明日からの散歩と子育てが楽しくなる! お子さんと一緒に植物のふしぎな世界 のぞいてみませんか? カラー400点以上の愛らしい絵で愛でる 身近な草花の魅力 比べると鬼になる雑草って? 本当は親孝行な親不孝花って? 踏まれて育つ幸せの花は? ベストセラー「生き物の死にざま」の著者がつづる 草花の子育てにまつわるエッセイも満載 子育てで大切なことは雑草たちが教えてくれているのかも!?

1,540円

子どもと楽しむ草花のひみつ…

じっと動かない植物の世界。しかしそこにあるのは穏やかな癒しなどではない！植物が生きる世界は、「まわりはすべてが敵」という苛酷なバトル・フィールドなのだ。植物同士の戦いや、捕食者との戦いはもちろん、病原菌等とのミクロ・レベルでの攻防戦も含めて、動けないぶん、植物はあらゆる環境要素と戦う必要がある。そして、そこから進んで、様々な生存戦略も発生・発展していく。多くの具体例を引きながら、熾烈な世界で生き抜く技術を、分かりやすく楽しく語る。

836円

たたかう植物

知れば知るほど、雑草が好きになる。色づく秋の美しい草花たち！ 「秋が深まり、木々の葉が色づき、やがて木枯らしと共に葉を落とす頃、林の下草の中から細い茎を伸ばして、その頂きに紫紺の花を、一年の最後を締めくくるように、静かに咲かせるリンドウの花があった。それは侘しさと共に、心に残る晩秋の粧いであった」（本文より） 道端や空地で出会う雑草の魅力を端正な文章とイラストでガイドした『柳宗民の雑草ノオト』が、装いもあらたに登場です。 かつて2冊で刊行された旧版を季節ごとに「春」「夏」「秋」3冊に再編集。イラストもより自然に近い美しい色合いに生まれ変わりました。 最終巻となる第三弾は「秋」編。実りの季節をおだやかに彩る秋の草花たちが勢揃いしています。

1,760円

定本　柳宗民の雑草ノオト　秋…

「子どもたちの心を自然に向けたい、自然のすばらしさを体で知ってほしい」と願って、身近な植物や昆虫たちの不思議なくらしを描きつづけてきた画家、甲斐信枝が自然の驚きと感動を絵と言葉で伝えるエッセイ集。『ざっそう』『雑草のくらし』など、40年にわたって自然を観察し、描き続けてきた著者の、それぞれの絵本にまつわる興味深い話に、印象深い絵をそえて一冊にまとめました。

1,540円

小さな生きものたちの不思議なくらし…

新芽を広げ、花を咲かせ、実をつける。植物の季節的な現象（フェノロジー現象）は魅力的であるが、日常生活における風景としか捉えられないことが多い。 しかしながら、その現象は、じつに豊かで複雑で、面白さにあふれている。 　本書は、そんな植物のフェノロジー（特に、開花フェノロジー）に着目した初めての和書である。植物生態学・分類学の専門家で、国立科学博物館の現役キュレーターである著者が、写真や図を豊富に用いて、過去の研究、野外調査や仕事の様子を紹介しながら、前提知識なしでも理解できるよう易しく解説する。 　本書は、「卒論提出3か月前テーマ変更事件」が発生したところから始まる。読者に語りかけながら話は進んでいき、随所に散りばめられたこのようなエピソードから、著者の人柄が伝わってくるような構成となっている。 　フェノロジーは近年、地球温暖化との関連からも、国際的に注目されているトピックである。フェノロジーに興味のある方はもちろん、植物学全般に興味をもつ方にも広く薦められる書籍である。 1　植物のフェノロジー 1.1　私とフェノロジー研究の出会い 1.2　フェノロジーとは 1.3　植物の様々なフェノロジー 2　いつ花を咲かせるのか？ 2.1　植物が作る四季？ 2.2　花の季節 2.3　フェノロジーの段階 2.4　樹木と草で違う？ 2.5　「定量的に比較する」とは 3　植物の種多様性を知る 3.1　東南アジア研究のきっかけ 3.2　ベルトトランセクト法 3.3　熱帯植物調査の壁 3.4　分類学との出会い 3.5　未記載種か否か 3.6　調査地への恩返し 4　ところかわれば花かわる 4.1　未知のフェノロジー記述に挑む 4.2　ベトナムの熱帯山地林のフェノロジー 4.3　種間で同調する？ 4.4　フェノロジーの緯度勾配 5　過去をさかのぼる 5.1　暖冬だと早く咲く？ 5.2　ハーバリウムとは 5.3　標本の保管 5.4　標本の存在意義 5.5　標本の整理 6　伝え広めるために 6.1　研究者のアウトリーチ活動 6.2　オンラインでの発信 6.3　子どもに伝える 6.4　伝える発信 6.5　広める発信 7　研究者って何者？ 7.1　なぜ研究するのか 7.2　研究者をめざしたいあなたへ 7.3　研究者の資質 7.4　博物館学芸員と研究 引用文献 あとがき 植物フェノロジーの研究と博物館キュレーターへの招待（コーディネーター　巌佐　庸） 索引

2,310円

植物の季節を科学する…

公園や住宅街など、身近に咲く「草花と花木 約212種」がわかる ・手に取りたくなる、可愛いサイズ ・花のプロが厳選した「今人気の園芸品種」も紹介 ・家庭画報ドットコムで連載。ガーデンカメラマンが撮影した美しいビジュアルをオールカラーで 約200種類の草花と花木の名前、学名、属科とタイプ、花期、花言葉を掲載。 出かけてみたい！おすすめの花の名所とガーデンリスト付き。 プロの写真家による、眺めるだけで心がうるおう美しい花のビジュアルが満載です。 「散歩道や公園で見つけた花の名前を、子供や友人に教えてあげたい」「今、ガーデニングで人気の花を知りたい」そんなときに役立つ一冊です。 ページをめくれば、そこは春夏秋冬の花々が咲く散歩道。この本と一緒に“花散歩”へ出かけてみませんか。手に取りたくなるかわいいサイズで持ち運びにも便利です。 はじめに／目次／chapter1 早春／chapter2 春／chapter3 初夏／chapter4 夏／chapter5 秋／chapter6 冬／各章末コラム（プロのガーデンカメラマンに教わる「花の写真」の上手な撮影のコツ、春の庭の妖精たち〜スプリングエフェメラル〜ほか）／花散歩におすすめの全国ガーデンリスト／索引／終わりに

1,980円

花手帖

「ヒマラヤの青いケシ」を求めて30年、その成果をまとめた待望の写真図鑑！ 幻の花「メコノプシス」を、日本で最も多数紹介。その全貌が今明らかになる！ “天空の幻の花”とも呼ばれる青いケシ「メコノプシス」47種類を紹介した写真図鑑。中国・ヒマラヤなど、標高4000メートルの高地に咲き、花好きなら誰もが憧れる花を30年以上追い求めた成果の集大成です。各種に、ヒマラヤトレッキングに訪れる際にはぜひ見てみたい大判写真のベストショットを掲載。園芸関係者にもおすすめです。 ・ネーチャーツアーで中国奥地やヒマラヤを訪れる際の参考資料として最適。 ・種の発見にまつわるエピソードや分類の変遷など、興味深い話題が満載。 ・写真はすべて著者本人が現地ガイドの案内などにより実際に訪れて確認し、撮影したもの。 ・2006年に大場秀章博士（植物分類学、東京大学名誉教授）と共著で研究書『ヒマラヤの青いケシ』（山と溪谷社）を刊行。その後の研究の進展を反映。 ・シリーズ1巻「チューリップ」同様、園芸植物とされながらも原種として原産地で咲く美しさを追求。

1,980円

青いケシ メコノプシス…

1,650円

植物との暮らし方超入門　これで私も枯らさない人…

山はコケの宝庫だ．鬱蒼とした照葉樹林から雲の上の高山まで，多彩な美しいコケたちが，悲喜こもごものドラマを繰り広げている．日本全国のコケの山・森と，山を代表するコケを厳選して紹介．山ファン・苔ファン必携の書! はじめに 第I部　実践篇 1　厳選！　全国コケの山・コケの森 　樽前ガロー・苔の洞門ーー幻想的なコケの渓谷 　雨竜沼湿原ーー地球を守るコケの湿原 　屈斜路湖ーーマリモならぬマリゴケ 　奥入瀬渓谷ーーみずみずしいコケの原生林 　奥多摩ーー首都圏から日帰りで苔三昧 　青木ヶ原樹海ーー木の根とコケの異世界 　穴地獄ーー硫黄泉のコケ群落 　八ヶ岳ーー静寂が支配するコケの森 　北・南アルプスーー天空のコケの楽園 　大台ヶ原ーー変わりゆくコケの森 　屋久島ーー山のコケの聖地 　【番外編】高尾山ーー身近な山でコケ探し 　〈参考〉コケの体のつくり 2　必見！　山のコケ図鑑 第II部　解説篇 1　人生いろいろ苔もいろいろーー標高帯別・山のコケの生き方 　低山帯ーーうっそうとした森 　山地帯ーー降り積もる落ち葉 　亜高山帯ーー広がるコケのじゅうたん 　亜高山帯のコケの機能 　雲霧林ーーコケの理想郷 　高山帯ーー人も住めないきびしさ 　高山のコケは出会いを求めない 　高層湿原ーーミズゴケの天下 　ミズゴケは地球を守る？ 　硫黄泉ーー地獄でも生きるコケたち 2　山のコケ，環境を語る 　自然林と植林地「変わりゆくコケの森」の教訓 　温暖化でコケはどうなる？ 　高山のコケを汚すのは…… 　山の歴史の語り部たち 3　コケと一緒に山歩き 　基本1　登山計画をしっかり立てる 　基本2　「コケ観察の七つ道具」を持参する 　基本3　山小屋も絶好のコケスポット 　基本4　季節ごとのコケを楽しむ 　基本5　コケの名前を「適度に」知る 　最後に 参考文献 あとがき 索　引

1,760円

苔登山

1,760円

ときめくコケ図鑑

日本に自生する主な山野草を網羅。季節別の「野の花」「山地の花」「海岸の花」がひける！新植物分類体系に対応したー最も新しい山野草図鑑！コンパクト図鑑で最も多い１０００品種がわかる。

1,650円

「山野草の名前」1000がよくわかる図鑑…

草や花や木にまつわる、不思議で奇妙で滑稽な怪奇譚。植物の豆知識も織り交ぜながら、やさしい文体が語りかけてくる。竹取物語や古事記から、あまり知られていない説話まで45の短編が大集合。 ○草蔓の章 茅　運命の分かれた兄弟のはなし／萩　喰われた萩のはなし／菊　逃げた定家のはなし／紫苑　父を亡くした兄弟のはなし／茨　悲しむ茨のはなし／葛　穴に閉じこめられた男のはなし／藤　藤のこぶのはなし／竹　竹取の翁のはなし ○菜穀の章 水葱ー大食感の聖のはなし／麻ー虎退治のはなし／麦ー頭をかかえる師匠のはなし／稲ー絵のなかの馬のはなし／粟ー粟が欲しい男のはなし／大豆ー大豆の賭けのはなし／蒜ー蒜で打たれた鹿のはなし／芋ー芋粥好きの男のはなし／瓜ー瓜を惜しんだ男たちのはなし／瓢ー恩を報じた雀のはなし／蓮ー池に生じた蓮のはなし／平茸ー挨拶をして去った法師たちのはなし ○果樹の章 梅ー紅梅を愛した娘のはなし／桃ー鬼に追いかけられた神さまのはなし／栗ー栗を煮る僧のはなし／梨ー悲鳴をあげる橋のはなし／柿ー臆病な法師のはなし／柑子ー機転をきかせた雅家のはなし／橘ー愛された橘のはなし／柚ー切られた柚のはなし／桜ー奈良の都の八重桜のはなし ○香木の章 檜ー二股の檜のはなし／松ー官位を得た松のはなし／杉ー杉の梢で叫ぶ聖のはなし／桂ー　なにごとも見のがさない僧のはなし／紫檀ー法華経の箱のはなし／白檀ー口に芳香を得た男のはなし／楠ー生きのびた仏像のはなし ○喬木の章 榎ー赤い衣を射た男のはなし／漆ー老母の智慧のはなし／楝ー大きな大きな楝の樹のはなし／槐ー前世を記憶している男のはなし／椋ー空を飛ぶ琵琶のはなし／槻ー槻に登った尼のはなし／柳ー引っ越した鳥のはなし／桑ー蚤に救われた女のはなし／楮ーけなげな猿のはなし

1,980円

本草奇説

雑草は実は強い植物ではない。 ではなぜ弱い植物がはびこることができるのか。 逆境を味方につけ、予測不能な変化を受け入れる。 弱者の戦略は、ビジネスにも、生き方にも通ずる。 ◆「踏みつけられても生き残るたくましい雑草」というイメージは、じつば間違いだ。 雑草は弱い植物である。しかし、強者のいないところで生き残るという戦略で、勝者なのだ。 雑草はどこにでも生えているように見えるが、田んぼに生える雑草、空き地のフチに生える雑草、人に踏まれる場所に生える雑草など、環境によって生える雑草は決まっている。雑草は自分が適した場所を選んで生える。それはどの生物でも同じで、ナンバーワンになれるニッチな場所でオンリーワンとして生き残っていくのだ。 ビジネスマンも同じだ。 環境のよいところでは競争も激しくなる。過酷な環境では、耐えられる者しか生き残れない。強者と競争せず、逆境や環境変化に柔軟に対応することで、自分だけの居場所を見つけると生きやすくなる。 歯を食いしばって頑張ることが雑草魂ではないのだ。

990円

競争「しない」戦略

古典文学に登場する植物を文献学的・科学的観点の両面から解明。 日本・中国の古典文学・古医学・本草学ほか、三百点以上の文献を博引旁証。自然科学の知見を加味し、文理両面から古典に見る〈植物〉の実態を明らかにした。収録植物名を網羅した索引により、古典・現代植物名事典（1,200項目以上）としても至便。日本文学・中国文学研究者から一般の古典文学・植物愛好家に至るまで活用できる。また多くの薬用植物を収録し、医学・薬学分野にも資料的価値は高い。 〈現代人の目線ではなく、当時の人の目線で植物を見る。〉 ……古典の植物の背景を調べてみると、人々は生活上の必要性があったからこそ、植物を識別してそれぞれに名前をつけたのであって、利用しないものはその存在すら意識していなかったといって過言ではない。古典文学によく登場する植物の民族植物学的背景を探ると、意外な用途に遭遇することがある。古典の植物の解析に際し、現代人の目線ではなく、当時の人の目線で植物を見る必要があることを示唆し、それはこれまでの類例研究では見落とされてきたところである。それを解明するには植物古名の国語学的解釈も必要となる。本書の随所で古い和名の語源解釈に言及するのは単なる興味本位からではないのである。（序章より）

19,800円

和漢古典植物名精解

トリカブトのようなよく知られたものだけではなく、じつは多くの植物が毒をもつ。例えばジャガイモは芽のみならず、未熟な状態や緑化した状態で毒をもち、毎年食中毒被害がおきる。それらは、芽や、成長に必要な部分を食べられないための植物のしたたかな生存戦略だった。過去10年の食中毒被害データを中心に、生き残るために植物がつくり出す様々な毒と特徴を紹介。また、古より植物の毒を薬に転じてきた人間の知恵と最新の医学情報まで、有毒植物と人間の関わりを楽しく解説。

880円

植物はなぜ毒があるのか…

宇宙樹はつねに私たちの身のまわりに現在している。春になるとあたりまえに花が咲くのも、植物という形をかりた宇宙的な知性のあらわれだ。人間と植物がともに花開くための新たな文明の尺度を提起する。

2,640円

宇宙樹

庭や花だん、道ばた、野原、水辺などに咲く身近な草花３５０種。季節ごとの生き生きとした姿をとらえた見どころ満載の草花ガイド！

1,650円

お散歩の草花ポケットブック…

身近な植物にも不思議がいっぱい。アジサイやキョウチクトウ、アサガオなど毒をもつ意外な植物たち、長い年月をかけて巨木を枯らすシメコロシノキ、かさぶたをつくって身を守るバナナ、根も葉もないネナシカズラなど、植物のもつさまざまなパワーを紹介。動物たちには真似できない植物のすごさを、「渋みと辛みでからだを守る」「食べられる植物も毒をもつ」「なぜ、花々は美しく装うのか」などのテーマで、やさしく解説。

924円

植物はすごい

雑草・野草には膨大な種類がありますが、本書ではその中から、「街で見かける雑草・野草」をテーマにして、掲載する種類を選びました。市街地で見かける雑草・野草だけではなく、「山地の町」「海辺の町」「湿地」で見かける種類も収録しました。また、近年よく見かけるようになった、庭や栽培地などから逃げ出して、街・町で野生化している園芸種＆シダ類も収めています。街・町で見かける雑草・野草を知るための道具として、本書をぜひお役立てください。（本書の使い方より） ◆春の街で見かける雑草・野草 ◆夏の街で見かける雑草・野草 ◆秋の街で見かける雑草・野草 ◆逃げ出した園芸種＆シダ類

1,650円

街で見かける　雑草・野草図鑑…

お馴染みのシイタケ、マツタケ、日本のトリュフ・イボセイヨウショウロ、猛毒のドクツルタケやカエンタケ、冬虫夏草サナギタケ、発酵食品に欠かせないキコウジ、身近な黒カビ、天然色素を生産する酵母などなど。日本の菌類（きのこ・カビ・酵母）から、日本人と深い関わりを持ち、学術的にも重要な１００種を厳選。それぞれの菌の魅力を４１名の専門家がオールカラーで紹介する、驚きと発見が詰まった本！

1,980円

日本菌類百選

種をまき、苗を植え、愛情を込めて育てる。やがて念願の花が咲いて、実がついて……。あなたは、それだけで満足していませんか？　「どうして？　植物を育てることこそ、ガーデニングの醍醐味でしょう？」。確かにそうではありますが、もっと欲張ってみませんか？　植物は、育てる喜びや、姿の美しさだけにとどまらない多面的な魅力にあふれています。それを知らないでいるなんて、植物好きとしてはとてももったいないこと。 　たとえば絢爛たるバラは、エディブルフラワー（食べられる花）でもあり、薬効でも知られています。ローズピンクのビネガーは食卓に香りと彩りを添えてくれます。大人には、古代ローマ人も愛飲したというローズワインを。香りを長く閉じ込めておけるモイストポプリは玄関に、美しい姿をとどめたいならハーバリウムの中で花開かせましょう。 　本書は、「食べられる」「飲み物にできる」「家事や健康、暮らし全般に役立つ」 「香りで癒やされる」「クラフトで作品にできる」など、さまざまな視点から庭で育てた植物の活用術をご紹介しています。いずれも手軽な方法で、自宅で楽しめるものばかり。あなたのお庭では、今、どんな花が咲いていますか？　そのお花を咲いて終わりにせず、何かに活用できないか、どうぞこの本で調べてみてください。あなたのボタニカルライフの深みが増すはずです。目的別索引＆五十音順索引付き。

1,760円

「暮らしとからだに効く植物の名前」300がよくわかる図鑑…

ベストセラー「原色牧野植物大図鑑」のポケットサイズ「コンパクト版原色牧野日本植物図鑑」。写真と異なり細密なカラー図版で植物の細部まで確認でき、彩色部分図と部分名により各植物の特徴が一目でわかる。

5,126円

原色牧野日本植物図鑑（3）…

植物生理学は最近、ますます面白くなってきた。なぜならば、科学技術の進歩により、植物生理学の研究にもゲノム解析を初めとする新しい手法が怒濤のように押し寄せ、分子レベルでの新しい発見が相次いでいるからである。 　本書は、植物が生きていくためのしくみを知るという植物生理学の本質を、多数の図を示しながら、大学の初学者向けにわかりやすく解説したものである。さらに、植物生理学の研究の先には何があるのか、研究の社会実装という観点から、バイオテクノロジーの技術や藻類を用いた有用物質生産についても紹介した。 　植物生理学を学ぶこと、研究することは、やがて私たちの社会に還元されていく。本書により、その基礎をしっかりと身につけていただきたい。 1．植物生理学を学ぶための基礎知識 　1.1　植物を構成する物質 　1.2　植物の系統 　1.3　植物の組織と器官 　1.4　モデル植物 2．植物の細胞 　2.1　植物細胞の基本構造 　2.2　細胞壁 　2.3　膜の構造と細胞膜 　2.4　オルガネラ 3．光合成 　3.1　光合成色素 　3.2　光化学系 　3.3　ATP合成 　3.4　カルビン・ベンソン回路 　3.5　光呼吸 　3.6　C4光合成とCAM型光合成 4．呼　吸 　4.1　植物における呼吸の概略 　4.2　解糖系 　4.3　TCA回路 　4.4　酸化的リン酸化 　4.5　ペントースリン酸経路 5．糖質の代謝 　5.1　糖の構造 　5.2　スクロース 　5.3　デンプン 6．脂質の代謝 　6.1　脂肪酸の合成 　6.2　膜を構成する脂質 　6.3　貯蔵脂質 　6.4　植物の身を守る脂質 7．無機栄養の代謝 　7.1　植物と無機栄養 　7.2　窒素代謝 　7.3　硫黄同化 　7.4　リンの吸収 8．二次代謝 　8.1　二次代謝の基本経路 　8.2　テルペノイド 　8.3　フェニルプロパノイド 　8.4　フラボノイド 　8.5　アルカロイド 　8.6　二次代謝産物の機能 9．代謝産物の輸送 　9.1　篩管輸送 　9.2　道管輸送 　9.3　細胞内輸送 10．植物ホルモン 　10.1　オーキシン 　10.2　ジベレリン 　10.3　サイトカイニン 　10.4　エチレン 　10.5　アブシシン酸 　10.6　ブラシノステロイド 　10.7　ジャスモン酸 　10.8　サリチル酸 　10.9　ストリゴラクトン 　10.10　ペプチドホルモン 11．成長の調節 　11.1　受精と発生 　11.2　植物の一生 　11.3　環境応答 12．植物生理学は未来を拓く：バイオテクノロジー 　12.1　植物の形質転換 　12.2　分子育種とその応用 　12.3　ファイトレメディエーション 　12.4　藻類を用いた有用物質生産

3,190円

植物生理学

根は植物の体を支え、養分の吸収、ホルモンの分泌など、植物の生育・作物の生産に重要な役割を果たす。一方で、何をどのように測定し評価すればよいのか、いまだ十分に標準化されていない。しかし、その形態と機能を少しずつ読み解くと、環境条件や栽培条件に対する反応にはそれなりの規則性・法則性があることが分かり、根の形態と機能との関係を考察することも可能となってきた。引っこ抜いた根から何が分かるのか？　長年、根を研究してきた著者による、「イネの根」研究の集大成。 はじめに 緒論　なぜ、根なのか？ 1． 根の研究の課題　 2． 水稲根の研究史 3． 根の研究の展開 4． 本書の構成 【第1部　根の生育と形態】 第1章　根系の形態と形成 1．　水稲根系の形態 2．　水稲根系の形成 まとめ 第2章　根量と分布の形成 1．　根量と分布の定量化 （1）円筒モノリス法 （2）根長の測定技術 （3）比根長 （4）根の深さ指数 2．　冠根の伸長方向 3．　ファイトマーの概念 　　　　まとめ 第3章　根系のモデル研究 　1．　根系のモデル研究 　2．　冠根均等伸長モデル 　3．　根長密度モデル 　　　　まとめ 第4章　冠根の構造と生育 1． 水稲冠根の構造 2． 冠根原基の形成 3． 根冠の組織形成 4． 冠根の組織構造 5． 中心柱と維管束 まとめ 第5章　側根の構造と生育 1．　側根原基の形成 　2．　側根の組織構造 　3．　冠根と側根の関係 　4．　通水経路と通水能力 　　　　まとめ 第6章　根の直径の形成 1． 　根端の形態解析 2． 　形質の相互関係 3． 　冠根直径の形成 4． 　側根直径の形成 まとめ 第7章　栽培条件と根系 1．　窒素施肥と根系形成 2．　堆肥施用と根系形成 3．　土壌条件と根系形成 4．　水管理と根系形成 5．　栽培条件と根の色 　　　まとめ 【第2部　根の活力】 第8章　水稲根系の活力 1．　出液現象と根の活力 2．　根系形成と根の活力 3．　環境条件と根の活力 4．　栽培方法と根の活力 まとめ 第9章　出液成分の成分分析 　1．　窒素施肥と出液成分 　2．　窒素追肥と出液成分 　3．　サイトカイニン分析 　4．　出液現象と根の活力 　　　　まとめ 第10章　根系管理と収量 1．　地上部と地下部の関係 2．　米作日本一表彰事業 3．　根系形態と収量形成 　（1）根量と収量 　（2）うわ根と収量 　（3）直下根と収量 　（4）収量構成要素と根 4．　収量形成と根の活力 まとめ 【第3部　根の見かた】 第11章　根をどう見るか？ 1． 根系・根群と個根 2． 個根の種類と形成 3． 個根から根系へ 4． モデル器官の根 5． 分離種子根の培養 6． 根の効率と保険 まとめ 第12章　根のデザイン 1． 「根のデザイン」の視点 2． 根系の診断と調節 3． 稲作と根の研究の今後 おわりに 引用文献 索引

2,750円

イネの根

拾ったタネの正体がわかる！タネを利用した森つくり、知られざる生態、同定・調査法が一冊に！

4,950円

木のタネ検索図鑑

普通職業訓練用教科書（厚労省認定）。植物の基本的なつくりやはたらき、生態などについて学習できるようにわかりやすく記述した教科書です。全国の職業訓練校の他、バイオテクノロジー分野の学科を持つ専門学校、造園会社、公園管理会社の社内研修、シルバー人材センターなどで幅広くご愛顧いただいています。 第1章 植物の体のつくりと働き 　第1節 植物の体と働き 　第2節 細胞のつくりと働き 　第3節 組織 　第4節 組織系 　第5節 器官 第2章 植物の生活 　第1節 植物の生理 　第2節 植物の生態

1,540円

植物学概論

植物は歴史とどのように関わってきたのだろうか？古代から身近で聖書や神話に登場するナツメヤシ・オリーブ・ブドウ・バラから、ヒマワリ・ジャガイモ・パイナップルなど大航海がもたらしヨーロッパを変えた花や作物、さらには１９世紀大英帝国におけるラン・シダ・シャクナゲ・針葉樹の植物ブームとそれを支えたプラントハンターの活躍など、４０余種類の植物を通して意外な歴史が見えてくる！

3,080円

歴史の中の植物

本書は小社ロングセラーの『雑草の呼び名事典』を文庫サイズにリニューアルした、散歩に持ち歩けるポケット版の図鑑です。掲載した雑草は身近なものを中心に全134種。そのすべてに名前の由来を紹介しました。また、検索に役立つ見分けるポイントと花のアップも写真も掲載し、分かりやすさが一層際立っています。さらに、各ページには観察時に書き込みできるメモ欄を設けましたので散歩のお供に最適です。なお、本体はビニール製で雨に濡れても大丈夫です。

1,320円

ポケット版　雑草さんぽ手帖…

食べて本当においしい山菜ときのこを厳選し、家の周りの公園や郊外の緑地・里山といった身近な場所から、山地や海辺なども含めて、環境別に紹介しました。識別ポイントを分かりやすく図示して、もちろん、食べてはいけない毒の山菜・きのこも合わせて掲載しています。料理は、基本的な下ごしらえから、素材の味を引き出すものを中心に基本中の基本を紹介。まさに山菜採り、きのこ狩りの初心者にぴったりの入門書です。

1,320円

山菜＆きのこ採り入門…

光屈性”の仕組みについて現在も日本の高校生物教科書に定理のように記載されている “コロドニー・ウェント説”に対して、国際共同研究成果から1990年に提唱された“ブルインスマ・長谷川説”との違いについて解説し、高校生物教科書の修正の是非を問う。 第1章 光屈性とは 第2章 光屈性に関する古典的な実験とそれらの検証実験 第3章 コロドニー・ウェント説とは 第4章 ブルインスマ・長谷川説とは 第5章 光屈性の真実はどこに 終 章 研究者として歩んだ日々

2,420円

植物の運動“光屈性”の仕組みをめぐって…

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