鑑賞の手引きに、カラー写真で紹介する京都の名庭２０選。

1,540円

京の庭

1,100円

カトレア

1,017円

飾り方の工夫と簡単DIYでもっと素敵にガーデニング…

日本庭園研究の基本文献「作庭記」、その写本・異本を校合により検証する！ 平安時代の寝殿造りの庭園の実体は、よくわかっていません。 それを知り得る唯一無二の秘伝書が「作庭記」と言われています。 しかし、その作庭記は、いまだに原本が見つかっておらず、いくつかの写本が存在しています。 その写本の中でも「谷村家本」は最も古く、一時は、国宝に指定されていました。 ですが、明治時代に「山水抄」という異本が報告され、さらに昭和時代には無動寺で別の異本が見つかっています。 本書では、それら異本のどれが正しい記述内容なのか、異本を校合して検証しています。 「作庭記」の原本復元への寄与を目指した、唯一の研究書です。 ■目次 第一部　『無動寺本』と『山水抄』の校合 『無動寺本』本文／論考 第二部　『山水抄』と『谷村家本』の校合 『山水抄』（上）本文／『山水抄』（中）本文／『山水抄』（下）本文／論考 第三部　『作庭記』をより深く理解するために 1　石を立てむ事先づ大旨を心得可き也／2　石を立つるには様々有る可し／3　島の姿の様々を言ふ事／4　滝を立つる次第／5　遣水の事／6　立石の口伝／7　石を立つるには多くの禁忌有り／8　樹の事／9　泉の事／10　雑の部 第四部　現存する平安時代の古庭園 旧嵯峨院庭園（京都市右京区）／法金剛院庭園（京都市右京区）／毛越寺庭園（岩手県平泉町）／観自在王院庭園（岩手県平泉町） 第五部　『作庭記』に使われている造園用語 ********************************************** 第一部　『無動寺本』と『山水抄』の校合 『無動寺本』本文／論考 第二部　『山水抄』と『谷村家本』の校合 『山水抄』（上）本文／『山水抄』（中）本文／『山水抄』（下）本文／論考 第三部　『作庭記』をより深く理解するために 1　石を立てむ事先づ大旨を心得可き也／2　石を立つるには様々有る可し／3　島の姿の様々を言ふ事／4　滝を立つる次第／5　遣水の事／6　立石の口伝／7　石を立つるには多くの禁忌有り／8　樹の事／9　泉の事／10　雑の部 第四部　現存する平安時代の古庭園 旧嵯峨院庭園（京都市右京区）／法金剛院庭園（京都市右京区）／毛越寺庭園（岩手県平泉町）／観自在王院庭園（岩手県平泉町） 第五部　『作庭記』に使われている造園用語

1,980円

校合による「作庭記」の研究…

直根類といわれるダイコン、カブ、ニンジン、ゴボウ、ビーツの根菜５品目を取り上げ、それぞれに注目されている栄養価や機能性成分に関する最新の情報、生育の特性や育つしくみ、栽培の勘所、野菜の声なき声を聞くのに役立つ生育診断法とその対処法など、図解してわかりやすく記述。おもな品種だけでなく個性派品種についても栽培法に加え、食べ方もいくつか紹介しており、ベランダや軒先など、身近なところで野菜作りを楽しむためのコンテナ栽培法も紹介。

1,938円

根菜（1）

本書では、口絵にカラーによる病微写真を多数掲載している。現在世界でランに発生が知られているウイルスの種類と性状を記述した。病株からウイルスの単離の仕方、ウイルス固有の病原性を調べるための適正な検定苗の育て方や大きさ、および確実な接種法についての初歩的な内容についても記述してある。

3,038円

原色ランのウイルス病…

リースに代表される天然素材のインテリア雑貨。お手入れいらずで、ドライになるまで長くグリーンのある暮らしを楽しめると大人気。とりわけ注目が集まるツリーやフライングリース、フライングボールの作り方を丁寧に紹介するファン垂涎の一冊です! Chapter 1 クリスマスツリー 〈バリエーション〉赤い実が愛らしいブルーバードのツリー／ドライオーナメントと赤い実の対比が美しいツリー／白を基調とした清楚で上品なツリー／白い実がアクセントのツリー Chapter 2 ナチュラルリース 〈バリエーション〉赤い実とカウベルのリース／緑のグラデーションのリース／色違いの実がアクセントのシックなリース／サゴとナンキンハゼの白いコンビが雪のようなリース／いろいろな葉の個性を楽しむリース／ナンテンの葉と実が鮮やかなお正月のリース／モーヴ系の色合いが美しいアジサイのリース／小さなアナベルの花が愛らしいリース／秋の風情を味わう紅葉と月桃のリース Chapter 3 ガーランド 〈バリエーション〉ベツレヘムの星が輝くガーランド／シンプルでかわいい小ぶりなガーランド／松かさとオーナメントが連なる楽しいガーランド／ミモザとユーカリのかわいらしいガーランド／グラスが美しいシャンペトルガーランド／アナベルのグリーンガーランド Chapter 4 フライングリース 〈バリエーション〉アナベルのミニフライングリース／アジサイとグラスのフライングリース／アナベルと緑のノバラの実のフライングリース／松かさのオーナメントつきフライングリース／赤い実のクリスマスフライングリース／森の香りのグリーンフライングリース Chapter 5 フライングボール 〈バリエーション〉アスパラガスのフライングボール／スモークツリーのふわふわボール Chapter 6 スワッグ 〈バリエーション〉ミモザの春色スワッグ／アナベルとリーフのスワッグ／グリーンシャワーのスワッグ／パープルとブラックを基調としたシックなスワッグ／花材をグルーピングしたかわいらしいスワッグ／流れるようなロングリーフが印象的なスワッグ

2,090円

6つの形のナチュラルリース＆.…

1,571円

楽々ズボラ菜園コツのコツ…

二条城事務所に24年にわたり勤務し、二条城庭園の維持管理業務に関わってきた著者・内田 仁氏が、二条城庭園の歴史について包括的にまとめ、解説した1冊。 内田氏が二条城に赴任した1987年当時、二条城の庭園解説書のほとんどは、作庭された時期を中心にしたものが多く、“二の丸庭園、本丸庭園、清流園の三つの庭園の成立過程から現在に至るまでの通史を同時にまとめたものはなかったという。そこで、10年以上にわたり内田氏は文献資料をあたるだけでなく、入念な聞き取り調査を行い、3庭園の通史をまとめた論文を2006年に発表した。それから20年、さらなる調査研究を含めた著作が本書となる。豊富な資料、さらにはリアルな聞き取り調査から、三つの庭園＝二条城庭園の現在の輪郭をはっきりとさせる。折しも、2025年は清流園の造成から60年にあたる。

3,850円

二条城庭園の変遷と記録…

ハーブとは一体なんだろう？香草？薬草？スパイスとの関係は？それとも毒？答えの数だけある人間とハーブの物語の数々を紹介。人間の食と医、民族の移動、戦争…ハーブには驚きのエピソードがいっぱい。レシピ付。

2,200円

ハーブの歴史

楽園という解釈以前に「自然」と「技巧」、「暗喩」と「現実」が共存し紡がれてきた庭園群。７〜２０世紀まで、世界８１庭園を豊富な図面、写真とともに検証。

6,380円

図説イスラーム庭園

〈園芸植物にまつわる様々な話題を、美しいボタニカルアートとともに〉 〈植物学的特徴から文化、医療・健康まで、約420の花のあらゆる情報をこの一冊で〉 花卉を中心とした約420の園芸植物の様々な情報を、美しいボタニカルアートとともに紹介します。植物学的特徴はもちろん、「名前の由来」「歴史」「神話・伝説・民話など」「文学史」「美術史」「エンブレム・シンボル」「医療・健康」「利用」など、園芸植物のあらゆる話題をこの一冊にまとめた花の博物図鑑です。

4,950円

花の博物図鑑

15年の時を経ていま蘇る都市型ホビーの決定版！ 盆栽のうえに、ミニチュア、フィギュアなどを配置し、 そこに物語をを作り出すテーブルガーデニング「マン盆栽」。 本書では、そんな「マン盆栽」を、写真を見て愉しむだけでなく、 作り方や発想法、知っておきたいこと、作品の解説などを網羅した一冊です。

1,650円

マン盆栽の超情景

★ヨーロッパで伝統的な70余種のハーブについて、当時の料理書・家政書・本草書他第一級の史料を手がかりに、料理用・治療薬・芳香料・毒薬としての利用を多数の図版と共に記述 ★メトロポリタン美術館より刊行された定評ある原書（Margaret B. Freeman, Herbs for the Mediaeval Household：For Cooking, Healing and Divers Uses） ★18世紀の植物画や中世の写本などカラー図版多数 ★訳者による「中世初期の庭づくり」に関する三大重要史料（●カール大帝の御料地令●ザンクトガレン修道院の設計図●修道士ストラボ『ホルトゥルス　小庭園』）の解説を大幅加筆した資料性豊かな【増補版】‼ ・カラー口絵 ◆料理用ハーブ アニス、バジル、ゲッケイジュ、ボリジ、 キャラウェイ、クラリーセージ、コリアンダー、クミン、ディル、クレタ・ディタニー、エレキャンペーン、フェンネル、ヒソップ、マロウ、キンセンカ、マジョラム、ミント、パセリ、オランダシャクヤク、プリムローズ、カウスリップ、ヘンルーダ、サフラン、セージ、セイボリー、タンジー、タラゴン、タイム 　 ◆治療用ハーブ アグリモニー、アロエ、レモン・バーム、ベトニー、ビューグラス、セランダイン、カモミール、イタリアニンジンボク、コルチカム、セイヨウオダマキ、クックーパイント、フィーバーフュー、ドクニンジン、ヤネバンダイソウ、グランド・アイビー、スズラン、マンドレイク、ギンバイカ、ケシ、ペニーロイヤル、ヒメツルニチニチソウ、ルリハコベ、サザンウッド、スパージ、ヨウシュチョウセンアサガオ、エゾヘビイチゴ、バーベイン、ニオイアラセイトウ、ニガヨモギ、セイヨウノコギリソウ 　 ◆毒性ハーブ ヨウシュトリカブト、クリスマスローズ、ヒエンソウ 　 ◆芳香性ハーブ コストマリー、アイリス、ラベンダー、マドンナ・リリー　、ローズマリー、バラ、ニオイスミレ、スイート・ウッドラフ ・増補：中世のハーブと庭づくり 遠山茂樹 ・植物名索引

2,640円

西洋中世ハーブ事典［増補版］…

マンドラゴラだって育てられる！神話伝承から童話や映画、偉人伝まで「お話」に登場する植物のエピソード＆育て方を紹介。植物の物語を読める！物語の植物を育てられる！新しい栽培ガイド。

1,650円

物語と伝説の植物

難病を抱えながらも、北海道でナチュラルな庭づくりを楽しむ女性の庭仕事とエッセイ 広大な北海道の片隅で、まるで森や野原のようなガーデンを育む車椅子のガーデナー、山崎亮子さん。 原因不明の難病を抱えながらのガーデンライフを「花や自然に癒されている」と話します。 絵本のように美しい写真、独自の感性で紡ぐ語り口、家族との時間を楽しむ様子は、Instagramで共感を集めています。 本書は、花を楽しむ毎日や、花との思い出のなかで語られる半生、森の庭の舞台裏、病と向き合う生き方を、写真やイラストと共に綴ります。 【CONTENTS】 森の庭というガーデンスタイル ＜Essay 私の転機＞　車椅子のガーデナーになるまで 庭が真ん中のナチュラルライフ 森の庭の四季／5月 　黄金のスイセン 　幸せの花畑 ＜Column＞　ビンに花を生ける 森の庭の四季／6月 　ルピナスの季節 　シャクヤクの女王様 ＜Column＞　ハーブでティータイム 森の庭の四季／7月 　　私たちのバラ 　　わんこと過ごす庭 　　私の庭仕事 森の庭の四季／8月 　　焚き火にくつろぐ 　　青い野原でキキョウに思う ＜Column＞　森の果樹を楽しむ 森の庭の四季／9月 　　秋の庭仕事 　　まさ土の道を作る 森の庭の四季／10月 　　森のハロウィン 　　庭じまいの季節 森の庭の四季／11月 　　遊び心ある空間づくり 森の庭の四季／12〜2月 　　雪のなかの暮らしぶり 　　小さなガーデン、窓辺で楽しむ春　　　　　他

1,760円

いのちのガーデン

2,090円

華と刻　ハーバリウム設計図アレンジメントテクニックブック…

1,017円

プロが指南初心者のためのガーデニングのコツとテク…

全国から生徒が集まる注目のサロネーゼが季節の花テクニックを伝授。初心者でもできる簡単ですてきなアレンジスタイルも特記。

1,980円

くらしが華やぐ花コーディネート…

野生植物からハーブ・野菜・果物まで３００種について、名前の由来・民俗風習・薬効・料理法などを解説した植物文化史。配列は見出し語の五十音順、和名、英名、学名、解説を記載、巻末に和名索引、英名索引、学名索引が付く。

3,190円

花を愉しむ事典新装版…

1,650円

「苔ボトル」楽しく育てる癒しのコケ図鑑…

1,320円

スイレンハンドブック…

1,780円

我が家がバラで大変身…

さまざまな香りを持つ数十種類のハーブを中心に、色とりどりの花や野菜、樹木も植えた楽しみいっぱいの香りの庭が、著者のハーブガーデンです。香りのヴェールは害虫を遠ざけ、心休ませ、心弾ませてくれます。この本ではハーブガーデンのつくり方や管理法から、料理、ティー、ポプリ、クラフトなどハーブを四季の衣食住すべてに役立てるアイデアまで、著者なりにまとめてみました。

1,571円

四季のハーブガーデン…

大きな木々が茂る、森のように広々とした庭からアパルトマンの窓辺の小さなバルコニーまで…ストックホルムの人たちの庭での過ごし方と緑の楽しみ方。お散歩やピクニックしてみたい、公園もご案内。ストックホルムのアーティストたちの緑のインテリア。さわやかな北欧の風を感じる、ガーデニングブック。

1,980円

北欧ストックホルムのガーデニング…

木の実とスパイスを使ったドイツの飾り花「トロッケンゲシュテック」。 美しいブーケやリースなどの写真を掲載したポストカードブック（27枚入り）です。 「トロッケンゲシュテック」とは、ドイツに古くから伝わる木の実とスパイスを使った飾り花のこと。 宗教的な飾り花であると同時に、寒い冬の修道女の楽しみとして発展しました。 ブーケ、リース、コサージュ、額、キャンドルスタンド、…世界中の木の実とスパイスを使ったトロッケンゲシュテックのアレンジを掲載しています。 ミニ作品集として、飾っておきたい宝物としても楽しめます。 香り高く、枯れることのないトロッケンゲシュテックは一生の宝物です。 自然の奥深さと、木の実とスパイスの世界を大切な方へメッセージとともに伝えてみませんか。 ■目次抜粋 ポストカードブック（27枚入り） 木の実のブーケ／コサージュ／オーナメント／掛け籠／季節のリース／ウェディング装花／クリスマスアレンジ／ブライダルブーケ／ キャンドルスタンド／カゴバッグアレンジ　etc. ****************************************************************** ポストカードブック（27枚入り） 木の実のブーケ／コサージュ／オーナメント／掛け籠／季節のリース／ウェディング装花／クリスマスアレンジ／ブライダルブーケ／キャンドルスタンド／カゴバッグアレンジ　etc.

880円

トロッケンゲシュテック ポストカードブック…

1,540円

エクアライブ（Vol．12）…

痛い棘と美しい花、恐ろしい形と極上の甘み…複雑で不思議なサボテンは大昔から人間を魅了してきた。その生態、食材としての価値、栽培法、コレクター達の秘話ほか、サボテンと人間の歴史を多面的に描く。カラー図版約120点。

2,640円

サボテンの文化誌

ある幼児の死にショックを受けた著者は、まちに「遊び場」をつくることを決意する。人々を集めて手作りしよう。すべり台を、のぼり棒を、砂場を、ブランコを…。その行動は多くの人の共感を呼び、瞬く間に全国各地に広がっていく。それは同時に、いつしか人々が失っていた「コミュニティ」を、現代に再生する試みでもあった。-１００万人以上を巻き込み、２，０００以上の遊び場をつくってきた驚異の団体「カブーム！」の１５年の軌跡を、創設者が初めて語った感動の物語。

2,090円

カブーム！

1,980円

JiLL　Wreath　Book

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