792円

JSECジュニア　2020　Vol．1…

2020年の東京オリンピック開催決定により、インフラ整備が課題となっています。特に首都高速は50年近く経過しており、その劣化や老朽化からその修繕が急がれています。本書は道路・トンネル・橋梁の保守や点検にスポットをあてて、関連事業者にわかりやすく解説します。『道路が一番わかる』の姉妹本です。■窪田陽一：1980 年東京大学大学院工学系研究科博士課程修了。工学博士。現在、埼玉大学大学院理工学研究科教授。埼玉県環境審議会会長。国土交通省・埼玉県他各種行政機関の委員・委員長などを歴任。雷電廿六木橋のデザインにより土木学会デザイン賞2010 年最優秀賞を受賞。論文・著書など多数。

2,068円

道路保全が一番わかる…

小学校での実際の理科授業の経験を元に、現在の教科書に合わせて中身や授業の準備、授業の進め方をよりわかりやすく整理しました。活用しやすいように各学年別の分冊です。

916円

これが大切　小学校理科（生活科）1＆2年…

【内容紹介】GX時代の必読書　「脱炭素＆電力・エネルギー」キーワード集シリーズ（英語対訳付き）第3弾！　脱炭素化を進めるため、政府は2022年7月、「GX（グリーントランスフォーメーション）により、日本の経済・社会・産業構造を転換していく」として、「GX実行推進担当大臣」の新設を発表しました。本書では、これからのGX時代を見据え、Z世代からビジネスパーソンまで、幅広い層の学習やビジネスに役立つ最新用語をリストアップしています。 既刊の初級編では、最低限知っておきたい基本用語を中心にリストアップし、中級編では、脱炭素に関連する企業活動や投資、税制など経営・経済分野の用語も数多く加えました。本書（上級編）では、「エネルギービジネス」「環境・エネルギー政策」「ESG投資」関連用語を中心に、さらに専門的な用語を数多く収録しています。 ■本書のコンセプトと構成 1．英語対訳付き 　環境問題や脱炭素、電力・エネルギー関連用語は、その多くが英語をベースとしています。これらの分野では、アメリカや欧州諸国が先進的な取り組みをしているためです。そこで本書では、各キーワードの意味や定義、そこに内包される本質的な考え方を、より的確に理解してもらうため、キーワード名と解説文に英語対訳を付けました。 2．「重要キーワード」と「注目キーワード」に分類 　全141のキーワードを、「これだけは覚えておきたい！ 重要キーワード」（前半）、「これも知っておきたい！ 注目キーワード」（後半）という2つのグループに分けて掲載しています。 3．「3つのカテゴリ」に分類 　重要キーワード、注目キーワードともに、「脱炭素全般」「企業・経済」「資源・電力・エネルギー」の3つのカテゴリに分類しました。 ＜著者＞ 江田 健二 1977年、富山県生まれ。2000年に慶應義塾大学経済学部卒。東京大学 Executive Management Program（EMP）修了。大学卒業後、アクセンチュアに入社。電力会社、大手化学メーカーなどを担当。アクセンチュアで経験したITコンサルティング、エネルギー業界の知識を活かし、2005年にRAUL株式会社を設立。一般社団法人エネルギー情報センター理事、一般社団法人サステナビリティコミュニケーション協会理事、環境省再省蓄エネサービスイノベーション促進委員会委員などを歴任。「環境・エネルギーに関する情報を客観的にわかりやすく広くつたえること」「デジタルテクノロジーと環境・エネルギーを融合させた新たなビジネスを創造すること」を目的に執筆・講演活動などを行っている。 主な著書に、『エネルギーデジタル化の未来』『世界の51事例から予見する ブロックチェーン×エネルギービジネス』（第39回「エネルギーフォーラム賞」普及啓発賞）、『エネルギーデジタル化の最前線2020』など多数。

1,078円

【POD】キーワードでわかる！ 脱炭素と電力・エネルギー…

小学校での実際の理科授業の経験を元に、現在の教科書に合わせて中身や授業の準備、授業の進め方をよりわかりやすく整理しました。活用しやすいように各学年別の分冊です。

916円

これが大切　小学校理科5年…

1,980円

Q＆A方式でよくわかる理科教師のための基礎知識…

年ごとにひどくなる山の畑の鳥獣害。中でもサルはとびきり手ごわい。ずるがしこく、素早く、ときにかわいい……。でもいずれもが、人がつくりあげたイメージの一つ。著者によれば、それに負けて多くのサル対策も失敗している。所詮サルはサル。山より格段に楽に餌が得られるからくり返し集落に現れ、畑を襲う。それだけなのだ。頭数管理といい、柵の性能アップをどれほどこらしても、山の畑の現実の対策にはならない。要は「餌づけ」となってしまうふだんの農作業や畑の管理、日常習慣をサル対策の観点から見直すこと、カギはここにある。

1,870円

【POD】山の畑をサルから守る…

国際学会で初めて発表しようとする、理系分野の大学4年生や大学院生を対象とした参考書。プレゼンテーションや要旨の執筆を中心に、英語で発表するための基本姿勢を分かりやすく解説しました。 　冒頭には「国際学会ってどういうもの？」という章を設け、学生が抱きがちな疑問や不安にも応えました。英語への過度な苦手意識を取り除き、自信を持って発表できるよう支援する一冊です。 第1部　国際学会にチャレンジしよう！ -実際と準備のポイントー 　1．国際学会ってどういうもの？ 　2．英語で発表する機会をつくろう！ 　3．自分のカラを破ろう！ 　4．学会発表の要旨を書こう！ 　5．自分の研究について話そう！ 　6．国際学会で発表して自信をつけよう！ 第2部　英語でのプレゼンテーション -ひるまず正面から取り組んでみよう！- 　7．英語に対する考え方 　8．英語プレゼンテーション上達への近道 　9．英語でのプレゼンテーション能力を高めよう！ 　10．エレベータートークでポイントを絞る訓練をしよう 　11．国際学会での発表を準備しよう 　12．質疑応答を乗り切ろう 第3部　研究を“英語で”書いて発表しよう！ 　13．研究の要旨を“英語で”書けるようになろう！ 　14．まず「英文」を知ろう -英語は論理的だ！ 　15．「英語科学論文」の基礎知識 　16．研究の要旨を読んでみよう 　17．研究の要旨を書いてみよう！ 　18．研究室の先生にチェックしてもらおう

1,650円

理系 国際学会のためのビギナーズガイド…

病院には様々な機器や設備があります。本書は、その初歩的なことから最先端までをとりあげ紹介します。機械や設備の構造だけでなく使用の概要まで、予備知識のない方にもわかりやすく説明します。検査室、処置室、診療室、手術室など場所ごとに各科別・目的別に検索しやすい工夫を施しながら詳しく解説します。また救急救命士や救急車・ドクターヘリなどの機材や設備もわかります。病院に詰め込まれた、テクノロジーの詰まった医療機器や設備の面白さも分かるようになるでしょう。著者名追加:山崎 ひろみ 著 ヤマザキ ヒロミ チョ

2,068円

病院の設備が一番わかる…

【内容紹介】グローバルなテーマは英語とともに学ぼう！ 英語対訳き、「脱炭素」と「電力・エネルギー」キーワード集、シリーズ第2弾！　 　本書では、Z世代からビジネスパーソンまで、幅広い層の学習・仕事に役立つ基本用語を中心にリストアップしています。一見、脱炭素と直接関係がないのでは？ と思われるキーワードでも、実は脱炭素に大きく影響しているものがあります。そこで本シリーズでは、筆者の専門分野である「電力・エネルギー」関連の用語も含め、幅広い観点で掲載キーワードを選定しました。シリーズ第2弾の本書では、ESG投資などの投資関連用語、税制・排出量取引制度など、企業活動・経済分野の用語を数多く収録しています。 ■本書のコンセプトと構成 1．英語対訳付き 　環境問題や脱炭素、電力・エネルギー関連用語は、その多くが英語をベースとしています。これらの分野では、アメリカや欧州諸国が先進的な取り組みをしているためです。そこで本書では、各キーワードの意味や定義、そこに内包される本質的な考え方を、より的確に理解してもらうため、キーワード名と解説文に英語対訳を付けました。 2．「重要キーワード」と「注目キーワード」に分類 　全139のキーワードを、「これだけは覚えておきたい！ 重要キーワード」（前半）、「これも知っておきたい！ 注目キーワード」（後半）という2つのグループに分けて掲載しています。 3．「6つのカテゴリ」を網羅 　掲載キーワードは、「脱炭素全般／企業・経済／資源・電力・エネルギー／建築・住宅／モビリティ／消費・食・資源循環」の6つのカテゴリを網羅しています。 ＜著者＞ 江田 健二 1977年、富山県生まれ。2000年に慶應義塾大学経済学部卒。東京大学 Executive Management Program（EMP）修了。大学卒業後、アクセンチュアに入社。電力会社、大手化学メーカーなどを担当。アクセンチュアで経験したITコンサルティング、エネルギー業界の知識を活かし、2005年にRAUL株式会社を設立。一般社団法人エネルギー情報センター理事、一般社団法人サステナビリティコミュニケーション協会理事、環境省再省蓄エネサービスイノベーション促進委員会委員などを歴任。「環境・エネルギーに関する情報を客観的にわかりやすく広くつたえること」「デジタルテクノロジーと環境・エネルギーを融合させた新たなビジネスを創造すること」を目的に執筆・講演活動などを行っている。 主な著書に、『エネルギーデジタル化の未来』『世界の51事例から予見する ブロックチェーン×エネルギービジネス』（第39回「エネルギーフォーラム賞」普及啓発賞）、『エネルギーデジタル化の最前線2020』など多数。

1,078円

【POD】キーワードでわかる！ 脱炭素と電力・エネルギー…

2,310円

講座・現代の金属学材料編（第11巻）…

最先端のテーマを深掘りし、科学的な思考力を身につける「今解き教室サイエンス」。今号のテーマは、私たちが生きていくのに欠かせない水と食糧です。世界には、水不足や栄養不足に苦しむ人たちがたくさんいます。水や食料に関わる地球規模の問題を解決するために私たちができることは何か、報道写真や豊富なビジュアルを使って学びます。

792円

JSECジュニア　2020　Vol．3…

1974年SOLAS条約及び1988年SOLAS議定書それぞれの条約本文／1974年SOLAS条約及び1988年SOLAS議定書の附属書（2020年3月1日より前に発効した改正を取り込んだ統合附属書）／2006年〜2019年に採択された改正決議（英文）（2020年3月1日より前に発効したものを除く）

22,000円

2020年海上人命安全条約（英和対訳）…

ひらめき能力のあるコンピュータで「脳を創る」カオス理論、親の不注意とされてきた子どものケガを予防するセンサ技術、「藻」のオイルによる次世代バイオ燃料開発、「動物の体」で「人間の臓器」をつくる驚異の再生医療、巨大屋外模型施設が解き明かす都市の異常気象、「クレイジー」な装置がきり拓く量子コンピュータの未来、津波と地震から世界の人々を守る予測研究、渋滞解消に威力を発揮する数理モデル、猫を怖がらないネズミが生まれる嗅細胞の謎、不思議生物「粘菌」から学ぶ生き物の「賢さ」-などなど。総勢２１人のサイエンティストが、自らの独創的な研究を語る。２１世紀の科学の多様性を物語る１冊。

1,320円

ようこそ、私の研究室へ…

一口にセンサといっても物理的なもの、電気的もの、あるいは化学的なものと、多くの種類があります。感応物質を利用した単純なものから、複数のセンサや高度な電子回路を内蔵した複雑なものまで、理論から応用事例も千差万別です。本書はセンサ全般を理解するために、各センサの特長とその理論を説明し、どんな分野でどんな用途に利用されているか、その応用例をわかりやすく紹介します。【著者略歴】1978年生。早稲田大学大学院理工学研究科博士後期課程修了。博士（工学）。早稲田大学理工学術院助手、助教を経て、国立大学法人電気通信大学特任助教。電子通信情報学会各会員。

2,068円

センサが一番わかる

2,178円

論文・レポートを読み書きするための理系基礎英語…

この世界はどのようにして出来たのでしょうか？もし神が存在するなら、どんなお方なのでしょうか？聖書の奥義とは何でしょう？聖書の奥義と科学とは関係があるのでしょうか？神によって創造されたアダムと呼ばれる人は、実際にいたのでしょうか？マヤ文明は４千年以上前に存在したと言われています。これは本当に正しいのでしょうか？ほとんどの古代文明の年代測定は正しいのでしょうか？ネアンデルタール人やデニソワ人について読んだことがあると思います。彼らはどんな人だったのでしょうか？数学的仮説を基にした最新の「科学」と聖書から得られる「奥義」によって今、人類の歴史の真実に迫ります。

1,320円

いま明かされる宇宙創造の新事実…

935円

【バーゲン本】BASIC＆FUN！…

2,037円

宇宙全史

平凡な会社員の生活がバーチャルリアリティ（VR）空間と現実世界にまたがる──こんな時代の到来を、40年前に誰が確信していただろう……この人以外に。　 第一次VRブームの立役者であるラニアーが、VRの来歴と次世代への展望を（意外にも初めて）書き尽くした真骨頂の一冊。人間とVRの関係の本質について、先駆者ならではの思索を綴る。異能の者たち（男性ばかりではない）がひしめく80年代〜90年代初頭のシリコンバレーの情景も、アップルやマイクロソフトのようなIT覇者とは異なる視点からいきいきと振り返る。 VRは人間の“主観”に軸足を置くテクノロジーだ。個人が主観的に経験している世界全体（いわば環世界）を拡張し、他人のそれと融け合わせることさえ可能にする。本書が語るその体験はまるで楽器の演奏のように身体的で、人間とは何かを再確認させ、考えさせる。 ラニアーはVR史の最初期からそこに未来を見ていた稀代のプロモーターだった。この型破りな本の中には、どんな読者にとっても、VRだけでなくテクノロジー全般への認識を塗り変えられるような発見があるだろう。 ニューメキシコの砂漠の隅っこにドームの自宅を建てた少年としてはじまる著者のキャリアは、文句なしに非凡でおもしろい。徒手空拳のエンジニアたちがガレージでイノベーションを生み出していた、かつてのアメリカの底力を体現している。

3,960円

万物創生をはじめよう…

1tどりは誰でもできる。凝れば凝るほど増収できるムギつくりの楽しさ満載。しかもコストはあくまでもちょっぴり。思わぬボーナスが手に入る。おまけに土も豊かになり、まさに痛快。

1,980円

【POD】痛快ムギつくり…

3,300円

基本海事法規新訂13版…

2016年4月、東京海洋大学准教授に就任した著者が、今年4月に新設された海洋資源環境学部スタートのタイミングで、メタンハイドレートを専門的に且つわかりやすくまとめた一冊。日本海側の表層型メタンハイドレート研究の第一人者である青山千春博士が、この貴重な我が国の自前資源に関わる第一線の研究者、実務者20人と現状とその問題点、そして希望と展望を語り合った。帯には参議院議員である配偶者にして同志、青山繁晴氏の推薦文を掲載。

1,980円

科学者の話ってなんて面白いんだろう…

ｉＰＳ細胞の山中教授や鉄系超伝導の細野教授など、世界をリードするスーパースターを次々と生む日本。大学はこの数年間に毎年１万件もの特許を出願するようになった。また高度な環境技術によりＧＤＰに対する地球温暖化ガス排出量は世界最小だ。これらの有利な技術環境を利用して日本は貿易黒字を蓄積し、世界最大の対外純資産をさらに増加させつつある。だが、その中で長く続く国民の貧困感と閉塞感。日本が産業経済での復権を果たし、子どもたちが夢を語るようになるにはー。２０年前に世界の高温超伝導フィーバーの火付け役となり、現在、科学技術振興のリーダーである著者が、そのための「しかけ」を提案する。

1,320円

科学技術は日本を救うのか…

961円

【バーゲン本】図説ヨーロッパの職人（アルチザン）たち（フ…

◎「意識が変われば行動が変わる」- 製造プロセス現場の安全確保・向上へ◎ 近年、化学関連産業で発生した爆発・火災事故の要因として、危険への感性の低下や安全知識、異常兆候への対応力の不足等が挙げられ、現場力強化は必須課題といえます。 　本書は、長きにわたり製造プロセス現場で安全の確保・向上に努めてきた筆者が安全活動や安全管理の経験をもとに執筆、「産業現場の現場力の強化と事故・トラブル防止」のための安全活動に取り組む重要な観点は、「自然現象」を見極めることと「人」の主体性を活かすことであり、安全活動から安全運動へ展開していくことの重要性を述べています。加えて筆者が経験した「伝えておきたい職場の潜在危険」の例を挙げ、紹介しています。 　事業所のリーダー、製造プロセス現場の管理者、第一線作業者が安全活動を推進していく上で必要な産業現場の安全確保・向上のための必読書です。

2,200円

産業現場の事故・トラブルをいかにして防止するか…

魚の話題としては本書は少々ユニークなものになろうかと思います。というのも「魚食文化」に深く関わる「におい」と、自然界における「魚の生き方」とを、ある一つのものを軸にして、ときに周辺のものと比べながら話をしようとしているからです。さて、「魚」と聞けば、魚釣り、水族館やペットショップで水中遊泳する生きた魚から、スーパーマーケットの水産物売り場の動かなくなった骸（むくろ）まで、生活の中に様々な姿の魚のイメージが湧くもの。魚食を誇る日本人なら決して絵空事には陥らないものです。ところで、大人にも子供にも魚を食べるのが苦手な「魚嫌い派」はいます。魚嫌いの子供が真っ先に訴えるのは「骨による食べにくさ」です。不器用な子供らにとって、身肉から骨をより分け食べるのは大変な面倒でしょう。そしてこれとは別の理由に、魚特有の「生ぐささ」があります。こちらに難色を示すグループの人たちは生ぐささに非常に敏感で、においという嗅覚的な事情で魚食を好みません。忌避され厄介扱いされる魚の生ぐささではありますが、皆無ともなれば、ある意味海のもの固有の風味、微妙な素材の「らしさ」を損ないかねないし、そしてさらに一部の海洋生物の生存に不具合も生じます。魚は身近な食材でもあるわけですが、海産の魚介類には特有の成分「トリメチルアミンオキシド」が含まれます。これが海産物に固有の性質をもたらしています。さらにこの物質からはオキシドすなわち酸素が放出して「トリメチルアミン」が生じます。実はこの物質の影響は大きく、お馴染み海の幸に良くも悪くもある種の「生ぐささ」「シーフードらしさ」をもたらしている、無視できない存在です。こうした興味深い一成分の魅力を紹介すべく、トリメチルアミンが発揮する魚のにおいや調理香気、そしてトリメチルアミンオキシドの意外な機能を、「魚食をサイエンスする」との構想の下、執筆したのが本書です。内容は「魚の生ぐささ」から海の生物の「環境適応」にまで進み、トリメチルアミンに関する一連の話題を提供しています。

2,486円

【POD】魚食とトリメチルアミン…

パスカル、フェルマー、ライプニッツ、オイラー、ラプラス…といった大数学者たちは、サイコロやカードゲームの問題に挑戦し、新たな数学の世界を切りひらいてきた。初歩的な間違いをすることもあれば、思いもよらぬ見事な解法を発見することもあった。彼らのエピソードも交えながら、確率のエッセンスを紹介。

1,738円

確率のエッセンス

コメを食べると肥満になる、糖尿病になりやすいなど、まるで避けるべき食品であるかのように扱われるコメの現状を憂う著者による、「ほんとうのコメとはなにか？」の解説書。「コメは産地と品種で選ぶべき？」「ほかの食品にはない特別な栄養素がある？」など、これまで知らなかった「本当のコメ」の姿を知り、その恩恵に浴して健康を取り戻すための基礎知識を、33の項目で解説する。 著者 雜賀慶二（さいか・けいじ） 1934年和歌山県生まれ。中学卒業後、家業の精米機ディーラーに就く。 1961年、コメの中から石粒を取り除く石抜選穀機を開発。それを機に（株）東洋精米機製作所を設立。60年以上に亘り、精米機器及びコメやその加工に関する研究など技術発明に従事し、その他の代表的な発明品には、トーヨー味度メーター、BG無洗米、金芽米、金芽ロウカット玄米など。2021年4月、生薬として重宝されてきた農作物や水産物によって人々を元気にし、年をとっても元気溌剌で働ける世に変える、いわゆる「医食同源」の社会実装による新たな社会の構築を目指し、一般財団法人医食同源生薬研究財団を設立、名誉会長に就任（翌年4月に公益財団法人に認定）。88歳の現在も東洋ライス（株）代表取締役、東京農業大学客員教授、一般社団法人日本SDGs協会名誉会長として活躍中。 目次 ◎はじめに ◎誤解1　「コメは加工の仕方で、人の健康に重大な影響を与える」なんて考えられない!? ◎誤解2　我が国の財政危機の主要原因はコメにある!? ◎誤解3　「コメには、ほかの食品にはない特別な栄養素がある」ってホント!? ◎誤解4　「栄養素は、副食（おかず）から摂れば十分」って思っていた！ ◎誤解5　「未知の栄養素」なんてあり得ない、コメの栄養成分はすべて『七訂』に表示されている ◎誤解6　コメは炊き方で、人の健康に影響を与えるとは思えない ◎誤解7　コメの栄養素は「胚芽」にあるはず！ ◎誤解8　「発芽玄米」についての誤解 ◎誤解9　「胚芽米」についての誤解 ◎誤解10　コメに虫が入っているのは、とんでもないことだ！ ◎誤解11　コメにカビが生えるとは、とんでもないことだ！ ◎誤解12　市販のコメよりも、農家から直接入手したコメの方が良い？ ◎誤解13　米粒が小さいのは、美味しくないコメだ ◎誤解14　ブレンド米は、高級なコメではない ◎誤解15　糯米のような白い米粒入りのコメは、下級品である ◎誤解16　コメに石粒が混入していないのは当たり前だ ◎誤解17　臼と杵は、古代から精米をする道具だった ◎誤解18　古代人は玄米食をしていた ◎誤解19　玄米食とは、籾殻を剥いだだけの玄米を食べるものである ◎誤解20　玄米にはアブシジン酸があるので、玄米食は体に良くない ◎誤解21　玄米食は胃腸を傷めるから、玄米食は体に良くない ◎誤解22　玄米には農薬が残留しているから、玄米食は体に良くない ◎誤解23　コメを食べると肥満や糖尿病、高血糖になる!? ◎誤解24　コメは産地と品種で選ぶべきである ◎誤解25　精米した日付の新しいコメを選ぶべきである ◎誤解26　無洗米は、多忙な主婦を助けるために生まれた!? ◎誤解27　無洗米は美味しくない？ ◎誤解28　コメの研ぎ汁の価値について ◎誤解29　「玄米」や「分つき米」よりも、「白米」の方が美味しい ◎誤解30　コメの健康効果を示すのに、エビデンスが必要!? ◎誤解31　コメのカロリーについて ◎誤解32　土壌菌とコメについて ◎誤解33　運動量と食べる量について ◎おわりに

1,100円

【POD】目からウロコ 「コメ」ってこんなに誤解されてい…

39,600円

ボトリングテクノロジー…

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