誤解だらけの食情報を検証する。アミノ酸は体によい？　ワインはアルカリ性だから、体にやさしい？　ビタミンは、天然がよくて、合成はだめ？健康との関連で食を語ることが「常識」となった今、確かな根拠がないままに、まことしやかに語られる「食べもの神話」の数々を科学的に検証。食べものが健康に及ぼす「効能・効果」を過大（あるいは過小）に評価する「フードファディズム」から身を守り、正しい食の知識を身につける！ 「体によい」「体に悪い」「飲めば痩せられる」……どこまでホント？ 〈信じるまえに、ちょっと待った！〉 ●砂糖不使用だから、カロリー控えめ？ ●ポリフェノールはワインとチョコだけに含まれている？ ●ご飯は太る？ スパゲッティは太らない？ ●野菜ジュースは野菜を食べた代わりになる？ ●アルカリ性食品で血液をアルカリ性に変える？ ●ポテトチップスに有害物質？ 誤解だらけの食情報を検証する アミノ酸は体によい？ ワインはアルカリ性だから、体にやさしい？ ビタミンは、天然がよくて、合成はだめ？ 健康との関連で食を語ることが「常識」となった今、確かな根拠がないままに、まことしやかに語られる「食べもの神話」の数々を科学的に検証。 食べものが健康に及ぼす「効能・効果」を過大（あるいは過小）に評価する「フードファディズム」から身を守り、正しい食の知識を身につける！ 序章 ウソもホントも混ざる「食の情報」を見極める〜フートファディズムの視点から〜 第1章 栄養素と食品成分を理解する 第2章 食品をめぐるウワサあれこれ 第3章 食品の分類と食事 第4章 宣伝広告のマジックと表示 第5章 痩身情報の基礎知識 終章 ウワサに踊らされないために〜そこそこの健康とほどほどの食生活を求めて〜

990円

「食べもの神話」の落とし穴…

臨床応用に向けて、研究はどこまで進んだのか？“オールジャパン”の体制は十全か？ｉＰＳ細胞の今がわかる。

814円

iPS細胞増補

自分の体は自分で守るこれが健康医学常識だ。同じ頭痛・肩凝りでもこんなに原因は違う。様々な症状に潜む大病の前兆を自己チェック。自分の体をとことん守る知恵と方法、これならすぐ分かる。

1,045円

自分で“体の不調”がすぐ分かる…

本書は平面図形の面積、とくに比を利用した問題に特化しています。本書をやり遂げたときには、比を自由自在に操れるようになっているでしょう。「入試によく出るから勉強したい」、「平面図形が好きでいろいろな問題に挑戦したい」という方におすすめです。　本書の文章は、実際の現場に立っている者が、授業で生徒たちに話すように書いています。そのため、実際に授業を受けているように感じると思います。　ほとんどの問題は、中学3年生の「相似と比」までの知識で解けるようになっています。したがって、本書で早めの受験対策をすることができます。令和3年度入試に限っては試験範囲が削減されたところもあるため、「相似と比」までの知識で解ける問題を探している方に合っています。なお、一部の問題では「円周角」「三平方の定理」の知識が必要です。学校の授業や教科書などで基本を身につけたあとに取り組みましょう。本書の特徴（1）知識や技術を習得しながらレベルアップ　本書は問題集というよりも、教科書に近い構成になっています。つまり、前半（第1部）で平面図形や比に関する基礎知識と基本技術を習得し、後半（第2部）で難易度の高い入試問題を解くというつくりにしました。。知識や技術を習得しながら、難しい問題に立ち向かう力をつけることができます。（2）考え方の流れが分かる解説　本書の解説は「解ける人が頭の中でどのように考えているのか」を順序立てて説明しています。つまり、解説を読むことで皆さんも同じ考え方で解けるようになるのです。そのため、解説が長くなっていますが、図も多く使って載せているので、ぞ文のペースでじっくりと読み進めてほしいと思います。（3）さまざまな別解を紹介　良問とよばれる問題には別解があることが多いです。解き方によっては難易度や複雑さが大きく変わります。本書ではできる限り多くの解き方を紹介することで、皆さんが異なる視点で図形に注目できるようにしました。1つの問題から、たくさんの知識や技術を学んでください。

2,090円

【POD】平面図形と面積…

ダイエットは、体重計に惑わされずに、行動と生活を変えることで、少しずつ体重を落としていくことが大切。遠回りに感じるかもしれないが、長期的に環境を変えていくことが、ダイエットを成功させる秘訣だ。 管理栄養士の森氏は、キッチンの「太らせポイント」をなくすことが大切！と主張する。 太ってしまう人のキッチンには、太る原因となる多数の共通点があるのだとか。 そこで本書では、“太るキッチン“の仕組みや習慣を変えて、“やせるキッチン”へと変えるポイントを指南する。

1,155円

やせるキッチン

世界に拡大する新型コロナウイルス感染症は、 人々に大きな不安と恐怖と抑うつを与え続けている。 この未曾有のできごとに対し、ベテランの精神科医が、 拡大の経過、ストレスの実態、感染者と家族の心理、 関連する精神疾患とその事例などを丁寧に解説する。 コロナ不安に対処するための さまざまな方法を、具体的に教える。

924円

コロナ不安に向き合う（954;954）…

家でイヌやネコなどのペットと毎日接していても、それまで知らなかったしぐさや習性などに遭遇することってありますよね。動物園園長なら、その機会は数知れないほどでしょう。本書は日本各地の動物園や世界各地でさまざまな動物たちを見てきた元大阪市天王寺動物園の園長が、知って、見て、驚いた数々の出来事をもとに、動物たちのふしぎを追いかけます。

1,047円

あなたが知らない動物のふしぎ50…

重症化・死亡率は、肥満で数倍に。新型コロナより怖い「糖化パンデミック」-そのメカニズムと対策に迫る。

1,012円

肥満・糖尿病の人はなぜ新型コロナに弱いのか…

「脳」の老化が早くなる。視力低下・不眠・耳鳴り。うつ病などの原因にも。テレビで話題の精神科医がスマホ依存に潜む危険性に迫る！深夜の使用は危険！

1,155円

「スマホ」という病

１９５０年代以降、科学技術振興政策によって大量に生まれた「博士」には、なんと就職先がなかった…。かつては「オーバードクター」と呼ばれた彼らのために「ポスドク」という働き口が用意されたが、これも不安定で低収入、しかもその先に研究機関や企業での就職が保証されているわけではない。かくて「博士余剰」問題は未解決のままだ。こうした博士の就職難により大学院進学者も減少、これでは日本の科学技術研究の未来も危ぶまれる。しかしまだ遅くない。日本社会よ、博士をもっと活用しよう！博士の活用は科学技術の発展、そして不況にあえぐ日本の再生につながるはずだ。博士余剰問題を統計データと取材に基づいて考察し、具体的な解決策を提言する希望の書。

1,320円

博士漂流時代

化学は暗記科目ではない。電子の動きを理解すれば、化学はすべて見えてくる。授業がわかる。応用が効く。楽しくなる。わからない高校生、必読の入門書。化学嫌いなあなたの、化学の見方が変わります。 化学は暗記科目ではない 電子の動きを理解すれば、化学はすべて見えてくる。授業がわかる。応用が効く。楽しくなる。わからない高校生、必読の入門書。化学嫌いなあなたの、化学の見方が変わります。 第1章　電子が原子を結びつける 第2章　電子は動く 第3章　化学結合は他にもないか 第4章　原子の間に働く力 第5章　分子の立体構造が決め手 第6章　分子の形や化学結合を見る 第7章　電子の動きで化学反応を理解する 第8章　素晴らしい分子の世界 さらに進んで勉強したい方のために

1,210円

暗記しないで化学入門…

「砂糖がカルシウム欠乏を招く」「化学調味料で頭が悪くなる」「有精卵や天然酵母は体にいい」「クロレラは万病に効く」など、あたかも科学的に実証されたかのような思い込みに振り回されていませんか？　何がホントで何がウソなのか。本当に大切な食生活とはどのようなものなのか。健康に生きるための情報の捉え方、食生活のおさえどころを紹介します。 健康雑誌の記事や健康食品の宣伝文にあふれるウソを見極める。 ガンや糖尿病に打ち勝つ「万能薬」のような食品や、それだけで痩せるような「ダイエット食品」は存在しない。昔からふつうに食べられている食品が、決定的な害を体におよぼすこともほとんどない。これら「食べもの信仰」ともいうべき、食品に対する過剰な期待や恐れを正し、豊かで健康な食生活を提唱する。 一見科学的な、あやうい情報に惑わされていませんか？ 「砂糖がカルシウム欠乏を招く」「化学調味料で頭が悪くなる」「有精卵や天然酵母は体にいい」「クロレラは万病に効く」など、あたかも科学的に実証されたかのような思い込みに振り回されていませんか？何がホントで何がウソなのか。本当に大切な食生活とはどのようなものなのか。健康に生きるための情報の捉え方、食生活のおさえどころを紹介します。 序章　食べるということ 第1章　けなされる食品 第2章　ほめられる食品 第3章　いわゆる“健康食品” 第4章　“効く”のでしょうか 第5章　不安情報を調べてみると…… 第6章　食生活のおさえどころーー健康維持と食事の関係 終章　食べものを食べものとして

1,100円

「食べもの情報」ウソ・ホント…

その「眠り方」間違っていませんか？睡眠中枢を刺激する三つのカギ、「八時間睡眠」には何の根拠もない、不規則な生活にこそ威力を発揮する自在睡眠法。より深く、さわやかな目覚めを生む秘訣！

1,100円

あなたは5秒で熟睡できる…

私たちはどこからきたのか、私たちは何者か、そして、私たちはどこへ行くのかー。いま、私たちは人類の永遠の問いに科学的に答えられる「第二の地動説」革命の時代に生きている。それは、一九九五年、太陽系外惑星の発見という歴史的な出来事によって始まった。天文学の歩みと、系外惑星の発見に情熱を注ぐ「プラネット・ハンター」たちの熱いドラマを交え、数々の観測法を分かりやすく紹介。地球に似た惑星は、銀河系、あるいは宇宙全体でどれくらいあるのか、地球以外にも生命は存在するのかー。２１世紀を牽引する科学分野のひとつ、太陽系外惑星研究の第一人者が伝える、天文学・惑星科学の最先端。

880円

第二の地球を探せ！

「生前契約」という言葉をご存知でしょうか。 これは「ご自分の死後の財産について」だけを考える言葉ではありません。 人生の最終段階を迎えるに際し，次第に判断能力が低下してきた状況，突然に意志表明や意思確認が困難になってしまった場合，またそうした際にいわゆる「キーパーソン」がどなたかがわからない事態に備えて，あらかじめさまざまな事柄を託しておく生前契約。家族形態が多様化している現代において，社会機能の一つともなり得る考え方の一つです。 本人の希望に寄り添うだけでなく，かかわる家族や医療職などの専門職種のサポートにもつながる生前契約につき，救う医療・支える医療の最前線の担い手たちが余すところなく語ります。 序文 役員一覧 参加者紹介 1　プロローグー救う医療と支える医療の担い手たち 2　デキるチームのコツはごちゃまぜ⁉ 3　新概念「周死期」が、社会に風穴をあける！ 1．周死期にある倫理的なポイントとは？ 2．パターナリズムって悪じゃないの？ 3．キーパーソンにされちゃった… 危機を救う生前契約 4　知っていますか？　人生の最終段階でのさまざまな課題 1．いま、どうして死にたいように死ねないのか 2．葬儀の心配だけでよかった時代はもう終わったー死後のことから身元引受、そして生前契約へー 3．渡る世間は〇〇次第…？ 4．私の死に方、誰になら任せられるの？ 5．国任せ、人任せにしない支え合いを探して：信託方式 6．生前契約が変える最期の暮らし方

1,320円

「本人の意思確認不能」「キーパーソン不明」が困難ケースで…

いつでも自分で簡単にできて、すぐに効果がある、からだの色々な疲労回復のコツを多数紹介！鍼灸師、保健所、医師、リハビリトレーナーなどから徹底取材して調べ、まとめた決定版。

1,210円

体の疲れをとる 裏ワザ69　──「痛いつらいだるい」がサ…

900円

日本平動物園うちあけ話…

人間は群れる動物動物である。 人間以外の全ての動物は「国」を知らない 「国境」を知らない 「軍隊」を知らない もちろん「戦争」も知らない。 動物の一種である人間は、行動の起点となる欲求も、具体的行動もほとんどすべてサルと同じです。 違って見えるのは、人間と他の動物との唯一の差異、つまり「バーチャルな環世界」を人間が持つようになったからです。 群れる動物である人間の、群れの最小単位が家族です。『家族考』は、家族の形成と変化を、人間の環世界とその変化（狩猟革命、農業革命、資本革命）に即して論じています。 また、法人考・格差考では、現代社会が抱える少子高齢化の問題は、単に個々人の問題ではなく現在の家族に大きな影響を与えている資本主義という経済構造によるという視点を示しています。 人間は動物の一種であるという視点を正面から追及し、生きもの（集団）としての在り方と人間（個人）の幸せが必ずしも一致しないという、人間だけが持つジレンマの克服を考えます。 第1章　家族考 　第1節　家族の歴史 　第2節　資本主義社会の発展と家族（日本を中心として） 第2章　環世界考 第3章　法人考 第4章　格差考 第5章　ドーキンス考

990円

家族考

大人気の気象学者・荒木健太郎先生監修！ 大好評の「ニュートン式超図解 最強に面白い!!」シリーズがコンパクトな新書サイズで登場！　第45弾は2020年2月に発売された『ニュートン式 超図解　最強に面白い!!　天気』の新書版です。 ★はじめて学ぶ中高生にとって最強の入門書！ ★やさしいイラストで，最強によくわかる！ ★コラムにマンガにQ&A。トリビア的な知識も満載！　余分な知識もさらに増量！ 　★すべての漢字にふりがなを振っているため，専門用語も迷わず読める！ 私たちにとって，天気はとても身近なものです。すかっと晴れわたった日は，とてもよい気分になります。一方で，出かける日に雨が降って，計画が台無しになったり，大雪になって交通機関が止まったりして，たいへんな思いをすることがあります。 このような天気の変化は，いったいどうしておこるのでしょうか?　そこには，気温や水蒸気，雲に気圧，風など，大気のさまざまな状態が影響しています。大気の状態がダイナミックに変化することで，晴れから雨といった天気の変化が引きおこされるのです。私たちがふだんチェックする天気予報では，このような大気の状態を観測して，未来の天気を予想しています。 本書では，「雲はなぜ落ちないのか」「雨はなぜ降るのか」といった天気の基本から，天気予報のしくみ，そして世界各地の気候までを，“最強に”面白く解説しています。本書を読めば，天気予報を見るのが一層楽しくなることでしょう。天気の世界を，どうぞお楽しみください！

990円

ニュートン超図解新書 最強に面白い 天気…

明治維新以降、日本への欧米の科学技術の導入は見事に成し遂げられ、直ちに生命科学史に名を刻む巨人たちを輩出した。しかしこの輝かしい成果はその後すぐに破壊されてゆく。原因として、一、独創的研究を評価せず他人の成功を妬む国民性、二、大学教授たちの利己性による後継者の矮小化、三、教授たちの提案を唯々諾々と受け入れる政府の人々の見識の欠如、四、真に独創的な研究を評価し広く報道すべき新聞や学術誌編集者の能力の著しい劣化がある。さらに深刻な打撃となったのが国立大学の独立行政法人化である。現在もワクチン等医薬品の開発でも世界に対し周回遅れの日本。九十歳近い今も研究を続ける筋収縮研究者が、自身の経験を振り返りつつ、日本の生命科学を若い独創性に富む研究者の力で救い出す方策を提案する。

990円

日本の生命科学はなぜ周回遅れとなったのか…

肩こりは手術で治す！この本は、肩こりの原因がわからなくて長く困っている人やいろいろな治療をしたけれどもなかなか治らなくて困っている人に役に立ちます。そもそも肩こりは原因ではなく病気の兆しなのです。ですから肩こりを原因別に分けて治療しないと決してよくはならないのです。つまり肩こりに潜んでいる病気を探し出すことが大切なのです。私は東京女子医科大学東医療センターで肩こり治療を始めてから15年以上にわたり肩こり外来をやってきました。その豊富な治療経験から肩こりを3つのタイプに分けられることがわかりました。特にその中の重症タイプには内視鏡の手術が有効であることがわかり、現在まで内視鏡手術が600人以上の手術経験があります。全国から多くの患者さんが来られ、テレビなどで数多く紹介された実績ある治療をこの本の中に書いてあります。肩こりで悩んで困っている人に、人生を変える治療があることも幸せをつかむチャンスかもしれません。病気は原因を知って積極的に治す意欲が大切です。ぜひ自分の体のためにこの本を読んで本当の健康をいつまでも維持してください。

847円

【POD】肩こりと手術の本…

1,540円

図説渥美半島太平洋岸の海岸線を追う…

1,760円

人にとって顔とは

ひらめき能力のあるコンピュータで「脳を創る」カオス理論、親の不注意とされてきた子どものケガを予防するセンサ技術、「藻」のオイルによる次世代バイオ燃料開発、「動物の体」で「人間の臓器」をつくる驚異の再生医療、巨大屋外模型施設が解き明かす都市の異常気象、「クレイジー」な装置がきり拓く量子コンピュータの未来、津波と地震から世界の人々を守る予測研究、渋滞解消に威力を発揮する数理モデル、猫を怖がらないネズミが生まれる嗅細胞の謎、不思議生物「粘菌」から学ぶ生き物の「賢さ」-などなど。総勢２１人のサイエンティストが、自らの独創的な研究を語る。２１世紀の科学の多様性を物語る１冊。

1,320円

ようこそ、私の研究室へ…

形成美容外科の権威が警鐘を鳴らす!! 豊胸手術を受けた方にも読んで欲しい!!絶対に安全な乳房増大術を追及するためにも、過去と現在の豊胸術の後遺症と問題点についてよく理解してもらいたく著わした本です。とくに乳癌が増加している現状においてバストを大きくする前に知ってもらいたいことが沢山あります。著者はこの分野では世界の第一人者として自他ともに認知された形成外科医ですので、バストを大きくしたい方やすでに大きくした方に是非とも読んでもらいたいと思います。

2,310円

【POD】美容外科でバストを大きくする前に読んでおく本…

新事実、「体」を整えるとストレスは消える。我慢しない、頑張らない、悩まない。「ストレス」の正体を、自律神経の第一人者が医学的に解説！　マイナスをプラスに変える具体策で、仕事も人生もうまくいく

858円

ストレスが消える「しない」健康法…

その健康常識が「寝たきり」を招く。行列のできる“介護ゼロトレーナー”がすすめる、死ぬまで元気に暮らすための実践メソッドを完全公開。

1,047円

50歳からの間違いだらけの生活習慣…

石原式冷え取り健康法。体を温め、免疫力アップ。

995円

生姜セラピー

「現実」って何？　この当たり前すぎる問いに、解剖学者、言語学者、メタバース専門家、能楽師など各界の俊英が出した八者八様の答えとは。あなたの脳をあらゆる角度から刺激し、つらくて苦しいことも多い「現実」をゆたかにするヒントを提供する知の冒険の書。アプリ上で読むことができ、譲渡・売買可能なNFT電子書籍付。【取得期限：2025/6/18　23:59】

1,518円

現実とは？【NFT電子書籍付】…

二〇一九年十二月、湖北省武漢市で原因不明の肺炎が発生──。 世界で最初に新型コロナの流行が確認され、 都市封鎖がなされた武漢では何が起きていたか。 そして感染が全土に拡大した中国において、習近平指導部や市民はいかに対応したか。 封鎖直前の武漢取材を敢行した記者による、迫真のドキュメント！ 《目次》 プロローグ 「マスクなんか要らないよ」／華南海鮮卸売市場／「終わった後に騒ぎ始めた」 第一章 遅れた初動対応 「原因不明の肺炎」／香港、台湾で警戒強まる／新型コロナウイルスと確認 四万世帯の大宴会／湖北省の重要会議／情報統制を強化？ 中国政府、対策を始動／「人から人」への感染確認／春節直前 決断前夜／封鎖発表直前の“誤報” 第二章 医療崩壊の実態 武漢の経済を支える自動車産業／辛亥革命発祥の地／深夜の病院にも行列 統計外の死者／医療従事者への暴力も／人民解放軍が武漢入り 十日間で病院建設／閉じこもった住民／邦人救出作戦 中国人企業家が邦人の帰国を支援 第三章 中国全土に感染拡大 対応の遅れ認めた武漢市長／既に多くが省をまたいで移動／統計をめぐる混乱 刑務所でも集団感染／ゴーストタウンとなった北京／バリケードで集落を封鎖 デリバリーに助けられる／出稼ぎ労働者／春節を延長／記者会見もオンラインに 「髪を切りたいんだって？」 第四章 立て直し図る習近平指導部 人民大会堂の新年会／感染対策のトップは李克強氏／国営テレビでアピール 湖北省の幹部更迭／「一月七日」の指示／厳しい外出禁止令 高官視察のための「やらせ」／「さようなら李文亮！」／全人代、異例の延期 習近平氏が武漢入り／党・政府の収束アピールに非難殺到 第五章 中国経済、未曽有の危機 未完の摩天楼／過剰投資の現場／「ハードランディング」へ突入 自動車生産がストップ／賃金の未払いも多出／原油安が中国に飛び火 合言葉は「復工復産」／発電量の落ち込み／製造業ストップの影響が世界に波及 外交政策にも影響 第六章 激化する米中対立 海外旅行ラッシュ／WHOからの“お墨付き”をアピール／渡航禁止に猛反発 米中対立の舞台となったWHO／ウイルスの発生源はどこなのか 武漢ウイルス研究所／「世界は中国に感謝すべきだ」 「われわれは世界のために働いている」／習近平氏の訪日延期 「米国では“政治ウイルス”が広がっている」 第七章 「コロナ後」へ向かう中国 武漢の封鎖解除／「あなたを今から隔離します」／事実上の鎖国状態 全人代、二カ月半遅れで開催／アクセルとブレーキの調整 続いていた「中国製造2025」／ウイルス第二波の恐怖／北京の市場で集団感染 PCR検査を受けてみた エピローグ──再び武漢へ 何度も求められる陰性証明／封鎖下の暮らし／動き始めたターミナル駅 あとがき

902円

ドキュメント武漢（946;946）…

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