全国新酒鑑評会の概要を解説するとともに、’９８年度の主な金賞受賞蔵紹介と、最近１０年間に受賞した全蔵元の受賞歴を掲載したガイド。国税庁醸造研究所発表の一般公開資料による金賞受賞名簿を出典とした。

1,650円

金賞受賞蔵ガイド（’98）…

2,530円

地酒最新カタログ（’98）…

美酒誕生の裏側に秘められたドラマを、大正、昭和、平成を生き抜く一人の信州杜氏の足跡から紡ぐ。

1,980円

杜氏一代

本書は、最近の大きな構造変化によって転換期を迎えたといわれる日本酒メーカーのなかで全国的名声を博し、地場産業として一大産地を形成してきた灘五郷地区に焦点を当てて、その経営の現状と動向を分析したものである。

3,080円

転換期の日本酒メ-カ-…

東京の名酒居酒屋１００店の投票により、地酒の人気銘柄を大吟醸、吟醸、純米吟醸、本醸造の５部門に分け、ランキングしたもの。

2,750円

地酒人気銘柄ランキング（’99）…

880円

酒と人生

2,530円

地酒最新カタログ（’99）…

全国新酒鑑評会の概要を解説するとともに、’９９年度の主な金賞受賞蔵紹介と、最近１０年間に受賞した全蔵元の受賞歴を掲載したガイド。国税庁醸造研究所発表の一般公開資料による金賞受賞名簿を出典とした。

1,650円

金賞受賞蔵ガイド（’99）…

2,200円

金賞酒

1,980円

吟醸酒の光と影

米作る人、酒造る人、売り手に飲み手、関わる人々に変更をせまる「亀の尾」。困った、困ったと言いながらますますその魅力にひきこまれる人々の物語。

1,650円

浪漫・亀の尾列島

1,430円

日本盛物語

本格焼酎＆泡盛醸造３９蔵と買える酒販店３８軒。全国の本格焼酎＆泡盛醸造６３９蔵名簿を掲載。

1,650円

本格焼酎＆泡盛購入ガイド（2002）…

カクテルとおしゃれの極意をあなたへ。楽しみ方、身につけ方の秘訣が満載。

1,760円

読むカクテル・飲んでおしゃれになる…

かつて「三増酒」という劣悪な日本酒が溢れていた時代とは違い、いまでは純米吟醸や大吟醸、『久保田』とか『八海山』といった有名な地酒をどこでも手軽に楽しめる。「いい時代になった」との印象を持つ人は少なくないだろう。だが現実は違う。七三年をピークに清酒の消費量は減少の一途を辿り、焼酎にも抜かれた現在では全盛期の半分近くまでに落ち込んでいる。この十年のあいだに三百数十の蔵が姿を消しており、大手メーカーは軒並みリストラを進め、民事再生法を申請した酒蔵も出てきた。日本酒が日本から消えていく…。何が日本酒を窮地に追い詰めているのか。著者は地酒の酒蔵から大手メーカー、酒販店、居酒屋等の「現場」を訪ね歩いて、日本酒の置かれている想像以上に厳しい状況を見た。だが同時に、その苦境の中で「うまい日本酒」に全霊を傾ける人々にも出会ったのだった。

1,650円

うまい日本酒はどこにある？…

ホームバーに一冊！ガイドブック ●特別の機会に飲みたいおいしいカクテルのレシピを、ノンアルコール・ドリンクも含め、200種以上集めたガイドブック ●覚えておきたいスタンダードカクテルから、さまざまな場面で活躍するオリジナルカクテルまで。 ●暑い夏の日のためのロング・ドリンクから、冬の日の温もりを与えてくれるホット・ドリンクまで。 ●本書のページをめくれば、あなたを満足させるカクテルが必ず見つかるでしょう。 ●基本的な材料や用具はもちろん、作り手の手順やコツも掲載。 ●今日からさっそくあなたの家や友人の部屋でカクテル作りを楽しみましょう。

1,540円

ホームカクテル

蔵元・流通・組合などの催事は、こうして開かれる。足で集めた各地の酒造り最前線情報を公開！酒ジャーナリストの第一線で４０年。「日本酒で乾杯推進会議」百人委員面目躍如の最新刊。

1,980円

日本酒党の視点

2,750円

地酒人気銘柄ランキング（2007〜08年版）…

2,200円

日本酒で乾杯！

2,200円

地酒人気銘柄ランキング（2011〜12年版）…

2,669円

全国地酒専門酒販店名鑑　平成8年版…

1,100円

金賞受賞蔵ガイド（2011）…

何を食べながらのもうかな。のみたい！と思ったそのときに味わいたいからいま台所にあるものを使って。でも、冷奴やお漬物そのまんまじゃなんだかもったいない。「日本酒と一緒に味わいたい」素直にそう思えるお料理がいい。“ほんのひと手間”の魔法をかけた４０のレシピがおいしくて、楽しい日本酒時間を運びます。

1,540円

中島有香のはじめましての日本酒レシピ40…

フルーツのような香りが広がる吟醸酒、さわやかなスパークリング、贅沢な甘味の貴醸酒…。今、日本酒がすごい勢いで進化し、世界でも注目を浴びています。日本酒の基本から料理とのマリアージュ、日本酒に合う簡単レシピ、美しい酒器、匠が伝授するお燗の裏技、そして若き蔵元や女性杜氏インタビューなど、日本酒の芳醇な世界を貴女に贈ります。

1,980円

日本酒日和

2,546円

号外！！酒とつまみCDスペシャル…

ワインとおなじく日本酒の味香に変化をもたせるものとして、その蔵の依ってたつ風土（気候風土と文化風土の双方を含む）が挙げられる。吟醸酒が花咲いた時代の旅と酒蔵のはなし。「南極」「食養」との三部作終巻。

2,420円

ちょっとむかしの酒蔵の旅…

「身体障碍者」と「精神障碍者」のそれぞれの苦しみとは何か、またどうその苦しみをなくせるのか。　実際に障碍のある方のエッセイから明らかにする。　また、一般の方はどのように障碍者の方に接すれば良いのか。　本書は障碍者に対する国の支援制度に関する情報を一律に纏め、障碍者の方の生きづらさを少しでも減らす為の指南書である。

2,464円

【POD】生きづらい貴方にわたしから生きづらさを減らす提…

ADHD（注意欠如多動性障碍）は不注意、多動性、衝動性の3つの特徴を主な症状として認める発達障碍の1つです。　子どものADHDは100人に5人程度見られると言われており、大人のADHDは様々な報告がありますが2.5％程度と言われており、男女比も1：1になると言われています。　1章ではADHD/ASDの違いや定義、どのような方法や基準で人はADHDと診断されるのか概説と、治療費の抑え方金銭的かつ人的支援による国からの支援などについて説明しております。　2章は「病気があってもいくつかのコツで意外と人並みにいけちゃう」というメッセージの元、勉強、仕事などについて『ぶちょうライフハック』を教えます。　3章はAiriさんの『ADHD手帳術』、4章にエミさんの半生、おわりに岩田さんの「コミュニティにおける経験」を通じてそれぞれが「ADHD」に対してどう向き合ったかそれぞれ説明しております。　でも出来なくても良いんです。あなたの「弱点」は「環境」次第で「強み」になります。　どちらかといえばあなたの強みを活かせるような生き方をして下さい、というのが本著のメッセージです。　「ADHDである自分を社会不適合者みたいに思わない、自分の人生を制限させてたまるか！」　そんな方に読んで頂きたいのが本書です。　本著が貴方のお役に立てれば幸いです。

2,178円

【POD】ADHDで良かった

現代は精神障害が大幅に増えている時代であり、厚生労働省のデータによると平成26年は392万人、29年では400万人を超えている。うつ病・気分障害・双極性障害・不安障害・統合失調症・認知症・依存症などは近年において著しい増加がみられるところである。この現象に対し、精神医療はこれらの治療を担っていくことになるが、その治療成果は芳しくないようである。本書では精神障害の捉え方が精神医学とは異なり真理からの逸脱によって気分障害、ヒステリー、ノイローゼ、抑うつ、うつ病、双極性障害など様々な精神障害が起こるととらえており、それらを真理によって回復させていくアプローチを提案する内容となっている。精神障害は統合失調症などの器質性精神障害を除いて神から離れている事が原因であるため本書では神との交わりを持つことによって精神障害から確実に回復させることができるとしていてその効果についてはあるものと確信している。

1,650円

【POD】一神教真理による精神障害からの回復…

509円

近江の地酒版　パ酒ポート（2017）…

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