 遺伝子を分離する 2 目的の遺伝子を手に入れる 3 PCR法で遺伝子を増やす 他 第13章 分子栄養学の今後の展望 1 ヒトゲノム計画と栄養学 2 ニュートリゲノミクス 3 腸内細菌叢と生体への影響 他 索引 略語一覧

3,520円

分子栄養学　改訂第2版…

初版から6年，在宅医療実践者のためのマニュアル第2版 在宅医として必須・必携の心得(ココロエ)と禁忌(キンキ)を盛り込みました 在宅医として知っておきたい10の視点＋αと，在宅医療で日常的によく出合う21の臨床・実践から，在宅医のアタマの中を見える化！　編著者らの実践・臨床経験に基づいて，在宅医療の日常診療に焦点化した実践のためのマニュアルが，6年を経ての改訂です。 「ココキン」の由来は，編著者らの実践経験に基づく在宅医療に必須の「ココロエ(心得)」と「キンキ(禁忌)」など，エキスパートオピニオンをふんだんに盛り込んだ内容から。在宅医としてのかかわりが始まる「カンファレンス」から「初診」「慢性期」「ACP/人生会議」まで，実臨床の時系列に沿って，在宅医療の“知”を凝縮した本書では，著者らの豊富な経験と探求に基づく要点と鉄則が学べます。 初版の凝縮度に加えて第2版では，全人的医療の視点に基づき，症例を振り返りアプローチのポイントを解説。高齢者を患者としてだけではなく人として支える視点に気づける構成を追加しました。また，6年間の新しいエビデンスも盛り込み，在宅医療の実践マニュアルとしてますますの充実を図っています。 在宅医療実践者のための手引き・実学書として必携の“在宅医療マニュアル「心得 禁忌」帖”，略して「ココキン」，第2版も引き続きご愛読ください。

4,180円

在宅医療マニュアル ココキン帖 第2版…

これから在宅医療を学ぶ研修医はもちろん，これから在宅医療を教える指導医にとっても待望の在宅医療マニュアルが完成しました．在宅医療の基本から，在宅でよく遭遇する症状別・疾患別の対応，多職種連携のコツ，さらには指導・研修方法までを網羅しました．マニュアルでの対処が難しいポイントも，各所に現れる“在宅先輩”が的確なアドバイスをしてくれます．在宅医療のやりがいや面白さを感じられる内容も盛り込み，不安だった在宅医療が“楽しみ”“得意”に変わる一冊です．

6,380円

研修医と指導医のための在宅医療教育マニュアル…

受験生が学習しやすいように、まず自身で問題を解き、正解の根拠となる解説を読みながら、最後に解答へ進めるような構成とした。問題は出題傾向の高いものを「出題基準」別に分類し、それらを「主問題」と「関連問題」に分けて配列している。そのため「主問題」をおさらいすることで直前対策にも対応でき、「関連問題」を解くことでより知識を深めることができる。類書にはない最新の問題集（2025年実施分は全問を巻末に一括掲載）。

4,070円

歯科衛生士国試対策集　2026年対応…

公衆栄養マネジメントの流れに沿って、健康日本21の都道府県計画や市町村計画を立案遂行できる行政栄養士を育てる実習書。前半でプリシード・プロシードモデルを軸に、地域診断の方法から目標設定、計画立案、実施とモニタリング、評価の一連を通して学ぶ。後半では対象者や事業協力者へのプレゼン、疫学調査法、食事調査法、アンケートの作成など、実際に役立つ実習を盛り込んだ。実例を通して学ぶことで、保健所などでの隣地実習でも焦らず対応できる。 〈目次〉 0. 公衆栄養活動をはじめるにあたって 【公衆栄養マネジメント編】 1. 公衆栄養マネジメント 2. 公衆栄養アセスメント 3. 公衆栄養プログラムの目標設定 4. 公衆栄養プログラムの計画策定 5. 公衆栄養プログラムの評価 6. 公衆栄養プログラムにおけるプレゼンテーション 【調査編】 7. 公衆栄養マネジメントにおける栄養疫学 8. 公衆栄養マネジメントにおける食事調査 9. 公衆栄養マネジメントにおける質問紙調査（アンケート） 【実践編】 10. 公衆栄養プログラムの展開 〈目次〉 0. 公衆栄養活動をはじめるにあたって 【公衆栄養マネジメント編】 1. 公衆栄養マネジメント 2. 公衆栄養アセスメント 3. 公衆栄養プログラムの目標設定 4. 公衆栄養プログラムの計画策定 5. 公衆栄養プログラムの評価 6. 公衆栄養プログラムにおけるプレゼンテーション 【調査編】 7. 公衆栄養マネジメントにおける栄養疫学 8. 公衆栄養マネジメントにおける食事調査 9. 公衆栄養マネジメントにおける質問紙調査（アンケート） 【実践編】 10. 公衆栄養プログラムの展開

3,080円

地域公衆栄養学実習

疫学はすべての医療・保健医療従事者にとって重要性を増している．本書は初学者からを対象とし難解といわれる疫学をわかりやすく解説したテキストである．第4版では，各領域の国家試験出題基準・コアカリキュラムを精査，新たな章立てとし，発展学習のためのコラム，レポート課題を充実，各領域国家試験から良問を掲載．日本疫学会疫学専門家認定試験標準テキスト．

2,750円

はじめて学ぶやさしい疫学（改訂第4版）…

★NR・サプリメントアドバイザーを目指す方、並びに健康の保持増進のために摂取する食品機能とその活用方法などについて、正しく情報を提供するすべてのアドバイザリースタッフの方におすすめです。 ★栄養学をベースに周辺分野を総括的に勉強したい方にも読んでいただきたい一冊です。 ■第7版の主な変更点■ ・全体をとおして各種統計・ガイドラインを更新しました。 ・第4章 日本人の食事摂取基準2025年版に対応いたしました。 ・第7章 健康づくりのための身体活動・運動ガイドの内容に更新したほか、ロコモティブシンドロームや認知症と身体活動の関係について最新の研究結果を基に修正を加えました。 ・第8章 遺伝子組み換え食品および遺伝子組み換え技術によって生産された添加物のリストを更新しました。 ・第9章 保健機能食品と「その他のいわゆる『健康食品』」について最新の情報を基に更新しました。 ・第9章、12章 紅麹関連製品による健康被害を踏まえた対応について新たに掲載しました。 ・第10章 医薬品の剤形を経口剤・注射剤・外用剤に改めて整理し掲載したほか、掲載している医薬品について現状に合わせて整理しました。 ・第11章 セサミン・セサモリン、ネオコタラノール・サラシアエキス、葛の花エキス、カゼリ菌SP株について追加しました。

4,950円

NR・サプリメントアドバイザー必携　第7版…

クエスチョン・バンクシリーズは作業療法士の国家試験の専門問題の解説書です。 最新の59回国試から過去23回分を同一問題・類似問題を分析して掲載し、効率よく学べます。 選択肢一問一問を正誤の根拠を解説しているので、いろいろな出題形式に対応ができます。 1．配点の高い実技問題・臨床的要素の理解に基礎医学をフィードバック！ 専門問題では図を用いた実技問題の配点が高く、実技的要素や臨床実習の理解が重要視されており、基礎医学分野の理解を礎とした解剖・生理をフィードバックしながら相互理解を深めることができます。 2．過去23回分の国試問題を分析し類似問題や同一問題を整理して掲載しています。 3．豊富なイラストとまとめでポイントが分かりやすく印象に残ります。 イラストや表を豊富に掲載して、分かりやすく記憶にも残りやすく、国試直前にも見直しも素早くできます。画像診断の問題も図解入りで一目瞭然です。 合格レベルの知識が楽しく身につきます。 4．クリアカットな解説によって短時間で反復学習ができます。 同一問題は省略し、類似問題をまとめて掲載しているため、効率よく学習することができます。何度も繰り返し出題されている頻出事項や、出題されやすいポイントは、本書を解くだけでおさえることができるでしょう。 5．別冊の国家試験問題をマークして実際の試験を体感しましょう。 近年3回分の国家試験問題とマークシートが別冊でついています。 A　作業活動 B　作業療法概論 C　評価法 D　ADL E　義肢装具 F　老年期障害 G　脳血管障害 H　神経・筋障害 I　内科学 J　脊髄損傷 K　関節リウマチ・整形外科疾患 L　精神障害 M　小児科学

4,950円

クエスチョン・バンク　作業療法士国家試験問題解説　202…

各ライフステージにおける生理的機能や栄養状態の特徴，スポーツ，特殊環境それぞれに応じた栄養ケア・マネジメント，ならびにその基礎となる食事摂取基準の考え方・科学的根拠を総合的にわかりやすく解説したテキスト．豊富な図表やコラム，脇組の基本用語解説，国家試験頻出キーワードなどの工夫により学習しやすい構成になっている．「日本人の食事摂取基準（2025年版）」に対応．

3,520円

応用栄養学（改訂第8版）…

食品表示基準等の法令改正に対応して内容を改訂。全問に解説があり、食品表示への理解がよりいっそう深まります。

1,650円

[改訂版]食品表示検定 初級・問題集…

病院・施設で活用できる経腸栄養剤・栄養補助食品

2,200円

ニュートリションケア2025年1月号…

感染制御に携わる薬剤師に必要な基礎知識から、専門・認定薬剤師等の専門性の高い薬剤師にも役立つ実践的な内容まで詳しく解説。 また、新型コロナウイルス感染症をはじめとした感染制御に関する最新情報や国際的な動向に対する取り組みについても可能な限り掲載し、内容をより一層充実させました。 感染制御に関する知識及び対応のマニュアルとして役立つだけでなく、感染制御・感染症治療を学ぶためのテキストとしても役立ちます。 全ての薬剤師が感染制御・感染症治療を理解するために広く活用できる一冊です。 第1章　総論 1　感染制御に関する施設内組織 2　感染制御に関する認定制度 3　感染制御に関わる法制度 4　薬剤耐性（AMR） 第2章　微生物と抗微生物薬等の基礎知識 1　細菌の基礎知識 2　真菌の基礎知識 3　ウイルスの基礎知識 4　新興再興感染症の基礎知識 5　薬剤耐性菌の基礎知識 6　抗菌薬の基礎知識1（β-ラクタム系薬） 7　抗菌薬の基礎知識2（マクロライド系薬） 8　抗菌薬の基礎知識3（キノロン系薬） 9　抗菌薬の基礎知識4（アミノグリコシド系薬） 10　抗菌薬の基礎知識5（抗MRSA 薬） 11　抗菌薬の基礎知識6（その他の抗菌薬） 12　抗真菌薬の基礎知識 13　抗ウイルス薬の基礎知識 14　消毒薬の基礎知識 15　ワクチンの基礎知識 第3章　抗微生物薬の適正使用 1　抗微生物薬の選び方 2　抗微生物薬のPK/PD 3　抗微生物薬のTDM 4　抗微生物薬の使用上の留意点 5　腎・肝障害時における抗微生物薬（抗菌薬・抗真菌薬）の適正使用 6　消毒薬の適正使用ー生体に対する消毒ー/-器材・環境に対する消毒ー 第4章　感染症の予防とその治療 1　感染症と臨床検査 2　呼吸器感染症 3　消化器感染症 4　感覚器感染症1（鼻・耳） 5　感覚器感染症2（眼） 6　尿路感染症 7　性感染症 8　中枢神経感染症 9　皮膚軟部組織感染症 10　血管内感染症 11　骨・関節感染症 12　真菌感染症 13　結核，非結核性抗酸菌症 14　HIV 感染症 15　新型コロナウイルス感染症（COVID-19） 16　敗血症 17　免疫不全と感染症 18　小児の感染症 19　周術期感染症 第5章　感染対策の実際 1　エビデンスに基づいた感染対策 2　感染制御とガイドライン（情報収集方法を含む） 3　医療関連感染サーベイランス 4　施設内アウトブレイクへの対応 5　標準予防策と感染経路別予防策 6　手指衛生と個人防護具の使用・環境整備 7　洗浄・滅菌の実際 8　注射薬の無菌調製ー輸液調製のポイントー 9　医療廃棄物の管理と針刺し粘膜曝露対応 10　感染対策における地域連携の役割 11　医療関連感染対策における薬剤師の役割

7,370円

薬剤師のための感染制御マニュアル 第5版…

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